澳洲坚果丰产优质栽培技术
澳洲坚果栽培技术
澳洲坚果栽培技术
澳洲坚果是指澳洲国内种植的一类食用坚果，也称为内陆杏仁。
这种坚果味道丰富，营养丰富，含有大量的蛋白质和健康脂肪，被视为一种非常健康的食品。
澳洲坚果在全球范围内非常受欢迎，因此澳大利亚的坚果栽培技术也备受瞩目。
下面就来简单介绍一下，澳洲坚果的栽培技术。
第一步：选址和土壤准备
选择合适的土地是澳洲坚果的种植的第一步。
一般来说，这种坚果适合在较为干燥和温暖的条件下生长。
种植区域应该距离市区和主要道路足够远。
选择土壤时，应选择土壤肥沃，排水系统良好的地方。
种植密度大致为每公顷200多株。
第二步：选种和培育
澳洲坚果种子应该在春季发芽，为此必须将种子放在潮湿的纸巾上，在温室内一段时间滋养。
这有助于种子督导和增加发芽率。
施肥和灌溉对澳洲坚果的发展非常重要。
第三步：疾病和害虫控制
澳洲坚果需要适当控制疾病和害虫的侵害。
应使用适当的农药，以控制病虫害。
选择合适的农药非常重要，避免对环境的损害。
第四步：采收和贮藏
澳洲坚果应该在秋季开始采收。
果实摘下后，应该立即放入通风良好、干燥的地方，以免霉变。
如果需要储存澳洲坚果，在储藏之前必须确保其完全干燥。
在储存坚果之前可以使用氮气，这可以防止氧化和催化过程的发生，以保持坚果的最佳状态。
总的来说，种植澳洲坚果需要耐心和细致的工作。
必须选择适合的土地并且选择合适的种子和农药。
虽然这种坚果的栽培操作比较复杂，但只要掌握了正确的技术和方法，肯定能够取得成功。
澳洲坚果栽培技术
澳洲坚果栽培技术澳洲坚果以其甜美的味道和丰富的营养价值而备受人们喜爱，澳大利亚是坚果的主要产地之一，其栽培技术也十分成熟。
本文将为您介绍澳洲坚果的栽培技术及其特点，希望对您有所帮助。
澳洲坚果主要包括澳洲坚果、澳门杏仁、澳大利亚果仁等品种，它们在澳大利亚的气候条件下生长良好，因此在当地得到了广泛的种植。
以下是关于澳洲坚果栽培技术的详细介绍：1. 气候条件选择澳洲坚果生长需要较为温暖的气候条件，通常在温带地区种植效果较好。
在澳大利亚，坚果主要分布在新南威尔士州、维多利亚州和南澳大利亚州等地，这些地区的气候温和，有利于坚果的生长和发育。
澳洲坚果对光照的要求较高，因此在选择种植地点时需要考虑光照充足的地区。
2. 土壤条件要求澳洲坚果栽培对土壤要求较高，通常喜欢渗透性良好、排水性强、pH值在6.0-7.5之间的土壤。
在选址时需要避免低洼潮湿的地区，以免影响坚果的生长。
如果土壤条件不达标，可以通过添加有机肥料、石灰等方式来改善土壤条件，以适应坚果的种植需求。
3. 种植方法在澳洲坚果的种植中，通常采用扦插繁殖和播种繁殖两种方式。
在进行扦插繁殖时，首先需要选择健康、无病虫害的坚果树枝作为扦插材料，然后在适当的时间进行扦插，等待其生根成苗后再进行移植。
而在进行播种繁殖时，通常需要选择肥沃的土壤，将坚果种子直接播种在土壤中，保持适当的湿度，促进坚果种子的发芽和生长。
4. 管理技术坚果的生长期需要进行适当的管理工作，包括水肥管理、病虫害防治、修剪整枝等。
在水肥管理方面，需要根据坚果的生长发育需要及时进行灌溉和施肥，保持土壤的湿润度和养分供应。
在病虫害防治方面，需要定期巡视田间，及时发现并采取相应的防治措施，避免病虫害对坚果的危害。
在坚果生长过程中还需要进行修剪整枝等工作，以促进坚果的生长和提高产量。
