旅游文化的定义

第一章:

旅游文化的定义：旅游文化是与旅游有关的物质财富与精神财富的总和；旅游文化是旅游主体、旅游客体和旅游介体相互作用所产生的物质和精神成果；旅游文化是旅游生活的一种文化形态，是旅游这一独特的社会现象体现出来的文化内涵。（P4）

旅游文化的定义（徐日辉版）：旅游文化作为一种表现形式（或文化种类）。既是人类活动的表现，也是人文化的结果；作为存在方式，旅游文化通过旅游主体、旅游客体和旅游介体的相互作用，不仅反映了人类旅游实践的结果，还包括创造成果的活动本身。(P6)

第二章:

中国旅游文化的特征：历史承传特征：中国旅游文化的历史承传特征，也就是中国旅游文化的历史承传性指世世代代相传延续，承传延续具有社会特点的历史因素和文化因素，包括文化现象和文化载体。地域文化特征：地域特征即：同一地区不同文化；不同地区相同文化；不同地区不同文化。民族特征：中国旅游文化的民族特征，正是中国56个民族旅游文化的民族特征，同时也是展示我国多民族和睦团结气氛和吸引旅游者的魅力所在。综合发展特征：旅游是动态的，文化是发展的，而且是随着社会的发展而发展。这是因为历史在前进社会在发展，没有一成不变的东西。可以肯定地说西方旅游文化的传入并不能也不可能取代中国原有的旅游文化，特别是先进的管理理念与先进的管理方法和手段的引进，其结果只能是对中国旅游文化在新的历史条件下的丰富。(P22)

游子：游子，是对出游在外的统称。“游子”可分为两种，一种为衣锦还乡以显其贵。桑梓之情安土重迁；另一种则是事业有成，无缘故里。(P18)

九州：“九州”是中国的别称之一。古代中国人将全国划分为九个区域，即所谓的“九州”。根据《尚书·禹贡》的记载，九州分别是：冀州、兖州、青州、徐州、扬州、荆州、梁州、雍州和豫州。（书上未找到，来自百度百科）

第三章:

民俗：民俗，即民间风俗习惯。(P29)

民俗文化：民俗文化是历史的产物，被称作社会社会史的活化石；民俗文化是人类发展过程中的文化积淀，并且在不断继承、扬弃、融合、渐进。(P30)

民俗文化与旅游开发:

民俗文化在旅游活动中的作用：

第四章:

城市：城市属于社会经济范畴，是由于手工业及商业的产生及发展从一般的村落居民点中分化出来的，与单纯防御作用的城壕墙在概念上是有区别的。(P49)

市：中国古代进行商品交易的固定场所，多由官府在指定地区设立并由官府管理。

城市文化:

建筑：“建筑”一词是从日语引入汉语的。“建筑”是一个多义词。它即表示营造活动，又表示这种活动的成果——建筑物，也是某个时期、某种风格建筑物及其所体现的技术和艺术的总称。(P59)

园林：在一定的地域运用工程技术和艺术手段，通过改造地形（或进一步筑山、叠石、理水）、种植树木花草、营建建筑和布置园林途径创作而成的美的自然环境和休憩境遇。(P68)

中国古典园林的建筑风格：中国古典园林的建筑风格之一就是含而不露，体现出中国传统文化中的“中庸之道”。在建筑风格上追求含蓄之美的意境，通过虚实、藏露、曲直、明暗等手法，突出诗情画意，表现主人的思想。(P69)

四大名园:

第五章:

文化：文化的一般的定义是：文化有广义和狭义之分，广义的文化，是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，也就是人类在改造自然和社会过程中所创造的一切财富，都属于文化的范畴。狭义的文化，是指社会的意识形态，即人类所创造的精神财富，如文学、艺术、教育、科学等等，同

时也包括社会制度和组织机构。(P76)

传统文化:

诸子百家：所谓诸子百家，是对春秋战国时期儒家、道家、法家、墨家、兵家、阴阳家、名家、纵横家、杂家、医家、农家等各种学派的统称。(P93)

