杭州萧山乡村旅游初探【文献综述】
文献综述
旅游管理
杭州萧山乡村旅游初探
一、引言
乡村旅游是指利用农村设施与空间、农业生产场地、特色农业产品、农业经营活动、农村生态环境、农村人文风俗等资源，经过规划设计，发挥农业和农村的休闲旅游功能，形成旅游消费的一种新兴旅游业态，目前有“农家乐”、“生态旅游”、“休闲旅游”、“体验型农业”等形式。
目前，国内外学者一致认为乡村旅游分为传统乡村旅游和现代乡村旅游两种。传统的乡村旅游指出现在工业革命以后，主要源于一些来自农村的城市居民以“回老家”度假的形式出现。而现代乡村旅游则指在20世纪80年代出现在农村区域的一种新型的旅游模式，相对于传统乡村旅游而言，现代乡村旅游的旅游动机明显区别于“回老家”的传统乡村旅游。而本文探讨的主要以现代乡村旅游为主。
二、主题
参考的文献资料是在学校图书馆的综合书库、期刊室、图书馆网站上搜集的，主要是关于国内外乡村旅游的发展状况、开发理念和模式、文体及对策的文章。在此，根据参考的内容，我将我所参考的资料进行了分析。
近年来,我国乡村旅游在全国各地迅速地发展起来，乡村旅游的发展受到了大家的广泛关注,学术界对于乡村旅游的研究也是此起彼伏。
就乡村旅游的定义而言,目前国内还没有统一的界定，主要有以下观点：
西班牙学者Gilbert and Tung（1990）认为：乡村旅游(Rural tourism)就是农户为旅游者提供食宿等条件，使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游形式。
世界经济合作与发展委员会（OECD，1994，P.15）定义为：在乡村开展的旅游，田园风味（rurality）是乡村旅游的中心和独特的卖点。
以色列的Arie Reichel与Oded Lowengart和美国的Ady Milman（1999）简明扼要的说：
乡村旅游就是位于农村区域的旅游。具有农村区域的特牲，如旅游企业规模要小、区域要开阔和具有可持续发展性等特点。
英国的Bramwell and Lane (1994)认为：乡村旅游不仅是基于农业的旅游活动，而是一个多层面的旅游活动，它除了包括基于农业的假日旅游外，还包括特殊兴趣的自然旅游，生态旅游，在假日步行、登山和骑马等活动，探险、运动和健康旅游，打猎和钓鱼，教育性的旅游，文化与传统旅游，以及一些区域的民俗旅游活动。
国内有关乡村旅游的定义较多，何景明和李立华认为狭义的乡村旅游是指在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。乡村旅游的概念包含了两个方面：一是发生在乡村地区，二是以乡村性作为旅游吸引物，二者缺一不可。
成都理工大学的叶琼秀认为乡村旅游是以乡村特有的自然和人文景观为旅游吸引物,以城镇居民为主要客源市场,通过满足旅游者休闲、求知和回归自然等需求来实现经济和社会效益的一种旅游形式。
《福建乡村旅游服务质量等级划分与评定》地方标准明确了乡村旅游的定义，即利用乡村独特的自然环境、田园风光、生产经营形态、民俗风情、农耕文化、乡村聚落等资源，为旅游者提供观光、休闲、度假、体验、健身、娱乐和购物的一种新型旅游经营活动。
通过上述对乡村旅游概念的诠释和分析，以及对杭州萧山乡村资料的查阅和了解过程中，我也对杭州萧山乡村旅游业的形成、发展以及逐步建设完善的过程的有了自己的认识。杭州萧山乡村旅游可追溯到上世纪90年代，当时主要是所前镇杜家村村民以借助举办杨梅节为契机，以采摘杨梅、农家用餐、景区观光等形式为标志的早期旅游模式。然而随着时代变迁、政府支持，如今的杭州萧山乡村旅游已初具规模，在以湘湖风景区、钱江观潮城、杭州生态园等为依托，以农家乐、观光农园、采茶摘梅、乡村劳动体验等为具体形式的推动下，杭州萧山乡村旅游业得到长足的发展，但同时也存在一些待以解决的问题，笔者通过分析萧山的资源特色、发展现状、存在问题等，就如何进一步推动杭州萧山乡村旅游业迈上新台阶提出了自己的看法。
三、总结
综上所述，我国乡村旅游还发展在初级阶段,各地对乡村旅游的认识还需加深,应该把乡村旅游的特点和本地旅游资源实际情况紧密联系起来,用科学的方法,合理的模式去开发,各地应该相互借鉴,但不应单纯模仿,要对国内外的成功经验进行改革创新。旅游开发的模式也需多样化,从不同角度去考虑,以最大限度的发挥当地资源作用,同时也要注意可持续发展。
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关于生态旅游的文献综述
关于生态旅游的文献综述 摘要:生态旅游作为一项以保护性、教育性和责任性为主要特征的旅游活动，在生态环境问题日趋严重的今天，显示出越来越大的生命力，目前生态旅游已成为世界各国旅游者的一种时尚和旅游业的热点。生态旅游迅速的发展，已成为当今旅游发展的重要方向。本文对生态旅游的产生背景，概念内涵以及特性、国内为发展概况等研究文献进行了综述。 关键词：生态旅游内涵特性国内外发展 一．引言 在全球人类面临生存的环境危机的背景下，随着人类环境意识的觉醒，绿色运动及绿色消费已席卷全球。生态旅游作为一种绿色旅游消费，一经提出便在全球引起巨大反响，短短几十年的今天，生态旅游的概念迅速普及到全球，其内涵也得到了不断地充实，针对目前生态环境的不断恶化的状况，旅游业从生态旅游的对象是自然景物出发，将生态旅游定义为“回归大自然旅游”和“绿色旅游” [1]。作为一个综合性的服务部门和第三产业的重要构成部分，旅游业以其强大的关联和带动作用，在区域乃至国家经济社会发展中的作用日记重要，促使诸多地区将旅游业作为支柱性产业或主导性产业加以培育和发展，致使区域间旅游发展竞争日趋激烈[2]。针对现在旅游业发展中出现的种种问题，旅游业从生态旅游的对象不应受到损害出发，将生态旅游定义为“保护旅游”和“可持续发展旅游”。同时，世界各国根据各自的国情开展生态旅游，形成各具特色的生态旅游[3]。 二.生态旅游概述 当今世界经济中，服务业是增长最快的产业，也是提供就业机会最多的产业，美国学者约翰·奈斯比特在他的《2000年大趋势和全球问题》中提出，21世纪世界服务经济的领导产业，主要是电信业，信息技术产业和旅游业三种主要的服务业。1992年里约热内卢会议后，生态旅游在全球得到迅速发展，它作为旅游业中一种宣传主题明确，生命力旺盛的旅游形式，日益深入人心，为了更好的发展生态旅游，先对生态旅游做一回顾。 1生态旅游产生的背景 生态旅游英名为Ecotourism是Ecological Tourism的缩写，由国际自然保护联盟专家H．ceballos Lascurain于1983首次提出的。它不仅被用来表征所有观光景物的旅游，而且强调观光的对象不应受到损害，是在可持续管理的思想指导下开展的旅游活动[4]。它的产生有以下几种原因： (1)有可靠的理论基础。生态学和可持续发展的思想为生态旅游的产生奠定了深厚的基础，现生态学已超过了传统生物生态学的范畴，成为一种人类普遍的思想和原则。在生态利益优先的趋势下，在可持续发展理论指导下，人们开始注重用生态学原理，设计良性运转的旅游系统，实施生态工程，促进了生态旅游的
