酒店运营方案怎么写_酒店运营方案
酒店运营管理方案

酒店运营管理方案随着旅游业的迅猛发展和人们旅行需求的增长,酒店业正面临着日益激烈的竞争。
为了在市场中占据一席之地,酒店的运营管理方案变得至关重要。
一个优秀的运营管理方案可以提高酒店的效率和服务质量,进而吸引更多的客人。
本文将讨论一些重要的酒店运营管理方案。
一、员工培训员工是酒店服务的重要组成部分,培训是提高员工素质和服务水平的关键。
酒店应该建立全面的培训计划,包括入职培训、技能培训和岗位轮岗培训等。
入职培训可以帮助新员工了解酒店的组织文化和服务标准;技能培训可以提高员工的专业技能,如客房清洁、安全防范和沟通技巧;岗位轮岗培训可以让员工了解整个酒店运营流程,促进团队合作和沟通。
二、客户关系管理客户关系管理是酒店运营管理方案中的关键要素之一。
通过建立客户关系管理系统,酒店可以更好地了解客户的需求和喜好,并提供个性化的服务。
例如,酒店可以通过客户关系管理系统收集客户的偏好信息,如房间温度偏好、枕头类型偏好等,以便在客人再次入住时能够提供定制化的服务。
此外,酒店还可以通过客户关系管理系统获得客户的反馈和评价,以改进服务质量。
三、品牌建设品牌建设是提高酒店竞争力的重要手段。
一个有吸引力的品牌可以增强顾客对酒店的信任和忠诚度。
酒店应该注重打造独特的品牌形象,包括标志设计、宣传推广和口碑营销等方面。
例如,在标志设计上,酒店可以选择代表本地文化特色的图案或符号,以吸引游客的兴趣。
在宣传推广上,酒店可以通过社交媒体、线上旅游平台和旅行社合作等途径提升品牌知名度。
口碑营销则通过客户口碑和评价来增加品牌的信誉度。
四、成本控制成本控制是酒店运营管理的关键之一。
通过合理控制成本,酒店可以提高盈利能力并提供更具竞争力的价格。
成本控制的一个重要方面是供应链管理。
酒店应该与供应商建立长期合作关系,通过集中采购和谈判等手段降低采购成本。
此外,酒店还可以通过节能环保措施和优化员工排班等方式控制运营成本。
总结酒店运营管理方案是酒店提高核心竞争力和服务质量的重要手段。
酒店运营计划方案

酒店运营计划方案一、背景随着旅游业的持续发展,酒店业也面临着市场竞争的激烈压力。
如何提升酒店的运营效率和服务质量,成为该行业发展的难点和瓶颈。
因此,为成功经营一个酒店,需要明确一个有效的运营计划方案。
二、目标本文主要讨论建立一个高效运营酒店的计划方案,以优化客户体验、提高员工满意度、降低经济成本,达到以下目标:1.提高服务质量和品牌影响力;2.创造更高的客户满意率和忠实用户;3.实现酒店的经济和环境可持续发展。
三、战略计划1.酒店文化酒店的文化是建立品牌的关键核心。
如果你想吸引忠实的客户群体,你必须确定一种酒店的文化和价值观,它同时也应该反映在服务中。
酒店文化旨在传达酒店的底线标准、员工敬业精神和专业素质,同时确保每个客户都享受到优质的、具有特色的服务。
同时,作为酒店运营策略的一部分,制定一份书面的酒店文化宣言和价值观;通过企业文化人才招聘、非正式聚会和一系列其他内部活动方案来激励员工认同酒店的文化和规章制度,从而创造出一个充满忠诚和员工高度工作效率的酒店环境。
2.客户服务客户服务对于酒店经营来说至关重要。
建立一个持续的客户关系管理计划,包括预定、入住和退房期间的设施和服务,细致的接待流程、客户反馈以及细致的访客履行档案是至关重要的。
为了保持客户的满意率,不断地优化客户体验,需要建立回访制度、客户满意度调查和定期竞争力调查,以挖掘潜在的需求和问题。
同时,员工在服务过程中应保持专业一致和礼貌的态度,提供高品质的现场服务,并确保设施的精细化管理。
3. 客房部门客房部门是酒店运营的一个重要组成部分。
要在酒店经营中获得成功,需要确保客房部门实现以下几个目标:•维护客房清洁和设备维修;•提供优质的客房服务;•熟练地处理客人的投诉和需要;•提供房间保养和必要支持。
