中日茶文化差异比较
中日文化比较论文
学习中日文化比较课程之后，以及联系自身对此方面的了解，我主要对其中的三大部分很有感触，分别是：中日茶道的差异、中日饮食的差异以及中日婚礼的差异。
一、中日茶道的差异中国茶，是文人异士会面必不可缺的一种东西。
这些人能在茶中喝出友谊、喝出交情。
中国人，自然谦和，不重形式。
所以不管是唐代的茶经，宋代的大观论茶，或明代的茶疏，一般人民将饮茶融成生活一部份，没有什么仪式，没有任何宗教色彩，茶是生活必需品，高兴怎么喝，就怎么喝。
品茶之四大特色是：有“酸甜苦涩调太和”的中庸之道，有“朴实古雅去虚华”的行俭之德，有“奉茶为礼尊长者”的明伦之礼，有“饮罢佳茗方知深”的谦和之行。
中国茶是中国文化息息相关，是中国礼仪之邦的体现点之一。
茶在中国有着根深蒂固的地位。
茶文化是东方文化的精髓，是东方民族不朽的文化遗产之一。
中国是茶的故乡，是茶的发源地，也是最早发现、利用茶叶的国家。
从汉魏、两晋、南北朝开始以来，饮茶风俗从巴蜀地区向中原广大地区传播，茶文化由萌芽逐渐发展。
唐代茶文化随着佛教的传播而传入朝鲜、日本，以后又传播到世界许多国家和地区。
茶文化作为大唐文化的优秀组成部分，在日本得到了登峰造极的发挥，形成了独具特色的日本茶道文化，并成为日本的国粹，饮誉世界。
茶也是我国国饮，以茶敬客，成为中华民族优良的传统习俗。
茶对于人类来说，—可让人啜英咀华，尽享茶之美味；二可醒神明目，有益健康；三可陶冶性情，修身养性；四可聚集亲情，有融洽感情之功能。
茶文化已成为华夏文明的重要组成部分.。
正如现在，冷冷的天气，然后就应该捧杯茶，虽然普通人不是很懂品茗，但是喝着茶很舒适，喝茶还能醒神，工作学习之余，喝杯茶，舒坦。
日本承袭我国文化遗绪，一切典章、文化制度，受唐朝影响最深。
中国茶道与日本茶道的交流
中国茶道与日本茶道的交流茶道是中国与日本文化中的重要组成部分，它们都有着悠久的历史和独特的传统。
中国茶道和日本茶道虽然有各自的特点和风格，但在相互交流与影响中逐渐形成了各自独特的茶道文化。
本文将探讨中国茶道与日本茶道的交流，旨在展示两者之间的联系和相互影响。
一、起源和发展中国茶道的起源可以追溯到公元前8世纪的西周时期，而日本茶道则起源于9世纪的平安时代。
中国茶道的发展受到了佛教及道教的影响，将茶与禅修结合，强调内心静谧和修身养性。
日本茶道在中国茶道的基础上发展，并吸收了佛教、道教和禅宗的思想，形成自己独特的茶道文化。
二、茶具和茶艺中国茶道注重茶具的广泛使用，形式多样，包括茶壶、茶杯、茶盘等。
茶艺追求独特的制作工艺和精美的艺术品味，注重茶的色、香、味、形的完美结合。
日本茶道则注重茶具的简洁和朴实，主要使用茶碗、茶托和棒状茶筅等。
茶艺注重仪式感和和谐美学，强调在短暂的时间内体会到茶的美好。
三、禅茶一味的影响禅茶一味是中国茶道与日本茶道交流中的重要一环。
禅宗在中国茶道的发展中起到了决定性的作用，将禅与茶融合，强调须具备心境的宁静与专注。
禅茶一味的影响使得中国茶道更加注重心灵与修养的培养。
日本茶道在中国茶道的引导下，将禅茶一味内化为茶道的核心理念，强调禅修对茶艺的重要性，追求意境的凝练和和谐的自然。
四、文化交流与相互影响中国茶道和日本茶道的交流并不仅限于茶艺的技术和理论上的传递，还体现在更为深入的文化层面。
中国茶文化的传入为日本茶道提供了源源不断的灵感和动力，使得日本茶道呈现出一种与中国茶道有别的风格和特点。
而日本茶道在中国茶道的影响下，赋予了中国茶道更为多元化和包容性的特点。
五、当代发展与前景展望随着时代的变迁，中国茶道和日本茶道也在不断发展和变革中。
