小学科学教科版三年级下册第二单元第2课《认识其他动物的卵》教案(2023新课标版)

2.认识其他动物的卵
【教材简析】
本课是本单元的第二课，在第一课认识蚕卵的基础上，将学生的视野引向更多动物的卵。

本课分两个主体活动，活动一，引导学生观察比较不同动物的卵，并以此为基础，用分类的方法，认识纷繁复杂的卵。

活动二，引导学生观察生熟鸡卵的内部结构，从画脑海中鸡蛋的内部结构开始，再到观察切开的熟鸡蛋，最后到生熟鸡蛋的比较，一步步引领学生梳理和完善对鸡蛋结构的认知，同时指导学生用科学的词汇描述鸡蛋的结构，并能准确指认各部分结构。

通过本课学习，旨在让学生了解动物的卵是多种多样的，卵的结构与其功能相适应，知道卵是动物生命的开端，学会用分类的方法，认识纷繁复杂的生物世界，学习用结构与功能相统一的观点认识世界。

【学情分析】
通过第一课的学习，学生们已经认识了蚕卵，但蚕卵孵化前里面是怎样的，学生无法观察到。

三年级的学生一定还见过不少动物的卵，而经常吃的鸡卵（鸡蛋）应该是最熟悉的，此外鹌鹑卵（鹌鹑蛋）、鸭卵（鸭蛋）、蛇卵、乌龟卵、青蛙卵、鱼卵等也是他们所熟悉的，但他们对卵的熟悉更多的是停留在“食物”上。

对于各种各样的卵有什么异同，卵各部分结构有什么作用，动物为什么要产卵，卵对动物自身来说有什么意义等问题，学生可能从没有思考过，更没有研究过。

【教学目标】
[科学观念]
1.通过列举和研讨，知道许多动物是通过产卵繁殖后代的。

2.通过观察比较生熟鸡卵，知道鸡卵有卵壳、卵黄、卵白、气室等结构，并知道它们各自的作用。

[科学思维]
1.用比较的方法，能以不同动物卵的外部形态特征，给卵分类。

2.通过识别生熟鸡卵的结构,来推测各部分结构的作用。

[探究实践]
在解剖观察中，能用画图来记录鸡卵的结构，并提出自己的疑问和发现。

[态度责任]
通过了解和观察生活中常见动物的卵，感受动物与人类的关系以及生命的神奇，进一步体会到科学就在身边。

【教学重难点】
[重点]根据不同动物卵的某一特征给卵分类，观察、识别鸡卵的内部结构。

[难点]画出鸡卵各部分结构，并推测各部分的功能。

【教学准备】
[教师]蚕卵、鹌鹑蛋等常见动物的卵， PPT等。

[学生]生、熟鸡蛋各一枚、放大镜，培养皿等。

【教学过程】
一、激发兴趣，聚焦问题（预设4分钟）
材料准备：多媒体课件
1.出示前一课蚕卵的图片，提问：蚕是通过什么繁殖后代的？
2.课件出示各种动物图片，提问：还有哪些动物也是通过卵来繁殖后代的呢？
3.揭示课题：认识其他动物的卵（板书）。

[设计意图]以已有知识形式展现问题情境，与前一课的学习内容进行联系。

通过问题掀起一波思维风暴，引导学生关注更多动物的卵。

将学生的视角进一步拓宽，激发他们想要去探究卵的结构的积极性，与此同时揭示本课课题。

二、认识不同动物卵的结构和功能（预设25分钟）
材料准备：熟鸡蛋、生鸡蛋、放大镜、培养皿等每组一份，蚕卵、鹌鹑蛋、动物卵图片、学生活动手册
1.观察和交流不同动物卵的相同和不同，并分类（预设10分钟）
（1）PPT出示生活中常见动物和它们的卵，提问：不同动物的卵一样吗？有哪些相同和不同呢？
（2）师生交流小结：各种动物卵有很多相同和不同之处。

