日本7-11连锁便利店简介
日本711便利店的成功经验及其对我国的启示
日本711便利店的经营理念主要包括以人为本、顾客至上、快节奏、高效率等。 这些理念贯穿于整个公司运营的始终，为711便利店的持续发展提供了强有力 的支撑。
以人为本，是711便利店最重要的经营理念之一。他们重视每一个员工的成长 与发展，为员工提供良好的培训和晋升机会。同时，他们还注重员工的福利待 遇，为员工创造一个积极、健康的工作环境。这种以人为本的管理模式，使得 员工的工作热情和效率得到了极大的提高。
摘要
本次演示旨在探讨日本711连锁便利店的配送战略，分析其如何通过优化配送 体系提高服务质量和客户满意度。首先，本次演示介绍了711连锁便利店的发 展历程和配送战略的重要性。接着，从配送模式、流程和管理等方面深入剖析 711的配送战略体系。最后，本次演示总结了711连锁便利店在配送战略上的 成功因素，并提出了未来发展的趋势和建议。
引言
日本711连锁便利店自1973年成立以来，已发展成为全球最大的便利店连锁品 牌。其成功的关键在于始终坚持为客户提供便捷、优质的购物体验。其中，配 送战略在711的发展中起到了至关重要的作用。本次演示将对711连锁便利店 的配送战略进行详细研究，旨在为其他企业提供有关配送战略的启示和参考。
文献综述
1、明确自身定位
我国零售业应明确自身定位，找准目标消费者群体，提供有针对性的商品和服 务。例如，针对年轻白领和家庭消费者，可以提供更多便捷的日常生活用品和 儿童用品；针对学生和年轻人，可以提供更多营养丰富、价格实惠的食品和饮 品。
2、提高服务质量和效率
我国零售业应注重提高服务质量和效率，通过提供多元化、便捷的服务项目来 吸引消费者。例如，可以提供快递代收、家政服务、代购门票等便民服务，同 时提高结账速度和售后服务水平，提升消费者购物体验。
便利店连锁之道日本711公司
便利店连锁之道日本711公司日本7-11公司的原名洋克七公司，是由日本最大的连锁集团之一—伊藤洋华堂于1973年底设立的。
起初，伊藤洋华堂设立7-11子公司，是受美国方便店连锁经营的启发，想在日本探究适合日本人消费适应的方便连锁店。
在总部伊藤洋华堂的支持下，7-11公司当年与美国南陆公司签订了在日本开展地区特许经营合同。
1974年5月，日本7-11公司总部与东京汇东区的一家山本茂酒店签订合同，成为该公司，也是日本第一家便利连锁店。
当年共有15家连锁便利店开业，一年后进展到69家，经营额为48亿日元。
1976年5月，连锁店进展到100家，开始实行汇总批发，共同配送的物流业务体制，并在许多连锁店开始实行24小时营业。
1978年1月，由原名洋克七公司正式改称为日本7-11公司。
1992年12月，该公司成为拥有世界22个国家和地区的1.359万个连锁店的国际连锁网络企业，并在1993年底，该公司在日本国内差不多进展到近6000家连锁店，成为日本零售业中最有竞争实力的连锁企业集团。
起初，伊藤洋华堂预备将美国便利店引入日本时，曾有许多人对此举的成功性表示怀疑。
因为20世纪70年代初，正是日本超级市场充分进展的时期，超级市场的连锁经营，已在零售业占据了专门大的市场份额，加之日本国内星罗棋布的小型零售店，使人担忧引入便利连锁店是否还有进展余地。
然而，事实证明，伊藤洋华堂的决策是有战略远见的。
便利连锁店之因此能与超级市场和小型零售店竞争并迅速进展，要紧是因为便利店顺应了70年代日本社会的经济特点和消费特点，给消费者提供了以下几方面的便利性，而这些是超级市场和其他业态的零售业专门难做到的。
第一，地理位置上的方便性。
超级市场为追求“廉价销售”而使其规模越来越扩大，它就越来越难以在拥挤的住宅区内立足，同时，拥挤的都市住宅区地皮房租费用昂贵，也不利于超级市场降低成本，使超级市场越来越远离住宅区，这就给消费者带来了极大的不便，消费者可不能为买几件生活必需品而驱车跑到超市去。
