幼儿园大班科学《实验淀粉遇到碘酒》教案模板范文

合集下载

淀粉遇上碘伏大班科学教案

淀粉遇上碘伏大班科学教案

淀粉遇上碘伏大班科学教案引言:淀粉和碘伏这两个看似没有直接关联的物质,在科学实验中却可以产生令人惊叹的化学反应。

这个大班科学教案将带领孩子们一起探索淀粉遇上碘伏的神奇变化,通过实验观察和讨论,让他们亲身体验科学的乐趣,并在观察的基础上培养他们的观察力和思维逻辑。

一、教学目标通过这个实验,我们希望孩子们能够:1. 理解淀粉和碘伏的化学性质;2. 观察淀粉和碘伏反应时的变化;3. 认识到科学实验对于发现和理解自然规律的重要性;4. 培养他们的观察力和思维逻辑。

二、教学准备1. 实验材料:- 干淀粉粉末- 碘伏溶液- 试管- 针管或滴管- 比色卡- 透明杯2. 教学环境:教室的实验台上预备好所需的实验器材,并确保每个学生都能清晰地看到示范。

三、教学过程1. 引入(5分钟)老师拿着试管中的碘伏溶液示范给孩子们看,然后问:“你们知道这是什么溶液吗?”等待学生回答。

然后说:“这是碘伏溶液。

在科学实验中,我们经常使用碘伏溶液来检测物质中是否含有淀粉。

”引导学生思考,淀粉又是一种什么样的物质。

2. 实验步骤(10分钟)步骤一:将透明杯里注满清水,放在实验台上。

步骤二:在另一个透明杯里,加入适量的碘伏溶液。

步骤三:每个学生拿一小勺淀粉粉末倒入一个试管中。

步骤四:用针管或滴管将碘伏溶液滴入试管中,同时观察试管中的变化。

步骤五:将比色卡对照试管中的颜色进行比较。

3. 实验观察和讨论(15分钟)让学生观察试管中的变化并回答以下问题:- 试管中的颜色发生了什么变化?- 淀粉与碘伏的反应是什么?- 碘伏溶液为什么能检测到淀粉的存在?通过学生的回答,梳理归纳他们的观察结果,并引导他们得出结论:碘伏溶液与淀粉发生反应后溶液变为深蓝色。

4. 深入探讨(15分钟)根据学生回答的问题,进一步深入解释淀粉和碘伏之间的化学反应。

可以采用以下问题引导讨论:- 淀粉与碘伏反应的化学方程式是什么?- 淀粉和碘伏反应时发生了什么?- 碘伏溶液为什么能检测到淀粉的存在?通过讨论,学生应该认识到淀粉和碘伏发生化学反应的过程中,淀粉中的淀粉分子与碘伏中的碘分子结合形成了一个复合物,这个复合物是造成溶液变为深蓝色的原因。

大班科学优质课教案及教学反思《当碘酒遇上淀粉》

大班科学优质课教案及教学反思《当碘酒遇上淀粉》

大班科学优质课教案及教学反思《当碘酒遇上淀粉》教学内容:当碘酒遇上淀粉(一)教学目标1.了解淀粉的结构和性质,掌握淀粉与碘酒的反应原理;2.学习如何利用碘酒检验食物中是否含淀粉;3.积极参与实验操作,提高动手能力和实验观察能力,增强团队合作意识。

(二)教学过程1.导入环节(1)制作淀粉糊和淀粉纸教师事先准备好淀粉和开水,将淀粉倒入热水中搅拌至淀粉溶解,制作成淀粉糊;将淀粉糊涂抹在滤纸上晾干,制作成淀粉纸。

