西方用餐有哪些礼仪_西方用餐礼仪
简述西餐就餐礼仪10条
简述西餐就餐礼仪10条
1. 坐姿端正：在就餐时，保持坐姿端正，不要靠在椅背上或者趴在桌子上。
2. 使用餐具顺序：按照西餐礼仪的规定，从外到内使用餐具，即从外侧的餐具开始使用，依次往内。
3. 使用刀叉的方式：使用刀叉时，刀放在右手，叉放在左手，切割食物时使用刀，用叉将食物送入口中。
4. 不要吹食物：遇到热食或者食物中有骨头等难以咬碎的物品时，不要吹食物，应使用刀叉咬碎。
5. 不要咀嚼声音过大：在吃东西时，应尽量避免发出咀嚼声音，以免影响他人用餐。
6. 使用餐巾的方式：在用餐时，用餐巾轻轻擦拭嘴角或者抹去手上的油渍，不要将餐巾放在膝盖上，也不要将餐巾折叠成三角形。
7. 不要吧嘴巴擦在餐巾上：用餐巾擦拭嘴巴时，应尽量避免将嘴巴擦在餐巾上，以免弄脏整个餐巾。
8. 不要在吃东西时说话：在吃东西时，应尽量避免说话，以免食物飞溅出来或者嘴巴发出声音。
9. 不要吃完就立即离开：在西餐就餐礼仪中，应该等待其他人都吃完后再离开座位，不要吃完就立即离开。
10. 切勿将饭菜丢在盘子中：吃完饭菜后，应将餐具整齐地放在盘子中央，不要将剩余的饭菜丢在盘子中。
西餐用餐正确礼仪知识6篇
西餐用餐正确礼仪知识6篇西餐用餐正确礼仪知识 (1)1、最得体的入座方式是从左侧入座。
当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。
就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。
餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。
将餐巾对折轻轻放在膝上。
2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。
使用刀时，刀刃不可向外。
进餐中放下刀叉时应该摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。
刀刃朝向自身，表示还要继续吃。
每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。
如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。
不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应该放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。
要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。
两脚交叉的坐姿最好避免。
3、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。
不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。
如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。
喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。
吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘(碗)中，匙把指向自己。
4、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。
如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应该以小块面包或叉子相助食用。
吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。