知者乐水，仁者乐山：

传统的四大特性：传统的稳定性：稳定性，是指传统是人们在适应社会环境的过程中历经数千年的认同和沿袭而成，作为一种社会的形式和现象一经保存下来，便得到人们的共同遵守，成为生活的指南和行为准则。传统的模式化：模式化是传统的又一特征，模式化与传统可以说是孪生姐妹，传统一旦形成并为社会认可的同时，模式化也就相伴而生，并依附着传统共存亡。传统的排它性：排它性是任何传统中最显著的一个特点。在传统形成的过程中，其本身就是排它行为与融合行为相互矛盾的一个过程。我们今天看到的不同民族的不同文化传统，实际上也就是不同民族强烈的排它性的结果传统的发展性：传统尽管是稳定和长期的，但决不是一成不变的，只要时代在前进社会在发展，传统必然会随着社会不断的变化而变化，考察历史，就会发现任何传统的东西都躲不过历史对它的扬弃和补充。世界上没有一成不变的东西，抱残守缺是倒退，是不要前途的。(P86)

法家与中国旅游文化：法家是春秋以来形成的一个学派，强调以法治国，卓有成效，曾经显赫一时很有影响。其中以李悝、商鞅、李斯等为代表。法家以法为标准，以法为手段，处理一切事务，包括人民内部矛盾在内，与传统的德主刑辅的观念相违背。对待旅游，法家是持否定态度的，甚至于是打击对象。商鞅变法中涉及与旅游有关的措施就有：1、废除逆旅，限制人员流动。2、限制对于官员行动。3、限制商人活动。

4、禁止人民自由迁徙。

5、压抑儒生游学。(P122)

传统的稳定性：稳定性，是指传统是人们在适应社会环境的过程中历经数千年的认同和沿袭而成，作为一种社会的形式和现象一经保存下来，便得到人们的共同遵守，成为生活的指南和行为准则。(P86)

第六章:

文献：文献是人类进入文明社会的产物，它记录了人类活动的全部历史和经验，并且伴随着人类的进步而发展。中国旅游文献是中国社会活动进入文明时代的产物，保留和记录人类旅游活动的全部历史和经验，通过某种载体表现出的文字资料、金石图物资料、音像资料、数字信息资料等，并伴随着人类社会的进步而发展。(P128)

中国旅游文献学：中国旅游文献学是指以中国历史上遗留下来的一切有关旅游的文献为对象，主要考察其形式载体、发展历程、内容鉴别、分类编目、校勘整理、开发利用等的一门学科。(P130)

《法显传》：《法显传》中国最著名的旅游文献，又叫《佛国记》、《佛游天竺记》、《法显记》、《佛游天竺本纪》等。《佛国记》全文14000字，记载了西域三十四国，作者是法显。(P141)

《大唐西域记》：《大唐西域记》简称《西域记》，作者是誉满中外的旅行家释玄奘。唐贞观三年（公元629年），玄奘由长安经秦州（天水）、瓜州（安西）、玉门关西向印度取经，长达17年，行程五万里，周游110国，于公元645年回到长安。《大唐西域记》12卷，“亲践一百一十国，传闻二十八国”，附带十二国，共一百五十国。基本构架是：所游之地的位置，建置，幅员，山川，气候，物产，风俗，宗教，圣迹，传说，农商，货币，语言，文字，政治，法律等，虽详略不等，但多为亲身所践，真实可信。《大唐西域记》不但是重要的中西交通巨制，同时更是一部著名的旅游文献。(P148)

《入蜀记》：《入蜀记》共六卷，作者是陆游。陆游，字务观，今浙江绍兴人。生于公元1125年，卒于公元1210年，享年86岁。南宋乾道五年（公元1169年）十二月陆游为四州夔州（今重庆市）通判，于第二年五月十八日由山阴（今浙江绍兴）出发至十月二十七日到达夔州，前后五个多月。在这一行程中陆游逐日记叙了赴任途中的所见所闻，用如椽之笔记录了旅行过程中的名山大川人文古迹，并有所考证订误。游记行文酣畅淋漓颇富感染力，是一部著名的日记体旅游文献。(P150)

《吴船录》：《吴船录》的是作者范成大，字致能，号石湖居士，今江苏苏州人。生于公元1126年，卒于公元1193年，享年68岁。《吴船录》乃范成大取杜甫名句“窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船”之“吴船”命名。详细记录了淳熙四年（公元1177年）范成大于五月底离开成都，乘船顺江而下至同年九月抵苏州沿

途见闻的日记体游记。全书分上下两卷，书中不但记述了沿途的山川形胜、风土人情等，而且对传闻异事多有考订，是一部与陆游的《入蜀记》齐名的游记名篇。(P152)