生态旅游英文文献
Gee Journal 31.4457-465457?1993 (Dec) by Kluwer Academic Publishers Ecotoufism in the Small Island Caribbean Weave~ David B., Prof. Dl:, UniversiO, of Regina, Luther College, Regina, Saskatchewan $4S OA2, Canada ABSTRACT: Ecotourism-related strategies can serve to enhance the tourism industries of small Caribbean islands, which are presently dominated by a 3S (sea, sand, sun) product. In the first place, the principles of Alternative Tourism can be applied to 3S tourism in order to minimize negative environmental impacts. Secondly, diversionary ecotourism opportunities can be promoted to diversify the tourism product, thus providing a nature-oriented alternative to resort-based tourists. Thirdly, regional ecotourism, catering to ecotourists, can be fostered in mountainous interiors, peripheral islands, undeveloped coastlines, rural agricultural areas and in offshore reefs. A fourth strategy, exemplified by Dominica, entails a comprehensive ecotourism approach for destinations in which 3S tourism is undesired or unsuited. Introdactien The concept of ecotourism has attracted a considerable amount of interest among both academics and non-academics since the term was first introduced in the mid-1980s (see for example Boo t990; Goriup 1991; Lindberg 1991; Nelson, Butler and Wall 1993; Whelan 1991; Ziffer 1989). In a frequently cited definition, Ceballos-Lascurain (1988) characterizes ecotourism as Tourism that involves travelling to relatively undisturbed or uncontaminated natural areas with the specific object of studying, admiring and enjoying the scenery and its wild plants and animals, as well as any existing cultural aspects (both past and present) found in these areas. While this definition is useful in stressing the environmental orientation of ecotourism, it is clear that the term has also come to be associated with a range o f characteristics which collectively define an "alternative tourism" (AT) paradigm (Dernoi 1981; Krippendorf 1987; Singh, Theuns and Go 1989). This paradigm has emerged as an alternative to "conventional mass tourism" (CMT), which has been criticized as an often inappropriate form of tourism, especially for smaller destinations. CMT characteristics, outlined and contrasted in Tab 1 with the AT model, tend to appear during the middle and later stages of a destination's cycle of evolution (Butler 1980; Christaller 