5、面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。
抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
6、吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。
吃鸡腿时应该先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。
吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。
西方人用餐礼仪
西方人用餐礼仪西方人的用餐礼仪是他们日常生活中非常重要的一部分。
在西方文化中，用餐时间被视为家庭和朋友之间沟通和交流的重要机会。
这篇文档将介绍一些西方人用餐的基本礼仪，包括用餐姿势、餐具使用和社交礼仪。
用餐姿势在西方文化中，用餐时的姿势是很重要的。
当你在用餐时，应该保持一个优雅而舒适的姿势。
以下是一些常见的用餐姿势：1.坐直：当你坐在餐桌前时，应该保持坐姿挺直，不要靠在椅背上。
2.腿交叉：在用餐时，可以将腿轻轻交叉，但不要过于张扬。
3.手放在膝盖上：当你不在用餐时，可以把手放在膝盖上。
4.不要抱臂：不要抱臂，这会给人一种不友好的感觉。
5.不要吹鼻子：如果你需要擤鼻子，请尽量在用餐之前或之后。
餐具使用西方人在用餐时有一套规范的餐具使用方法。
以下是常见的餐具使用礼仪：1.叉子和刀的使用：在用刀和叉子时，应该把叉子握在左手上，刀握在右手上。
用刀切割食物时，请确保刀刃与右手拇指呈垂直方向。
2.餐巾的使用：在用餐前，将餐巾放在大腿上。
用餐时，如果需要擦嘴或手，请轻轻地将餐巾放在嘴边或手边。
3.具体餐具的使用方法：根据不同的餐点，使用餐具的方式也有所不同。
在用餐前，可以观察其他人如何使用餐具，如果不确定，可以随便询问一下。
社交礼仪在西方，用餐是一个重要的社交活动，因此社交礼仪在用餐过程中也非常重要。
以下是一些常见的社交礼仪：1.用餐前寒暄：在坐下用餐之前，西方人通常会进行简短的寒暄，例如询问别人的近况或讨论一些轻松的话题。
2.不要吃得太快：用餐时，不要急于吃完食物。
西方人通常会放慢吃饭的速度，与家人和朋友进行交流。
3.礼貌用餐：在用餐时，要注意礼貌，不要大声咀嚼食物或发出各种声音。
4.不谈论敏感话题：在用餐时，尽量避免谈论敏感话题，如政治、宗教等。
保持轻松愉快的氛围是很重要的。
5.谢谢主人：在用餐结束后，要向主人致以感谢。
结论西方人的用餐礼仪在他们的生活中扮演着重要的角色。
通过遵循正确的用餐姿势、餐具使用方法和社交礼仪，你可以更好地适应西方文化，并在用餐时给人留下良好的印象。
西方国家餐桌礼仪
西方国家餐桌礼仪1. 介绍餐桌礼仪在西方国家被视为一种重要的社交技能和文化传统。
合适的餐桌礼仪可以使人们在社交场合中表现得优雅和得体，而不恐吓或冒犯他人。
本文将介绍一些常见的西方国家餐桌礼仪规则。
2. 座次安排在西方国家，座次安排在餐桌上是非常重要的。
通常，主人会提前制定座次计划，并在餐桌上放置小卡片或者使用座位名牌。
通常情况下，主人会坐在餐桌的一端，并且身边通常有一个名贵客人。
3. 餐具使用西方餐桌礼仪中，正确使用餐具非常重要。
以下是一些常用餐具的使用规则：•叉子：叉子通常用于进食时，用于慢慢地将食物放入嘴里。
要使用正确的握法，左手握住叉柄，右手握住刀柄。
对于每一道菜，您应该使用相应的叉子。
•刀：刀通常用于切割食物，或者搭配叉子一起使用。
握住刀柄时，刀刃应该指向自己。
在使用刀切割食物时，总是用餐盘上的边缘作为支撑。
•勺子：勺子主要用于进食汤类或酱料类食物。
当使用勺子时，将它放入嘴里时不要完全吞下去，而只是将勺子搁在嘴边。
4. 饮食顺序在正式的餐桌礼仪中，有固定的饮食顺序。
以下是一些常见的饮食顺序规则：1.餐前开胃菜：这些通常是轻食或小吃，旨在为主菜做铺垫。
