第十三届沾化冬枣新闻通稿
山东沾化区 盐碱地种出“富民树” 冬枣树结出“致富果”
622022.23马来西亚等国家的基础上，又通过182项指标检测，出口美国。
全区现有冬枣出口备案基地7处，出口企业2家，今年出口量达3000吨。
以扶持政策创新为保障 全力夯实转型发展基础金融贷款扶持。
制定出台惠农信贷政策，实施沾化冬枣全额贴息“大棚贷”，即每亩冬枣园可贷款1~1.5万元，区财政全额贴息2年时间。
自实施以来，累计发放全额贴息“大棚贷”1.7亿元，充分激发枣农种植积极性，切实减轻农民负担。
涉农资金扶持。
整合各类涉农项目资金向冬枣产业倾斜，充分发挥财政资金引导作用，赋能产业高质量发展。
2021年以来，累计争取债券资金4.29亿元，省级现代农业产业园和衔接乡村振兴集中推进区、地理标志农产品保护工程等项目资金1.05亿元，资金主要用于“双增双提”工程建设。
自“双增双提”工程推进以来，全区“沾冬2号”由0.5万亩发展至4.2万亩，设施栽培面积由1万亩发展至6.6万亩，农业现代化水平不断提高。
（作者单位：山东省滨州市沾化冬枣产业发展中心）北京大兴区自2018年全面启动农村人居环境整治工作以来，区委、区政府牢牢把握首都城市战略定位和大兴区“三区一门户”功能定位，始终将提升农村环境作为乡村振兴的重要任务和长期工作，坚持以问题为导向、以实效为目标，着力解决村庄环境“脏乱差”问题。
四年多来，大兴区人居环境整治专班及区农业农村局严格按照区级部署，全力做好“六个坚持、六个突出”，持续推进农村人居环境整治从“一处好向全域好、一时好向持久好、外在美向内在美、环境美向生活美”四大转型。
坚持高位推进，突出强部署区委、区政府高度重视农村人居环境整治工作，将农村人居环境整治列为区委常委会、区政府重点基础工作联席会进行部署调度，并纳入乡村振兴战略实绩考核进行打分，确保农村人居环境整治工作有力有序。
一是坚持区、镇两级党政“一把手”亲自抓，实行“区级领导包片+区直部门包镇+镇级干部包村”责任制。
区级主要领导干部多次带队赴各镇现场调度、检查、指导，深入各镇开展专题调研。
关于沾化冬枣采摘活动的总结
关于沾化冬枣采摘活动的总结
沾化冬枣采摘活动是一次非常愉快和有意义的体验。
在活动中，我和一群朋友一起去
了沾化县的农场，参与了冬枣采摘的过程。
首先，我们被工作人员引导进入果园，这里的冬枣树郁郁葱葱，枝繁叶茂。
空气中弥
漫着浓郁的果香，令人心旷神怡。
我们在工作人员的指导下，学习如何正确地采摘冬枣。
工作人员告诉我们，冬枣体积较小，因此要轻轻一掐，将果实摘下。
他们还提醒
我们要注意保护冬枣树，不要破坏树枝或摘下未成熟的果实。
在采摘的过程中，我发现冬枣树上长满了红红的果实。
每当我摘下一颗成熟的冬枣，
心中都会涌起一种成就感和喜悦。
冬枣的外皮光滑而饱满，内部鲜嫩多汁，口感甜美。
我们在采摘的同时，还互相分享着自己的收获，一颗颗冬枣在大家的手中转来转去，
增加了乐趣。
除了采摘，农场还为我们提供了其他娱乐项目。
我们参加了冬枣品尝活动，品尝了新
鲜的冬枣和各种制作的冬枣制品，如冬枣酒、冬枣蛋糕等。
同时，还有游乐设施供我
们玩耍，如蹦床、秋千等。
这让整个活动更加丰富多彩，给我们带来了欢乐和快乐。
总的来说，沾化冬枣采摘活动使我更加了解了农业生产的过程，体验到了劳动的乐趣
和丰收的喜悦。
在活动中，我和朋友们之间的团队合作和互助也得到了锻炼和加强。
这次活动不仅增加了我们的知识和体验，也为我们提供了与自然亲近的机会。
希望以
后还能有更多的机会参与这样的活动，感受大自然的美好和丰收的喜悦。
关于沾化冬枣采摘活动的总结
千里之行，始于足下。
