新版第三讲日本农业经济
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新版第三讲 日本农业经济
（二）二次大战前日本农业发展简况
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明治维新以前，农业是日本国民经济的主要部门， 明治维新以前，农业是日本国民经济的主要部门，70%的居民从事农业生 的居民从事农业生 此时农业生产发展缓慢，并以水稻、麦类、杂粮的生产为主。 产。此时农业生产发展缓慢，并以水稻、麦类、杂粮的生产为主。政府政 策主要保护粮食，对棉、麻等经济作物实行自由贸易，经济作物急剧衰退。 策主要保护粮食，对棉、麻等经济作物实行自由贸易，经济作物急剧衰退。 明治以后到第二次世界大战以前，由于日本对外侵略，扩大对外贸易， 明治以后到第二次世界大战以前，由于日本对外侵略，扩大对外贸易，其 生丝出口促进了养蚕业的发展。同时，国内工业发展和居民生活水平提高， 生丝出口促进了养蚕业的发展。同时，国内工业发展和居民生活水平提高， 增加了水果、蔬菜、畜产品的需求，拉动了这些产品的国内供给， 增加了水果、蔬菜、畜产品的需求，拉动了这些产品的国内供给，因而农 产品商品率提高、农民收入增加。 产品商品率提高、农民收入增加。 明治农法：明治维新以后， 年代从欧美国家输入了农机具、 明治农法：明治维新以后，于1870年代从欧美国家输入了农机具、肥料和 年代从欧美国家输入了农机具 农业品种与种养方法，并建立自己的农具制造厂和农业试验场等， 农业品种与种养方法，并建立自己的农具制造厂和农业试验场等，但均因 不合日本国情而舍弃。因而转向推广多投劳动力和增施肥料 推广多投劳动力和增施肥料、 不合日本国情而舍弃。因而转向推广多投劳动力和增施肥料、改善栽培技 术和改良作物品种为中心的“明治农法” 术和改良作物品种为中心的“明治农法”。这种精耕细作的高劳动集约化 经营，促进了此是日本农业的发展。 经营，促进了此是日本农业的发展。 明治末期到一次大战前，日本又从中国的东北运进大量的廉价豆饼作肥料， 明治末期到一次大战前，日本又从中国的东北运进大量的廉价豆饼作肥料， 且增加化肥施用，加上耕地也有所增加，农业发展较快。以稻米为例， 且增加化肥施用，加上耕地也有所增加，农业发展较快。以稻米为例， 1878-1882年间，年均总产 年间， 万吨； 年间， 年间 年均总产536.4万吨；到1898-1907年间，年均总产增至 万吨 年间 765万吨，增长42.61%。 万吨，增长 。 万吨 1920年到二次大战前，日本农业一直处于停滞衰退之中。到1930年代，仅 年到二次大战前，日本农业一直处于停滞衰退之中。 年代， 年到二次大战前 年代 从朝鲜和中国掠夺的大米就占其商品米总量50%。日本小农纷纷破产。 从朝鲜和中国掠夺的大米就占其商品米总量 。日本小农纷纷破产。
浅析日本农村金融体系
4、风险管理
日本农村金融机构非常重视风险管理，采取多种措施来降低信贷风险。这些 措施包括：对借款人的信用状况进行严格审查；对贷款进行分类管理；定期对贷 款项目进行评估；以及建立完善的风险准备金制度等。通过这些措施，有效降低 了信贷风险，保障了金融机构的稳健运营。
三、日本农村金融体系的发展历 程
2、发展阶段（1960-1980）
在这个阶段，农村金融机构开始逐渐增多，服务范围也得到了扩大。除了传 统的农协金融和合作金融外，政策金融和其他金融机构也开始进入农村市场。这 些机构为农民提供了更多的融资渠道，促进了农业的发展。
3、转型阶段（1980-2000）
随着农业现代化进程的加速，日本的农村金融体系开始面临转型的压力。为 了适应新的农业发展需求，金融机构开始创新业务模式，拓展服务领域，如开展 农业保险、农产品期货交易等业务。同时，政府对金融机构的监管也进一步加强， 以确保其合规经营和风险控制。
一、日本农村金融体系的构成
日本农村金融体系主要由农协金融、合作金融、政策金融和其他金融形式构 成。其中，农协金融和合作金融是主要形式。
1、农协金融