(2)讲解淀粉的性质和结构淀粉是一种多糖,是植物的主要储能物质。

其分子是由许多葡萄糖分子通过α-1,4键和α-1,6键连接而成的线性或支链式结构。

2.实验操作(1)检测食物中是否含淀粉A. 将各种食物取出,撕成碎片;B. 用滴管拿取少量碘酒,滴在淀粉纸上;C. 用棉签取适量撕碎的食物,涂抹在淀粉纸上。

(2)观察结果如果食物中含淀粉,则淀粉纸处于蓝黑色,否则颜色不变。

3.实验设计(1)探究淀粉与碘酒的反应原理A. 取一点淀粉糊,涂抹在淀粉纸上;B. 用滴管滴入少量碘酒。

观察结果:淀粉纸呈现出蓝黑色。

原理:碘酒能够与淀粉纸的淀粉分子形成复合物,因此淀粉纸呈现蓝黑色。

(2)检测不同食物中淀粉的含量A. 准备多个试管,分别放入不同种类食物;B. 用滴管滴入少量碘酒;C. 摇晃试管观察是否变色。

观察结果:如果食物中含有淀粉,试管内液体将变成深蓝色或蓝黑色。

4.教学总结通过本次实验,学生深刻认识到了淀粉的结构和性质,掌握了淀粉与碘酒的反应原理,并学会了如何用碘酒检验食物中是否含淀粉。

同时,在实验操作过程中提高了动手能力和实验观察能力,并增强了团队合作意识。

大班科学教案碘酒遇淀粉

大班科学教案碘酒遇淀粉

大班科学教案碘酒遇淀粉【大班科学教案】碘酒遇淀粉引言:科学教育是幼儿教育中的重要组成部分,通过科学实验,可以激发幼儿的好奇心和探索欲望,培养他们的观察、推理和实验设计等能力。

本篇教案以大班幼儿为例,围绕碘酒遇淀粉的实验展开,旨在帮助幼儿了解碘酒和淀粉的性质,并通过观察实验现象,培养幼儿科学思维和实验技能。

一、教学目标:1. 认识碘酒和淀粉,并了解它们的性质;2. 观察碘酒遇淀粉的实验现象,培养幼儿的观察和记录能力;3. 引导幼儿进行实验设计,培养其实验探究和问题解决的能力;4. 通过实验,培养幼儿的科学思维和实验技能。

二、教学准备:1. 碘酒;2. 淀粉;3. 透明杯子或试管;4. 搅拌棒;5. 实验记录表。

三、教学过程:1. 导入(10分钟)向幼儿介绍今天的实验内容:“今天我们要进行一个有趣的实验,你们知道碘酒和淀粉是什么吗?它们有什么特点呢?让我们一起来探索一下吧!”引导幼儿回顾碘酒和淀粉的特点,并鼓励他们猜测碘酒和淀粉可能会出现什么有趣的现象。

2. 实验观察(25分钟)步骤一:观察碘酒将透明杯子准备好,将一定量的碘酒倒入杯中,观察碘酒的颜色和味道,并记录在实验记录表上。

步骤二:观察淀粉将透明杯子准备好,将一定量的淀粉倒入杯中,观察淀粉的性状和颜色,并记录在实验记录表上。

步骤三:碘酒遇淀粉将一小部分碘酒和一小部分淀粉混合在一起,用搅拌棒搅拌均匀,观察混合物的变化,记录在实验记录表上。

步骤四:改变实验条件让幼儿自由发挥创造力,提出改变实验条件的建议。

例如,可以尝试改变碘酒和淀粉的比例、温度或混合时间等。

3. 实验探究(20分钟)根据幼儿提出的改变实验条件的建议,进行实验探究。

每个幼儿可以选择一种改变的条件,设计自己的实验方案,并记录实验现象和结果。

4. 实验总结(10分钟)引导幼儿讨论和总结实验结果,对观察到的现象进行解释。

帮助幼儿理解碘酒和淀粉之间的化学作用,并探讨实验条件对反应的影响。

五、延伸拓展:1. 进一步探究:幼儿可以尝试使用其他物质替代淀粉,观察与碘酒的反应是否有相同或不同的现象。

幼儿园神奇的画(淀粉遇碘酒会变深蓝)教案

幼儿园神奇的画(淀粉遇碘酒会变深蓝)教案

教学资料参考范本幼儿园神奇的画(淀粉遇碘酒会变深蓝)教案撰写人:__________________部门:__________________时间:__________________活动过程:1、出示一张纸,请小朋友猜一猜。

小朋友们,我这是一张画,上面画了什么?谁来猜一猜。

(出示一瓶喷剂)这是一种神奇的药水,我来它喷一喷,瞧,这是怎么回事呢?我们先来做两个实验。

2、出示淀粉水让小朋友做一做。

(1)、你们看,这是什么?(出示淀粉水)它和自来水有什么不一样呢?这种水叫淀粉水。

这个淀粉水很神奇,只要和它的好朋友在一起,就会有奇妙的变化,白色的淀粉水马上变成深蓝色了。

(出示已变好的水)谁有这么大的本领,让淀粉水变成这个样子呢?我这里准备了四种材料,先来看看、闻闻、说说这些是什么东西?(把这四种材料展示给幼儿辨别,说说都是些什么)这四种材料里哪一种是可以让淀粉水变深蓝色的呢?我要请小朋友大家动动小手试试。

