构建智慧生鲜供应链生态圈
智慧供应链管理平台在零售业的应用案例
智慧供应链管理平台在零售业的应用案例第1章智慧供应链管理概述 (3)1.1 概念与定义 (4)1.2 发展背景 (4)1.3 智慧供应链的核心要素 (4)第2章零售业供应链管理挑战与机遇 (4)2.1 零售业供应链现状分析 (5)2.2 面临的挑战 (5)2.3 智慧供应链的机遇 (5)第3章智慧供应链管理平台架构设计 (6)3.1 平台总体架构 (6)3.1.1 基础资源层 (6)3.1.2 数据采集与处理层 (6)3.1.3 核心功能层 (6)3.1.4 应用服务层 (6)3.1.5 用户展示层 (6)3.2 数据采集与处理 (7)3.2.1 数据采集 (7)3.2.2 数据处理 (7)3.3 核心功能模块 (7)3.3.1 供应链计划模块 (7)3.3.2 采购管理模块 (7)3.3.3 库存管理模块 (7)3.3.4 物流管理模块 (7)3.3.5 销售管理模块 (8)3.3.6 数据分析与应用模块 (8)第4章需求预测与智能补货 (8)4.1 需求预测方法 (8)4.1.1 时间序列分析法 (8)4.1.2 回归分析法 (8)4.1.3 机器学习方法 (8)4.2 智能补货策略 (8)4.2.1 安全库存策略 (8)4.2.2 连续补货策略 (9)4.2.3 多级库存优化策略 (9)4.3 案例分析 (9)4.3.1 需求预测 (9)4.3.2 智能补货 (9)第5章仓储管理与优化 (9)5.1 仓储管理现状 (9)5.2 智能仓储系统设计 (10)5.3 仓储优化策略 (10)5.4 案例分析 (10)第6章物流配送与路径优化 (11)6.1 物流配送模式 (11)6.1.1 直供模式 (11)6.1.2 仓储配送模式 (11)6.1.3 共同配送模式 (11)6.2 路径优化算法 (11)6.2.1 最短路径算法 (11)6.2.2 启发式算法 (11)6.2.3 集成优化算法 (11)6.3 智能配送系统构建 (12)6.3.1 系统架构设计 (12)6.3.2 关键技术 (12)6.4 案例分析 (12)6.4.1 案例背景 (12)6.4.2 解决方案 (12)6.4.3 实施效果 (12)第7章供应链协同与风险管理 (13)7.1 供应链协同机制 (13)7.1.1 协同理念在供应链管理中的应用 (13)7.1.2 智慧供应链协同关键要素 (13)7.1.3 零售业供应链协同实践 (13)7.2 风险识别与评估 (13)7.2.1 供应链风险类型及特征 (13)7.2.2 智慧供应链风险识别方法 (13)7.2.3 风险评估模型在零售业的应用 (13)7.3 风险应对策略 (13)7.3.1 风险预防与缓解措施 (13)7.3.2 风险转移与共享机制 (13)7.3.3 零售业供应链风险应对策略案例 (13)7.4 案例分析 (13)7.4.1 案例一：某大型零售企业智慧供应链协同实践 (13)7.4.1.1 背景介绍 (13)7.4.1.2 供应链协同机制构建 (13)7.4.1.3 风险识别与评估 (13)7.4.1.4 风险应对策略及效果分析 (13)7.4.2 案例二：某知名电商平台供应链风险管理 (13)7.4.2.1 背景介绍 (13)7.4.2.2 供应链风险识别与评估 (13)7.4.2.3 风险应对策略及实施效果 (13)7.4.2.4 供应链协同机制的应用 (13)7.4.3 案例三：某快消品企业智慧供应链风险管理 (13)7.4.3.1 背景介绍 (13)7.4.3.2 供应链协同机制创新 (13)7.4.3.3 风险识别与评估体系 (13)7.4.3.4 风险应对策略及成效展示 (13)第8章数据分析与决策支持 (14)8.1 数据分析技术 (14)8.1.1 描述性分析 (14)8.1.2 预测性分析 (14)8.1.3 优化分析 (14)8.2 