水煎包_五年级作文

水煎包
俗话说:“民以食为天。

”所有的地方都有自己风味独特的美食,今天我就来介绍我们这的美食之一——水煎包。

水煎包的颜色金黄,看了让人简直口水直流。

水煎包,外脆里嫩,水煎包的外皮上全是金黄金黄的油壳,这油壳又香又脆,吃着“咔嚓咔嚓”香脆可口,包子皮儿很薄很软,皮薄如纸来形容是很好的,而且即使这样薄,它的馅儿也不会露出来,包子馅儿又松又软,不冷不热,吃完唇齿留香,吃了一次,这味道就深久的刻在了我的心里。

水煎包的做法也同样不难,一学就会。

首先将面和好,记住一定要做到不软不硬,光滑不粘手才行,接下来,切面一定要把面剂切得方正,一个不能少于20克。

面的皮还要擀薄,外面薄,中间要厚一些,这样水煎包就能皮薄如纸,又不会破了馅儿。

万事俱备,要开始包水煎包了,首先在面皮里加人事先准备好的馅料,把馅料均匀的包在面皮里,用手把面皮捏挤,捏出一些褶子,包好的水煎包,白白胖胖真好看,最后一步,将它们上锅煎制,煎成两面金黄就可以出锅了。

香喷喷的水煎包端上来了,现在就可以吃了,先将皮细细咬一口,再连皮带馅儿的咬一大口,啊!吃着水煎包,感觉生活就是一种享受。

这就是美味的水煎包,你还在等什么?赶快来品尝吧!
1 / 1——来源网络整理,仅供学习参考。

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水煎包的作文

水煎包的作文

水煎包说到做水煎包,我想我最有发言权,因为,我的母亲就是做水煎包的行家里手,她还曾卖过七八年的水煎包。

在我眼里,母亲很能干,也很有眼光。

我们的村庄坐落在210省道虢凤路沿线,这里一年四季南来北往的车辆和行人络绎不绝,因此,在经过村里的公路两旁分别设立了一个候车亭。

可是,很久以来,公路旁除了一两家商店之外,连个给过路人提供一口热水、一碗热饭的餐馆都没有。

在房屋和资金受限的情况下,母亲想到了在路旁摆摊卖小吃。

当年她的小摊点既有喝的热醪糟,也有吃的水煎包,曾有许多人都这样称赞说:“一吃一喝,花钱不多。

”夏秋季吃水煎包太烫嘴,放凉后又失了香味,不好吃。

因此,母亲的水煎包时常是从每年立冬以后开始做起的。

在寒风侵肌的冬日里,能吃到热腾腾、油滋滋的水煎包简直就是人生中的一大享受。

冬日的凌晨格外冷,早起的母亲已经在架子车里捡拾父亲劈好的柴火了。

装了半车柴火之后,父亲和母亲把一个笨重的炉子抬入车内,再依次从灶房里端出面盆、菜盆、油桶和碗碟搁在车里。

最后,他们把用来放置案板的木柜子架在车辕上,等一切使用的灶具收拾妥当后,父亲拉起架子车,母亲在后面推,缓缓地行走在清冷的街道上。

那时,村里的街道还是土路,地面坑坑洼洼,为防止车上的东西被颠翻,父亲拉着车只能慢慢地走。

及至大路旁,他们再将车里的东西一件件卸下来,摆在合适的位置。

随后,父亲生火,母亲在案桌旁撑起一把大布伞。

不一会儿,炉火烧旺了,刺骨的寒气好像被驱散了许多。

为防尘挡风,父亲在柜子上又架起了一个三扇玻璃窗,有了这个玻璃窗,母亲在案板上揉面、捏包子也就不太冷了。

包子好吃,不仅要皮薄,还要菜香。

那时候,在我家厨房,见得最多的蔬菜就是大葱了。

每天下午放学之后,择葱、洗葱成了我们姐弟仨雷打不动的功课。

大葱要提前洗好、晾干,否则,包进包子里全是水。

至于切大葱,那就是母亲的事情了。

母亲的刀法十分娴熟,一根根大葱在她手下都变成了细细的葱末。

豆腐也是母亲每天晚上回来要切的,包子里的豆腐块不能太大,太大的话调料很难入味。

水煎包散文

水煎包散文

水煎包散文水煎包散文水煎包,于我年少时的记忆里,绝对算得上一种美食。

之所以称其为美食,一是因为它味道的确美,二则是因为家里确实穷。

上街买食物来吃对我们这样的家庭来说是一种极奢侈的事情,用屈指可数来形容那绝对是一点不为过的,既然能吃到这些街上买的食物相当不易,对我来说,将其称之为美食自然是不为过的。