1963; Stansfield 1978). With respect to accommodations, attractions, market and economic impact, the argument can be made that ecotourism and AT are merely other names for the early "exploration" stage of the resort cycle, when relatively unspoiled areas are opened up to further tourist incursions by a few pioneer travellers. However, as pointed out by Weaver (1991), what distinguishes this "circumstantial" AT from "deliberate" AT is the lack of regulations and policies which attempt to ensure that the activity is maintained at environmentally, economically and socially sustainable levels. "Deliberate" ecotourism, the subject of this paper, is therefore very" much associated with intentions of identifying and working within the carrying capacities of a particular area, and o f discouraging the emergence of a CM T product where it is deeme d to be undesirable or inappropriate. The recent proliferation of ecotourism case studies, based largely in the underdeveloped world, is not surprising in light of deliberate ecotourism's status as the fastest growing form o f tourism (Whelan 1991). For example, Dearden (1989) and Zurick (1992) examined the p h e n o m e n o n of mountain trekking in Nepal and northern Thailand respectively, while Boo (1990), and Fennell and
我国乡村旅游的发展现状
我国乡村旅游的发展现状、问题与对策摘要：随着人们生活水平的提高，国外乡村旅游业的发展，人们对乡村生活的向往，亲近大自然的需要，近几年来我国乡村旅游的蓬勃发展。我国地域 辽阔，有着得天独厚的自然资源，我们大力发展旅游业，促进经济的发展。就国内目前乡村旅游发展的现状进行分析，指出了其中存在的问题；对国内乡村旅游发展趋势做以预判，同时期望借鉴国外先进经验，推动国内乡村旅游积极稳步的发展。我国广大农村拥有较好的生态环境和特色农业，大力开发乡村旅游市场，意义重大。 关键词：乡村旅游现状分析发展对策 一、乡村旅游背景及意义 所谓乡村旅游，是以农村地区为特色，以农民为经营主体，以旅游资源为依托，以旅游活动为内容，以促进农村发展为目的的社会活动。随着中国旅游业的发展，旅游者的心理逐渐成熟趋向多元化，旅游过程更注重对相互文化的体验，农村和郊区相对于城市来说，天地光阔，自然风光秀美，空气清新，加之和城市相异的文化，对于生活在紧张、拥挤、繁杂、宣嚣、多污染的城市中的居民有巨大的吸引力。当社会、经济、科技发展到一定阶段时，就产生了乡村旅游。 乡村旅游是现代旅游业中的一项新事物，然而它却以极快的速度在各国发展起来。我国地域广阔，自然景观差异很大，农业资源丰富，乡村民风民俗丰富多彩，有着发展乡村旅游的优越条件。乡村旅游不仅为城市居民提供了新的休闲产品，而且促进农业产业结构调整，增加农民收入，充分利用农村剩余劳动力的资源，维护农村社会经济可持续发展具有重要意义。 开发乡村旅游资源是我国旅游事业不断发展及农村经济发展的需要。主要有如下几点现实意义： 1、有利于加强城乡文化交流，改变农业生产落后的观念 通过城市居民的参与活动，把先进的科技知识带到乡村，有利于科技推广；
浅谈国内乡村旅游【文献综述】
毕业设计文献综述 旅游管理 浅谈国内乡村旅游 一、国外的研究现状 Richard Sharpley在2002年6月的《Tourism Management》中发表了《Rural tourism and the challenge of tourism diversification》一文。通过对诸多权威旅游研究的周刊，例如《International Journal of Tourism Research》、《旅行研究》中刊登的相关文献的归纳总结，作者指出了国外乡村旅游研究的内容，根据其提供的资料，我认为可以集中表现在以下6个方面：一、乡村旅游供给。作为乡村旅游的供给方，乡村旅游的开发者、经营者、目的地居民和地方社区为乡村旅游发展提供了原始的驱动力；二、对乡村旅游者旅游动机及其特点进行剖析作为基础，再根据不同标准进行市场细分，旅游市场将更为合理、精确；三、居民对乡村旅游的理解和态度。旅游地居民是乡村旅游成功与否的重要因素之一。居民对旅游影响的态度和感知会给乡村旅游企业带来直接的影响；四、乡村旅游的经济影响、社会影响以及环境影响，但总体看来，集中于前两者；五、乡村旅游营销。目前，国外研究焦点主要集中在乡村旅游营销主体与营销策略、乡村旅游形象和品牌等方面；六、乡村旅游可持续发展。在国外，人们认为乡村是独特的，因此对其格外关注与保护。实现可持续地开发，是社会经济发展的需要，是保持乡村性的需要。 Suzanne Wilson在《Factors for Success in Rural Tourism Development》一文中介绍了国外乡村旅游发展的背景，认为发达国家乡村旅游的迅速发展离不开一个世纪以来工业化和城市化进程的不断加速。作者将乡村旅游的理论研究从概念内涵、经济、产品、开发、市场营销等方面展开分析总结，认为国外关于乡村旅游，从概念到乡村发展原因，发展方向、模式等都已有了一套相对完整全面的研究体系。除了传统的分析推理等研究方法，访谈法、图表法、综合法等也成为重要的运用手段。国外研究人士注重细节研究，将实际应用情况与理论相结合，将乡村旅游的实践创新推到一个新的层面。 二、国内的研究现状 何景文在2004年第19卷第一期《旅游学刊》中发表的《国内乡村旅游研究：蓬勃发展而有待深入》一文中，提到了近年来中国乡村旅游发展取得的可喜成绩，也对其旅