决策支持系统 (14)8.2.1 销售决策支持 (14)8.2.2 库存决策支持 (14)8.2.3 物流决策支持 (14)8.3 数据可视化 (14)8.3.1 销售数据可视化 (15)8.3.2 库存数据可视化 (15)8.3.3 物流数据可视化 (15)8.4 案例分析 (15)8.4.1 案例一：某大型超市销售数据分析 (15)8.4.2 案例二：某电商平台物流优化 (15)8.4.3 案例三：某品牌服饰库存管理 (15)第9章客户服务与满意度提升 (15)9.1 客户需求分析 (15)9.2 客户服务策略 (15)9.3 满意度评价体系 (16)9.4 案例分析 (16)第10章智慧供应链未来发展趋势 (16)10.1 技术创新与应用 (16)10.1.1 人工智能与大数据分析 (16)10.1.2 云计算与边缘计算 (17)10.1.3 物联网与智能硬件 (17)10.2 产业融合与生态构建 (17)10.2.1 产业链上下游协同 (17)10.2.2 跨界合作与创新 (17)10.2.3 生态圈构建 (17)10.3 政策与标准制定 (17)10.3.1 政策支持 (17)10.3.2 标准制定 (17)10.4 案例分析与发展建议 (18)10.4.1 案例分析 (18)10.4.2 发展建议 (18)第1章智慧供应链管理概述1.1 概念与定义智慧供应链管理（Intelligent Supply Chain Management, ISCM）指的是一种基于现代信息技术、数据分析与管理科学，对供应链各环节进行智能化、高效化、协同化管理的模式。
构建供应链物流生态圈——中储股份的多元化战略
632019年第三期下降以及国家鼓励现代物流业发展的政策导向等多重因素，促使中储股份作出向综合服务型现代物流企业转型的多元化战略决策。
1. 市场环境变化倒逼企业转型自2012年GDP 增速跌破8%以来，我国经济增速持续放缓，社会物流需求尤其是大宗商品物流需求增速也随之持续回落，以仓储运输为主业的传统物流企业业绩受挫，行业主营业务盈利能力呈大幅下滑态势。
与此相对的是，快递、冷链、物流平台、供应链金融等新兴业态业绩逆势增长，“一带一路”相关物流业务发展势头迅猛。
在经济增速放缓和物流服务需求变化的双重压力下，即便作为行业龙头之一的中储股份也难独善其身，必须顺应市场需求变化，创新业务模式，拓展业务领域。
2. 主营业务盈利能力堪忧2013～2016财年，中储股份归属于上市公司股东的净利润分别为3.35亿元、5.46亿元、6.67亿元、7.67亿元，呈不断攀升态势。
但值得关注多元化经营是企业发展到一定阶段后为寻求长远发展或打破现有业务瓶颈而实施的一种经营战略，从世界知名公司发展轨迹来看，通常都经历了由单一业务到多元化发展的转型。
如海尔和通用电气等通过多元化经营成功做大可持续发展的“馅饼”，但也有如可口可乐、洽洽食品、维维豆奶等在多元化道路上落入“陷阱”、栽了跟头。
那么，怎样才能做大做优多元化发展的“馅饼”，而避免掉进盲目多元化的“陷阱”？中储发展股份有限公司（以下简称中储股份或公司）的案例为传统物流企业多元化发展提供了一个可资借鉴的样本。
多元化动因中储发展股份有限公司是具有中外合资性质、国有控股的大型综合物流企业，于1997年1月在上海证券交易所挂牌上市（证券代码：600787）。
自2013年起，公司业绩持续下滑，主营业务处于亏损状态。
外部市场环境变化、主营业务盈利能力关键词：中储股份 多元化 供应链 物流生态圈构建供应链物流生态圈文/杨洪——中储股份的多元化战略的是，同一时期公司营业收入和扣非后归属于上市公司股东的净利润却呈现连续下滑趋势。
农产品智慧供应链5
1生鲜农产品智慧供应链构建模式1.1构建思路生鲜农产品智慧供应链是通过对大数据、云计算和物联网的信息技术应用，在龙头企业的推动下，搭建各大供应链节点的网络信息平台。
