各种夏日饮品制作方法
夏季冷饮制作大全简单
夏季简单冷饮制作大全夏季简单冷饮制作大全：一，樱桃米酒特饮1、樱桃清洗干净捡出坏的软的弃用，把樱桃晾干水分。
2、待樱桃完全晾干，用吸管去除樱桃核。
3、把去核的樱桃装入提前高温消毒的瓶子中，加入米酒，密封冷藏保存4、樱桃米酒可以直接当做糖水吃，也可以冲水稀释后饮用。
二，海棠果果汁1、海棠果在淡盐水中浸泡15分钟，再用清水淘洗干净，去掉海棠果的果蒂，控干水分备用。
2、锅中加入适量饮用水，把海棠果和冰糖同时放入锅中，盖上盖子，大火煮沸后，转小火继续煮20分钟，至果肉煮烂，融入汤汁中呈果酱，即可盛出，完全晾凉后，装入容器中，密封冷藏保存。
3、取一勺海棠果果酱，加入冰块，再倒入适量纯净水，即可饮用。
三，杨梅汁1、杨梅洗净。
2、锅中加清水，放入杨梅、冰糖、柠檬汁，大火煮沸转中火煮20分钟。
3、待煮出浓郁的杨梅味，再加适量冰糖，融化即可关火。
4、把杨梅捞出，放入筛网中，挤出杨梅果肉中的果汁，和煮杨梅的水一起倒入干净的容器中，晾凉、冷藏。
5、喝时根据自己口味，加适量蜂蜜和冰块，一杯清凉的夏日特饮就做好了。
四，苹果苦瓜汁1、苹果清洗干净，去掉苹果皮、苹果核，切成小块。
2、苦瓜清洗干净，在淡盐水中浸泡20分钟，用流动的水清洗干净，切成小块，去掉瓜瓤。
3、把苦瓜和苹果放入榨汁机中，加入适量纯净水，榨成苦瓜苹果汁。
4、榨出的苦瓜苹果过滤两遍，去除果渣，然后加入柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀，清凉解暑的苦瓜苹果汁就做好了。
五，百香果无花果汁1、百香果对半切开取出果肉。
2、无花果洗净切块。
3、把百香果果肉和无花果块放入锅中，加入适量清水，边煮边搅拌，至无花果软烂，锅中水分熬干，无花果百香果酱呈粘稠状，关火晾凉。
4、根据自己的口味加入适量麦芽糖，搅匀后密封冷藏保存。
5、百香果无花果果酱既可涂在面包上当早餐吃，也可以冲水喝，也可以直接吃，美味又减肥。
六，杏子果汁1、新鲜的杏子洗净，对半切开去皮去核。
2、杏子中加入柠檬汁和麦芽糖搅匀，盖上保鲜膜，冷藏腌3小时。
适合摆摊的21种冷饮
适合摆摊的21种冷饮夏天到来了，去学习做冷饮吧，不仅能丰富自己的物质与精神生活，也可以当做一个副业摆摊赚钱。
炎炎夏日，人们对冷饮的追求也十分火热。
今天饮茶人网来分享适合摆摊的21种冷饮，想学的赶紧收藏起来吧。
【草莓甜橙奶饮】配方：100克草莓、50毫升甜橙汁、1食匙白糖、10毫升柠檬汁、250克脱脂奶。
制作方法：1、草莓洗净、去梗，切为两半。
留两个完整的草莓作点缀用。
2、将切半的草莓放入搅拌器内，倒入甜橙汁、白糖和柠檬汁，将上述原料用力搅拌约15秒钟。
3、打开搅拌器，添入脱脂奶，再搅拌约10秒钟。
4、将混合饮料均匀地分给每只杯子，在每只杯沿上插上1只草莓作点缀。
【柠檬水】配方：柠檬5个、白砂糖250克、纯净水250毫升、冷冻纯净水1400毫升。
制作方法：1、250毫升纯净水和250克白砂糖倒入锅中，大火融化白砂糖，这期间要不停地搅拌，直至白砂糖完全融化，不需要煮开水，白砂糖完全融化后，糖水就制作完成了，晾凉备用。
