DB12_T687-2016规模化蛋鸡场环境监测技术规范
畜禽养殖业污染物排放标准
1．主题内容与适用范围1．1 主题内容本标准按集约化畜禽养殖业的不同规模分别规定了水污染物、恶臭气体的最高允许日均排放浓度、最高允许排水量，畜禽养殖业废渣无害化环境标准。
1．2 适用范围本标准适用于全国集约化畜禽养殖场和养殖区污染物的排放管理，以及这些建设项目环境影响评价、环境保护设施设计、竣工验收及其投产后的排放管理。
1．2．1 本标准适用的畜禽养殖场和养殖区的规模分级，按表1和表2执行。
表1：集约化畜禽养殖场的适用规模(以存栏数计)表2：集约化畜禽养殖区的适用规模(以存栏数计)注: Q表示养殖量。
1．2．2 对具有不同畜禽种类的养殖场和养殖区，其规模可将鸡、牛的养殖量换算成猪的养殖量，换算比例为：30只蛋鸡折算成1头猪，60只肉鸡折算成1头猪，1头奶牛折算成10头猪，1头肉牛折算成5头猪。
1．2．3 所有 I 级规模范围内的集约化畜禽养殖场和养殖区，以及 II 级规模范围内且地处国家环境保护重点城市、重点流域和污染严重河网地区的集约化畜禽养殖场和养殖区，自本标准实施之日起开始执行。
1．2．4 其他地区 II 级规模范围内的集约化养殖场和养殖区，实施标准的具体时间可由县级以上人民政府环境保护行政主管部门确定，但不得迟于2004年7月1日。
1．2．5 对集约化养羊场和养羊区，将羊的养殖量换算成猪的养殖量，换算比例为：3只羊换算成1头猪，根据换算后的养殖量确定养羊场或养羊区的规模级别，并参照本标准的规定执行。
2．定义2．1 集约化畜禽养殖场指进行集约化经营的畜禽养殖场。
集约化养殖是指在较小的场地内，投入较多的生产资料和劳动，采用新的工艺与技术措施，进行精心管理的饲养方式。
2．2 集约化畜禽养殖区指距居民区一定距离，经过行政区划确定的多个畜禽养殖个体生产集中的区域。
2．3 废渣指养殖场外排的畜禽粪便、畜禽舍垫料、废饲料及散落的毛羽等固体废物。
2．4 恶臭污染物指一切刺激嗅觉器官，引起人们不愉快及损害生活环境的气体物质。
国家环境保护总局关于发布《畜禽养殖业污染防治技术规范》为环境保护行业标准的公告
国家环境保护总局关于发布《畜禽养殖业污染防治技术规范》为环境保护行业标准的公告
文章属性
•【制定机关】国家环境保护总局(已撤销)
•【公布日期】2001.12.19
•【文号】环发[2001]196号
•【施行日期】2002.04.01
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】
正文
国家环境保护总局关于发布《畜禽养殖业
污染防治技术规范》为环境保护行业标准的公告
（环发[2001]196号）
为贯彻《中华人民共和国环境保护法》，防治环境污染，保护和改善生活环境和生态环境，保障人体健康，加强环境管理，现批准《畜禽养殖业污染防治技术规范》为环境保护行业标准，并予以发布。
标准编号、名称如下：
HJ/T 81-2001 畜禽养殖业污染防治技术规范
此标准为推荐性标准，由中国环境科学出版社出版，自2002年4月1日起实施。
特此公告。
二00一年十二月十九日。
畜禽养殖业污染物排放标准
1．主题内容与适用范围1．1主题内容本标准按集约化畜禽养殖业的不同规模分别规定了水污染物、恶臭气体的最高允许日均排放浓度、最高允许排水量，畜禽养殖业废渣无害化环境标准。
1．2适用范围本标准适用于全国集约化畜禽养殖场和养殖区污染物的排放管理，以及这些建设项目环境影响评价、环境保护设施设计、竣工验收及其投产后的排放管理。
1．2．1 本标准适用的畜禽养殖场和养殖区的规模分级，按表1和表2执行。
表1：集约化畜禽养殖场的适用规模(以存栏数计)表2：集约化畜禽养殖区的适用规模(以存栏数计)注: Q表示养殖量。
1．2．2 对具有不同畜禽种类的养殖场和养殖区，其规模可将鸡、牛的养殖量换算成猪的养殖量，换算比例为：30只蛋鸡折算成1头猪，60只肉鸡折算成1头猪，1头奶牛折算成10头猪，1头肉牛折算成5头猪。
1．2．3 所有I 级规模范围内的集约化畜禽养殖场和养殖区，以及II 级规模范围内且地处国家环境保护重点城市、重点流域和污染严重河网地区的集约化畜禽养殖场和养殖区，自本标准实施之日起开始执行。