在网络信息平台上可以实现采集，包括信息采集、储求，实时跟踪农产品的生产收集和物流信息，追溯食品安全质量。
（1）对于农户来说，可以通过信息共享平台预测市场需求的趋势，进而调整农产品的种植情况，并对自己的种植产品实时监控，同时可以通过数据分析的方式了解农产品种植状态，及时提供救治方案，减少自然因素带来的损失。
还可以在专业的农户合作组织中获取专业知识，提供科学合理的农产品培养方案，在种植上达到科学化的大规模生产，从而降低生产成本，增加收益，保障农户利益。
（2）对于龙头企业来讲，通过智慧供应链的信息共享平台，可以在上游企业和下游企业中建立实时共享的联系，预测市场导向，在货物采集、运输、储存的环节进行优化创新，实时分享货物物流信息反馈给信息平台，提高整条供应链的运行效率。
（3）对于消费者来讲，在智慧供应链的信息共享平台中，可以实时地监控自己购买产品的状态，追溯食品安全和质量，实时获取农产品的生长和物流信息，增加信息的透明性。
同时，通过收集消费者的信息反馈，生成数据分析后的需求订单，从而传输给上游的供应平台，调整供应量。
1.2生鲜农产品智慧供应链模式构建本研究所构造的生鲜农产品供应链模式，是以物联网、大数据和云计算等信息技术为基础，搭建信息共享平台，将供应链各节点有效联系起来，以实现产品生产信息实时监控，跟踪物流信息，追溯食品安全。
同时通过信息共享平台对信息进行整合分析、运用特定的数学模型计算，预测生鲜农产品的市场需求，协调供应链的发展方向和市场运作。
主要从以下几个方面构建：图1 生鲜农产品智慧供应链模式（1）建设信息共享平台 本文所构建的信息共享平台是指由龙头企业推动，供应链各节点共同参与搭建的。
该平台对供应链全过程中的信息进行收集、储存、整合。
供应链生态圈构建的关键要素有哪些
供应链生态圈构建的关键要素有哪些在当今全球化和数字化的商业环境中，供应链不再是孤立的线性流程，而是一个相互关联、相互影响的复杂生态系统。
构建一个强大、高效且可持续的供应链生态圈对于企业的成功至关重要。
那么，究竟有哪些关键要素是构建这样一个生态圈所不可或缺的呢？首先，合作与协同是构建供应链生态圈的基石。
供应链中的各个环节，包括供应商、生产商、分销商、零售商以及最终消费者，都需要紧密合作，形成一个协同的整体。
这意味着各方需要共享信息、共同制定计划，并在面对问题时携手解决。
例如，供应商能够及时了解生产商的需求变化，提前做好原材料的准备和调整；生产商可以与分销商密切沟通，根据市场反馈灵活安排生产进度和产品种类。
通过这种合作与协同，整个供应链能够更快速地响应市场需求，减少库存积压和缺货现象，提高运营效率和客户满意度。
信息共享与透明度是另一个关键要素。
在供应链生态圈中，信息如同血液一样在各个环节之间流动。
只有当信息能够准确、及时地传递和共享，各方才能做出明智的决策。
这就需要建立先进的信息技术系统，确保从原材料采购到产品销售的每一个环节的信息都能被准确记录和实时传递。
同时，信息的透明度也至关重要。
各方不仅要能够获取信息，还要清楚了解信息的来源和可靠性。
比如，通过区块链技术，可以实现供应链信息的不可篡改和可追溯，增强信息的透明度和信任度，减少信息不对称带来的风险和误解。
灵活应变的能力在当今快速变化的市场环境中显得尤为重要。
无论是消费者需求的突然变化、原材料价格的波动，还是突发的自然灾害等不可抗力因素，都可能对供应链造成冲击。
一个优秀的供应链生态圈应当具备快速调整和适应的能力。
这包括拥有灵活的生产设施和物流网络，能够迅速调整生产计划和配送路线；同时，各方也需要具备危机管理和应急响应的机制，在遇到突发事件时能够迅速采取行动，降低损失并尽快恢复正常运营。
创新也是构建供应链生态圈的关键要素之一。
创新不仅仅体现在产品和技术的创新上，还包括供应链管理模式和流程的创新。
让生鲜供应链协同共生共赢
分享人-创始人&CEO
总有办法过冬
计划赶不上变化的时代
AI普惠
供应链红利
区块链赋能
多层分销
