英国的茶文化英国茶文化的论文
英国的下午茶文化与仪式
英国的下午茶文化与仪式英国的下午茶文化可以追溯到十九世纪，是英国社交生活中的重要传统。
下午茶不仅是一种消遣方式，更是一种仪式，人们通过下午茶来放松、享受美食和社交互动。
本文将介绍英国下午茶的历史渊源、文化内涵以及具体的仪式安排。
一、历史渊源下午茶起源于十九世纪，当时英国的上层社会在午饭和晚餐之间感觉饥饿，于是发明了下午茶来填补这个饮食空白。
最早的下午茶传统可以追溯到1830年代，当时由第七代贝德福德公爵夫人安妮（Anna, the Duchess of Bedford）率先推广。
她感到饿意十分强烈，于是在下午三点左右邀请朋友一起品尝小点心和茶水，慢慢地这一习俗逐渐流行开来。
二、文化内涵下午茶文化融合了英国人对优雅生活的追求和社交交际的需求。
下午茶是一种休闲方式，人们可以放下工作，与朋友或家人一起享受一段愉快的时光。
在这个文化中，茶不仅是一种饮料，更是一种象征，代表了优雅和传统。
在下午茶中，品尝精致的小点心和香浓的茶水，传递出对品味和品质的追求。
三、仪式安排1. 茶具摆设：下午茶的餐桌通常使用精致的瓷器，如骨瓷或瓷器制成的茶具。
茶具应摆放整齐，镶嵌着花纹，散发出典雅的气息。
餐桌上通常铺着白色的台布，搭配精美的餐巾。
2. 茶的选择：下午茶时，通常提供多种口味的茶水供人选择。
例如英式红茶、绿茶、花茶和水果茶等，不同的茶叶搭配不同的食物，可以提供丰富的口味体验。
3. 小点心与糕点：下午茶的点心和糕点是其重要组成部分。
传统的英式下午茶点心包括松饼、茶叶蛋糕、酥皮点心和三明治等。
这些小点心制作精细，味道独特，与茶水相辅相成。
4. 社交互动：下午茶是一种社交活动的机会，人们可以邀请朋友或家人一起共餐。
在这种仪式中，人们可以畅谈近况，分享生活琐事，加深彼此的感情。
5. 细致的仪式：在享用下午茶时，有一些仪式性的动作需要注意，如用茶匙搅拌茶水，用茶夹取茶包，用小勺舀糖等。
这些动作体现了对细节的关注和对礼仪的尊重。
英语茶类作文
英语茶类作文介绍茶是一种受人们热爱的饮品，它源自中国，现已成为全球最受欢迎的饮品之一。
茶有许多种类，每一种都有其独特的味道和特点。
本文将介绍几种常见的英国茶类。
1. 英式早餐茶 (English Breakfast Tea)英式早餐茶是英国人喝得最多的一种茶。
它通常由阿萨姆、锡兰和肯尼亚茶叶混合而成，具有浓郁的口感和醇厚的香气。
这种茶适合搭配早餐食用，能够提神醒脑，让人精神焕发。
2. 伯爵茶 (Earl Grey Tea)伯爵茶是一种带有柠檬香气的茶。
它的特殊之处在于混合了柠檬皮的精油，使得茶叶具有清新的口感。
伯爵茶是一种非常受欢迎的下午茶，许多人喜欢将其与小甜点一起享用，营造悠闲的下午时光。
3. 红茶 (Black Tea)红茶是一种经过发酵和氧化处理的茶叶，具有浓厚的口感和深红色的液体。
它的产地包括中国、印度和斯里兰卡等地。
红茶口感独特，带有一丝苦涩但不失醇和的味道。
它通常可以单独品尝，也可以加入牛奶和糖来调制成奶茶。
4. 茉莉花茶 (Jasmine Tea)茉莉花茶是一种花茶，起源于中国。
它以鲜花茉莉花的香气为特色，具有清香和淡雅的味道。
茉莉花茶常常被用作宴会或正式场合的招待茶品，也常常作为一种馈赠送礼的选择。
它可以当作热茶或冷茶饮用，并且还有一定的保健功效。
5. 绿茶 (Green Tea)绿茶是一种不经发酵的茶叶，具有浓郁的清香和淡淡的苦涩味。
它被广泛认为是一种非常健康的饮品，因为绿茶中富含丰富的抗氧化剂和维生素。
绿茶可以帮助提高新陈代谢，促进消化和饮食的平衡。
它可以冲泡后直接饮用，也可以用于制作茶点和烹饪。
结论在英国，茶是一种重要的文化象征，与社交和休闲密切相关。
英国人有着丰富的茶文化，他们喜欢在下午或早晨与朋友或家人一起品尝茶叶。
本文介绍了几种英国常见的茶类，它们都有着独特的特点和口感。
无论是英式早餐茶、伯爵茶、红茶、茉莉花茶还是绿茶，它们都值得一试。
无论您是茶叶爱好者还是初次品尝，都可以通过品尝不同的茶类来体验茶文化的魅力。
介绍英国茶文化的英语短文
