生物化学教学改革探究
２ １ 第 ３期 ０ ０年
Ｎｏ ３， ２０１ ． ０
九江学院学报 （ 自然 科 学版 ） Ｊｕｎｌ ｆ ｉ ａｇＵ ｉ ￣ｉ （ ａ ｒ ｓｉ ｃｓ ｏｒａ ｏ ｊ ｎ ｎ ｅ ｔ ｎ ｔ ￣ ｃ ｎ ｅ） ＠ ｖ ｙ ｕ ｅ
（ 总第 ９ ０期 ） （ ｕ ｏ９ ） Ｓ ｍ Ｎ ．０
只有掌 握 了蛋 白质 的分 解 代 谢 ，才 会 更 有 兴 趣 去 学习 如何 由 Ｄ Ａ 指导 Ｒ Ａ 的 生 物合 成 、又 如 何 Ｎ Ｎ 指导蛋 白质 的合 成 。因 此 ，要取 得 好 的教 学 效 果 ，
在 教学 内容 上应做 相 应 的改革 。 １１ 学 内容 的次序 调整 生物 化学所 涉及 的两 种 ．教 重 要生 物 大 分 子 是 蛋 白 质 和 核 酸 。 以往 的教 学 ，
理论 知 识 较 为 抽 象 ，学 生 反 映 难 以 理 解 、掌 握 ， 本 院还 存 在 一 些 文 科 生 ，从 未 接 触 过 有 机 化 学 ，
尽量 用身 边 的事 例 来 比喻 ，突 出其 要 点 ，使 教 学
内容 简单 化 。例 如 ：三 种 可 逆 性 抑 制 剂 对 酶 活 性 的影 响 ，很 多 学 生 都 无 法理 解 对 于竞 争性 抑 制 作 用 ，为什 么 加 了抑 制 剂 之后 依 然 可达 到原 来 的最
大反 映速 度 ，对 于这 个 问 题 ，可 以用 学 生 所 坐 的 位 子 比喻 酶 的 活 性 中心 ，然后 分别 用 男 、女 同学
收 稿 日期 ：２ １ ０ ０—０ ２ ４— ７
比喻酶 的抑制剂及 酶所 作用 的底物 ，将一复杂 的 问题转 化 为 男 女 同学 抢 位 子 的游 戏 ，使 抽 象 的知 识 点简 单 化 ，趣 味化 。
２教 学方 法 的改 革
生 物 化学 课 程所 涉及 的生化 反 应 较 多且 复 杂 ，
维生 素 的讲 解 穿插 于 酶学 之 问 。 １２教 学 内容 的 系统 性 生物 化学 很 大的篇 幅都 在 ． 向学 生 阐 述 三 大 物 质 代 谢 的 要 点 ，如 糖 的代 谢 ， 此章 内容 包 括 了糖 原 的合 成 与 分解 、糖 的有 氧 和 无 氧氧 化 等 六 大 代 谢 途 径 ，分 节 阐述 。 在详 细讲 述之 前 可借 学 生 为 例 ，分 析其 体 内一 天 的糖 的代 谢概 况 ，让 其 了解 各 个 代 谢 途 径 之 问 的关 系 ，将 这些代谢 途径都联系起来 ，使 学生深感 繁杂的糖 代谢 简单 化 、趣 味化 。一 章 如 此 ，一篇 也 是 如 此 ， 糖 、脂类 及 蛋 白质 这 三 大 营 养 物 质 可 由三羧 酸循
３２０ ） ３ ０ ０
生 物 化 学 研 究 内容 涉 及 生 物 体 的物 质 组 成 ，
决定 着 酶 所 催 化 的 化 学 反 应 的性 质 ，因此 ，应 将
物质代 谢及 其遗 传信 息 传递 ，是 从 分 子水 平 探 讨 、
阐明生命 现 象 本 质 一 门课 程 。生 物 化 学 的 内容 渗 透于 大部分 医学 基础 课 程 ，也 贯穿 于 疾病 的诊 断 、 治疗过 程 中 ，是 一 门重 要 的 医 学基 础 课 程 。通 过 本课程 理 论 知 识 的 学 习 ，为 后 续 基 础 医学 课 程 和 临床专 业 课 打 下 基 础 。 同 时 ，生 物 化 学 也 是 众 多
环联 系起 来 ，它们 之 间可 以相互 转化 ，协 调进 行 。 １ ３教 学 内容 的 简单化 生物 化学 存在 许多 抽象 的 ．
概念 、知 识 点 ，学 生往 往难 以理 解 ，更ห้องสมุดไป่ตู้难 以记忆 ， 在教 学过 程 中遇 到 新 概 念 、新 知 识 点 的时 候 ，应
学生反 映 比较抽 象 、难 以学 习 和 掌握 的 一 门学 科 ， 因此 ，教师 应不 断加 强 生物 化 学教 学 改革 的力 度 ， 激发 学生 的学 习兴趣 ，取得 更好 的教 学效 果 。
生物 化 学 教 学 改 革 探 究
王 丽 丽 殷 嫦 嫦 张 义 平 曹 俊 孙 维 君 周 许 峰
（ 江学院基础 医学院生物化 学教研 室 江 西九江 九
关 键词 ：生物化 学 ；教 学 改革 ；教 学方 法 ；实验教 学
中 图分 类 号 ： ４ ．２ 文 献 标 识 码 ：Ｃ 文 章 编 号 ：１７ ９ ４ （ ０ ０ ０ Ｇ ６２ ４ １ ６４— ５ ５ ２ １ ） ３—０ ２ １７一 （２ ０）
顺 序是先 讲 蛋 白质 的结 构 ，到 学 期 中期 才会 讲 核
酸的结构 。笔 者认 为这 种 教 学 次 序 会 有 利 于 紧 随