其实,小镇真正的美食是牛肉夹火烧、道口烧鸡和羊杂可汤,只是这些东西于我来说太过遥远,是难以企及的东西。

就如同画上的美人仙子一样,虽然美却不可触摸,倒不如庙会上偶然遇见的一位漂亮姐姐看在眼中来得更为实惠。

于是,我便把小镇桥头上那些小摊点所制作售卖的水煎包、炸油馍、豆沫儿、油茶、胡辣汤,这些我可以看见、闻着的食物看作自己心中的美食。

于我们现在看来,那些食物充其量也就仅仅是街头售卖着的普通早点而已,而在那时我眼中却是道地的美食。

不知道这是否也算得上是一种阿Q式的自我安慰精神!在这一众桥头售卖着的食物里面,我之所以对这水煎包情有独钟,是因为每每上学或是上街路过他们的摊点,总能看到他们的制作情形,你可以清楚地看到这水煎包的整个制作流程。

从原本的一盆馅料、一团软面,如何就经了她们的巧手包就,然后再在那大大的煎锅里,风葫芦一吹火炉,它们经大火煮煎后浴火重生,从而华丽蜕变成皮焦、馅鲜又油汪汪的包子来。

这样一个美妙的制作过程,让你不免地就惊叹了,再加上那随热气而飘散在空气里的浓香气息,狠狠地窜入你的鼻腔里,让你不由得便想流口水。

这样一种诱惑,对于孩子来说如何能敌?于是,我便常常在向往里,默想着有一日母亲会给我一元钱,可以让我早晨站在排队等候买水煎包的队伍里,如同孔乙己对柜里说:“温两碗酒,要一碟茴香豆”,便排出九文大钱一样。

只可惜我所能做的也大抵和他落魄时从破衣袋里“摸出四文大钱”一般,只能将手心里攥得汗湿了的一元纸帀,万般不舍地递到卖家油油的大手里,让他用长长的包子铲,面无表情地给铲上十个包子,然后用草纸包裹着递给我。