95后消费奇袭
5G加速
库存滞销
加速技术平台开发 夯实冷链基础建设
冷链刚需
高颜健康需求 资本寒冬
国货崛起
流通率低 全球一体化
肉类进口
贸易开放
生鲜网购热潮 食品安全政策
生鲜革命
生鲜零售领域布局多元化
平台即服务，冷链服务平台化
共同体带来指数级成长机会
搭建智慧冷链骨干物流网
链接原产地生
鲜好货和全球 消费者
搭建全球
生鲜共同体
搭建全球供链服
务平台让生鲜好 货扁平化流通
+
完善供应链链
重塑生鲜 供应链生态圈
条，整合重组 优势资源
甄选品质好货， 降本增效带来品
牌溢价
九曳布网，大家连网，WIFI共享
共享，方能共生
基于AI和大数据 一体化信息服务系统
OMS/WMS 精细化、个性化的智 慧仓储管理
TMS/DMS 自动回单、智能调度
大数据平台 实时业务监控 销售预测
赋能营销
营销服务平台 新媒体时代 分销/直销营销赋能平台
全直鲜平台 - 产品严选 - KOL赋能 - 直播全链 数字营销服务平台 - 电商代运营 - PGC生产 - UGC生产
由多链条向去中心化方向转变
﹥通过原产地直采，九曳为客户提供从产地 到餐桌的“物流+信息流+商流”全链路 解决方案
上下游渠道扁平化流通
﹥传统交易模式受到互联网影响；九曳通过管 理和拓展碎片化的零售渠道，满足供应链上 游企业扁平化诉求
供应链生态圈概念
供应链生态圈概念随着物流行业的不断发展, 供应链生态圈概念已经成为了一个非常重要的概念。
这个概念的核心是“协作共赢”，通过优化生产和物流等一系列流程, 促进供应链中的各个环节之间的协同合作, 建立“互利共生”的生态体系。
供应链生态圈是指构成整个供应链的生态系统，其内部由多个企业、供货商、物流公司、零售商、消费者等组成。
通过建立这种生态圈, 企业之间可以在产品生产、销售和物流方面相互帮助和支持, 提高整个供应链的综合效益和竞争力。
具体而言, 供应链生态圈是由多点和网络构成的系统, 包括企业、供应商、承运人、零售商和消费者。
这个生态圈有助于实现供应链的可持续发展, 实现进一步降低成本、提高效率、优化流程，提高品质、满足客户需求等目标。
开始构建供应链生态圈, 第一步是要建立一个有效的协作平台。
这个平台需要多种类型的企业一起参与, 形成一个强大的合作体系。
如今互联网技术的发展, 企业可以通过各种在线平台（如电商平台等）来建立合作关系，借助这种平台加深企业与消费者之间的联系。
此外, 企业还需要运用现代化技术, 如物联网和智能制造, 来优化与供货商、承运人和零售商的之间的联系, 实现物流的高效率和不断优化。
第二步是要建立完善的供应链网络。
企业需要打造完整的供应链、整合资源，建立快速、高效、安全、智能的供应链网络，使这个网络能够跨越整个供应链生态圈，从而提高企业的运营管理水平和市场竞争力。
第三步是要实现供应链上的数据共享。
为了使整个供应链的各个环节能够协同合作, 实现精准生产和快速物流, 供应链中的各个企业之间需要及时共享信息。
一个优秀的供应链生态圈必须建立完善的数据共享机制，确保数据的真实和安全。
总的来说, 供应链生态圈是构建优质、高效和智能供应链的重要一环，有助于生产厂家和消费者之间建立互信关系, 为企业和消费者带来更多的福利。
通过建立供应链生态圈, 企业能够实现供应链管理的全面优化, 不断提高效率和竞争力。
社区智慧生鲜运营方案
社区智慧生鲜运营方案一、背景随着消费者对于健康、便捷和安全的需求越来越高，社区生鲜市场越来越受到关注。
传统的生鲜市场多为大型批发市场，距离消费者较远，而社区生鲜市场则近距离服务消费者，主要面向小区、社区的消费者。
社区生鲜市场根据集中度不同，可以分为低集中、中集中和高集中三种类型。
在市场竞争日益激烈的情况下，如何打造一种智慧的生鲜运营方案，成为一个亟需解决的问题。
二、社区智慧生鲜运营方案社区智慧生鲜运营方案主要围绕便捷、高效、安全展开。