为此,需要招聘优秀的员工,对他们进行系统培训,以确保他们具有独立操作的能力。
4. 设备与维护为了确保酒店运营的可持续发展和提高设备使用寿命,需要定期进行设备和设施的检查和维护。
酒店美团运营方案

酒店美团运营方案一、背景分析随着互联网的高速发展,在线旅游预订平台逐渐成为人们出行的首选。
美团作为国内著名的在线旅游预订平台,拥有庞大的用户群体和优质的合作酒店资源,为酒店提供了一个良好的销售平台。
酒店借助美团平台进行运营,不仅能够获得更多的客户订单,还能够提升品牌知名度和形象,实现市场份额的扩大。
二、运营目标1. 提升酒店在美团平台的曝光量和订单量;2. 提高酒店在美团平台的用户评价和口碑;3. 加强与美团平台的合作,建立长期稳定的合作关系;4. 实现酒店在美团平台的销售业绩突破。
三、运营策略1. 优化酒店信息首先要确保酒店在美团平台上的信息准确完整,包括酒店介绍、房型资料、价格政策、预订规则等。
同时,还要做好酒店图片和视频的上传工作,展示酒店的品质和特色,吸引更多用户的关注和点击。
2. 制定灵活的价格政策针对不同的节假日和淡季,要制定不同的价格政策,灵活变化房价,满足用户的多样化需求。
比如,可以推出特价房、限时折扣、优惠套餐等促销活动,吸引更多用户下单预订。
3. 提高服务质量酒店在美团平台上的用户评价和口碑是影响后期销售的关键因素,因此要在服务质量上下功夫,精益求精,做到每一位客人都能得到满意的服务。
同时,要及时跟进用户的投诉和建议,解决用户问题,提升用户满意度。
4. 提升品牌知名度通过赞助美团平台的特色活动或者合作推广,提升酒店在用户心目中的品牌知名度和美誉度,增强用户对酒店的信任和好感度。
比如,可以开展主题活动、发布优质内容、参与美团平台的推广活动等。
四、具体实施1. 设立专门的美团运营团队酒店可以设立专门的美团运营团队,负责酒店在美团平台上的运营推广工作,包括信息更新、价格调整、促销活动策划和执行等。
同时,也要建立起酒店内部各部门的协作机制,共同推动酒店在美团平台上的运营工作。
2. 定期对美团平台进行数据分析定期对美团平台的数据进行分析,了解用户的预订习惯、偏好以及竞争对手的动态,为酒店在美团平台的运营决策提供数据支持。
tmc酒店运营方案

tmc酒店运营方案一、引言TMC(Travel Management Company)是专门为大型企业或组织管理商务差旅需求的专业机构。
在商务差旅中,酒店是一个非常重要的组成部分,因此TMC酒店运营方案显得尤为重要。
通过合理地管理酒店资源,TMC可以为客户提供更加优质、高效、经济的酒店服务,从而提升客户的用酒店体验和满意度。
本文将从TMC酒店运营的角度出发,介绍TMC酒店运营方案的要点,旨在为相关从业人员提供参考和借鉴。
二、TMC酒店运营方案详解1. 酒店资源合作TMC需要与不同酒店进行资源合作,建立合理的价格体系和合作关系。
合作的酒店需符合一定的标准,例如地理位置、房间设施、服务质量等,以满足客户不同的需求。
TMC 需要建立完善的酒店资源信息库,包括各类酒店信息、优惠政策、入住体验等,以帮助客户更好地选择酒店。
2. 酒店采购管理TMC需要对多家酒店进行供应商的评估和选择,确保酒店资源的采购合理、高效。
并与酒店进行谈判,争取更有利的价格和服务。
同时,TMC需要建立完善的酒店采购管理体系,包括酒店采购合同管理、酒店资源采购风险管理等。
3. 酒店服务优化TMC需要与酒店共同合作,针对商务差旅需求,进行酒店服务的优化。
例如,为客户定制专属的商务差旅服务;策划专业的会议、活动等商务活动;提供个性化的接待服务等。
这些都需要与酒店创建良好的合作关系,实现双方的优势互补,使客户能够获得更加个性化的服务体验。