农协金融是日本农村金融体系的重要组成部分，其主要职责是协助农业生产 者进行农业生产，为农民提供信贷支持。农协金融在组织架构上分为三级：县级 农协、市级农协和全国农协，各级农协之间相互协作，形成了完整的农协金融体 系。
1、农村金融体系对于农业生产和发展具有重要作用，能够为农业生产者提 供全方位的金融服务，促进农业现代化和农村经济发展。
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2、组织架构
日本农村金融体系在组织架构上分为三级：县级、市级和全国级。各级机构 之间相互独立，又相互协作，形成了紧密的合作关系。这种组织架构有利于资源 的整合和调配，为农业生产提供全方位的金融服务。
第三章战后日本经济(ppt讲稿)资料讲解
经过农地改革较为彻底地摧毁了原来的寄
生性的地主土地所有制和佃农制，确立了自耕 农个人土地所有制，实现了“耕者有其田”， 提高了农民生产积极性，促进了农业生产
2，解散财阀
大财阀是日本军国主义在城市经济中的基础,美国占领当局认为,财阀与 旧日本政治勾结,控制着全国的经济命脉,是日本发动战争的最大潜在力量
•正是在这种背景下，日本开始了战后初期的经济 改革、恢复和重建过程-(Rising from the Ashes)
二，战后初期日本的“三大改革”
战后初期，以美国为代表的同盟军占领当局认为，日本之 所以发动战争，与战前日本的经济体制密切相关。
为了铲除旧有的政权基础和经济体制，在美国占领当局的 督促下，战后初期日本进行了以下三大改革：
•1880年代后掀起创办近代工业的高潮，工业发展进入 新阶段
日本资本主义体制的独特性
由于日本是在比较特殊的社会历史条件下进入 资本主义，故资产阶级革命不彻底，资本原始积累 不够，政治经济中保留了浓厚的封建势力，国家在 经济中的作用举足轻重，特权资本形成并渗透到各 部门，形成若干大财阀，大财阀与国家政权高度融 合，尤其注重发展重工业，加上其领土狭窄、资源 极度贫乏，便决定了它极富侵略性、扩张性的独特 性—从日本资本主义形成之日开始，便不断挑起战 争，并终于成为第二次世界大战的罪魁祸首之一， 当然这也注定了它必然会成为大战的牺牲品
从1946年开始，在占领当局的压力下，由日本政府出面，公 布一系列法律，冻结财阀资产，解散作为财阀总公司的持股公司， 切断财阀家族对企业的控制，大批罢免财阀家族成员在公司的重 要职务
1946—47年的解散财阀，使以三井、三菱、住友、安田等四 大财阀为首的15个财阀的28家控股公司被解散，56个家族的股份 被迫卖给职员和一般居民，56个财阀家族及其所属2500多家公司 的领导人被勒令辞职，并禁止其在10年内重新任职。
生性的地主土地所有制和佃农制，确立了自耕 农个人土地所有制，实现了“耕者有其田”， 提高了农民生产积极性，促进了农业生产
2，解散财阀
大财阀是日本军国主义在城市经济中的基础,美国占领当局认为,财阀与 旧日本政治勾结,控制着全国的经济命脉,是日本发动战争的最大潜在力量
•正是在这种背景下，日本开始了战后初期的经济 改革、恢复和重建过程-(Rising from the Ashes)
二，战后初期日本的“三大改革”
战后初期，以美国为代表的同盟军占领当局认为，日本之 所以发动战争，与战前日本的经济体制密切相关。
为了铲除旧有的政权基础和经济体制，在美国占领当局的 督促下，战后初期日本进行了以下三大改革：
•1880年代后掀起创办近代工业的高潮，工业发展进入 新阶段
日本资本主义体制的独特性
由于日本是在比较特殊的社会历史条件下进入 资本主义，故资产阶级革命不彻底，资本原始积累 不够，政治经济中保留了浓厚的封建势力，国家在 经济中的作用举足轻重，特权资本形成并渗透到各 部门，形成若干大财阀，大财阀与国家政权高度融 合，尤其注重发展重工业，加上其领土狭窄、资源 极度贫乏，便决定了它极富侵略性、扩张性的独特 性—从日本资本主义形成之日开始，便不断挑起战 争，并终于成为第二次世界大战的罪魁祸首之一， 当然这也注定了它必然会成为大战的牺牲品
从1946年开始，在占领当局的压力下，由日本政府出面，公 布一系列法律，冻结财阀资产，解散作为财阀总公司的持股公司， 切断财阀家族对企业的控制，大批罢免财阀家族成员在公司的重 要职务
