第4课 农耕时代的手工业
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第-中学历史教学世界网站首页中学历史教学园地《名题精解》栏目分课汇总（岳麓版）必修二第一单元：第4课农耕时代的手工业名题分解一、选择题1．（2022·辽宁沈阳四校高三期中考试)《国语·论语》中说“公食贡，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官。
”该材料说明西周时期（）A．手工业开始成为独立的生产部门B．私营手工业得到迅速发展C．家庭手工业是主要经营形式D．手工业被官府垄断【解析】D此题考查的是对中国古代手工业发展沿革特征的理解。
根据题干提供的信息和所学史实西周手工业的特点是工商食官即官营符合D；A、B和C项是在春秋战国时期出现；。
所以此题正确选项是D。
2．（2022·山东实验中学高三第二次考试)西周时期实行“工商食官”制度，这表明当时的手工业和商业（）A．由官府控制B．不受官府的干预D．以私营手工业和商业为主C．存在官营和私营的区别【解析】A本题考察中国古代的经济。
“工商食官”西周官营手工业制度。
指当时的手工业者和商贾都是官府管的奴仆，他们必须按照官府的规定和要求从事生产和贸易。
在这种制度下，周王室和诸侯都有官府管理的各种手工业作坊，属司空管辖。
这些手工业作坊的各类生产者称为百工，他们既是具有一定技艺水平的工匠，又是从事手工业生产的管理者。
由此A正确。
3．（2022·浙江慈溪中学高三期中考试)文献记载“钢铁是杂炼生（生铁）鍒（熟铁）为刀镰者。
”此文献提到的金属冶炼技术发明于（）A．春秋战国时期B．两汉时期C．魏晋南北朝时期D．隋唐时期【解析】C本题选自2022年高考重庆卷。
根据对材料分析判断，文献提到的金属冶炼技术指的是南北朝时期出现的灌钢法，根据教材相关知识“钢铁”一词此前没有提到过，灌钢法选用品位比较高的铁矿石，冶炼出优质生铁，然后，把液态生铁浇注在熟铁上，经过几度熔炼，使铁渗碳成为钢铁，制作的兵器坚韧锋利。
本题选C项，答案提供的A项一说有错误。
4．（2022·长沙一中高三月考一）周朝实行“工商食官”的政策，但其束缚在后来先后被冲破。
高考历史必修2总复习：第七单元第13讲精耕细作农业生产模式的形成和农耕时代的手工业
③进一步发展：明清时期。
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第七单元
中国古代的农耕经济
(3)特点：地主与佃农通过契约形成剥 削与被剥削的关系；佃农对地主和国 家的人身依附关系相对减弱。 (4)影响：提高了农民生产积极性，促 进了农业的发展。
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第七单元
中国古代的农耕经济
考点二
农耕时代的手工业
本特点
古代中国农业经济的基
(1)从经济构成的角度看，我国古代农
业经济具有以种植业为主、以家畜饲养 业为辅的特点。 (2)从生产力发展的角度看，借用牛耕 和不断改良的生产工具、生产技术，使 精耕细作的农业生产方式日益完善。
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第七单元
中国古代的农耕经济
(3)从生产方式的角度看，以家庭为单 位、将农业和家庭手工业相结合、自 给自足的自然经济，是中国封建社会 农业生产的基本模式。 (4)从土地所有制的角度看，古代中国 农业是以地主土地所有制为主导的土 地私有制。
第七单元
中国古代的农耕经济
第七单元
中国古代的农
耕经济
第七单元
中国古代的农耕经济