1．2．4 其他地区II 级规模范围内的集约化养殖场和养殖区，实施标准的具体时间可由县级以上人民政府环境保护行政主管部门确定，但不得迟于2004年7月1日。
1．2．5 对集约化养羊场和养羊区，将羊的养殖量换算成猪的养殖量，换算比例为：3只羊换算成1头猪，根据换算后的养殖量确定养羊场或养羊区的规模级别，并参照本标准的规定执行。
2．定义2．1 集约化畜禽养殖场指进行集约化经营的畜禽养殖场。
集约化养殖是指在较小的场地内，投入较多的生产资料和劳动，采用新的工艺与技术措施，进行精心管理的饲养方式。
2．2 集约化畜禽养殖区指距居民区一定距离，经过行政区划确定的多个畜禽养殖个体生产集中的区域。
2．3 废渣指养殖场外排的畜禽粪便、畜禽舍垫料、废饲料及散落的毛羽等固体废物。
2．4 恶臭污染物指一切刺激嗅觉器官，引起人们不愉快及损害生活环境的气体物质。
畜禽场环境质量标准
NY/T 388-1999前言为贯彻《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国环境保护标准管理办法》，保护畜禽场与其周围环境，保证畜禽产品质量，保障人民群众健康，促进畜牧业可持续发展，特制定本标准。
本标准分三部分:畜禽场必要的空气环境;生态环境质量标准;畜禽饮用水的水质标准。
本标准适用于畜禽场环境质量的监督、检验、测试、管理、建设项目的环境影响评价及畜禽场环境质量的评估。
本标准在制定过程中参照以下标准:GB3 095-1996《环境空气质量标准》,GB3 096-1993(城市区域环境噪声标准》,GB/T 14848-1993《地下水质量标准》、GB 5749-1985《生活饮用水卫生标准》、GB 14554-1993《恶臭污染物排放标准》。
本标准在畜牧环境行业中属于国内首次制定本标准由中华人民共和国农业部质量标准办公室提出并归口。
本标准起草单位:农业部畜牧环境质量监督检验测试中心、中国农业大学资源与环境学院。
本标准主要起草人:刘成国、卞希俊、唐军利、咚利功、游凌、直俊强。
本标准由中华人民共和国农业部质量标准办公室和农业部畜牧环境质量监督检验测试中心负责解释。
中华人民共和国农业行业标准畜禽场环境质量标准INY/T 388-1999Environmental quality standard for the livestock and poultry farm1 范围本标准规定了畜禽场必要的空气、生态环境质量标准以及畜禽饮用水的水质标准。
本标准适用于畜禽场的环境质量控制、监测、监督、管理、建设项目的评价及畜禽场环境质量的评估。
2 引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。
本标准出版时，所示版本均为有效。
所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB 2 9 30 -1982 牧草种子检验规程GB /T 5 750-1985 生活饮用水标准检验法GB /T 6 920-1986 水质pH值的测定玻璃电极法GB /T 7 470-1987 水质铅的测定双硫腺分光光度法GB /T 7 475-1987 水质铜、锌、铅、镐的测定原子吸收分光光谱法GB /T 7 467-1987 水质六价铬的测定二苯碳酞二腆分光光度法GB /T 7 477-1987 水质钙和镁总量的测定EDTA滴定法GB /T 1 3195-1991 水质水温的测定温度计或颠倒温度计Mil定法GB /T 1 4623-1993 城市区域环境噪声测量方法GB /T 1 4668-1993 空气质量氨的测定纳氏试剂比色法GB /T 1 4675-1993 空气质量恶臭的测定三点比较式臭袋法CUB /T 1 5432-1995 环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法3 术语3.1 畜禽场按养殖规模本标准规定:鸡,50 00只，母猪存栏)75头，牛)25头为畜禽场，该场应设置有舍区、场区和缓冲区。
鸡舍环境监测与调控技术
鸡舍环境监测与调控技术近年来，随着人们对食品质量和环境保护意识的提高，农业养殖业也面临着越来越大的挑战。