4. 酒店预定管理TMC需要建立完善的酒店预定系统,以便客户能够方便、快捷地进行酒店预定。
预定系统不仅需要满足客户的实时需求,还需要与酒店的预定系统进行连接,以保证预定的有效性。
同时,还需要建立完善的变更和退订机制,以应对客户的变化需求。
5. 酒店客户关系管理TMC需要对客户进行分类管理,确保不同层次客户的需求能够得到满足。
针对不同的客户需求,推出相应的酒店优惠政策,并进行专业的顾客服务。
此外,TMC还需要建立健全的客户反馈机制,以获取客户的意见和建议,不断改进和提升服务。
酒店如何运营方案

酒店如何运营方案一、前期准备1. 选址:选择具有地理优势、交通便利的位置,同时考虑周边的商业环境和竞争对手情况。
2. 装修设计:根据酒店定位和客户群体,设计出符合品牌形象、舒适宜人的装修风格。
3. 采购设备:提前采购酒店所需的家具、设备和日用品,保证开业时所有设施齐全。
二、运营团队建设1. 招聘人员:招聘经验丰富、热情好客的员工,并为其提供相关培训。
2. 建立管理体系:设立管理层,包括酒店经理、部门经理等,建立组织结构和工作流程。
3. 奖惩机制:建立奖惩制度,激励员工积极主动,提高工作效率和服务质量。
三、品牌定位和市场营销1. 确定品牌形象:根据选址、装修设计和客户定位,建立酒店的品牌形象和特色。
2. 制定营销策略:根据市场需求和竞争情况,制定合理的营销策略,包括价格策略、宣传推广等方面。
3. 开展合作:与当地旅行社、商务公司、婚庆机构等建立合作,拓展客源渠道。
四、服务质量管理1. 客户满意度调查:定期对客户进行满意度调查,了解客户需求和意见,及时调整服务策略。
2. 提升员工素质:员工培训不仅包括职业技能,更要注重服务态度和沟通能力的培养。
3. 制度管理:建立酒店服务标准和常规操作流程,保证各项服务得到规范、高效执行。
五、成本控制1. 精细管理:严格控制酒店各项开支,包括人力成本、采购成本、运营成本等,减少浪费、提高效率。
2. 资源共享:酒店可以考虑和当地其他企业合作资源共享,共同降低成本并提升效益。
3. 财务监控:建立财务监控体系,定期审计和分析酒店运营数据,及时调整经营策略。
六、环境保护和社会责任1. 节能环保:采取环保节能措施,减少资源消耗,降低对环境的影响。
2. 社会公益:开展公益活动,为当地社会作出积极贡献,树立酒店的良好社会形象。
3. 保护员工权益:营造良好的员工工作环境,关注员工的身心健康和个人权益。
七、项目推广和扩大规模1. 不断提升服务品质:通过客户口碑和媒体宣传,提升酒店的知名度和美誉度。
酒店运营模式和方案

酒店运营模式和方案一、前言酒店是旅游行业发展的重要组成部分,也是旅客出行的重要休息和住宿场所。
酒店的运营模式和方案对于酒店的经营和发展起着至关重要的作用。
本文将围绕酒店运营模式和方案展开论述,探讨其在酒店经营中的重要性,并提出相应的建议和措施。
二、酒店运营模式1. 传统酒店运营模式传统酒店运营模式主要以提供住宿、餐饮、会议等服务为主,通过接待客人、提供各种服务为酒店盈利。
这种模式在一定程度上已经不能满足现代旅游市场的需求,由于竞争激烈、市场需求多变,传统酒店运营模式面临较大的挑战。
2. 现代酒店运营模式现代酒店运营模式不再局限于提供住宿、餐饮、会议等常规服务,而是围绕“客户体验”展开,以不断提升服务质量和服务水平为核心,通过互联网等多元化的渠道来吸引和服务客户,使其在酒店内享受到更加舒适、便捷和愉悦的体验。
3. 酒店运营模式的转型随着社会发展和科技进步,酒店运营模式正在发生重大变革,传统酒店正在向现代化的酒店运营模式转型,以适应市场需求的变化。
现代酒店运营模式已经成为酒店行业的一种趋势,未来酒店将更加注重提供个性化、专业化的服务,使客户在酒店内获得更加特色化、多样化的体验。