关于沾化冬枣采摘活动的总结沾化冬枣采摘活动总结近日，我们参加了一次枣园采摘活动，这次活动让我流连忘返，收获颇多。
下面我将对这次活动进行一些个人的总结。
首先，这次活动给我提供了一个了解农民劳动的机会。
在活动中，我们亲手体验了采摘的过程，亲眼见证了农民辛勤劳动的场景。
我们穿上农民的工作衣，戴上草帽，用竹篓扛着去采摘冬枣。
虽然只是短短几个小时，但是深切感受到了农民劳动的辛苦。
一边太阳暴晒，一边躬身弯腰，手上的袖子沾满了树汁，汗水不断地滴落下来。
这次经历让我真正了解到农民是如何辛勤劳作，为我们提供丰富粮食的。
其次，这次活动让我对农业生产有了更加深刻的认识。
通过亲自动手采摘冬枣，我深刻地认识到农民在农田里劳作的辛苦与困难。
他们劳作的时候不仅要经历季节的变化，还要面对种种的自然灾害。
比如，在采摘的过程中，我亲眼看到一些农民为了保护冬枣不受苍蝇、蚊虫的侵害，他们早早地起床，在冬枣中间捆扎上一小束茅草。
这样不仅可以起到遮阳的作用，还能驱走一些害虫。
这一幕让我想起了农民为了保护庄稼付出的种种努力，他们不辞辛劳，只为了让我们的口粮更加丰富多样。
再次，这次活动使我对食品的生产过程有了更加清晰的认识。
通过亲手采摘，我知道了枣树上长出的果实是通过种子繁殖后形成的。
在采摘中，我注意到了枣树携带的许多果实，有的已经成熟，有的还未成熟，这使我明确了果实的生长过程。
在采摘完毕后，我们还亲自品尝了采摘下来的冬枣，吃到甜美多汁的果实让我更加珍惜食品的来之不易。
通过这次活动，我对食品的生产过程和食物的珍贵有了更加深刻的认识。
第1页/共2页锲而不舍，金石可镂。
最后，这次活动的意义不仅仅是了解农村劳动和食品的生产过程，还给我带来了愉悦和快乐。
整个采摘的过程中，我们和农民一起合作，笑声不断，欢声笑语充斥在枣园里。
在采摘过程中，我们互相帮助，互相鼓励，增加了团队协作的意识。
当我们挑满了红红的冬枣，放在篮子里时，我充满了成就感和喜悦，同时也感受到了团队的力量和合作的重要性。
中国优质冬枣产地联盟成立
Vol.40No.072023 China Fruit News增加4000元以上。
成立“大荔冬枣协会”，为果农提供产品销售、技术培训、营销培训等服务，组建农产品质量安全联合执法大队，重点查处摘青上市、违规使用添加剂、农残超标等问题，维护和提升大荔冬枣品牌的市场美誉度和信誉度。
2021年，大荔冬枣中国果品区域公用品牌枣类排名第一，品牌价值达53.68亿元。
三是推进多元化发展，产业实现转型新突破。
园区围绕冬枣产业发展，从产后销售与处理环节入手，扶持和引进集产、供、销于一体的冬枣企业，先后培育和发展温荔红建、大元农业、华中红等冬枣加工、销售企业26家，聚焦冬枣精深加工，开发脆冬枣、枣花蜜、枣芽茶、枣醋、枣酒、枣脯等特色小吃和饮品10多种。
发展生产大棚薄膜、滴管带、塑料周转筐、包装箱、生物质等上下游中小微企业74家，培育农资、包装、五金日杂等销售主体300多家。
发展一批从事冬枣销售的个体网店微店，合作淘宝、京东、拼多多等大型电商平台及销售渠道十余个，涌现出以果宝、雷动科技、聚合助农、大元农业为代表的一批优秀电商企业。
打造“冬枣小镇”旅游景区，高标准建设“冬枣博览园”，推动冬枣产业与文化旅游、现代服务业进行深度融合，为大荔冬枣赋予更多的文化内涵。
（王秋萍）湖北：秭归设立“秭归脐橙品牌日”本刊讯（马娟，特约通讯员向长海）2023年4月23日，湖北省秭归县农业农村局、秭归县市场监督管理局联合行文，向县委县政府请示将每年的4月7日设立为“秭归脐橙品牌日”。