介绍英国茶文化的英语短文British tea culture is steeped in tradition and has been a vital part of British society for centuries. The love for tea in Britain can be traced back to the 17th century when it was first introduced to the country.Tea is often referred to as the national drink of Britain, and it is consumed throughout the day. The most common type of tea consumed in Britain is black tea, usually served with a splash of milk. The British take tea so seriously that they even have a specific time for it –afternoon tea, which is usually served between 3 pm and 5 pm.Afternoon tea is a quintessentially British tradition that involves a pot of tea, served alongside an array of finger sandwiches, scones with clotted cream and jam, and a selection of delicate pastries and cakes. It is often enjoyed in elegant tea rooms or hotels, with a relaxed and leisurely atmosphere.In addition to afternoon tea, the British also partake in a morning tea known as "elevenses." This mid-morning break involves a cup of tea and a little snack, such as biscuits or cakes. It helps to keep energy levels up until lunchtime.Tea also plays an important role in social gatherings in Britain. It is customary to offer a cup of tea to guests as a welcoming gesture. It is also common for friends and family to gather for a cup of tea and a chat. This social aspect of tea-drinking is an important part of British culture and is often seen as a way of fostering connections and building relationships.The importance of tea in British culture is also evident in everyday language. For example, the phrase "a storm in a teacup" is used to describe an overly dramatic or exaggerated reaction to a minor issue. Similarly, the phrase "not my cup of tea" is used to express a dislike or lack of interest in something.In conclusion, British tea culture is deeply ingrained in the country's history and society. From the ritual of afternoon tea to the social gatherings centered around a cup of tea, it is a cherished tradition that brings people together. Tea is more than just a beverage; it represents warmth, hospitality, and the essence of British culture.。