《徐霞客游记》：《徐霞客游记》的作者是徐霞客。徐霞客，名宏祖，字振之，号霞客。今江苏江阴市人，生于1587年1月5日，卒于1641年3月8日，享年55岁。《徐霞客游记》有10、12、20卷本。徐霞客一生遍及浙江、山西、河北、陕西、河南、安徽、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、云南、贵州等，凡一十四省区，或一十九省区，留下了大量珍贵的旅游文献。中国真正意义上的旅游，也就是与今天旅游相类似的自觉行为是在南北朝时期。而作为以探险为目的的旅游行为，最杰出者当数徐霞客。(P158)

第七章:

山水文化：山水文化来自于人与自然的亲密关系，是以大自然的山和水为对象而创造出来的一种文化，实质上是人对自然的一种认识并由这种认识上的差异，形成的不同风格、不同层次的文化现象。(P161)

五岳：东岳泰山，南岳衡山，西岳华山，北岳恒山，中岳嵩山。人们形容五岳是，泰山如坐，华山如立，衡山如飞，恒山如行，嵩山如卧。(P165)

杭州建县：杭州是浙江省的省会，杭州建县，最早可追溯到秦始皇三十七年（公元前210年）建置的钱唐县。杭州之所以称杭，源于大禹东巡狩浙江在去会稽的途中曾在余杭一带弃舟登陆，因“杭”与航行之“航”相通，后演变为杭州之“杭”。隋朝开皇九年（公元589年），隋文帝杨坚消灭了南方陈朝，统一了中国。在新政区建置中推行“废郡存州，以州领县”的措施，废钱唐郡改置为州，治地余杭，即今杭州市余杭区；于是取州治地之“杭”，另加“州”字，遂为杭州，这便是杭州名称的由来。（P172）

杭州西湖名称由来：西湖之所以称之西湖者，有两方面原因，一是因为西湖是镶嵌在杭州城西的一颗明珠，因而被称之为“西湖”；二是应首先归功于大名鼎鼎的唐代诗人白居易，他在任杭州刺史时曾有《西湖晚归回望孤山寺赠诸客》，白居易首次在诗名中提出了“西湖”的名称，而且诗中的“柳湖”就是西湖，是因湖上垂柳掩映故称。又在《湖上醉中代诸妓寄严郎中》中写道：“借问连宵直南省，如何尽日醉西湖”等。自白居易命名“西湖”之后，西湖之称便正式固定下来，直到今天。(P177)

南宋西湖十景：苏堤春晓、曲苑风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼、雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月。(P186)

马可波罗和杭州：《马可波罗游记》又叫《马可波罗行记》、《东方见闻录》等，共四卷，223章（229章）。其中有100多章内容涉及中国。马可波罗来到杭州,惊叹杭州是“世界上最美丽华贵之天城” 书中写道：杭州“这座城市的庄严和秀丽，堪为世界其它城市之冠。这里名胜古迹非常之多，使人们想象自己仿佛生活在天堂”. 书中写道：城内有一大湖（西湖），有许多美丽宽敞的大厦（楼阁），建筑在湖滨上，靠近湖心的地方，有两个小岛，都有一座壮丽的建筑物，里面分隔着许多精室巧舍。岛上，亭台水榭各自成趣，其数量之多，也简直令人无法想象。除此之外，在湖上还有许多游艇和画舫，画舫上桌椅板凳，舒适雅观游人坐在桌旁，倚窗眺望，饱览沿途绮丽的湖光山色，此情此景，怎不令人心旷神怡，熏熏欲醉。（还是看书吧，不知怎么说，这是来乱的，P155）

第八章:

饮食文化：饮食文化是人类在自身发展的过程中所产生的关于饮食方面的创造行为及其成果，是关于饮食的生产、加工、消费以及习俗和艺术等多种文化的综合体。（P192）

饮食与饮食文化：饮食与饮食文化是两个不同的概念。食是一切动物生存的本能，包括人类在内，而饮食文化则是人类特有的文化现象。具体而言，饮食首先是解决“吃”的问题，从宏观上讲是解决国计民生问题；而饮食文化则是在饮食实践中的总结和提升。人类的饮食史有几百万年，而人类的饮食文化史仅仅才几千年。但自从产生了饮食文化之后，这种相互依附的关系便伴随着人类的存在而存在，当然也会随着地球的消亡而消亡，这是马克思主义唯物辩证法告诉我们的。(P193)

