人教版绿色植物的呼吸作用---戴鸿梅

人教版绿色植物的呼吸作用
戴鸿梅合肥168玫瑰园学校
教材分析
绿色植物的呼吸作用是在学习完绿色植物光合作用安排的，是植物的三大生理活动之一,它与光合作用既相互独立,又相互依存.本节内容主要包括植物的呼吸作用和呼吸作用应用两部分，对植物呼吸作用知识的构建主要通过对呼吸作用实验现象的分析获得。

学生对呼吸作用现象已有不少的感性认识，在教学过程中教师应充分利用学生的生活经验，密切联系生产、生活实际，引导学生理解呼吸作用的概念和意义，并能运用知识解决生产生活中的有关现象。

教学目标
1、描述绿色植物的呼吸作用。

2、能举例说明呼吸作用在农业生产和日常生活中的应用。

3、在进行探究实验过程中，培养学生的动手、动脑能力.体验科学探究的一般过程.
4、在进行探究实验过程中，初步培养学生猜想、推理、概括分析、综合能力。

5、通过光合作用和呼吸作用关系的比较，使学生初步树立辩证唯物主义观点. 教学重点
“种子呼吸作用现象”的分析；呼吸作用概念的总结。

教学难点
呼吸作用的概念的归纳、总结
教学准备
多媒体课件
课前准备：种子呼吸时吸收气氧气的实验装置四套；种子呼吸时放出二氧化碳实验装置一套，种子呼吸时放出热量的实验装置一套，澄清石灰水、乳胶管、火柴等.
教学设计思路
学生对绿色植物的呼吸作用有一定的感性认识，但让学生准确概述并非易事，如何唤起学生的探究意识，主体意识,需要教师的精心设计。

由房间内摆满绿色植物图片,并适时提出问题，激发了学生的学习兴趣，引入探究呼吸作用现象.通过一系列的探究实验，以及学生的自主探究、现象观察，分析得出正确结论。

然后引领学生概括总结呼吸作用的概念和实质。

在处理呼吸作用在农业生产、生活中的应用时，注意多联系生产生活实际，多引导学生从身边的生活现象入手获取知识,从而构建完整的知识体系.
教学过程
一、创设情境，导入新课
1、出示图片房间内摆满绿色植物,提出问题:“有人认为,绿色植物通过光合作用吸收二氧化碳,释放氧气，能够更新居室的空气，于是在卧室里摆放多盆绿色植物。

"你认为这种做法科学吗？为什么？
2、学生讨论后发表意见，认识到夜晚房间摆放很多绿色植物会吸收空气,从而顺利导入课题。

二、实验探究
过渡: “通过刚才的讨论我们认识到绿色植物也会进行呼吸,那大家都知道人和动物在生命活动中一刻不停地进行呼吸，消耗氧气，产生二氧化碳，植物的呼吸作用呢？
由学生大胆猜想,植物的呼吸作用，也可能消耗氧气,产生二氧化碳？教师指出这种假设只能通过实验才能予以证明。

（一)实验一：绿色植物的呼吸作用消耗氧气
过渡：我们如何证明绿色植物的呼吸作用消耗了氧气呢？
1、首先教师表演一个小魔术：先用火柴点燃蜡烛，然后提出：为什么蜡烛会在
空气中燃烧？
学生分析讨论后,得出结论：空气中的氧气有助燃作用.
接着用一个小烧杯罩住蜡烛，学生观察到蜡烛熄灭了，然后提问蜡烛为什么熄灭了?学生分析得出:小烧杯中的氧气被消耗完了。

2、引导学生设计实验证明绿色植物的呼吸作用消耗了氧气：那我们如何证明绿色植物的呼吸作用消耗了氧气呢？学生很容得出：可以用燃烧的蜡烛检测绿色植物的生存环境中的氧气。

3、教师展示实验材料：甲瓶内装有萌发的绿豆种子，乙瓶内装有等量的煮熟的种子;然后让两位学生把燃烧的蜡烛放入甲、乙两瓶内。

提醒学生观察实验现象,并思考原因。

请学生说出观察到的现象：甲瓶中的蜡烛继续燃烧，乙瓶中的蜡烛会熄灭.引导分析,得出结论:萌发的种子会吸收氧气。

4、教师提出问题:我们用的是绿色植物的种子，那植物的其他器官会不会消耗氧气呢？教师演示植物的根(萝卜），茎（马铃薯），叶（菠菜）消耗氧气的实验。

提问:为什么菠菜叶要用黑色的袋子包起来?（留有疑问下面解决）
导分析，得出结论：绿色植物的呼吸作用会消耗氧气.
（二)实验二：绿色植物的呼吸作用产生二氧化碳
为了使学生更好的接受本实验，突破学生因化学知识缺乏而难以理解的特点，教师增加一个小实验，以改变知识呈现方式.
1、邀请一名同学向盛有澄清石灰水的试管中吹气，观察现象并叙述。

可以说明人体呼出气体中含较多二氧化碳，二氧化碳会使澄清石灰水变浑浊，以此作为知识铺垫。

2、引导学生大胆设计实验,探究种子呼吸时产生二氧化碳。

经过小组讨论，要求学生不要拘泥于教材，大胆想方设法，以培养学生发散思维,例如①可将萌发种子呼出的气体用针管吸出，然后把气体注入到澄清石灰水,观察石灰水变化.
②可直接将澄清石灰水注入到盛有萌发种子的广口瓶中，观察石灰水的变化……教师给予学生肯定的评价,给学生介绍教师准备的材料：洗瓶，等量的萌发的种子和煮熟的种子，吸管，澄清的石灰水。