关于英国茶文化的英文文献
关于英国茶文化的英文文献The Art of Appreciating British Tea CultureTea has been an integral part of British culture for centuries, deeply intertwined with the country's history, traditions, and social customs. As one of the world's largest tea consumers, the British have developed a unique and sophisticated tea culture that reflects their national identity and love for this aromatic beverage.The origins of tea in Britain can be traced back to the 17th century when the drink was first introduced to the royal court. Initially viewed as a luxury item, tea gradually became more accessible to the general public, and by the 18th century, it had become a staple in many British households. The growing popularity of tea led to the establishment of tea houses and salons, which became important social hubs where people gathered to discuss politics, business, and the latest news.One of the most iconic aspects of British tea culture is the traditional afternoon tea. This ritual, which typically involves a selection of finger sandwiches, scones with clotted cream and jam, and a variety of small pastries, is often enjoyed in the early afternoon, accompaniedby a freshly brewed pot of tea. The ceremony of afternoon tea has become a quintessential part of British life, with many hotels, cafes, and specialty tea rooms offering this experience to both locals and visitors alike.The selection of tea itself is also a crucial element of British tea culture. The British are known for their preference for black tea, particularly the robust and full-bodied varieties like Assam and Darjeeling, which are often served with milk and sugar. The ritual of preparing tea is also highly revered, with specific techniques and utensils used to ensure the perfect brew. From the selection of the tea leaves to the precise temperature of the water and the steeping time, every step is carefully considered to achieve the