2、挤柠檬汁，用榨汁机榨好以后再用滤网过滤(记得切两片柠檬片去籽备用)。
3、把过滤好的柠檬汁和放凉的糖水混合，再把冷冻的纯净水敲几块下来放进去，一杯酸凉可口的自制柠檬汁就做好啦。
【芒果奶饮】配方：1只葡萄柚、1只熟芒果、500克脱脂乳、1食匙槐花蜂蜜、1/2只柠檬、3-4食匙砂糖、4片薄荷叶。
制作方法：1、将葡萄抽切为两半，榨出果汁。
2、将芒果削皮、去核，将芒果肉切成小丁块，与葡萄柚果汁一起放入搅拌器内搅拌约15秒钟。
3、打开搅拌器，加入脱脂奶和槐花蜂蜜，再将所有原料继续搅拌约10秒钟。
4、将砂糖倒入一碟子内，用柠檬片在杯子沿转动一圈，使其湿润。
将杯子杯底朝上、杯口朝下，放在碟子内轻轻转动一圈，使杯沿粘上砂糖。
轻轻敲击杯子，使多余的糖屑落下。
5、将混合饮料均匀地倒入各个杯内，放一片薄荷叶作点缀。
【草莓菠萝饮】配方：4只草莓、10毫升草莓汁、20毫升椰子汁、20毫升奶油、150毫升清凉菠萝汁、1/4只柠檬、1食匙椰子屑。
《夏日清凉饮品推荐》
《夏日清凉饮品推荐》夏日炎炎，高温难耐，一杯清凉饮品能瞬间带来凉爽与惬意。
以下为大家推荐几款适合夏天的饮品，并分享制作方法和注意事项。
一、冰咖啡冰咖啡是许多人在夏日的最爱。
它既能提神醒脑，又能带来清凉的口感。
制作方法：1.准备新鲜的咖啡豆，研磨成中等粗细的粉末。
2.用滤纸或咖啡壶冲泡出热咖啡。
3.将冲好的咖啡倒入容器中，放入冰箱冷藏至冷却。
4.在玻璃杯中加入适量冰块，倒入冷藏后的咖啡。
5.可以根据个人口味加入牛奶、糖或香草糖浆等调味。
注意事项：1.咖啡中含有咖啡因，过量饮用可能会导致失眠、心悸等不适，应适量饮用。
2.对于肠胃较弱的人，冰咖啡可能会刺激肠胃，不宜多喝。
3.购买咖啡豆时，选择新鲜度高、品质好的产品，以保证咖啡的口感。
二、水果汁水果汁富含维生素和水分，是夏日消暑的健康饮品。
制作方法：1.选择新鲜的水果，如西瓜、橙子、草莓、柠檬等。
2.将水果洗净，去皮去核，切成小块。
3.使用榨汁机将水果榨成汁。
4.如果觉得果汁太浓稠，可以加入适量的水或冰块稀释。
5.可以根据个人口味加入蜂蜜、薄荷叶等调味。
注意事项：1.水果汁中含有一定的糖分，糖尿病患者应谨慎饮用。
2.尽量选择新鲜的水果制作果汁，避免使用过期或变质的水果。
3.自制水果汁应尽快饮用，以保证其新鲜度和营养价值。
三、绿茶绿茶具有清热解暑、提神醒脑的功效，是夏日饮品的不错选择。
制作方法：1.准备优质的绿茶茶叶，如龙井、碧螺春等。
2.将适量的茶叶放入茶壶或茶杯中。
3.用80℃左右的热水冲泡茶叶，浸泡 3-5 分钟。
4.将泡好的绿茶倒入杯中，可以加入冰块或柠檬片等调味。
注意事项：1.绿茶中含有咖啡因和茶多酚等成分，过量饮用可能会影响睡眠和肠胃功能，应适量饮用。
2.不要用过热的水冲泡绿茶，以免破坏茶叶中的营养成分和口感。
3.购买绿茶时，选择正规渠道的产品，确保茶叶的品质和安全。
四、酸梅汤酸梅汤是传统的夏日饮品，酸甜可口，消暑解渴。
制作方法：1.准备乌梅、山楂、陈皮、甘草等材料。
自制杨梅饮品推荐信(3篇)
第1篇在这个炎炎夏日，一杯清爽可口的杨梅饮品无疑是解暑降温的最佳选择。