第13讲 精耕细作农业生产模式的
形成和农耕时代的手工业
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第七单元
中国古代的农耕经济
考点串讲分层突破
考点一
土地制度
(一)精耕细作农业生产模式的形成
1．农业的起源
中国古代农业生产模式和
采集 种植 (1)起源：原始农业是从____经济向____
产品用途
社会地位
唐以前主要 私营 个人消费 是自然经济 是小作坊， 手工 及进入流 活动中的重 明中期出现 业 通领域 要内容 雇佣工人 家庭 自己消费 在自然经济 手工 农户的副业 和交纳赋 中占有相当 业 税 的比重
高中历史统编第4课 古代的生产工具与劳作
真题深化
右图为汉代画像砖中的农事图。此图可以用来说明当时 A.个体农户的生产劳作状态 B.精耕细作农业的不断发展 C.土地公有制下的集体劳作 D.大地主田庄上的生产情形
劳作方式的发展——家庭手工业、官营作坊、私营作坊
手工业家庭式劳作：以制作手工业产品为生 作坊式劳作：拥有某种手工工艺的民营和官营作坊。 手工业家庭与作坊劳作的特点：手工业者世代传承，或父子相 继，或师徒传授，由统治者登记造册进行管理。
农业生产工具的变化——畜牧业工具
豢养驯化禽兽的古代畜牧业，也有自身的工具设施。古人用圈厩 来饲养禽畜、用马槽来喂马。不少工具设施到今天仍然发挥着作 用。
02 手工业工具的进步
手工业工具的进步——纺织业的工具
3万年前，山顶洞人用骨针缝制兽皮。 新石器时代晚期，中国古人使用陶纺轮作为纺线的工具 汉朝使用纺车纺纱，能够使用构造复杂的提花机织布。 元朝以后，纺织机成为农耕家庭不可缺少的生产工具。
课堂小结
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铁犁牛耕出现
统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式
古希腊罗马历史上，氏族部落解体后，家庭劳作日渐普及
劳作方式的发展——庄园式劳作
特点：众多奴隶或农奴在庄园的土地上进行集中劳作，劳动者 被束缚在土地上，生产力低下。 代表：罗马的大型奴隶制庄园；中古西欧大量农奴或农民在领 主的庄园中服劳役；中国魏晋南北朝时的坞堡，除军事作用外， 也带有庄园经济的色彩。
手工业工具的进步——金属冶炼业的工具
东汉杜诗发明水排，以水为动力，装置皮囊鼓风，将空气送入 冶铁炉，提供了生产效率。
拓展补充——中国古代手工业的发展
03 劳作方式的发展
劳作方式的发展——从千耦其耘到个体农耕（农业家庭式劳作）
商周时期：大规模简单协作（千耦其耘）
精耕细作的古代农业和农耕时代的手工业
周二测试题古代经济1一、选择题1．工具的改进是促进中国古代农业发展的重要条件。
与图一相比，图二工具的进步之处在于()。
A．合理利用水资源B．既能灌溉又能排涝C．节省了人力D．灌溉不受水源限制2.就说明“至迟到春秋末期，我国已经开始用牛耕地”而言，下列论据中说服力最小的是( )A.考古发现的春秋时期反映牛耕的文物B.春秋时期的典籍中出现的“牛”与“耕”结合在一起的人的名字C.战国初期的典籍中关于春秋时期“宗庙之牲（祭祀用的牛）为畎亩之勤”的记载D.成书于战国时期的《山海经》中关于“叔均（传说中的人物）是始作牛耕”的记载3．古代中国农耕文明长期居于世界先进水平，生产工具的演变对中国古代农耕文明具有极其重要的意义。
观察下列几种生产工具的演变历程，你认为可以适用研究的主题是()。
A．播种方式的变革B．土地私有制的确立C．铁犁牛耕发展的全过程D．农业主要耕作方式的变革4.杜甫《石壕吏》：“三男邺城戍。
