浅析锦江酒店(集团)的企业文化
浅析锦江酒店(集团)的企业文化
摘要:酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种宝贵的无形资产转化到具体实践的过程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核?心。
在国际化竞争日趋激烈的酒店业,越来越多的企业日益重视企业酒店文化的建设。
本文将对对国内知名酒店集团――锦江酒店集团的企业文化进行分析和讨论,以探寻企业文化建设对酒店业发展的重要性和必要性及对我国其他酒店企业的启示。
关键词:锦江;酒店;企业文化
中图分类号:F27文献标志码:A文章编号:
1671--7740(2010)03--0025--02
锦江国际集团是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一。
集团以酒店、餐饮服务、旅游客运业为核心产业,并设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。
注册资本20亿元,总资产170亿元。
“锦江”商标为中国驰名商标、“上海最具影响力服务商标”,列2007年“中国五百最具价值品牌排行榜”第五十三位、上海地区第五位。
截至2007年6月底,锦江国际集团投资和管理328家酒店、
60800间(套)客房,在全球酒店集团三百强中排名第十七位,列亚洲第一位,获“中国最具影响力本土酒店集团”称号。
那么是什么使锦江取得了如此辉煌的成绩呢?其中一个重要
因素就在于锦江对于自身企业文化建设的重视。
所谓企业文化是企业生存与活动过程中的精神现象,即以企业的价值观念为核心的思维方式和行为方式,其核心是一种价值观的存在。
企业文化从内容结构上通常被界定为三个层次:精神文化、制度文化和物质文化。
三个层次的要素相互影响,相互融合,使企业文化呈现出一个完整的有机体。
企业文化涵盖企业的精神、制度和物质的方方面面。
这些文化要素指导着企业的价值观、发展方向、对待利益相关者的态度、怎样崇拜和塑造环境中的英雄人物、如何承担社会责任等等,它所奉行的价值观、遵循的服务理念,倡导的经营理念等,是一种渗透在企业一切活动之中的东西,是一个企业的灵魂所在,对企业的经营管理起着至关重要的作用。
而酒店文化是指酒店在长期的经营管理实践中。
逐渐培育成的、占据主导地位的、并为全体员工所认同和遵守的企业价值观、企业精神、经营理念以及行为规范的总和,其内容包括物质文化、行为文化和制度文化,还有处于核心地位的酒店精神文化。
酒店精神文化决定着酒店的物质文化、行为文化和制度文化,是酒店企业的上层建筑。
一、锦江酒店集团企业文化的具体体现
1.全方位的服务――“锦江模式”的核心
全方位的服务是锦江的服务特色。
提取行李、陪同进房、介绍设施、送上茶水毛巾、了解生活爱好、引领进入餐厅、转告餐厅和厨房有关客人的口味特点、离店前的诚恳征求意见直至最后送别等等,看似简单琐碎并无高深技术含量可言的服务细节,锦江不仅做到了而且完成的很好。
锦江超越常规的主动地全方位的服务常常给客人留下深刻而美好的印象。
2.规范化的管理――“锦江模式”的基础
锦江的管理规范是国际先进饭店管理经验和自身传统
的结合。
它用文字统一规定了酒店各工种、各岗位的操作规程、作业标准和职业要求。
这种要求,是建立在不断提高职工文化技术素养的基础之上的。
锦江通过年年、月月从不间断的岗位培训、岗位考核,打破了各酒店自成习惯的纯经验型的做法;逐步形成了统一而又鲜明的锦江风格。
这种风格,一方面是全集团统一的服务规范,另一方面是各个酒店别具一格的服务特色。
3.继承、借鉴、创新――“锦江模式”的特色