2.主菜：主菜通常由肉类，海鲜或其他主要蛋白质食物组成。
3.蔬菜：蔬菜通常是主菜的配菜，提供额外的营养价值。
4.沙拉：沙拉在西方国家餐桌礼仪中通常作为主菜前的一道菜。
5.甜点：甜点在正式的餐桌礼仪中通常在主菜之后供应。
6.咖啡和茶：咖啡和茶通常作为餐后饮品和社交时的补充。
5. 餐桌举止在西方国家，餐桌上的举止也被视为重要的礼仪要素。
以下是一些常见的餐桌举止规则：•坐直：坐在餐桌上时，应该保持直立的姿势，不要身体倚靠在椅子上。
•餐巾的使用：在用餐期间，应将餐巾放在膝盖上。
用餐结束或离开座位时，应将餐巾放在座位上。
•用餐速度：尽量与其他人保持相同的用餐速度。
不要吃得太快或太慢。
•谈话：在用餐期间，可以进行轻松的谈话，但避免讨论争议性或敏感的话题。
西式用餐礼仪(3篇)
西式用餐礼仪（3篇）西式用餐礼仪（通用3篇）西式用餐礼仪篇11. 注重细节非常重要首先，及时回复邀请是非常必要的;其次，最好盛装打扮一下自己;再次，让准时成为一种习惯;另外，别忘了送给女主人一件礼物;最后，一定要把手机调成静音，最好把它放在看不到的地方。
2. 入座后的礼仪入座后，首先要把餐巾铺在腿上，中途离开餐桌或用餐完毕后取下餐巾。
起身离开餐桌时，把餐巾放在座位上就好。
要是担心上面的污渍沾染座位，可以把它放在餐盘的左边。
3. 面包盘及饮料的摆放要是你忘了面包盘和饮料的位置，把双手放在桌子上，记住左手面包，右手饮料就够了。
4. 这么多银器，该怎么办?最保险的做法是外向内依次使用餐具，甜品的餐具会直接摆在餐盘上。
5. 餐具的正确使用方法使用方法共分为两种，欧式和美式。
欧式的刀叉用法，其最主要的特征是右手拿刀，左手拿叉，叉齿向下。
宴会过程中，这个位置基本不变。
左手的叉负责将食品送入口中，右手的餐刀负责将菜切开或者将菜推到叉子的叉背上，而且是每吃完一口再切一次，或者切一块吃一块。
美国式的刀叉用法比较复杂，其使用方法分切菜和入口两个部分。
切菜时右手拿刀，左手拿叉，叉齿向下，这与欧式相同。
但是切完菜之后，就把右手中的刀平放到餐盘顶端，然后把叉子从左手换到右手，叉齿向上，如同铲子，将切好的食品送入口中。
每吃完一口，又将右手中的叉倒回左手，再用右手将刀从盘中拿起割取食物。
为了简单一些，也可以先将所有的菜都切好，然后餐叉倒到右手后再慢慢用餐。
6. 刀叉摆放的含义设想盘子是一面时钟，如果用餐中途停顿时，要把刀叉并排摆成八字，用餐完毕的话要把刀叉并排摆在四点钟的位置。
7. 何时开始用餐主人开始用餐时，客人方可开动。
8. 有些食物可以用手拿着食用用刀叉吃着比较费劲的食物是可以用手拿着食用的，比如面包，可以用手撕成小块食用。
另外，薯条、寿司还有大多数开胃菜都可以用手拿着直接食用。
9. 犹豫不决时应该怎么办用餐时有个屡试不爽的经验，那就是借鉴主人的用餐方法，客随主便。
西方人吃饭的礼仪
西方人吃饭的礼仪西方国家有着自己独特的餐桌礼仪，这是他们文化的一部分，也是他们在社交场合中展示自己教养和修养的重要方式。
以下是一些关于西方人吃饭的礼仪的介绍。
1. 坐姿：在用餐时，西方人通常坐直，背部挺直，不懈怠。
应该将双手放在桌子上，但不要搭在餐桌边缘上。
2. 用餐工具：西方国家通常使用刀、叉、匙等工具进餐。
使用刀和叉时，应该将刀握在右手，叉握在左手。
切割食物时，要将食物放在刀叉叉背上，然后用刀切割。
吃完一道菜后，应将刀和叉放在盘子上，并保持叉子的末端向下。
3. 餐巾使用：在用餐时，西方人通常会将餐巾放在膝上，用来擦拭嘴巴。
吃饭过程中，如果需要离开座位，应将餐巾折叠放在椅子上，而不是放在餐桌上。
4. 餐桌礼仪：在用餐时，应该保持安静，不要大声喧哗。
吃饭时，应该慢慢品尝食物，不要吃的太快或太慢。
如果需要添加调料或调味品，应该先尝一口食物，然后再添加。
如果不喜欢某道菜，也应尽量慢慢吃完，不要直接拒绝。
5. 礼貌用语：在用餐时，西方人通常会使用一些礼貌用语。