乡村旅游与可持续发展【外文翻译】
外文翻译 译文 标题：乡村旅游与可持续发展 资料来源: 亚诺什学院 - 布达佩斯经济科学大学 作者：塔玛拉拉茨 - 拉斯洛坡格左 引言 乡村旅游是旅游产业的一个部分，这在匈牙利显得尤为重要。在一个国家没有壮观的自然景观，没有海滨、高山、雨林、珍奇动物的情况下，迷人的村庄、温泉、河流和湖泊这些旅游资源可以利用起来。优美环境与当地人们传统的热情接待相结合，能够提供给游客愉快的体验，让游客在安静的环境中得到放松并且欣赏到文化景观。 一方面，乡村旅游业的发展使匈牙利旅游资源呈现多样化，使国家形象更加多姿多彩。另一方面，乡村旅游是刺激经济增长的一种手段，促进了欠发达地区的产业发展，并改善当地居民的生活水平。 如果乡村旅游要发挥其真正的作用，在某种程度上得到进一步的发展，那么在其自身发展的基础上，就要确保资源的长期可持续性发展。那么，什么是乡村旅游的可持续发展方式？如何对其可持续性进行监测来达到促进农村发展的目的？本文试图回答这些问题，并且通过提出匈牙利乡村旅游指标来了解被认为是这种类型的旅游的目前情况。 旅游业可持续发展 可持续发展的概念是由世界环境与发展委员会在1987年的布伦特兰报告中关提出来的，可持续发展定义为“发展，以满足当代人的需求又不损害子孙后代能满足自己的需要”。 旅游业是世界各地最重要的经济活动之一，1997年世界各地国际运送超过6.17亿人，年收益产生448亿美元（WTO，1998年），这是一个重要的经济力量。1996年产生生产总值3153.3亿美元，为255万人创造就业机会，参与生产应用程序。旅游业生产值占到世界10.7%的国内生产总值，766亿美元用于投资应用程序，每年都
外文翻译--生态旅游对环境的影响
生态旅游对环境的影响（节选） 原文来源：Environment Impacts of Ecotourism;Edited by Ralf Buckley International Centre for Ecotourism Research,Griffith University,Australia CAIB Publishing;Oct,2008 生态旅游由于其实际或潜在的积极影响受到社会和保护区以及公司和消费者广泛吹捧。例如，在讨论进入保护区方面，旅游说客和生态旅游经营者宣称他们不仅将会采取措施师环境影响减到最小,而且生态旅游还会产生利益。然而,保护区也为旅游业提供了非常重要的好处。 每年被人类消耗或污染的自然资源有很多。人类生存需要饮用水，可呼吸的空气和可用的生物多样性。自然生态系统是每个这些领域的主要的蓄水池。生态系统由于人类活动已被不同程度地广泛地修改了。近原始的荒野地区和其他小改造的地区的环境正在不断减少，像城市中心，垃圾堆放场，矿场和单一种植区几乎完全修改的环境在继续扩大。有很多没有完全修改而又很重要的地方，如农村住宅，布罗德埃克牧区和被采伐的原始森林在最少修改的地区也继续扩大。为制止和扭转这些趋势，只在人类的社会结构和人类行为发生大规模和深远的变化时才能成为可能。然而，如果在短期内没有这种变化，规模更大的混乱将逼近人类。 关于可持续能力和关乎人类生存的任何长期策略唯一最重要的组分，能够使世界各种各样的生态系统的代表性区域保持在一个合理的原封不动的和功能的状态。当然，这是保护区全局系统的主要目标，包括世界遗产地区、生物圈储备、国家公园和其他保护区域。然而，这些公园还不能独自地防止生物多样性持续损失：首先，因为他们是太小和不充分地代表性的；第二，因为他们不充分地被保护。目前，有公开和私有土地其他地区在被保护区系统之外的，它们对保护生物多样性和空气和水的质量有很大贡献。它们包括：像极地，高山，沙漠和海洋生态系一样很少人的地方；那些为木材和家畜产品使用的但其中很少使用牧场保留其原有的性质功能和生物多样性的森林地和牧场；人类的生活方式没有介入对自然环境的密集的修改的部族和社区土地。然后，随着人口和资源消耗量的继续增长，所有这些未保护的区域却受到越来越多的开发和修改，例如采伐，农业清除和类似的冲击加速。特别是，其中一些区域涉及保护和储备，而且逐渐增长的人口压力正在导致土地清除和移民直到储备界限，有时会在保护的过程中出现侵犯。在被保护区界限不是明确界定或没有发现的地区，这样侵犯也许一般包括偷猎，非法收获，小规模移民和时而的军事演习。然而，甚而在国家公园界限已建立和强制执行的区域，侵犯可能仍然发生。有时，相关的立法也许允许发展某些类在公园界限之外的可能在保护区的周长附近增加杂草、病原生物、野生动物、水污染和火来源的压力，并且这些能不再人类进一步的干涉下在保护区里得到传播。 因此，代表性的生态系统的保护不仅能够通过增加保护区财产，改进现存储备的有效保护率，而且通过减少对储备区以外土地的修改得到改进，以便改进它的保护价值。 用纯粹财政术语来说，以现在的市场价购买高保护价值所有剩余的区域，在更加富有的政府和公司看来是在世界范围内的，并且宣称他们作为保护区。然而，由于许多政治原因，这是不太可能发生得。许多保护区管理代办处没有足够的金钱来管理他们现有的财产，更不用说发展它。全世界国家公园和相似的储备总面积继续慢慢地增长，并且在最近几年里给保护区的管理代办处的一些资助增加显著。然而，在全球范围内，公共的保护区越来越资金短缺。同时，他们不断地受到人类的压力，这种压力同时来自于从在它们的边界之外的压力和游客的人数和期望增长的压力。结果，只有最大和最远的保
乡村旅游发展过程中的现状