一男附书至，二男新战死。
……老妪力虽衰，请从吏夜归。
急应河阳役，犹得备晨炊……”这则材料直接反映了( )A.唐朝均田制遭到破坏B.唐朝小农的兵役和徭役沉重C.唐朝的租佃关系发展D.唐朝地主对农民的剥削严重5．“其目的在于确保土地的平均分配，以避免出现类似于汉朝时期的土地兼并。
这项制度根据土地的贫瘠和受地者的需要将土地分配给个人及其家庭。
”《新全球史》中提到的这一制度是()。
A．井田制B．地主土地私有制C．均田制D．农民土地私有制6.《庄子·让王》：“日出而作，日入而息，逍遥于天地之间而心意自得。
”这句话( )①反映了小农经济下人们的理想和追求②展现了自给自足，生活富裕的画面③体现出人与自然的和谐相处④表达了人们对社会安定的期盼A.①②③B.②③④C.①②④D.①③④7．《吕氏春秋·孟冬纪》关于秦代官营手工业有这样的记载：“物勒(刻划)工(制造者)名，以考其诚。
工有不当，必行其罪，以穷其情。
中国古代经济史
4）评价 积极：生活安定， 农民有较高的生产积极性，在封建社会形成和 发展时期，基本上适应了生产力发展，有利于社会经济的发展。 消极：
①自给自足的生产方式很难扩大再生产，也会逐渐阻碍社会分工和 交换经济的发展。
②很难保证政府的财政收入 ③造成环境恶化
3、中国封建社会的土地制度和土地兼并
（1）封建社会土地制度——封建土地私有制 形成原因：(即井田制瓦解的原因）
四、 重农抑商政策
1.含义：主张重视农业而限制打击工商业的经济思想 和政策，开始于战国时期的商鞅变法，后历 代专制王朝沿用。自然经济的必然产物 2.原因、目的：
（1）根本原因：维护专制主义国家政权的经济基础---自给自足的自然经济 （2）主要原因：巩固封建统治。 （1）直接目的：确保赋税和兵役徭役的征派。 （2）根本目的：维护政治稳定，巩固君主统治
②农村人口不断走向城市，城市人口增多，城市规模 扩大。
③商品经济一面刺激了农业、手工业和城市的发展， 一面又对自然经济起了破坏作用，同时也是对传统的 “重农抑商”观念的挑战。 ④明朝中后期的江南一些城市，出现了资本主义生产 关系的萌芽。 ⑤随着城市商品经济的发展，市民的生活和观念逐渐 发生变化。
古代对外贸易的启示：
纺织原料：麻——丝——棉 棉纺织 技术
农 耕 时 代 的 手 工 业
陶瓷
烧陶——人类共有 商周原始青瓷 东汉成熟 隋唐：制瓷业成为独立生产部门 宋代：景德镇为“瓷都”地方瓷窑体系 制瓷 宋代五大官窑 清代：粉彩、珐琅彩
官私手工 业的消长
官营 手工 业 私营 手工 业
主导地位：西周——明前期 优缺点：资金雄厚、规模大；缺乏 竞争、产品质量低劣
古代中国的农耕经济
重 视 农 业
古代经济文明——农耕时代的农业、手工业、商业及经济政策
3．“市”的发展
(1)秦朝：制定了管理“市”的法律。
(2)汉朝：每个城市都有专供贸易的“市”，官府设市令(或市长 ) 进行管理。 (3)唐朝：“草市”演进为相对集中的地方商业中心。主要城市实 行整齐划一的“坊”、“市”制。 (4)宋代：商业活动不再受官府的直接监管，突破了时间、空间的 限制，城市的经济功能大大增强。 (5)明清时期：在工商业发达地区和交通要冲兴起了一大批以经济
抓主干 核 心 自 查 悟考向 题 源 探 秘 夯基础 随 堂 演 练 练典题 素 能 提 升
1 ．主要成就 ：冶金业、丝织业和制瓷业。丝织品和瓷器是对外 贸易的主要商品。发展历程 ：原始社会晚期成为独立的生产部门；夏商周时期 由官府垄断；春秋战国时期出现三种主要形态；明中后期出现雇佣劳
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高考专题复习 ·历史