酒店是文化型的企业,建筑风格、饮食菜肴是文化,职工的仪容仪表、精神风貌也是文化。
中西两种不同的文化在“锦江”这个特定的环境中不可避免地发生了碰撞。
借鉴吸收西方文化中精华是锦江的又一特色。
二、锦江酒店集团企业文化在思维理念上的体现
锦江酒店集团的企业文化中,员工要求牢记以下理念:
1.在外国人面前我代表中国人,在中国人面前我代表上海人,在上海人面前我代表锦江人。
2.尊重自己的岗位,兢兢业业地工作。
3.只有真正认识到自身工作的价值,并从中得到乐趣的人,才会有深厚的职业成就和强烈的敬业精神,才能形成干好工作的精神动力,对工作倾注满腔的热情。
4.于一份工作就要干好。
5.靠严格执行制度,用制度来规范和约束行为。
6.靠激发员工的主人翁责任感,自觉承担责任和义务。
7.服务没有份内和份外之分,只要能办到的,我们就应该尽力而为。
8.体贴入微的预料服务,因人而异的针对性服务。
在无数的小细节中,由于锦江人秉承优秀的服务理念,他们的一言一行最终赢得了顾客的满意。
三、启示
中国国内酒店业企业文化建设的普遍不足使得企业精
神凝聚力无法达到更高的层次,进而束缚着中国酒店业前进的步伐。
一个酒店要发展就必须有自己的特色,就必须要有自己特有的酒店企业文化和精神底蕴。
健康、优秀的酒店企业文化是形成酒店核心竞争力不可或缺的关键因素。
只有建立独立和独特的酒店企业文化,才能真正吸引人才、留住人才,才能为企业创造更多的财富。
酒店业是个劳动密集型、感情密集型行业,酒店产品就其本质来说是酒店员工为顾客所提供的服务。
而能够影响到员工服务质量的因素非常多,决不仅仅是靠提高科技含量、利用高新技术、严格考勤制度等方式进行管理所能达到的。
只有利用酒店文化的微妙性来管理员工,从整体上提高员工的素质,这才是提高酒店服务质量、增强酒店行业竞争力的重要手段。
企业文化建设强调尊重人、理解人、关心人、培养人。
通过文化建设,使员工处在企业文化道德规范和行为规范无形约束下,产生自我控制意识,达到内在的自我管理和自我约束,激发其发自内心的执行规章制度的自觉性:统一全体员工的意志,积聚员工的智慧和力量以达到1+1>2的效应。
如果酒店的管理团队能够真正的关注企业的利益相关者,比如酒店员工、顾客、供
应商以及股东,如果组织内的各个层级都能高度重视并鼓励组织内个体自发性及领导性的发挥,整个酒店企业都能提高对于企业文化建设的正确认识,那么企业文化势必能对中国酒店业的前进与发展起到巨大的推动作用。
锦江企业文化心得体会
锦江企业文化心得体会通过参加培训,让我更加深刻的了解和感受到了我们公司企业文化魅力,让我学习了很多、思考了很多、感受了很多,使我受益匪浅。
企业文化是一种精神文化,是在长期的经营活动中形成的共同持有的理想、信念、价值观、行为准则和道德规范的总和。
是企业在长期的经营活动中形成的,只有在长期的经营过程中,在员工中形成共同拥有的理想、信念、行为准则才是企业正真的文化。
企业通过不断的企业变革,抛弃不利于企业成长的习惯和管理方式,学习和利用有利于企业的管理方法和制度,形成真正的企业文化。
我们公司企业文化正是符合这一特点,是广大员工集体智慧的结晶,是实践和时间沉淀的结果。
“言行为正自刚毅,心容万物乾坤大。
为人正直,刚不可攻也;为正事,应天地正气,刚无柔隙,无懈可击。
为正而容万物,则业不殆,且悠久大无垠。
”这正是对我们公司发展理念的写照。
为正则刚,核心是“正”,只要是正确的事,就要按照正确的方式做到底;只要是正确的事,就必须要有正确的心态;做人要有责任感,做事要有责任心。
有容乃大,核心是“容”,要做到“容”,就要有“阳光心态”,心态决定命运;要做到“容”,就要“和谐”,要“和谐”,前提是每个人收起贪婪之心;要做到“容”,就要磨练宽广的胸怀,学会包容,学会在受委屈时调整心态,心存善念的人,必将会展开美好人生。