乡村旅游发展过程中的现状息烽县办公室罗修军 随着都市化进程的加快，人们对喧哗拥挤、竞争猛烈和节奏紧张的都市感到压抑和疲乏，追求返璞归真、回来自然的心理需求更加迫切。乡村的清新空气和自然风光，以及乡村文化的神韵和意境，对久居都市的居民产生了强烈的吸引力，迎合了游客追求乡土化靠近感和“天人合一”完美境域的需求。乡村旅行是指在乡村地区人，以具有乡村性的乡村景观为旅行吸引物，面向多样化市场需求而开展的参与性强、文化内涵深厚、乡土趣味浓郁的复合型活动。乡村是有关于都市的一个相对地域，是进展的、变化的。因此，乡村旅行也应随之进展和变化。 一、乡村旅行进展现状 在“2006乡村旅行年”、“2007和谐城乡游”两个主题年的推动下，围绕“旅行活县”战略，息烽县乡村旅行得到进一步进展。目前,已有多处农家乐和乡村旅舍在了解市场需求、把握旅行进展趋势的前景下，立足现有资源特点，从休闲娱乐、度假、避暑等方面展开旅行接待活动。依靠旅行景区、森林资源、湖泊河流、经果林等资源，通过近几年的自我进展，乡村旅行呈分散进展状态，有红岩葡萄沟乡村旅行、刘二姐休闲山庄、青山湖度假村、奇志生态园、果馨园休闲山庄、蓬荜休闲渔庄、潮水河流域乡村旅行、底寨河流域乡村旅行等共20家，其中农
家乐15家，乡村旅舍5家。据统计，2006年接待游客91.07万人次，旅行收入4233.3万元；今年上半年，乡村旅行接待游客3.85万人次，同比增长42.6%，占全县接待游客总数的8.1%；收入216.3万元，同比增长65.7%，占全县旅行总收入的6.6%。同时，吸纳农民直截了当和间接就业从业的有160人，占全县旅行就业人数的15%。 二、存在咨询题 由于乡村旅行进展起步晚，资源等级和技术水平相对较低。在进展中存在诸多咨询题亟待解决和加大治理。 （一）缺乏精品、没有龙头带动，全面进展乡村旅行的氛围尚未形成。表现在项目建设盲目，缺乏科学论证及合理规划。目前，在我县从事乡村旅行经营接待的多是个体经营者和荒山开发者，且多以副业形式进行，规模小、档次低。再加上农民的思维特点是有用理性，重仿照、缺乏创新，经营理念雷同化的倾向严峻，缺乏个性化色彩，导致游客消费方式出现快进快出的浅层旅行状态，回头率低。缺乏有序规划和龙头带动，导致经营治理的随意性和纷乱性，形不成规模经营和规模效应，使乡村旅行产品处于低质量、低收入的经营状态之中。 （二）定位模糊，进展方向不明确，产品开发粗放，经营者的认识不足。第一表现在乡村旅行提供的产品内容单一，缺乏特色，品位不高，大部分乡村旅行差不多成为“乡间麻将会所”的代名词。其次，乡村旅行进展走入了重设施建设、轻乡土文化环境营造的误区，片面地追求现代化，却忽视了一些原真性、自然性旅行资源的开发，使景区显现了大量“突兀”建
关于乡村旅游游客满意度的文献综述
学校代码：11517 学号：201011208110 HENAN INSTITUTE OF ENGINEERING 文献综述 题目关于乡村旅游游客满意度的文献综述学生姓名 专业班级市场营销 学号2010 系（部）工商管理系 指导教师(职称) 教授 完成时间2012 年10 月26日
关于乡村旅游游客满意度的文献综述 摘要：乡村旅游作为一种新兴旅游方式，在推动我国经济发展，尤其是在推动乡村地区经济的发展上起到了不可忽视的作用。旅游者对乡村旅游地关心的焦点也集中在旅游地能否提供满足其需求的旅游产品，因而乡村旅游地发展问题解决的关键在于从旅游需求角度出发，在供求关系链上寻找供需协调平衡。通过以游客需求为导向、以游客满意为核心获取有利于旅游地发展的信息， 关键词：乡村旅游、满意度 一、相关概念 顾客满意度的概念首先由Cardozo 于1965 年首次用于营销学。上世纪70 年代, 美国学者Pizam 等对旅游目的地的游客满意研究为游客满意理论的研究奠定了基础。到目前为止, 国外对旅游目的地游客满意的研究主要集中在游客满意的内涵、影响因素和游客满意度测度等方面。我国的游客满意研究起步晚、发展慢, 研究文献较少, 而且国内的研究在时间、视角和深度上表现不平衡。内地研究文献主要涉及游客满意的定义、影响因素和作用等理论问题。 Kolter ( 1996)指出, 满意度是体验与期望两者间差异的函数, 因此顾客满意度是来自于对产品之功能特性或结果的知觉, 以及个人对产品的期望, 两者比较后形成其感觉愉悦或失望的程度。 二、国内外研究成果 1.国外研究现状
据世界旅游组织统计, 欧洲每年旅游总收入为2180亿美元, 其中乡村旅游收入占5% ~10% 。英国是世界上发展乡村旅游最早的国家之一,早在20 世纪60 年代左右, 就兴起了乡村旅游。法国在1998 年, 2/ 3 的法国人选择了国内度假,其中33%的游人选择了乡村度假,仅次于海滨度假的比例( 44%)。 居民对乡村旅游的影响的感知和态度既有反对也有支持，程度各异，Weaver（2001）对澳大利亚沿海乡村地区居民对旅游态度进行了分析，结果表明：1/4的居民因与旅游者接触较多，支持乡村旅游的发展；1/2的居民对乡村旅游持中立态度；1/4的居民认为乡村旅游除了能为当地提供一些就业机会，再无裨益，因此反对发展乡村旅游。Campbell(1999)关于哥斯达黎加奥斯辛诺发展乡村旅游的研究则证明多数当地居民对乡村旅游持支持态度。 据Allen，etal在1988年的调查显示：影响居民对乡村旅游感知与态度的因素主要有当地经济水平、旅游业发展程度、居民受教育程度、年龄和参与旅游业的程度等。有关美国科罗拉多州乡村旅游目的地的研究表明，性别、婚姻状况、就业等人口学特征对居民的态度并无显著影响，但居民年龄越大，受教育程度越低，则越不支持乡村旅游；经济和旅游业都很发达或都不发达的乡村居民，对旅游开发持积极态度；反之，经济部发达或旅游业不发达的乡村社区居民，对旅游业持消极态度。 2.国内研究现状 据不完全统计,1996~ 1997 年, 我国从南到北涉及观光农业这一主题的开发项目累计投资达30 亿元以上。1998年,我国国家旅游局推出的
乡村旅游与可持续发展中英文对照