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2．“重农抑商”政策 (1)表现：战国时期，商鞅变法首倡“重农抑商”；西汉高祖和汉 武帝的“抑商”措施；明清统治者继承传统的专卖制度，由官府垄断 盐、茶经营；歧视商人；对民营商业不断加征商税。 (2)评价：在封建社会早期，“重农抑商”政策有助于稳定小农经 济，稳定社会秩序，保证国家财政收入；在封建社会晚期，“重农抑 商”政策严重阻碍了工商业的发展和新经济因素的成长，导致中国落 后于世界工业文明。
人教版(2019)必修中外历史纲要上第一课 中华文明的起源与早期国家(共47张PPT)
旧石器时代
新石器时代
国家
二、从部落到国家
1、三皇五帝
三皇：燧人氏、伏羲氏、神农氏 五帝：黄帝、颛顼、帝喾、尧、舜
二、从部落到国家
2、禅让制
尧：开创禅让制；治 理水患；颁授农耕时 令；制定四时成岁
舜：设官职
禹：治理洪 水，划定中 国版图为九 州，建立夏 朝
3、夏王朝
3、夏王朝
a、约公元前2070年，禹建立了我国最早的 奴隶制国家——夏朝，定都阳城（今河南登 封）
河姆渡文化
长江下游的河姆渡文化，居民 种植水稻，并且掌握养蚕缫丝 技术。遗址中发现大量“干栏 式房屋”的遗迹; 原始农业出现北粟南稻的局面
黄河下游的大汶口文化
房屋多数属于地面建筑,大汶口文 化的制陶技术较前已有很大提高。 陶质有红陶、灰陶、黑陶和白陶 四类。
龙山文化
距今约5000年，龙山文化出现于黄 河中下游，因首次发现于山东省济 南市历城县龙山镇(今属章丘)而得名。 以黑陶为主要特征，胎壁薄如蛋壳， 被称为“蛋壳陶”
b、其大致的统治范围在今山西南部、河南 西部一带。
“及禹崩，虽受益……诸侯皆去益而朝启 ，曰：吾君帝禹之子也，于是启遂即天子 位，是为夏后帝启。” ——《史记•夏本纪》
“夏后氏百官。” ——《礼记•明堂位》
芒芒禹迹，画为九州。 ——《左传•襄公四年》
思考：什么夏不是部落而是国家？
c、世袭制代替了禅让制 d、中央设机构与职官 e、地方控制部族间接统治
1.自然界没有风风雨雨，大地就不会春华秋实。2.瀑布跨过险峻陡壁时，才显得格外雄伟壮观。3.诽谤，同时造了无数的罪业，这是嫉妒；自己欢喜4.在茫茫沙漠，唯有前时进的脚步才是希望的象征。5.只会幻想而不行动的 人，永远也体会不到收获果实时的喜悦。6.我们只要每天睁开眼睛，看到自己还活着，就该庆幸自己多么的幸运7.赞叹，同时积累了同样的功德利益，这是随喜。怎么做，完全在于自己。8.盲目的上进，就像在死胡同里打转。 你浪费的人生，原本可以有更多的精彩。9.其他烦心的事，想开点，看开点，再苦再难的日子，熬着熬着也就挨过来了。10.这个世界到处充满着不公平，我们能做的不仅仅是接受，还要试着做一些反抗。11.懦弱的人只会裹 足不前，莽撞的人只能引为烧身，只有真正敢的人才能所向披靡。12.精神健康的人，总是努力地工作及爱人，只要能做到这两件事，其它的事就没有什么困难。13.命，是失败者的借口;运，是成功者的谦词。带着青春的印 记，我们这代人，慢慢的随着时间的流淌，渐渐老去。晚安!14.努力不是为了做给谁看，无论什么结果都能问心无愧；努力是因为你可以不接受命运的框定，靠自己来场漂亮的反击。15.美国人口普查局的“世界人口时钟” 显示，全世界每秒钟有1.8人死亡，一小时就是6,360人，一天就有152,640人死亡。16.当你觉得老天对你不公的时候，别急着红眼，别急着抱怨，因为这样只会削弱你的意志，消磨你的斗志，最后让你变得平庸，一事无成。 17.昨天，再值得留恋，也不会为你的留恋停留；明天，再艰辛，也不会因为你的脆弱而怜悯；优雅之人心如止水，波谰不惊，不以物喜，不以己悲。