水产养殖动物福利概述

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水产养殖标准

水产养殖标准引言：水产养殖是一种常见的养殖方式，通过人工控制水质和环境条件，培育和养殖各种水生生物。

随着对水产养殖产品的需求不断增长，相关的标准和规程也越来越重要。

本文将探讨水产养殖标准的重要性及其对水产养殖行业的影响。

1. 水产养殖的概述水产养殖是指通过人工方式在水域中培育和养殖各类水生生物的行业。

它包括淡水养殖和海水养殖两个主要方面。

淡水养殖主要指在水库、湖泊、河流等淡水水域中养殖鱼类、虾类等水生生物，而海水养殖则是在海洋中养殖鱼类、贝类、虾类等。

2. 水产养殖标准的重要性水产养殖标准的制定和实施对水产养殖行业具有重要意义。

2.1 保障产品质量与安全水产养殖标准可以规范和保障生产环节，确保水产品的质量和安全。

标准包括了饲养管理、水质控制、养殖密度等方面的要求，可以减少环境污染和疾病传播的风险，保证产品符合卫生和安全标准。

2.2 提高养殖效益水产养殖标准可指导农民科学、规范地进行养殖管理，提高养殖效益。

标准要求养殖者掌握养殖技术、环境变化等相关知识，并制定相应的养殖计划和监测措施，以提高水产养殖的生产力和经济效益。

2.3 促进行业发展通过制定水产养殖标准，可以推动水产养殖行业的健康发展。

标准的制定可以促进技术创新和信息共享，加快养殖技术的进步和行业的发展。

同时，标准还可以提高水产养殖产品的竞争力，促进行业内企业和产品的质量提升。

3. 水产养殖标准的内容和制定水产养殖标准包括了多个方面的内容，如饲养管理、水质控制、环境保护等。

制定水产养殖标准需要考虑以下几个因素。

3.1 动物福利水产养殖标准应关注动物福利，确保养殖过程不对水生生物造成不必要的伤害和压力。

养殖过程中应给予养殖动物充足的水、食物和适宜的生长环境，以确保其健康和生长发育。

3.2 养殖环境监测和控制水产养殖标准应指导养殖者进行养殖环境的监测和控制，确保水质的合格和养殖环境的稳定。

标准可规定水质检测的频率、方法和要求，以及对水体中有害物质和病原微生物的控制措施。

畜牧业养殖中的动物福利保护

畜牧业养殖中的动物福利保护作为人类的伙伴和食物来源，动物的福利保护在畜牧业养殖中扮演着重要角色。

随着社会的进步和人们对动物权益的日益关注，越来越多的措施被采取来保护动物福利。

本文将探讨畜牧业养殖中的动物福利保护，并提出一些解决方案。

动物福利包含了动物的生理和心理需求，旨在保证动物在畜牧业养殖环境中拥有良好的生活条件和对待。

这不仅符合道德伦理，也对畜牧业养殖的可持续性发展至关重要。

在动物福利保护方面，我们可以从饲养条件、养殖环境、动物行为和健康管理等多个方面入手。

首先，良好的饲养条件是确保动物福利的基础。

养殖场应提供足够的饲料和饮水，以满足动物的营养需求。

饲养场的设计应考虑到动物的行为特性，提供舒适的栖息地和适宜的温度。

