林园生态养鸡技术

四、 放 养密度 与规模
林 园养鸡应 掌握合 适的 放养密 度 。 密度 过大 ， 往往 会造 成 饲料不 足 ， 鸡 群觅食 范 围广 ， 易逃跑 ， 难管理 ， 而 且人工 喂料过 多， 既 增加养 殖成本 ， 又 影响 肉质风味 ； 密度 过小 ， 会造 成饲料 利用不 充分 ， 浪费 资源 ， 效益也 较低 。因此 放养密度 一般 以每 亩２ ０ ０ 只左 右较适 宜 。 放 养规模 根据 园地范 围和地 形确 定 ， 一 般以 １ ５ ０ ０ — ２ ０ ０ ０只 为一群 ，放 养规 模过 大也会 造成 管理 上 的 不便 。林园 养鸡往往 采用 “ 全进 全出制 ” ， 一批鸡 上市后 ， 对林 园全面 清理 消毒 ， 最 好将 园 内土 壤新 翻一次 ， 这样有 利 于防疫 和肥土 ， 对果 树和 下批鸡 养殖有 益 。
２ ０ １ ３ 年第２ 期（ 下半月）
科研 ◎畜牧 善罡
林 园生态养鸡技术
张艳红
． Biblioteka （ 白银市 白银 区兽 医局 。甘肃 白银
７ ３ ０ ９ ０ ０）
【 摘 要】 林 园养殖的鸡质优无公害 ，风味 独特 ，经济效益较高。本文主要论述 了林 园生态养鸡技术要点。 【 关键词】 林 园 生 态养鸡 管理
、
二、 围栏 的搭建
林 园养鸡管 理至关 重要 ， 其 中值 得重视 的 是防止 鸡外 逃 。 围栏可 用绳 网或 篱笆栏 ， 高度一 般在 １ ． ５ ～ ２ 米 左右 ， 围栏 要注 意网孔 的密度 和篱 笆栏 的厚 度 ， 既不能 让鸡逃 跑 ， 又要 防止 老 鼠、 黄 鼠狼 等野兽 的侵袭 。围栏 一般 以 ０ ． ６ ７ 公顷 （ １ ０ 亩） 左右 为一单 元 。
生 态放 养鸡 ， 必须在 育雏 室育雏 ３ — ４ 个星 期后才 放养 。 育 雏 期间 ， 主要供 给全价 配合 饲料 ， 配以适 量切碎 的青菜 叶或野 菜叶， 逐 步锻炼 鸡雏 采食 、 消化粗 饲料 的能力 。育雏 ４星期 脱 温 后 ，天气 晴好才 开始 放养 ，放养初 期要 注意鸡 群 的召唤 训 练， 召唤 补饲根 据鸡群 的觅 食量补 给 ， 原 则是 “ 早少晚 多” 。饲 料 供给 由多量全 价饲料 转换 成多量 的粗粮 ，粗粮 供给 量随着 日龄的增 大而 增加 ， 粗 粮可 以是玉米 、 麦糠 、 番 薯等 ， 但 至少 保 持２ 成 以上全 价配 合饲 料 。上市前 ２ ｏ 天， 只供 给全 价 配合 饲 料， 适 当育肥 ， 提高观感 度 。 ２ ． 日常管理 育雏 期要 注 意温 度 、 湿度 、 光照、 通风 和 饲养 密度 等的调 节， 特别 是温度 和湿 度 。 室温在 进雏 １ － ３ 天时 为 ３ ５ ℃， 之后 每 ３天降 ｌ ℃， 以小鸡 “ 分 散不 打堆 ” 为 原则 ， 降到 ２ ｌ ℃时维持恒 定， 至放 养前 １ 星期逐 渐过 渡到室 外温度 。 每天注 意观察鸡 群 状况， 如采 食 、 饮水、 粪便 、 呼 吸和 神态 等 。发现 病鸡 时 ， 应及 时隔离和 治疗 ， 并对 受威胁 的鸡群 及时采 取有效药 物预 防。 若 发 生急 性 、 死亡 大的 疫病 ， 及 时 向动物 防疫 部 门汇报 ， 查 明病 原， 根据 发病情 况 ， 对受威 胁鸡群进 行 紧急免疫 接种或 其他 防 控 措施 。 