五谷：中国是传统的农业国家，其主要经济是以种植粮食作物为主，也就是“五谷”。五谷，即孟子以“稻、黍、稷、麦、菽”为五谷。(P201)

饕餮：在中国饮食文化的发展中，对于那些贪饮嗜食而亡国灭种者，古人谓之饕餮。（旧书：P232）

佛教与饮食文化：随着南北朝佛教的兴盛，出现了数以万计的僧人前往西方取经，他们在沟通着中外关系

的同时也把西方佛教的饮食文化带到了中国，最终形成了具有中国特色的佛家素食文化。佛教饮食文化的最大特点就是吃素与吃荤的问题，根据我们今天见到的佛教僧尼们是吃素的，而在《水浒传》里的鲁智深是吃肉的，被称之为“花和尚”。其实最初佛教传入中国时并不忌口，没有不许吃肉这一条。僧徒离开寺庙的是靠人施舍，他们沿门求食化缘，那有那么多的讲究，只能是遇肉吃肉遇素吃素，只要吃的是：“三净肉”，即不自己杀生、不叫他从杀生和未亲眼看见杀生的肉都可以吃。佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱为五荤”。主要特点是：其一，清鲜淡雅，擅烹蔬菽。佛寺素菜制作的主要原料有瓜果鲜疏、三菇六耳、豆类制品等。此四季时蔬清淡素净，给人以新鲜脆嫩的感觉；软糯的面筋豆皮之类，给人以爽口的感受；香味醇厚的菇类，给人以鲜嫩馨香的口味。其二，工艺考究，以素托荤，山珍海味及鸡鸭鱼肉，都可用素料来仿制，能使素菜丰富多彩。其三，历史悠久，影响至今。(P228)

道教与饮食文化：道教是中国的国教，对中华传统文化和饮食文化的发展有着重要作用，影响很大。道教的饮食观与儒家有着很大的差别，甚至是对立相悖反其道而行之。道教规定“凡食比不得求其精细”，“凡道士皆当随分精应，不得心生贪求甘美诸味”。是说粗茶淡饭是根本，只要有吃食或者说只要能吃饱就行，不要也不允许追求甘美诸味之口欲，提倡朴素的粗食观，这与孔子倡导的“食不厌精，脍不厌细”，“不撤姜食，不多食”等大不相同。不过道家本身也是忌口的，以韭、薤、蒜、芸苔、胡菜为五荤”。值得关注的是道家在修炼时有“辟谷”的习惯。什么是“辟谷”呢？在历史上“辟谷”被道士们传得很神秘，其实“辟谷”亦称“绝谷”、“休粮”等。其实，“辟谷”不但要吃食而且还要食气。所谓“食肉者勇敢而悍，食气者神明而寿，食谷者智慧而夭，不食者不死神”。(P233)

第九章：

酒与社会政治：酒与日常饮食活动有关，但在中国的传统文化中，人们所有生活中的衣、食、住、行、都与道德、礼仪及政治相关，没有所谓单纯的社会活动，因此，酒又与社会政治相联系，而且还提到了事关国家兴亡的地步，足以证明其位置的重要。古人之所以把酒提到与国家兴亡的地位，关键在于酒是以粮食为原料的，所以大量消耗酒的背后是十分可怕的粮食危机。在生产力低下的年代，多数人尚不能果腹，而少数人则以消耗大量的粮食用作奢侈，其结果必然会引起社会的不满，动荡也就随之诞生了。(P251)

临安酒肆：酒肆发展到宋朝可谓是更上一层楼。宋代高度发达的饮食业，带动了酒肆的发展。所以当时的东京（河南开封）和临安（浙江杭州）的酒家生意十分兴盛，其中以酒旗、招牌最为突出。(看书吧，P262)《酒诰》：周朝建立，周公针对商人嗜酒而亡国的教训，为了阻止饮酒之风蔓延，特令康叔在卫国向殷人后裔宣布禁酒的诰词，这就是历史上著名的《酒诰》。《酒诰》从正反两个方面总结了殷商戒酒兴国和纵酒亡国的历史教训，阐述了戒酒对维持社会稳定的重要性，并规定了严厉的戒酒法令。（P253）