711调研
调研711便利连锁店711便利店简介：日本7-11(seven-eleven)是有着日本最先进物流系统的连锁便利店集团。
7-11(seven-eleven)原是美国一个众所周知的便利店集团，后被日本的主要零售商伊藤洋华堂引入，日本7-11(seven-eleven)作为下属公司成立于1973年。
日本7-11(seven-eleven)把各单体商店按7-11(seven-eleven)的统一模式管理。
自营的小型零售业，例如小杂货店或小酒店在经日本7-11(seven-eleven)许可后，按日本7-11(seven-eleven)的指导原则改建为7-11(seven-eleven)门店，日本7-11(seven-eleven)随之提供独特的标准化销售技术给各门店，并决定每个门店的销售品类。
7-11(seven-eleven)连锁店作为新兴零售商特别受到年青一代的欢迎，从而急速扩张。
现在，全日本有4000多家7-11商店。
中国目前也有其很多加盟店。
选址：良好的店址选择是其店铺开发过程中首要的和最需重视的要素，店址选择的失误将直接导致店铺运作的低效率和投资损失。
在店址的选择上，711考虑的一个基本出发点是便捷，从大的方面来讲，就是要在消费者日常生活的行动范围内开设店铺，诸如距离居民生活区较近的地方，我们调查的位于，成都市锦都大厦的一家711分店，它的地理位置是在十字路口旁，人流非常的大，隔壁是工商银行，斜对面是一家医院（图片），它所属的那栋大楼是写字楼，旁边一座是居民住宅，对面是装饰城，周围还有许多的办公楼、居民住宅。
客人主要锁定在上班人群、居民和医院里的人。
人流量不算是很多，中午的时候我们看见的大多是在附近上班的人，有一小部分是经过的路人去选购商品。
内外部的规划特点：内部：门店较小，店内陈列物品紧凑外部：多数临近军民楼与医院，少数在商业街附近。
普遍在一层的底商，没有大型购物广场的门店店内商品类型：包含当日销售食品（牛奶、酸奶、奶酪等）、非食品（杂志、日用品）、快餐食品（米饭、调味面包、油炸食品）、加工食品（零食、点心、饮料）。
7-11便利店
公司历史
7-Eleven便利店诞生于美国，前身是成立于1927年的“南大陆制冰公司”。当时由于电冰箱并未普及，冷藏用的冰块成为生活中不可缺少的必需品。在南大陆制冰公司销售冰块的约翰·杰夫森·戈林，非常关心顾客服务的改善，他做出了夏季店铺天天开，每天营业16个小时的决定，这项服务深受当地居民的欢迎。不仅如此，戈林通过仔细调查当地居民的购买意愿和需求，发现当地居民不仅希望他能销售冰块，而且还希望他能适时地销售其他生活用品，比如：牛奶、鸡蛋、面包等等。为此，戈林提议南大陆公司为自己负责的店铺提供更多的便利商品，并得到了公司的首肯。 就这样南大陆制冰公司不仅销售冰块，而且开始销售牛奶、鸡蛋等商品，开创了新的经营领域和利益增长点，被誉为美国便利店的萌芽。最初店铺被称为“图腾店”，放在店铺旁边的图腾柱成为便利店的标志。由于店铺的营业时间是从早上7点开始到晚上11点结束，1946年南大陆公司正式将图腾店改名为7-Eleven，从而真正的揭开了便利店时代的序幕。目前7-Eleven店铺遍及全世界18个国家和地区。 7-Eleven企业品牌在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第一百一十六。 7-11美国总部地址：2711 North Haskell, Dallas, Texas, USA 75204
7-11便利店资料---开店内部资料
7-11公司资料7-Eleven：便利店冠军□起源与发展1927年，7-ELEVEN(7-11)连锁便利店的前身Southland Ice Company创立于美国德州达拉斯(Dallas, Texas)，主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。