2023年6月6日，经过县委县政府仔细研究，认为设立“秭归脐橙品牌日”对秭归脐橙打造“世界级地标品牌、世界级文化载体”及推动秭归脐橙高质量发展具有重大意义，同意自2023年起，将每年的4月7日设立为“秭归脐橙品牌日”。
随后，秭归县柑桔协会发出倡议，号召协会会员、市场主体、柑桔产业从业人员充分认识、全面理解“秭归脐橙品牌日”设立的重大意义，广泛动员、着力开展秭归脐橙品质提升行动，夯实品牌宣传推广基础，自觉提高品牌宣传推广意识，全方位、广领域、多形式地开展“秭归脐橙品牌日”的宣传推广工作。
冬枣结出“致富果”
232023.9 山东省滨州市沾化区下洼镇毛家巷一村是沾化冬枣种植专业村。
全村耕地总面积2240亩，其中冬枣种植面积达2000亩，占总耕地的89％。
近年来，毛家巷一村锚定集体增收目标，走出一条“支部引领强基、特色产业富民、集体增收强村”的路子。
2022年，枣农人均年收入突破3万元、同比增长36％，村集体年收入突破17万元、同比增长52.9%。
党群一心谋发展，“小队伍”链起“大集体”“头雁领航”建强发展主心骨。
火车跑得快，全凭车头带。
村“两委”成员立足本村实际，先后组织开展产业转型、集体增收、村庄发展等调研活动、座谈活动70余次，“自掏腰包”组织种枣大户、村民代表外出考察10余次，确定了标准化种植、集约化生产的发展思路。
抢抓全区冬枣产业“双增双提”工程、全镇万亩设施引领区重大建设机遇期，积极对上争取涉农资金1100万元，在全村推广设施大棚1000亩、冬枣新品种460亩，为规模种植、科学管理铺好路子。
“强雁带动”锻造发展生力军。
该村党员通过自建、租建、流转建等方式，每人认领2～7亩建设任务，率先完成150亩设施大棚建设，以自身“走在前”带动群众“跟着干”。
同时，发挥党建网格化管理作用，每位党员帮冬枣结出“致富果”□ 李 猛 姜 超包8户枣农，累计入户走访800余次，向群众讲政策、讲收益、讲管理，带动全村率先完成镇级大棚建设和沾冬2号冬枣改良任务，为规模种植、科学管理打好基础。
“群雁齐飞”奏响振兴协奏曲。
该村重视后备干部、入党积极分子、种植能手等人员的培养与管理，创新实施“群雁齐飞”“132”工作法，以助农增收为核心，依托村内种植高手、教学能手、创业先手三类人员成立“红旗乡贤队”，担任群众“首席服务员”，联系村内800余名枣农，先后举行树形改造、施肥用药、技能培训等教育教学32场次，将种枣群众培养成经济能人，经济能人反哺种枣大户，实现“双线培优”，为规模种植、科学管理定好方子。
才智一心兴产业，“小变革”释放“大动能”抓转型，精细管理“固”链。
陕北黄河沿岸可适度引种沾化冬枣
陕北黄河沿岸可适度引种沾化冬枣背景介绍冬枣是黄河沿岸地区的一种特色水果，也是当地居民的传统果品，具有营养丰富、口感好等特点。
然而，由于各种自然因素的影响，黄河沿岸地区的冬枣产量逐年下降，质量也有所下降。
因此，近年来，引进优质品种，加强良种繁殖，在黄河沿岸地区推广种植冬枣，已成为当地果农和政府的重点工作之一。
其中，沾化冬枣是一种非常值得推广的品种，适合黄河沿岸地区的生态环境，具有产量高、品质好、经济效益好等特点。
沾化冬枣的特点沾化冬枣是在冬枣中的一个品种，其果实球形或扁球形，果肉肥厚多汁，口感细腻，它的特点主要体现在以下几个方面：1.产量高：沾化冬枣树势强壮，结果势旺，一般每亩果树可以达到3000-4000斤的产量。
2.品质好：沾化冬枣果实外观呈深红色，果肉质地细腻，味道香甜可口，枣核小易于掉落。
3.抗逆性强：沾化冬枣能适应较强的寒冷、干旱等逆境环境，耐旱性强，生长期较长。
4.经济效益好：沾化冬枣在市场上卖得比较好，销售价格较高，产量高、品质好，每亩果树可带来不错的收益。