其后 的核苷酸代谢 的讲解 ，但就核酸结 构的讲解 本 身而 言 ，若 将其 置 于蛋 白质 结 构 之后 更 为有 利 ， 因为两者 的思 路 是 一 致 的 ，先 讲 其 化 学 元 素 ，而 后是基 本 组 成 单 位 及 其 结 构 ，两 者 相 结 合 不 但 简 易 了核 酸 的结 构 ，更 是 对 蛋 白质 结 构 的 复 习。 与 之相 似 的还 有维 生素 与 酶 ，站 在 生物 化 学 的角 度 ， 维生素 与酶 是 “ 主 一 辅 ” 的 关 系 ，生 物 化学 课 一 程之所 以会 ｉ 生 素 ，很 大 程 度 上 是 因 为 Ｂ族 维 井维 生 素 中有很 多维 生素 的活化 形 式将 充 当酶 的辅 酶 ，
１教 学 内容 的改革
生 物化 学课 程 教 学 内容 主 要 包 括 生 物 大 分 子 的结构 、物 质 代 谢 及 遗 传 信 息传 递 等 方 面 ，这 些 内容看 似 独 立 ，实 则 相 互 关 联 ：只 有 充 分 理 解 了 生物 大 分 子 的结 构 ，才 能 更 好 的 学 习 物 质 代 谢 ，
Ｎｏ ３， ２０１ ． ０
九江学院学报 （ 自然 科 学版 ） Ｊｕｎｌ ｆ ｉ ａｇＵ ｉ ￣ｉ （ ａ ｒ ｓｉ ｃｓ ｏｒａ ｏ ｊ ｎ ｎ ｅ ｔ ｎ ｔ ￣ ｃ ｎ ｅ） ＠ ｖ ｙ ｕ ｅ
（ 总第 ９ ０期 ） （ ｕ ｏ９ ） Ｓ ｍ Ｎ ．０
只有掌 握 了蛋 白质 的分 解 代 谢 ，才 会 更 有 兴 趣 去 学习 如何 由 Ｄ Ａ 指导 Ｒ Ａ 的 生 物合 成 、又 如 何 Ｎ Ｎ 指导蛋 白质 的合 成 。因 此 ，要取 得 好 的教 学 效 果 ，
在 教学 内容 上应做 相 应 的改革 。 １１ 学 内容 的次序 调整 生物 化学所 涉及 的两 种 ．教 重 要生 物 大 分 子 是 蛋 白 质 和 核 酸 。 以往 的教 学 ，
理论 知 识 较 为 抽 象 ，学 生 反 映 难 以 理 解 、掌 握 ， 本 院还 存 在 一 些 文 科 生 ，从 未 接 触 过 有 机 化 学 ，
尽量 用身 边 的事 例 来 比喻 ，突 出其 要 点 ，使 教 学
内容 简单 化 。例 如 ：三 种 可 逆 性 抑 制 剂 对 酶 活 性 的影 响 ，很 多 学 生 都 无 法理 解 对 于竞 争性 抑 制 作 用 ，为什 么 加 了抑 制 剂 之后 依 然 可达 到原 来 的最
大反 映速 度 ，对 于这 个 问 题 ，可 以用 学 生 所 坐 的 位 子 比喻 酶 的 活 性 中心 ，然后 分别 用 男 、女 同学
收 稿 日期 ：２ １ ０ ０—０ ２ ４— ７
比喻酶 的抑制剂及 酶所 作用 的底物 ，将一复杂 的 问题转 化 为 男 女 同学 抢 位 子 的游 戏 ，使 抽 象 的知 识 点简 单 化 ，趣 味化 。
２教 学方 法 的改 革
生 物 化学 课 程所 涉及 的生化 反 应 较 多且 复 杂 ，
维生 素 的讲 解 穿插 于 酶学 之 问 。 １２教 学 内容 的 系统 性 生物 化学 很 大的篇 幅都 在 ． 向学 生 阐 述 三 大 物 质 代 谢 的 要 点 ，如 糖 的代 谢 ， 此章 内容 包 括 了糖 原 的合 成 与 分解 、糖 的有 氧 和 无 氧氧 化 等 六 大 代 谢 途 径 ，分 节 阐述 。 在详 细讲 述之 前 可借 学 生 为 例 ，分 析其 体 内一 天 的糖 的代 谢概 况 ，让 其 了解 各 个 代 谢 途 径 之 问 的关 系 ，将 这些代谢 途径都联系起来 ，使 学生深感 繁杂的糖 代谢 简单 化 、趣 味化 。一 章 如 此 ，一篇 也 是 如 此 ， 糖 、脂类 及 蛋 白质 这 三 大 营 养 物 质 可 由三羧 酸循
３２０ ） ３ ０ ０
生 物 化 学 研 究 内容 涉 及 生 物 体 的物 质 组 成 ，
决定 着 酶 所 催 化 的 化 学 反 应 的性 质 ，因此 ，应 将
物质代 谢及 其遗 传信 息 传递 ，是 从 分 子水 平 探 讨 、
阐明生命 现 象 本 质 一 门课 程 。生 物 化 学 的 内容 渗 透于 大部分 医学 基础 课 程 ，也 贯穿 于 疾病 的诊 断 、 治疗过 程 中 ，是 一 门重 要 的 医 学基 础 课 程 。通 过 本课程 理 论 知 识 的 学 习 ，为 后 续 基 础 医学 课 程 和 临床专 业 课 打 下 基 础 。 同 时 ，生 物 化 学 也 是 众 多
环联 系起 来 ，它们 之 间可 以相互 转化 ，协 调进 行 。 １ ３教 学 内容 的 简单化 生物 化学 存在 许多 抽象 的 ．
概念 、知 识 点 ，学 生往 往难 以理 解 ，更ห้องสมุดไป่ตู้难 以记忆 ， 在教 学过 程 中遇 到 新 概 念 、新 知 识 点 的时 候 ，应
学生反 映 比较抽 象 、难 以学 习 和 掌握 的 一 门学 科 ， 因此 ，教师 应不 断加 强 生物 化 学教 学 改革 的力 度 ， 激发 学生 的学 习兴趣 ，取得 更好 的教 学效 果 。