(2)、提出操作要求和介绍记录方式。

每张桌上有四杯淀粉水,四个贴上标记的小碗里装着四种材料,请用小勺子把小碗里的水轻轻舀到小杯子里,一个杯子放一种水,看看是哪种标记碗里的水可以让淀粉水变深蓝色。

然后你们一张桌子选一个代表在记录纸上记下来。

(出示记录纸,介绍记录方式)(3)幼儿操作并记录,教师巡回指导。

(4)讨论、交流,请小朋友们说一说自己的发现。

刚才你们在玩的时候发现了什么?是哪个碗里的水让淀粉水变成深蓝色了?小结:碘酒让淀粉水变了。

3、找一找常见实物中有没有淀粉。

(1)刚才我们发现淀粉水遇碘酒会变蓝色,那什么东西里有淀粉呢?(幼儿自己猜)你们说了这么多,到底哪里有淀粉呢,我们一起来找一找。

(出示米饭,黄瓜、西红柿、土豆、山芋的切片)猜一猜,这些东西里有淀粉吗?那怎样才知道呢?刚才我们做过了实验,淀粉遇到碘酒会变深蓝色,只要用小棉签蘸一点碘酒,在这些东西上涂一涂,就可以知道了。

(2)出示记录纸,介绍怎么记录。

大班科学课教案及教学反思《当碘酒遇上淀粉》

大班科学课教案及教学反思《当碘酒遇上淀粉》

大班科学课教案及教学反思《当碘酒遇上淀粉》一、教学目标通过本次教学,让学生:1.学习到碘酒和淀粉质反应的基本原理和特点;2.探究淀粉质的基本特性和作用;3.提高学生的科学探究能力和实验操作技能;4.培养学生的动手能力和团队合作精神。

二、教学内容1.碘酒和淀粉质的反应原理;2.实验步骤及实验注意事项;3.实验数据记录及分析;4.实验结果的讲解及归纳。

三、教学流程1. 热身环节(10分钟)1.教师介绍当天的实验内容和目的;2.学生自由发言,分享对实验的期待和想法。

2. 碘酒和淀粉质反应原理(10分钟)1.教师简单介绍碘酒和淀粉质反应的基本原理和特点;2.学生跟随教师一起进行实验,观察结果并记录。

3. 实验步骤及实验注意事项(10分钟)1.教师对实验步骤进行详细解释,并强调实验注意事项;2.学生分组进行实验,互相合作完成实验操作。

4. 实验数据记录及分析(20分钟)1.学生通过实验和数据记录,分析碘酒和淀粉质反应的过程和结果;2.教师组织学生进行数据交流和讨论,促进学生探究和思考的能力。

5. 实验结果的讲解及归纳(15分钟)1.学生团队根据实验结果,给出和;2.学生通过报告形式展现实验结果,并进行现场讲解和分享。

6. 与评价(10分钟)1.教师对本节课的教学进行评价,并对学生的表现进行肯定和鼓励;2.学生进行个人观感和学习体会的,并对实验过程和结果进行反思。

四、教材使用和辅助措施教材:教师自编《大班科学课教案及教学反思《当碘酒遇上淀粉》》辅助措施:1.实验器材:塑料杯、小锅、淀粉质、碘酒、滴管等;2.实验套装:安全手套、护眼镜、口罩等;3.计时器、记录本、铅笔等;4.大屏幕及投影仪。

五、教学反思本节课的教学中,学生们表现积极主动,团队精神和合作意识得到了充分的发挥。

但是在实验操作中,一些学生存在着对实验安全的轻视和对实验步骤的不严谨,需要在今后的教学中注意改进。

教学过程中,教师在热身环节中组织学生共同分享对实验的期待和想法,调动了学生的积极性和思考能力。

淀粉遇碘实验报告(3篇)

淀粉遇碘实验报告(3篇)

第1篇实验名称:淀粉遇碘显色反应实验实验目的:1. 了解淀粉遇碘的显色反应原理。

2. 掌握淀粉遇碘显色的实验操作方法。

3. 通过实验验证淀粉与碘的显色反应,并分析影响显色反应的因素。

实验原理:淀粉是一种多糖,由直链淀粉和支链淀粉组成。

直链淀粉可溶于热水,分子量较小;支链淀粉不溶于冷水,与热水作用会形成浆糊,分子量较大。

淀粉与碘之所以会产生呈色反应,是由于碘分子进入淀粉的螺旋圈内,形成淀粉碘络合物的原因。

这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光,从而使淀粉变为深蓝色。

实验器材:1. 直链淀粉2. 支链淀粉3. 碘酒4. 烧杯5. 玻璃棒6. 水浴锅7. 秒表8. 温度计9. pH试纸10. 滤纸11. 记录本实验步骤:1. 准备实验材料:将直链淀粉和支链淀粉分别称取适量,放入烧杯中。