河南水煎包作文

河南水煎包作文

河南水煎包作文在河南的美食江湖里,水煎包那可是响当当的“人物”。

我第一次见识到河南水煎包,是在一个雾气蒙蒙的早晨。

街边的小摊位上,一口大平底锅里正上演着一场美食的狂欢。

那水煎包啊,就像一个个白白胖胖的小团子,整整齐齐地挤在锅里,它们底部已经开始变得金黄酥脆,就像穿了一身金色的铠甲,看着就特别威风。

做水煎包的师傅那手法可真是熟练得不得了。

只见他先把和好的面揪成一个个小剂子,再用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的圆面片儿。

然后往面片里填上那香气四溢的馅料,馅料的种类可多了,我最爱的就是猪肉大葱馅的。

那猪肉啊,剁得细碎细碎的,大葱切成一小段一小段的,两者混合在一起,再加上各种调料一拌,香味直往人鼻子里钻。

师傅包起水煎包来就像变魔术一样,手指飞快地捏着,不一会儿一个水煎包的雏形就出现了,圆鼓鼓的,特别可爱。

接着就是水煎包下锅的时候啦。

锅里已经放好了油,水煎包一个个被轻轻地放进锅里,就像小士兵进入了战场。

师傅再往锅里倒上一些面糊水,这面糊水可是有讲究的,稀了稠了都不行。

然后盖上锅盖,让它们在锅里慢慢接受“考验”。

不一会儿,锅里就开始发出“滋滋”的声音,那是水煎包底部在和油亲密接触呢。

这时候啊,香味就开始从锅盖的缝隙里偷偷跑出来,弥漫在整个小摊位周围。

周围等着的人都开始咽口水了,眼睛直勾勾地盯着锅里的水煎包。

等上那么一小会儿,师傅揭开锅盖,哇,那场面可壮观了。

水煎包的底部变得金黄金黄的,焦脆焦脆的,就像一片金色的海洋托起了一群白白胖胖的小包子。

师傅再撒上一些黑芝麻和葱花做点缀,就像是给这些小包子戴上了黑色的小帽子和绿色的小发卡,瞬间变得更加诱人了。

我迫不及待地买上几个,咬上一口。

那口感,简直绝了。

上面软软的面皮带着面香,中间的馅料汁水丰富,猪肉的香和大葱的辛辣完美融合在一起。

再咬到下面的脆皮,“嘎吱”一声,酥脆可口,那声音就像是在嘴里奏响了一曲美食的交响乐。

这一口下去,满满的都是幸福感,感觉整个人都被这小小的水煎包给治愈了。

我家乡的美食水煎包作文

我家乡的美食水煎包作文

我家乡的美食水煎包作文
嘿,伙计们!今天我要给你们介绍一下我老家的一道拿手美食——水煎包!光是想起它那香喷喷的味道,我的馋虫就开始乱窜了。

你们说水煎包长什么样?哈,它可不就是一个小小的白馒头般的家伙吗?但别小看了它的分量,这小不点儿的馅儿可是满满当当的呢!有肉有菜,香喷喷的大蒜味儿还有微辣的酱料,让人食指大动。

吃水煎包的过程就像一场精彩绝伦的舞台剧。

首先,它被放在一个小小的锅里开始"游泳"。

接着厨师开始"舞动"铲子,在锅底撒上一层热油。

不一会儿,小家伙就被翻了个身,两面都被滚烫的油均匀地拍打过了。

最后,它被端上桌,冒着热气,散发出那迷人的香味。

每当我一口咬下去,那层酥脆的外皮先是在口中炸开,紧接着馅儿的香味便在味蕾上绽放开来。

我狼吞虎咽,仿佛在和它赛跑一般,生怕错过了它的任何一个味道。

吃到最后,我总是有些舍不得,希望它永远不会离开我的盘子。

老实说,我可以为了品尝这水煎包而不远千里,因为它就是那么与众不同,那么令人难以忘怀。

朋友们,若是有机会的话,一定要来我家乡品尝一下这人间美味啊!。

介绍我的家乡菏泽美食作文

介绍我的家乡菏泽美食作文

介绍我的家乡菏泽美食作文
我的家乡菏泽,是一座历史悠久的文化古城,它在山东,是
中国牡丹之都。

有“天下第一牡丹”之称的曹州牡丹,还有“九
龙吐水”的黄河水。

菏泽历史悠久,有着很多美食。

今天,我就
给大家介绍一下我的家乡美食。

我的家乡美食很多,比如说:菏泽水煎包、菏泽牛肉汤、曹
州烧饼等等。

其中我最喜欢吃的就是水煎包和牛肉汤了。

水煎包是一种鲁西南地区特色小吃,起源于菏泽的“曹州名吃”。

制作水煎包要经过和面、揉面、擀面等多道工序。

做好的
水煎包外皮酥脆,里面鲜嫩可口。

我最喜欢吃的就是水煎包里放
了牛肉和韭菜了,再配上一碗热气腾腾的汤,别提多美味了!
牛肉汤是一种营养丰富的风味小吃,在菏泽以东明县为代表,相传起源于明末清初时期。

