茭白的栽培技术
大棚茭白高产栽培技术

大棚茭白高产栽培技术一、栽前准备(1)茭白选择要选择肥力中等的青紫泥田,地下水位较高,且上年未种过茭白的水稻田。
田块要筑成东西朝向、宽8米的畦。
(2)茭白准备年内早翻,经风化增加土壤通透性,开春后耙平、耙碎,在1月中旬施入基肥,一般每亩施有机肥1000公斤,碳酸氢铵60公斤,过磷酸钙60公斤,并拌和丁草胺颗粒剂1公斤,同时要搭建毛竹大棚,棚高2米左右,棚内及时灌上浅水。
二、栽后管理(1)种植密度选择茭白肉大、洁白柔嫩、品质好的茭墩作种墩。
种植密度以85厘米X50厘米较为适宜,每亩约可种1350墩。
(2)及时覆盖在1月下旬及时覆盖薄膜至2月底,大棚覆盖以密封为主,3月中旬温度高时要开窗通风,至4月上旬揭膜,共覆盖80-85天。
(3)合理施肥植后为促进早发,要早施分蘖肥,亩用尿素5-8公斤,并结合耘田再施入除草剂。
当茭株高20厘米左右、叶片3.2叶时,亩追施磷肥75公斤+碳酸氢铵75公斤+菜饼30公斤,以促进茭株早分蘖。
以后随着茭白生长施好孕茭肥,一般亩用尿素10公斤、钾肥10公斤、磷肥30公斤。
(4)浅水促早植后浅水灌溉4-5天以促早发,然后露田1-2天,再灌浅水,以增加土壤温度,促进发根分蘖。
至4月初,要增加灌水深度,以保持茭白洁白,保持商品性。
(5)防病治虫做好以大螟及二化螟为主的病虫防治工作。
由于棚内气温高,湿度大,有利于大螟及二化螟早发,要及时进行防治。
第一次在3月中旬,可亩用杀虫双200克+三唑磷100克+水75公斤喷雾,以后每隔25天左右防病一次。
(6)及时采收茭肉膨大后要及时采收,一般每两天采收一次,以保证质量,采收时要用利刀割,以保留其他小的分蘖及蘖芽。
茭白的种植和管理方法,野生茭白怎么除死

茭白的种植和管理方法,野生茭白怎么除死1、选地整地:选择有凉水经过的水田作为种植地,翻耕土地并亩施腐熟农家肥3000kg。
2、定植:在4月至5月上旬,苗高约20cm 且水田土温在10°C时进行移苗定植。
3、浇水:根据茭白不同的生长时期选择适宜的水位,比如在分蘖前水位为3-5cm,在分蘖后期水位为12-15cm。
一、茭白的种植和管理方法1、选地整地(1)茭白(菰)适合种植在光线好、土地平整、土层深厚、有水源且保水保肥力强的田块中,以有凉水经过的水田为宜。
(2)翻耕土地,亩施腐熟农家肥3000kg,或浓人粪尿2500kg。
注意:如果前作为水稻田,便需要增加基肥的用量,耙平后灌水2-3cm,需要做到田平、泥烂以及肥足。
2、定植时间(1)一般在4月至5月上旬,当苗高20cm左右,水田土温在10°C时便可以移苗定植,通常可在晴天下午栽种。
(2)定植密度一般为行距70-80cm,墩距65cm,同时分大小行,大行为走道。
亩定植1200墩左右,保证有6000株基本分蘖苗。
注意:如果菰苗过高,需要将叶尖剪掉,将苗高保持在25-30cm,防止栽后倒伏。
3、水分管理(1)在分蘖之前,将水位保持在3-5cm,利于提高地温,促使发根以及分蘖。
(2)在6月分蘖后期时,可将水位加深至12-15cm,避免发生无效分蘖,同时深水位也具有降温的作用。
注意:需要定期换水,避免土壤缺氧后导致烂根。
(3)进入孕菰期后,水位需要加深至15-18cm,但最高水位不宜超过假茎的2/3,避免薹管伸长。
(4)在孕菰后期为了方便采收,需降低水位至3-5cm。
(5)采收完毕后,田块需要处于浅水层或者处于湿润状态过冬,不可处于干旱的状态。
(6)注意:遇到暴雨天气后,需要及时排水,防止因为水位过高,从而导致薹管伸长。
4、追肥(1)提苗肥待菰苗定植7-10天且成活后,可每亩施入人粪尿500kg或者碳酸氢铵15-20kg进行催苗。
注意:若有足够的基肥,可适当的减少施肥量。
茭白的种植与管理