perfect cup of tea.Beyond the traditional afternoon tea, the British have also embraced a diverse range of tea varieties and brewing methods. In recent years, there has been a growing interest in specialty teas, including green, oolong, and herbal blends, as well as a renewed appreciation for the art of tea-making. Many tea enthusiasts in Britain have become passionate about exploring the nuances of different tea origins, processing methods, and flavor profiles, creating a dynamic and evolving tea culture.The importance of tea in British society is also reflected in thecountry's rich tea-related heritage. From the grand tea plantations of India and Sri Lanka, where much of the British Empire's tea supply was sourced, to the iconic teapots and tea sets that have become symbols of British design, the influence of tea can be seen in various aspects of the nation's cultural landscape.Furthermore, the British tea industry has played a significant role in the global tea trade, with companies like Twinings and Tetley becoming household names around the world. These businesses have not only contributed to the international popularity of British tea but have also helped to shape the global tea industry, influencing production, distribution, and consumption patterns.In conclusion, the British tea culture is a rich and multifaceted tradition that has evolved over centuries, reflecting the country's history, social customs, and national identity. From the formal ritual of afternoon tea to the growing appreciation for specialty and artisanal teas, the British have elevated the humble cup of tea to an art form. As the world continues to embrace the diverse and complex flavors of tea, the British tea culture stands as a testament to the enduring appeal and universal appeal of this beloved beverage.。
论英国茶文化和社会意义
论英国茶文化和社会意义摘要：英国茶文化是世界茶文化的一朵奇葩，在英国短短的几百年来，英国的茶文化迅速兴起，并且刮起一股全民饮茶之风。
英国茶文化的起源与发展有许多的历史关键人物，这些关键人物大部分是贵族阶层。