1946—47年的解散财阀，使以三井、三菱、住友、安田等四 大财阀为首的15个财阀的28家控股公司被解散，56个家族的股份 被迫卖给职员和一般居民，56个财阀家族及其所属2500多家公司 的领导人被勒令辞职，并禁止其在10年内重新任职。
农业经济学 第十二章 国外农业经济
5.Agribusiness兴旺：农产品产供销实现“从田间到餐桌 〞的一体化。农业合作组织兴旺，4494个。2个最大 的粮食销售合作社：农田公司〔Farm Land〕与收获 联盟〔Harvest States〕
6.对国际市场依赖较大：世界上最大的农产品出口国、 农场收入的20-30%来源于农产品出口。大米、小麦、 棉花的50%出口。
农业 13.5%、工业37.3%、效劳业55.9% 2002年：卢布﹕美圆 = 31.83：1
农业经济特点：
前苏联解体后到2000年，90%的俄罗斯企业实现了 私有化，2001年1月，62%的农用土地为私人所有。
农业经营形式：农业企业〔股份制〕、私人农场、 农户。种植业中的比重分别是92.4%，1%，6.6%
农业和农村开展的不平衡扩大。北部和西部地区生产 水平高，粮食产量和收入水平也高。南部和东部***
农业生产结构以种植业为主，种植业中又以粮为主
第四节 俄罗斯
根本情况：
面积：1708平方公里 人口：1.473亿，城市人口72.9%农业劳动力人
口 为11.4% GDP： 2100年为3100以美圆，其中：
第十二章 国外农业经济
第一节 美国 第二节 法国 第三节 印度 第四节 俄罗斯 第五节 日本
第一节 美国
根本情况：
面积：937.3万平方公里 人口：2.85亿〔城市人口2.28亿〕 GDP：2000年9.87万亿美元
农业占1.6%、 工业25%、效劳业73% 人均GDP：35032美元
农业经济的特点：
小农经济占绝对优势。1.3%最富有农户拥有 14%的土地，23%的农户为佃农与半自耕农， 50%的农户仅拥有1%的土地。
农业经济特点：
传统农业占优势地位。大米、小麦、花生、棉花的主 要生产国，农业生产率和农民收入都较低。以传统的 生产工具和手工劳动为主，85%耕地依靠人畜力， 67%耕地无灌溉设施。
6.对国际市场依赖较大：世界上最大的农产品出口国、 农场收入的20-30%来源于农产品出口。大米、小麦、 棉花的50%出口。
农业 13.5%、工业37.3%、效劳业55.9% 2002年：卢布﹕美圆 = 31.83：1
农业经济特点：
前苏联解体后到2000年，90%的俄罗斯企业实现了 私有化，2001年1月，62%的农用土地为私人所有。
农业经营形式：农业企业〔股份制〕、私人农场、 农户。种植业中的比重分别是92.4%，1%，6.6%
农业和农村开展的不平衡扩大。北部和西部地区生产 水平高，粮食产量和收入水平也高。南部和东部***
农业生产结构以种植业为主，种植业中又以粮为主
第四节 俄罗斯
根本情况：
面积：1708平方公里 人口：1.473亿，城市人口72.9%农业劳动力人
口 为11.4% GDP： 2100年为3100以美圆，其中：
第十二章 国外农业经济
第一节 美国 第二节 法国 第三节 印度 第四节 俄罗斯 第五节 日本
第一节 美国
根本情况：
面积：937.3万平方公里 人口：2.85亿〔城市人口2.28亿〕 GDP：2000年9.87万亿美元
农业占1.6%、 工业25%、效劳业73% 人均GDP：35032美元
农业经济的特点：
小农经济占绝对优势。1.3%最富有农户拥有 14%的土地，23%的农户为佃农与半自耕农， 50%的农户仅拥有1%的土地。
农业经济特点：
传统农业占优势地位。大米、小麦、花生、棉花的主 要生产国，农业生产率和农民收入都较低。以传统的 生产工具和手工劳动为主，85%耕地依靠人畜力， 67%耕地无灌溉设施。
新版第一讲 导论
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人均产量 （千克） 335 23 3.4 37.4 7 19.5