两者之间的交流与互动更加频繁，传统茶道结合了现代科技，茶文化受到了更广泛的关注和认可。
未来，中国茶道和日本茶道将继续相互借鉴、交流与合作，为茶道文化的传承和创新做出更多的努力。
中国茶艺和日本茶道—再论中日茶文化的异同
花 道 、 能 和 俳 句 诗 歌 领 域 。 寂 庵 宗 泽 和 尚在 ＜ 艺 禅 茶录＞ 中讲道 ： 茶禅 的真 谛 是 姹， 满足 于不 足 的 “ 即 种 精 神 境 界 ” 。 日本 社 会 心 理 学 家 南 博 氏在 ＜ 日本 人 的心 理 ＞ 中 指 出 ： 诧茶 道 的 目 的 是 在 于 领 会 ‘ 常 观 ’ “ 无 的基 础 上 ， 人 生 中 的不 幸 而 作 的 思 想 准 备 ” 日本 茶 为 。 道 专 家佐佐 木 三味 氏在＜ 茶道教 室＞ 一书 中这样 说 道 ：茶 道 即 强 调 按 照 自 己 的 身 份 和 处 境 ， 自 己 “ 使 感 到 知 足， 而产 生消 除过 欲 的清 贫 之 心 ， 此 ， 从 为 才 有 了诧茶 ” 。 日本 茶 道 鼻 祖 村 田 珠 光 （ ４ ３— １ ０ １２ ５ ２年 ） 在 他 生 前 一 篇 不 足 四百 字 （ 之 文）当 中 曾这 样 概 括 心 道 ： 茶道 的诧来 自于 自身 的 内心 功夫 ” 此， 有 “ 因 要 扫 清心 中的虚饰 ， 能达 到一种 无心 的精 神境 界 ， 方 这 便 是 茶 道 的诧美 。 千利 休 的师 傅 武 野 绍 欧 （ ５ ２—１５ １０ ５ ５年 ） 在 说 明 姹美 时 ， ｌ 过 ＜ 古 今 和 歌 集 ＞中 的 藤 原 曾 用 新 定 家 的一首 诗 ： 眼望 去， 放 不见 花儿 ， 见 红叶， 不 惟 见 茅舍 ， 于秋 暮 。 绍欧 把 诗 句 中 的花 儿 和 红 叶 隐 比作唐 代 最 高级 的名 物 ， 们用 心 去欣 赏， 后 进 人 然 入 空 无 一 物 的“ 舍 ” 这 种 达 到 心 中 无 一 物 的 境 茅 ， 地 便 是 诧。 千 利 休 在 谈 到 ｛美 时 曾 引 用 了＜ 古 宅 新 今 和 歌 集 ＞ 原 家 隆 乡 的 一 首 诗 。 诗 的 内 容 是 这 藤 样 的： 花儿 盛开 的人们 ， 情何 必 那 么焦 急， 盼 心 山 村 雪 缝 露 出 的 嫩 草 ， 示 万 紫 千 红 来 到 。 意 思 是 昭 说 ， 不 要 老 是 念 叨 外 部 世 界 的 花 儿 何 时 开 ， 实 你 其 红花 绿叶就 在 你 的心 中， 用 自己 的 内心 去 感 受 要 其 美。 我 认 为 这 两 种 佗 感 的 妙 处 就 在 于 ， 欧 讲 的 绍 是近 乎于“ 空无” 的境 界 ， 而利 休讲 的是近 乎于 “ 实 有” 的境 界 。 前 者 为 幽 玄 之 美 ， 者 为 自 然 之 美 。 后 日本 茶 道 的 ｛ 美 正 是 基 于 千 利 休 的 一 种 自然 之 宅 美， 时 时刻 刻， 即 事事 处 处 都有 美， 只要你 用 心 去 感 受她， 掘 她， 就 会 自然地 在 你 眼 前 出现， 挖 她 这 种 朴 素 的 自然 观 ， 日本 茶 道 的 “宅 美 得 到 进 一 使 ｛” 步 的升华 。 综观 中 国茶文化 的“ 的审美 意识 ” 日本 茶 茶 和 文 化 的“ 的 审 美 意 识 ” 我 发 现 前 者 是 基 于 一 种 茶 ， 文 学 上 的 比 拟 手 法 ， 把 茶 比 作 松 花 、 玉 璧 等 来 即 苍 拓 展 和 深 化 其 审 美 意 识 ， 有 抽 象 的 概 念 ， 后 者 具 而 却 把 表 示 “ 意 ” “ 常 观 ” 一 种 意 念 赋 与 茶 失 和 无 的 道 ， 此 来 求得 摆 脱 一 切 不 尽 如 人 意 的 烦 恼 并 追 以 求“ 、 、 、 的境界 ， 一种 具体 的概 念 。 和 敬 清 寂” 是