“发展共成,价值共享”是我们公司的价值观,在锦江的发展史上,企业与员工间,企业与合作伙伴,企业与当地政府等充分体现着“双赢”;在锦江的发展史上,充分体现“诚信”,这种诚信不是只停留在口头而是从内心修炼成的,做人做事没有诚信那等待他的终将是失败;在锦江的发展史上充分体现“和谐”,只有“和谐”才能齐心协力,共同前进,只有“和谐”才能做到谦虚,学会时刻检讨自己,最终做到人人和谐、社会和谐、天地和谐。
三十年来,锦江人秉承着“励精图治,求是奋进”的锦江精神迈着坚毅的步伐前进,锦江精神告诫我们在工作中要比别人更有目标和定位;要比比人有更多更好的激情和行动,要时刻注意培养自己的执行力;要比别人有更多的责任感和信心,有了责任,才会有动力,“逆水行舟,不进则退”,做任何事要对自己有信心,才能有所作为;要比别人有更多的耐心和毅力,“坚持就是胜利”这是一条亘古不变的真理;要比别人有更多的务实和创新,只有踏实的工作和创新的想法,才能在工作中实现自身价值。
浅析锦江酒店(集团)的企业文化
的主动地全方位 的服务常 常给 客人 留下深刻而美好的印象。 2规范化 的管理——“ 江模式 ” . 锦 的基础 锦江 的管 理规范是 国际先进 饭店管理 经验和 自身传统
的结合 。它用文 字统一规定 了酒店各工种 、 岗位 的操作规 各 程、 作业标准和职业要求。 这种要求 , 是建 立在 不断提高职工 的岗位培训 、 岗位考核 , 打破 了各 酒店 自成 习惯 的纯 经验型 的做法 , 逐步形成了统一而又鲜明的锦 江风格 。 这种风格 , 一
、
锦 江酒 店 集 团企业 文化 的具 体体 现
1 . 全方位 的服务——“ 江模式 ” 锦 的核心
全方位 的服务是锦江 的服务特色 。 提取行李 、 同进房 、 陪
介 绍设施 、 送上茶水 毛 巾、 了解生 活爱好 、 引领进 入餐厅 、 转 告餐厅 和厨 房有关 客人的 口味特点 、 离店前的诚恳征求意见 直 至最后送别 等等 , 看似简单琐 碎并 无高深技术含量可言的 服务细节 , 锦江不仅做 到了而且完成的很好 。锦江超越常规
的凝聚力和向心力不断加 强, 成为酒店共同价值观 的核心 。在 国际化竞 争 日趋激 烈的酒店业 , 来越 多的企业 日益 越 重视 企业酒店文化 的建设 。 本文将对对 国内知 名酒店集团——锦 江酒店集 团的企业文化进行分析和讨论 , 以探寻企
业 文 化 建设 对 酒 店 业发 展 的重 要 性 和 必 要 性 及 对 我 国其 他 酒 店 企 业 的 启 示 。 关键 词 : 江 ; 锦 酒店 ; 业 文 化 企
度 文 化 , 酒 店 企 业 的上 层 建 筑 。 是 收 稿 日期 :0 0 0 — 6 2 1— 2 0
作者简介 : 孙飒(9 1 ) , 18一 , 陕西西安人 , , 士研 究生, 女 讲师 硕 从事旅 游管理研 究。
锦江之星企业文化
锦江之星将传统文化与现代企业管理相结合,以传统文化为底蕴,现代企业管理为手段,打造具有中 国特色的企业文化。
企业文化的创新与发展
适应时代发展
锦江之星的企业文Βιβλιοθήκη 在传承的基础上不 断创新和发展,以适应时代的发展和市 场的变化。
VS
鼓励创新思维
锦江之星鼓励员工创新思维,通过创新实 现企业文化的不断发展和完善。
06
企业文化的成果与影响
企业文化的成果展现
员工凝聚力的提升
锦江之星的企业文化通过共享的 价值观、信仰和行为准则,使员 工更加团结,提高了员工的凝聚
力和归属感。
提高员工满意度
企业文化鼓励员工参与决策,提 供良好的工作环境和福利待遇, 这有助于提高员工的工作满意度
和忠诚度。
提升品牌形象