做一个优雅从容的人，只有先稳下来，静下心，学会宽容，仁爱，温和。 18.无论你正经历着什么，过得是否开心，世界不会因为你的疲惫，而停下它的脚步。那些你不能释怀的人与事，总有一天会在你念念不忘之中遗忘。无论黑夜多么漫长不堪，黎明始终会如期而至。睡一觉，愿美梦治愈你的 难过。晚安!19.凡事顺其自然，凡事不可强求。人生，错过太多，我们都在重复，所以，我们不必为自己错过的悲哀，而应该为自己拥有的而喜悦。错过了漂亮，你还拥有健康;错过了健康，你还拥有智慧;错过了智慧，你还 拥有善良;错过了财富，你还拥有安逸;错过了安逸，你还拥有自由20.人生，总有乌云密布的低沉的时刻，但也会有蓦然抬头，拨云见日的一天。而最重要的是在低潮时要忍耐得住，不要放弃对光明的追求，永远不要以为走
【精品】2020高考历史一轮教案：第12讲 精耕细作的古代农业和农耕时代的手工业(含答案)
第12讲 精耕细作的古代农业和农耕时代的手工业考点1| 精耕细作的古代农业和土地制度1．精耕细作农业生产模式的形成(1)农业的起源①农业起源：原始农业是从采集经济向种植经济发展而来的。
②地域差别：北方以旱地的粟麦生产为主，南方以水田稻作生产为代表，并在各自的扩展、传播中相互交融。
③农业结构：以种植业为主、家畜饲养业为辅是中国古代农业经济的特点之一。
④主要家畜：有猪、马、牛、羊、鸡、狗等六种。
(2)从耒耜到曲辕犁——生产工具的改进①原始农业：刀耕火种，主要劳动工具是石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等简单的劳动工具。
②春秋战国：借助铁农具和牛力的农业耕作方式，大大提高了当时的农业生产效率。
③生产模式：借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术，使精耕细作的农业生产模式日益完善。
④农具改革：唐代出现了曲辕犁，标志着中国传统步犁的基本定型。
⑤灌溉工具：是推动农业生产发展的重要因素，灌溉工具主要有翻车、筒车等。
(3)水利设施的逐渐完善①上古时代：大禹治水的传说，反映了上古时代先民兴修水利的艰苦历程。
②春秋战国：生产力的提高，推动了水利工程建设的发展。
兴修芍陂、都江堰、郑国渠等水利工程。
③西汉时期：建成漕渠、白渠等水利工程。
从汉代起，政府经常组织大规模的治理黄河工程。
④边疆地区：因地制宜，兴建具有地方特色的水利灌溉工程。
西域地区的坎儿井就是其中的代表。
⑤经验总结：在300多种古代的农学著作中，包含了大量关于水利建设的内容。
(4)从千耦其耘到个体农耕——小农经济的形成①千耦其耘：商周时期，由于农具原始，多采用大规模简单协作方式进行农业生产。
②个体农耕a．产生原因：春秋时期生产工具和耕作技术的进步以及私有土地的出现。
b．经营方式：以家庭为单位，与家庭手工业相结合，“男耕女织”式的经营方式。
c．历史地位：自耕农是国家赋税徭役的主要承担者；近代以后成为阻碍生产发展的因素之一。
耕作方式与农业经营方式演进的互动关系2．中国古代的土地制度(1)土地所有制度的演变①原始社会：实行土地公有。
高三历史总复习课件：2-1-2农耕时代的手工业
第一单元
中国古代的农耕经济
《 走 向 高 考 》 高 考 总 复 习 · ( ) 历 史 配 岳 麓 书 社 版
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第一单元
中国古代的农耕经济
探究
古代中国手工业发展的特点 中国的官营手工业历史悠久。夏、商、西
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中国古代的农耕经济