针对社区生鲜市场的特点和消费者的需求，我们可以提出以下方案：1.建立社区生鲜配送中心随着社区生鲜市场的不断发展壮大，建立社区生鲜配送中心显得越来越有必要。
配送中心主要负责从生产商、批发市场或其他供应商那里采购商品，然后将商品运往社区生鲜市场，供消费者购买。
建立社区生鲜配送中心可以优化社区生鲜市场的配送系统，提高生鲜品的品质和新鲜度，增强消费者的购物体验。
2.发展生鲜电商平台随着互联网技术的不断发展，消费者愈加趋向于使用生鲜电商平台来购买生鲜食品。
因此，发展生鲜电商平台成为社区智慧生鲜运营的重要方案之一。
生鲜电商平台除了提供商品选购外，还要兼顾送货、安装、客服等全程服务，以满足消费者对于便捷、高效的需求。
通过电商平台，可以更好地推广生鲜食品，提高销售量，增加社区生鲜市场的收益。
3.开展生鲜社区团购活动生鲜社区团购活动是近年来比较受欢迎的购物方式。
社区生鲜市场可以通过开展生鲜社区团购活动来增加市场的拓展，吸引更多消费者关注社区生鲜市场。
生鲜社区团购活动可以降低消费者的采购成本，增加消费者的购物体验。
团购活动也有利于社区生鲜市场增加销售额，提高市场的收益。
三、运营方案实施的优势社区智慧生鲜运营方案实施后，可以带来以下优势：1.提高社区生鲜市场的竞争力通过社区智慧生鲜运营方案的实施，可以增加社区生鲜市场的优势和核心竞争力，提高生鲜品的品质和新鲜度，提高消费者的购物体验，从而提高市场吸引力。
绿色发展：构建绿色供应链和循环经济的生态圈
绿色发展：构建绿色供应链和循环经济的生态圈绿色发展是当今社会中迫切需要解决的问题之一。
随着全球气候变化和环境污染的严重加剧，人们日益意识到保护环境和可持续发展的重要性。
构建绿色供应链和循环经济的生态圈是促进绿色发展的重要途径。
一、绿色供应链的概念和意义绿色供应链是指企业在供应和生产过程中，采取一系列环保措施，以减少对环境的不良影响，并提供环保产品和服务的管理模式。
通过绿色供应链，企业可以节能减排、资源回收和再利用，实现可持续发展。
构建绿色供应链的意义在于通过整个供应链的参与者共同努力，实现环保目标。
供应链中的每个环节都需要考虑环境因素，从原材料采购、生产过程到产品的使用和废弃物的处理，都要尽量减少对环境的负面影响。
这不仅符合企业的社会责任，还能降低企业的成本，并提高企业的竞争力。
二、循环经济的概念和意义循环经济是指在资源有限的情况下，通过降低资源消耗、提高资源利用效率和促进资源循环利用，达到可持续发展的经济模式。
循环经济的基本原则是“减量、循环、再利用”。
构建循环经济的意义在于实现资源的最大化利用，减少资源浪费。
在循环经济中，废弃物不再被视为垃圾，而是被视为资源。
通过科学的分类、回收和再利用，废弃物可以变废为宝，实现资源的循环利用。
循环经济还可以创造更多的就业机会，推动经济的可持续发展。
三、构建绿色供应链和循环经济的生态圈构建绿色供应链和循环经济的生态圈需要在政府、企业和个人层面上共同努力。
1、政府层面：政府应制定和完善相关政策和法规，鼓励企业采取环保措施，推动绿色供应链的发展和循环经济的实施。
政府还可以提供相关的技术支持和资金支持，激励企业和个人参与到绿色供应链和循环经济中来。
2、企业层面：企业应倡导绿色供应链的理念，并制定相关的管理制度和操作规范。
企业应积极采用环保的生产技术和设备，选择环保的原材料和产品，降低能源消耗和废弃物的产生。
同时，企业应提高员工的环保意识，培训员工的环保技能，鼓励员工主动参与到绿色供应链和循环经济中来。
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456.2 132.4
2016年
200
582.8 180
142.9
160
140
120
100
80 2017年
进口额（亿美Leabharlann ）进口批次（万批）资料来源：中国产业研究院
1.4 构建现代生鲜产业体系