企业文化体现了企业的价值观和 行为准则,这有助于提升锦江之 星的品牌形象,增强消费者对企
员工对企业文化的影响与贡献
员工是企业文化的传承者
锦江之星的员工是企业文化的传承者,他们 通过自身的言行举止来传承和发扬企业文化 。
员工对企业文化发展的贡 献
员工通过积极参与企业文化建设、提出创新 性的建议和意见,推动企业文化的发展和进
步。
05
企业文化的实践
人力资源管理中的企业文化实践
01
员工招聘与培训
企业形象与品牌定位
企业形象
锦江之星的企业形象以简洁、现代、专业、活力为特点,这些元素贯穿于企业形象识别系统的各个方面,如 LOGO设计、员工制服、酒店装修风格等。
品牌定位
锦江之星的品牌定位是中高端商务酒店,主要面向商务旅行者和中产阶级消费者。品牌特色在于提供高品质的住 宿体验、舒适的客房、便捷的服务以及优秀的员工团队。
锦江酒店集团品牌管理案例分析
锦江酒店集团品牌管理学号:091201207 091201208姓名:段芸袁扬系别:管理科学系班级:09旅本2班锦江酒店集团品牌管理案例分析一、锦江集团简介锦江国际集团,是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一,集团设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。
锦江国际酒店(集团)股份有限公司是中国主要酒店服务供应商之一,主要从事星级酒店营运与管理、经济型酒店营运与特许经营以及餐厅营运等业务。
锦江国际酒店是上海锦江国际集团的主要核心产业之一,中国最大的酒店业主及运商,更是我国酒店业品牌化集团化发展的先驱。
到今年6月底,锦江酒店投资和管理了420余家九点、近7.5万间客房,在全球300家酒店集团中排名第17位,位列亚洲第一。
“锦江”拥有悠久的历史,最早可以追溯到上世纪50年代,锦江饭店最初由近代企业家、中国女权运动的先驱董竹君1951年创建于上海。
酒店所在的原华慰公寓建于1921年,上海人惯称之为“十三层楼”。
锦江旗下有锦江饭店、和平饭店、国际饭店、金门大酒店、新亚大酒店、新城饭店等多家老饭店,这些建于二十世纪二三十年代的老饭店,半个多世纪来,先后接待过百余个国家的四百多位国家元首和政府首脑。
这些具有深厚文化底蕴的老饭店是“锦江酒店”独特的优势。
锦江集团将这些酒店整合成为“锦江酒店”的经典品牌系列,并以此带动豪华酒店的发展。
锦江集团公司的发展基本经过了一下几个阶段:第一、1984年,锦江集团成立。
当时的上海市政府将市府接待办拥有的数十家涉外宾馆组建成大型的国有企业集团——锦江集团。
第二、上海新锦江大酒店股份有限公司(上海锦江国际事业投资股份有限公司)以及,上海新亚集团股份有限公司(上海锦江国际酒店发展股份有限公司)分别于1993年和1996年在上海证券交易所上市。
第三、锦江集团重组和锦江之星的成立发展。
1996年5月,锦江之星旅馆有限公司成立,成为之后集团公司的明星产业。
2001年,锦江集团与华亭集团合并,合并后的锦江集团总资产达95亿元人民币。
锦江之星企业文化
2023锦江之星企业文化CATALOGUE目录•锦江之星品牌简介•企业文化核心理念•企业文化表现形式•社会责任与可持续发展•企业形象与品牌价值•未来展望与战略规划01锦江之星品牌简介锦江之星品牌于1997年正式成立,成为中国酒店业的知名品牌。
品牌历史与文化1997年成立经过多年的发展,锦江之星已经从一家小型酒店发展成为全国性、多品牌的酒店集团。
发展历程锦江之星秉承“诚信、专业、舒适、健康”的品牌理念,致力于为顾客提供高品质的服务。
品牌理念产品与服务锦江之星酒店客房设施齐全,包括舒适的床铺、洗浴用品、高速网络等。