此外，饲养场应保持清洁，并定期消毒，以预防疾病传播。

其次，养殖环境的改善对于动物福利的提升至关重要。

养殖场应提供充足的空间，使动物能够自由行动和展示其自然行为。

对于某些特定动物，如猪和鸡，室内空间可以合理地划分为不同的区域，以满足它们的需求。

同时，可以利用环境丰富化措施，如提供适当的玩具和搭建合适的设施，来促进动物的探索和运动。

此外，动物行为的监测和管理也是保护动物福利的重要环节。

养殖人员应经过专业培训，能够及时发现和处理动物的异常行为。

例如，他们可以通过观察动物的食欲、运动频率和交流方式来判断其健康状况，并及时采取相应措施。

此外，合理的接触和处理方式也非常重要，以避免对动物造成伤害和压力。

最后，健康管理在动物福利保护中起着关键作用。

养殖场应建立完善的兽医和兽药管理体系，定期检查动物的健康状况并提供适当的治疗和预防措施。

预防疾病的关键是提供良好的饲养环境、合理的饲料和饮水，同时避免滥用抗生素和激素。

这不仅有助于提高动物的生产性能，也减少了对环境和人类健康的潜在威胁。

总之，动物福利保护在畜牧业养殖中起着至关重要的作用。

通过改善饲养条件、提供良好的养殖环境、监测和管理动物行为以及加强健康管理，我们可以提高动物福利，实现畜牧业的可持续发展。

动物保护法规

动物保护法规1. 简介动物保护法规是为了保护动物权益，确保人与动物之间的和谐共处而制定的法律法规。

随着社会进步和人类文明的提高，人们开始越来越重视动物的福利和保护，动物保护法规的出台也成为了必然趋势。

本文将介绍国内外的一些重要动物保护法规，并分析其对动物保护的意义与影响。

2. 国内动物保护法规2.1 《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国动物防疫法》是我国动物保护方面的重要法规之一。

该法规规定了养殖动物的疫病防治措施、疫病的报告和处理、动物产品的检疫等内容，旨在保障养殖动物的健康安全，并加强对人畜共患疾病的防控。

2.2 《中华人民共和国野生动物保护法》《中华人民共和国野生动物保护法》是我国针对野生动物保护制定的法律法规。

该法规明确了对野生动物的保护原则和措施，禁止买卖、捕杀、利用濒危野生动物等行为，保护我国珍稀野生动物的生存环境和生态平衡。

2.3 《中华人民共和国动物保护法》《中华人民共和国动物保护法》是我国首部以动物福利为出发点制定的法律法规。

该法规强调对动物的喂养、饲养、运输和宰杀等行为应当符合动物保护的要求，禁止虐待、折磨动物，以及进行非法捕猎和销售野生动物。

2.4 《中华人民共和国水产养殖法》《中华人民共和国水产养殖法》是我国针对水产养殖领域的法律法规。

该法规规定了水产养殖的管理制度、水产养殖企业的责任和义务等内容，旨在促进水产养殖业的健康发展，保护水生生物资源。

3. 国际动物保护法规3.1《世界自然保护联盟（IUCN）红色名录》《世界自然保护联盟（IUCN）红色名录》是国际上对濒危物种和自然保护状况进行评估的重要指南和标准。