1946年，南方公司(The Southland Corporation )推出了当时便利服务的‘创举’，将营业时间延长为早上7点到晚上11点，于是诞生了“7-ELEVEN”这个传奇性的名字。
1964年，7-Eleven开始特许加盟(FC)经营。
1973年，日本伊藤洋华堂公司(Ito Yokado)与美国南方公司签订地区性特许加盟协议，日本第一家7-Eleven店开业。
1987年，美国南方公司多元化扩张失败，并在3年后申请破产。
1991年，日本最大的零售企业伊藤洋华堂购买了这家公司73%的股份，成为美国南方公司最大股东。
1999年4月28日美国南方公司正式改名为7-ELEVEN INC.。
7-Eleven目前在全球已设立了2.3万个零售点，业务遍及四大洲20个国家及地区。
每日为接近3000万位不同种族、不同肤色、不同生活习惯的顾客提供24小时全天候便利服务。
除北美本土市场外，日本、中国台湾和泰国拥有最庞大的7-ELEVEN便利店网络。
作为世界最大连锁便利店(Con Venience Store，简称CVS)的7-ELEVEN，除经营日常必需的商品外，还协助附近社区居民收取电费、煤气费、保险费、水费、有线广播电视收视费，甚至快递费、国际通讯费，对附近的生活居民切实起到了便利的作用。
目前，香港牛奶公司(Dairy Farm )拥有中国香港地区、中国广东地区和新加坡的特许经营权。
台湾统一集团下属的统一超商取得了7-11在台湾的永久特许经营权，台湾便利店总数已超过6000家，并取得了菲律宾7-11公司50.4%的股权。
泰国正大集团拥有7-11在泰国的特许经营权，便利店总数超过1700家。
seven-eleven7-11便利店模式
建立高效的物流配送体系，降低物流成本，提高物流效率。
创新发展
商品创新
不断推出新品和特色商品，满足消费者日益多样化的需求。
服务创新
提供便捷、高效的服务，如24小时营业、在线订购等，提升客户体 验。
营销创新
运用数字化和社交媒体等新兴营销手段，扩大品牌影响力，吸引更多 消费者。
05 对其他零售业的影响与启 示
强化品牌建设
Seven-Eleven便利店注重品牌建设和形象塑造，通过统一店面形象、规范服务标准、强 化品牌宣传等方式，提升了品牌知名度和美誉度。这种品牌建设的方法也为其他便利店提 供了参考，有助于提升行业的品牌影响力。
超市行业
优化商品结构
Seven-Eleven便利店的商品结构以即时性消费为主，满足了消费者快速便捷的购物需求。超市行业可以借鉴这一点 ，优化商品结构，增加即时性消费品的比重，提高购物体验。
便利店行业
提升运营效率
Seven-Eleven便利店的运营模式注重提升效率，通过精准的库存管理和高效的物流配送 ，确保商品新鲜度和库存周转率。这种高效的运营模式为其他便利店提供了借鉴，有助于 提升整个行业的运营水平。
创新服务模式
Seven-Eleven便利店在服务模式上不断创新，推出多种便民服务，如ATM机、复印打印 、代收快递等。这些增值服务提高了便利店的附加值，为消费者提供了更加便捷的生活服 务，对其他便利店起到了启示作用。
提供便捷的支付方式， 如现金、银行卡、移动 支付等。
提供优质的服务，如代 收快递、免费热水、免 费充电等。
市场定位Βιβλιοθήκη 010203目标顾客
年轻人、上班族和学生等 快节奏生活的群体。
选址策略
选择人流量较大的地段， 如商业区、学校周边、居 民区等。
7_11便利店的经营经验借鉴