生物 化 学 教 学 改 革 探 究
王 丽 丽 殷 嫦 嫦 张 义 平 曹 俊 孙 维 君 周 许 峰
（ 江学院基础 医学院生物化 学教研 室 江 西九江 九
关 键词 ：生物化 学 ；教 学 改革 ；教 学方 法 ；实验教 学
中 图分 类 号 ： ４ ．２ 文 献 标 识 码 ：Ｃ 文 章 编 号 ：１７ ９ ４ （ ０ ０ ０ Ｇ ６２ ４ １ ６４— ５ ５ ２ １ ） ３—０ ２ １７一 （２ ０）
顺 序是先 讲 蛋 白质 的结 构 ，到 学 期 中期 才会 讲 核
酸的结构 。笔 者认 为这 种 教 学 次 序 会 有 利 于 紧 随
其后 的核苷酸代谢 的讲解 ，但就核酸结 构的讲解 本 身而 言 ，若 将其 置 于蛋 白质 结 构 之后 更 为有 利 ， 因为两者 的思 路 是 一 致 的 ，先 讲 其 化 学 元 素 ，而 后是基 本 组 成 单 位 及 其 结 构 ，两 者 相 结 合 不 但 简 易 了核 酸 的结 构 ，更 是 对 蛋 白质 结 构 的 复 习。 与 之相 似 的还 有维 生素 与 酶 ，站 在 生物 化 学 的角 度 ， 维生素 与酶 是 “ 主 一 辅 ” 的 关 系 ，生 物 化学 课 一 程之所 以会 ｉ 生 素 ，很 大 程 度 上 是 因 为 Ｂ族 维 井维 生 素 中有很 多维 生素 的活化 形 式将 充 当酶 的辅 酶 ，
１教 学 内容 的改革
生 物化 学课 程 教 学 内容 主 要 包 括 生 物 大 分 子 的结构 、物 质 代 谢 及 遗 传 信 息传 递 等 方 面 ，这 些 内容看 似 独 立 ，实 则 相 互 关 联 ：只 有 充 分 理 解 了 生物 大 分 子 的结 构 ，才 能 更 好 的 学 习 物 质 代 谢 ，
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《生物化学》课程教学改革与建设探讨
糊构 ． ２ 淀粉 为植 物体 的贮 存 的燃 料 ， 而纤 维素则 是 结构 的组 分 ． 者 的组 成单 体相 二 似 ， 构却 相 差极 大 ． 维 素是 由许 多 Ｂ Ｄ 葡萄糖 分 子 以 ｐ １ ４ 糖 苷键 连 接 而成 的 直链 ． 间彼 此 结 纤 —一 （ ） 直链
因设 备缺 乏而处 于 空 白状态 ． 如此 现状 对学 生掌 握生 物化 学理 论 与技 能是 不利 的．
１３ 学 生缺 乏学 习兴 趣 ．
由于 《 生物 化学 》 程教 学 内容枯 燥 繁多 ， 课 加上 实验 设备欠 缺 ， 生普 遍 感觉 《 物化 学》 程 抽象难 学 生 课
学 ． 乏学 习 的动力 ． 缺
收 稿 日期 ：２ １ — ９ ２ ０ １ｏ—０ 通讯作 者 ：谢金 字（９ ９ ）男 ， １ ７ － ， 讲师． Ｅ ｍａ ：ｊｘｅ８ １ ６ ． ｒ － ｉ ｙｉ０４ ＠１ ３ ｏ ｌ ｃｎ 基金项 目：福建省教育厅 Ａ类科技项 目（ ０ ２ ６ ． Ｊ ９６） Ａ
第 ４期
谢 金 宇 ： 生物 化学 》 程教 学 改 革 与 建设 探讨 《 课
１ 生 物 化 学 课 程 教 学 现 状
１ １ 教 学内 容复 杂难 记 ．
《 物化学 》 程 内容 分为静 态 生物 化学 、 态生 物化 学 、 生 课 动 机能 生 物化 学 等【静态 生 物化 学 是 以介 绍 １ 】 ． 生 物大 分子 的结 构 、 质 、 能 等 为 主 ， 态 生物 化 学 主要 是讲 述 生 物 化学 反 应 以及 Ａ Ｐ生 成 的数 目 ， 性 功 动 Ｔ 机能 生物 化学 则 以生物 体 机能 的宏 观调 控为 主 要 内容．这 三 部分 内容 所 涉及 到 的 生物 物质 不 仅结构 复
因设 备缺 乏而处 于 空 白状态 ． 如此 现状 对学 生掌 握生 物化 学理 论 与技 能是 不利 的．
１３ 学 生缺 乏学 习兴 趣 ．
由于 《 生物 化学 》 程教 学 内容枯 燥 繁多 ， 课 加上 实验 设备欠 缺 ， 生普 遍 感觉 《 物化 学》 程 抽象难 学 生 课
学 ． 乏学 习 的动力 ． 缺
收 稿 日期 ：２ １ — ９ ２ ０ １ｏ—０ 通讯作 者 ：谢金 字（９ ９ ）男 ， １ ７ － ， 讲师． Ｅ ｍａ ：ｊｘｅ８ １ ６ ． ｒ － ｉ ｙｉ０４ ＠１ ３ ｏ ｌ ｃｎ 基金项 目：福建省教育厅 Ａ类科技项 目（ ０ ２ ６ ． Ｊ ９６） Ａ
第 ４期
谢 金 宇 ： 生物 化学 》 程教 学 改 革 与 建设 探讨 《 课
１ 生 物 化 学 课 程 教 学 现 状
１ １ 教 学内 容复 杂难 记 ．
