人参等级分类标准

合集下载

人参等级1-7级的标准

人参等级1-7级的标准

人参等级1-7级的标准摘要:1.人参等级的划分标准2.一至七级人参的特点3.人参等级与品质的关系4.如何选购适当等级的人参正文:人参,被誉为“国宝”,自古以来就被赞誉为延年益寿的良药。

人参的等级划分对于其品质和功效具有重要影响。

今天,我们将探讨一下人参等级1-7 级的标准,以及各个等级的人参特点,帮助大家更好地了解和选购人参。

一、人参等级的划分标准人参等级主要依据其生长年限、外观形态、色泽、质地等因素进行划分。

在我国,人参等级分为1-7 级,其中1 级为最高等级,7 级为最低等级。

二、一至七级人参的特点1.一级人参生长年限:6 年以上外观形态:主根粗壮,分支较少,呈圆柱形色泽:表面黄白色,质地细腻功效:具有极高的药用价值和滋补功效2.二级人参生长年限:5-6 年外观形态:主根较粗,分支较少,呈圆柱形色泽:表面黄白色,质地细腻功效:具有较高的药用价值和滋补功效3.三级人参生长年限:4-5 年外观形态:主根较细,分支较多,呈圆柱形色泽:表面黄白色,质地较粗糙功效:具有一定的药用价值和滋补功效4.四级人参生长年限:3-4 年外观形态:主根较细,分支较多,呈圆柱形色泽:表面黄白色,质地较粗糙功效:具有一定的药用价值和滋补功效5.五级人参生长年限:2-3 年外观形态:主根较细,分支较多,呈圆柱形色泽:表面黄白色,质地较粗糙功效:具有一定的药用价值和滋补功效6.六级人参生长年限:1-2 年外观形态:主根较细,分支较多,呈圆柱形色泽:表面黄白色,质地较粗糙功效:具有一定的药用价值和滋补功效7.七级人参生长年限:1 年以下外观形态:主根较细,分支较多,呈圆柱形色泽:表面黄白色,质地较粗糙功效:具有一定的药用价值和滋补功效三、人参等级与品质的关系一般来说,人参等级越高,其生长年限越长,外观形态越粗壮,色泽越细腻,质地越优良,药用价值和滋补功效也越高。

