大学生自制营养食谱.doc

大学生自制营养食谱

大学生自制营养食谱

的介绍，一定能对你的生活带来帮助!接下来就让我来为你讲解下大学生自制的电饭煲营养食谱都有哪些吧!

一

清蒸鱼：

锅底放水，架子上放碟子，鱼杀好洗净抹上盐放姜丝色拉油，蒸到熟，然后放酱油和葱花，再蒸一会，就好了。

蒸蛋：

超容易，两个鸡蛋打散，放水少许盐，放到锅里蒸，熟了方一些酱油，ok,可以吃了。

羊肉焖饭:

材料：一只羊腿，大米，胡萝卜，卷心菜，葱姜蒜。

先把羊肉用开水冲洗一下，然后放入电饭锅内，倒入开水浸没羊肉，放入整段的葱，蒜瓣和姜片，放盐，煮30-40分钟。煮熟后把羊肉取出，

撕成条状。把羊汤晾的比较的凉。把里面的姜取出。葱蒜不必。然后淘米，把胡萝卜切成1cm见方的丁，把卷心菜用开水烫一下后切碎。连同羊肉一起放入羊汤中。用电饭锅煲熟。

香蕉拌饭：

香蕉切小丁和饭混在一起，饭粒软一点最好，可先用水泡一下，相当爽滑哦

粟米油盐饭：

洗好米后，粟米粒大概是米的三分一份量加盐小量、油小量，与米一齐拌匀，加入比平时煮饭少一些的水因粟米粒会有水份，直接放入电饭煲煮就得啦，饭好之后又有粟米的爽甜，又有油盐的香和味，最适合爱健康爱苗条的人士。

类似的还有：黄金饭：大米加3/1的棒渣儿或是小米 ;红薯饭：大米加适量的红薯小块方糖大小

大学生自制健康营养食谱二

南瓜饭：

正常做饭，到要插电的时候停。南瓜切小块，葱花，我还喜欢加点超

市买好的肉馅，省事啊。当然，南瓜是主料。别的实在没有也很好吃的。把南瓜即其他放入电饭锅。撒点盐。盖盖子，按煮饭的按钮吧。等它跳到保温，拔电闷一会就好了!~~很好吃。不用油啊什么的，健康又简单。

盐鸡+鸡汁油菜+鲜美鸡汤：米加水下锅;鸡用盐、鸡粉和油里外抹个遍，鸡肚里塞葱段、姜段;待电饭煲中的饭开始出现小洞洞时，将鸡放入，一煲浸透鸡汁香喷喷的盐鸡饭便出煲了。

鱼粥：

超市里买的冻鳗鱼块，不然少骨头的鱼也成。切了片，用酱油盐大料十三香糖加水浸泡淹渍。半小时候以上吧。取出里边的大料啊等杂物。连汁带鱼全加到米里。水不够就再加点水。接下来就如正常做饭。跳到保温拔电。过一会打开。也可以加了水，做鱼粥。

蛋粥：

剩饭加水煮成粥，打鸡蛋搅拌，煮稠一点，加点盐、胡椒、鸡精，撒上葱末。

板栗粥：

板栗去皮切碎粒与淘好的糯米，加拍碎的生姜、盐，煮至米烂汤稠。

大学生自制营养电饭煲食谱三

青菜白粥：

把剩饭用开水泡开，按下开关。菜心切成半寸宽条状。等泡饭煮开后3分钟，撒下青菜豆子可加可不加，搅拌至颜色转为嫩绿，复盖上，约1分钟后，加盐、味精、麻油即可。还可放点年糕丝或撒点虾皮作点缀，调以喷喷香的熟猪油。

黑白双雄粥：

青鱼中段斜刀批薄片。绍兴花雕酒、盐、蛋清拌匀。锅三成热时放鱼片怕溅的话少一点，煎一下鱼片，效果一样的，略炸成乳白色取出。黑木耳、鲜豌豆开水烫熟。米下锅煮开5分钟，放鱼片、黑木耳、豌豆用文火电饭煲保温档煮20分中，撒入葱花和香油、盐、味精，可口的粥煮好了!

五彩鸡丝粥：

油锅入鸡丝炒至色白盛起。米烧开入鸡丝拌匀复盖上;转为文火熬20分钟，搅拌至稠，放胡萝卜丝、鲜香菇丝、灯笼椒丝、冬笋丝再煮2分钟，加调料即成。

糯米红薯粥：

糯米浸水中2小时，红薯去皮切丁，全放入电饭煲里，加水，别忘不时搅动以防焦底，等米粘转小火至熟。红薯够甜就不用加糖了。

黑米红豆粥：

黑米红豆浸水中约3-4小时，淘净加入白糖下高压锅，等高压锅汽阀滋滋响了，可转为小火，15分钟即成。