在鸡舍环境监测与调控技术的应用下，农民们能够更好地保护家禽的生存环境，提高养殖效益，且符合可持续发展的要求。
本文将介绍鸡舍环境监测与调控技术的意义、应用和前景展望。
一、鸡舍环境监测的意义鸡舍环境是影响家禽健康和生产的重要因素之一。
传统养殖模式下，农民往往难以了解和掌握鸡舍内环境的实时情况，无法及时采取相应措施进行调整，导致家禽生产受到一定程度的影响。
因此，鸡舍环境监测的意义在于提供及时准确的数据，为农民提供科学依据，保障家禽的健康成长。
二、鸡舍环境监测技术的应用1. 温度监测技术：通过在鸡舍内部设置温度传感器，能够实时监测并记录鸡舍的温度变化。
当温度超过合适的范围时，系统会自动报警提醒农民，或者自动调整鸡舍的通风和加热设备，以保持适宜的生长环境。
2. 湿度检测技术：湿度是影响鸡舍内空气品质和家禽健康的重要指标。
采用湿度传感器可以实时监测鸡舍的湿度，并通过数据分析，农民可以了解湿度变化的规律，根据需要进行相应调控。
3. 氨气检测技术：在鸡舍养殖过程中，家禽排泄物会产生氨气，过高的氨气浓度会对家禽的健康产生不良影响。
通过安装氨气传感器，农民可以实时监测氨气浓度，并控制通风系统，减少氨气的积累。
4. 光照调控技术：光照是影响家禽生物钟和生长发育的重要因素之一。
利用自动化智能系统，可以根据不同生长阶段和时间段，自动调整鸡舍内的光照条件，提高鸡舍的养殖效益。
三、鸡舍环境调控技术的前景展望鸡舍环境监测与调控技术在农业养殖领域具有广阔的应用前景。
首先，通过实时监测和调控技术，可以提高养殖效益，减少生产成本，提高农民的经济效益。
其次，科学合理的环境调控能够提供优良的生存环境，促进家禽健康生长，提高食品质量安全。
再次，鸡舍环境监测与调控技术的应用有助于减少养殖业对环境的污染，实现农业生产的可持续发展。
最后，随着信息技术和物联网技术的不断发展，鸡舍环境监测与调控技术将不断创新，为农民提供更好的服务和支持。
规模畜禽养殖场污染防治最佳可行技术指南(试行)(HJ-BAT-10)
噪声
噪声
翻堆
噪声
筛分
粉尘
计量包装
入库
图 1 堆肥工艺流程及产污环节
4
3.2.3 工艺类型及技术经济适用性 3.2.3.1 自然堆肥
自然堆肥是指在自然条件下将粪便拌均摊晒，降低物料含水率，同时在好氧菌的作用下进行发酵 腐熟。
该技术投资小、易操作、成本低。但处理规模小、占地大、干燥时间长，易受天气影响，且堆肥 时产生臭味、渗滤液等环境污染。
畜禽粪污厌氧消化技术是指在厌氧条件下，通过微生物作用将畜禽粪污中的有机物转化为沼气的 技术。该技术可降低畜禽粪污中有机物的含量，并可产生沼气作为清洁能源。发酵后的沼气经脱硫脱 水后可通过发电、直燃等方式实现利用，沼液、沼渣等可以作为农用肥料回田。 3.4.2 工艺流程及产污环节
畜禽粪污经匀浆池（或调节池）调节水质水量后，提升到厌氧消化池。厌氧消化池产生的沼气经 净化后再利用，出料经固液分离后，沼渣可制备有机肥后回田利用，沼液除部分回流外，其余部分可 作为液体肥料利用或进一步处理，畜禽粪污厌氧消化工艺流程及产污环节见图 3。
45000
NH3-N (mg/kg)
5200 3500
4800
TP (mg/kg)
4300 1400
4400
TN (mg/kg) 11000
4400
10000
TS (%) 10-15 20
25
2.1.2 水污染
畜禽养殖废水主要包括尿液、冲洗水及少量生活污水，产生量及其性质见表 2。 表 2 畜禽养殖主要水污染物产生量及其性质
6
燃
燃
烧
烧
尾
噪
尾
气
声
气
民用/火炬
发电机组
畜禽场场区设计技术规范范围本标准规定了畜禽场的场址选择
畜禽场场区设计技术规范1范围本标准规定了畜禽场的场址选择、总平面布置、场区道路、竖向设计和场区绿化的设计技术要求。
本标准适用于新建、改建、扩建的舍饲牛、猪、羊、鸡的畜禽场场区总体设计，不适用于以放牧为主的畜禽场场区总体设计。
２规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＳ１８５９６畜禽养殖业污染物排放标准ＮＹ５０２７无公害食品畜禽饮用水水质３术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.１畜禽场ａｎａｍｉａｌｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ具有一定规模采用先进的科学技术和生产工艺，实行高密度舍饲，从事畜禽繁殖、品种改良或商品生产的专业化生产企业。