战后农业内部分工日益发展，粮食比重虽有下降，但始终是 最重要的农业部门。同时，粮食的增长，也促进了畜牧、水产等 其他农业部门的发展。
2. 农业垂直结构的演变
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二战后，农业的分工分业向纵深发展，
逐步形成农业产前部门、农业产中部门和农 业产后部门的产业系统。但农业的产前产后 部门，尤其是产后部门发展更快，农业与分 布在第二产业、第三产业的一些关联产业密
四、战后世界农业经济发展的基本趋势
（一）农业的比重虽然下降，但其重要性仍在强化。
（二）战后世界农业空前增长。
（三）世界农业产业结构日益复杂和优化。
（四）世界农业的市场化。 （五）战后农业国际化。
（六）世界农业科技化。 （七）世界农村非农化。 （八）世界农业企业结构多样化和社会化。 （九）各国农业生产效率的差异扩大化。 （十）世界各国日益重视农业的可持续发展。
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农业经济活动的最基本规律是农业生产方式的运 动规律。 因此，特定外国的农业生产方式及其运动规律， 就是外国农业经济的研究对象。
它包括相互联系的两大方面： —— 各国的农业生产力状况：如农业生产发 展阶段、进程、水平、结构、资源、科技、组织以及 发展趋势，揭示农业生产力发展的规律。 —— 各国的农业生产关系：即农业再生产过 程中生产、交换、分配、消费等环节的经济利益关系。
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1800 1650 1500 1350 1200 1050 900 750 600 450 300 150 0 1970Ã ê Ç ï ¸ Í â à Ç ¿ 1380 100 1993Ã ê 1686 166
第六章 日本经济史 《外国经济史》PPT课件
衡。 ● 太平洋战争爆发后,日本开始实行“经济新体制 ● 日本战时经济在1941年达到最高点,以后便逐年下降。由于海上被封锁,船只大量损失,进口迅速减少,大部分
军需品生产也开始下降。 ● 农业生产也遭到严重破坏。 ● 1946年5月,日本政府在资金极度缺乏的情况下,为了恢复国民经济,把重点放在恢复煤炭、钢铁、化肥、电力
● 平安时期生产力继续有所发展。
● 庄园主为保护自己,统治庄民,扩充势力,纷纷蓄养武装力量。武士阶层适 应封建主之间的争斗而兴起,逐渐在社会上取得重要地位。● 三、镰仓、室町幕府 Nhomakorabea期的经济
● 镰仓幕府时期,由于武家权势加强,国司权力衰落,原为国有的公田实际上已渐趋绝迹,贵族的庄园也 大部分变成武家的领地。直属将军的家臣“御家人”在经济上占有大量土地,在政治上也逐渐代替公 卿贵族的地位。他们统辖庄园的中下级武士,平时管理庄园,战时应幕府征调。镰仓时期工商业已 逐渐发达。
和运输部门上,集中力量解决煤炭增产和恢复钢铁生产。
第五节 20世纪下半期日本经济概况
● 一、20世纪50—60年代的日本经济奇迹 ● 第二次世界大战后日本的经济发展大体上可分为三个阶段。第一阶段(1945—1956年)为经济恢复
时期;第二阶段(1956—1970年)为经济高速增长时期;第三阶段(20世纪70年代到80年代)为经济中 低速增长和产业结构调整时期。
前夕,许多商业经济比较发达的地区,约70%的农民丧失了份地。商人和富裕农民成为新兴地主阶 级。封建土地领有制开始瓦解。 ● 农村中的家庭手工纺织业日益发达。 ● 随着工商业的发展,到19世纪初,日本已出现了许多手工业发达的地区,并形成了全国性的市场。
● 二、西方列强的入侵及封建经济的解体
● 1854年3月,美国迫使日本签订《日美和好条约》。日本结束了200多年的闭关锁国局面。不久,英、 荷、俄等国援引美国先例,和日本政府签订了类似的条约。
军需品生产也开始下降。 ● 农业生产也遭到严重破坏。 ● 1946年5月,日本政府在资金极度缺乏的情况下,为了恢复国民经济,把重点放在恢复煤炭、钢铁、化肥、电力
● 平安时期生产力继续有所发展。