促成英国茶文化从贵族像平民传播的动力是经济政策与茶文化的普及。
英国茶文化的内涵博大精深，并且只与红茶有关。
可以从其口味创新与保健、高雅休闲的生活方式、宴会礼仪与技艺三方面探寻其内涵。
英国茶文化反映了英国的国民性格，高雅的追求，一种自我价值为中心，甚至是高傲的气质。
关键词：英国、茶文化、社会意义正文：一、英国茶文化发展历程1、英国茶文化的起源茶最初作为一种神奇且充满东方魅力的仙草传入英国，开启了英国茶文化的源流。
饮茶之风最初是由英国贵族开启的，并且作为一种与金银同等价值的商品在英国上层社会流通。
因此，英国茶文化是由17世纪初英国的贵族阶层开启的。
贵族的各种茶事活动会引起民间的争相模仿，而在社会经济制度改变——茶税征收下降的背景下，普通民众消费得起的前提下，英国饮茶之风盛行，形成了真正意义上的英国茶文化。
2、英国茶文化的完善文化总是在向前螺旋式地前进的，英国茶文化也是如此。
1662 年, 葡萄牙的凯瑟琳公主嫁给了英国国王查理二世(King Charles &) 。
这位从小喝茶的新王后, 其嫁妆中有一套精美的中国茶具和221 磅红茶。
新王后积极宣传茶的功能, 说饮茶使她身体苗条起来。
在凯瑟琳王后的引导下, 饮茶很快成为当时英国上层社会的时尚, 她也因此被人们称为“饮茶王后”!1688 年, 英国爆发!光荣革命!, 查理二世被处死, 继位者为威廉三世( KingWilliam ∋) 和玛丽二世( Queen Mary &) , 新女王玛丽从荷兰带来了茶叶和精美的瓷质茶具与荷兰式的茶会。
此时, 英国的广大民众逐渐了解到中国的茶叶。
但就整个英国社会而言, 直到17 世纪末饮茶在英国并不甚流行。
英国文化研究相关论文范文（2）
英国文化研究相关论文范文(2)英国文化论文篇3浅析英国茶文化与英国文学1848年，东印度公司皇家植物园温室部主管罗伯特·福琼来到中国，他将茶树种子放入一个用特殊玻璃制成的便携式保温箱中，偷偷地带上了从中国开往印度的轮船，由此千万株以上的茶树苗在印度生根发芽，继而形成了大规模的茶园。
茶叶传入欧洲后，并没有像咖啡和可可那样受到过多的欢迎，直到它进入远离欧洲大陆的英伦三岛，竟然奇迹地掀起了饮茶的风尚，并由此产生了世界茶文化的一枝奇葩——英国的茶文化[1]。
一、英国茶文化的主要内容英语中有Teatime一词，指的就是占据英国人l/3生命的饮茶时间。
英式红茶更是以名目繁多、内容丰富闻名于世，其主要的内容包括：1.英式早茶英国人在晨起时要饮“早茶”，又名“开眼茶”，即Earlymorning Tea，有时在早茶之前还会有“床头茶”，即清晨一睁眼靠在床头就能享受的茶。
而早茶主要是以红茶为主要饮料，是英国当家招牌茶的重要内容之一，它集浓郁和清新于一体，色泽和口感都相当出色。
正统的早茶要精选阿萨姆、锡兰、肯尼亚等地红茶调制而成，因此早餐茶的口感来自锡兰、浓度来自阿萨姆、色泽来自肯尼亚[2]，可见英国人的早茶还是相当讲究的，最适合早上起床后饮用。
2.英式上午茶这是最不为外人所知的英国饮茶习惯，又称为“公休茶”，大约持续20分钟。
英国人在上午1l点(亚洲时间上午10点左右)，无论是空暇在家享受生活的贵族还是忙碌奔波的上班一族，都要在这一时间休息一会儿，喝一杯茶，他们称之为elevens，即早上十一点时的便餐，所以上午茶可以看成是英国人工作间隙的一种很好的调剂方式[3]。
总体说来，上午茶由于客观条件的约束，不可能很繁杂，所以成为英国茶中最简单的部分。
3.英式下午茶英文名称Afternoon Tea，这其实才是真正意义英国茶文化载体，英国茶正是凭借其内涵丰富、形式优雅的“英式下午茶”——红茶文化享誉世界，“英式下午茶”更是成为英国人典雅生活的象征。
英国下午茶文化论文
英国下午茶文化论文英国下午茶，从十九世纪初至今，蕴含的茶文化极其丰富，其传承和发展一直是照着上流社会人群生物钟来进行的。
下文是店铺为大家整理的关于英国下午茶文化论文的范文，欢迎大家阅读参考!英国下午茶文化论文篇1英式下午茶文化英国的下午茶,源起于19世纪的维多利亚时代,因此也称维多利亚下午茶。
维多利亚时代是英国最为强盛的时代,在全球各地占据着很多殖民地和附属国,自诩为"日不落帝国"。
国家的强大和富足,促使人们注重追求有品位的生活,特别是一些豪门贵族更是在百无聊赖的日子里,希望追求新的刺激,来填补生活的空虚和无聊。
当时，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始，人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。