产业链融合：数据驱动，推动一、二、三产业融合，构建现代生鲜产业体系 供应链优化：深度垂直、多点闭环、短链变革，整合产业链，优化供应链，重塑价值链 平台支撑：依托平台型企业，搭建引领性产业互联网平台 要素赋能：聚合技术、数据、金融、人才等高端资源要素，赋能产业链 产业生态：构建智慧生鲜供应链生态圈，共享资源，实现生态圈的共生、互生、再生
2046
2414
1662
1250
861
4
5
6
7
8
中国生鲜电商市场交易额及增长预测
5000 4000 3000 2000 1000
4692 100.00%
86.90%
68.60%
3220 55.10%215852.20% 49.20%
80.00% 60.00%
1418
45.70% 40.00%
914 542
培育新动能，创造价值
03 探索新模式，构建新业态，拓展新产业
政 府
智慧 生鲜供应链
生态圈
智 库
感谢聆听，欢迎莅临公司指导工作
【目录】
• 背景：融合全球智慧 共享时代机遇 • 场景：鲜易的探索与实践 • 愿景：构建智慧生鲜供应链生态圈
构建智慧生鲜供应链生态圈
承托万亿产业 创造千亿价值 引领百万创客创业创新
抢抓新机遇，发现价值
01 把握新经济机遇，形成生态闭环
搭建新平台，设计价值
02 构建创新引领性平台，从企业生态到产业生态
国内物流总费用与GDP比重
100
20.00%
90
12.1
19.00%
80
11.1
70
10.8 10.6
18.00%
60
17.39% 9.4
10.2 17.14%
17.00%
50
16.46%
40
15.67%
16.00%
30
14.92%
15.00%
20
14.63%
14.00%
10
54.04
59.52
64.4
3
产业
技术革命带动产业变革，实体经济与数字经济深度融合
新经济催生新业态、新模式
4 技术 综合科学技术促进产业变革和消费升级
5 市场 新零售、新餐饮、新流通促进消费结构优化升级，打开生鲜供应链新增长空间
1.2 新挑战
产业不融合：跨界融合难、产业融合难、标准对接统一难、优质产品服务提质增效难 供应链不协同：生鲜供应链市场分散、时空分布不均衡、产业基础不配套、信息不对称 平台不支撑：生鲜供应链发展还处于探索期，缺乏创新引领性平台 资源不集聚：技术、数据、金融、人才等高端资源要素未形成集聚效应，生鲜供应链产业动能转换慢
2.7 要素驱动 平台赋能
打造赋能平台，聚合技术、数据、金融 、人才等高端资源要素，从产业供应链到数字供应链，保障食品安全，服务消 费升级
技术标准平台
建立覆盖全生鲜全产业链的 食品安全追溯体系
人才共享平台
培育行业人才，打造生鲜产 业智库
产业互联网 平台用户
数据平台
构建“云”、“网”、 “端”生鲜食品产业链平台 体系，数据共享
2.4 数字化PC+TC
TC+PC、线上+线下、交易+交付，深度垂直、多点闭环的数字化生鲜产业供应链体系
温控供应链综合服务平台
数字化PC
数字化TC
2.5 PC+TC的一体化解决方案
依托全国网络化的PC+TC布局，为平台用户提供研发、加工、仓运配一体化服务
2.6 数字化的360布局
构建360集采分销平台，覆盖360多个城市，为平台用户提供360度服务，形成多点闭环
• 贡献鲜易智慧和鲜易方案 • 新平台“赋能”新农人、新农商，产业扶贫 • 依托万亿产业，带动50多万中小企业、120多万创客融入生态圈创业创新
• 探索共享经济，实现食品安全、环保安全和生产安全社会共治 • 发挥平台优势，提高生产流通效率，节能降耗，实现环保效益 • 冷链设施利用率提高10%以上，交易用户节约物流成本5.3%
20278
21583
7.00% 6.80%
6.40% 6.60% 6.40%
6.20%
6.00%
6.00%
5.80%
5.60%
2019E
2020E
5.40%
同比增长
2011-2018年中国在线订餐市场规模
3000
2500
2000
1500