客房设施餐饮服务会务服务健身娱乐酒店设有餐厅和咖啡厅,提供各类美食和饮品。
锦江之星会议中心提供多种规格的会议室,配备先进的视听设备。
酒店设有健身房、游泳池、桌球室等娱乐设施,为客人提供休闲娱乐的空间。
市场定位与竞争优势锦江之星定位于中高端酒店市场,以高品质的设施和服务满足客户的需求。
中高端酒店市场作为中国酒店业的知名品牌,锦江之星具有广泛的市场影响力和品牌美誉度。
品牌影响力锦江之星在经营管理方面拥有丰富的经验和专业的团队,具有显著的竞争优势。
经营管理优势锦江之星已经在全国范围内实现了广泛的地域布局,覆盖了各大城市和旅游景点。
地域布局广泛02企业文化核心理念锦江之星致力于为每一位客人提供高品质、安全、舒适和便捷的住宿体验,同时关注员工的成长与幸福。
价值观成为国内领先的酒店品牌,打造健康、舒适、温馨的旅途之家,为客人提供超越期望的住宿体验。
愿景价值观与愿景企业精神诚信、务实、创新、共赢•创新锦江之星积极探索新的业务模式、技术手段和管理方法,提升服务品质和客户满意度。
•诚信锦江之星坚持以诚信为本,为客人提供真实、准确、安全的产品和服务,树立企业良好形象。
•共赢锦江之星与合作伙伴、员工和客人共同发展,分享成功,实现多方共赢。
•务实锦江之星注重实际,追求实效,通过精细化的管理提高企业效益和竞争力。
人本思想锦江之星注重人的需求和发展,推崇以人为本的理念,关注员工的成长和幸福。
锦江酒店企业文化手册——定稿版
锦江国际目前在全球酒店集团的排名
2008年,在世界 300家知名品牌酒店管理集团中排名第 13位,目前正在向前10名进军。
锦江国际集团荣誉
1999年 “锦江”荣获中国驰名商标;
2002-2006年,荣获: 中国饭店集团20强 中国饭店业民族品牌先锋 中国最佳本土酒店集团
2007年 中国十大酒店集团 中国最佳本土酒店管理集团公司
1985年,更名为:上海市锦江(集团)联营公司 1995年,更名为上海市锦江(集团)公司 1998年,更名为锦江(集团)有限公司 1999年,与华亭集团重组,名称仍为锦江(集团)有限公司 2003年,与新亚集团重组,更名为锦江国际(集团)有限公司
锦江品牌的由来
新中国成立前,曾在城都生活多年的董竹君女士在上海开办“锦 江川菜馆”和“锦江茶室”由于她的人品和才干,这两家“锦江” 经营得红红火火,一时声誉鹊起,饮誉天下。
上海地区第4位。
锦江上市公司
上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司 锦江酒店(H2006) 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 锦江股份(600754) 锦江B股(900934) 上海锦江国际实业投资股份有限公司 锦江投资(600650) 锦投B股(900914) 上海锦江国际旅游股份有限公司 锦旅B股(900929)
毛泽东主席 邓小平 江泽民 胡锦涛
外国元首、领导人在锦江
联合国前秘书长安南 俄罗斯前总统普京 美国前总统克林顿等 锦江接待过全世界
100 多 个 国 家 和 地 区 的上万名贵宾,其中 国家元首几百名。
讨论
锦江酒店企业文化介绍
人和锦江,礼传天下 锦江企业文化的核心价值 观——源于中国传统文化 精髓、锦江优秀历史文化, 锦江人的智慧,融合了现 代先进企业理念。
锦江酒店企业分析报告范文
锦江酒店企业分析报告范文1.引言1.1 概述锦江酒店是中国知名的酒店品牌,拥有悠久的历史和丰富的企业文化。
本篇报告旨在对锦江酒店进行深入的企业分析,包括其历史背景、企业文化、经营模式、优势与劣势、发展前景以及建议。
通过对这些方面的分析,可以全面了解锦江酒店的经营情况和发展趋势,为投资者、管理者和业内人士提供更多深入的了解和参考。