４要求４．１场址选择４．１．１选择场址应符合本地区农牧业生产发展总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划和环境保护规划的要求。
４．１．２新建场址周围应具备就地无害化处理粪尿、污水的足够场地和排污条件，并通过畜禽场建设环境影响评价。
４.1.3选择场址应遵守十分珍惜和合理利用土地的原则，不应占用基本农田，尽量利用荒地建场。
分期建设时，选址应按总体规划需要一次完成，土地随用随征，预留远期工程建设用地。
４．１．４新建场址应满足卫生防疫要求，场区距铁路、高速公路、交通干线不小于１０００ｍ；距一般道路不小于５００ｍ；距其他畜牧场、兽医机构、畜禽屠宰厂不小于２０００ｍ；距居民区不小于３０００ｍ，并且应位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下风向处。
４．１．５场址应水源充足，水质应符合ＮＹ５０２７要求，排水杨通．供电可靠，交通便利，地质条件能满足工程建设要求。
４．１．６选址时可按表１的推荐值估算所需占地面积，征用土地时应按正式设计图计算实际占地面积。
４．１．７以下地区或地段不应建场４．１．７．１规定的自然保护区、水源保护区、风景旅游区。
天津市市场和质量监督管理委员会批准发布《反恐怖防范管理规范 第部分：危险化学品存储》等项强制性地方标
2017-04-01
10 DB12/T686-2016 规模化猪场环境监测技术规范
2016-12-30 2017-02-01
11 DB12/T687-2016 规模化蛋鸡场环境监测技术规范
2016-12-30 2017-02-01
12 DB12/T688-2016 机动车维修业开业条件
商贸物流服务质量规范 2016-12-30 2017-01-01
26
DB12/T702-2016 商贸物流配送管理要求 2016-12-30 2017-01-01
27 DB12/T703-2016
商贸物流仓储管理规范 2016-12-30 2017-01-01
28 DB12/T704-2016
商贸物流运输管理要求 2016-12-30
天津市市场和质量监督管理委员会批准发布《反恐怖防范管理规范第 10 部分：危险化学品存储》等
9 项强制性地方标准和《京津冀跨省市省级高速公路命名和编号规则》等 46 项推荐性地方标准的通告
第
9
2
号
各有关单位：
依据《天津市地方标准管理办法（试行）》的有关规定，天津市市场和质量监督管理委员会批准发布 《反恐怖防范管理规范
2016-12-30 2017-02-01
13 DB12/T689-2016 机动车维修服务规范
2016-12-30 2017-02-01
14 DB12/T690-2016 机动车维修服务客户满意度评价方法
2016-12-30 2017-02-01
15 DB12/T691-2016 道路运输车辆综合性能检验检测机构通用条件
48
DB12/T720.2-2016
快速消费品配送质量控制规范第 2 部分：生鲜农产品 2016-12-30 2017-01-01
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ICS 65.020.30 B 43
天津
DB12
市地方
标准
DB12/T
Technical specification for environmental monitoring of large-scale layer farms
2 0 1 6 - 1 2 - 3 0 发布
I
DB12/T 687— 2016
刖 ,> t ,
—言*_
本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准附录A 为规范性附录，附录B 、附录C和附录D为资料性附录。 本标准由天津市畜牧兽医局提出并归口。 本标准起草单位：农业部环境保护科研监测所、天津市畜牧业发展服务中心。 本标准主要起草人：沈丰菊、赵润、张克强、杨鹏、李佳佳、渠清博、李爱秀、曹建新、张宁。 本标准于2016年 12月首次发布。