引进沾化冬枣的优势在黄河沿岸地区引进沾化冬枣，具有以下几个方面的优势：1.优化果树品种结构：通过引进沾化冬枣这一新品种，并加强良种繁殖，可以有效地提高当地冬枣的品质和产量，加快果树品种结构的优化和升级，促进果树产业的发展。
2.拓宽种植业门路：在黄河沿岸地区，农业种植业是当地重要的产业之一，引进沾化冬枣这一优质品种可以拓宽果树种植业的门路，为农民增加经济收入提供了新的选择。
3.促进区域经济发展：引进沾化冬枣这一优质品种，在黄河沿岸地区大规模种植，可以带动当地果农增收致富，促进区域经济的持续发展。
引进沾化冬枣需要注意的问题在引进沾化冬枣的过程中，需要注意以下几个方面的问题：1.生态环境：黄河沿岸地区气候干燥、土壤贫瘠，并且生态环境比较脆弱，因此在引进沾化冬枣这一优质品种时，需要考虑当地的生态环境和气候条件，确保能够适应当地生态环境。
2.种植技术：冬枣是一种特殊的果树，种植技术比较复杂，需要在种植过程中认真实施各项技术措施，比如施肥、防止病虫害等。
沾化冬枣 不得不说的新闻
、
蔬 菜 水 果 批 发 和 零 售 市 场 上 ， 大 批 量 的 左 右 ，放到沾 化冬枣上 市时 ，整个枣 基 冬枣开始销 售。有 的打着 “ 沾化 ”的牌 本上 全红 了。除了颜色 外 ，沾化冬枣 在
子 ，有 的只是单纯 的卖冬枣 。我们的记 口感 上 ，也 明 显 不 同于 其 他 冬 枣 。 和 其 者在济 南市 堤 口路果 品批发市 场上 了解 他 冬枣相 比，沾化冬枣 果皮较厚 ，果肉 到， “ 十一 ”之前济 南市市面上 卖的冬 多 。 枣 ，大部 分来 自河北 省 、陕西省 ，沾化 很多消费 者发现 ，无论是在超 市 ， 冬枣在 “ 十一 ”之后刚刚上 市。 还 是水果批发 市场 ，今 年沾化冬枣 的价 “ 十一 ”之后 ，来 自陕西 省 、河北 格都 比较高 。针对这 个问题 ，我们 的记 省的冬 枣就陆续 下市 了，取 而代之的是 者 专 门来 到沾化冬枣 的原产地 ——滨州 沾化冬枣 。但在 沾化 冬枣上市 之初 ，市 市 沾化县 的下洼镇 ，那 里的冬枣 市场 ， 面上清一 色打着 “ 沾 化冬枣 ”牌 子的 ， 又会是一番怎样的情 景呢？
本栏编辑 陈 克涛（ ｃ ｈ ｅ ｎ ｋ ｅ ｔ ａ ｏ ＠１ ２ ６ ． ｃ ｏ ｎ） ｒ
说起 冬枣 ，可 能很多 人首先想到 不适 宜生食 。脆 熟期的冬枣 果皮光 亮 ， 的是沾化冬 枣。眼下 ，又到 了吃冬 枣的 颜 色 呈 点 红 或 是 半 红 ， 不 着 色 的 部 分 颜 时候 ，不管 是超 市 ，还 是批发市 场 ，到 色 应 该 是 浅 黄 色 或 是 白 色 。 而 完 熟 期 的
接 导致冬枣 减产 ，拉 高 冬枣 的整体价 贵的接 近四百元 。面对着市 面上身价不 格 。今年 的沾化冬枣 ，之所 以减产 不减 的冬 枣 ，消 费者 将如何 鉴别和挑选 正 收 ，很重要 的一个 原因就是种植 户对质
打造冬枣出口“重量级”平台——记滨州市沾化区新安冬枣专业合作社
2021.05 总第144期《中国农民合作社》56风采山东省滨州市沾化区是沾化冬枣原产地，是全国冬枣优势产地之一。
因独特的生长条件和成熟的培育技术，造就了原生沾化冬枣“皮薄、肉细、口感脆甜”的特点，从而广受消费者欢迎。
2018年习近平总书记在视察山东时曾提出“沾化冬枣，享誉国内，还需要推动产业优化升级，高质量发展”。
滨州市沾化区新安冬枣专业合作社位于沾化冬枣产地——沾化区大高镇河东马家村，从第一处规模化种植生产基地建设至今，已有10余年的发展历史，成员出资总额300万元，坚持“合作社+企业+基地+农户”的发展模式，逐步发展壮大。