三、酒店运营方案1. 客户体验为中心现代酒店运营方案首先以客户体验为中心,通过提供舒适、便捷、个性化的服务来满足客户需求。
酒店需要不断收集客户反馈,了解客户需求和偏好,不断改进和完善服务方案,创造更好的客户体验。
2. 多元化的服务现代酒店需要提供多元化的服务,除了住宿、餐饮、会议等常规服务外,还可以提供健身、SPA、娱乐等多种服务,满足不同客户的需求。
这样可以增加酒店的收入来源,拓展市场空间。
3. 信息技术的运用酒店运营方案需要充分利用信息技术,通过互联网、移动应用等多种渠道来吸引客户,提供便捷、智能化的服务。
并通过大数据分析客户行为和偏好,制定相应的服务策略。
4. 人力资源的培养现代酒店需要注重培养高素质、专业化的员工队伍,提升员工服务水平和服务质量。
小型酒店运营方案
小型酒店运营方案1. 引言小型酒店的运营方案是一份关于如何有效管理和运营小型酒店的文档,旨在帮助酒店业主和管理人员高效地管理酒店业务。
本文档将涵盖酒店管理、房间预订与分配、员工管理、市场推广等方面的内容。
2. 酒店管理酒店管理是酒店运营的核心,包含以下关键方面:2.1 酒店定位小型酒店在市场中的定位非常重要,确定酒店的定位将有助于制定其后续运营策略。
可以从服务水平、价格定位、目标客户等方面进行定位,并制定相应的策略以实现市场竞争优势。
2.2 酒店管理团队构建一个高效的酒店管理团队是成功运营酒店的关键。
该团队应包括经验丰富的行业专业人士,包括酒店经理、前台经理、财务经理等。
2.3 酒店条例规定明确的酒店条例规定将保证酒店运营的顺利进行。
这包括员工行为规范、消防安全规定、客户权益保护等方面的规定。
3. 房间预订与分配房间预订与分配是酒店运营过程中的核心环节,合理的预订和分配策略可以提高客房利用率和客户满意度。
3.1 预订系统建立一个高效的客房预订系统是必要的。
该系统应具备在线预订、自助办理、房态管理等功能,并与其他酒店管理系统集成,以提高工作效率。
3.2 房间分配策略根据客户的需求和酒店的房间资源情况,制定合理的房间分配策略,同时考虑到客户的优惠和满意度。
4. 员工管理优秀的员工团队是酒店成功运营的关键因素。
4.1 招聘与培训建立一个科学的招聘与培训制度,招聘合格的员工并为其提供培训以提高工作技能和服务质量。
4.2 员工激励设立员工激励机制,包括薪酬福利、晋升机会、员工荣誉等,以提高员工的士气和工作积极性。
4.3 员工培训与评估定期进行员工培训和技能评估,以保证员工的专业素质和服务质量。
5. 市场推广市场推广是酒店吸引客户和提高知名度的关键环节。
5.1 线上推广利用互联网和社交媒体平台进行酒店宣传和推广,包括建立酒店官方网站、利用搜索引擎优化等方式提升酒店的曝光度和在线预订率。
5.2 与旅游机构合作与本地旅游机构、旅行社建立合作关系,通过与他们提供的旅游线路和服务绑定,吸引更多的客户选择入住该酒店。
酒店运营方案
酒店运营方案酒店运营方案酒店是一种以提供住宿服务为主的商业场所,其运营方案的设计和执行直接关系到酒店的经营状况和盈利能力。
酒店运营方案需要综合考虑市场需求、竞争环境、人员管理、运营流程等多个因素,下面是一份700字左右的酒店运营方案,供参考:一、市场定位针对市场需求量大、竞争较为激烈的市场环境,我们将制定差异化的市场定位策略,以吸引特定客户群体,并保持竞争优势。
我们将以高品质、个性化的服务为核心竞争力,注重创新和改善,追求满足客户需求的良好口碑。
二、产品服务1. 房间类型:提供多种房型选择,包括标准间、家庭套房、豪华套房等,满足不同客户的需求。
2. 设施设备:酒店配备现代化设施,包括高速互联网、电视、空调、咖啡机等,为客户提供舒适便捷的居住环境。
3. 餐饮服务:提供早餐、午餐、晚餐等多个餐饮服务,包括自助餐、特色菜肴、外卖等,满足客户的不同口味需求。