1000
503
500 217
336
0
1
2
3
市场交易额：亿元
资料来源：餐饮老板内参
20.00%
0 2015
2016
2017
2018E
2019E
2020E
0.00%
市场交易额（亿元） 资料来源：公开资料整理
同比增长
2013-2017年中国进口食品贸易规模
700
600
500
467.1
400
300
200 96.5
100
0 2013年
482.4 104.2 2014年
459.2 119.9
【目录】
• 背景：融合全球智慧 共享时代机遇 • 场景：鲜易的探索与实践 • 愿景：构建智慧生鲜供应链生态圈
2.1 定位 定位：生鲜产业互联网平台 愿景：致力于构建智慧生鲜供应链生态圈
2.2 迭代升级
定位 演变
肉类产业链 整合商
业态 进化
生产型企业
1993年-2008年
温控供应链集成 服务商
生鲜食品产业链 服务商
68.91
74.41
82.71
0
13.00%
2012年
2013年
2014年
2015年
2016年
2017年
GDP
社会物流总费用
比重
资料来源：速途研究院
供应链面临的挑战
80%
70% 70%
60%
55%
60% 56%
50%
40%
30%
20%
10%
0% 成本控制 供应链可视化 风险管理 用户需求增加
资料来源：公开资料整理
政务互联网
产业互联网
数据 共享
消费互联网
从生态协同到社会协同
2.3 实施策略—多式联运
依托公司6个海外集采中心与30多个国家和地区上百家厂商合作的全球网络布局，打造“国外集采+国际物 流+报关报检+海、铁、公多式联运”一站式服务模式，构建生鲜产业国际供应链一体化服务平台
全国统一的、分布式的、路由的生鲜产业链体系和温控供应链体系 产业供应链：承载全球供应链和国家供应链，融合区域（城市）供应链和企业供应链
金融科技平台
业务场景化、资产数据化、风 控在线化，探索产融结合新模 式
2.8 创造价值 共享价值
实现企业价值、社会价值、生态价值同步提升
企业 价值
社会 价值
生态 价值
• 管理创新、技术创新，引领产业供应链竞争力提升 • 从企业生态到产业生态精进 • 2018年集团预计实现交易额230亿元，实现利税10亿元
O2O生鲜供应链 集成服务商
智慧生鲜供应链 生态圈
服务型企业
2009年-2013年
平台型企业
2013年-2016年
核心理念 开放共享 创新创业 共生共赢
战略目标 承托万亿产业 创造千亿价值 引领万家创业
生态圈
2017年以后 ……
2.3 实施策略—多业融合
建立从源头到终端全产业链的生鲜供应链平台，畜牧养殖、生鲜加工、集采分销、冷链物流多业融合，为终端用 户提供全流程一体化的服务
43% 全球化
1.3 新产业
新零售、新餐饮、新流通创造万亿生鲜产业空间
中国生鲜市场交易额及增长预测
25000 20000 15000 10000
6.90%
15762
16782 17987 19139 6.50% 6.60%
6.20%
5000
0 2015
2016
2017 2018E
市场交易额（亿元） 资料来源：公开资料整理
构建智慧生鲜供应链生态圈
鲜易科技产业集团董事长 朱献福
【目录】
• 背景：融合全球智慧 共享时代机遇 • 场景：鲜易的探索与实践 • 愿景：构建智慧生鲜供应链生态圈
1.1 新机遇
1
国际 依托“一带一路”战略，构建全球生鲜供应链体系
2
政策 建设现代经济体系，推动经济高质量发展
国家连续出台一系列政策支持冷链物流产业发展
从源头到终端的透明生鲜供应链
源头
畜牧养殖(一产）
加工/制造/分销（二产）
冷链物流（三产）
终端
消费者
农产品
流通
仓
加工
运、配
交易 服务
金融 服务
追溯数据
定制数据
数据 服务
数据 服务
评价数据
2.3 实施策略—多网协同
实现产业互联网、政务互联网、消费互联网互联互通，资源共享，从生态协同到社会协同
产业互联网