比如，当服务员给你倒酒时，你可以说“谢谢”，当别人给你递盐或者调料时，你可以说“谢谢”。
这样可以显示你对别人的尊重和感激之情。
6. 端盘子：在用餐结束后，应该将餐具放在盘子上，并将盘子推到一边，示意自己已经吃完了。
不应该将餐具放在餐盘上，或者交叉放在盘子上。
7. 邀请吃饭：在西方国家，邀请别人吃饭是一种常见的社交方式。
如果你受到邀请，应该提前准时到达，并带上一份小礼物，如花或巧克力，以示感谢。
在用餐时，应该遵循餐桌礼仪，尊重主人的安排。
8. 餐桌话题：在用餐时，一些话题是被认为不适合的，比如政治、宗教和个人隐私等。
应该选择一些轻松的话题，如旅行、电影、音乐等，以保持愉快的气氛。
西方人吃饭的礼仪是他们文化的一部分，也是他们展示自己教养和修养的重要方式。
通过遵守这些礼仪，我们可以更好地融入西方社交场合，并与人建立良好的关系。
简述西餐礼仪常识
简述西餐礼仪常识西餐礼仪是指在享用西餐时所需遵守的一系列规范和行为准则。
它起源于欧洲贵族社会，随着西方文化的传播，也逐渐成为一种国际通用的餐桌礼仪规范。
下面将对西餐礼仪的一些基本常识进行简述。
一、入座礼仪1.在被主人和主人家人示意后，客人才能坐下，男士应先给女士让座。
2.坐姿要端正，背部直立，双手放在桌子边缘，不要搭在膝盖上，不要交叉。
3.坐在椅子上时，要把椅子稍微向后移动，以保证不会碰到桌子。
二、餐具使用礼仪1.餐具的使用顺序是从外到内，根据上菜的顺序使用不同的餐具。
2.用刀和叉的时候，要握稳不要松脱。
刀放在右手，叉放在左手。
3.用完刀叉后，将刀和叉交叉放在盘子上，表示还未用完。
将刀和叉并排放在盘子上表示已经用完。
4.用餐时，要避免发出噪音，不要用刀刺食物，而是用叉将食物放入嘴中。
5.在用餐时，只能用饭勺盖住盘子，不能用刀和叉放在盘子上，以防止刀叉染上食物。
三、餐桌礼仪1.餐巾放置：在用餐前，将餐巾放在大腿上，切勿将餐巾放在领口或胸前。
用餐过程中，如果需要离开座位，将餐巾折叠放在椅子上，表示尚未用完。
用餐结束后，将餐巾放在边缘左手侧，不要放在餐盘上。
2.吃面包礼仪：用餐过程中，将面包撕成小块，一块一块地食用，不可咬，也不可将面包全部放入口中。
3.喝汤礼仪：喝汤时要用勺子，不要吹汤，也不要把汤喝得完全干净。
四、餐后礼仪1.用餐结束后，应将餐具放在盘子上，表明已用完。
2.如果用餐时使用了餐巾，不要将它留在座位上，应当轻轻地折叠并放在左手侧。
3.在离开时，要向主人致谢，并表示用餐过程中的愉快与感激之情。
五、其他常识1.用餐过程中要保持礼貌和礼节，不要过于嘈杂，注意言谈举止，避免抢夺食物或交谈喧哗。
2.尽量避免讨论敏感话题，如政治、宗教等。
3.如果有需要，可以向侍者请教餐桌礼仪，不要感到尴尬和羞愧。
4.如果出现难以解决的问题，应当随机应变，不要因为问题而让整场用餐受到影响。
总结西餐礼仪是一种约定俗成的行为准则，通过遵守这些规范可以在正式的社交场合中表现出我们的绅士风度和礼貌。
西方餐桌上的礼仪知识
西方餐桌上的礼仪知识西方餐桌礼仪是一种重要的社交礼仪，它体现了西方文化的独特魅力和细致入微的品质。
对于参加西方餐桌宴会的人来说，了解并遵守餐桌礼仪是非常重要的，因为它能帮助我们建立起良好的人际关系，彰显出我们的教养和绅士风度。
以下是一些重要的餐桌礼仪知识。
1.入座礼仪在入座时，应该有礼貌地向主人致以微笑并向他们表示感谢。
通常，座位的选择是由主人安排的，所以要等待他们为你安排好座位后再坐下。
当坐下时，要保持身体笔直，双手放在膝盖上或轻轻交叉放在桌子上。
2.使用餐具的正确顺序西方餐桌通常会提供多种餐具，使用顺序从外向内进行。
应该从最外层的餐具开始使用，然后依次向内。
当你用完一道菜时，用餐具的刀叉放在盘子的右侧，以示你已经完成了这道菜。
3.品尝食物的姿势品尝食物时，应该保持安静，不要发出嘈杂的声音。
用餐时，要尽量避免把整个餐具放进嘴里，而是应该用适当的方式品尝食物。
当你不喜欢其中一种食物或者餐具中有骨头或种子时，可以用纸巾或者餐巾纸将它们取出。