《 物化学 》 程 内容 分为静 态 生物 化学 、 态生 物化 学 、 生 课 动 机能 生 物化 学 等【静态 生 物化 学 是 以介 绍 １ 】 ． 生 物大 分子 的结 构 、 质 、 能 等 为 主 ， 态 生物 化 学 主要 是讲 述 生 物 化学 反 应 以及 Ａ Ｐ生 成 的数 目 ， 性 功 动 Ｔ 机能 生物 化学 则 以生物 体 机能 的宏 观调 控为 主 要 内容．这 三 部分 内容 所 涉及 到 的 生物 物质 不 仅结构 复
生物化学课程教学改革实践与探索
生物化学课程教学改革实践与探索
随着教育领域的不断进步和发展，各类学科的教育也在不断地改革和创新。
在生物化
学领域，教学改革是为了深化对学科本质、培养学生能力、促进学生全面发展的必然要求。
本文将介绍生物化学课程教学改革的实践和探索。
一、教学清晰目标、注重变革
生物化学是一门综合性较强的课程。
在实施教学改革时，我们需要明确教学目标，突
出教学任务。
针对学生缺乏主动学习和自主思考的现状，我们加强教学方法，注重培养学
生的主动性，运用多种教学手段，让学生参与到课堂探究中来，从而提高学生的自主学习
能力和解决问题的能力。
二、教学内容的精简化和串联
为了增强生物化学课程的可读性和可操作性，我们对教学内容进行了精简化和串联。
具体有如下两种方法：一是缩短文字叙述和理论分析的篇幅，从而提高课堂效率；二是将
生物化学的基本知识模块化，将其连接起来，以此提高教学效果。
三、注重课堂互动与情境教学
我们在生物化学课程的教学中注重课堂互动和情境教学。
多种情境教学法可以将学生
置于某种情境之中，增强学习的情感性和体验性，使学生更好地理解学科表达。
在课堂上，我们采取多种方式，如问题导入、案例分析、小组讨论等手段，激发学生的学习动力，使
得课堂气氛更加活跃。
四、多元化评价
对于生物化学课程教学的评价，我们采用多元化评价的方法。
多元化评价能够更全面
地反映出学生的成绩和表现，并对学生的实际水平进行科学、合理的评价。
我们的评价方
法包括：笔试测验、实验报告、小组讨论、课堂展示和口头问答等方式。
结语：。
《生物化学实验》教学改革与探索
实验教学 的作 用 ，培养学生 的观察能力 、操作 能 力 、创新 能力 和实 践能 力 ，才 能满 足社 会对 理论 和
实 践技 能并重 的全 能合 格人 才 的需 要 。笔者 结合 阿
２ 实验教学 内容改革
实验 内容 改革 可 以从 以下 三方 面人 手 。
２ ． １ 减少 验 证 性 、演 示 性 实验 ，增 加 设计 性 、综
６ ２ ３ ０ ０ ２ ） （ 阿坝师范高等专科学校 ，化学化工与生命科学 系 ，四川 汶川
摘要 ：《 生物化 学实验》 教 学 ，不仅要训 练学生生物化 学方面的基 本操 作技 能 ，而且要 加 强培 养学生观察 、记 录、分析 问题 能力，为后 续的专业课程 的学习奠 定良好 的专业基础 。作者在 生物 化学 实验教 学 实践 中，从 实验教 学条件 、教 学 内容 、实 验 准备 、考核 方法进行 改革 ，并获得 了较好 的教 学效果 。 关 键 词 ：生物化 学实验 ；实验教 学；教 学改革 ；探 索
Ｂｉ ｏ ｃ ｈ ｅ ｍｉ ｓ ｔ ｒ ｙ Ｅｘ ｐｅ ｒ ｉ ｍｅ ｎ ｔ
ＴＡＮＧ Ｇｏ ｎｇ， ＲＥＮ Ｃｈ ａ ｏ ｑ ｉ ｎ， ＤＡＩ Ｘｉ ａ ｎ ｚ ｈ ｉ ，ＸＩ ＡＮ Ｘｉ ａ ｎ ｍｅ ｉ
（ Ｄ ｅ ｐ ａ ｒ ｔ ｍｅ ｎ ｔ ｏ ｆ Ｃ ｈ ｅ ｍｉ ｓ ｔ ￣，Ｃ ｈ ｅ ｍ ｉ ｃ ａ ｌ ａ ｎ ｄ Ｌ ｉ ｆ ｅ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ，Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ ｏ ｆ Ａ ｂ ａ Ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｅ ｒ ｓ ，Ｗｅ ｎ ｃ ｈ ｕ ａ ｎ ６ ２ ３ ０ ０ ２ ，Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
Ａｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ：Ｂ ｉ ｏ ｃ ｈ ｅ ｍｉ ｓ ｔ ｒ ｙ ｅ ｘ ｐ ｅ Ｈ ｍｅ ｎ ｔ ａ ｌ ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｇ ｄ ｏ ｅ ｓ ｎ ｏ ｔ ｏ ｎ ｌ ｙ ｔ ｒ ａ ｉ ｎ ｂ ａ ｓ ｉ ｃ ｏ ｐ ｅ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ｋ ｉ ｌ ｌ ｓ ，ｂ ｕ ｔ ａ ｌ ｓ ｏ ｃ ｕ ｌ ｔ ｉ ｖ ａ ｔ ｅ ｓ ｔ ｕ ｄ ｅ ｎ ｔ ｓ ’ ｏ ｂ ｓ ｅ ｒ ｖ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ，ｒ ｅ ｃ ｏ ｒ ｄ ａ ｎ ｄ ａ ｎ ａ ｌ ｙ ｓ ｉ ｓ ｃ ａ ｐ ａ ｃ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ ｓ ｔ ｕ ｄ ｅ ｎ ｔ ｓ ，ａ ｎ ｄ ｅ ｓ ｔ ａ ｂ ｌ ｉ ｓ ｈ ｔ ｈ ｅ ｆ ｏ ｕ ｎ ｄ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ ｔ ｈ ｅ ｆ ｏ ｌ ｌ ｏ ｗ— ｕ ｐ ｃ ｏ ｕ ｒ ｓ ｅ ｓ ． Ｗｅ ｒ ｅ ｆ ｏ ｒ ｍｅ ｄ ｔ ｈ ｅ ｅ ｘ ｐ ｅ ｉ ｒ ｍｅ ｎ ｔ ａ ｌ ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｇ ｃ ｏ ｎ ｄ ｉ — ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ，ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｇ ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔ ，ｅ ｘ ｐ ｅ ｉ ｒ ｍｅ ｎ ｔ ｐ ｒ ｅ ｐ ａ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ， ｅ ｖ ａ ｌ ｕ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｍｅ ｔ ｈ ｏ ｄ， ａ ｎ ｄ ｈ ａ ｓ ｏ ｂ ｔ ａ ｉ ｎ ｅ ｄ ｔ ｈ ｅ ｇ ｏ ｏ ｄ ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｇ ｅ ｆ ｆ ｅ ｃ ｔ ． Ｋｅ ｙ ｗｏ ｒ ｄ ｓ ：ｂ ｉ ｏ ｃ ｈ ｅ ｍｉ ｓ ｔ ｒ ｙ ｅ ｘ ｐ ｅ ｉｍｅ ｒ ｎ ｔ ；ｅ ｘ ｐ ｅ ｒ ｉ ｍｅ ｎ ｔ ａ ｌ ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｇ ；ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｇ ｒ ｅ ｆ ｏ ｍ ；ｅ ｒ ｘ ｐ ｌ ｏ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ
生物化学课程现状分析与改革方向
生物化学课程现状分析与改革方向
最近，生物化学课程经历了一番变革，给学生们带来了新的挑战和机遇。
针对这一变革，本文将深入分析生物化学课程的现状，以及拟定改进的方向。
首先，我们来看看生物化学课程的现状。
随着组合和分子生物学的发展，生物化学课程的内容发生了很大的变化。
相比以往以基础知识为主的教学模式，现代的生物化学课程更加注重实验，以及鼓励学生深入研究，充分利用现代生物化学研究所提供的课程、设备和设施。
其次，本文将探讨改进生物化学课程的措施。
首先，我们应该加强对学生的管理，建立完善的考核制度，以确保存在一定的学习动力和质量监督。
其次，应该加强实验教学，加大对实验室建设和维护的投入，促进学生对实验研究的兴趣和能力的培养。
另外，科学与社会的联系也应该加强，通过整合实践和理论，指导学生在科学研究中培养解决实际问题的能力。
最后，本文提出了改进生物化学课程的若干建议，包括加强学生的管理和考核，提高实验室的质量，以及强化生物化学课程与社会的联系。
此外，还应当探索现代教学模式和技术，增加学生学习的兴趣，实现科学知识融入生活的愿景。
总之，生物化学课程的改革是一个复杂而又有挑战性的过程，但只要实施正确的措施，生物化学课程的改革就能取得成功。
只有实施正确的改革方案，才能令学生充分发挥自己的潜能，为构建美好的未来做出贡献。
《生物化学》课程教学改革的探讨与实践
１ ． 教 学 改 革 总体 思路 生物化学是生物技术 、 生 物 科 学 专 业 学 生 的专 业 基 础 课 程 之 一 。教 育 部 教 高 ［ ２ ０１ ２］ ４ 号文件《 关 于 全 面 提 高 高 等 教 育
内容调整及 时 ， 课 程建设 保持科学性 和系统性 。 特 别 注 意 联 系 丰 富 的生 物 化 学 实 践 ， 及时补 充前沿理论 ， 并 加 强 与 课 程 发 展 有 密 切 联 系 的实 践 和 理 论 热 点 内 容 。 这 样 ， 既满 足“ 宽 口径 、 厚基础 、 重 素质” 的现代 教育思想要 求 ， 又 为 拓 宽 学 生 就 业领域 ， 增 强 学 生 的社 会 适 应 性 、 满 足 人 才 市 场 需 求 打 下
２ ． 具 体 的教 改 措 施 ２ ． １ 调 整 和 优 化 教 学 内容 教 学 内 容 改 革 是 整 个 课 程 建 设 和 教 学 改 革 的 基 础 …。 课 程 组 注 重 教 学 内容 改 革 ， 使 生 物 化 学 教 学 与时 俱 进 ， 教 学