因此,在选购人参时,应根据自己的需求和经济条件,选择适当等级的人参。

人参商品规格标准

人参商品规格标准

资料来源于《七十六种药材商品规格标准》国药联材字(84)第72号文附件054人参本品为五科植物人参的干燥根。

野生者为“山参”,栽培者为“园参”。

1.野山参规格标准:一等:干货。

纯野山参的根部,主根粗短呈横灵体,支根八字分开(俗称武形),五形全美(芦、芋、纹、体、须相衬)。

有元芦。

芋中间丰满,形似枣核。

皮紧细。

主根上部横纹紧密而深。

须根清疏而长,质坚韧(俗称皮条须),有明显的珍珠疙瘩。

表面牙白色或黄黄白色,断面白色。

味甜微苦。

每支重100克(2两)以上,芋帽不超过主根重量的25%。

无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。

二等:干货。

纯野生的根部,主根粗短呈横灵体,支根八字分开(俗称武形),五形全美(芦、芋、纹、体、须相衬)。

有元芦。

芋中间丰满,形似枣核。

皮紧细。

主根上部横纹紧密而深须根清疏而长,质坚韧(俗称皮条须)。

有明显的珍珠疙瘩。

表面牙白色或黄黄白色,断面白色。

味甜微苦。

每支75克(1.5两)以上,芋帽不超过主根重量的25%。

无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。

三等:干货。

纯野生的根部,主根粗短呈横灵体,支根八字分开(俗称武形),五形全美(芦、芋、纹、体、须相衬)。

有元芦。

芋中间丰满,形似枣核。

皮紧细。

主根上部横纹紧密而深须根清疏而长,质坚韧(俗称皮条须)。

有明显的珍珠疙瘩。

表面牙白色或黄黄白色,断面白色。

味甜微苦。

每支32.5克(0.65两)以上,芋帽不超过主根重量的25%。

无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。

四等:干货。

纯野生的根部,主根粗短呈横灵体,支根八字分开(俗称武形),五形全美(芦、芋、纹、体、须相衬)。

有元芦。

芋中间丰满,形似枣核。

皮紧细。

主根上部横纹紧密而深须根清疏而长,质坚韧(俗称皮条须)。

有明显的珍珠疙瘩。

表面牙白色或黄黄白色,断面白色。

味甜微苦。

每支20克(0.4两)以上,芋帽不超过主根重量的25%。

无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。

五等:干货。

纯野生的根部,呈灵体或顺体,(俗称文形),五形全美(芦、芋、纹、体、须相衬)。

人参药材等级标准

人参药材等级标准

人参药材等级标准人参作为一种重要的中药材,其等级标准也是非常重要的。

根据《中华人民共和国药典》规定,人参按照其外观、质量、含量等方面进行划分,分为特等、一等、二等和三等四个等级。

首先是特等人参,其外观应该呈现出完整的形态,色泽鲜艳,质地细腻而有弹性,根部粗大而有分枝。

特等人参的含量也应该高于其他等级的人参,至少应该达到1.5%以上。

其次是一等人参,其外观也应该完整无损,并且色泽应该艳丽光亮。

质地方面与特等相比略有差距,但仍然具有较好的弹性和细腻度。

一等人参的含量应该在1%以上。

再次是二等和三等人参。

这两种人参在外观上都有所不同,可能会出现一些瑕疵或损伤。

质地方面也相对较差,在弹性和细腻度上也不如前两种高级别的人参。

二、三等人参的含量分别为0.7%和0.5%以上。

总体来说,在选择购买人参时,应该尽量选择等级较高的人参。

特等和一等人参的品质较好,而且含量也比较高,对于保健和治疗作用也更为明显。

二、三等人参虽然价格相对便宜,但其药效也相应较弱。

当然,在选择人参时还需要注意一些其他方面的问题。

首先是要选择正规渠道购买,以免购买到假冒伪劣产品。

其次是要留意产地和品种,不同产地和品种的人参在质量和功效上也会有所差别。

最后,还需要注意保存方法,在保存时应该避免阳光直射、潮湿等情况。

总之,人参作为一种重要的中药材,在其等级标准方面也有着非常明确的规定。

在选择购买时应该尽量选择高级别的品种,并且注意其他方面的问题,以保证其药效和质量。

野山参等级划分

野山参等级划分

野山参等级划分野山参是中国常见的野生植物,具有极高的营养价值和药理作用,被称为“药食两用”的植物。

野山参种类众多,其中有补血补肝、调经止痛、健脾益胃等药理作用的野山参,也有增肥增重、提高免疫力、抗衰老等营养作用的野山参,用途十分广泛。

但是由于野山参的数量和质量都十分不稳定,所以为了便于消费者更好的选择野山参,经过长期的研究,我国现行的《野山参等级划分》对野山参进行了等级划分,以此来确定野山参的实际价值和价格,为消费者带来了更大的便利。

《野山参等级划分》通常分为7个等级:(1)第一等级:该等级野山参绿色植株健康而完整,有鲜明而清楚的主脉,色泽自然鲜活,有淡淡的山参香味,且全部叶子表面无病变。

叶子面积大,叶片近圆形,枝叶分支健康有力,植株高度宽度合理,根系发达分布均匀,鲜山参外观整体晶莹剔透,质地肉质脆嫩等特征。

(2)第二等级:该等级野山参植株生长良好,叶子面积一般,叶片可能有些歪斜,枝叶分支自然,植株高度较低,根系发达分布均匀,外观晶莹剔透,质地肉质脆嫩,但有些叶子表面有病变。

(3)第三等级:该等级野山参植株生长一般,叶子面积小,叶片有明显歪斜,枝叶分支较弱,植株高度较低,根系发达分布不均匀,外观暗淡无光,质地韧脆,有些叶子表面有病变。

(4)第四等级:该等级野山参植株生长较差,叶子面积很小,叶片有极大的歪斜,枝叶分支极弱,植株非常矮小,根系发达性差,外观暗淡无光,质地韧脆,大量叶子表面有病变。

(5)第五等级:该等级野山参植株生长过差,叶子几乎没有面积,叶片极度歪斜,枝叶分支极弱无力,植株高度极小,根系发达性差,外观极暗淡无光,质地极韧脆,叶子表面大面积有病变。

(6)第六等级:该等级野山参植株非常矮小,叶子干瘪、凋萎,叶片歪斜,枝叶分支极弱无力,植株根系发达性差,外观极暗淡无光,质地极韧脆,叶子表面大面积出现病变,整体严重受损。

