13个月婴儿食谱
13-18个月宝宝的营养食谱

13-18个月宝宝的营养食谱宝宝的健康成长需要得到充足的营养支持。
在13-18个月这个阶段,宝宝的食谱需求有所增加,他们的身体开始需要更多的能量和多种营养素来支持他们的发育和活动。
以下是适用于13-18个月宝宝的营养食谱,旨在提供全面的营养,并满足他们的食欲与发育需求。
早餐:- 燕麦粥:将3汤匙燕麦片加入1杯水或配方奶中煮熟,加入适量的水果泥或蔬菜泥增加口感和营养价值。
- 酸奶配乳酪:在1/4杯无糖酸奶中添加1汤匙乳酪,再加入一些小块水果,如切碎的香蕉或蓝莓。
- 全麦吐司配鸡蛋:用一个鸡蛋制作松软的煎蛋,撒上一些切碎的菠菜或蘑菇,然后将其放在一片全麦吐司上。
早上加餐:- 柔软水果:给宝宝一些水果的选择,如切碎的香蕉、熟透的葡萄和蓝莓等。
尽量避免生硬的水果,以免引起窒息危险。
- 小米粥:用2汤匙小米煮熟,加入一些蔬菜泥或切碎的水果,增加食物的纤维和营养含量。
午餐:- 蔬菜粥:将大约1/4杯糙米或其他谷物煮熟,加入切碎的蔬菜,如胡萝卜、西兰花和豌豆。
可以添加一些煮熟的鸡肉碎或鸡蛋丁,以增加蛋白质含量。
- 手工意面:用全麦面粉制作意面,并搭配一些浇头,如番茄酱、面豆腐和青菜。
可以切成小块或条状,方便宝宝自己拿取。
- 炒米饭:将米饭和一些精细切碎的蔬菜和鸡肉一同炒熟,加入少许酱油或橄榄油来增加风味。
下午加餐:- 酸奶配果泥:将1/4杯无糖酸奶与一些新鲜的水果泥混合,如苹果或梨子泥。
- 黄瓜胡萝卜条:切成细长的黄瓜胡萝卜条,宝宝可以用来咀嚼或者蘸一些蒜泥黄豆酱来增加味道。
晚餐:- 鱼类:选择蒸熟或煮熟的鱼片,可以搭配一些煮熟的胡萝卜或切碎的草莓作为侧菜。
- 土豆肉末粥:将土豆和瘦猪肉切碎,与一些糙米一同煮熟,可根据需要添加少许无盐酱油调味。
- 紫薯蔬菜饼:将煮熟的紫薯和一些细切菜蔬混合,制作成小饼,并煎至金黄色。
晚上加餐:- 面包片配果酱:给宝宝切成小块的全麦面包片,配上一些无糖果酱或坚果酱。
- 牛奶布丁:使用无糖牛奶和明胶粉制作布丁,可根据需要添加少许蜂蜜或香草提取物来增加风味。
十三个月大的宝宝食谱

十三个月大的宝宝食谱十三个月大的宝宝将陆续长出牙齿,主要食物也会发生变化,应从以奶类为主转向以混合食物,但宝宝的消化系统尚未成熟,不能给宝宝吃大人的食物,下面是小编为你精心整理的十三个月大的宝宝食谱,希望对你有帮助!十三个月大的宝宝食谱:煎小鱼饼【原料】鱼肉50克,鸡蛋1个,牛奶50克,洋葱少许及油,盐,淀粉适量等。
【做法】①先把鱼肉去骨刺剁成泥,洋葱切末,再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有黏性的鱼馅; ②平底锅置火上烧热、加油,将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。
【特点】煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A,是益智健脑的食品。
适宜1岁宝宝食用。
十三个月大的宝宝食谱:芋头粥【原料】芋头1/2个,肉汤1大匙,酱油少量。
【做法】将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净;②将芋头炖烂后捣碎并过滤;③将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下;④煮至黏稠后加酱油调味。
【特点】本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌、维生素C。
适宜1岁宝宝食用。
十三个月大的宝宝食谱:土豆粥【原料】土豆1/3个,牛奶2大匙,熟蛋黄1/4个。
【做法】①将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤;②将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌;③黏稠后将蛋黄捣碎放在土豆泥里即可。
【特点】本品含有足够的蛋白质和脂肪、铁、钙。
适宜11个月或以上的宝宝食用。
十三个月大的宝宝食谱:排骨菠菜粥【原料】大米80克,水1000毫升,排骨2小块(约100克),菠菜60克,盐少量。
【做法】①大米洗净后,放入水中浸泡30分钟;②在浸泡的大米中放入排骨,用最小火慢熬约1小时;③将菠菜切细末放入粥中,并加入盐拌匀,稍放凉后即可喂食。
【特点】此粥味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素B.、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等营养素。