中日文化差异
浅谈中日文化差异纵观中日的历史起源与社会发展，我认为中国与日本的文化差异其实从日本明治维新开始有了中西之分并且两国的发展开始朝着不同的方向趋近。
明治维新以前，日本主要吸收的是以中国为主的东方文化，明治维新以后主要学习西方文化。
中国却一直以沿承先人观点来发展本身，因此中国文化具有一脉相承的持续性和完整性。
中国是以黄河流域发展起来的民族。
它是以汉武帝时期提倡的以儒家思想为主线，其他思想为辅线而发展起来的礼仪之邦。
其核心是提倡德政、理治和人治，强调道德感化。
在这文化底蕴下，和合文化成为中国文化的集中体现。
和合文化强调人为人、人与自然的和谐共处。
五千多年的历史变迁，但是和合文化却至始至终都没有改变。
现代中国的可持续发展观就充分说明了这一点。
中国属温带与亚热带地区，所跨纬度与经度大。
这一地里趋势有利于多种作物的生长。
也为中国的农耕与茶道提供了有利的先天条件。
于是，这种条件使统治者的治国政策始终强调的都是民以食为天。
秉持着以农为本的治国理念是中国五千年历史文化的一大亮点。
时至今日，中国的三个代表中依然坚持着这一理念。
此外，中国物大地博，自然资源丰富。
这一特点使中国统治者一致认为中国是“天朝上国”，无需从外国学习。
也正是中国作为四大古国的这一特点，致使中国在唐朝时文化思想成为世界之首并被外国传教士带回本国。
但从长远来看，这一观点致使中国没有外敌压迫的紧迫感和物质缺乏的困境感，以至于清末出现了“闭关锁国，落后就要挨打”的被动局面。
并间接导致了中国救国道路的艰辛与坎坷。
日本属于典型的临海国家，享有海运之便。
又加上本国领土小，且山居多。
这一不利条件致使日本国内资源缺乏。
因为日本地震与海啸等一些自然灾害，时常挑战着这个临近海洋的国家的生存能力，所以，征服大海和自然的坚强斗志随着时间的流沙，慢慢融入这个民族的血液，直至生命的骨髓。
这些骨髓支撑着他们形成了勇猛、外向、尚勇好战的性格和不断更新血液的信念以及集体主义。
明治维新以前，日本的血液主要是从中国引入。
中日茶道不同及原因
中日茶道不同及原因中国茶文化的发展方向是沿着茶艺轨道而与时俱进的。
对茶叶的色、香、味及艺术意境的追求一直是中国茶艺的重点。
从唐代以来泡茶方式是朝着自然、简约、生活化的方向发展。
与此同时，茶叶的制造方法也从蒸青、压汁、制饼发展为烘青、炒青以至摇青等方法，制造出能显示茶叶自然形态、色泽、香味的绿茶、黄茶、白茶和青茶等产品，形成了千奇百态、异彩纷呈的茶的世界。
而这一切都是随着时代的更替，社会的发展，人们品茶口味的变化而向前演进。
这种变化的终极目标是越来越追求茶叶本身天然的色香味形，赋于品茶以丰富审美情趣的艺术性，无疑，这是一种人性化的追求，它符合中国文人崇尚自然、追求天人合一的本性。
应该说，这是一种历史的进步。
反观日本，他们将中国宋代的点茶法引进本国后，却发展为宗教色彩极浓的日本抹茶道。
直到今天，他们饮用的是从宋代以来一成不变的蒸青绿茶粉，使用的也是宋代点茶法那一套点茶器具和方式，居然可以历千年而不变。
这是因为引进中国饮茶方法的都是日本高僧，他们是在中国寺庙中将佛门茶事学回去，并将它们作为佛门清规的组成部分一直在佛门中被严格地传承下来。
在日本，学茶也就是在学佛，学佛必须学茶，在今天的日本寺院中，个个和尚都是茶道高手。
由此可见，日本所传去的茶道实际上就是佛教茶道。