● 庄园主为保护自己,统治庄民,扩充势力,纷纷蓄养武装力量。武士阶层适 应封建主之间的争斗而兴起,逐渐在社会上取得重要地位。● 三、镰仓、室町幕府 Nhomakorabea期的经济
● 镰仓幕府时期,由于武家权势加强,国司权力衰落,原为国有的公田实际上已渐趋绝迹,贵族的庄园也 大部分变成武家的领地。直属将军的家臣“御家人”在经济上占有大量土地,在政治上也逐渐代替公 卿贵族的地位。他们统辖庄园的中下级武士,平时管理庄园,战时应幕府征调。镰仓时期工商业已 逐渐发达。
和运输部门上,集中力量解决煤炭增产和恢复钢铁生产。
第五节 20世纪下半期日本经济概况
● 一、20世纪50—60年代的日本经济奇迹 ● 第二次世界大战后日本的经济发展大体上可分为三个阶段。第一阶段(1945—1956年)为经济恢复
时期;第二阶段(1956—1970年)为经济高速增长时期;第三阶段(20世纪70年代到80年代)为经济中 低速增长和产业结构调整时期。
前夕,许多商业经济比较发达的地区,约70%的农民丧失了份地。商人和富裕农民成为新兴地主阶 级。封建土地领有制开始瓦解。 ● 农村中的家庭手工纺织业日益发达。 ● 随着工商业的发展,到19世纪初,日本已出现了许多手工业发达的地区,并形成了全国性的市场。
● 二、西方列强的入侵及封建经济的解体
● 1854年3月,美国迫使日本签订《日美和好条约》。日本结束了200多年的闭关锁国局面。不久,英、 荷、俄等国援引美国先例,和日本政府签订了类似的条约。
日本农业政策的改革与农村经济振兴
日本农业政策的改革与农村经济振兴日本是一个拥有悠久历史和独特文化的国家，其农业产业在国家经济中扮演着重要角色。
然而，随着城市化的加速和农村劳动力的流失，农业部门面临着巨大的挑战。
为了促进农村经济的振兴，并保障农民的利益，日本政府积极实施农业政策的改革。
本文将探讨日本农业政策的改革与农村经济振兴的相关内容。
一、农业政策的背景和挑战随着日本工业化和城市化的进程，农村劳动力的快速流失成为日本农业面临的主要问题。
大量年轻人涌向城市寻求更好的就业机会，导致农村地区人口老龄化、农田闲置和农业经济的不稳定。
为了应对这些挑战，日本政府开始着手改革农业政策，以促进农村经济的振兴。
二、农业政策的改革方向1. 提高农民收入为了增加农民的收入，日本政府采取了一系列措施。
首先，他们通过提高农产品的价格来提高农民的收入，例如实行最低价格政策、提供土地和设备补贴等。
其次，政府鼓励农民发展多样化的农业经营模式，推动农业产业链的整合，提高农产品的附加值。
此外，政府还促进农产品的出口，开拓更大的市场，增加农民的收入来源。
2. 提高农产品质量和安全为了提高农产品的市场竞争力，日本政府致力于提高农产品的质量和安全性。
他们加强对农产品生产过程和流通环节的监管，确保农产品符合相关标准和质量要求。
此外，政府还鼓励农民采用先进的农业技术和科学种植方法，提高农产品的品质。
3. 促进农村经济多元化发展为了实现农村经济的振兴，日本政府鼓励农村地区发展多元化的产业。
他们投资农村基础设施建设，提供就业机会，支持小型企业和创业者在农村地区发展。
此外，政府还推动农村旅游和文化产业的发展，通过挖掘农村地区的资源和特色，吸引游客和投资。
4. 加强农村人才培养和教育为了应对农村人口老龄化和劳动力短缺的问题，日本政府注重农民的培训和教育。
他们通过设立农业技术学校和培训机构，提供专业知识和技能培训，培养新一代的农业人才。
此外，政府还鼓励农民参加农业技术交流和学习活动，引进先进的农业生产技术和管理经验。
日本农业经济发展经验对我国的启示
日本农业经济发展经验对我国的启示1.日本农业经济发展特点日本农业自然资源稀缺，人均耕地不足0.05hm2，境内多山地和坡地，农业经历了由传统向现代化转变的漫长过程。
“二战”前，农业土地占有制度和农村产业结构都有细微改变，农业经济在国民经济中地位较低。
“二战”后，日本国民经济高速增长，农业经济发生了相应变化。
农业劳动生产率迅猛增长，经济实力为农业机械化奠定了坚实基础。
日本高度重视生化技术，广泛推广优良畜禽品种，同时大力发展农业人才教育，为本国农业经济发展奠定了人才基础。