目前，合作社运作体系由生产基地、保鲜仓储、加工包装、冷链配送四部分组成，是一家集冬枣种植、水果出口、仓储物流为一体，为冬枣提供产供销一条龙服务的规模化经营组织。
广拓销路，把沾化冬枣送出国门合作社理事长牟新安多年来一直致力于市场开拓。
2005年，他把沾化冬枣第一次卖到深圳沃尔玛超市，成为沾化冬枣指定供货商。
随后，他又促成合作社与全国多家连锁商超签约，在广州、上海等南方一线城市布局销售网络。
合作社创办的滨州市玉华果蔬进出口有限公司，2020年被指定为粤港澳大湾区“菜篮子”产品加工企业，合作社从生产基地中划出500亩作为粤港澳大湾区供货基地，开展订单农业生产。
在逐步稳固国内市场的基础上，合作社从2007年开始积极探索国际市场，依次成功向新加坡、泰国等国出口沾化冬枣，逐步开拓辐射了整个东南亚国际市滨州市沾化区新安冬枣专业合作社依托沾化冬枣特色优势产业，采取“合作社+企业+基地+农户”的发展模式，遵循市场经济发展规律，通过探索行之有效的合作模式，提升自身市场竞争力、健全合作社规范化运行机制，让“牟牌”沾化冬枣走在全国冬枣出口行业前列。
打造冬枣出口“重量级”平台—— 记滨州市沾化区新安冬枣专业合作社文/鲁宝阁 姜超 吴振美| |山东沾化冬枣出口美国首发车2021.05 总第144期《中国农民合作社》57风采场。
沾化县建立“沾化冬枣”质量保障体系
色食 品认 证 。
南润县泡核桃面积达 ２ 万公顷 ． ６
本 刊讯 （ 特约 通 讯 员柏 斌 ） 笔者 从 云南 省南 涧县 林 业 局 获悉 ， ２ ０ 至 ０ ６年 底 ， 县 泡 核桃 种 植 面 该 积 已达 ２６ 万 ｈ （ ４ ．ｌ ｍ２近 ０万 亩 ）成 为 当地 颇具 特 色 ，
见 》 出 台 了《 涧 县 关 于泡 核 桃 产业 化 发 展 意 见 》 ， 南 ，
浓缩 汁项 目投 资意 向书 。 项 目总投 资 ６Ｏ万 美元 ， 该 Ｏ 注册 资金 ３ ０万美 元 ，主要生 产 柑桔 等水 果 浓缩 果 ｏ
汁 ，年处理 各 种原 果 ５万 ～ ６万 ｔ ，年 产各 类浓 缩 汁
的一 大 支柱产 业 。
园” 动 。 活 四是 筹资 ２ ０ 万元 建 立 了县农 副产 品质 ０余
量检测 中心 ， 冬枣 生产 基地 、 在 冬枣 高科 技 示范 园 建 设 了 ６处 冬枣 质量 速测 室 ， 实行 产 品 随到 随检 ， 验 为 证枣 果质 量提 供 了可靠 依据 。
沾化冬枣成为第十一届全运会指定果品
沾化冬枣成为第十一届全运会指定果品
作者：暂无
来源：《中国果业信息》 2009年第10期
本刊讯近日，山东省滨州市沾化冬枣成为第十一届全运会指定果品。
沾化县66.7 hm2全运会供枣基地所产冬枣以及在今年赛园赛枣活动中获得一等奖的沾化冬枣，经组委会检验后将
直接供应十一届全运会赛场。
今年沾化县大力推进沾化冬枣“品种创优、品质创优、品牌创优”活动，是依托各乡、镇、村成立的冬枣专业合作社，建立全封闭式统一管理的标准化生产园，
由企业定点统一提供生产资料，推广“三安（生产环境安全、生产过程安全、产品安全）”模式，实现了严格意义上的标准化生产。
除为赛场供枣果外，组委会还准许在相应区域宣传推介
沾化冬枣，在部分场馆免费悬挂“沾化冬枣甲天下”、“中国果王——沾化冬枣”广告牌。
山东省无棣县林业局(251900) 孟德辉冯金荣樊福军。