不仅如此，就是连赫赫有名的日本茶道精神――茶道四规“和、静、清、寂”也从是中国佛门典籍中学去的。
但是，刘元甫的《茶堂清规》连同他的“和、敬、清、寂”四谛在中国宋代以后却失去踪影，既没有在佛门寺庙中得到传承，更没有被广大茶人们所接受，以致中国茶文化界至今极少有人知道刘元甫的名字和他的茶道四谛。
由此亦可反证，茶道观念在中国确实是缺乏丰厚的土壤。
中国茶道全过程第一道、净手和欣赏器具也就是洗手，喝茶卫生很重要，先引茶人荷，请来宾赏茶，然后是赏具：品茶讲究用景瓷宜陶，景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上，这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。
第二道、烫杯温壶就是把茶叶器具都用开水冲洗一次，目的也是为了卫生清洁，同时给茶具预热，这样出来的茶的味道更香，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，也有朋友说这叫洁具提温。
中日传统文化差异比较
中日传统文化差异比较日本文化和中国文化经常用来比较，它们之间有相同点也有差异。
下面是店铺给大家整理的中日传统文化差异比较，供大家参阅!中日传统文化差异比较摘要：中国和日本是一衣带水的领国，在历史文化的长流中，中日两国都曾经历过一次接受外来文化的高潮。
虽然日本传统文化几乎全是从中国传过去的，但是日本人民也将传播而来的文化经过了不断的本土化，因此中日文化虽然源于一宗，但仍然有自己鲜明的特点，只是在这种特点之下，依稀能找到中国文化的影子。
但在近世纪，中国在闭关锁国的政策的禁锢下，在科技上未能紧跟世界步伐，而日本却经过明治维新，积极学习西方，因此，在现在看来，日本文化主体是源于中国的传统文化，并发展了富有本国特色的西方文化，比如日本有代表性的企业文化。
关键词：文化起源文化差异茶文化日本文化的起源因为日本和中国在历史上交流频繁，这种影响十分深远。
但是日本人民也注重结合自己实际，不断将外来文化本土化，因此日本文化既有中国文化的影子，又有西方文化的影子，由此形成了富有自己特色的大和文化。
从历史来看，在1000多年的时间里，日本大量吸收了中国的唐朝文化，比如汉字、官制、法律、工农业生产技术、饮食、衣着等各方面。
1868年德川政权崩溃，日本在内忧外患的情形下选择了向西方学习的道路，以此解内忧攘外患。
因而明治维新在这种条件下“出生”。
日本西化在当时有着其必然性和必要性，因为资本主义的扩张性发展已经决定了落后国家要成为被掠夺者的境地，所以，日本的明治维新有其深刻的历史和现实根源。
也正是因为明治维新，使日本的文化发生了很大改变，或者说是新发展。
在明治维新之前，不论是在内里的思想上还是外在的表象上，日本文化都烙印着深深的中国印记。
而明治维新，带来了西方的生活方式和生产方式，当然还有教育的转变和思想的解放。
以下是明治维新的措施：第一，在1869年6月，明治政府强制实行“奉还版籍”政策，将日本划为为3府72县，建立中央集权式的政治体制。
日本茶道茶具和中国茶具
日本茶道茶具和中国茶具茶道是日本文化的重要组成部分，它强调了一种细致入微的生活方式和对美的追求。
茶具是茶道不可或缺的元素之一，它们的设计、制作和用途都表现出了日本文化的独特之处。
与之相比，中国茶具也有着自己独特的魅力。
本文将探讨日本茶道茶具和中国茶具的特点和区别。
一、日本茶道茶具茶道茶具在日本被视为艺术品，它们的设计注重简约、精湛的工艺和高雅的美感。
日本茶道茶具由各种器具组成，包括茶壶、茶杯、茶碟、茶船、茶叶罐等。