1.2 文章结构文章结构部分的内容可以包括对整篇文章的概述和组织结构的说明。
以下是一个可能的内容示例:文章结构部分:本报告旨在对锦江酒店进行全面的企业分析,以便深入了解该企业的历史背景、企业文化、经营模式、优势与劣势以及未来发展前景,并提出相关建议。
文章结构分为三个主要部分:引言、正文和结论。
在引言部分,我们将概述锦江酒店企业分析报告的背景和目的,以及本报告的整体结构。
在正文部分,我们将详细介绍锦江酒店的历史背景,包括其成立的时间、发展历程和重要里程碑;企业文化,包括核心价值观和经营理念;以及经营模式,包括经营策略和运营模式。
在结论部分,我们将对锦江酒店的优势与劣势进行分析,展望其未来发展的前景,并提出相关建议,以期为企业的持续发展提供有益的参考意见。
整篇文章的结构清晰,有助于读者全面了解锦江酒店的企业现状和未来发展方向。
1.3 目的本报告的目的在于对锦江酒店进行全面的企业分析,包括其历史背景、企业文化、经营模式等方面的调研和分析。
通过对锦江酒店的优势与劣势的评估,以及对其发展前景和未来建议的探讨,旨在为读者提供对该企业的深入了解,并为相关决策提供参考和支持。
同时,本报告也旨在展现对锦江酒店的客观评价,以期帮助企业发现自身存在的问题,从而更好地实现持续发展和创新。
2.正文2.1 锦江酒店的历史背景锦江酒店集团是中国最早从事饭店经营的企业之一,其历史可以追溯至上世纪50年代。
创始人陈明忠先生于1958年创建了中国第一家饭店锦江饭店,这标志着中国饭店业的正式起步。
随着政策的放开和改革开放的逐步深入,锦江酒店集团迅速崛起,成为中国饭店业的领军企业之一。
锦江之星企业文化
随着人本管理的理念逐渐深入人心,企业文化也开始注重人的因素,强调以人为本的管理原则,关注员工的成长和发展。
人本化
企业文化的发展趋势
锦江之星企业文化的背景与特点
02
01
锦江之星是国内知名的连锁酒店品牌,创立于1996年,隶属于锦江国际酒店集团。
锦江之星企业文化的背景
02
在发展过程中,锦江之星经历了多次转型升级,从最初的“锦江之星”品牌到“锦江都城”品牌的战略升级,再到近年来的数字化转型和品牌升级。
成功案例三:企业品牌形象塑造项目
THANKS
谢谢您的观看
锦江之星注重创新和持续改进,鼓励员工提出新的想法和建议,以不断提升服务质量和客户满意度。
企业文化强调企业的社会责任,积极参与公益事业,关注环保、节能等方面的问题,树立了良好的企业形象。
锦江之星企业文化的特点
注重细节
创新与持续改进
社会责任
团队合作
锦江之星企业文化的核心价值与理念
03
03
持续改进
锦江之星不断关注顾客的反馈,针对问题及时改进,不断完善产品和服务,以满足顾客的期望。
总结词
锦江之星在顾客体验提升计划中,采取了多种措施,包括提供舒适的客房、优质的餐饮服务、便捷的预订和入住体验等。同时,锦江之星还注重客户反馈和意见收集,及时改进产品和服务中的不足之处,不断提升客户满意度。此外,锦江之星还通过客户忠诚度计划等手段,加强与客户的联系和互动,提高客户黏性和忠诚度。
详细描述
创新驱动
锦江之星以创新为动力,不断探索新的经营模式、产品和服务方式,提升企业的核心竞争力。
多元发展
为了满足市场的多元化需求,锦江之星积极拓展业务领域,向酒店、旅游、金融等多个领域进军。
组织文化案例
组织行为学案例分析浅析锦江集团企业文化一、案例简介(对案例的认识):上海锦江集团是一个以饭店为主体的多元化涉外集团,有中国特色和锦江风格的《锦江集团饭店管理模式》是锦江集团宾馆文化的显著标志。
1、在赶超世界先进管理水平上,锦江是中国唯一榜上有名的。
2、“利”在“义”面前淡化,这在锦江有着深厚的基础。
3、视政治任务为第一,视社会效益为第一。