至今已有三百多年历史了,因其味美
汤鲜、营养丰富而倍受青睐。

牛肉汤采用新鲜牛肉配上多种调料
制作而成。

其特点是:色泽红亮、香味扑鼻、滋味鲜美、营养丰富。

—— 1 —1 —。

水煎包的作文

水煎包的作文

水煎包的作文
《美味水煎包》
咱今儿就来说说这水煎包。

有一回啊,我去了一家小店,专门卖水煎包的。

还没进门呢,就闻到那阵阵的香味扑鼻而来,一下子就把我的馋虫给勾起来了。

我赶忙走进去,找个地方坐下。

那店里的人还真不少,都在那眼巴巴地等着水煎包出炉呢。

我就看着老板熟练地包着包子,那手法,可真是绝了。

一个个包子在他手里就像是变魔术似的,转眼间就包好了。

然后把它们整整齐齐地摆放在平底锅里,倒上油,就开始煎了。

不一会儿,那包子的底部就变得金黄金黄的,看着就特别诱人。

接着,老板又倒了一些水进去,“呲啦”一声,热气升腾起来,那场景,就像是烟雾缭绕的仙境一般。

等水煎包终于出锅了,我迫不及待地拿了一个,咬一口,那酥脆的外皮,那多汁的馅料,在我嘴里融合在一起,哇,那滋味,真的是让我陶醉啊。

我一口接着一口,根本停不下来,眨眼的工夫,好几个水煎包就进了我的肚子。

这水煎包啊,可真是个让人欲罢不能的美味。

每次想到它,我都忍不住咽口水,真希望能天天都吃到这么好吃的水煎包!哎呀呀,这水煎包,可真是太迷人啦!。

家乡的水煎包作文

家乡的水煎包作文
家乡的水煎包,不仅是一种美食,更是一种情怀。

回想起小时候,妈妈做水煎包的场景历历在目。

她先用温水将面团和好,然后擀成薄薄的皮。

接着,把馅料——嫩滑的猪肉、香脆的大葱、香喷喷的小葱拌匀,分别包进每一个小包子里。

妈妈的手法熟练纯熟,包出的水煎包个个鼓鼓囊囊,好不可口!
最难忘的就是蒸煎的过程了。

妈妈先在平底锅里放入一汪油,等热腾腾冒烟后,将包子一个个小心翼翼地码进去。

待底部凝成金黄色的焦脆面壳后,她会悄悄地注入少许水,锅内瞬间被白雾笼罩。

水汽在锅中氤氲,让包子皮慢慢地发软发胀。

直到最后一丝水气消散,妈妈才会将焦香扑鼻的水煎包盛到盘中。

吃水煎包,妈妈总会嘱咐我们先喝一口热乎乎的熬汤。

那浓郁醇香的味道,便是我儿时最深刻的记忆。

咬下第一口,外酥里嫩的口感让人回味无穷。

煎烤过的包子皮外层香脆可口,内里则柔软多汁,与馅料的鲜美完美融合。

我们一家人总是舌尖三寸,品味着家乡独有的滋味。

时光飞逝,如今的我已在外打拼。

每当思乡之际,总会想起那熟悉的香气。

生活的点点滴滴或许会随时间而改变,但家乡水煎包的味道,定会永远铭刻在我的味蕾里。

它不只是一种美食,更是一种永不磨灭的乡愁,勾起了我对家乡的无尽眷恋。

介绍一下家乡的特产,水煎包作文

介绍一下家乡的特产,水煎包作文《介绍一下家乡的特产——水煎包》
小朋友们,今天我要给你们介绍我家乡超级好吃的特产——水煎包!
在我们家乡的大街小巷,到处都能闻到水煎包的香味。

刚出锅的水煎包,那叫一个香!它的皮脆脆的,咬一口“嘎吱嘎吱”响。

里面的馅更是美味极了,有鲜嫩的肉馅,还有香香的韭菜鸡蛋馅。

我记得有一次,我和爸爸妈妈一起去吃水煎包。

我一口气吃了好几个,肚子都快被撑破啦!那味道,我现在想起来还流口水呢。

卖水煎包的叔叔阿姨们手艺可好啦,他们熟练地包着包子,放进锅里,不一会儿,一锅香喷喷的水煎包就出锅了。

小朋友们,如果你们有机会来我的家乡,一定要尝尝这美味的水煎包哟!
《介绍一下家乡的特产,水煎包》
小朋友们,你们知道我家乡有什么好吃的特产吗?那就是水煎包!
水煎包的样子可有趣啦,它的底下有一层金黄酥脆的皮,就像给包子穿上了一层脆脆的小裙子。