茭白的种植与管理
茭白是一种常见的蔬菜,种植与管理要注意以下几个方面:
1. 地点选择:茭白适宜生长在气候温和、土质疏松、排水良好的地方,选择阳光充足的种植地。
避免种植在有积水或易涝的地方。
2. 种子选用和播种:选择优质的茭白种子,播种前浸泡24小时以提高发芽率。
可以在育苗盘中播种,播种深度约为种子直径的2-3倍。
保持适宜的温度和湿度,约7-10天后会出苗。
3. 土壤管理:在种植茭白前,应进行土壤松土,除去杂草,也可以施入有机肥料。
茭白生长期间保持土壤湿润,但不要过度浇水,以免导致秧苗烂根。
4. 病虫害防治:常见的茭白病害有灰霉病、立枯病等,常见的害虫有蓟马、飞虱等。
可根据病虫害的发生情况选择合适的药剂进行防治,也可以选择使用生物防治方法。
5. 收获与贮存:茭白生长30-40天后可以开始采收,采收时要小心不要损伤茎叶。
采收后可去掉顶芽和须根部分,然后清洗干净。
可鲜食,也可晒干或冷藏保存。
茭白的种植与管理需要注意细节,合理施肥、控制病虫害、科学排水等都是促进
茭白生长与产量的重要措施。
同时,定期注意对茭白进行观察和保养,及时发现问题并进行处理,有利于茭白的健康生长。
种植茭白的方法

种植茭白的方法茭白在南方地区是稀有的营养价值较高的特种水生蔬菜,那么茭白如何种植?下面是店铺为你整理的种植茭白的方法,希望对您有用。
种植茭白的方法一、品种选择南方地区栽培双季茭白应选择采收早、产量高、抗逆性强、耐热、产品符合市场需求的品种。
二、种株选择茭白是用分株方法进行繁殖,种株的好坏直接影响茭白的结茭率、产量和品质。
由于黑粉菌侵入的时间、数量和栽培管理水平的差异,常引起种性退化,导致雄茭、灰茭的出现,所以每年应严格优选种株。
优良母株的选择要求:当年株形整齐,孕茭早,结茭多,茭肉肥大,茭形好看;结茭部位低,且成熟一致;无雄茭、灰茭,无壳里青、畸形茭的茭墩留种。
每年双季茭种苗应严格精选3次;第1次:选在当年种植的茭白夏茭采收时进行,根据选种标准选择优良单株做种并做好标记;第2次:在春茭采收时对第1次选择的种株进行复选,除去不符合标准的茭株;第3次:结合冬季茭田管理及时挖去雄株、杂株、灰株及壳里青、畸形茭等茭墩。
一般栽植1亩大田需250个种墩左右。
三、茭田选择南方地区栽培双季茭白结茭的早迟与土层、水层深浅、水温控制等有关。
一般水田海拔高的要比海拔低的早结茭,迎风的山背田比避风的低洼田早结茭,土层浅(最好20--27厘米)的比土层深的田早结茭。
所以,南方地区种植茭白应力求选择水源充足,排灌方便,通风、土层浅的水田种植。
四、翻耕茭田,施足基肥。
水稻田栽种一般在水稻收获后及时翻耕,老茭田一般在秋茭采收结束后及时翻耕,充分晒田,筑好田埂,确保田间能灌水15-20厘米。
整田时每亩施腐熟的猪、牛栏粪100担或鸡粪1000公斤、磷肥50公斤作基肥,并耙平,灌水2-3厘米,达到田平、泥烂、肥足。
五、适时栽植时间:南方地区双季茭白一般在11-4月底前栽植或6-8月种植但只能收秋茭了,最迟在4月底或8月栽植完毕。
方法:栽前留10厘米,割去选留好的优良种墩的地上枯叶,挖出种墩,劈取健壮老茎苗,以一根带根的老茎为一苗。
栽植密度宽行1米,窄行0.8米,株距0.6米,每亩栽1400墩左右。
茭白到底栽培管理技术都

有哪些?茭白,因其口感清脆爽口和营养价值丰富,在近些年里备受人们喜爱。
但是,对于茭白的正确栽培管理,许多人并不是很清楚。
本文将为大家介绍茭白的栽培管理技术,以期帮助大家更好地种植茭白。
一、茭白的生态环境茭白是一种耐寒、喜湿、喜肥的作物。
因此,为了让茭白生长得更好,我们需要明确其生态环境的一些条件要求:1.土壤条件茭白在生长期间需要足够的养分和水分,因此适合生长的土壤质地比较松散,排水性好、保水力强。