日本农业在长期发展中逐渐与本国国情特点相适应，农业经济发展特点突出表现为经营规模小，专业农户少，农业集约化水平高，单位耕地面积固定资本额大，农业基础设施好，农业生产向工业化发展等。
农户平均拥有农业固定资本额快速增长，重视农业基础设施建设，大力推进农地改良，很多农村实现了田园化，土地生产率高，农产品质量好。
农户与产前、产后部门紧密联系，可以在生产方面得到有关机构的支持，日本从中央到町村建立了各种为农户生产生活服务的农业协同组合，促进农业实现现代化。
2.日本农业经济发展的做法日本农业发展的主要政策包括贸易保护政策、价格支持政策、财政支持政策等。
20世纪50年代初期，日本农业进口数量逐渐增多，政府采取保护农产品生产政策，将重要农产品指定为国家贸易项目，不实行自贸，限定农产品贸易项目，严格限制进口数量。
由于西欧国家农业生产率高，日本农业投入大，只能通过限制进口保护本国农业。
日本现行农品价格政策主要有管理价格制度、稳定价格制度、稳定价格基金制度等。
农产品价格制度弊端较多，但对增加农民收入起到了积极作用。
政府重视农业投资，各级财政用于农业支出的增速很快，用于农业直接投资的，主要是对农业基础设施进行建设，农业生产结构调整等发放补助金，对不同种类主体费用负担比例作出明确规定。
对农林水产金融，日本以农协等系统金融机构和政府金融机构共同承担，国家地方公共团体融通资金，对民间金融机构借款实行系列政策性金融。
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（二）二次大战前日本农业发展简况
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• 明治维新以前，农业是日本国民经济的主要部门，70%的居民从事农业生 产。此时农业生产发展缓慢，并以水稻、麦类、杂粮的生产为主。政府政 策主要保护粮食，对棉、麻等经济作物实行自由贸易，经济作物急剧衰退。
• 明治以后到第二次世界大战以前，由于日本对外侵略，扩大对外贸易，其 生丝出口促进了养蚕业的发展。同时，国内工业发展和居民生活水平提高， 增加了水果、蔬菜、畜产品的需求，拉动了这些产品的国内供给，因而农 产品商品率提高、农民收入增加。
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（一）日本农业生产自然条件
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• 日本是个多山的国家。海岸线曲折，多海湾和良港。山地约占全国 面积的76%。平原面积仅占全国面积的24%，多零星分布在大河的 下游和沿海地区。
• 日本大部分地区属海洋性温带季风气候。东北部和西南部气候差异 大。前者形成高山地区的寒冷型农业，后者则发展适合温暖气候的 作物。
600
400 243.9
200
16
60.8
0
13.9
1950年
320
300
502.5
200
100
0 1992年
牛（万头）
猪（万头）
鸡（万只）
第三讲 日本农业经济
一、日本农业发展概况 二、日本农业的现代化 三、日本农业的生产关系 四、日本农业政策及其动态
日本国是亚洲东部太平洋上的一个群岛国家。西隔东 海、黄海、朝鲜海峡、日本海同中国、朝鲜、俄罗斯相望， 东临太平洋。全境由本州、北海道、九州、四国4个大岛和 390多个小岛组成，面积37.78万平方公里，1996年有人口 1.26亿人。国民生产总值4.64万亿美元，人均GNP36544美 元。
• 日本牧场面积小，1992年共有永久性牧场64万公顷，占国土面积的 1.69%，人均只有0.005公顷，对发展畜牧业不利。
• 森林面积约占全国面积的67%。林业极为发达。 • 日本有许多高温热泉，是世界上地热资源丰富的国家之一。由于暖
流和寒流在日本东北海面相汇，造成世界四大渔场之一，沿海渔产 极为丰富。
— 畜牧业发展速度加快。
— 种植业比重下降，但水果、蔬菜比重上升。
— 水稻和养蚕相对比重下降。
日本畜牧业结构演变情况 返回 日本畜牧业占农业总产值的比重 %
30 20
7.3 10 0
1950年