酒的成语：酒酣耳热酒酣耳熟酒虎诗龙酒后失言酒后无德酒病花愁酒肉朋友酒入舌出酒肉兄弟酒龙诗虎酒囊饭包酒囊饭袋酒色财气酒色之徒酒食地狱酒食征逐酒瓮饭囊酒阑人散酒有别肠酒余茶后酒足饭饱酒醉饭饱酒酸不售酒绿灯红酒池肉林酒地花天酒后茶余把酒持螯杯酒戈矛杯酒解怨杯酒言欢樽酒论文载酒问字醇酒妇人酗酒滋事池酒林胾醴酒不设绿酒红灯恋酒迷花恋酒贪花浪酒闲茶醇酒美人村酒野蔬沉湎酒色斗酒百篇对酒当歌斗酒双柑斗酒学士桂酒椒浆斗酒只鸡好酒贪杯使酒骂座以酒解酲诗酒朋侪醉酒饱德觞酒豆肉诗酒风流使酒骂坐玄酒瓠脯借酒浇愁浆酒藿肉浆酒霍肉榷酒征茶饭坑酒囊狗恶酒酸花天酒地茶余酒后琴歌酒赋灯红酒绿饭囊酒瓮饭囊酒瓮高阳酒徒黄公酒垆诗朋酒友文期酒会诗朋酒侣肉山酒海金钗换酒金貂换酒金貂取酒金貂贳酒金龟换酒金谷酒数愁肠殢酒愁长殢酒旧瓶新酒乞浆得酒求浆得酒牵羊担酒妇人醇酒持螯把酒槌牛酾酒放歌纵酒双柑斗酒恶醉强酒羊羔美酒只鸡斗酒彘肩斗酒只鸡絮酒只鸡樽酒炙鸡渍酒仗气使酒貂裘换酒箪食壶酒今日有酒今日醉今朝有酒今朝醉张公吃酒李公颠张公吃酒李公醉旧瓶装新酒朱门酒肉臭，路有冻死骨酒逢知己千杯少杯酒释兵权醉翁之意不在酒

第十章：

茶文化的定义：茶文化是人类在种植、加工、饮用茶叶过程中所产生的文化现象和社会现象。由于茶文化

属于文化的范畴，而文化有广义和狭义之分，因此，茶文化也有广义和狭义之分。广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中所有物质财富和精神财富的总和。狭义的茶文化则是专指其“精神财富”部分。(P267)《茶经》的作者及主要内容：陆羽，字鸿渐，今湖北天门县人，生于公元733年，卒于804年。是中国古代最伟大的茶文化专家，被称之为“茶圣”，也是世界著名的茶史专家。其代表作《茶经》是我国第一部论述茶叶的著作，记载了唐代以前中国人有关茶的概况。《茶经》共分三卷。第一卷主要讲源，又分为三部分：一曰源，指茶的渊源及茶字的由来。二曰具，指茶叶采制的工具，三曰造，即茶叶采制的方法。第二卷讲器。所谓器者指煮茶用的用具，包括了风炉、釜、碗等。第三卷分为六部分：一曰煮，即煮茶的方法，对火、水等都有要求，二曰饮，即茶的饮用，三曰事，即有关茶事的记载，四曰出，即茶叶的出产地，五曰略，即简略的方式，指在条件不具备的情况下如何煮茶和饮茶。六曰图，即将上述内容书写出来，张挂在坐位旁，便于记忆，易于实践。(P274)

茶马互市：由于茶叶具有饮料和“解酒食、油腻、烧炙之毒，利大小便，多饮消脂”之功效。因而，对于生活在西北、西南等高寒地区缺少蔬菜，长期以肉、奶为主要生活习惯的人而言，茶叶的作用就显得非常重要。甚至达到宁可一日无饭，不可一日无茶的程度。正是由于茶叶的这些特殊作用，所以，从唐朝开始中央政府便利用茶就对西北、西南等少数民族地区实行控制，并建立管理机构，采取以茶易马等方式进行交易，这就是历史上著名的“茶马互市”或者叫“茶马贸易”。(P279)

茶道：“茶道”发源于中国的唐朝，中国古代的“茶道”概念，不仅涵盖“饮茶之道”、“饮茶修道”，而且还包括“采茶、制茶、藏茶之道”，涵义较广泛，还包括其他与茶相关的文化活动。(P282)

撮泡法：明代由于改制以条形散茶为主，并将煎煮法改为冲泡法，这种冲泡法就是在泡茶时不须将散茶碾末，而是直接取一撮散茶入壶或碗，用开水冲泡，稍候即饮。这种饮茶方法称撮泡法。撮泡法不仅冲泡简单，而且保留了茶叶的清香味。(P273)