II
DB12/T 687— 2016
规模化蛋鸡场环境监测技术规范
i 范围
本标准规定了规模化蛋鸡场环境监测的资料收集、监测布点、样品采集、样品管理及样品检测的技 术要求。
本标准适用于规模化蛋鸡场的环境监测。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其 最 新 版 本 （包括所有的修改单）适用于本文件。
1
DB12/T 687— 2016
HJ 5 3 5 水质氨氮的测定纳氏试剂分光光度法 HJ 6 1 8 环 境 空 气 PMi〇和 PM2.5 的测定重量法 HJ 634 土 壤 氨 氮 、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮的测定氯化钾溶液提取-分光光度法 HJ 6 3 6 水质总氮的测定碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法 HJ 6 4 4 环境空气挥发性有机物的测定吸附管采样-热脱附/气相色谱-质谱法 HJ 6 9 4 水质汞、砷、硒、铋和锑的测定原子荧光法 HJ 7 5 9 环境空气挥发性有机物的测定罐采样/气相色谱-质谱法 HJ 7 7 5 水质蛔虫卵的测定沉淀集卵法 NY/T 3 0 5 . 1 有机肥料铜的测定方法 NY/T 3 0 5 . 2 有机肥料锌的测定方法 NY/T 3 0 5 . 3 有机肥料铁的测定方法 NY/T 3 0 5 . 4 有机肥料锰的测定方法 NY 5 2 5 有机肥料 NY/T 1 9 7 8 肥料汞、砷、镉、铅、铬含量的测定 SL 3 2 7 . 4 水质铅的测定原子荧光光度法
2 0 1 7 - 0 2 - 0 1 实施
天津市市场和质量监督管理委员会
发布
DB12/T 687— 2016
目次
前言 ................................................................................. ii i 范 围 ............................................................................... i 2 规范性引用文件..................................................................... 1 3 资料收集........................................................................... 2 4 监测布点........................................................................... 2 5 样品采集........................................................................... 3 6 样品管理........................................................................... 4 7 样品检测........................................................................... 5 附录A (规范性附录） 规模化蛋鸡场环境监测资料收集记录表...............................7 附录 B (资料性附录） 规模化蛋鸡场环境监测粪便采样记录表...............................8 附录C (资料性附录） 规模化蛋鸡场环境监测污水采样记录表...............................9 附录 D (资料性附录） 规模化蛋鸡场环境监测气体采样记录表.............................. 10