适宜1岁或以上的宝宝食用。
13个月家常宝宝食谱

13个月家常宝宝食谱:豌豆炒雪菜材料:豌豆50克,雪菜80克,姜末1小匙,花生油适量,盐、香油各少许做法:1.雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中焯过。
2.起油锅,放入姜末爆香后,下入豌豆炒熟,然后倒入雪菜煸炒,最后加盐、淋上少许香油即可。
温馨小提示:豌豆含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等,它味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便,宝宝出现脾胃虚弱所导致的食少、腹胀时,吃豌豆可以很好地缓解。
13个月家常宝宝食谱:四喜菠菜材料:菠菜100克,冬笋、鸡腿肉各50克,水发香菇20克,海米10克,高汤100克,熟猪油适量,黄酒1小匙,盐、姜末、水淀粉各少许做法:1.菠菜洗净后用热水焯一下,沥去水分,切成段。
2.冬笋切成块,鸡腿肉切成丝,香菇撕成块,海米用温水洗一下。
3.冬笋块和香菇片排好摆在碗边,中间放上菠菜段,上锅蒸熟,晾凉备用。
4.熟猪油加热后,加入姜末和鸡肉丝、海米炒熟后,加入高汤和料酒煮开后,用盐调味,用水淀粉勾芡后,淋到菠菜碗中,即可。
温馨小提示:这个四喜菠菜,富含优质蛋白质、锌、铁、钙、B族维生素等多种人体必需的营养素,很适合宝宝成长的需要。
13个月家常宝宝食谱:素什锦材料:鲜蘑菇、熟冬笋、豆腐干各50克,土豆物油1大匙,生抽1小匙,高汤50克,白糖、香油、水淀粉各少许做法:1.将鲜蘑菇洗净后,撕成小块;豆腐干切成片;土豆洗净去皮、切片;胡萝卜洗净切片;木耳洗净撕成小块;青豆洗过,用温水泡一下。
2.起油锅烧熟后,烧至八成热时,下入处理过的菜,煸炒至五成熟时,加入生抽、白糖翻炒几下,再加入高汤煮2分钟左右,用水淀粉勾芡,淋上香油,即可。
温馨小提示:以蘑菇、冬笋等为主要原料的素什锦富含矿物质、纤维素和维生素A、铁、锌,品质细腻,口感纯正,营养均衡,让宝宝能得到其生长发育所需的各种营养13个月家常宝宝食谱:海米油菜心材料:油菜心100克,水发海米20克,熟猪油10克,花生油适量,白糖、盐各少许做法:1.将油菜心洗净,用开水焯一下,捞出后沥干水,晾凉。
13个月宝宝健康食谱及做法

13个月宝宝健康食谱及做法13个月宝宝的消化机能尚未成熟,因而容易引起代谢功能紊乱,故断乳后婴幼儿的营养与膳食,要注意适应该时期机体的特点。
下面是为你精心整理的13个月宝宝健康食谱及做法,希望对你有帮助!13个月宝宝健康食谱:肉燥盖浇饭原料:夹心肉末,冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱适量做法:;冬菇温水浸软挤干水分后切细粒,留浸冬菇的水待用。
;将冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱分别切成碎丁。
;油入锅稍热,爆香圆葱丁,加入肉末及配料炒匀,加入调味料及冬菇水,小火焖至汤汁浓稠,浇上稀薄的湿淀粉,再稍加热,将肉燥盖到软烂的米饭上。
1;2岁1;2岁之间是一个关键期,是逐渐向成人化饮食模式转变的交替时期。
此阶段继续做好三餐三点的饮食模式。
食物的种类和稠度要不断增加。
原先不能吃的东西也要逐渐加入进来,由最初吃的粥、软饭、烂面条逐渐变成一些干饭,另外也可尝试小馄饨、饺子、馒头,薄饼等。
13个月宝宝健康食谱:番茄牛肉原料:番茄,牛肉,姜、葱适量做法:;将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。
;将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。
;锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。
功效:补充蛋白质和维生素A。
13个月宝宝健康食谱:香干肉丝软豆干,精肉,小葱,韭黄,姜丝、糖、鸡精少许,浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺做法:;将精肉切成细丝,拌入少许糖和精盐,加入湿淀粉搅粘。
;将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。