4. 健身娱乐:设有健身房、游泳池等娱乐设施,为客户提供身心健康的休闲娱乐场所。
5. 客户关怀:以客户满意度为导向,提供24小时热线,解答客户疑问和需求,保持与客户的有效沟通。
三、价格策略1. 经济型客房:提供价格较低、性价比较高的经济型客房,侧重吸引追求实惠和舒适的客户。
2. 高端客房:提供价格较高、设施设备齐全、服务质量较高的高端客房,满足高端客户对品质的追求。
3. 促销活动:针对不同节假日和销售淡季,制定多样化、有吸引力的促销活动,如限时优惠、套餐优惠等,吸引客户并提升销售量。
四、人员管理1. 员工培训:建立全面的培训制度,持续提升员工的专业技能和服务意识,确保提供优质的服务。
2. 岗位职责:明确员工的工作职责和工作流程,减少信息不畅通和工作交叉的情况,提高工作效率。
3. 激励机制:制定激励机制,包括绩效考核、薪酬激励、晋升机会等,激发员工积极性和创造力。
五、流程管理1. 预订流程:建立完善的预订流程,包括线上预订、电话预订等渠道,提供便捷、高效的预订服务。
新建酒店运营规划计划方案
新建酒店运营规划计划方案一、前言随着经济的不断发展,人们对于生活品质的要求也在不断提高,酒店行业作为服务行业中的重要组成部分,也是受益于这一趋势的行业之一。
在这样的背景下,新建酒店的运营规划显得尤为重要。
本文将提出一份新建酒店运营规划计划方案,旨在为酒店的建设和经营提供一套详尽的规划方案。
二、市场分析在进行新建酒店运营规划之前,首先需要对市场进行深入的分析。
市场分析是酒店运营规划的第一步,也是其基础。
1.目标市场针对新建酒店的目标市场进行细致的分析。
需了解该地区的居民年龄结构、收入水平、消费习惯、旅游偏好等信息,进而确定酒店的主要客户群体。
2.竞争对手需要对当地已有的酒店或同类型服务机构进行调查,了解其地理位置、房型、价格、设施设备、服务水平等信息。
进而分析其优势和劣势,为我们的新建酒店提供参考。
3.市场需求对当地酒店市场的需求进行调查和研究,了解市场上对于酒店服务的真实需求,包括住宿需求、会议需求、餐饮需求等。
这些信息能够帮助我们更好地确定酒店的业务特点。
三、酒店定位针对市场分析的结果,对酒店进行定位也是非常有必要的。
确定酒店的定位将会对其建设和运营产生重要的影响。
1.服务定位根据市场调查的结果,确定酒店的服务定位,包括酒店的星级、房型、价格、设施设备等。
确定酒店的服务定位,是为了与竞争对手形成差异化的服务,吸引更多的客户。
2.文化定位通过对当地文化风俗和历史背景的了解,确定酒店的文化定位。
文化定位包括酒店的室内装修、餐饮风格、服务礼仪等方面,与酒店的服务定位相辅相成。
3.市场定位根据市场调查的结果,确定酒店的市场定位,即酒店将主要面向哪些客户群体,包括商务客户、度假客户、会议客户等。
四、酒店建设规划在确定了酒店的定位之后,就需要对其进行建设规划。
酒店的设计、装修、设施设备等方面都需要细致的规划。
1.酒店位置确定酒店的地理位置非常重要,这将直接影响到酒店的客流量。
需要根据市场分析的结果,选择一个交通便利、自然环境良好的地理位置。
酒店运营方案
酒店运营方案酒店运营是一个综合性的工作,需要在酒店管理、营销、服务等方面做到协调一致,才能够提供给客户高品质的服务。
本文将介绍一些酒店运营方案。
酒店管理酒店管理是酒店运营的核心,它包括酒店的组织架构、人员管理、品质管理、成本控制、安全管理等多个方面。
以下是一些酒店管理方案:•建立完善的组织架构:酒店应该根据自身规模和业务特点建立适合的组织架构,让各个岗位的工作职责明确,形成高效的工作体系。
•实行科学的人力资源管理:酒店应该采取合理的招聘、培训、晋升、人才留用等措施,确保人员能力与岗位需求相匹配,建立良好的人际关系,提高员工满意度和忠诚度。