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第三届新农村电视艺术节风采展示暨中国滨州第十三届沾化冬枣节隆重开幕本报（刊、台）讯（消息）10月3日，第三届新农村电视艺术节风采展示暨中国滨州第十三届沾化冬枣节隆重开幕，开幕式和文艺演出在沾化冬枣城举行。
在开幕式上，‚沾化冬枣‛被授予‚中国驰名商标‛称号，“沾化虾皮”被授予地理标志证明商标，并分别授牌。
本届节会坚持“为民办节”理念，突出“宣传、促销、旅游、招商”主题，推进沾化冬枣二次创业，努力提高质量、打造品牌、开拓市场、助农增收。
中国滨州沾化冬枣节创办于1999年，按照为农民办节、为产业办节的理念，已连续成功举办十二届，有力宣传推介了沾化冬枣，推动了沾化冬枣产业科学持续健康发展，为宣传推介滨州市、沾化县新形象发挥了重要作用，已成为国内外知名的‚金牌节会‛，并成为国庆黄金周游客最青睐的特色节会之一。
今年，中国电视艺术家协会、中央电视台专门在全国范围内选择知名度高、影响力大的农业特色产业原产地与主产区，进行新农村电视艺术节风采展示，沾化县在众多候选地区中脱颖而出，举办第三届新农村电视艺术节风采展示暨中国滨州第十三届沾化冬枣节。
节会共举办了多项活动，内容更加丰富多彩，特色更加突出，更加注重宣传、促销和招商实效。
国家和山东省、滨州市有关领导（可根据开幕式现场情况提供名单）参加了开幕式。
文艺演出由北京军区战友文工团承办，汤灿、刘斌等知名演员来沾化参加了演出。
游园采摘及旅游活动，开展了“百家旅行社进沾化”、“文化采摘之旅”、旅游团队生态旅游采摘、“国民休闲汇主题周”等大型旅游推介活动。
产品质量安全和促销打假活动，加强了沾化冬枣农资市场监管和产品质量监测、做好沾化冬枣标准化认证工作，组织队伍分赴全国主要城市和销售地特别是南方主要城市开展宣传促销活动、到全国重点农贸集散市场开展打假活动，在全国大中城市设立专卖店并授牌。
赛园赛枣活动，组织全县沾化冬枣园参赛，对参赛枣园生产实行全过程监管，以赛园、冬枣质量安全检测、专家现场品评、理化指标检测为内容，进行沾化冬枣品质大赛，9月25日—29日举行了初赛，10月1日进行了决赛，以此为载体，促进广大枣农提高质量意识，推动沾化冬枣产业健康发展。
宣传文化活动，组织开展了“中华诗词学会诗词名家进沾化”、“百名记者进沾化”等系列活动。
招商活动。
10月3日下午开始，举行了项目签约、奠基及投产剪彩仪式。
沾化县坚持‚政府主导、冬枣搭台、经贸唱戏‛，借助沾化冬枣节的名气凝聚人气、吸引财气，自第二届沾化冬枣节开始，就把经贸洽谈合作作为节会的主要内容，沾化冬枣节成为沾化县招商引资的重要平台，吸引国内外各界人士纷纷到沾化参观考察、交流合作，巨大的人流、物流、信息流、资金流涌向沾化。
伴随沾化冬枣节的连续举办，曾经苦海缘边、穷乡僻壤的沾化县逐渐声名远播、人气飙升，沾化县因沾化冬枣而名扬海内外，凝聚成‚冬枣之乡、滨海绿城、和谐宜居、创业天堂‛新沾化的崭新形象，沾化县域知名度和影响力显著提升，为经济社会跨越发展积累下了雄厚实力，短短几年，沾化县快步跨入全省中等县区行列。
沾化冬枣提质增效打造富民产业本报（刊、台）讯（消息）茫茫枣园连天碧，串串琼珠接地红。
收获的十月，沾化冬枣又迎来一个丰收年。
据沾化县冬枣产业管理部门预计，2011年，50万亩沾化冬枣，产量将超过6亿斤；通过实施“沾化冬枣产业转型提升突破年“活动，沾化冬枣标准化生产面积达到100%，沾化冬枣品质大幅提升。
沾化县县长张宝亮说：‚沾化冬枣已成为沾化县靓丽的县域名片，成为沾化农民增收的最佳路径，我们要坚持冬枣富民县策，把沾化冬枣产业打造成可持续发展的朝阳产业、富民产业、绿色产业，让冬枣产业持久造福沾化农民。
‛沾化冬枣是沾化县的独特资源，在沾化县已有千年的栽培历史。