“锦江”的全方位服务不公是方法、程序和标准,更是服务意识和服务道德,与社会主义精神紧紧相连,注重发挥思想政治工作优势。
4、“锦江”的文化气息流着中国传统,注重饮食的饭店文化。
5、吸收外国先进管理方法与经验,参与国际竞争与合作。
6、全方位服务——锦江模式的核心。
二、分析目的分析企业文化在持续发展的企业中的作用,以及如何通过文化变革进行组织变革和流程再造。
三、问题与分析A、锦江集团在建设“锦江模式”的企业文化过程中,有哪些值得学习和借鉴的经验,是否还存在不足?分析:锦江集团在建设“锦江模式”的企业文化过程中值得学习和借鉴的经验我认为主要是:一、在认真总结经营管理理论和实际工作经验的基础上,学习和吸收外国科学的管理方法,编写了《锦江集团饭店管理模式》,她是锦江集团宾馆文化的显著标志。
对一个能体现企业文化的纲领性文件的起草,如能作为一个文化建设的过程,让全体员工共同参与起草企业纲领,就能促使企业上下对企业的使命、追求、核心价值观达成共识。
这是因为:1、企业要走向持续成功必须在文化层面上解决两个基本问题:一是要寻求持续存在的依据,即重新思考和确立企业的使命追求、愿景和核心价值体系;二是企业家对企业的未来发展要完成战略性的系统思考。
《华为基本法》、《白沙文化发展纲要》等企业文化纲领的起草,就是要研究和确立企业的使命和追求以及未来的发展战略轨迹,确立核心竞争力,为可持续性发展提供文化依据。
2、对于高速成长的企业,如何实现高层领导或管理者与中层、基层人员之间有效沟通是一个至关重要的问题,这就必须建立一个共同的语言体系——企业文化的传递系统。
锦江之星企业文化
锦江之星企业文化锦江之星企业文化发展目标公司从1997年在上海开创国内第一家具有现代意义的锦江之星经济型酒店至今,始终以中国经济型酒店事业健康发展为己任,一直在为探索中国经济型酒店的发展方向不懈努力,积极作为;发展理念坚持以国际视野塑造经济型酒店品牌,以先进理念打造企业管理系统,以质量为先加快企业规模发展;坚持信誉至上、以人为本的企业服务理念;坚持共商发展、共创双赢、回馈社会的企业经营宗旨;坚持创新发展、铸造细节、追求卓越的企业精神。
愿景成就专业典范,打造国际品牌;实现共同发展,创造最大价值。
使命打造一个多品牌、国际化、高效能的现代管理公司;永葆品牌品质在中国酒店业内的领先地位。
价值观真诚、务实、专业、和谐、奉献。
理念经营理念——诚实守信、互利双赢质量理念——注重细节、追求完美服务理念——及时有效、满足需求管理理念——严而有情、以理服人效率理念——讲求实效、关注结果人才理念——德才兼备、人品第一分配理念——以级取酬、公平合理当家理念——艰苦奋斗、勤俭持家团队理念——求同存异、和谐共事职业理念——让客人满意、向公司尽责品牌特色健康、安全、舒适的酒店产品,专业、真诚的酒店服务,清新、淡雅的酒店形象。
知识经济的到来,把现代企业带入了文化管理时代。
企业文化理论上是“以人为中心”,这种以“人”为本,强调关心人、理解人、尊重人、培养人,提倡在满足企业员工物质需要的基础上尽可能地满足人的精神需要的管理思想,是知识经济时代企业管理的主要模式.近年来,锦江之星面对日趋激烈的市场竞争,以及社会文化变迁、西方跨文化的冲击,员工思想意识及价值观念都经受着锤炼。
1、以真情服务、温馨服务为经营宗旨。
酒店通过长期的服务意识教育,从领导到员工,都熟悉酒店优质服务理念。
2、确立双赢的价值观。
企业价值观是企业文化的核心,它渗透于企业经营管理的各环节,支配着从企业家到员工的思想和行为。
锦江之星面对市场激烈的竞争态势,确立了与客人双赢的价值观,通过提供优质服务,满足客人的各种需求,使物有所值、物超所值,让客人利益得以保障,从而提高了客人对酒店的满意度。