（3）PPT出示鱼卵等5张动物卵图片。

提问：你能根据某一个特征，给下面的卵分类吗？
（4）同桌讨论后集体进行交流梳理。

2.观察鸡蛋的内部结构（预设15分钟）
（1）出示鸡蛋，提问：它里面是什么样呢？（学生简单交流）
（2）完成活动手册中“我印象中的鸡蛋”（内部）画图。

（3）简单展示一二个学生画图作品，引入：鸡蛋内部到底是什么样？最好的办法是我们亲自观察一下。

（4）PPT出示观察鸡蛋内部结构活动要求，小组开展观察，完成活动手册“我观察到的鸡蛋”画图。

（5）交流梳理，适时出示PPT鸡蛋内部结构图进行小结。

（6）学生完善自己活动手册鸡蛋内部，补充标注。

[设计意图]通过观察比较发现不同动物的卵的相同点与不同点，并以此为基础，用分类的方法去认识纷繁复杂的卵，同时一步步引领学生梳理和完善鸡蛋结构的认知，指导学生用科学的词汇描述鸡蛋的结构，并能准确指认各部分结构。

三、交流和推测鸡蛋各结构的功能（预设8分钟）
材料准备：多媒体课件
1.提问：鸡蛋的这些结构，分别有哪些作用和功能呢？
2.交流梳理，并适时出示PPT鸡蛋内部各部分作用图进行小结。

3.出示PPT，提问：鸡蛋的哪一部分将会发育成小鸡？
4.学生再次用放大镜观察蛋黄上的“小眼睛”。

5.小结：鸡蛋的卵黄中可以清楚的看到一个小白点，这就是胚盘。

它是生命的开端，小鸡就是由胚盘中的受精卵发育来的。

[设计意图]本环节在前面观察鸡蛋的探究活动基础上展开交流，引领学生推测和认识卵壳、卵白、卵黄和气室在卵孵化过程中的作用。

同时，通过提问的方式引导学生指出胚盘所在的位置，并能用语言描述它的样子与同学进行交流。

四、交流蚕卵变化和记录指导（预设3分钟）
材料准备：多媒体课件、学生活动手册
1.提问：今天我们重点观察了鸡蛋等其他卵，你们前几天的蚕卵发生变化了吗？（学生简单交流）
2.小结：课后继续观察蚕卵的变化，如果孵化出小蚕了，就选择1-2条蚕做好记号作为重点观察对象，比如可与一元硬币等物体比较，观察它每天长大了多少，有什么行为等，这些记录可及时地记录在活动手册上。

[设计意图]本环节与本课教学内容联系不大，但“坚持观察并及时记录蚕的生长变化”是前一课“蚕卵变化”观察的延续，更是整个单元的重要学习任务。

所以在此环节对学生进行阶段性的提示，从而有利于培养学生坚持长期观察记录的意识和习惯。

【【疑难解答】
1.让学生对动物卵的外部形态特征分类进行分类时，发现学生会存在困难或者会根据动物别的一些特征进行分类怎么办？
教材要求学生确定一个标准给卵分类，如是否有硬壳、是独立存在还是聚在一起、卵的大小等标准。

所以在前面找动物卵的相同和不同时，教师应该尽可能让学生讨论充分，这就为这一环
节的分类做铺垫。

前面学生找到的相同和不同越多，这里进行分类就越轻松。

活动中还是发现学生除了按以上标准进行分类，例如有的会根据动物的生活环境、孵化方式进行分类。

教学时，不用过度强调必须要按什么方式分类，只要能说出合理的分类标准就行。

2.学生对于鸡蛋内部结构及其各部分的作用认识不够明确怎么办？
在教学时，对鸡蛋的实物观察和解剖是非常有必要的。

在解剖鸡蛋之前大部分学生都认为鸡蛋由蛋壳、卵白、卵黄三个部分组成；解剖之后学生不仅观察到两层卵壳膜、系带、气室等，部分学生还发现卵黄膜和胚盘，且在观察的过程中学生对蛋的结构和作用产生了浓厚的兴趣。

同时，教师可以利用大型图示的方式，直接在黑板上呈现各部分结构，加深学生的对鸡蛋各部分结构的认识和记忆。

教师还可以播放小鸡孵化过程的视频资料，或者展示相关图片，给学生提供思维的“脚手架”。

这样，就可以化抽象为具体，学生理解起来也就轻松了，自然认识也可以更深刻。

【教学后记】。