2. 配制淀粉溶液:将直链淀粉和支链淀粉分别加入适量的蒸馏水,用玻璃棒搅拌至完全溶解。

3. 分组实验:将淀粉溶液分为三组,分别进行以下实验。

a. 第一组:直链淀粉溶液与碘酒反应。

b. 第二组:支链淀粉溶液与碘酒反应。

c. 第三组:直链淀粉溶液与碘酒反应,并在不同温度下观察显色反应。

4. 实验操作:a. 将碘酒滴入直链淀粉溶液中,观察显色反应。

b. 将碘酒滴入支链淀粉溶液中,观察显色反应。

c. 将直链淀粉溶液分别放入水浴锅中,调节温度分别为30℃、40℃、50℃、60℃,观察显色反应。

5. 记录实验现象:观察每组实验的显色反应,记录实验结果。

实验结果与分析:1. 直链淀粉溶液与碘酒反应,显蓝色。

2. 支链淀粉溶液与碘酒反应,显紫红色。

3. 直链淀粉溶液在不同温度下的显色反应如下:a. 30℃时,显蓝色。

b. 40℃时,蓝色逐渐褪去。

c. 50℃时,无显色反应。

d. 60℃时,无显色反应。

结论:1. 淀粉遇碘显色反应是由于碘分子进入淀粉的螺旋圈内,形成淀粉碘络合物的原因。

2. 直链淀粉遇碘显蓝色,支链淀粉遇碘显紫红色。

大班科学活动当碘酒遇上淀粉教案【含教学反思】

大班科学活动当碘酒遇上淀粉教案及教学反思活动介绍本次大班科学实验活动为当碘酒遇上淀粉,引导幼儿了解碘和淀粉之间反应和产生的颜色变化。

通过实验探究淀粉质对身体的重要意义,提高幼儿对健康概念的认知。

教学准备1.碘酒(碘酒的制法:I2 1克,KI 2克,绝对酒 100毫升。

将I2和KI放在砂锅中,加10毫升水拌匀后,再加入适量的96%乙醇或酒精,继续拌匀即可得碘酒。

)2.淀粉3.碗4.棉签5.学生看板报6.课件7.实验手册活动流程活动前,教师根据学科标准编写实验手册,向幼儿详细介绍碘酒和淀粉的相关知识点,并提出实验的目的和原理。