其中有一位很懂得享受生活的女王名叫安娜玛丽亚，每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心，她觉得这种感觉真好，便邀请友人共享。
很快，下午茶便在英国上流社会流行起来。
下午茶喝的是什么茶?红茶是英国下午茶的传统用茶,中国是茶的发源地,中国茶品种类众多,而最初传入英国的就是中国的祁门红茶.祁门红茶产于安徽省,是世界三大高香茶之一,“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门.”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
后期由于英国需茶量急剧增加,开始在它的殖民地种植茶叶,如今大吉岭红茶、锡兰红茶等也成为首选。
下午茶该怎么喝?(一)喝下午茶的最正统时间是下午四点钟(就是一般俗称的LowTea)(二)在维多利亚时代，男士是着燕尾服，女士则着长袍。
现在每年在白金汉宫的正式下午茶会，男性来宾则仍着燕尾服，戴高帽及手持雨伞;女性则穿白天洋装，且一定要戴帽子。
(三)通常是由女主人着正式服装亲自为客人服务。
非不得已才请女佣协助以表示对来宾的尊重。
一般来讲，下午茶的专用茶为大吉岭与bojue茶或锡兰茶传统口味纯味茶，若是喝奶茶，则是先加牛奶再加茶。
简析英国的茶文化
简析英国的茶文化简析英国的茶文化西方人真正尝到茶，是在十七世纪初，荷兰商人将茶作为稀有的礼物贡献给英国的上流社会，很快，饮茶风在英国宫廷的迅速盛行，英国各个社交场所开始看到茶的身影，并逐渐取代酒和咖啡，成为人们热爱的杯中物。
时至今日，饮茶已成为英国国民不可或缺的生活习惯，是人们离不了的日常活动。
在英国生活了多年，我越发感到英国人对茶的钟爱，让坐拥几千年茶文化的中国人也自叹弗如。
但英国的茶文化和我们熟知的饮茶并不完全相同。
东方人饮茶，讲究的是内敛，是神韵和品道，不分时间或场地。
只要静心，体会不同茶种的不同气味，甘与苦，各有千秋。
而英国的茶文化特指下午茶。
它的开创者是英国历史上著名的贝德菲尔公爵夫人。
作为维多利亚女王的闺蜜，公爵夫人常进出皇宫与贵妇小姐们闲聚。
由于英国皇家晚餐时间较晚，女伴们常抱怨午后时间太过漫长，无所事事又容易饥饿。
聪明的公爵夫人发现，泡一壶茶，配一些松饼点心，可以打发午后时光，也让社交更有兴致。
很快，下午茶风靡英国。
现在看来，它更注重社交文化，茶只是一个形式或媒介，是否品茗，有何滋味，倒不重要了。
我常感慨，饮食的力量真不容小觑。
几百年前，当第一艘载着东方茶叶的船只抵达英伦港口时，谁能料想，一壶流动的液体，一个简单的饮茶行为，竟能被发扬成为一种完全不同的文化氛围，成就享誉世界的“下午茶文化”呢？虽说英国的茶品并不丰富，基本以红茶为主，但精美的骨瓷茶具，分钟计较的泡茶时间，尤其是饮茶者如出席盛会一般的礼仪讲究，无不为英式下午茶文化增加了厚度和层次。
人文气质的添加，让文化习俗像加入了糖和鲜奶油的茶，浓郁而丰富，品茗在口，回甘良久。
在英伦多雨阴霾的'午后，喝一杯热乎乎的红茶，配几块放置在精致托盘上的咸甜小点，真让人感觉温暖。
当今社会，世界瞬息改变，但英国的下午茶文化却始终保持传统的内容和礼仪，甚至连搭配的点心也少有改变。
在英国，可能不是每个城镇都有星巴克，但无论在哪里，都能找到享受下午茶的馆子，品尝到风格相近、内容相同的下午茶。
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英国的茶文化英国茶文化的论文相比中国和日本，英国虽然只有短短几百年的饮茶历史，但英国文学家却对茶叶有着深厚的感情。
下面是WTT精心为你整理的英国茶文化的论文，一起来看看。
英国茶文化的论文1 茶文化中英国文化向上的价值取向摘要：茶文化，作为一种文化物质形态，它有其自身的融会性和传播性。
通过茶文化我们也可以探寻许多更加广阔的文化领域，一个国家的文化价值取向也可以从中窥探。
英国，作为一个历史、文化都十分悠久的国家，与其他的欧美国家有本质性区别。
它不仅有博大且厚重的文学沿袭，在茶这一文化领域上有自己独特的文化传承和文化内涵。
本文就从茶文化这一领域来纵观整个英国向上的文化价值取向。
以英国茶文化的源流以及其在英国的发展为切入点，着重论述了茶文化中体现的英国文化向上价值取向，并最后分析了向上的文化价值取向对英国文化产生的影响。