杨梅，作为我国传统的夏季水果，以其酸甜多汁、香气浓郁的特点，深受广大消费者的喜爱。
今天，我诚挚地向您推荐几款简单易做、风味独特的自制杨梅饮品，让您在家就能享受到夏日清凉。
一、杨梅冰沙【材料】：新鲜杨梅500克，白糖50克，冰块适量。
【做法】：1. 将新鲜杨梅洗净，去蒂，放入搅拌机中。
2. 加入白糖，搅拌至杨梅肉完全打碎。
3. 将搅拌好的杨梅汁倒入冰箱冷冻层，冷冻约2小时。
4. 将冻好的杨梅汁取出，加入适量的冰块，搅拌均匀即可。
【特点】：杨梅冰沙口感细腻，酸甜适中，清凉解暑，适合夏季饮用。
二、杨梅柠檬水【材料】：新鲜杨梅200克，柠檬1个，白糖50克，冰块适量。
【做法】：1. 将新鲜杨梅洗净，去蒂，柠檬切片。
2. 将杨梅和柠檬片放入榨汁机中，加入白糖，榨取汁液。
3. 将杨梅柠檬汁倒入杯中，加入适量的冰块，搅拌均匀即可。
【特点】：杨梅柠檬水酸甜可口，清新爽口，具有提神醒脑的效果。
三、杨梅酒【材料】：新鲜杨梅1000克，白酒500毫升，冰糖适量。
【做法】：1. 将新鲜杨梅洗净，去蒂，放入瓶中。
2. 加入冰糖，搅拌均匀。
3. 倒入白酒，密封瓶口，放置阴凉处浸泡一个月。
4. 开瓶后，杨梅酒即可饮用。
【特点】：杨梅酒口感醇厚，酸甜适中，具有养生保健的作用。
四、杨梅荔枝气泡水【材料】：新鲜杨梅100克，新鲜荔枝100克，柠檬1个，雪碧适量。
【做法】：1. 将新鲜杨梅、荔枝洗净，柠檬切片。
2. 将杨梅、荔枝和柠檬片放入榨汁机中，榨取汁液。
3. 将杨梅荔枝汁倒入杯中，加入适量的雪碧，搅拌均匀即可。
【特点】：杨梅荔枝气泡水酸甜爽口，气泡丰富，适合夏日消暑。
总之，以上四款自制杨梅饮品均具有简单易做、口感独特、养生保健的特点。
希望您在炎炎夏日里，能通过这些饮品感受到清凉与快乐。
祝您夏日愉快！此致敬礼！[您的名字][日期]第2篇在这个炎炎夏日，一杯清凉解暑的饮品无疑是我们日常生活中的一大享受。
简单的饮料制作方法
简单的饮料制作方法饮料是我们日常生活中不可或缺的一部分，无论是夏天消暑还是冬天取暖，都可以通过饮料来满足口渴的感觉。
饮料种类繁多，从传统的茶和咖啡到现代的果汁和奶昔，都有各自独特的口味和制作方法。
在这里，我将分享一些简单的饮料制作方法，希望能够让你享受到美味的饮品。
1. 冰红茶材料：红茶袋、热水、冰块、蜂蜜或糖（可选）制作方法：1) 把红茶袋放入一个大杯子里。
2) 用热水冲泡红茶袋，让茶叶充分出汁。
3) 适量放入蜂蜜或糖，根据个人口味选择加入。
4) 加入冰块，搅拌均匀。
5) 可以根据个人喜好添加柠檬片或薄荷叶来调味。
2. 牛奶昔材料：牛奶、冰淇淋、水果（可选）、坚果或巧克力碎屑（可选）制作方法：1) 在搅拌机中加入牛奶。
2) 加入冰淇淋。
可以选择香草、巧克力或草莓口味的冰淇淋。
3) 如果喜欢水果口味，可以加入一些新鲜水果，如香蕉、草莓或蓝莓。
4）如果喜欢坚果或巧克力的口感，可以加入一些坚果碎屑或巧克力碎屑。
5) 启动搅拌机，将所有材料混合在一起，直到变得光滑。
6) 将牛奶昔倒入杯子中，可以选择在上面加入额外的水果或巧克力碎屑来装饰。