外文文献 RURAL TOURISM AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT INTRODUCTION Rural tourism is a segment of the total tourist industry which is particularly important in Hungary, in a country with no spectacular natural attractions, without seaside, high mountains, rainforest or herds of exotic animals. However, its attractive cultural landscapes with small villages, thermal springs, rivers and lakes, combined with the traditional hospitality, are able to offer pleasant experiences to the kind of tourist who is looking for relaxation and recreation in a calm setting. On one hand, rural tourism development can play an important role in the diversification of the Hungarian tourist supply and in the creation of a more complex and colourful country image. On the other hand, rural tourism is not only the end, but the means to stimulate economic growth, to increase the viability of underdeveloped regions, and to improve the living standards of local populations. If rural tourism is to fulfil all these roles, it has to be developed in a way that ensures the long-term sustainability of the resources and that of the development progress itself. But what is a sustainable way of development in rural tourism ? How can sustainability be monitored and promoted in rural destinations ? This paper attempts to answer these questions by presenting the current situation of Hungarian rural tourism through indicators that are considered to be relevant for this type of tourism. SUSTAINABLE TOURISM DEVELOPMENT The concept of sustainable development was introduced by the World Commission on Environment and Development in the Brundtland Report in 1987, defining sustainable development as "development that meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs". Tourism is one of the foremost economic activities around the world, having transported more than 617 million people internationally and generated 448 billion USD in receipts in 1997 (WTO, 1998). It is a major economic force, having generated in 1996 an estimated 3,153.3 billion USD in gross output, creating employment for app. 255 million people, producing app. 10.7 per cent of world gross domestic product, investing app. 766 billion USD in new facilities
浅谈乡村旅游发展现状及策略
浅谈乡村旅游发展现状及策略 随着现代旅游的发展，乡村旅游已成为人们回归自然、放逸身心、感受自然野趣、体验农村生活、进行休闲娱乐的主要方式之一。发展乡村旅游业已逐步被形成共识，也越来越受到旅游业界和学界的关注。但是由于乡村旅游起步发展较晚，因此乡村旅游作为旅游行业的新领域，本文就如何促使乡村旅游健康稳步发展，在获得更多经济效益的同时能够保证环境效益与社会效益不受损害，对乡村旅游的发展趋势、以及发展状况进行讨论。最后，提出合理的发展策略。 1、乡村旅游的涵义 乡村旅游是以乡村文化、乡村生活、乡村风光和地方习俗等为旅游吸引物，以当地农民为市场经营主体，以城市居民为主要目标市场利用城乡之间在自然景观、生活习俗和文化方面的差异为城市居民提供观光游览休闲度假等的旅游活动。乡村旅游为城市居民渴望回归自然、了解乡村风情民俗，对乡村进行考察、学习、研究体验提供了一个机会，它在促使时尚与原生态的结合的同时也使得农村财政收入有所增加，扩大了农村的就业机会，进而推动社会主义新农村的建设。 2、发展状况及趋势 2.1发展状况 随着乡村经济的发展以及游客需求的逐渐变化，乡村旅游也正在从初级的观光、游览向观光、考察、学习、休闲、参与、度假的综合方向发展，使得奔波于喧嚣的城市中的居民在“住农家屋，吃农家饭，赏农家景，干农家活，享农家乐的悠哉中流连忘返，进而选择成为乡村旅游的钟爱者。