3、学生分组实验，体验科学探究的过程。

(教师提示：1、先将吸管插进石灰水液面以下,再挤压洗瓶。

2、挤压之后先将吸管抽离石灰水，再松开手,以免倒吸。

)
4、通过实验学生会发现：萌发的种子瓶内气体会使澄清的石灰水变浑浊。

引导学生总结出萌发的种子呼吸时放出二氧化碳。

同时指出除了二氧化碳外还有水产生。

5、提问如果实验材料换成菠菜，如何设计呢?
过渡：绿色植物呼吸作用的目的是什么呢？用人的呼吸作用类比，让学生提出绿色植物的呼吸作用的目的也是为了获得能量。

如何证明呢？
（三）实验三：绿色植物的呼吸作用释放热量
1、观察盛有煮熟种子和萌发的种子的保温瓶内温度计示数,引导学生思考产生此现象的原因,总结出种子呼吸时放出热量。

2、教师设问：绿色植物呼吸作用产生的能量全部都以热量的形式释放了？岂不是一种浪费？学生讨论得出：应该没有全部释放出来，因为生命活动需要能量的。

3、教师展示图片（萌发，茎的生长，开花，结果)，说明呼吸作用产生的能量出是放到外界以外，还有一部分用于了各项生命活动。

（三）实验四：绿色植物的呼吸作用消耗有机物
过渡：呼吸作用产生的能量从哪里来的呢?教师仍然用人的生命活动类比（多媒体图片）,人类的能量从哪里来？
1、教师展示实验微视频和实验图片，介绍实验过程；同时展示空心的萝卜.
实验过程：1。

称取质量相等的两份绿豆种子，标号1、2号；1号不作处理,2号置于适宜的条件下让其萌发。

2。

2号种子萌发三天后,取出与1号种子一起放入烘干箱烘干,比较二者的重量。

3.烘干后比较重量
2、学生分析得出植物的呼吸作用消耗有机物
三、分析整理，知识提升
1、师生小结四个实验的结论并板书通过这4个探究实验,
1.消耗氧气.
2.产生二氧化碳和水。

3.释放热量（能量)。

4.消耗有机物。

2、教师仿照光合作用的公式ppt展示呼吸作用的公式,并总结
呼吸作用的原料：有机物和氧气；
产物：二氧化碳和水;
目的：释放能量；
途径：分解有机物
场所：所有的活细胞
3、在教师点拔下,学生自己归纳出绿色植物呼吸作用概念。

4、多媒体出示反思问题,学生讨论交流。

（1。

实验中煮熟的种子和烫熟的种子起什么作用？2.瓶子里叶子为什么用黑色塑料袋套住?3.瓶子里的叶子用黑色塑料袋套住仍然能够进行呼吸作用说明了什么呢？)
四、联系实际，深化知识
通过联系生产生活实际，让学生进一步思考体会，经历一个知识的深化过程，从而使学生全面深刻地掌握知识，并由知识过渡形成能力，教师分别提出以下问题，学生分组讨论，然后交流回答，教师总结.
1、回顾导入:在卧室里摆放多盆绿色植物，这种做法对吗？
2、出示图片
②水涝地为什么要及时排涝?
②农民伯伯为什么田间松土?
学生讨论回答,教师指正，并指出这是在生产生活中促进植物呼吸作用的实例。

3、出示图片：
①粮食收获后,为什么及时晾晒？
②超市等地的蔬菜储存为什么要套上保鲜膜?
学生讨论回答后，教师强调指出：这些实例是为了抑制植物的呼吸作用。

五、归纳总结
这是思维活动最活跃的环节，学生在教师的引导下互相交流、补充。

对本节知识点进行归纳总结，完成本节知识的构建和升华。

教学反思
本节课教师以生物课程标准理念为教学的指导，遵循初中学生认知规律,重视学生的生活经验,充分利用多媒体、实物等教学手段组织教学.教法具有多样性，在学生讨论、观察后，及时引导学生归纳总结，使教学气氛围轻松活泼，学生能够
在良好的状态下自主积极地学习，大大提高了学习兴趣.
学生是学习的主体，在启发引导学生自己探索知识过程中培养学生思维能力和创新精神,是课堂教学的出发点和归宿。

在本节课中，主要通过让学生参与设计探究实验，充分调动学生的感官和思维,从而激发学生的学习兴趣，掌握学习知识的方法，培养创造性思维能力.
课堂是学生的课堂,学生在课堂上自主获取生物科学知识,体验科学探究过程，形成科学态度和价值观。

教师应是课堂教学的组织者，提供机会让学生亲自尝试设计实验；教师也是学生的引导者，引导学生积极探索科学知识。

我设计这种课堂形式，期望学生在活动中体验，在探究中求知,在操作中学习，利用学生经验与老师指导共同完成学习。

板书设计
绿色植物的呼吸作用
绿色植物的呼吸作用
1消耗氧气
2产生二氧碳和水
3释放能量
4消耗有机物。