７－１１ 便利店 ２０ 世纪 ８０ 年代初就成功 地采用了订货系统（ＥＯＳ）及销货系统（ＰＯＳ）。 １９８２ 至 ２００５ 年间，７－１１ 便利店曾四次对 其信息系统进行大检修，１９９６ 年在所有分 店中的 ６．１ 万台电脑上装备了应用软件， ２００４ 年又花费了 ６００ 亿日元对系统进行了 智能化检修，由于公司内很多工人都是兼 职的，计算机技术水平较低，便利店建立一 个相对易于操作的多媒体系统，要求系统 在出现问题时，能够很快地进行自我修复。
三、便利店的经营经验借鉴 第一，我国便利店的发展应因地制习惯千差万别，便利 店的发展要结合当地具体情况。在经济发 达地区，可以鼓励实力雄厚的企业先行发 展，另外在传统门店进行便利店改造要注 意数量与质量并行。 第二，我国便利店的发展应充分考虑 整体零售业的布局和比例，充分发挥便利 店业态优势。在我国很多地区便利店与社 区超市形成恶性竞争，造成资源的严重浪 费，应克服定位模糊的缺点，与百货商店、 超级市场等业态形式形成优势互补；应利 用自身渗透性强，贴近消费者的特点，拓宽 服务范围，凸现便利本色。 第三，应鼓励有条件的企业通过加盟 连锁的形式做大做强。便利店依靠直营连 锁很难扩张规模，而规模不大企业又很难 盈利。从便利店发展成熟的国家和地区情 况来看，日本 ９５％的便利店是加盟店，台湾 地区加盟店比例也达到了 ７０％，而我国 ２００３ 年大型连锁便利店企业中，加盟店所
连锁加盟
总部不仅向加盟者们提供关于销售、 经营管理等方面的系统培训和指导，还以 其强大的产品开发能力，不断开发出具有 独创性、高附加值、差别化的商品，使加盟 者能够远远领先于竞争对手。
在 ７－１１ 便利店的特许连锁中，培训、 管理、服务与沟通是其最大的特色，当加盟 者签订加盟合约后，总部会对店主进行系 统化的培训。
711连锁经营介绍ppt课件
还有11月7日，在这天全日本的7-Eleven均会进行门
市店周边巷道的清理工作，这项工作目前也被台湾列
入7-11 Day的工作项目之一。
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四、7-11发展模式
• 直营门店： – 留出很少部分的直营店作为新产品 试验和培训的中心。
• 特许经营加盟 –
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7-11管理结构图 —— 特许经营加盟
职能部门（群主管副总经理） 群主管协理
退货 促销 减少库存和货架摆放面积
便利店商品陈列的方法由分类陈列、主题陈列、季节商品陈列三种方法。
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7-11开店策略
• 一般来讲，便利店店铺开发过程中主要考虑四个因素： 一是店址；二是时间；三是备货；四是快速（不需要 加工）。在店址的选择上，7-11考虑的一个基本出发 点是便捷，从大的方面来讲，就是要在消费者日常生 活的行动范围内开设店铺，诸如距离居民生活区较近 的地方、上班或上学的途中、停车场附近、办公室或 学校附近等等。总的来说，7-11特别注意在居民住宅 区内设立店铺，而且在决定店铺位置的时候，非常注 意避免在下述地点建店，即道路狭窄的地方、停车场 小的地方、人口狭窄的地方以及建筑物过于狭长的地 方等等。
3
发展历史
• 1927年在美国德克萨斯州创立，前身是成立于1927 年的“南大陆制冰公司”
• 7-Eleven的名称则源于1946年，藉以标榜该商店营 业时间由上午7时至晚上11时，
• 后由日本零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本， • 从1975年为提供更好的服务开始变更为24小时全天
候营业，成为在日本广受欢迎的连锁便利店
购买力、商圈的饱和指数） 17
7-Eleven北京市店铺名单18
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日本7-11连锁便利店简介
安徽科技学院
关于seven-eleven
连锁公司的案例分析及启发课程名称连锁经营与管理
任课教师叶向阳
专业、班级09级药物制剂二班
姓名张连根
关于seven-eleven
公司的案例分析及启发
一、Seven-eleven公司简介
日本7-11便利店公司创建于1973年，并于当年与世界上最大的便利店公司—美国修士公司签订在日本地区特许经营合同。
到20世纪90年代末期，该公司在日本国内已拥有7000多家店铺，年销售额达2兆日元，入店顾客16.5亿人次，相当于日本总人口的10倍。
完善高效的配送体系是零售业实现连锁经营的基础条件。
7-11公司在连锁经营中把地区集中建店和信息灵活应用作为发展的基本政策，在配送体系的建设上他们没有建立自己的配送中心，而是凭借公司的知名度和经营实力，利用其他企业的配送中心，采取汇总配送和共同配送的方式，实现自己的连锁化经营战略。
二、seven-eleven公司的案例分析
（一）整体化战略
7-11公司认识到，连锁经营的目的在于提高物流效率，谋求规模效益。
而物流效率的提高有赖于商品从生产到销
售的全过程中所涉及到的生产商、批发商、配送中心、连
锁店总部、加盟店和消费者的整体协调与配合，因而必须
综合考虑包括生产厂家、批发商、配送中心、连锁店总部、
加盟店、消费者在内的总体结构，采取整体化发展战略。
（二）实行地区集中建店
地区集中建店是在一个地区内集中性地增加连锁店的数量，并逐渐扩大建店的地区。
集中建店的优点是向一个地区内的商店集中配送，能够提高配送的效率；二是地区内连锁店数量的增加，能缩短配送的距离和时间；三是能提高在建店地区的知名度，有效地开展广告宣传，并加强总部对加盟店的指导。
（三）建立高效的信息网络
根据业务经营及发展的需要7-11公司建立了一套高效完善的综合信息网络，通过该信息网络实现了连锁经营的整体系统化。
综合信息网络业务经营中的具体有以下作用：
1、搜集商品销售信息，预测订货，定期发布订货数据。
2、总部通过POS系统分析6000多个连锁店的订货信息，
将其自动发报给生产厂商和批发商；分析不同商店的销售数据信息，自动提供给各个商店；同时还要分析企业总的经营管理信息。
3、生产厂家根据接受的商品上市指示单，开始制造订货，
批发商筹集订货商品。
4、配送中心接受来自连锁店总部的POS系统和生产厂
家、批发商传来的商品明细表，具体内容包括：不同生产厂家、不同商品种类交货明细表；不同商品种类、不同商品的上市明细表（包括分货的数据）；不同商品种类、不同配送路线的交货传票等。
配送中心根据这些指示单，对各连锁店进
行配送。
信息网络在销售、订货、进货、商品检验、会计核算等方面充分利用，从接受订货到数据处理，从传票发行到货款结算以及赊销管理等，均采用信息网络自动处理，实现了业务处理的自动化，提高了工作效率。
（四）实行汇总配送、建立共同配送中心
汇总配送是7-11公司独具特色的配送体制。
日本的流通实行的是通过由生产厂家指定批发商进货的“特约批发制度”，同样的商品因厂家不同，特约批发商也不同。
所以，若配齐许多厂家的商品就要由各个不同的配送渠道和配送车辆进行配送交货，从而增加配送车辆。
为解决这一问题，7-11公司采取了汇总配送的方法，即将过去由各个批发商负责的某种商品的大配送地区分割为各个批发商的配送区域，把过去由其他批发商经营的生产厂家的商品也汇总其中，某一批发商负责对所在地区内所有商店的配送，从而增加了对每一商店的配送数量，减少了商店的接货次数，提高了运输效率。
由于配送地区缩小，也能缩短配送距离和配送时间。
建立共同配送中心是生产商和批发商共同投资建立配送中心，共同使用和参与经营。
生产厂家和批发商将配送业务和管理权委托给共同配送中心。