根据中国目前旅游状及各大旅游学者的研究成果表明，目前乡村旅游类型可分为以下几点： （1）以乡村风情、民俗民风以及传统文化习俗为主题的乡村旅游。 （2）以农业风光以及田园景观为主的乡村旅游 （3）以农庄农场为主的包括体验教育为一体的乡村旅游 2.2发展趋势 乡村旅游起步较晚，但由于给予高度重视，在推进新农村建设中工业化与城镇化在农村深入发展进而推进了农村的现代化建设，农业多产化形成了乡村旅游的核心同时促进第三产业的发展、农村景区化使乡村风貌成为乡村旅游的基础。总的来说，乡村旅游在政府大力实施政府的主导型发展战略下为农村发展旅游经济提供了大力的支持下，旅游资源的开发力度不断加大，基础设施逐步完善，综合效益不断提高，从而大力带动了旅游地农民的积极性，乡村旅游的发展趋势呈现大好趋势。 3、存在的问题 3.1基础设施不完善 在部分不发达地区，基础设施与服务设施欠缺，景区设施不够完善、景区内房屋及内部摆设简陋，食住卫生达不到游客的要求，特别是在一些贫困地区交通问题就是制约旅游发展的一个重要因素。 3.2服务意识欠缺 旅游业是以食住行游购娱于一体的对服务标准要求很高的一个行业，而很多乡村旅游景点缺少正规的管理与规划，从业服务人员岗前缺少培训，服务水平不够端正，没有掌握基本的服务知识。
乡村旅游经济发展对策研究文献综述
文献综述 一、研究概况 为响应“美丽中国”号召，福建省提出打造乡村旅游的主题发展，在分析乡村旅游形成的背景下，基于福建省乡村旅游的发展现状和存在问题，探讨在新的发展时期福建省乡村旅游可行性发展对策。“三农”问题一直是全党的工作重点，乡村旅游以其植根于农村、依靠农民实现农业和旅游业协同发展的特性，成为解决“三农”问题的突破口和重要解决途径。同时在“美丽中国”的发展背景下，追求本土性、原生性的乡村旅游极大得阻力了生态环境的保护。福建省更以乡村生态旅游为背景，突出生态环境的优势，打造“美丽乡村”特色乡镇，提出一系列有利于乡村旅游发展的政策措施，扶持乡村建设。然而福建省乡村旅游发展要解决首要的问题有两个:一是福建省乡村旅游发展的主要内容是什么；二是针对每一部分内容乡村旅游应采取什么战略导向。通过对中国期刊全文数据库（2011-2016，检索时间2016年12月）进行相关文献检索，主题含“乡村旅游”检索词的文献记录共有5639条，关键词为“乡村旅游”的文献记录有1028条，篇名含“乡村旅游”检索词的文献记录共2031条。根据2011年—2016年的文献统计发现，在2013年之前，相关研究领域基本没有提出过“乡村旅游”概念。而“乡村生态旅游”相关文献检索记录共计78篇。2015年以后，随着国内的旅游业盛行起来，一些学者们也对乡村旅游的相关发展研究重视起来。 二、研究热点 （一）关于乡村旅游的研究 １、乡村旅游发展现状及问题研究 张驾宇在（2016）《福建省乡村旅游内生式发展研究》一文中提到乡村旅游主要应用生态旅游发展理论,对上述两方面的问题进行了探讨。首先本文梳理福建省乡村旅游发展现状,总结了福建省乡村旅游发展的特点,以及福建省乡村旅游发展存在的问题。进而引入乡村旅游的发展理论,简述了乡村旅游发展理论的历程,分析了国内外学者关于生态旅游发展理论的研究,归纳了生态旅游发展理论的要点,并分析了福建省乡村旅游发展的原因及主要内容。张显庭（2016）在《乡村旅游景区开发模式研究》一文中以景区开发模式为例，文章从乡村旅游发
乡村旅游外文翻译两篇-精品
毕业论文（设计）外文翻译 学院：旅游与城市管理学院 专业：资源环境与城乡规划管理 二○一二年六月
外文翻译之一 Factors for success in rural tourism tourism development 作者： Suzanne Wilson, Daniel R.Fesenmaier, Julie Fesenmaier and John C,Van Es 国籍：US 出处：Journal of Travel Research 原文正文： Since the 1970s,economic restructuring and farm crisis have reduced rural communities' economic development options, making older development strategies less viable and forcing many to look for nontraditional ways to sustain themselves. One of the most popular nontraditional rural development strategies has been tourism and its associated entrepreneurship rural development strategies has been tourism and its associated entrepreneurship opportunities because of tourism's ability to bring in dollars and to generate jobs and support retail growth. The purpose of this study was to identify and examine those factors that have helped rural communities successfully develop tourism and its entrepreneurship opportunities. Several focus groups were conducted with local businesspersons and leaders in six rural Illinois communities. The results clearly demonstrate the importance of the community approach to tourism development and that rural tourism development and entrepreneurship cannot work without the participation and collaboration of businesspersons directly and indirectly involved in tourism.