1995年，该县被国家命名为“中国冬枣之乡”。
2002年，国家质检总局批准沾化冬枣实施原产地域保护，发布《沾化冬枣国家标准》。
2006年，沾化县被中国果品流通协会授予‚中国冬枣第一县‛。
2008年，沾化冬枣在中国首届枣业大会上荣获金奖，被指定为北京奥运会推荐果品。
2009年，沾化冬枣被评为‚中国十大名枣‛，被选为第十一届全运会指定果品。
2011年5月，沾化冬枣被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，同时入选“到山东不可不买的100种旅游特色商品”。
正宗的沾化冬枣，十月上、中旬陆续成熟上市，其果形周正，呈圆形或扁圆形，状如小苹果，果面光亮，颜色鲜艳，半红或全红果呈赭红色；口感极佳，皮薄肉脆、细嫩多汁、甘甜爽口、食之无渣；营养丰富，含有18种人体必需的氨基酸和多种维生素，其中尤以维生素C的含量最为丰富，是苹果的80倍、梨的100倍，被营养专家称作‚活维生素丸‛，营养价值和保健作用居‚百果之冠‛，备受国内外消费者喜爱。
沾化冬枣自上世纪九十年代初大田推广种植至今，经历了20余年长盛不衰，创造了一种水果促进农民持续增收的奇迹。
2010年，沾化冬枣产量达到6亿斤，全县农民年人均冬枣收入7000元。
为保持沾化冬枣产业科学健康发展，沾化县委、县政府科学决策、超前谋划，围绕抓质量、保品质，相继开展了沾化冬枣“质量年”、“质量达标年”、“质量效益年”、“产业创新年”、“…三品‟创优年”等活动，引导枣农严格按照标准化生产技术规程科学管理沾化冬枣生产，使沾化冬枣品质不断跃升。
今年以来，该县以实施转型提升为突破口，力促沾化冬枣产业实现‚品质革命‛，开展“品种、品质、品牌”创优活动、实施“沾化冬枣标准化进万家”工程，实现了绿色、安全、标准化生产。
目前，沃尔玛、家乐福、新合作等百家超市已在沾化建立“直采基地”。
科技创新，提升沾化冬枣良种化水平。
以科技为先导，在沾化冬枣品种改良上“推广二代、研发三代、复纯原生代”。
对现有冬枣资源进行了搜集、整理和保护，选育出最具发展潜力的四倍体新品种-沾冬2号。
建立良种采穗圃100亩、种苗繁育基地1000亩，改良面积5000亩。
积极开展科技攻关和创新研究，不断深化与高等院校和科研院所的交流合作，在良种优系培育、生产、加工、销售等多个环节，加大技术创新力度，提高了产业效益。
标准生产，提升沾化冬枣优质化水平。
实施枣园大改造，推行“三减三增”栽培模式。
减密度，增光照，通过疏密间伐，使栽植密度控制在每亩110株以内，10年生以上树龄控制在56株以内，目前已完成10万亩。
减产量，增质量，将亩产量控制在2000斤以内，做到了合理负载，适度丰产。
减化肥，增有机肥，不断改革传统管理模式，减少化肥使用，增施有机肥料，推行测土配方施肥，逐步培育有机食品。
质量监管，提升沾化冬枣安全化水平。
广泛开展放心农资下乡等活动，实行农资市场监管问责制度，对农资生产企业、农资经销户、种植业户进行重点跟踪监管。
加强对沾化冬枣质量安全的监测，建立起了覆盖全县、贯穿生产经营全程的安全监管体系。
依托山东省食品安全溯源平台，建立了沾化冬枣“二维码”溯源系统，推行质量安全追溯制度，确保了沾化冬枣质量安全。
政策引导，提升沾化冬枣产业组织化水平。
实施政策扶持，培育各类市场经营主体，发展多种形式的冬枣专业合作组织。
今年该县新增合作社24家，总数达到196家。
严格落实林地政策。
所有冬枣园全部落实《林地所有权证》、《林地使用权证》、《林地承包合同》，合同期不少于50年，给农民吃下了“定心丸”。
品牌创建，提升沾化冬枣市场化水平。