•贯彻品质控制:酒店应该建立起完整的品质管理体系,包括采购、卫生、安全等多个方面的品质管控,确保酒店产品和服务的品质持续稳定。
•精细化的成本管理:酒店应该采取成本分摊、节约用能等方式,降低成本,提高经营效益。
•加强安全管理:酒店应该建立起完整的安全管理体系,包括消防、食品安全、环境卫生等多个方面的管理,确保酒店运营的安全可靠。
酒店营销酒店营销是指酒店如何更好地使自己的产品和服务得到客户的认可和接受,以实现营业收入最大化。
以下是一些酒店营销方案:•制定营销策略:酒店应该根据市场需求和自身特点制定出针对性的、可行的营销策略,包括定价、促销、热点活动等措施。
•拓展客户资源:酒店应该积极拓展客户资源,建立客户档案库,发掘客户需求,制定个性化服务方案,提高客户忠诚度,争取口碑传播效应。
•加强网络营销:酒店应该加强网络营销,包括SEO、SEM、SNS等各种方式的网络推广,提高酒店品牌知名度。
•强调口碑营销:口碑是酒店成功营销的重要因素,酒店应该留意客户留言、点评等,并积极回复、解决问题,让客户觉得被关注和被重视。
•提高会议和宴会业务:酒店应该注重会议和宴会业务的拓展和提升,建立起完整的会务、宴会流程体系,为客户提供高品质的会务、宴会服务。
酒店服务酒店服务是客户选择酒店的重要因素,提供高品质的服务可以提高客户满意度,促进口碑传播。
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酒店运营方案怎么写_酒店运营方案
为更好地推进酒店项目的经营管理,云中居对下一步的人员调配、财务
管理、经营考核机制等方面进行了梳理,现汇报如下:一、人员调配方
面项目正式运营后,需要管理、服务、厨师、保洁、保安等人员共六人
(详见附件一)。为最大限度节省开支,人员采取集团公司内部挖潜与招
聘、购买服务等多种方式相结合的方法进行。一是集团公司安排部分人
员赴卧云铺常驻,进行日常的管理、服务工作。抽调赴云中居帮忙工作
人员所产生的餐饮、交通等费用开支由集团公司承担,期间道路交通安
全由集团公司负责。二是所有人员就位后,着手制定完善各项制度措施,
加强岗前培训,落实各项责任,尽早达到工作要求。二、财务收支方面
一是云中居财务人员由集团公司派驻,财务管理由集团公司统一核算,
实行预算管理体制。预算内资金由分管副总与集团公司财务部门负责人
签批,预算外开支或超出子公司审批权限的资金使用,经集团公司审批
后执行。云中居财务管理制度、年度预算及资金使用权限报集团公司批
准后实施。二是云中居项目年支出资金预计约22万元(不含宣传费用),
年收入预计22万余元,需要集团公司在本年度给予20万元启动资金,
后续是否需要资金支持待运营情况另行确定。(详见附件二)三是云中居
正式交付前所产生的相关费用支出,不计入云中居支出成本。云中居所
属车辆、家具等非固定性资产由集团公司划转至云中居使用。后续各类
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相关补助、扶持资金留于云中居使用,列入营业外收入。三、经营绩效
考核方面经营绩效考核内容由集团公司确定,在年初下达,年底由集团
公司统一组织考核。参与考核人员,由云中居据实确定,报集团公司批
准。考核合格的,发放云中居绩效奖金。绩效奖金分为两部分,一部分
为完成年度经营绩效考核指标80%的,按年度经营绩效考核指标×20%进
行计提;另一部分为超额完成年度经营绩效考核指标的,按超额部分
×40%进行计提(剩余60%做为云中居下一年度运营管理费用),两者相
加,根据绩效考核制度和个人考核结果进行分配,报集团公司批准后执
行。年度经营绩效考核目标未完成,云中居不予发放绩效奖金。四、安
全管理方面云中居严格落实安全管理主体责任,集团公司严格落实监督
责任。完善安全管理制度,确保交通、运营、财产、人身等安全。酒店
市场运营部