3．(2010·安徽·12)安徽六安双墩汉墓遗址被评为全
国“2006年度十大考古新发现”之一。下图所列物品不可 能由该墓葬出土的是 ( )
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( )
第一单元
中国古代的农耕经济
【例2】
(2009·山东·10)16世纪晚期，山东某地开
始出现“地多烟草、木棉，转卖四方，五谷之利不及其半”
的情况。这说明当时该地 ( ①农业经济衰退 A．①② C．③④ ②农业结构发生变化 B．②③ D．①③ ③商品经济发展 ④农产品加工业兴起 )
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中国古代的农耕经济
【例1】
必修二课堂笔记
岳麓版必修二课堂笔记（简化版）第一单元中国古代的农耕经济第1课精耕细作农业生产模式的形成1、农业的起源①产生起源：采集经济——种植经济（生产工具）②地域差别：南稻北粟③产业结构：种植业为主、家畜饲养业为辅3、灌溉工具①曹魏——翻车（马钧发明）②隋唐——筒车（利用水力）5、农业经营方式（1）原始社会：刀耕火种（2）商周时期：千耦其耘（大规模集体耕作）（3）春秋以来：小农经济（精耕细作）①产生原因：铁器牛耕、土地私有②主要特点：以家庭为单位，农业与家庭手工业相结合，自给自足③地位：小农经济在封建社会占据主导地位，自耕农是国家赋税徭役的主要承担者④评价：利——相对稳定生产积极弊——脆弱性（易受自然灾害、战争、苛政等因素影响）分散性（一家一户）封闭性（自给自足）落后性（近代阻碍资本主义萌芽的发展）四、思考总结：中国古代农业经济的基本特点第2课中国古代的土地制度课堂笔记1、原始社会——土地公有制2、商周时期——井田制①产生原因：国家出现，阶级分化②主要内容：周王代表贵族占有全国土地，通过分封将土地分给各级贵族公田——贵族占有私田——劳动者的份田，只有使用权，没有所有权③实质：国有名义的贵族土地所有制④瓦解：春秋时期，公田被抛荒，私田成为使用者的私有土地3、战国以后——土地私有制①产生原因：铁器牛耕，生产力发展（根本原因）各诸侯国的税制改革（直接原因）②主要形式：君主土地私有制地主土地私有制（主要）自耕农土地私有制③评价：利——适应生产力发展弊——导致土地兼并（影响政府财政收入；导致社会动荡不安）四、思考——土地私有、土地兼并、地主土地所有制、租佃之间的关系1、土地私有制是导致土地兼并的根源2、土地兼并是地主扩大地产的主要途径3、租佃关系随着土地兼并、地主土地所有制的发展而发展4、租佃制下佃农所受剥削较重第4课农耕时代的手工业1、金属冶炼①冶铜：青铜时代——二里头文化（夏商时期）到春秋末期商周时期，青铜铸造技术成熟②冶铁：春秋时期，冶铁/钢技术出现（块炼铁）魏晋时期，灌钢法③燃料：煤—--—汉代开始，北宋普遍焦炭——南宋开始，明朝流行2、纺织业①丝织业：上古时期，开始出现；西周时期，发展迅速汉代丝绸出口（丝绸之路），“丝国”唐代“缂丝技术”（通经断纬，色彩绚丽）②棉纺织业发展原因：宋末元初，棉花种植向内地传播元代黄道婆改进纺织技术（三锭纺车）发展概况：元明时期，松江成为棉纺织业中心明代后期，棉布成为民众主要衣料3、陶瓷业①制陶：新石器时代，开始出现（彩陶、黑陶、白陶）②制瓷：东汉晚期，青瓷南北朝，白瓷隋唐时期，制瓷业成熟；成为独立部门；日常生活用品；开始大量出口（瓷国）宋代，景德镇“瓷都”；地方瓷窑出现元代，彩瓷（青花、釉里红）45、中国古代手工业发展的特点①历史悠久,领先世界；②官营、私营、家庭三种经营方式长期共存,发展趋势是官营逐渐取代私营。