1. 茶壶日本茶道使用的茶壶通常是陶瓷制成的，因为陶瓷材质有助于保持水的温度和茶叶的新鲜度。
茶壶的设计简洁，一般没有太多装饰。
茶壶的嘴部设计得较小，可以控制茶水的流速，以便于冲泡出最佳的口感与香气。
2. 茶杯日本茶道茶杯通常是矮小且浅碟状的。
茶杯的设计注重手感和重量的平衡，以便于品味茶汤的温度和口感。
茶杯通常由瓷器或陶瓷制成，表面有独特的釉彩装饰。
3. 茶碟、茶船茶碟用来盛放茶杯和茶匙，通常是圆形或方形的，也可以根据具体的茶道流派而有所不同。
茶船是用来盛放洗茶碗的，一般设计成浅平底的木制或陶瓷制容器。
4. 茶叶罐茶叶罐是用来储藏茶叶的容器，它们的设计非常重要，因为它们要保持茶叶的新鲜度和气味。
茶叶罐通常由陶瓷或铁制成，外表常常有精美的装饰。
二、中国茶具中国茶具有着悠久的历史，并与中国的茶文化紧密相连。
中国茶具注重的是历史、传统和文化的传承，反映了中国人民对茶的深厚情感。
1. 茶壶在中国，茶壶是最常见的茶具之一。
茶壶通常由紫砂、瓷器或玻璃制成。
紫砂壶是中国茶道中最受欢迎的壶，它有很好的保温性能，并且能与茶叶产生独特的化学反应，使茶汤口感更加浓郁。
2. 茶杯中国茶具的茶杯形状多种多样，有高脚杯、圆杯、碟杯等。
茶杯的材料多样，包括瓷器、紫砂、琉璃等。
传统的茶杯设计中，瓷器茶杯常常饰有传统的青花或彩绘图案。
3. 茶盘、茶船中国茶具中的茶盘一般用来盛放茶具和茶碟，同时还可以收集溢出的茶水。
茶船则是用来盛放泡茶的茶壶和茶杯，保持茶具之间的整洁。
中日茶文化差异的论文
中日茶文化差异的论文浅谈中日茶道与茶文化的差异【摘要】茶道是一种精神文化的表现形式,中日茶文化历史悠久,茶道体现了中日两国友好的往来。
【关键词】中国茶文化;中日茶道精神;茶文化差异;两国关系在日语中,“道”作为“汉语造语成分”用法很是广泛,除表示道路国道、轨道、铁道、隧道……、准则、道理王道、佛道、邪道、正道、常道……等外,更多地是表示专门的技艺、学问。
如日本茶道、剑道、柔道、书道、花道、艺道、香道、歌道、武道等,都是作为日本人的一种素养而专门学习的技艺。
在我们中国,一般说来人们是不会轻易称"道"的,因为对于中国人来说,“道”是一种政治主张或思想体系,带有崇高性。
而日常可以称之为"道"的,恐怕只有茶道了。
喝茶,虽然只是一个小小的日常行为,但是它已经形成了中国人自己的一种文化,一种意境。
中国是茶树的原产地,中国茶业的发展已有几千年的历史。
据史料记载,茶道兴于唐代,盛于宋、明。
最早可以追溯到秦汉以前的巴蜀,当时的巴蜀,以茶作为一种贡品,在茶业史上已有突出的地位。
两晋三国时期,巴蜀增强了与各地经济文化的交流,长江中游地区茶业开始发展壮大,随后波及到了长江下游和东南沿海地区;到了唐朝,茶业传播到了长江中下游地区,而且当时的制茶技术也发展到了一个高水平,使得长江中下游地区成为当时的茶叶成产技术中心,带动了全国各茶区的生产和发展,而“茶道”一词也在当时产生。
中日文化交流始于7千年前,但中日茶文化的交流是随着遣唐使的出现才开始的。
日本开始学习引入中国古老文化,奈良时期,中国朝廷赐茶给日本,日本从此开始接触到茶。
公元805、806年,日本日本最澄、海空禅师来中国留学,回国时带回了茶籽,开始建立茶园,开始了日本的茶业的发展。
但是中国的茶叶开始传入日本时,只作为“药”来饮用。
但中途由于宇多天皇下令终止与中国的交流后,中日茶文化的交流也因此中断,直到宋代的荣西禅师又从我国传入茶籽种植。
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中日茶文化差异比较