在第一节课后,教师展示实验的操作步骤和注意事项,并将实验分为三个阶段:阶段一教师将淀粉倒入碗中,让幼儿观察淀粉的颜色和状态,并鼓励幼儿尝一尝。

随后,教师将碘酒倒入另一个碗中,在另一只棉签上蘸取碘酒,然后轻轻涂抹到淀粉上。

阶段二幼儿将观察到淀粉与碘酒反应后产生的变化,淀粉会变成紫黑色。

教师引导幼儿讨论颜色变化的原因,并向幼儿解释为什么变成深色。

阶段三在第二节课时,教师制定了一个简单美化班级的活动,让学生将Davinci Kids社群里介绍的图片作为参考,自己设计滚动海报,并将其贴在班级里。

学生们按着不同的学习方向,他们认真地和乐趣地跟着教师的指引,将自己的思考结果录入到了看板报的内容中。

教学反思1.实验器材的准备是否足够充分。

2.操作步骤的详细性是否充分解决了实验的知识点及问题。

3.学生的互动是否充分,有没有给予他们足够的时间或足够的思考方法。

4.学生的反应能力,对实验后产生的现象有没有进行正确的所解释,有没有足够的探究过程。

5.学生制作看板报和滚动海报的时候是否足够自由探究,是否能充分发挥其想象力和创造力。

总结本次实验是一次有魅力的科学之旅,让幼儿们在趣味实验中感受科学之美和知识的乐趣。

实验过程中着重点在于鼓励幼儿探究,教师需要细心引导和评价,让学生在不断思考中增强对相关知识点的认识。

大班科学教案淀粉遇上碘酒

大班科学教案淀粉遇上碘酒科学教案:淀粉遇上碘酒引言:在大班科学教育中,教学内容的选择非常重要。

淀粉遇上碘酒是一个富有趣味性的实验,可以帮助孩子们理解化学反应和物质变化的概念。

通过这个实验,孩子们可以亲眼见到淀粉和碘酒之间的反应,从而激发他们对科学的兴趣。

本篇文章将介绍淀粉遇上碘酒的教学方法和内容,帮助教师在大班科学教育中有效开展这个实验。

一、实验目的:通过本实验,让孩子们了解淀粉和碘酒之间的反应,认识到化学反应会产生新的物质,并学会观察、记录和解释实验现象。

二、实验材料:1. 淀粉溶液2. 碘酒3. 试管或透明容器4. 滴管或棉签三、实验步骤:1. 准备两个试管或透明容器。

2. 在一个试管中加入适量的淀粉溶液。

3. 在另一个试管中加入适量的碘酒。

4. 使用滴管或棉签,将碘酒滴在淀粉溶液上。

四、实验结果:当碘酒滴在淀粉溶液上时,淀粉溶液开始变成一种紫黑色。

经过一段时间,整个淀粉溶液都会变成紫黑色,形成一种新的物质。

五、实验原理:这个实验中发生了一种化学反应。

淀粉是一种碳水化合物,而碘酒中含有碘。

当碘酒滴在淀粉溶液上时,碘会与淀粉反应,形成蓝黑色的淀粉碘复合物。

淀粉碘复合物是由淀粉分子和碘分子组成的新物质,它具有特殊的紫黑色。

六、实验讨论:1. 孩子们可以观察到淀粉溶液在碘酒作用下的变化,从透明变成紫黑色,颇具趣味性。

2. 给孩子们提出问题,如“为什么淀粉溶液会变成紫黑色?”或者“发生了什么化学反应?”引导他们思考和回答问题,帮助他们理解化学反应和物质变化的概念。

七、延伸实验:为了进一步加深孩子们对淀粉和碘酒反应的理解,教师可以进行一些延伸实验,例如:1. 将多种不同浓度的淀粉溶液与碘酒反应,比较不同浓度下的反应速度和颜色变化。

2. 将淀粉溶液和其他化学品进行反应观察,如淀粉溶液与酒精的反应。

八、实验总结:通过本实验,孩子们可以亲眼见到化学反应和物质变化,培养他们对科学的兴趣和好奇心。

教师在教学中可以引导孩子们思考问题,培养他们的实验观察能力和科学思维能力。

大班科学教案淀粉遇到碘伏

大班科学教案淀粉遇到碘伏一、引言在大班科学教学中,教师们通常会选择一些简单、生动且易于实验的内容来进行教学。

而淀粉与碘伏的反应正是一个非常适合大班科学教学的实验项目。

本文将介绍大班科学教案中关于淀粉遇到碘伏的教学内容与实施步骤。

二、教学目标1. 让学生了解淀粉与碘伏的物理性质和化学反应;2. 培养学生观察、思考和实验的能力;3. 培养学生团队合作和沟通交流的能力;4. 激发学生对科学的兴趣和探索欲望。

三、教学内容1. 淀粉的特性:淀粉是一种常见的碳水化合物,具有白色粉末状,无味、不溶于水等特点。

淀粉存在于很多植物中,如马铃薯、玉米等。

2. 碘伏的特性:碘伏是一种常用的消毒药物,它呈褐色透明液体,具有杀菌和防止感染的作用。

3. 淀粉与碘伏的反应:当淀粉与碘伏接触时,会产生一种蓝黑色的物质。

这是因为淀粉分子结构中的糖类单位与碘伏中的碘形成了复杂的化合物。

四、教学步骤1. 导言:教师向学生简要介绍淀粉和碘伏的特性,并告诉学生今天将进行有关淀粉和碘伏的实验。

2. 分组活动:将学生分成若干小组,每组4-5人。

每个小组将配备一瓶碘伏和一些淀粉。

教师提供一些试管和试管架等实验工具,让学生自由选择。

3. 观察淀粉:教师鼓励学生仔细观察淀粉的外观和性质,并进行简单描述。

例如,淀粉呈白色细粉末状,无味、不溶于水等。

4. 探索碘伏:教师引导学生观察碘伏的外观和性质。

例如,碘伏呈褐色透明液体。

教师会告诉学生碘伏是一种常用的消毒药物。

5. 提问引导:教师引导学生思考淀粉和碘伏的特性,以及它们可能发生什么样的反应。

教师可提问:“你们认为淀粉和碘伏混合后会发生什么?”鼓励学生积极表达自己的观点。

6. 进行实验:学生按照教师的示范,取一小部分淀粉放入试管中,然后滴入少量碘伏。

学生观察反应,并记录所观察到的变化。

7. 讨论与总结:学生小组之间展示实验结果,并进行讨论。

教师引导学生思考:“为什么淀粉与碘伏会发生蓝黑色反应?”,鼓励学生运用已有的知识进行解释。

当淀粉遇上碘伏科学教案(一)