复杂。 多 年 来 学 生普 遍 反 映这 门课 程 抽 象 、 枯燥 、 难学。 究 其 原 因． 主要 是 传 统 教学 方 法 难 以满 足生 物 化 学教 与学 的要 求 。 几 年 来 我 们 对所 开 设 的 “ 生 物 化学 ”本 科 生 必 修 课 程 在 课 程 体 系、 课 程 内容 、 教学方法 、 教学手段 、 学 生 综 合 素 质 的培 养 等 方 面 进 行 了 教学 改 革 的 大胆 尝 试 ， 取 得 了一 定 的 成绩 。 下 面 就 教 学 改 革 的情 况 作 介 绍
遵循培养目标改革课程体系框架更新课程内容严格教学管理在强调基础理论基本知识和基本技能培养的基础上重视教学的整体优化突出生物化学科学性先进性启发性和基础性的特点
内容调整及 时 ， 课 程建设 保持科学性 和系统性 。 特 别 注 意 联 系 丰 富 的生 物 化 学 实 践 ， 及时补 充前沿理论 ， 并 加 强 与 课 程 发 展 有 密 切 联 系 的实 践 和 理 论 热 点 内 容 。 这 样 ， 既满 足“ 宽 口径 、 厚基础 、 重 素质” 的现代 教育思想要 求 ， 又 为 拓 宽 学 生 就 业领域 ， 增 强 学 生 的社 会 适 应 性 、 满 足 人 才 市 场 需 求 打 下
２ ． 具 体 的教 改 措 施 ２ ． １ 调 整 和 优 化 教 学 内容 教 学 内 容 改 革 是 整 个 课 程 建 设 和 教 学 改 革 的 基 础 …。 课 程 组 注 重 教 学 内容 改 革 ， 使 生 物 化 学 教 学 与时 俱 进 ， 教 学
复杂。 多 年 来 学 生普 遍 反 映这 门课 程 抽 象 、 枯燥 、 难学。 究 其 原 因． 主要 是 传 统 教学 方 法 难 以满 足生 物 化 学教 与学 的要 求 。 几 年 来 我 们 对所 开 设 的 “ 生 物 化学 ”本 科 生 必 修 课 程 在 课 程 体 系、 课 程 内容 、 教学方法 、 教学手段 、 学 生 综 合 素 质 的培 养 等 方 面 进 行 了 教学 改 革 的 大胆 尝 试 ， 取 得 了一 定 的 成绩 。 下 面 就 教 学 改 革 的情 况 作 介 绍
遵循培养目标改革课程体系框架更新课程内容严格教学管理在强调基础理论基本知识和基本技能培养的基础上重视教学的整体优化突出生物化学科学性先进性启发性和基础性的特点
生物化学教学改革的实践探索
生物化 学与动态 生物化学 两大部分 之 间以维生素 、 激
个 细小 的环节 。在 每个 知识 点 的讲 授过 程 中 ， 出一 提 个 学生感 兴趣 并能互 动 的问题 ， 可激发学 生学 习的 既 积极性 与主动 性 ， 能让学生 对知识 点产生 深刻 的印 又 象， 便于长期记忆 。在静 态生 物化学 部分 的 阐述 中以
Ｔｈ ｒ ｃ ｉａ ｘ ｌ ｒ ｎ ｂ ｏ ｈ ｍ ｉｔ ｙ ｅ ｕ ａ ｉ ｎ ｌｒ ｆ ｒ ｅ ｐ ａ ｔｃ ｌｅ ｐ ｏ ｅ ｏ ｉ ｃ ｅ ｓ ｒ ｄ ｃ ｔ ａ ｅ ｏ ｍ ｏ ＷＡ Ｇ Ｙ ｎｊｎ Ｈ Ｎ Ｓ ｅ ｇ Ｎ ａ － ，Ｃ Ｅ ｈ ｎ ｕ
很清楚的知识都被彻底遗忘 ， 因此 ， 加强课程 内容的建 设及因势利导 的工作尤 为重要 。近 几年来 ， 我校 的生 物化学 教学过程 中主要存 在以下两 大方面 的问题 ， 第
一
解决 实际问题 ， 直 以来都 是教学 工作者不 断研 究 和 一 探讨 的问题 。教师不再 以让学 生掌握前人 积累 的知识 为满 足 ， 而是竭力 地使学生 能够 了解 到科学 发展的最 前沿 ， 并在教学中逐渐将人类 探索 、 研究 客观世界 的方
程 复杂繁琐 ， 堪称生物学科 中最抽象 、 最难懂 的学科 之
一
１ 生 物 化 学 教 学 过 程 中存 在 的 问题
生物化学 已被列为众多高校生物类专业学生必 修 的基础课 程 ， 社会对 高等学校促 进科技发 展 的渴望 越
。
本教学 团队在多年生物化学 专业 的执教 中很遗憾 的发现 ， 学生 常常为 了应付考试 而记住一些 表面 的知
个清 晰 的主线 ， 重点 和难点 就是这个 主线 上 的每一
系， 便于学生的理解与掌握。以往 的教学课时为 ７ ２学 时， 经过 内容的整合 后调 整为 ６ ４学 时 ， 相应 提 高 了实 验课 的学时数 。教学 内容 主要 围绕 糖 、 、 白质 、 脂 蛋 核 酸及其代谢 ； 酶及 酶促反应动力 学为核 心 内容 ， 在静态
个 细小 的环节 。在 每个 知识 点 的讲 授过 程 中 ， 出一 提 个 学生感 兴趣 并能互 动 的问题 ， 可激发学 生学 习的 既 积极性 与主动 性 ， 能让学生 对知识 点产生 深刻 的印 又 象， 便于长期记忆 。在静 态生 物化学 部分 的 阐述 中以