该名录发布了对全球野生动植物物种的分类和评估结果，提醒各国政府和保护组织加强对濒危物种的保护与管理。

3.2《濒危野生动植物国际贸易公约（CITES）》《濒危野生动植物国际贸易公约（CITES）》是国际上保护野生动植物的重要法律法规。

该公约规定了对国际贸易中涉及的濒危野生动植物及其制品的管制措施，以防止非法贸易对野生动植物资源的破坏。

水产养殖信息

水产养殖信息1. 简介水产养殖是指以人工方式增殖和养育各类水生动植物的一种经济活动。

近年来，随着全球人口的增长和对水产品的需求不断增加，水产养殖业得到了快速发展。

本文将介绍水产养殖的一些基本知识和常见的水产养殖方式。

2. 水产养殖的意义2.1 经济意义水产养殖是一项重要的经济活动，对于增加农村收入和提供就业机会具有重要意义。

水产品不仅可以满足人们对于蛋白质和营养的需求，同时也可以为国内外市场提供一定数量的水产品。

2.2 生态意义水产养殖可以帮助保护和修复河流、湖泊等水域的生态环境，促进水生生物的生长和繁殖。

通过养殖技术的应用，可以减少野生水生物资源的损失，保护生物多样性。

3. 水产养殖的常见方式3.1 池塘养殖池塘养殖是最常见的水产养殖方式之一，适用于鱼、虾、蟹等水生动物的养殖。

池塘养殖的优点是投资低、易于管理和控制，同时还可以充分利用农田和湖泊等水资源。

3.2 水面养殖水面养殖主要是指在湖泊、水库、河流等水域进行的养殖活动，适用于贝类、藻类等水生植物的养殖。

水面养殖的优点是生态环境较好，有利于生物的生长和繁殖。

3.3 海水养殖海水养殖是指在海洋中进行的养殖活动，适用于海参、海藻等海洋生物的养殖。

海水养殖的优点是水质稳定、营养丰富，有利于海洋生物的生长和品质的提升。

3.4 虚拟养殖虚拟养殖是指利用计算机模拟技术进行的养殖活动，适用于研究和培训等领域。

虚拟养殖可以帮助养殖人员更好地理解和掌握水产养殖的过程，提高养殖效益。

4. 水产养殖的管理与技术4.1 水质管理水质管理是水产养殖的关键环节，对水生生物的生长和健康起着重要的影响。

水质管理包括监测水质指标、调整水质参数、控制污染物排放等措施。

4.2 饲料管理饲料管理是水产养殖的重要一环，合理的饲料供给可以提高水生生物的生长速度和养殖效益。

饲料管理包括饲料配方、喂养频率和饲料量的控制等。

4.3 疾病防控疾病防控是水产养殖中必不可少的一项工作，预防疾病的发生可以减少经济损失。

动物保护概论1

动物身体损害、疾病折磨和精神痛苦，
并通过有效的重引入等工作，
丰富的食物以及防卫空间等，
以自己国家的动物法案为屏障，
来自发展中国家的动物源性商品的进口，
即保证畜禽生长处在最佳状态环境体系中，
方法对动物、动物产品进行检查、
目的：是在相关的动物保护问题上确立一定的国际权利、
控制方面是一种科学、合理和系统的方法。

种不可接受的威胁。

适当的控制措施防止危害的发生。

于
1948年11月10日开始生效。

1971年2月2
1975年12月21日开始生效。

于1973年3月6
7月1日开始生效。

1979年6月23
日开始生效。

特种经济动物与福利保护

特种经济动物与特种经济动物福利保护特种经济动物福利保护是指对我国特有的、具有较高经济价值和生态价值的动物在养殖过程中进行保护和合理利用的措施。

这些动物通常具有独特的生物学特征和生存环境，对于维护生态平衡和促进地方经济发展具有重要意义。

保护特种经济动物福利仍面临诸多挑战，需要不断加强保护力度，确保这些珍贵动物资源的可持续发展。

特种经济动物的养殖、利用、运输和屠宰都应当遵循一定的福利标准。

特种经济动物种类、特种兽畜、特种珍禽、特种水产、特种昆虫、福利保护。

一、特种经济动物种类特种经济动物主要包括毛皮动物(貂、狐、貉)、茸鹿、马鹿、珍禽(雉鸡、野鸭)蜂、蚕等,在吃穿住用上为人们提供了极大的便利。

总体可以分为4大类,每【1】大类又分别包含不同种类的特种经济动物。

根据用途和经济价值，特种经济【2】动物可分为以下几类：1、肉用动物：如肉狗、肉鸽、乌骨鸡、山鸡、狐狸、貉子、野猪等。

2、毛皮动物：如狐、貉、水獭、黄鼠狼、獭兔、长毛兔等。

3、蛋用动物：如鹌鹑、雉鸡等。

4、药用动物：如茸鹿、梅花鹿、蛇、蝎、熊、蟾蜍等。

5、观赏动物和宠物：如画眉鸟、鹦鹉、竹鼠、丝毛鼠、金鱼、蜥蜴、观赏狗、观赏猫等。

6、特种水产品：如鳖、龟、鳗鱼、鲍鱼、鲥鱼、石斑鱼、龙虾、黄鳝等。

7、其他：如蚂蚁、蚯蚓、黄粉虫、蜗牛等。

根据种类可分为特种兽畜、特种珍禽、特种水产、特种昆虫四大类。

需要注意的是，在养殖特种经济动物时，要遵循国家相关法律法规，确保养殖活动的合法性和可持续性。

1特种兽畜狐、水貂、鹿都属于特种兽畜，具有较高的经济价值和用途。

1、狐：狐是一种常见的特种经济动物，主要有蓝狐、银狐和红狐等品种。

狐的皮毛具有很高的经济价值，被誉为“软黄金”。

蓝狐和银狐主要用于生产高档皮草，红狐则主要用于制作裘皮服装。

此外，狐肉也是一种高档食材，具有高蛋白、低脂肪的特点。

2、水貂：水貂皮具有细腻、柔软、保暖等特点，是一种珍贵的毛皮动物，主要有美洲水貂、北极水貂等，被誉为“毛中之王”。

动物养殖中的福利化技术措施

2017年第07期现代规模化养殖牺牲了大量的动物福利,比如限制自由运动和采食、滥用药物、活动空间不足、光照与运动严重不足等,这是造成动物高度过敏体质(高度应激性)的重要原因之一。