3. 柠檬水材料：柠檬、水、蜂蜜或糖（可选）制作方法：1) 挤柠檬汁，可以使用柠檬榨汁器或手动挤压。
2) 将柠檬汁倒入一个大杯子中。
3) 加入适量的水，可以根据个人口味调整浓淡。
4) 如果喜欢甜味，可以加入一些蜂蜜或糖。
5) 搅拌均匀，让柠檬汁和水完全混合。
6) 可以选择在上面加入柠檬片或薄荷叶来装饰。
4. 西瓜汁材料：西瓜、水制作方法：1) 将西瓜切成小块，去掉皮和籽。
2) 把西瓜块放入搅拌机中。
3) 加入适量的水，水的多少可以根据个人喜好来调整。
4) 启动搅拌机，将西瓜和水混合在一起，直到变得光滑。
5) 可以选择在上面加入一些西瓜块来装饰。
这些都是简单的饮料制作方法，可以在家中轻松制作。
你可以根据个人口味的喜好进行调整，加入或减少材料来满足自己的需求。
希望这些方法能够帮助你在炎炎夏日或寒冷冬季里享受美味可口的饮品！。
夏日饮食补水饮料制作方法
夏日饮食补水饮料制作方法引言你是否在夏天感受到了极度的口渴？是的，夏天的高温会导致人体大量流失水分，因此我们需要通过饮食来补充水分。
许多人选择购买商店里的饮料，但是这些饮料通常含有大量的糖分和人工添加剂，对健康并不利。
因此，自己动手制作夏日饮食补水饮料就成为了一种理想的选择。
接下来，我将向大家介绍几种简单易制作的夏日饮食补水饮料的方法。
1. 凉茶1.1 材料准备•生晒茶叶：适量•冰糖：适量•开水：适量1.2 制作步骤1.将生晒茶叶用开水冲洗一次，然后沥干。
2.将冲洗后的茶叶放入茶壶中，倒入适量的开水。
3.盖好茶壶，等待茶叶浸泡出茶水的香味。
4.等茶水稍微降温后，加入适量的冰糖搅拌均匀。
5.将冰糖溶解后的茶水倒入杯中，放入冰箱冷藏。
6.等饮料冷却后即可享用。
这种凉茶饮料具有清凉解暑，祛火降火的功效，非常适合夏天饮用。
2. 果汁2.1 材料准备•新鲜水果：例如苹果、橙子、西瓜等，适量•白糖：适量•冰水：适量2.2 制作步骤1.将水果洗净，去皮去籽，切成适当大小的块状。
2.将水果放入果汁机中，加入适量的冰水。
3.启动果汁机，将水果搅拌成浓稠的果泥。
4.将果泥倒入细网滤网中，用勺子压榨出果汁，过滤掉果渣。
5.在果汁中加入适量的白糖，搅拌均匀。
6.将果汁倒入杯中，加入冰块即可饮用。
这种果汁饮料含有丰富的维生素和矿物质，可以为身体补充养分，并且口感清爽。
3. 绿豆汤3.1 材料准备•绿豆：适量•冰糖：适量•开水：适量3.2 制作步骤1.将绿豆用开水洗净，沥干备用。
2.将绿豆放入锅中，加入适量的开水。
3.开大火煮沸后转小火煮熟，直至绿豆变软。
4.加入适量的冰糖，搅拌均匀。
5.继续煮沸一会儿，让冰糖完全溶解。
6.关火，等绿豆汤稍微降温后，倒入杯中，可以选择冷饮或热饮。
这种绿豆汤饮料有清热解毒的功效，对于夏天容易上火的人来说非常适合。
4. 柠檬蜂蜜水4.1 材料准备•新鲜柠檬：适量•蜂蜜：适量•温水：适量4.2 制作步骤1.将柠檬洗净，切成薄片。
幼儿园夏日清凉饮品制作指南
幼儿园夏日清凉饮品制作指南幼儿园夏日清凉饮品是一个各种水果、蔬菜和奶制品的令人神往的混合物。
这些饮品不仅充满了各种美味的口味，而且对于热天气下的孩子们来说，它们也是一种养分丰富的补充饮品。