生长时不宜给予过度肥料,应选择含有机质丰富的肥料和少量氮、磷、钾等大量元素的肥料,保证植株均匀生长。
2.温度条件茭白生长的适宜温度在20℃~30℃之间,不适宜高温冬季生长。
要想保证茭白的充足蓄积和高产,在种植前选择好种植时间,尽量避免在气温骤升、骤降的时候种植。
3.光照条件茭白的光照条件要求较高,需要充足的阳光才能保证产量和品质。
对于茭白的生产,我们可以尽量使它向着阳光的方向倾斜以保证每棵茭白植株可以充分接收阳光。
二、茭白的育苗技术茭白的育苗是茭白种植过程中至关重要的一环,苗期管理的好坏直接影响到整个生长周期的产量。
1.种子催芽在种子催芽前,需要先将种子用清水浸泡1~2天,改善种子活力,使其的萌发率比较高。
然后,在茭白育苗的时候,将种子放在盘子里,与湿纱布覆盖密封,放置在温度为20℃左右的暖房内。
2.整地、排畦在土壤质地好、排水和保水能力较强的条件下做出整地处理。
整地要求土地平整,土层齐整,排畦要求整齐,高低一致,并与排水沟、灌溉渠相一致,方便灌溉施肥。
3.定植在育苗期完毕后,就可以将幼苗移栽到田里进行定植了。
应从苗交处到种子上覆土约1cm处换盆,使地面改从种籽向育苗土面生长,建议株距40×60cm,试盆的置于露地作对照和保险。
三、茭白的壮苗管理1.灌溉在茭白生长期间,土壤中的水分必须得到严格的控制与管理。
灌溉前应对土壤进行针对性的检测,根据地理位置、气候等因素合理的制定灌溉方案,以保证作物顺利生长。
大棚茭白高产栽培技术

大棚茭白高产栽培技术大棚茭白是指在大棚内栽培的茭白,相比于在野外栽培,大棚茭白能够获得更好的生长环境,从而提高产量和质量。
下面将为大家介绍大棚茭白的高产栽培技术。
1.地面处理:在大棚建设完成之后,需要对地面进行处理。
首先,清除大棚内的杂草等杂乱物,保持大棚内的整洁。
然后,对土壤进行消毒处理,以防茭白发生病虫害。
2.培肥施肥:在大棚栽培茭白时,需要提供充足的养分供应。
在播种前进行基础施肥,可以选择有机肥或复合肥,以提供茭白所需的养分。
在生长过程中,根据茭白的生长情况进行追肥,保证茭白的养分供应。
3.温度管理:大棚内的温度是茭白生长的重要因素之一、茭白对温度的要求较高,适宜的生长温度在15℃-25℃之间。
在大棚内可以设置温室地暖,以保持适宜的温度。
同时,可以利用温室效应来提高温度,如使用遮阳网、保温棚等方法。
4.光照管理:茭白对光照的需求较高,可以在大棚中安装透明的塑料薄膜或玻璃板,以提高光照强度。
同时,要注意避免日光过强,可以使用遮阳网或调节大棚透光性来控制光照。
5.浇水管理:茭白对水分的需求较大,在大棚茭白栽培过程中要进行适时的灌溉。
浇水要均匀,避免积水。
要注意控制湿度,以防茭白发生真菌病害。
6.遮荫管理:为了减轻大棚茭白的光照强度,避免过度照射造成叶片灼伤,可以在大棚内设置遮阳网或遮荫棚。
7.病虫害防治:茭白容易受到病虫害的侵袭,因此需要进行预防和控制。
定期巡查茭白植株,发现病虫害及时进行处理。
可以采用生物防治、化学防治或物理防治等方法,对茭白的病虫害进行防治。
8.收获管理:大棚茭白一般在生长期为30-40天左右可以开始收获。
收获时,应选择茭白的茎粗、质地硬、无病虫害的茭白进行采摘,以保证茭白的品质。
收获时要注意不要将茭白根部轻易拉断,以免伤害到根系。
以上即是大棚茭白的高产栽培技术。
通过合理的土壤处理、施肥、温度管理、光照管理、浇水管理、遮荫管理、病虫害防治和收获管理等措施,能够提高大棚茭白的产量和质量,使其成为一种高效的农业生产方式。
茭白无公害栽培技术

茭白无公害栽培技术茭白,是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和美味的口感,深受人们喜爱。