中日茶文化同源而异辙，内涵近似而形式去远。下面是店铺为你
整理的中日茶文化差异比较，希望对您有用。
中日茶文化差异比较
(一)茶文化史的起点不同。中国茶文化史是从实用上升至精神文化
的。而日本茶文化史则是从精神文化推广至实用的。茶味苦性寒，对
于阳病热症有良好的治疗效果。茶的这一特性早被汉代的(神农本草经)
发现。所以，茶是被当做药首先被中国人所利用的。开始时多被用于
复方中的一味，后经陆羽宣扬，逐渐趁于单方利用，尔后茶抢占了中
国第一饮料之首座。唐以后，茶为文人所爱，文人们饮茶赋诗，进而
使茶与诗得到了结合。又加之中唐时金丹中毒卒故多发，人们从倾慕
全属类“仙药”转至倾墓草木类“仙药”，使饮茶风习大盛，这一时
期的茶诗中常把茶比做仙药。由此，也给饮茶这一物质行为带上了精
神文化的色彩。之后，饮茶成了君子文人生活、教养的一部分而至今。
与此相反，茶在日本，一开始便是被作为高稚的精神文化。茶被
遣唐使带到日本以后，在天皇、贵族、高级僧侣之间流行起来，他们
模仿中国丈人的样子饮茶赋诗，弹琴垂钓。日本三大汉诗集中留下了
许多崔峨天皇与空海、最澄等人一起品茶的足迹。尔后13世纪经荣西
(吃茶养生记》提倡，茶才开始在寺院里流行开来，以至十七世纪，茶
在日本被大面积栽种之后，饮茶才普及及到了民间。
(二)左右茶丈化发展方向的动力不同。中国茶文化是随着茶叶生产
方式的不断变化而变化的。唐代的茶是经米、蒸、捣、拍、焙、穿、
封七道工序而制成的粗糙的饼茶，由此，唐代的饮茶方式也是经炙、
捣、眼、煮等程序的煮饮。至宋，粗糙的饼茶被改造为精制的团茶，
磨好的茶粉可以即冲即服，于是，饮茶方式也转变为冲饮。再至明初，
茶叶产蚤大增，制茶技术发展为炒制，工本下降。由此，饮茶方式也
变为泡饮而延用至今。煮饮、冲饮、泡饮，中国饮茶方式随制茶技术
的发展而不断摒弃旧式，采用新法。
与此相反，日本饮茶方式的变是随着中日文化交流史土的三次大
的高潮而来的。八世纪唐使带回了煮饮的方式，于是以弘仁茶风为代
表的平安饮茶便来用了煮饮。继而十三世纪以荣西为代表的入宋(元)僧
们带回了冲饮的方式，于是便开始了冲饮，并形成了抹茶道文化。又
至十七世纪，明日贫易的发达给日本传去了叶茶泡饮法，日本便开始
了泡饮，并形成了煎茶道丈化。由于中国历史土的几种饮茶方式首先
是作为精神文化传至日本的，这就导致了这种文化现象的存亡与其相
应的生产技术的存亡毛无关系的现象。虽然在中国宋代的冲饮法早已
被人忘却，然而在日本却仍存在着以冲饮点服法为衣现形式的抹茶道。
这就是此文化现象反差之所在。
(三)品茶艺术所追求的目标不同。中国地域广阔，气候土质多种多
样。由此茶的品种繁多，又加之各区域文化各有特色，使得茶的加工
方法也多有绝招。就今统计，中国仅名茶就有上千种之多。古来品评、
欣赏各地铭茶便成为了中国品茶艺术的追求目标。宋代以来品茶艺术
之标尺被归纳为色、香、味而延至今日。
而日本的情况则不一样。由于从中国引进的茶之种类单一，其国
土相对狭小，气候相差不远，使日本的品茶艺术失去了品评众多类茶
的可能性。由此，日本品茶艺术便倾向了在点茶手势方法。茶具的选
择、排列，主客之间的礼法，茶会的前前后后，茶室茶庭的建筑等一
些问题的磨砺提高上。至今，日本茶道仍是这样，他们看重的是点茶
的程序与过程，至于结果—茶是否好喝，并不去特别关心。
(四)茶文化团休的组合方式不同。中国地貌复杂，古来交通不便，
不乏高山大河。由此孕育了丰富多彩的民族文化、地域文化。这些特
色文化与茶相结合就产生了特色茶文化现象。内蒙的奶茶、西藏的酥
油茶、云南的竹简茶、福建的功夫茶、北京的盖碗茶、湖南的擂茶等