下面是编写的幼儿园夏日清凉饮品制作指南，帮助园丁和家长们为他们的孩子们做出清新美味的饮品。
1. 酸橙草莓冰沙这是一种冰爽的口感，给你带来一种微妙的草莓味道，以及清新的酸橙味道。
这款饮品很容易制作，将以下材料混合即可完成。
材料：草莓，酸橙，砂糖，冰块和牛奶。
制作方法：1.去杆、洗净并切割草莓。
2.将草莓、酸橙汁、砂糖和一些冰块倒入搅拌器中，混合均匀。
3.加入牛奶并搅拌。
尝尝鲜美的酸橙草莓冰沙。
2. 红色水果冰饮这是一款果味浓郁的饮品，由莓类水果和草莓混合而成，带有丰富的维生素和抗氧化剂。
它是一款完美的夏季清凉饮料。
材料：草莓、红莓、覆盆子、砂糖、冰块和牛奶。
制作方法：1. 洗净和去除草莓的茎。
2. 洗净并筛去红色谷物。
3. 将草莓、红莓和覆盆子和砂糖一起放入搅拌机中一起搅拌成果酱。
4. 加入冰块和牛奶，再次搅拌均匀。
5. 用一个切菜板在饮料上盖上切菜板并摇动。
6. 让冰块切碎并均匀分布。
7. 完成后，倒入杯中，放置几个新鲜的水果作为装饰。
享受这口红色水果冰饮。
3. 香蕉草莓奶昔这是一款口感丝滑、味道香甜的奶昔。
它是营养丰富的，是一个非常受孩子们欢迎的夏季饮品。
材料：香蕉、草莓、冰块、牛奶和糖。
制作方法：1.将草莓和切碎的香蕉放入搅拌器中。
2.加入牛奶、冰块和糖，并将所有材料混合均匀。
3.保持搅拌几分钟，直到饮料变得光滑无块状。
4.将奶昔倒入杯中。
5. 放置几个切成小块的草莓作为装饰即可。
4. 西瓜冰沙这个清凉的冰沙由新鲜西瓜制成，非常适合炎热的夏季和一些户外活动。
材料：西瓜，冰块，柠檬和糖。
制作方法：1. 剖开一块西瓜，去除核和果皮。
2. 将西瓜切成小块并放入搅拌器中。
3. 加入柠檬汁和糖。
4. 添加适量的冰块，再次搅拌均匀。
饮品制作方法
饮品制作方法
饮品，是人们日常生活中不可或缺的饮料，既可以解渴，又可以满足口味。
制作饮品的方法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行调配。
下面将介绍几种常见的饮品制作方法，希望能为您的生活增添一些色彩。
首先，我们来说说制作果汁的方法。
制作果汁最重要的一点就是选用新鲜的水果。
将水果洗净去皮去核，然后放入榨汁机中榨成果汁即可。
如果你喜欢口感细腻的果汁，可以在榨汁的时候加入一些冰块，这样口感会更加清爽。
其次，制作奶茶的方法也是很简单的。
首先准备好红茶、奶茶粉和糖，按照个人口味将它们混合在一起搅拌均匀即可。
如果你喜欢口感更加浓郁的奶茶，可以在混合的时候多加一些奶茶粉和糖。
如果你喜欢口感更清淡的奶茶，可以减少奶茶粉和糖的用量。
另外，制作冰沙的方法也是非常简单的。
首先准备好水果、冰块和果汁，将它们一起放入搅拌机中搅拌均匀即可。
如果你喜欢口感更加细腻的冰沙，可以将水果事先切成小块，这样搅拌出来的冰沙口感会更加顺滑。
最后，制作鲜榨果蔬汁的方法也是非常简单的。
首先准备好新鲜的水果和蔬菜，将它们洗净去皮去核，然后放入榨汁机中榨成果蔬汁即可。
如果你喜欢口感更加清爽的果蔬汁，可以在榨汁的时候加入一些冰块，这样口感会更加清凉。