笔者结合实践认为:当前农村畜禽规模养殖具备满足动物福利的多方面基础条件,开展动物福利养殖可最大化满足畜禽生长过程中生理与心理的最佳需求,全面兼顾养殖过程中“预防疫病、健康养殖、保护环境、集约增收”等方面和谐统一发展。

意味着如果想进一步健康快速地发展畜禽业养殖业,改善动物福利是行之有效的方法,这些都是与现阶段我国农业发展的目标和现代化农业可持续发展的要求相一致的。

动物福利化养殖的优势包括:动物福利贯彻原生态(仿原生态)养殖方式,对动物源性食品卫生安全有促进作用;动物福利兼顾动物食品卫生安全与生态环境保护,上升到了关系公众利益的高度;和国际接轨,是人类社会文明程度进步的体现;是以后畜牧产业可持续发展的必然在之路,建议同行门进一步探讨并结合当地实际进行推广。

动物福利养殖实践经验与应用技术。

1生理福利动物最基本的生存条件是必要是饲料与饮水,现实养殖过程中就是要根据动物生发发育的不同阶段,给予其喂食必要的营养物质。

全面满足母子生理福利,促使新生动物获得最大初生重,初生重越大则成活率、壮仔率越高。

增加动物体质,合理搭配各种维生素,以此来增加动物的抗病能力。

2环境福利给养殖的动物提供必要的、适合的居所,有利于动物的身体快速增长、尽量避免各种动物疫病的传染,关键点在于控制良性宜居的生活环境,特别是对低龄动物要抓好“衡温、控湿、保洁、消毒、通风换气”五位一体化的生活环境管理,则可最大化降低发病与死淘率。

3卫生福利广义的范围指的是按照国家和地方的相关法律法规,制定科学化的综合防治疫病的制度,尽量确保牲畜和家禽不遭受疾病的痛苦和伤害,能够接受到科学的养殖。

科学预防疾病并对感染疫病的畜禽第一时间得到专业的诊治。

比如:及时清理、冲洗、消毒,最大限度地防止病原微生物比如蚊子,啮齿动物,禽鸟等中间媒体进入养殖环境,定期对养殖的动物体内外寄生虫进行驱虫,严禁养殖场不相关的人员、车辆、设备等进出养殖场,养殖场内部的工作人员也要按照相关消毒等管理规范,最大化降低畜禽外源性感染几率;加强日常动态疫情监测,及时发现感染疾病的动物,马上处理染病动物隔离接受治疗、现场消毒和无害化处置等预防和控制措施,严防疫情进一步扩散蔓延;科学制定保健预防程序,按照中兽医“固本培元、治未病”的先进理论,建议养殖场可以给动物用一些安全,高效,低残留,低毒副作用的食物成分的饲料用于预防各种常见疾病。

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http://www.paper.edu.cn -1- 水产养殖动物福利概述王亚军，吴立山，刘必谦宁波大学海洋生物工程省重点实验室，浙江宁波(315211） E-mail：wangyajun@yahoo.cn 摘要：伴随着消费者对水产品安全性和道德防卫要求的日益高涨，水产养殖动物福利正受到世界各国的重视。除了为水产养殖动物提供良好的生活环境、充足的饵料、无胁迫的外界条件外，同时，也要为养殖动物提供高效的动物福利。本文阐述了水产养殖动物福利概念、影响因素，水产养殖与动物福利的关系，如何评价养殖动物福利及我国的水产养殖动物福利现状等相关问题。关键词:水产养殖；动物福利；评价指标；我国现状

1．引言动物福利包涵动物的个体感觉和它们对于快乐、痛楚、挫折、饥饿、以及其它的一些生理状态，很难有确切的定义和衡量的方法[1]。D.M. Broom在《动物福利差的指标》中给出了以下定义：动物福利是指动物试图适应环境而表现出的状态[2]。动物福利因此反映了它们

的生理、心理健康状况。福利状况较差的动物可能会感到疼痛、不适或忧虑，进而损害其生存和繁衍的能力。F.A.Huntingford等认为动物福利为动物在没有痛苦的状态下的生活[3]。在