;起油锅,放入姜丝爆香,放入肉丝滑散,变色,放入豆干、葱段和韭黄段,适量加盐和鸡精炒熟,淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。
功效:补充蛋白质和钙质。
13个月宝宝健康食谱:炒三丁原料:鸡蛋,豆腐,黄瓜,淀粉少许,葱、姜适量做法;将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹油的盘内,上笼蒸熟,取出切成小丁。
;将豆腐、黄瓜切成丁。
;热锅入油,葱姜爆香,再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐,烧透入味,水淀粉勾汁即成。
13个月的宝宝食谱

13个月的宝宝食谱关于《13个月的宝宝食谱》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
13月的小宝宝可以吃的东西也是比较多了,假如此刻還是纯母乳喂养,纯母乳喂养早已越来越变成輔助的食材,此刻小宝宝吃的东西既要重视优良的消化性,另外要留意提升营养成分,例如能够给孩子吃一些西蓝花,吃一些鸡脯肉,吃一些蔬菜的食材这些,针对小宝宝优良的生长发育全是有益处的。
1、鸡茸西蓝花原材料:鸡脯肉、西蓝花各50克盐、葱末、食用油适当。
作法:鸡脯肉清洗剁碎末,用盐略腌下;西蓝花清洗切一小块,用开水焯烫捞起来控干。
锅内加点油烧开,放入鸡脯肉滑散,待掉色,下西蓝花葱末,煸炒2分鐘,起锅放盐调料。
2、果脯红萝卜原材料:红萝卜500克、纯蜂蜜150克作法:红萝卜削皮清洗滚刀块,放进开水中焯一下,控干水份,放到阳光底下晒一日;焯过红萝卜的水留有预留。
将红萝卜放进原先焯过的水里文火烧开,再次煮20分钟上下,煮干水份,待制冷后拌入纯蜂蜜就可以。
3、软煎鸡肝原材料:鲜鸡肝100克,生鸡蛋1个(取鸡蛋清),食用油、小麦面粉、盐、葱段适当。
作法:鸡肝清洗切成片,鸡肝片裹上盐、小麦面粉、鸡蛋清,锅置火上,给油烧开后滑进鸡肝,煎至双面呈橙黄色点进葱段起锅就可以。
13月婴儿饮食日程安排表在1~2岁期内,小宝宝的增加体重1~3Kg,假如提升太快,母亲就需要当心小宝宝变为“胖墩”啦。
8:00 奶水或儿童配方奶粉200ml,猪肉松粥1小盘子10:00 曲奇饼干3~4片,酸牛奶50克12:00 软饭1小盘子,碎肝炒青椒1小盘股,素菜汤小半碗15:00 香蕉苹果1根,生日蛋糕1块18:00 虾米皮碎菜包2个,大米粥1小盘子21:00 奶水或儿童配方奶粉250ml上文详细介绍了13月小宝宝的饮食搭配分配,有需要的父母何不参照一下。
小宝宝的饮食搭配分配最好是保证定时执行定量分析,在食材的挑选上应有营养成分。
假如小宝宝有挑食,母亲能够适度的采用饮食搭配对策治疗法,让小宝宝迷上用餐,那样小宝贝才会生得愈来愈棒哦。
13个月宝宝食谱时间表

13个月宝宝食谱时间表合理的划分时间,合理的膳食,帮助13个月儿童健康成长。
以下是店铺为你推荐13个月宝宝饮食安排表的内容,希望大家喜欢。
13个月宝宝饮食安排表周一:早饭:玉米粥(大米加上玉米片煮烂),鱼肉松午饭:米饭一碗,炖蛋一个(蛋里加了一些小虾皮,很补钙的哦)-因为中午一般只有阿姨带着琳琳在家,所以午饭一般是比较简单的。
晚饭:米饭一碗,煮青菜,鱼(青菜放水里煮烂,加一点盐,加一点肉末。
鱼是海鱼,微波炉蒸熟)周二:早饭:麦片粥(大米加上麦片),鱼肉松午饭:米饭一碗,炖蛋一个晚饭:小馄饨8个,鱼,炒番茄周三:早饭:血糯米粥(煮血糯米粥的时候,大米和血糯米的比例为1:1,这样煮出来的粥比较糯,比较软。
这个粥很补血的)午饭:米饭一碗,炖蛋一个晚饭:面条一碗,面条里加了切碎的青菜。
鱼。
周四:早饭:西米粥(西米浸泡一个晚上,第二天起来烧。
粥里加糖,加切碎的苹果)午饭:米饭一碗,炖蛋一个晚饭:米饭一碗,白菜,鱼周五:早饭:血糯米粥,买了break talk的芝士蛋糕,也给琳吃了一块午饭:米饭一碗,炖蛋一个晚饭:小水饺8个,炒番茄,鱼周六:早饭:玉米粥,鱼肉松午饭:米饭一碗,炖蛋一个晚饭:面条一碗,鲜虾四五个,青菜周日:早饭:面包粥(把切片面包泡在牛奶里面弄成糊状)午饭:周日的午饭一般在外面吃。
如果去吃kfc,琳的食物就是土豆泥一个,小面包一个,玉米火腿汤几勺。
如果是去饭店吃,一般点粥或者面条吃。
晚饭:鱼,番茄炒蛋饭(这是电视节目里学来的一道菜。
先炒一个蛋,装起来。
再炒番茄,炒到番茄都成汁状,加入熟米饭继续炒,把先前炒好的蛋也放进去,炒几下就可以了。