我最喜欢吃猪肉大葱馅的水煎包,咬上一口,满满的肉汁就流了出来,那味道,简直太棒啦!
家乡的水煎包真是太好吃啦,我爱我的家乡,更爱家乡的水煎包!。

水煎包作文300字

水煎包作文300字篇1俗话说:民以食为天。

所有的地方都有自己风味独特的美食,今天我就来介绍我们这的美食之一水煎包。

水煎包的颜色金黄,看了让人简直口水直流。

水煎包,外脆里嫩,水煎包的外皮上全是金黄金黄的油壳,这油壳又香又脆,吃着咔嚓咔嚓香脆可口,包子皮儿很薄很软,皮薄如纸来形容是很好的,而且即使这样薄,它的馅儿也不会露出来,包子馅儿又松又软,不冷不热,吃完唇齿留香,吃了一次,这味道就深久的刻在了我的心里。

水煎包的做法也同样不难,一学就会。

首先将面和好,记住一定要做到不软不硬,光滑不粘手才行,接下来,切面一定要把面剂切得方正,一个不能少于20克。

面的皮还要擀薄,外面薄,中间要厚一些,这样水煎包就能皮薄如纸,又不会破了馅儿。

万事俱备,要开始包水煎包了,首先在面皮里加人事先准备好的馅料,把馅料均匀的包在面皮里,用手把面皮捏挤,捏出一些褶子,包好的水煎包,白白胖胖真好看,最后一步,将它们上锅煎制,煎成两面金黄就可以出锅了。

香喷喷的水煎包端上来了,现在就可以吃了,先将皮细细咬一口,再连皮带馅儿的咬一大口,啊!吃着水煎包,感觉生活就是一种享受。

这就是美味的水煎包,你还在等什么?赶快来品尝吧!篇2放学回家,刚打开门,一阵阵香味扑鼻而来,原来是妈妈做了水煎包。

水煎包和别的包子长得一点都不像。

别的包子白白胖胖,上面有一个小球球。

而水煎包是浅棕色的,接近我的皮肤颜色。

它非常的扁,也就一个指关节那么厚而已,而且它上面也没有那个小球球。

水煎包闻起来味道很香。

只要妈妈做水煎包,我在老远就能闻到,立即如离弦的箭一样,“嗖”地一下冲了过来。

我想,任何人闻到水煎包都会口水直流三千尺的,谁也抵挡不了它香味的诱惑啊。

水煎包吃起来味道很美。

想一想,当你手里捧着一色泽诱人、让人回味无穷的水煎包时,口水瞬间溢满你的嘴巴。

你会忍不住咬上一口,顿时,里面的菜汁在你的嘴里炸裂开来,流进你的牙齿缝,流进你的喉咙。

当你咽下去时,那淳厚的味道从你嘴里一直延伸到胃里,肚子里,让你吃完一个,还想再吃一个。

水煎包的介绍作文

水煎包的介绍作文
今天下午放学回来,远远就闻见一股香气,像是甜甜的糖,又像是香香的肉,还带着一点热气,让我不由自主地减缓了脚步。

一进门,妈妈就端着一盘热气腾腾的东西,上面还冒着热气。

“呀!是水煎包!”我得意洋洋地叫起来。

水煎包像一个个小太阳,上面还沾着晶莹剔透的油珠,看起来就让人食欲大增。

咬一口,外皮爽脆又香,像一片薄薄的云,里面的馅儿是满满的猪肉,肥而不腻,还带着一股淡淡的葱香。

我不由得一口接着一口,吃得津津有味。

刚吃完水煎包,我的肚子圆圆的,像个小皮球,心里也暖洋洋的。

最近特别喜欢妈妈做的水煎包,因为它是用爱制作的,每一口都让我觉得幸福。

水煎包还可以配不同的酱料,就像给它穿上了不同颜色的衣服。

我喜欢蘸着醋吃,酸酸的,清爽可口。

爸爸更喜欢蘸着辣椒酱吃,辣辣的,很过瘾。

看着妈妈忙碌的身影,我暗暗地下定了决心,以后要像妈妈一样,学会做香喷喷的水煎包,让爸爸妈妈也尝尝我的手艺。

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