当今所谓动物福利(animal welfare)，就是让动物在康乐的状态下生存，其标准是对动物维持生命、健康、舒适三方面需求的满足。英国农业动物福利协会Farm Animal Welfare Council (FAWC,1996)，认为动物有五大自由：享有不受饥渴的自由——动物随时可获得清洁饮水以及维持健康和精力所需的食物，享有生活舒适的自由——为动物提供适当的环境，包括畜舍和栖息场所，享有不受痛苦伤害和疾病威胁的自由——提供预防或快速诊治措施，享有生活无恐惧感和悲伤感的自由——避免在动物的生活和管理当中出现引起动物心理恐慌的因素，享有表达天性的自由——为动物提供足够的空间、适当的设施和同伴。动物福利是一个人性化的概念，体现人与动物协调发展的最高境界，正受到全球各国越来越多的关注，是人类倡导的可持续发展的重要表现之一。

2. 水产养殖动物福利 2.1 水产养殖动物福利的定义根据动物福利的定义，人类在养殖基地、养殖过程、捕捞、运输水产养殖产品的各个环节中，影响养殖动物的活动。而这些环节中都涵盖了动物福利的所有内容，在道德与法律的框架下，水产养殖动物的福利就表现为，在人工养殖状态下为动物提供一个优质、健康、舒适和、无胁迫的养殖环境，充足的饵料，以及在捕捞和运输的过程中采取有利于水产养殖动物福利的措施，以达到为我们提供优质、安全的水产品的要求。

2.2 水产养殖与动物福利的关系水产养殖动物，如淡水、海水中的鱼类，最新的实验研究支持鱼类具有疼痛感的观点，疼痛对鱼类有极为不利的一面。温度、溶氧、光照、食物、捕捞、运输等一系列不利、有害的条件直接影响水产养殖动物的健康成长，作为食品的安全性，与之最相关的是影响了养殖个体的动物福利。同样有实验数据证明，像鱼类具有记忆恐惧经历的能力，当不利境况重新http://www.paper.edu.cn -2- 出现的时候，具备应对不利环境的能力[4,5]。养殖动物通过神经内分泌系统对外界不良刺激产生反应，会导致其生理上、行为上的预警反应。除非这种应激原持续的时间很短，否则这些生理上的抵抗作用随后会导致动物产生生理补偿，高强度、持续的外界胁迫应激将导致生理耗竭以致死亡[6,7]。在不良的水产养殖状态下，外界对动物体的刺激超越了正常的生理界

限，而使体内平衡失调（Johnson等，1992，应激与体内动态平衡），影响了养殖动物的健康生长，进一步影响到了养殖动物本身的商品质量，也因此对人类的健康造成了不良的影响。在水产养殖中强调动物福利的重要性就在于使我们充分认识科学的养殖环境、科学地饲养、捕捞、加工的重要性，以便于在最大化的动物福利下，生产出高质量水产品。

表1 影响水产养殖动物福利的潜在的因素 Tab.1 latent influence factors of Aquaculture welfare

行为（activity）影响水产养殖动物福利的例子

（Examples of potential effects on welfare）环境恶化（environmental degradation）可获得的饵料减少外源种群入侵栖息地的更改、变化、丢失种群密度的减少及群居社会效应的异常旅游观光的影响急性、慢性环境污染的影响商业和运输(commercial and sports) 捕捞过程中的组织损伤、物理挤压、严重缺氧屠宰时的胁迫与痛苦养殖(aquaculture) 在简单和有限的条件下高密度养殖（包括养殖条件和管理条件）恶劣的水质环境养殖种类间的争斗更换水体时的转移和处理疾病伤害

3. 评价水产养殖动物福利的标准、方法动物福利最具挑战的难题是评估长期或周期性的物理或应激原对动物的影响。基于对疼痛、愉悦、惊恐、饥饿等状态下，评价水产养殖动物福利的方法有很多，常规的方法包括衡量行为、健康状况和评估动物的生产能力，以及观测动物的喜好特征等。根据不同的分析对象以及评价手段、方法，可以分为两类。

3.1 基于行为、生理生化的检测方法传统的水产养殖动物福利评价方法以基于对养殖动物个体的外部形态描述为主，包括个体生长状况、外部形态特征反应、生理生化反应等。从解剖学，行为学，生理学的一些依据来证明外界环境对养殖动物的影响状况。基于生理生化手段的方法常采用内分泌、行为、植物性系统神经以及免疫方面的各种指标变化来衡量动物福利情况。当今世界各国学术研究具体以动物体内的肾上腺素皮质醇、皮质酮等激素水平，体内的消化酶、溶菌酶水平作为评估动物福利的重要指标[8]。D.H.F.Robb等（2002年）研究了电击时间、强度、频率对魟鳟鱼