总的来说，制作饮品的方法并不复杂，只要掌握好一些基本的技巧，就可以根据自己的口味随意调配。
希望以上介绍的饮品制作方法能够为您的生活增添一些乐趣，让您在炎炎夏日也能享受清凉的美味。
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啫哩冻苹果杯
材料：大苹果8个、青柠啫哩粉1盒、菠萝啫哩粉1盒、清水4杯（?哩粉可在超市中买到，味道多款）
做法：
1、清水煮沸分两份，分别将两种不同之啫哩粉溶解待凉（这里可参考?哩粉包装盒上的制作说明）。
2、苹果洗净外皮，横切去顶部，挖出中间苹果肉，形成盅状。
3、将放凉的啫哩溶液注入苹果盅中，可用保鲜纸简单封盖，然后置于冰箱中。
4、当啫哩凝固后便可取出食用。
水果奶昔
材料：原味酸奶、香蕉、菠萝、草莓汁、冰淇淋蛋糕各适量
制作：
1、将香蕉、菠萝肉分别切成小丁；
2、将酸奶倒入玻璃杯中约1/3处，放入香蕉丁。
继续倒入酸奶，并缓缓加入草莓汁，至杯体2/3处。
在液体表面放上菠萝丁，如小山状，切一小块冰淇淋蛋糕插于杯上。
3、慢慢品尝吧，水果奶昔每一口的滋味都不一样。
黑旋风
材料：可乐1罐、绿茶冰淇淋球1个、碎冰块适量
制作：
1、先将碎冰块放入杯底，注入镇凉的可乐汽水，慢慢调匀，使一部分二氧化碳气体逃逸；
2、加入绿茶冰淇淋球，插入吸管。
怪味黑旋风就可以享用了。
冰莓雪梨
材料：梨1个，蓝莓酱、酸奶、碎冰块各适量
制作：
1、将梨去皮洗净，削成小薄片，备用；
2、将碎冰块、酸奶、蓝莓酱与梨片一起搅拌，盛于漂亮的盘中。
夏日冰爽心情由此开始。
雪耳冰南瓜
做法：将南瓜挖成球，用冰糖、蜂蜜、银耳上笼蒸透，置冰柜冷藏20分钟，即可食用。
南瓜营养丰富，而且冰镇后味道也是美的不可言喻。
冰冰凉凉，甜甜爽爽，不可不尝
短吻鳄
一杯饮料所需的材料：
中型冰块8块、柳橙汁80毫升、百香果汁80毫升、彼诺酒（Pernod）30毫升、蓝橙皮酒（Blue Curacao）20毫升、碎冰1/3杯
装饰需用：
柳橙1/2片
调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根
制作过程：
1、把冰块放进调酒壶上层。
2、加进果汁、彼诺酒和蓝橙皮酒，阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟。
3、在杯里放进1/3杯的碎冰，透过隔冰器倒进调好的酒。
4、把半片柳橙切开，插在杯缘，再插上吸管即可。
烩什锦水果
用料：火龙果1/2个、菠萝1/2个、橙子1个、洋桃1个、草莓6枚、桂皮5g、大料5g、甘草5g、丁香2g、冰糖50g、水1000ml
做法：
1.将草莓和杨桃洗净，火龙果、橙子与菠萝去皮。
将所有水果切成约0.5cm厚的小片。
2.将所有切好片的水果、桂皮、大料、甘草、丁香和冰糖一同放入汤锅中，加水大火烧沸，
然后转入小火烩制10分钟即可。
水果巧克力
用料：巧克力150g、牛奶200ml、白兰地15ml、香蕉1根、白兰瓜1/3个、草莓6枚、洋桃1个、木瓜1/3个、淡盐水适量
做法：