在茭白的栽培过程中,如果使用农药、化肥等化学物质,就会对环境和人体健康产生一定的危害。
无公害栽培技术的应用就显得尤为重要。
下面,我们就来探讨一下茭白无公害栽培技术。
一、科学选址茭白的生长需要充足的阳光和良好的排水条件。
在选择种植地点时,应尽量选择光照充足、土壤排水良好的地方,避免积水和盐碱地。
还要避免茭白与茄果类蔬菜轮作,以免传播病虫害。
二、有机肥料施用在茭白的生长过程中,有机肥料的施用十分重要。
可选用腐熟的农家肥、畜禽粪便、菜渣等有机肥进行施用。
施肥时要均匀撒布,不要过量施肥,以免导致茭白生长缓慢或者品质下降。
三、生物防治在茭白生长期间,会遇到各种害虫和病害的侵害,这就需要采取生物防治的措施。
可采用放螨虫、益生菌等生物防治剂,来控制害虫和病害的发生,避免使用化学农药对环境和人体健康造成危害。
在栽培茭白的周围可以种植一些香草,如薄荷、迷迭香等,可以起到一定的驱虫作用。
四、合理灌溉茭白的生长需要适量的水分,因此在栽培茭白时需要合理进行灌溉。
可以采用滴灌、喷灌等方式,定期给予适量的水分,保持土壤湿润度,避免干旱或者过湿对茭白的生长影响。
五、定期修剪茭白的生长速度较快,如果不及时修剪,就会导致植株茂密,通风性不佳,容易滋生病菌和虫害。
在茭白生长期间要定期进行修剪,保持植株通风透光,有利于茭白的生长和品质提升。
六、科学采收当茭白长到一定程度时,就需要进行采收。
在采收过程中,要避免使用化学物质来保鲜,可选用天然的保鲜方法,如温水浸泡、通风等方法,以确保茭白的新鲜度和营养价值。
七、冷链运输在茭白采收之后要进行冷链运输,可以避免茭白在运输过程中受到感染和变质。
在运输过程中,要确保茭白的新鲜度和品质,以满足市场需求。
通过以上几点,我们可以看出,茭白无公害栽培技术在实际生产中是十分重要的。
只有通过科学的施肥、生物防治、合理灌溉等措施,才能够保证茭白的品质和无公害的特性。
茭白无公害栽培技术

茭白无公害栽培技术茭白是一种有名的季节蔬菜,在我国南方地区广泛栽培。
市面上的茭白质量良莠不齐,由于种植过程中存在农药残留等隐患,所以越来越多的人关注无公害茭白的栽培技术。
下面,我们就来了解一下茭白无公害栽培技术。
一、环境选择首先,要选择适宜的环境进行种植。
茭白最好在气温较高、光照充足、雨水充沛的区域种植。
土壤条件也很重要,选择肥沃、疏松、含水量适中的土壤。
同时,要充分利用资源,选择无公害种植,提高产量和质量。
二、无公害肥料应用在茭白生长过程中,需要适量的肥料。
无公害肥料应用是非常重要的环节。
常规化肥使用存在着残留问题,而无公害肥料不仅不会对环境和人体健康带来危害,还能让茭白更加健康、美味。
在无公害肥料中,有机肥料,如猪粪、鸡粪等成分比较丰富,可以与化肥进行配比使用,丰富土壤养分,有助于茭白更加健康生长。
三、地块管理无公害茭白的地块管理对茭白健康生长、质量的保证至关重要。
首先,需要保证地块的卫生干净,连续种植会导致土壤中的病菌和虫害滋生,因此最好每年更换一块新的地方。
其次,在地块管理上,可以加强松土、除草等工作,促进茭白生长。
此外,茭白需要及时进行植株疏剪,保持植株间距,让其光线分布均匀,有助于茭白更加健康生长。
四、病虫害防治无公害栽培茭白的病虫害防治相对来说比较简单。
首先,可以选择适宜的品种,选用抗病、抗虫害的茭白品种进行无公害栽培。
其次,对于病虫害的防治可以使用环保无公害的生物农药进行防治。
在茭白的生长期,需要定期巡视、检查,发现病虫害应及时处理,减小病虫害对茭白的伤害。
综上,茭白的无公害栽培相对传统种植更加绿色健康、真正实现了无公害种植。
随着人们对饮食健康的重视,无公害茭白的市场需求也日渐扩大,茭白种植户可以提高质量标准和行业竞争力,走向更加广阔的市场。