的商业屠杀的影响，对比传统方法增加了鱼的新鲜度[9]。王文博等（2004）研究了拥挤胁迫http://www.paper.edu.cn -3- 后鲫鱼血液皮质醇和溶菌酶水平的变化与对病原的敏感性的关系[10]。James等（2005）检测血液中葡萄糖和皮质醇的浓度来评估大西洋鲑鱼养殖密度与鱼类福利的关系[11]。P.A. Ackerman等研究了捕捞胁迫和热胁迫对鳃Hsp70和Hsp30水平以及皮质醇、葡萄糖、钠和氯离子浓度，显示皮质醇水平的提高，热激蛋白的合成受到抑制[12]。Lidia Eva Wysocki等

（2005）报道了轮船噪音对欧洲淡水鱼皮质醇分泌的影响，指出轮船的噪音是鱼类潜在的胁迫因子[13]。R.Chakrabarti等用SDS-PAGE电泳研究硬骨鲮鱼个体发育早期消化酶活性和部分消化蛋白酶特性[15]。养殖动物生长状况，行为特征和生理生化指标检测的方法相互之间在本质上有着必然的联系，综合比较分析能够得出更加全面、准确的数据结果。但对任何一种养殖动物而言，这些检测的方法得到的结果所制定的标准并不是绝对的，因为监测本身会给动物带来应激，并且不同动物间存在个体差异，养殖动物受到相同的应激时，也会出现不同的反应[16]。衡量水产养殖动物福利行为学、生理学监测必须在特定的环境下，全面综合

分析。

3.2 基于现代分子生物学技术的检测新方法相对于行为特征及生理生化指标对于水产养殖动物福利的检测、评价，伴随着现代生物技术和分子生物学快速发展，最新的研究表明环境胁迫对养殖动物所处生存状态产生压力，机体会产生相应的应激反应，养殖个体基于基因表达水平的相关指示应激反应的基因会在环境胁迫下产生变化，这一系列的胁迫相关基因包括：热激蛋白家族系列hsp70、hsp90，生长激素基因、生长激素释放肽（ghrelin）,金属硫蛋白基因,细胞色素基因等，利用这些胁迫相关基因的应激表达，作为生物标记来检测动物福利状况,提供了一种更加准确有效的检测方法。Rosalba Gornati等（2004年）利用不同的养殖密度对海鲈的胁迫影响研究了热激蛋白Hsp70、hsp90，金属硫蛋白MTs，以及细胞色素P4501A三个应激胁迫相关基因的表达[17]。

同年，Rosalba Gornati又研究了β-羟甲基戊二酰辅酶A还原酶基因作为检测养殖密度对养殖海鲈影响的生物指标[18] 。Genciana Terova(2005)实时定量分析了海鲈糖皮质激素受体

（GR）基因在不同养殖条件下的表达情况，研究表明GR基因的表达能够反映环境变化的情况[19]。Thomas E.设置了28天的冷胁迫和食物抑制胁迫研究了鲶鱼的生长，身体组成及肌

肉生长和代谢相关基因的表达[20]。随着PCR技术的不断发展，利用实时定量PCR技术快速分析相关基因表达的情况，作为生物基因指标，为检测鱼类的福利提供了新方法。利用养殖动物胁迫相关基因用于检测个体的生长发育的研究具备了行为学、内分泌学等常规方法所无法比拟的优势。分子生物学与胁迫检测密切关联成为了一种评估鱼类养殖福利双赢的结合[21]。分子技术同样也在其他养殖品种上得到了应用和体现，在此基础上，可以从获得分子

标记中筛选抗性养殖个体用于进一步的健康、高效养殖。

4. 提高水产养殖动物福利的关键首先必须深入彻底地研究养殖动物的生理生活习性。利用现有对水产养殖动物生活习性的了解，全面掌握动物自然状态下的生长规律，在人为创造的养殖环境中，充分体现动物福利全面性；科学、合理、高效使用养殖设备，控制环境影响因子，提供养殖动物个体最优良的生存环境，将不良环境因子对动物体的产生的应激、肋迫降低到最小程度。例如在严格控制养殖参数的人工养殖池塘中，适度增加养殖密度，合理搭配养殖种类，可以获得了高产优质的养殖商品，提高水产品的经济效益；其次利用基于生理生化和分子基因指标对动物福利的评价，综合分析减少养殖、捕捞、屠杀过程中影响水产动物福利因素，科学、合理地加以