4.使用餐巾的正确方式在用餐时，餐巾是必不可少的。
当你坐下后，就可以将餐巾放在膝盖上或者挂在桌子上。
当用餐中途需要离开座位时，将餐巾轻轻折叠放在椅子上，以示你还会回来。
用餐结束后，将餐巾放在桌子左侧，而不是放回餐巾环里。
5.礼貌用餐的行为在用餐过程中，要保持礼貌和文雅的行为。
不要说话的时候嘴里还有食物，不要大声地咀嚼食物，不要用餐具敲击杯盘，不要张口大笑时露出咬着食物的牙齿等等。
要注意与他人交流时的用语和声音，保持雅致的姿态。
6.麻烦主人的礼仪如果需要添餐，应该轻声地请求服务员帮助，不要大声呼唤或者吱吱作响。
当需要把盘子里的食物放到共享盘上时，应该使用餐具而不是自己的手。
当你要离开宴会时，要有礼貌地向主人表示感谢，并告诉他们你要离开。
7.饮酒礼仪在西方餐桌上，饮酒是常见的。
当别人向你敬酒时，你可以举起酒杯与对方碰杯，然后品尝一小口酒。
如果你不喝酒，可以提前告诉主人或者服务员，并用水代替酒。
十大吃西餐的基本礼仪知识_十大西餐礼仪常识
十大吃西餐的基本礼仪知识_十大西餐礼仪常识在西方国家，西餐礼仪是一种重要的社交技巧。
无论是商务宴会还是正式晚宴，掌握西餐礼仪都能够让我们在正式场合中更加自信和熟练。
以下是十大吃西餐的基本礼仪知识。
1.就座礼仪：当主人和客人一同坐在餐桌前，一般遵循男士先让女士入座的原则。
就座时，靠近门口的位置通常是主人的座位，而位于主人右边的是女主人的座位。
2.用餐工具：西餐通常有多种餐具，正确使用和顺序使用是基本礼仪。
从外到内的顺序是：餐叉在左边，刀和调羹在右边。
除了使用刀和叉外，你还应该适时使用其他餐具，如餐匙和餐刀。
3.用餐顺序：在正式的西餐中，菜肴是按照一定的顺序上桌的。
从前菜到主菜，再到甜点，要按顺序享用。
不同时期的餐点也有不同的规定，比如午餐通常以较轻的菜肴为主，而晚餐则较为丰盛。
4.餐巾的使用：在西餐中，餐巾是必不可少的。
用餐前，将餐巾摆在腿上，而不是挂在脖子上。
用餐时，可以用餐巾将嘴擦拭干净，并在吃完后放在左边盘子旁边。
5.餐具的使用：使用刀和叉的时候要注意正确的方法。
用刀的右手握刀柄，左手持叉。
吃鱼时要用特殊的餐刀和餐叉来处理鱼骨。
将刀和叉放在盘子上表示你已经吃饱，而将它们并置平行表示你还在用餐。
6.饮用红酒和白酒的方法：喝红酒时要拿着杯子底部，轻轻晃动，可以帮助释放酒的香气。
喝白酒时要握住杯底，以避免将手的热量传递给酒。
7.砧板和刀叉的使用：当菜肴上桌时，你可以用专业的工具，如砧板、菜刀和餐叉等。
将食物切割成小块，用刀叉抓起并送入嘴中。
8.食物的品尝：在用餐时，你可以品尝食物，但要注意不要毫无节制地咀嚼和吞咽。
品尝的意思是试吃一小口，确认其味道是否符合你的要求。
9.知道什么时候结束：当主人示意用餐结束时，你应该放下餐具，将餐巾放在左边的盘子旁。
你可以向主人道谢，并在离开餐桌之前向在座的其他客人致意。
10.遵守基本礼仪：除了上述的礼仪知识外，还有一些基本礼仪是我们在西餐中需要遵守的，比如不大声喧哗、尊重其他人的隐私和空间等。
有关西餐桌上的礼仪整理
有关西餐桌上的礼仪整理西餐桌上的礼仪是在西方国家中非常重要的一部分，它不仅反映了一种尊重和教养，也展示了一个人的社交修养和文化素质。
在这篇文章中，我将对西餐桌上的礼仪进行整理，帮助读者了解西餐桌上的基本礼仪规范。
1.入席礼仪当受邀者到达用餐场所时，应优雅地等待主人引导入座。
通常情况下，女士们应该先坐下，紧随其后的是男士。
当宴会上有多个主人时，应等待主要主人入座后再入座。
2.就座姿势在入座时，双手应放在膝盖上，腕关节应轻松、不前倾。
身体和背部应挺直，但不僵硬。
坐在椅子上时，应轻轻地放松双肩，并避免摇晃或靠在椅背上。
3.使用餐具顺序在西餐中，根据餐点的不同，餐具使用顺序也不同。
一般来说，从外到内的顺序使用餐具。
主菜餐具大致包括：大盘子、小盘子、汤匙、叉子、刀子、勺子。