(7)第七等级:该等级野山参植株几乎没有生长,叶子凋萎、枯黄,叶片歪斜,枝叶分支几乎没有,植株高度极小,根系发达性极差,外观极暗淡无光,质地极韧脆,叶子表面大面积出现病变,整体严重受损,植株状态已经不敢再继续生长了。

野山参分类分级

野山参分类分级

3等级野山参分为八等。

1~4等标准:主根粗短呈横灵体,支根八字分开,“五形”全美(芦、艼、纹、体、须相称),有圆芦,艼中间丰满,形似枣核,皮紧细,主根上部横纹紧密而深。

须根清疏而长,须坚韧,有明显的珍珠疙瘩。

表面牙白色或黄白色,断面白色,味甘、微苦,“艼帽”不超过主根重量的25%。

无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。

单支重量一等100克以上;二等55克以上;三等32.5克以上;四等20克以上。

5~8等标准:根部呈横灵体或顺体,有圆芦,皮紧细,主根上部横纹紧密而深。

须根清疏而长。

表面牙白色或黄白色,断面白色。

味甘、微苦。

无杂质、虫蛀、霉变。

五等,枣核艼及珍珠疙瘩明显,艼帽重量不超过主根重量40%,单枝重12.5克以上;六等,主根可见畸形,枣核艼明显,艼帽不大,单支重6.5克以上;七等,主根可见畸形,单枝重4克以上;八等,主根可见畸形,单枝重2克以上或有芦、须不全。

野山参的国家标准我国第一部野山参标准GB/T18765-2002《野山参分等质量》已于2002年8月1日起实施。

《野山参分等质量》标准中将鲜野山参和生晒野山参各分为9个规格。

鲜野山参一级品的重量为大于等于100克,九级品的重量为大于等于5克、小于12克;生晒野山参一级品的重量为大于等于25克,九级品的重量为大于等于15克、小于3克。

与之相对应,根据野山参的芦、艼、体、纹、须等方面的判定,还要将每个等级的野山参分为一等品、二等品、三等品。

按照该标准的要求,一支重量大于等于100克的鲜野山参,如芦、艼、体、纹、须全无瑕疵,即可判定为一级一等品。

《野山参分等质量》标准内容突出质量,即野山参真伪的判定。

该标准规定:鲜品野山参和生晒野山参伕何部位不得粘接,体内无异物,参体不得做纹,判定的方法以外观质量判定为主。

理化指标主要用于作为中药及加工野山参粉或发生质量纠纷时的检验。

该标准规定的理化指标主要包括水分、灰份和酸中不溶灰份、总皂甙、有害元素(砷、铅、镉)的限量。

野山参等级分类标准

野山参等级分类标准

野山参等级分类标准
野山参的等级分类标准主要基于以下五个方面:
须:长条须,老而韧,清疏而长,其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓珍珠点。