关键词：茶文化;英国文化;价值取向从古至今，英国这个民族就有自己文化传统，重视礼仪，崇尚高贵，雍容华贵的气质相比于其他的欧美国家就显得要浓正、浑厚得多。
其有深厚的文化沉淀和久远的历史积累，且造就了英吉利民族与生俱来的自信和气度。
一般而言，一提到茶，或者是茶文化，第一反应都会想到中国。
毋庸置疑，中国是世界茶文化的源头和鼻祖，其茶叶历史悠久，茶文化内涵博大精深。
但事实上英国却是将茶文化演绎得最为优雅的国度，并且逐渐形成了一种向上的价值取向，从茶文化为入口，我们可以对英国的文化价值取向进行深探。
英国的茶文化是何时从中国传播到英国，而又是经过怎样的变化才形成英国自己的茶文化传统?1英国茶文化的源头及其在英国的发展茶起源于中国，而英国的茶最早也是从中国传入。
1657年，英国从中国引入茶，从此英国便开始有了茶，而茶也正是登上了英国饮品的大舞台，并为英国茶文化的形成和发展拉开了序幕。
因为英国没有原产的茶，在中国茶叶传入英国后，茶叶就变成了一种十分珍贵的饮品，只有皇室或者是贵族才有资格享用茶。
在茶传入英国期间，很多人对于茶叶在英国的传播和发展做出了不可磨灭的贡献。
葡萄牙的皇室公主嫁给英国王子查理二世之后，对于从中国传来的茶文化非常的热衷和喜爱。
她不仅酷爱饮茶，同时对于饮茶的茶具也是十分的考究。
她自己私藏了许多珍贵的茶叶，费劲心思收集茶叶和茶具，甚至不惜漂洋过海，访问万里之远的中国，遍寻名贵的茶叶和独特的茶器，这在英国的皇家历史上也是绝无仅有的。
此外，她不光自己饮茶，享受茶文化带来的独特趣味，而且她还大肆宣扬饮用茶的好处和自己在喝茶过程中所体验到的身心益处。
同时也极力向社会各界宣传茶的养身功效，既可以延缓衰老，也可以让身体更加健康。
可想而知，连王妃都如此推崇备至的茶，甚至将茶作为日常必备饮品，而看到王妃在饮用它时所获得的诸多好处，那么无论是皇室里的成员，还是各个贵族层面都会掀起一股名人效应。
都会争相追捧，所以茶文化就得到了相当显著和极为迅速的发展和传播。
事实上，除了皇室的查理二世的王妃对茶如此推崇之外，还有一位伟大的女性也为英国的茶文化写下了浓墨重彩的一笔。
那就是公爵夫人安娜玛利亚，她时常邀请贵族圈层的夫人小姐一起在下午时分去参加她设的小型宴会，在宴会中主要以茶为主，贵族的妇人之间还可以一边喝茶一边休闲的聊天，讨论自己的生活，非常舒适惬意。
从此便慢慢的有了这个下午饮茶的传统和习俗，在英国的贵族圈子，女性渐渐的将这个习俗定位成一个每天都要做的事情，所以经过不断的沿袭和发展，闻名世界的“下午茶”便开始了，由此从英国到世界的许多国家就开始有了下午茶的这一习俗和爱好，这就是茶在英国的起源。
在茶传入英国的初期，茶的饮用人群还只是在皇室和贵族这一领域。
因为英国所饮用的茶只是从国外进口，英国没有原生的茶树，直到英国人在印度发现了茶树，这一发现直接引发了茶文化在全国大范围内的饮茶热潮。
2茶文化中体现的英国文化向上价值取向英国人在印度发现的红茶树后，茶文化在英国得到迅速的传播和发展。
同中国全民饮茶的方式不同，在英国，饮茶文化并不是全民范围内的一种平民生活方式，而是在贵族中最受欢迎的一种生活方式。
英国人偏好的茶叶种类并非中国传统的绿茶。
事实上，英国人普遍喜好饮用红茶，同时也对奶茶情有独钟。
由于绿茶的味道比较清淡，这与英国人的口味不符合。
红茶的味道相对于绿茶就十分的浓郁，比较符合英国人的口味。
就传统而言，在英国的茶文化中，皇室、贵族阶级以及平民百姓皆有喝茶的习惯。
最开始，饮茶文化只是在皇室和贵族的生活圈子中较为盛行，由于贵族大肆地宣扬饮茶的好处，饮茶文化在英国也渐渐成为上层社会的一种生活方式，民众也因此大力追捧茶文化，进而在英国社会中引发了饮茶热潮，茶文化成为了一种较为时尚的文化元素，这在某种意义上就体现了英国文化中的向上价值取向。
所谓“向上价值取向”，就是英国民众普遍的喜欢和热衷于追捧上层社会的生活习性以及各种风尚，以此来满足自身的一种价值需求。
这种现象在英国较为常见，而在茶文化这一领域则体现得尤为明显。
起初，上层贵族或者是皇室中的王妃们饮茶，民众们也会争相效仿，并追捧茶文化。
任何一事，只要是上层贵族们所崇尚和热衷的，那么必然会在民众中引起强烈的反响，“名人效应”尚且如此，更何况“皇室效应”。
这也体现了民众对于强权或者是霸权统治的迷恋，对于皇室文化的盲目崇拜。
饮茶这一新习俗，兴起于皇室贵族，并逐渐在民间广为流传，民众通过沿袭皇室传统来显示自己对于上层社会以及贵族生活的认同与向往，从而导致文化向上的价值取向逐渐演变为英国国民的文化意识常态。