极端天 气不 放鸡外 出 ， 已放养 的 ， 在刮 风下雨 前 ， 应 召 唤 驱赶鸡群 返 舍躲避 ， 以免伤 风感 冒， 或被 水冲走 ， 造 成损失 。 竹林、 茶树 、 果树 喷 洒农 药防 治病 虫 害时 ， 应先 驱赶 鸡群 到鸡 舍 内 等安全 处避 开 ， 一 般雨 天避 开 ２ － ３ 天， 晴天 ３ ￣ ６天 ， 以 防 鸡 只食入 喷过农 药 的树 叶 、 青草等 中毒 。 放养鸡 应在育 雏期后 将公 、 母 鸡分 开 放 养 ， 并实 行 “ 全 进全 出” 管 理 。公 鸡 饲 养约 １ ２ ０天上 市 ， 母 鸡饲 养 约 １ ８ ０天上 市 ， 此 时 肉质 适度 ， “ 鸡味” 浓郁， 颇 受消费 者欢迎 。 七、 免 疫 防 病 林 园养 鸡应采 取综合 性预 防措施 ， 以保 障鸡体 健康 ， 减少 疾 病的发 生 。 防疫上 按照免 疫程 序逐一进 行防 疫注射 ， 主要做 好 马立克 、 新城 疫 、 法 氏囊 等传染病 的免疫 。同时要做 好定期 消毒、 闲置消 毒 、 进场 消毒 ， 发现病 鸡应 立即隔 离治疗 ， 必要 时 可 实施隔 离 ， 避 免交 叉感染造 成不应 有 的损失 。 治疗鸡 病时应 优 先选择 中药及 生物制 品 ，只有在不 能有效 治疗 时方 可选 用 抗 生素及化 学 合成药物 ， 禁止 使用 违禁 药物 、 激素 类药 物。使 用 化学药 物时应 严格执 行休药 期规定 。对病 死鸡 要采 取无 害 化 处理 。 鸡在 放养时还 要防 止老鹰 、 黄鼠 狼等兽 害。出于卫生 原因， 在２ 批鸡 饲养之 间 ， 对 饲养棚 舍 、 育 雏室 、 围栏等 必须进 行 彻底清理 ， 棚 舍和设 施必 须在此期 间进行 清洁和 消毒 。 每批 鸡 饲养后 ， 自由活动场 地应有 一段 时间的休 息期 ， 确保林 园养
［ 中图分类号】 ￥ ８ ３ １ ． ５
一
【 文献标 识码】 Ａ
【 文章编 号】 １ ０ ０ ３ —１ ６ ５ ０（ ２ ０ １ ３ ） ０ ２ — ０ １ ６ ９ － ０ １ １ ． 供 给合适 饲料
选 好 鸡 苗 林 园应选择 本地鸡 。本地 鸡适 应本土 环境 气候 、 耐粗 饲 、 抗 病 力强 ， 而 且体 型小 、 反应灵 敏 、 活 泼好动 、 适宜 放养 。鸡苗 应选择 产 自非疫区 、 饲养 环境好 、 种鸡 品种纯 正 、 持 有《 种畜 禽 生产经 营许可 证》 的规模 种鸡场 。鸡苗 要挑选 健康 的 ， 外 观羽 毛干净 且有 光泽 ， 鸡 群整 齐度 好 ， 叫声 清脆 ， 活泼， 眼 睛有 神 ， 站立 稳健 ， 手握 整个 雏鸡挣 扎 有力 ， 腹 部适 中 ， 收脐 良好 ， 喙、 眼、 腿、 爪无 畸形 ， 搬动装 雏箱 时雏鸡 反应灵 敏 。
三、 育 雏 与 避 雨 棚 设 置
林 园养鸡一 般数量 较多 ， 育雏 房必不 可少 。 育雏房 应建在 避 风 向阳 、 地域 开 阔 、 平 坦干燥 、 水源 充足 、 交通 方便 、 靠 近林 园的地 方 。 育雏 房的面积 根据 饲养量 来确定 ， 一般 以每 平方米 ３ ０只雏 鸡 计算 。育雏 房的 消毒和 温度 、 湿 度的 控制 与正 常养 鸡方法 相 同。根据 鸡的 多少 、 园林地形 和面 积 ， 在靠 近 园林 的 地 方搭 建避 雨棚 ， 不 仅可 以防止 鸡群 被雨 淋打 、 烈 日暴 晒 、 意 外惊动 ， 而且 有利于 鸡群 防疫注 射操作 。