杭州地区乡村旅游资源开发问题探讨【文献综述】
毕业设计文献综述 旅游管理 杭州地区乡村旅游资源开发问题探讨 乡村旅游，简单地说就是依托乡村资源开展的一切游憩、休息、体验、娱乐活动。它以鲜明的特色把吃住行游购娱等旅游要素紧密地结合在一起，成为了现代社会流行的旅游产品和一种旅游目的地。 西班牙学者Rosa Marý´a Yagu¨e Perales （2001）将乡村旅游分为传统乡村旅游（Homecoming or Traditional Rural Tourism）和现代乡村旅游（Modern Rural Tourism）两种。传统的乡村旅游出现在工业革命后，主要源于一些来自农村的城市居民以“回老家”度假的形式出现。它与现代乡村旅游有很大的区别：传统乡村旅游活动主要在假日进行；没有有效地促进当地经济的发展；没有给当地增加就业机会和改善当地的金融环境。 乡村旅游发源于19世纪中叶的欧洲。真正意义上的大众化的乡村旅游起源于20世纪60年代的西班牙。20世纪70年代后，乡村旅游在美国和加拿大等发达国家的农村地区进入快速成长期，显示出极强的生命力和发展潜力。总的来看，国外乡村旅游发展具有以下特点：1、政府支持乡村旅游的发展；2、强调随意休闲；3、注意特色发展，针对不同地区的特色和优势进行开发利用。我国乡村旅游有别于其他国家，我国乡村旅游的发展带有鲜明的时代背景，除了旅游业本身发生了结构性和阶段性的变化，由初始阶段的人文自然景观型旅游，变迁到人造景观旅游再迈入第三发展阶段——参与型旅游。 与欧美发达国家相比，我国乡村旅游发展总体起步较晚。乡村旅游发展率先起步的地区主要是从一些大城市的周边乡村开始的，例如北京郊区的民俗接待户、四川成都的农家乐等。目前我国乡村旅游大致可分为4种类型：（1）科技示范型，是通过向广大游客展示现代农业科技成果，普及农业科技知识的乡村旅游项目；（2）农业观光型，是把观光旅游与农业结合在一起的乡村旅游项目；（3）生态农业型，是利用农业生态资源和自然生态资源，向游客提供回归自然体验的乡村旅游项目；（4）农村民俗型，是以“吃农家饭、住农家屋、干农家活”的农家乐形式为主的乡村旅游项目。
国内乡村旅游研究综述
国内乡村旅游研究综述 乡村旅游起源于19世纪中期的欧洲，工业化与城市化进程的加快及其带来的负面影响，加上市场经济营造的激烈竞争的氛围，导致城市居民向往宁静的田园生活和美好的乡间环境，乡村旅游应运而生。20世纪80年代，西班牙开始发展现代意义上的乡村旅游。随后，乡村旅游在欧美等发达国家农村地区迅速发展，并在20世纪80年代后期走上了规范化发展的轨道。 中国的乡村旅游相对于发达国家来说起步较晚，但发展势头良好，在经历了20世纪80年代的自我发展和20世纪90年代的倡导发展，乡村旅游已经成为了21世纪旅游发展的主要趋势之一。迄今为止，学者们对它进行了研究，并创造了大量的研究成果，但相关研究还有待深入。现将近年来国内关于乡村旅游研究的文章综述如下。 一、乡村旅游的概念与兴起研究 （一）乡村旅游的概念研究 关于乡村旅游的概念，不论是国内还是国外的学者，都作了很多种界定。迄今为止，还没有一个被社会各界普遍认可的说法。不同的专家学者所关心的领域和重点不同，因而对于什么是乡村旅游，其观点和看法各有侧重。其中比较有代表性的观点有： Bramwell&LaneB (1994)认为乡村旅游不仅是基与农业的旅游活动，而是一个多层面的旅游活动，它除了包括基于农业的假日旅游外，还包括特殊兴趣的自然旅游、生态旅游，在假日步行、登山和骑马等活动，探险、运动和健康旅游，打猎和钓鱼，教育型的旅游，文化与传统旅游以及一些区域的民俗旅游活动。[1]何景明，李立华（2002）给出了狭义的乡村旅游的概念：在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文客体为吸引物的旅游活动。[2] 杜江 (1999)认为：乡村旅游是以乡野农村的风光和活动为吸引物，以都市居民为目标市场，以满足旅游者娱乐求知和回归自然等方面需求为目的的一种旅游方式。[3] 王兵 (1999)认为：乡村旅游是以农业文化景观、农业生态环境、农事活动及传统的民俗为资源，融观赏、考察、学习、参与、娱乐、购物、度假为一体的旅游活动。[4] 肖佑兴 (2001)认为：乡村旅游是以乡村空间环境为依托，以乡村独特的生产形态、民俗风情、生活形式、乡村风光、乡村居所和乡村文化等为对象，利用城乡差异来规划设计和组合产品，即观光、游览、娱乐、休闲、度假和购物为一体的旅游形式。[5] 通过对现有一些乡村旅游概念的比较和分析，乡村性应该是界定乡村旅游的最重要因素。因此，狭义的乡村旅游是指在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。如果对这个乡村旅游概念中“乡村性”这个特性缺乏足够的认识，就可能导致乡村旅游概念的模糊。 （二）乡村旅游发展动因研究 任何旅游活动产生的动力都来自于需求市场和旅游动机两个方面，乡村旅游的兴起也同样如此。