16.7 1960年
27 1989年
日本畜牧业生产发展情况
1200
500
1000
1095
432
400
800
二是一次大战后工业迅速发展，城市人口增加，导致自给性 作物大幅度减少，商品性作物和畜产品增加。但总的说，此时还是 以水稻为主而畜牧业不十分发达的农业结构。到1937年，农牧业总 值中种植业占81.6%，养蚕业占10.4%，畜牧业占8%。
• 二次大战后，尤其是1945-1964年间，日本经济迅速恢复和发展， 农业结构随之变化。
• 明治末期到一次大战前，日本又从中国的东北运进大量的廉价豆饼作肥料， 且增加化肥施用，加上耕地也有所增加，农业发展较快。以稻米为例， 1878-1882年间，年均总产536.4万吨；到1898-1907年间，年均总产增至 765万吨，增长42.61%。
• 1920年到二次大战前，日本农业一直处于停滞衰退之中。到1930年代，仅 从朝鲜和中国掠夺的大米就占其商品米总量50%。日本小农纷纷破产。
（三）二次大战后日本农业发展简况
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日本农业生产年递增速度 %
12 10.6 10
8
6 4
3.3 2.6
2ห้องสมุดไป่ตู้
1.9
0
-2
-0.4
-4 1945-
1951-
1961-
1971-
1981-
-2.8 1991-
1950年 1960年 1970年 1980年 1990年 1994年
二次世界大战后初期，日本农业比战前下降40%，人均占有谷物由 288千克减少至130千克。
日本是人多地少国家，农业已经实现现代化，但由于 建立在小农经济基础上，局限性很大，工农业发展不平衡， 是农产品进口大国之一。日本农业与我国有不少相似之处。 研究日本农业有重要意义。
回
一、日本农业发展概况
（一）日本农业生产自然条件 （二）二次大战前农业的发展简况 （三）二次大战后日本农业发展简况 （四）日本农业生产结构的历史演变 （五）农业在国民经济中的地位
1945-1950年是日本农业改革恢复阶段，农业生产年均递增率高达 10.6%。从50年代开始，日本农业转入稳定增长，70年代以后农业增长 速度逐年递减。
（五）农业在日本国民经济中的地位 返回
在历史上，农业是日本发展资本主义工业的基础。日本资源贫乏， 农业中的养蚕是日本最早工业发展的基础。1930年，蚕茧产量曾高达 39.9 万吨， 居世界首位。 生丝出口 ——换回棉花和机器——棉织品 出口——换回煤、铁等工业原料，促进日本工业发展。
农业还在市场、劳动、资本积累等方面支持日本工业发展。第二 次世界大战期间，日本对农业实行严格的监督制度和义务交售制，支 持日本发动侵略战争。
二次大战后，农业在日本经济中的比重显著下降。
1. 农业在日本GDP 中的比重
16.1
20
7
10
0 1955年 1960年
2 1994年
农业产值占GDP%
日本农业比重下降，一方面反映战后日本经济的现代化； 另一 方面，则反映出日本农业日益依赖外国农业。1980和1994年，食物 进口占日本进口总额的比重从12%增加到18%。
• 明治农法：明治维新以后，于1870年代从欧美国家输入了农机具、肥料和 农业品种与种养方法，并建立自己的农具制造厂和农业试验场等，但均因 不合日本国情而舍弃。因而转向推广多投劳动力和增施肥料、改善栽培技 术和改良作物品种为中心的“明治农法”。这种精耕细作的高劳动集约化 经营，促进了此是日本农业的发展。
（四）日本生产结构的历史演变
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• 农业生产结构受多方面条件的影响和制约。其中主要是自然条件和 市场需求结构的变化。
• 明治维新以前，日本的水稻、麦类和杂粮占压倒优势。
• 后来，生丝出口增加，形成稻米与养蚕相结合的农业生产结构。
• 20世纪初到二次大战前，日本的农业结构发生明显变化。
一是随着1894-1895年的中日战争和1904-1905年的日俄战争后 国外市场进一步扩大，养蚕业继续发展，日本成为生丝出口大国；