不用放任何调料,番茄炒蛋饭本身就有很独特的味道,尤其是米饭吸收了番茄的汁水,特别香,琳很喜欢吃啊)13个月宝宝饮食推荐食谱五彩冬瓜盅材料:冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油做法:将冬瓜切成1cm的方丁,干贝用开水泡软、切碎末,火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,最后撒上葱末即可。
13个月宝宝育儿知识

13个月宝宝育儿知识13个月宝宝育儿知识自从宝贝添加辅食之后,妈妈都会为了宝贝的辅食大伤脑筋,怎么给13个月的宝贝添加辅食呢?13个月宝宝有哪些育儿知识呢?下面店铺为大家整理了相关13个月宝宝育儿知识,希望大家喜欢。
13个月宝宝育儿知识:宝宝食谱及做法鸡肉西兰花食材:剁碎的鸡肉、西兰花、沸水、食盐等;做法:把鸡肉处理干净并且剁碎,然后将盐腌制;把西兰花切块,用开水烫;把油倒入锅中,将西兰花和鸡肉炒熟,等到出锅的时候,放入食盐即可。
胡萝卜蜜饯食材:蜂蜜、胡萝卜;做法:把胡萝卜去掉皮之后洗干净并且切块,在水中煮熟,并且沥干;黄瓜粥。
食材:大米适量、黄瓜小半根、玉米(粒)少许。
做法:大米泡水约半个小时,黄瓜去皮切丁。
准备一锅子清水,煮开,加入大米和鲜玉米粒。
大火煮开,转小火细细慢煮。
待米粥8分熟,加入黄瓜丁,开大火,用勺同方向不断搅动,使粥粘稠。
见粥粘稠香浓即可关火(可以稍微焖一会儿,汁更浓稠)。
虾皮鸡蛋羹。
食材:土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。
做法:鸡蛋打散,蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中。
虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。
炖盅中,加入虾皮。
盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。
蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油即可食用。
鱼肉松粥。
大米50克,鱼肉松20克,菠菜30克,精盐少许,清水适量。
(1)大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用。
注意粥要熬烂至粘稠。
(2)菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎,放入粥内,加入鱼肉松,精盐,调好口味,用微火煮几分钟即可。
此粥粘稠,味鲜而香,富含优质蛋白质,碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好食物。
13个月宝宝育儿知识:宝宝怎样健康吹空调第一,空调的温度不能调太低,因为宝宝还小,他自身的温度调节能力还不强,而且同时窗户可以留一条缝,不要全关闭,这样可以随时让新鲜空气流进来,不会显得房间里太闷。
第二,如果带宝宝出去的话,家长可别忘了给宝宝带上一件轻薄长袖外套,因为这样当孩子需要长时间呆在某个空调房内,家长可随时给他披上外套,以免孩子着凉。
13个月大的幼儿营养食谱及制法

13个月大的幼儿营养食谱及制法13个月大的幼儿是一个非常需要营养的时期,而此时的营养来源主要是,肉类,以及蛋类,当然蔬菜水果也是不可缺少的。
下面是小编为你精心整理的13个月大的幼儿营养食谱及制法,希望对你有帮助! 13个月大的幼儿营养食谱:牛肉粥原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜洋葱--1/5个,盐--若干制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
13个月大的幼儿营养食谱:豆腐粥原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干制法(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
13个月大的幼儿营养食谱:鸡蛋粥原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
13个月大的幼儿营养食谱:蔬菜鱼肉粥原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
13个月大的幼儿营养食谱:干酪粥原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克制法(1) 将干酪切碎。
(2) 将米饭入锅加适量水煮。
(3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
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13个月婴儿食谱
随着孩子乳牙的陆续萌出,咀嚼消化的功能较前成熟,在喂养上与前两个月相比略有变化,每日进食次数为5次,3餐中间上下各加一次点心。
13个月婴儿食谱都有哪些呢?下面跟小编来看看13个月婴儿食谱吧!
13个月婴儿食谱(一)
西红柿苹果汁
原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
白萝卜生梨汁
原料:小白萝卜一个,梨半个
做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。
将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。
肝肉泥
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
做法:将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
功效:有利于改善贫血。
猪骨胡萝卜泥
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
做法:
.猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
鸡汁土豆泥
原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量
做法:
.将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。
.土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。
.取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
鱼泥豆腐苋菜粥
原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。
做法:
.豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。
.将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。
.再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。
菠菜蛋黄粥
原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。
做法:
.将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。
.将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。
.将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
胡萝卜泥青菜肉末菜粥
原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油
做法:
.将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
.锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,
小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
13个月婴儿营养的食谱(二)
虾仁豆腐豌豆泥粥
原料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。
做法:
.熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。
.将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
菠菜土豆肉末粥
原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油。
做法:
.菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。
.将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。