Ｔｈ ｒ ｃ ｉａ ｘ ｌ ｒ ｎ ｂ ｏ ｈ ｍ ｉｔ ｙ ｅ ｕ ａ ｉ ｎ ｌｒ ｆ ｒ ｅ ｐ ａ ｔｃ ｌｅ ｐ ｏ ｅ ｏ ｉ ｃ ｅ ｓ ｒ ｄ ｃ ｔ ａ ｅ ｏ ｍ ｏ ＷＡ Ｇ Ｙ ｎｊｎ Ｈ Ｎ Ｓ ｅ ｇ Ｎ ａ － ，Ｃ Ｅ ｈ ｎ ｕ
很清楚的知识都被彻底遗忘 ， 因此 ， 加强课程 内容的建 设及因势利导 的工作尤 为重要 。近 几年来 ， 我校 的生 物化学 教学过程 中主要存 在以下两 大方面 的问题 ， 第
一
解决 实际问题 ， 直 以来都 是教学 工作者不 断研 究 和 一 探讨 的问题 。教师不再 以让学 生掌握前人 积累 的知识 为满 足 ， 而是竭力 地使学生 能够 了解 到科学 发展的最 前沿 ， 并在教学中逐渐将人类 探索 、 研究 客观世界 的方
程 复杂繁琐 ， 堪称生物学科 中最抽象 、 最难懂 的学科 之
一
１ 生 物 化 学 教 学 过 程 中存 在 的 问题
生物化学 已被列为众多高校生物类专业学生必 修 的基础课 程 ， 社会对 高等学校促 进科技发 展 的渴望 越
。
本教学 团队在多年生物化学 专业 的执教 中很遗憾 的发现 ， 学生 常常为 了应付考试 而记住一些 表面 的知
个清 晰 的主线 ， 重点 和难点 就是这个 主线 上 的每一
系， 便于学生的理解与掌握。以往 的教学课时为 ７ ２学 时， 经过 内容的整合 后调 整为 ６ ４学 时 ， 相应 提 高 了实 验课 的学时数 。教学 内容 主要 围绕 糖 、 、 白质 、 脂 蛋 核 酸及其代谢 ； 酶及 酶促反应动力 学为核 心 内容 ， 在静态
生物化学实验教学改革的探索
养， 致使不少学生做毕业论 文（ 计 ） ， 设 时 连一些最基本 的试 剂配制 和仪器设备都没有感性认 识， 最基本 的操作都不会 。 １ 学生的基础与学习主动性存在差异 ＿ ２ 近几年 ， 高等教育的迅猛发展 ， 我国高等教育 由精英教育步 使
入 到大众化教育 ， 高校招生人数逐年上升。在生物化学实验教学过 程 中我们发现 ， 部分学生 由于学习基础相对较好 ， 动手能力较强 ， 重 视 自己实验能力 的提高 ， 这部分学生常常觉得实验课难以满足他们 的求知欲望。但也有相 当一部分学生动手能力相对较弱 ， 基础实验 操作不规范 ， 复杂实验又难以胜任。他们一般是草草做完 实验而不 考虑实验结果 。 或根本不动手操作 ， 做实验 的 目的只是为了完成任 务， 敷衍了事 。 １３ 学生在整个实验过程中处于被动地位 ． 传统 的生物化学实验教学 面临的最大问题是学生在整个 实验 过程中处于被动地位 。常常是教 师从实验 目的 、 原理 、 仪器 的使用 到实验 的方法步骤 “ 一包 到底 ” 。学生 只需按实验讲义或实验教材 上 的步骤按部就班地完成操作 ， 最后写出一篇模式化的实验报告。 这 样的实验课 ， 操作机械， 内容单调 ， 激发不 了学生的兴趣和创新欲望。
以下 几 个 方 面 。
１１实验教学内容 陈旧 ． 传统的生物化学实验教学完全依 附于理论教学 ， 实验内容相对 陈 旧， 绝大多数以验证性实验以主 ， 定性实验多 ， 定量实 验少 ， 实验 内容单一 、 综合性不强。这样的实验教学存在着严重 的弊端 ， 导致 学生重理论 、 轻实验 ； 重知识传授、 轻技能掌握 ；ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ重灌输 、 主动 ； 轻 重 成绩 、轻能力 ， 结果 严重影 响了学生创新意识 和刨新 能力的培 其
生物化学与分子生物学实验的教学改革与实践
生物化学与分子生物学实验的教学改革与实践生物化学与分子生物学实验是生命科学专业中的重要实践课程，它旨在通过实验操作，培养学生的实验技能、科学思维和科研能力，为他们未来的科研和生物工程领域的发展打下基础。
传统的生物化学与分子生物学实验教学方式存在着一些问题，比如实验内容陈旧、教学方法单一、实验设备缺乏现代化等，这些问题制约了学生的实验能力培养和教学效果。
在高校生物科学教学中，对生物化学与分子生物学实验的教学改革与实践已经成为当前亟待解决的问题。
本文将从理论及实践两个方面探讨生物化学与分子生物学实验的教学改革与实践。
一、理论探讨1. 实验内容更新生物化学与分子生物学是一个不断更新的领域，实验内容的更新是非常重要的。
传统实验内容多是以酶功能、蛋白质结构、基因表达等方面为主，而忽视了新兴领域如代谢组学、表观遗传学等的内容。
需要及时更新实验内容，让学生了解最新的研究进展，培养学生对前沿科学的兴趣和探索能力。
2. 教学方法多样化传统的实验教学方式大多是以老师讲解为主，学生实验为辅，这种方式会限制学生的实际动手能力和创新能力。
需要采用多种教学方法，如案例教学、问题导向教学、团队合作教学等，激发学生的求知欲和实践能力。