第十一章：

浴佛节：佛教的创始人释迦牟尼，姓乔答摩，名悉达多。公元前565年农历的四月初八出生于古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔南部提罗拉科特附近）。所以每年的四月初八就是“浴佛节”。(P307)

释迦牟尼：佛教的创始人释迦牟尼，姓乔答摩，名悉达多。释迦是种族名，牟尼是“明珠”的音译，比喻圣人。释迦牟尼是佛教徒对他的尊称，意为释迦族的圣人。释迦牟尼曾经是王太子。据说他14岁时曾驾车出外游玩，在东门、南门、西门先后遇见老人、病人和死尸，因为是第一次出宫，又是第一次亲眼看见大千世界中生活的现象，所以感到非常的苦恼。最后在北门外遇见一位出家修行的沙门，从他那里听到了有关出家可以解脱苦恼的道理，于是便萌发了出家的念头。终于在29岁时舍弃王太子的地位出家修行。释迦牟尼成道后，又被称为佛陀，或简称佛。佛陀，是梵文Buddha的音译，也译为浮屠、浮图、佛驮等，意译为觉或觉者。(P307)

四圣谛：四圣谛指苦谛、集谛、灭谛和道谛，是佛教教义的核心。是佛教各派共同承认的基础教义。“谛”，有“实在”或“真理”的意思，“四谛”意为“四条真理”，即佛教关于人生苦恼和摆脱苦恼的四大真理。(P308)

八正道：八正道指一个人从人生的苦恼中解脱出来的八条正确的道路。具体是：正见，对佛教真理的正确见解；正思维，对佛教真理的正确思维；正语，使用符合佛法的正确言语；正业，正当的行为；正命，按照佛教的要求去正当地生活；正精进，勤修佛法；正念，忆持佛法；正定，心专注于一境。(P309)

天台宗：天台宗是智顗（yi）在陈、隋之间创立的佛教宗派。因智顗住在天台山（今浙江省天台县境）故名。又因此宗以《法华经》为教义的根据，也称法华宗（天台宗即法华宗）。这个宗派宣称世界万物都是人心一念的产物，即所谓“一念三千”。(P309)

道教：道教是中国土生土长的国教，作为目前国内道教是指以“道”为最高信仰、尊老子为教主，奉《道德经》为主要经典的中国本土传统宗教。(P312)

洞天：道教把得道的地方称之为洞天，并且有十大洞天和三十六小洞天，七十二福地等。所谓洞天，就是说每一个洞，又可以叫做洞天。洞天的意思，就是洞中之天。十大洞天，都处于大地名山之中，其中全部由神仙治理，但都是上天派遣的。这是道教的特色，因此，有洞中方七日，世上已千年，就是最好的写照。

(P317)

第十二章：

书法：书法是中国特有的艺术门类，它脱胎于中国人的书写工具，同时与中国的文字及书写方式有关。(P319)甲骨文中的四堂：罗振玉，浙江上虞人，号雪堂。王国维，浙江海宁人，号观堂。郭沫若，四川乐山人，号鼎堂。董作宾，河南南阳人，号彦堂。(P322)

中国画的三大科：在长期的发展中，中国画形成了今天的三大科：即人物画、山水画和花鸟画 (P329)

石窟造像：中国雕塑艺术的另一发展趋势，就是东汉以来随着佛教的传入，大规模兴起的营造石窟、雕塑佛像的活动。尤其是南北朝时期，全国修寺兴佛风气大盛，中国最大的石窟群，如敦煌石窟、云冈石窟、龙门石窟和麦积山石窟均开凿于这一时期。(P336)

第十三章：

旅游文学的分类：从分类上讲，旅游文学大体上分为：文赋、诗词、对联、游记、碑文、传说等几大类等。(P340)

对联：对联以其特有的艺术性、欣赏性和很强的实用性，成为一个个旅游景点上最引人注目的亮点。(P350)旅游文学与旅游史学之比较：旅游文学与旅游史学是中国旅游文化的重要内容之一，从学科上讲，旅游文化与旅游史学各具特色。旅游史学侧重于写实纪事，实录多于加工描写，比较原始直白，从欣赏角度讲，相对于文学作品要枯燥一些。旅游文学则不然，由于文学本身的特点所决定，其比兴。夸张等方法的运用，使旅游作品更具有可读性、欣赏性，给人以美的享受，激发人们对旅游活动的向往和孜孜不倦的追求、探索与感悟。(P339)