当淀粉遇上碘伏科学教案(一)当淀粉遇上碘伏科学教案教学目标•了解淀粉和碘伏的特性•掌握淀粉与碘伏之间的反应原理•学习如何利用淀粉与碘伏进行科学实验教学准备•碘伏溶液•淀粉溶液•试管•移液管•酒精灯/加热设备•实验记录表教学步骤1.引入(5分钟)–讲解淀粉和碘伏的基本特性,以及它们在生活中的应用领域。

–引发学生对淀粉与碘伏反应的好奇心,激发学习兴趣。

2.实验前的准备(10分钟)–分发碘伏溶液和淀粉溶液给每位学生。

–提醒学生实验过程中的安全注意事项。

–分组讨论实验设计和记录实验流程。

3.实验部分(20分钟)a.实验1:淀粉与碘伏反应速率的观察•每组取一只试管,加入适量淀粉溶液。

•用移液管向试管中滴加少量碘伏溶液。

•观察淀粉溶液的颜色变化,并记录结果。

b.实验2:淀粉与碘伏反应温度的影响•将一只试管中的淀粉溶液加热至沸腾。

•在沸腾的淀粉溶液中滴加碘伏溶液。

•观察淀粉溶液的颜色变化,并记录结果。

4.结果分析(10分钟)–让学生对比实验1和实验2的结果,讨论温度对淀粉与碘伏反应的影响。

–引导学生探究淀粉与碘伏反应速率的因素,并提出猜想。

5.拓展实验(15分钟)–学生自由选题,设计自己感兴趣的淀粉与碘伏反应实验。

–学生记录实验设计、实验过程和结论。

6.总结与评估(5分钟)–回顾本节课的学习内容,让学生总结淀粉与碘伏反应的科学原理。

–针对拓展实验,学生口头或书面回答问题评估学习效果。

课后延伸•鼓励学生自学淀粉、碘伏及其反应的详细机理,并撰写小论文。

•让学生寻找其他与淀粉、碘伏相互作用的实际应用,展示并分享给同学。

参考资料•无。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

幼儿园大班科学《实验淀粉遇到碘酒》教案模板范文
【活动目标】
1、观察化学小魔术,激发探索兴趣和积极尝试的欲望。

2、了解淀粉遇到碘酒会变成蓝色的现象,初步了解生活中哪些常见的食物含有淀粉。

3、通过科学实验自主探索,并记录下来。

【活动准备】
1、米汤、土豆、面粉、馒头、南瓜、芋头、藕等含淀粉的物质若干,萝卜、白菜、莴苣、苹果等不含有淀粉的物质若干、小喷壶一个、碘酒、棉签。

2、课前用米汤画好几幅画。

3、实验记录表。

4、PPT,投影仪。

【活动过程】
一、导入。

提问:小朋友们,你们看过变魔术吗?你们喜欢魔术吗?为什么?
师:今天老师也要给小朋友们变个小魔术:
教师扮演魔术师,首先出示课前用米汤画好的画,然后把碘酒溶液喷在画面上,观察发生的现象。

二、知识点讲解。

1、讨论:为什么原本什么也没有的白纸在喷上药水后会出现图案呢?
2、师讲解:
(1)其实老师已经在课前在这张白纸上画好图案了,只是老师画画用的不是小朋友平时用的画笔而是米汤。

所以当喷上碘酒时原来看不出来的画面就显现出来了。

师在投影仪下师范向米汤中滴入碘酒。

(2)用PPT课件出示有淀粉和碘酒的图片,讲解小实验的科学原理。

师:我们用米汤画画,米汤里含有淀粉,小喷壶里装的药水是稀释的碘酒溶液,淀粉遇到碘酒溶液后就会发生反应,变成蓝色。

三、幼儿操作。

1、教师引导,激发幼儿探索兴趣。

师出示实现准备好的各种食材。

相关文档
最新文档