色白而嫩脆(俗称水须)者,则不是纯野山参。

芦:芦较长,分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。

二节芦有马牙芦和圆芦者,三节芦有马牙芦、圆芦和堆花芦。

所谓马牙芦,是根茎上的茎痕明显,形如马牙状,多在根茎上段。

所谓圆芦,是根茎上的茎痕因年久而长平,形如圆柱状。

所谓雁脖芦,是根茎细长,稍弯曲,如雁脖状。

所谓线芦,是因年限久远,根茎上的芦碗长平,根茎又细又长。

皮:老皮,黄褐色,质地紧密有光泽。

皮嫩而白者,则不是纯山参。

纹:在毛根上端肩膀头处,有细密而深的螺丝状横纹。

横纹粗糙,浮浅而不连贯者则不是纯山参。

体:系指毛根(见六体)。

此外,野山参还有特级生晒野山参、一级生晒野山参、二级生晒野山参之分。

其中特级生晒野山参中90%是纯野生参;一等生晒野山参主要是纯林下参;二等生晒野山参中纯野生参只占5%。

以上仅供参考,如需了解更多信息,请查阅专业书籍或咨询专业人士。

林下参等级分类标准

林下参等级分类标准

林下参等级分类标准
林下参等级分类标准主要包括鲜林下山参等级标准和生晒林下山参等级标准。

鲜林下山参等级标准主要包括以下方面:
芦碗紧密程度、芦的长度、芦的形态(如是否三节芦、两节芦或一节芦,是否有残缺、疤痕等)。

芽苞是否完整。

体的形态(如灵体、疙瘩体、顺体等)、大小、皮的颜色和紧细程度、是否有断体、残缺、疤痕等。

纹即主体上部的环纹,要求细而深,紧皮细纹,不粗而浅,断纹或纹较少。

须细长,柔韧不脆,主须有长有短,珍珠点明显,不断须,无残缺。

生晒林下山参等级标准主要包括特级生晒野山参、一级生晒野山参和二级生晒野山参。

其中,特级生晒野山参是纯山参,一级生晒野山参中有90%是纯林下参,而10%的纯山参、纯野生参因克重、品相达不到标准被划入此等级之中。

在选择和使用林下山参时,需要综合考虑其技术参数和安装要求,以确保其安全可靠地运行。

同时还需要根据自己的需求和预算来选择适合的等级。

此外,还有一些其他的分类方法,例如根据国家最权威参茸机构——国家参茸产品质量监督检验中心的过检证书来分类。

这种分类方法将林下山参分为特级生晒野山参、一级生晒野山参和二级生晒野山参等几个等级。

其中,特级生晒野山参是纯山参,一级生晒野山参中有90%是纯林下参,而10%的纯山参、纯野生参因克重、品相达不到标准被划入此等级之中。

这种分类方法具有较高的权威性和公信力,因此在选择林下山参时可以作为重要的参考依据之一。

需要注意的是,具体的分类标准可能会因为不同的生产厂家或者具体的产品型号而有所不同。

因此,在实际应用中,需要根据具体的产品说明或者技术手册来确定相关标准。

1。

野山参的等级规格

野山参的等级规格

野山参的等级规格野山参(scientific name: Panax ginseng)是一种珍贵的药用植物,被广泛用于中药配方中。

它被赋予了许多药用和保健功效,并因其稀有性和高价值而备受青睐。

野山参的等级和规格是影响其市场价值和药效的重要因素之一。

在下文中,将详细介绍野山参的等级规格。

野山参的等级主要根据其形态、大小、年份、产地和药用部位进行分类。

以下是一般认可的野山参等级规格的介绍:1. 顶级(天然野山参):顶级野山参是最高级别的品质,通常是采摘于生长时间较长、质量最佳的野山参。

它们的形态规整,根茎粗壮,呈现浅黄色。

顶级野山参质地坚实,具有丰富的有效成分和药效。

这类野山参在市场上的价格较高,被认为是最优质的品种。

2. 一级野山参:一级野山参质量也很高,但相对于顶级野山参来说,形态稍逊一筹。

它们的根茎稍细,颜色可能稍浅。

一级野山参的品质和功效仍然非常不错,并且相对较为容易获取。

价格上也比顶级野山参稍为低廉。

3. 二级野山参:二级野山参是相对较普通的品质,形态和品质相对不如一级和顶级野山参。

它们的根茎可能细长或变形,形态不够规整,颜色偏浅。

尽管二级野山参的外观和质量有所降低,但它们仍然拥有某些药效和功效,适用于一些日常保健需求。

4. 三级野山参:三级野山参是其中较低品质的等级之一。

它们的形态不够规整,根茎可能较细且形状不正常。

三级野山参的市场价值相对较低,在药效和有效成分方面的表现也相应较差。

一般来说,野山参达到三级等级时,会被更多地用于辅助配方、粉碎或用作其他制剂的原料。

除了等级外,野山参的规格也是参考价值的重要指标之一。

规格主要从野山参的尺寸和形状来衡量,通常用短斤、中斤和长斤来区分。

1. 短斤:通常是指较小型的野山参,一般长度不超过15厘米。

短斤的野山参通常价格相对较低,适用于辅助配方和日常饮食。

2. 中斤:中斤是常见的野山参规格,长度一般在15-25厘米之间。

它们的价值和功效较为平衡,适合用于中等药用需求。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

人参等级分类标准
人参的等级分类标准主要基于产地、质量等级、有效成分含量等因素。

1. 按照产地分类:人参主要产自中国东北、朝鲜、日本等地。

不同产地的人参在质量、有效成分含量等方面存在差异。

2. 按照质量等级分类:人参通常分为天字参、地字参、良字参、切参、尾参五个品级。

天参是红参中品质最好的,内部组织致密,外形好;地参次于天参;良参次于地参;切参是将人参的参体(主根)截成两部分制成;尾参由主根之外的支根、须根制成。

高丽参是人参中的一个品种,主要产自朝鲜和韩国。

高丽参的质量等级通常也分为天字参、地字参、良字参、切参、尾参五个品级。

不同等级的人参在品质、有效成分含量等方面存在差异,因此在选购时需要根据个人需求和预算选择合适等级的人参。

相关文档
最新文档