等不胜枚举，至今，中国茶文化辜业兴起，各地茶文化团休纷纷问世，
无不以其地方特色亮相。
而在日本，所种植的茶的品种，大多属获北种，品种相当单调，
又加之单一民族，风俗差异不大，使得其各地茶文化团休缺少表现特
色的物质基础。这也使得千利休在400年前规定的卢、茶技法能够迅
速普及至日本全土，长久不衰。也迫使各个流派为了生存不得不在细
小的点茶技法上不断标街立异。结果是点茶技法日趋复杂化。点一碗
茶甚至要用一个小时。
中日茶道的异同
茶吸收天地之灵气于一身，最是亲近自然，深合天地大道，富含
宇宙的无穷奥秘。所以，喝茶就是在喝自然，读天地。
君不见曹松品茶“靠月坐苍山”，郑板桥品茶邀请“一片青山入
座”，陆龟蒙品茶“绮席风开照露晴”，李郢品茶“如云正护幽人
堑”，齐己品茶“谷前初晴叫杜鹃”，曹雪芹品茶“金笼鹦鹉唤茶
汤”，白居易品茶“野麝林鹤是交游”。
在茶人眼里，茶中藏月，而月中有情;茶中有山，而山中有景，景
中孕情;茶中有风，而风起云卷，故风有情、云有情，人亦有情。
不论皇家、凡人还是俗、禅、道家，品茶各行其法，各得其雅，
不足而一论之。但茶道无外乎两种表现形式，这两种形式一种以日本
茶道最为著名，另一种则以我们中国自己的茶道最为代表。日本的茶
道讲究和、敬、清、寂，过程中又添加了无数的美学元素，通过沏茶、
赏茶、闻茶、饮茶，来增进友谊，美心修德，学习礼法，让人能真实
的接触到了茶所蕴涵的丝丝美感。它是由茶道中看不见的最高境界
‘无’来推演出万物，再以看得见的万物风情，来彰显最终的境界
‘无’。
日本茶道由开始的至简到现在的繁琐，已经不仅仅是品茶如此简
单，而是将茶中看不见的的道德修养与境界，以看的见形式凸现出来，
以触摸到的身体之美，来说明虚无的灵魂之美，让饮者达到“内省修
行”的目的。更是在沏茶、赏茶的过程中，让饮者的的心慢慢静下来，
丢掉杂念、戾气与疲惫，然后以最平和的心态，去体味茶中的自然之
美。能在茶道中凸显人对自然的回归渴望，借茶来分享天地的韵味。
而我们中国的茶道则恰恰相反。它不同于日本的茶道，走的是另
一条路，根本不需要任何的装饰，它遵循大道至简的原则，丢弃一切
可丢弃的，只留下那一丝丝根本。用最原始的方式接近自然，不加一
丝人为气息。它追求天人合一的禅境，让饮者在闻着茶香中凝神静气
下来，体会茶中蕴涵的精、气、神。
在几千年的追求探索中，丢弃了各种繁琐的仪式与名贵的器具，
简单的都不成样子了，像那泡茶的工具，只剩下一个泥捏的茶壶和几
个茶杯，甚至连这些都丢弃了，直接用一个大碗泡茶而已。但，这恰
恰正是中国的茶道之美，美在返璞归真，能借灵魂之韵来说明形体之
美，更容易的彻悟人生。
将一小捏茶叶装入杯中，倒上热水，看着皱巴巴的茶叶片在水中
伸展开躯体，抖擞了精神，就好像突然有了灵魂一般。然后饮者饮着
茶水，将自己的所有寄托于茶叶之上，借此来寄情于山水，忘情与山
水，心融于山水，凭借自己的悟性去贴近它、理解它。将万物拨开，
只问本心。然后，再借此机会，由万物的灵魂去追寻自然界存在的最
高境界‘无’，将一切可看到的东西都忘记，进而追寻那看不到的境
界‘无’。
无论是中国茶道还是日本茶道，表现形式虽不同，更可以说是背
道而驰，但，都是为帮人们彻悟人生和探索人文宇宙的精神而发展起
来的。它们各有各的优点，也各有各的局限。像中国茶道蕴涵着“情
来爽朗满天地”的激情以及“更觉鹤心杳冥”那种与大自然达到“物
我玄会”的绝妙感受，是日本茶道所不及的，而日本茶道将日常生活
行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，变成为一门综合性的文化
艺术活动，这是中国茶道所欠缺的。