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茭白的栽培技术
茭白是一种营养丰富、口感清脆的农作物,又称箬笋或白笋,是淡水性多年生水生植物的根状茎,通常生长在池塘、湖泊和河流中。
它是我国传统的名贵食品之一,适合夏季消暑解暑,也具有一定的药用价值。
在近年来,随着人们对健康饮食的需求不断增加,茭白的市场需求量也越来越大。
本文将介绍茭白的栽培技术,希望能够帮助爱好者们了解茭白的生产过程,提高茭白的生产效益和品质。
地点选择
茭白的生长要求比较严格,栽培地点一般选择在防风遮阳、土层疏松肥沃、排水良好的地方。
不适宜在河流堤岸和沼泽地进行种植,也要避免在冬季温度过低或在阴暗处进行种植。
茭白不耐涝和旱,因此种植地不能有积水或过于干燥的情况。
另外,地下水位也要控制在较低水平。
土壤要求
茭白对土壤的要求较高,土质以深厚、肥沃、疏松为宜,
pH值应在6-7之间。
一般来说,选择黄壤或沙土进行种植效
果较好。
种植前应先进行土地整理和翻耕,将杂草及地上部分的残茬干枯物刨去。
接着在整个田地中按照预定的行距进行放线标明栽种位置,并进行散施腐熟的有机肥。
茭白栽培方式
1.等深浸水栽培法
等深浸水栽培法是指将茭白种子直接栽植在水中,等待它
们生根发芽之后再控制好水位,在该种植季节中,水积深度一般控制在水面上方的30cm左右。
采用这种方式种植茭白,可
以减轻植株与病害毒菌的接触,有利于测定施肥量和进行植保
操作,但是控制水位和排水较为困难,同时对土地损耗较大,需要不断地进补水和添肥,增加种植成本。
2.沉积土块法
沉积土块法是指在选定的土地上,先将发酵好的有机化肥或农家肥放置在孔洞中,再将几个土块铺在肥料层上,用从苇丛里削好的茭块将土块密实覆盖。
放置好种子后,等待苗长出后对土块进行排水处理。
这种种植方式有利于防治茭白夜蛾的危害,同时不需要大量的进补水和肥料。
使用这种方式种植茭白,刚开始的时候,需要把土块维护得足够湿润,等到植株快速长大,就可以逐渐降低灌水的频率和数量。
茭白的养护管理
1.灌溉管理
茭白生长需要充足的水分,因此需要进行定时、量适宜的灌溉管理,密度以1000-2000平方米2-3天灌水一次,夏天气温较高时,每天应该至少灌一次水,可根据天气情况适当调整灌溉次数,保持土壤湿度。
2.施肥管理
茭白对肥料的需求较高,应该用铲斗、叉子等工具将肥料均匀分布在土地上,同时保证土壤含水量,效果更佳。
首先,可以在种植前把堆积的施肥量调整至每亩400-500kg之间,降低追肥量的频率;其次,还可以用尿素、复合肥或有机肥料作为追肥剂,适量用于施肥管理。
3.病虫害防治
茭白生长过程中可能会遭受病虫害的侵袭,病虫害有病毒病害、姜黄螟、果蝇、白粉虱等。
在防治病虫害过程中,要注意早期发现、及时防治,可以喷洒烟硫混催、氧化乐果等化学
农药,同时也可以使用天敌进行生物灭虫、生物防治等措施,达到病虫害的有效防治。
4.摘心管理
茭白在生长过程中会长出植株的芽心,茭芽位于茎中节间处或在芽心处,中心芽心还可以产生侧芽和顶芽。
为了使茭白生长良好,需要在生长旺盛期摘除主茎的末端,也就是摘心。
摘心可以促进茭白的分菜、促进侧芽的生长,增强植物的抗逆能力。
茭白的收获与贮存
收获茭白时需要用工具将其从土中压出,或者采用拔除植株的方式将茎全面抽出,收获后的茭白需要晾干,再用塑料袋或纸箱将茭白装好,贮存在阴凉、干燥的地方,如地下室或冰箱等,储存期为3-4天左右。
如果要长时间保存,可以将茭白切成段,放到冷冻箱内进行保鲜。
结语
以上介绍了茭白的栽培技术,包括地点选择、土壤要求、茭白栽培方式、茭白的养护管理、病虫害防治、摘心管理、茭白的收获与贮存等方面的内容。
茭白栽培过程中需注意的细节较多,也需要耐心和技巧,但如果做好了这些工作,你可以收获健康美味的茭白。