3. 实验设备更新现代生物化学与分子生物学的研究需要大量的先进实验设备，而一些高校的实验设备有些陈旧，无法满足教学需求。
需要学校加大对实验设备的更新和投入，以保障实验教学的质量。
二、实践探讨1. 实验内容更新的实践为了改变传统实验内容的陈旧，一些高校通过引入新的研究成果，不断更新实验内容。
针对代谢组学的新进展，新近引入了相关实验内容，让学生了解最新的研究进展，培养学生的实验操作能力和科学素养。
2. 教学方法多样化的实践为了突破传统的实验教学模式，一些高校积极尝试不同的教学方法。
利用案例教学，让学生通过案例了解生物化学与分子生物学的应用，并通过问题导向教学让学生主动思考和探索，激发学生的实践兴趣和动手能力。
本科生物化学实验教学改革与探索
生物化学作为高等 院校生命科学学院生物科学 、 生物技术等本 科专业的主干课程 ， 其实验教学在该专业课 的学习中占有举足轻重 的地位 ， 它要求学生在掌握生物 化学 理论 知识的 同时 ， 通过 自己动
素 ｃ的含量进行测定 ， 属于典型的验证性实验 ， 在新的实验方案里 保 留了这个实验 ， 但实验 内容作了一定 的改动 ， 由学生 自己设计 ， 可 以 比较不同植物材料 内不 同器官的维生素 ｃ含量 ，并对结果进行 分析 ， 也可以利用一些物理化学因素处理材料 。 通过对这些物化因 素处理后 的材料进行维生素 ｃ的含量测定 ，得出这些 因素对维生
地反 映学生真实的学习状况 ，致使学制定 了一套全面的有利于培养与提高学
生 的实验技 能的考核 办法 ， 使教师有 了可参照 的执行标 准， 改变了 过去实验教学中存在的主观随意性 的成绩评定方式。 实验课成绩考核实行量化 ， 验考核 内容包括实验考 勤、 实 实验 报告 、 期末技能操作等 ， 根据实际情况 ， 确定各项的分成绩 。实验成
例如分子生物学 、 学、 遗传 生理学 、 微生物学的学习和实践打下 良好
的基 础 。
１ 早期生物化学实验教 学状况
以往生物化学实验内容较 为单一 、 传统 ， 十几年没有大的变化 ， 实验项 目 没有完全覆盖生物化学所学习的主要内容，多为蛋白质化 学方面的实验 ， 几乎所有的实验都是前人 已得到明确结果的理论验 证， 学生 只不过是简单 的重 复而已， 没有很好地体现专业特色 ， 学生
２３ 考核方法的改革 ． 为保证生物化学 实验 的教学质量 ， 应充分重视学生对实验课成
学生按照事先规定好 的程序进行实验操作 ，最后得到正确的实验结 果。 这是一种被动单向的施教方式 。 所带来 的结果是学生对实验内容 不能够完全理解 ， 只是机械地按照所给的实验步骤要求进行操作 ， 学 生 的思维得不到发挥 ， 没有较好地发挥他们的主观能动性 ， 实验技能 也掌握不牢 ， 其结果是一些学生感到生物化学实验枯燥单调。 在实验成绩考核方面 ， 由于没有 明确 的实验技能标准及考核措 施， 教师对成绩没有统一的客观标 准 ， 学生成绩偏差较大， 不能很好
探索医学生物化学实验教学改革新思路
只提 出建设性 意见 ， 而对 实验 手段与过程 ， 特别是 操作 的前后 顺序 ， 不做硬性规定 ， 让学生 自己选择实验试剂、 仪器设备和方
国高等教育 ，０８（ ）１３ １４ ２０ ，４ ： —０ ． ０
【 张冬梅 ， ３ １ 王俊亚 ， 李海涛 ， 论 开设“ 等． 微创性” 生理综合实验ｍ． 首都
医药 ，０ ８ （ ）１ ～ ９ ２０ ， １ ：８ １ ．
此外 ， 替代法可被学生用 于生理学实验方法设计 学生 可 ，
创造性地运用一些 物品替代常规实验物品 ， 并探索 实验结果 和 原理之间的关系。这一方法更适用于高职和成人学历教育中探
问题。近年来 ， 我们在生化实验教学方面进行 了一些改革和探 索， 取得了 良好 的效果 。
１ 更 新 教 学理 念
耗 费过多精力 ； 缺点是 ： 学生只需“ 照方抓药”不利于其 良好 思 ，
维能力和创新能力的培养 。 素质教育 的教学模式 是以建构主义和人本主义教学理论 为指导 ， 注重学生学习能力 的培养 、 习方法的掌握 、 学 学习习惯
学性是指设立 实验要依据科学实验原理 ，所运用的实验原理、
实验步骤、 操作程序及方法必须与理论知识相一致 。
（） ２ 可行性原则。所谓可行性是指实验所涉及的实验步骤 和方法必须是大部 分已掌握 的， 实验仪器 、 设备 和材料必须是 可以开放使用的。 （） ３ 简约性原则 。简约性是指在不影响实验结果和培养学
参考文献 ：
近年来 ， 笔者尝试在一些实验中用新 的动物替代常用的实
验动物 ， 也收到了较好 的效果。例如 ， 冬季在做 “ 离体蛙心灌流”
实验时 ， 实验动物较难 获得 ， 为此 ， 笔者尝试用鲫鱼 的心脏来替 代蛙心进行灌流实验。鲫鱼取材方便 ， 而且学生在初中就学习 了其 构造的相关知识 ， 较为熟悉 ， 加之鲫 鱼的心脏结构较 为简