当使用完其中一种餐具后，应将其放在盘子边缘上，而不是直接放在桌布上。
4.使用餐巾在用餐过程中，餐巾是必不可少的，它不仅可以擦嘴和手部，还可以放在腿上以保持衣物的整洁。
当需要擦嘴时，应使用餐巾的一角轻轻擦拭。
在就餐结束时，应将餐巾整齐地折叠，放在左侧的盘子旁边。
5.使用刀、叉和勺子的技巧当使用刀叉和勺子进食时，应注意以下几点：左手握叉，右手握刀，刀的刃面指向自己，并将食物置于勺子上。
在用刀切割食物时，应使用右手的食指与拇指将食物固定住。
使用刀叉时，应尽量避免发出噪音。
6.餐桌上的交流在餐桌上，应自觉地保持适当的交流。
与用餐的其他人进行友好的对话，但要避免过于激烈、争吵或冒犯性的话题。
尽量避免嘴里含着食物说话，出于尊重他人，不要打断别人说话。
7.餐桌上的手机使用在用餐过程中，最好不要使用手机，尤其是在正式的一对一或多人会晤中。
如果不可避免需要使用手机，应尽量保持低调，并将手机置于静音或震动模式。
8.尽量避免浪费尊重食物是西餐桌上的一个基本原则。
应尽量避免挑食或扔掉大量食物。
如果你不喜欢其中一种食物，可以适量留下，但不要完全放弃。
9.合理使用调味品西餐通常会使用一些调味品，如盐、胡椒粉、醋等。
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西方用餐有哪些礼仪_西方用餐礼仪现在国际化的趋势越来越快,了解一些西方的礼仪知识是非常必要的。
下面，小编为大家讲讲西方用餐礼仪，希望对大家有所帮助!
在欧洲，所有跟吃饭有关的事，都被备受重视，因为它同时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。
除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用餐礼仪，调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。
要注意的是，在西方去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。
如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。
在预定时间到达，是基本的礼貌,有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。
再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭,穿着得体是欧美人的常识。
去高档的西餐厅，男士要穿整洁;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子,女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗,如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带,进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入，应请女士走在前面。
入座、点酒都应请女士来品尝和决定。
一般西餐厅的营业时间为中午11 点半至下午、晚上6 点半后开始晚餐，如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅;就坐后可以不急于点菜，有什么问题可以直接问服务生，他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题。
若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨;就餐时间太早，中午11 点或下午5 点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜，或只点开胃菜不点主菜。