1.将草莓和洋桃洗净，香蕉、木瓜和白兰瓜分别切去外皮，接着把木瓜、网纹瓜剖开，挖去籽；然后将所有水果切成小块，再放入淡盐水中。
2.巧克力掰成碎块，放入牛奶中用小火慢熬，待巧克力全部融化后，加入白兰地，然后倒入碗中；将准备好的水果小块放入巧克力中蘸食即可。
酸奶水果沙拉
用料：提子1串、猕猴桃1个、火龙果1/2个、西瓜1/3个、木瓜1/3个、柠檬1个、原味酸奶100ml、巧克力豆少许
做法：
1.提子洗净去蒂摘成粒，将猕猴桃、火龙果、西瓜和木瓜分别去皮，然后用挖球器挖成小圆球。
2.柠檬榨出鲜汁，再将柠檬皮切成细丝。
3.将所有水果放入碗中，再倒入原味酸奶和柠檬鲜汁混合均匀，最后撒上柠檬皮丝即可。
蜜汁水果
用料：琼脂30g、芒果1个、草莓8枚、菠萝1/2个、猕猴桃1个、葡萄汁50ml、蜂蜜30ml、冰块适量
做法：
1.用适量温水将琼脂化开，然后倒入葡萄汁，混合均匀，再注入冰盒中，放入冰箱冷藏20分钟，制成果冻。
2.将芒果去皮去核，猕猴桃和菠萝去皮，一起切成方丁，草莓洗净，从中间剖开。
3.将所有水果和做好的果冻混合好，再放入碗中，接着倒入冰块，最后淋入蜂蜜即可。
哈蜜瓜百合水果湯
用料：哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮、盐少许。
做法：
1、哈蜜瓜洗净皮，去籽切块；
2、瘦肉洗净切块，去水备用；
3、陈皮浸软，去除瓜瓤，百合冲洗备用；
4、锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，转慢火煲两小时，加盐调味，即可食用。
椰汁西米露珍珠似诱惑
原料：西米、椰奶
做法：
这个东东的做法说法不一，有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮，也有人说一定不能泡。
我按第二种方法做的。
1.锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。
煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。
慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。
等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。
2.把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
3.将椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。
放冰箱冰镇。
银耳木瓜冰糖水
主料：
银耳约30克，木瓜约350克，冰糖约150克，姜2片，陈皮适量。
做法：
1、银耳用清水浸透，剪去较硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陈皮浸软，去瓤。
2、清水4杯烧煮，放入姜片和陈皮煮片刻。
3、捞去姜片和陈皮，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。