始终把保护品牌、打假促销作为冬枣产业发展的有力保障，每年组织千名干部“南下北上东拓西进”，分赴全国各地打假促销，建立起了遍布全国的销售网络。
今年又组织11支打假促销队伍，分赴全国各大中城市开展打假促销活动，逐步建立起了遍布全国的销售网络，沾化冬枣享誉全国、走向世界的步伐明显加快。
重视品牌建设，对沾化冬枣商标进行培育和保护，目前全县已注册沾化冬枣商标56件。
做好“三品”认证工作，2011年完成绿色产品认证2个、有机产品转换认证1个。
今年5月，沾化冬枣被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，同时入选“到山东不可不买的100种旅游特色商品”。
龙头带动，提升沾化冬枣产业化水平。
沾化县推广“企业＋基地＋农户”经营模式，鼓励沾化冬枣龙头企业与生产基地、农户之间通过建立起“利益共享、风险共担”的联结机制，先后培植沾化冬枣实业公司、浩华果汁等大型龙头企业，并成立了沾化冬枣协会，已发展会员1万余名，拥有标准化生产基地30万亩、保鲜能力5万吨。
各乡镇（街道）均建立了‚农超对接‛或‚农企对接‛基地，直采基地面积达3.5万亩。
围绕拉长、做粗产业链条，推动储存、销售、包装、物流、餐饮、旅游等沾化冬枣配套产业发展，形成了‚一业兴、百业旺‛的良好发展格局。
“沾化冬枣产业转型提升突破年”活动成果丰硕生产管理转型引领沾化冬枣“品质革命”“前头天旱，后头连阴，今年的冬枣没得多少好天气，俺早就捏着一把汗，可没想到今年的冬枣却是出奇得好，你看看，个个光鲜圆实，你尝尝，甜着哩，这是俺种冬枣以来最好的一年！‛10月3日，看着络绎不绝来采摘的游客，沾化县下洼镇北陈村75岁的枣农陈孝先脸上露出了满意的笑容。
金秋十月，走遍沾化看沾化冬枣，今年的枣果虽然个头不大，但个个饱满均匀、光鲜透亮，随便摘一颗尝鲜，脆生爽口、香甜味浓。
沾化县冬枣产业办副主任、沾化冬枣总农艺师郭庆宏说：‚尽管今年前期持续干旱、后期阴雨连绵，但沾化冬枣却通过…转型提升‟炼就了较强的抵御灾害能力，品质反而获得了更大提升。
‛今年，面对沾化冬枣产业发展中出现的新问题，沾化县深入实施沾化冬枣‚二次创业‛，开展“沾化冬枣转型提升突破年” 活动，通过大力推行疏密间伐、限产提质、农资安全、品牌创建、市场开拓等措施，引领枣农思想革命、实施管理革命，使沾化冬枣品质达到了历史最好水平，发动营销革命，促进产业实现转型提升新突破。
今年5月，沾化冬枣被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，同时入选“到山东不可不买的100种旅游特色商品”。
思想革命：生态绿色安全生产成为枣农的自觉行动沾化冬枣开始下树，沾化大地沉浸在丰收的喜悦之中，然而，沾化县城一位生产资料经销商却一脸愁容，年初就备下的化肥、赤霉素等产品只卖出了不到1/3。
可他的一些侧重经营有机肥、生物制剂的同行们，却赚了个盆满钵盈。
现实很残酷，却让他深受教育：枣农的生产管理观念变化之大让他始料未及，自己却还在走老路，丢了市场是必然的。
“每年冬枣上市时，多数枣商都以个头论英雄。
但从去年开始，却以口感论优劣，一些个头大但口感差的冬枣无人问津，部分枣农因此而减收不少。
”黄升镇林业站站长吴汉民说，“这个教训也挺深刻，但却让枣农深受教育，有力促进了枣农生产管理观念的彻底改变。
”今年，沾化县在全县范围内发动了一场促进生产观念大转变的‚思想革命‛。
3月份，该县深入开展“沾化冬枣产业转型提升宣传月”活动，充分利用电视、报刊、网站等媒体，用国内外水果产业发展中出现的正反典型，教育引导群众转变观念，增强枣农的质量意识和忧患意识。