7 -11公司共同参与经营的厂家和批发商密切协作，在充分协商并征得同意后，以地区集中建店和信息网络为基础，创建自己独立的系统。
此外7-11公司
还提供联机接受订货系统和自动分货系统，协助配送中心实现系统化和高效化。
三、案例分析的启发
1、特许经营：有形市场扩张的有力武器
在零售业态中，便利店是最接近居民的一种小型商店。
由于经营面积小，注定了便利店采取的竞争战略是目标聚集战略。
零售业是一种以规模出效益的行业，小型便利店要取得一定的规模，必须走连锁经营的道路。
在连锁经营的三种形式（直营连锁、自愿连锁、特许连锁）中，特许经营具有其他连锁形式无法比拟的优越性。
直营连锁是以单一资本向市场辐射，易受资金、时间、人力的限制；自愿连锁由于约束力不强，难以形成稳定的加盟关系和规范的市场运作。
而特许经营是以特许权向市场辐射，企业将已成熟的规范化的管理方式和独具特色的经营技术以及已经名牌化的品牌通过转让和受让占领市场，有较强的市场倍增力。
特许经营使企业借助他人的资金和人力，又受到法律的保护，无疑是一种安全而迅速地扩大知名度、拓展市场的发展战略。
便利店由于所需投资相对较小、经营相对简单、市场竞争激烈，因而更适合采取特许经营方式开拓市场。
日本7-11便利店正是采取特许经营这一市场扩张战略在有形市场上进行“圈地运动”而迅速发展起来的。
2、重要策略是集中开店
集中开店是指在某个重点区域内以密集开店的方式，迅速达到规模效益的目的。
集中开店的优势是显而易见的，首先，它能降低总部
的宣传推广费用。
在一个区域内开店越多，相对地，分摊到每一家分店的宣传费用越低，这将有效地节省总部的宣传费用，提高宣传效果；其次，集中开店还有利于提高企业形象上的相乘效果。
在同一地区开设十几甚至上百家加盟店，会很容易树立总部及其产品品牌的形象，提高知名度；再次，集中开店有利于提高总部对加盟店的服务质量。
如果各个加盟店之间距离太远，则督导人员花在路上的时间较长，会影响到各店的巡视频率，对加盟店的服务质量也会随之降低；最后，集中开店能提高总部的配送效益。
便利店的营业面积通常有限，必须零库存经营，因此要求总部配送中心采取多种类、小数量、多批量的配送方式，在同一地区内加盟店越多，分摊到加盟店的运输费用也越低。
3、电子商务：从有形市场向无形市场扩张
随着网络时代的到来，人们的生活文化水平在日趋的提高。
有形市场已经无法满足人们的全部需求。
店铺商业存在诸多缺陷，而网络商业刚好弥补了便利店的缺陷。
7-11便利店目前比较成功的是将其各种服务搬到了网上。
运用“网络”放大其小小的店铺，通过网上网下“虚”“实”结合，便利店可以突破商品品种的限制，将商品经营范围扩大到几万甚至几十万种。
这样，7-11便利店既可以凭借丰富的商品与便利的服务与大型商店展开正面竞争，又可以凭借管理、顾客、物流、信誉等优势与纯网络商店竞争，从而全面提升自己的竞争力。
4、、物流配送：从零售市场向物流市场扩张
网络购物毫无疑问将成为未来人们购物的主要方式，电子商务也将是零售企业的主要销售方式，但在目前，电子商务的开展还受着诸多因素的制约，如支付问题、物流问题、消费者疑虑问题等等，尤其是物流问题，如何将网上购物的商品迅速准确地送达消费者手中，成了电子商务成功与否的关键。
确实，在信息时代，由于 IT技术对信息流、资金流的数字化改造，令它们可以自由地游走于世界的任何一个角落。
如今，最令人头痛的、仅用信息技术无法解决的便是商品的实体流动，这成为新经济时代电子商务发展的最大瓶颈。
然而，本处于物流下游的便利店却在这方面具有得天独厚的优势，由于它们广泛分布于居民区附近，因而成了网上购物的人们最佳提货点。
日本7-11便利店充分认识到了便利店新的利润增长点——物流服务，随着电子商务计划的启动，市场拓展战略很快从纯零售业转向物流业，利用自己强大的零售网络和配送功能为网上商店提供物流服务。