英国的女性喜欢模仿研究女王和王妃的穿衣风格与生活习惯，比如他们穿什么样的衣服，用什么样的包包，留什么样的发型，都会受到民众特别的留意和关注，并且很快就会在贵族妇人或者是小姐之中流传开来。
也就是说，在贵族圈层所流行的事物会被民众所效仿，从皇室到贵族，再从贵族到平民，这样向上的价值取向已经成为一种传统又普遍的文化价值观。
这种向上的文化价值取向，间接导致了皇室或者贵族圈层对其更加专制的领导和统治。
3向上的文化价值取向对英国文化产生的影响异常热衷于向统治者学习，向往于上层文化、追捧于贵族生活体现了民众对于皇室权威或者贵族统治的膜拜之情，这是一种对于地位权势以及霸权统治的极端崇拜。
十九世纪，工业文明席卷整个英国，英国工业空前的强盛，简而言之，英国的经济得到迅猛的发展，资产阶级迅速崛起，皇室力量却因此而削弱，其影响力和权威性也大不如从前。
而自英国的政权正式确定为君主立宪制后，英国王室存在只是作为一个象征英国国家的标志，其权力已经名存实亡，但是英国的民众对于皇室依旧是充满尊重和敬仰。
毕竟英国的皇室作为一个象征，在一定程度上就代表了英国的传统文化，代表了英国的人文精神。
英国经历漫长的历史所演变而来的文化内涵都在英国古老的皇室文化中得以孕育而生。
所以英国向上的价值取向，在一定程度上也表明了英国民众对于本民族文化的信仰，每个人都以自己的方式传承着本土民族文化。
通过不断地接近上层贵族，体味其文化意蕴，定位文化价值取向，展现的是英国整个民族的自信心和凝聚力。
饮茶文化中折射出来的文化向上的价值取向，也会带来一些弊端和文化陋习。
在已经越来越衰弱、丑闻越来越多、各种噱头越来越多的英国皇室，民众依旧对他们还持以一种崇敬和爱戴。
英国的财政除了用于国民的基本花费之外，还要动用一笔非常庞大的数额去供养一个奢华的皇室。
但是，民众对它依旧报以最大的热忱，将其当作神一般的信奉。
例如，皇室成员举行婚礼会引发全民热潮，会造成各种拥堵，会引发全民的关注。
再如，王妃生了公主或者是王子，那么这一天在英国必然会普天同庆。
这样一种盲目向上的文化价值，会导致民众整日沉溺于皇权政治和霸权地位，而造成其对一些真正的平民化的文化感受的缺失。
一味的专注于上层文化的风尚，缺乏对自身生活的关注和发现。
一味地以所谓的统治阶层为风向标，学习和模仿，这些领域的文化生活，会造就一种文化多元性的流失和蜕变。
无论何时对于生活我们都应该是最有感悟的人，对一些美好的、有价值的东西也应该去探索，从生活本身去发现。
如果只是一味地文化向上，那么文化就会变得单一而民众也会整日都沉溺于模仿追风之中，对于上层生活的追捧进而失去自我。
英国文化中向上的价值取向，已经成为沿袭的传统，当然，它有它独特且传统的美丽，但也有其存在的现实弊端。
4结语本文以茶文化为视角，从茶文化在英国的出现、发展以及传播为切入口，对英国文化向上的价值取向进行了深入分析。
英国的文化向上的价值取向，是英国民众从久远的时代就开始沿袭的。
很显然，这种价值取向体现了英国民众对于文化象征的传统贵族式生活的向往和憧憬，同时也表达了对其特有的皇室文化的尊重;这种文化向上的价值取向也体现出了对霸权文化和统治政权的热烈追捧，这事实上会影响到社会文化发展的轨迹，原因在于，过分追逐文化向上的价值取向，必然会造成社会文化的单一性。
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英国茶文化是英国文化的标志性特征之一，具有高贵优雅的气质，并深刻地影响了人们的生活方式和意识形态。
本文以“英国茶文化”为研究主题，简要介绍了英国茶文化的主要内容及内涵，以及茶文化对英国文学的影响，展示了文人大师笔下的茶魅力。
关键词：英国茶文化文学影响1848年，东印度公司皇家植物园温室部主管罗伯特・福琼来到中国，他将茶树种子放入一个用特殊玻璃制成的便携式保温箱中，偷偷地带上了从中国开往印度的轮船，由此千万株以上的茶树苗在印度生根发芽，继而形成了大规模的茶园。
茶叶传入欧洲后，并没有像咖啡和可可那样受到过多的欢迎，直到它进入远离欧洲大陆的英伦三岛，竟然奇迹地掀起了饮茶的风尚，并由此产生了世界茶文化的一枝奇葩――英国的茶文化。
一、英国茶文化的主要内容英语中有Teatime一词，指的就是占据英国人l/3生命的饮茶时间。
英式红茶更是以名目繁多、内容丰富闻名于世，其主要的内容包括： 1.英式早茶英国人在晨起时要饮“早茶”，又名“开眼茶”，即Earlymorning Tea，有时在早茶之前还会有“床头茶”，即清晨一睁眼靠在床头就能享受的茶。
而早茶主要是以红茶为主要饮料，是英国当家招牌茶的重要内容之一，它集浓郁和清新于一体，色泽和口感都相当出色。