第十四章：

文物：从历史、艺术或科学角度看具有突出的普遍价值的建筑物、碑雕和碑画、具有考古性质成分或结构、铭文、窟洞以及联合体。(P365)

历史文物的价值：历史文物是人类生活的真实反映，代表着当时的社会生产力和科技文明、宗教信仰等等，是我们认识过去，了解过去的物证，同样是旅游文化的物证。文物的价值是客观存在的，也是其本身所固有的，而且随着时间的推移，其价值也就随之上升。这是因为文物本身所具有的代表性和不可再生性决定的。不同的文物有不同的价值，这是一般规律。(看书吧，不确定，P372)

历史文物的特点：1、直观形象性；2、历史真实性；3、社会典型性；4、不可再生性(P366)

考古与文物在旅游文化中的作用：在现代旅游文化中，考古发现是有力的支撑、丰富和补充，不少古人在旅游活动中未能解决的问题，或是人们长期疑惑不解的悬念，在现代考古发掘中得到了解决，考古发现不仅为科学研究提供了实物依据，同时吸引着旅游者的目光。(P374)

为什么文物是最具开发价值的旅游资源：第一，文物由于历史久远，与现代人有着一定距离，随着经济的发展与文化水平的提高，今天文物作为旅游资源已由原来少数人的研究变为大众化平民化的欣赏，使一般人可从中得到了高层次的享受。第二，就开发旅游前景看，考古与文物是一块大蛋糕，也是目前所剩下为数不多的仅有几个项目，具有极大的市场潜力，秦始皇陵兵马俑就是最成功的例证。(看书吧，不确定，P378) 十五章：

论述：（网上摘的不做准）

旅游与生态环境：在中国旅游业大发展的同时，对生态环境的破坏也是愈演愈烈，愈来愈突出，如白色垃圾、黑色污染、草场退化、树木枯死等，所有这些都是无法回避的现实，而且在继续扩大。在旅游业发展的同时，也将一些腐朽的东西带进旅游地，破坏了原有的文化生态，使某些地方的社会道德风气下滑，人民群众极为不满。

如何解决文化保护与发展旅游的矛盾：人类进步的实践证明，在发展的过程中总会寻找出能够最小破坏而又最大收益的办法，而最好的办法不是封闭而是开发，因为开发是最大的保护，但则必须要因地制宜，量力而行。而“保护第一、开发第二”的原则是绝对不能违背的。

国家级非物质文化遗产：非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的与群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式,包括口头传统、传统表演艺术、民俗活动和礼仪与节庆、有关自然界和宇宙的民间传统知识和实践、传统手工艺技能等以及与上述传统文化表现形式相关的文化空间。为使中国的非物质文化遗产保护工作规范化，国务院发布《关于加强文化遗产保护的通知》，并制定“国家 + 省 + 市 + 县”共4级保护体系，要求各地方和各有关部门贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，切实做好非物质文化遗产的保护、管理和合理利用工作。

略论旅游文学与旅游文化的关系：从中国旅游文化的角度认识，旅游文学应该是以文学的形式来表现旅游以及与旅游活动内容相关的作品。旅游文学是旅游实践的产物，并以其特有的方式向大众传播着旅游文化，而中国旅游业的发展又为旅游文化提供了创作的广阔天地。

略论生态环境与旅游发展的矛盾：在中国旅游业大发展的同时，对生态环境的破坏也是愈演愈烈，愈来愈突出，如白色垃圾、黑色污染、草场退化、树木枯死等，所有这些都是无法回避的现实，而且在继续扩大。在旅游业发展的同时，也将一些腐朽的东西带进旅游地，破坏了原有的文化生态，使某些地方的社会道德风气下滑，人民群众极为不满。

试论博物馆免费开放后的旅游介入：从市场角度来看，博物馆免费开放，对于延长游客停留时间、丰富旅游线路、增强城市的文化吸引力，大有裨益，潜在影响比较大。很多旅行机构也因此得福，甚至主动调整了旅游线路。博物馆通过发展旅游吸引更多的游客走进博物馆，而旅游业也需要博物馆能够利用自身丰富的文化资源给游客提供更多的文化欣赏机会”。

清明节、端午节旅游的思考：