4、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。
百合荔枝
主料：鲜荔枝400克
辅料：红百合花、白百合花各一朵
制作：荔枝去皮后与洗净的白色百合花入冰糖等同烧至汁浓再下入红百合花即可。
秋实仙掌
主料：仙人掌500克
辅料：圣女果50克、菊花一朵
制作：
1、将仙人掌去皮，圣女果洗净分别出水；
2、菊花根部与仙人掌圣女果同烧后取出菊花掰撒在盘中即可。
豆沙雪梨饭
原料：糯米1杯，雪梨1个，水1杯半，糖2匙，色拉油匙半，红豆泥2大匙，红樱桃3个，凤梨1片。
调料：玉米粉1匙，水1匙。
制法：：1、糯米洗净，加入一杯水，静置20分钟后，先以强微波6分钟，再以55%火力蒸煮5分钟后，拌入糖、油各1大匙，拌匀成糯米饭。
2、将雪梨去皮、对切、去核，再切成月牙状，泡盐水备用。
3、取一深碗，碗内抹油，将雪梨片平铺，排成鱼鳞状。
行放入1/2份量的糯米饭，再放入红豆泥及剩余的糯米饭，盖上保鲜膜，以强微波烹煮10分钟，倒扣于大盘。
4、取一容器，放入半杯水及一大匙糖，以强微波3分钟煮滚后，迅速拌入调匀的调料勾芡，再加入切碎的红樱桃及凤梨片，淋在糯米饭上即可。
椰子茶
材料：浆1匙·红茶1包·蜂蜜1匙·奶精1个。
作法：椰子浆加水，煮开后再加入红茶、蜂蜜、奶精，搅至均匀即可。
奶茶
材料：牛奶1OO公克糖适量、红茶包2包、橙皮少许。
作法：冲泡红茶，加入牛奶、糖，煮开即可。
花生牛奶冰
材料：去皮花生仁６００克、小苏打２茶匙、创冰酌量、炼乳少许、白砂糖１杯半
作法：
１、先将花生仁洗净，加清水没过花生，加入小苏打２匙，一同浸泡４小时，然后将锅中加少量水，放在炉子上煮开，再将水倒掉。
２、另外加水７杯，将花生倒入，煮烂，中途搅拌几次，待花生熟软时加入白砂糖，拌匀，然后熄火，放凉。
３、盘内先放创冰，再加入少许花生和炼乳即成。
D5
香橙什果球
主料：西瓜3块、大蛇果1个、大雪梨1个、大脐橙2个、樱桃西红柿150克
辅料：鲜榨橙汁适量。
做法：
1.将西瓜、蛇果、雪梨切成大小均匀的块；
2.脐橙去皮掰成小瓣；
3.将处理好的西瓜、蛇果、雪梨、脐橙、樱桃西红柿加上鲜榨橙汁拌匀。
青提子茶
材料：青提子50公克，绿茶 1包，菊花10公克。
作法：将盐炒热，放入青提子，炒至发胀，筛去盐，与菊花、绿茶放入杯中，以开水冲泡
瑶池争艳
主料：鲜藕200克、鲜莲籽200克
铺料：荷花一朵
制作：
1、鲜藕切片后，用柠檬汁制成柠檬藕片；
2、鲜莲籽、用盐水煮熟后清炒；
3、荷花消毒后摆在四周即可；
甜橙果冻
材料：*甜橙10个*布丁粉（或明胶）1包*糖1杯*水3杯*甜橙汁4杯
作法：
1、甜橙对切为两半，榨出汁液后，用汤匙挖出残渣，果皮留用。
2、锅中放入糖、布丁粉及水煮化（边煮边搅拌），熄火后，倒入甜橙汁4 杯拌匀，稍凉即可分装至半颗甜橙皮中，待冷却后放入冰箱冷藏，食用时取出切块装盘。
冰莓雪梨
材料：梨1个，蓝莓酱、酸奶、碎冰块各适量
制作：
1、将梨去皮洗净，削成小薄片，备用；
2、将碎冰块、酸奶、蓝莓酱与梨片一起搅拌，盛于漂亮的盘中。
夏日冰爽心情由此开始。
这位作者尊是太好啦～偶们来试试吧？～。