5. 收获与加工澳洲坚果的收获时间通常在秋季，当坚果外壳呈现出褐色并开始裂开时，就表明坚果成熟可以收获。
在进行收获时，需要采用割树、摘果等方式将坚果采摘下来，然后进行初步的清洗和晾晒工作。
澳洲坚果栽培技术
澳洲坚果栽培技术澳洲坚果是一种优质的坚果，深受人们喜爱。
它们含有丰富的营养物质，味道香甜，口感酥脆，是许多人零食的首选。
澳洲坚果的栽培技术对于产量和质量的提高至关重要。
本文将介绍澳洲坚果的栽培技术，包括土壤选择、播种和育苗、病虫害防治等方面的知识，希望能够帮助农民朋友们更好地种植澳洲坚果，获得丰收。
一、土壤选择澳洲坚果对土壤有一定的要求，一般来说，选择土层深厚、排水良好、土质疏松肥沃的土地进行种植比较合适。
土壤的pH值应在6.0-7.5之间，且富含有机质和矿质元素。
澳洲坚果也对土壤的透气性要求较高，因此在种植前要进行充分的土壤改良，以提高土壤的透气性和保水性。
二、播种和育苗澳洲坚果一般通过种子繁殖，播种季节一般选择在春季或秋季。
在进行播种前，需要对种子进行浸种处理，以促进发芽和生长。
浸种处理一般选择在温水中浸泡24小时左右，然后将种子取出晾干，即可进行播种。
播种后，需要对土壤进行良好的管理，保持土壤的湿润并进行适当的松土，有利于种子的发芽和生长。
还需要注意防止害虫的侵害，可采取喷洒农药的方法进行防治。
一般来说，播种后1-2周就可以看到种子的发芽，此时需要对苗期进行适当的管理，包括喷施适量的营养液，控制病虫害等。
三、管理栽培1. 土壤管理在澳洲坚果的生长期，要定期进行土壤松土和施肥。
土壤松土有利于增加土壤的透气性和保水性，促进根系的生长和发育。
施肥时选择有机肥和无机肥混合施用，以提供澳洲坚果所需的养分。
2. 灌溉管理澳洲坚果对水分有一定的需求，特别是在干旱季节需要加强灌溉。
在浇水时要注意控制水量，避免积水，以免导致澳洲坚果根部腐烂。
3. 病虫害防治在澳洲坚果的生长期，要经常检查植株，及时发现病虫害和病害，采取相应的防治措施。
可以选择使用农药进行喷洒，也可以采取天敌驱除、植物激素防治等生物防治措施。
四、采收和贮藏澳洲坚果的采收一般选择在果实完全成熟后进行。
采收后，将果实晾晒或者烘干，然后进行贮藏。
在贮藏过程中要注意避免阳光直射和潮湿环境，以免影响果实的质量和口感。
[论文]澳洲坚果栽培技术
![[论文]澳洲坚果栽培技术](https://img.taocdn.com/s3/m/4ac8a1c99b6648d7c1c746c3.png)
[论文]澳洲坚果栽培技术澳洲坚果丰产栽培技术1 建园选择温度在10,30?，最冷月平均气温不低于10?，绝对最低温不低于,5.6?，无严重霜冻期，年降雨量在1000mm以上，无台风为害的地区建园，土层至少0.5m 深，PH5,5.5之间。
栽植根系发达的嫁接苗或扦插苗，株行距4m×5m。
按0.8m×0.8m×0.8m定植穴，每穴施农家肥20kg，与表土混合后回填，在雨季来临时栽植较好。
2 土肥水管理2.1 土壤管理园地中耕果园应实行浅耕、除草和疏松表土。
一般一年2次，分别在3月份与9月份各一次。
热量条件好，雨水充足的产区，杂草生长快，易消耗土壤养分，且为澳洲坚果病虫提供潜伏场所。
除草、浅耕、松土可保肥、保水、促进土壤微生物活动。
园地覆盖澳洲坚果园提倡全年覆草，作用如下:第一、稳定土温，在高温干旱季节可降低地表土温6,15?，能防止高温伤害根系，冬季可提高土温1,3?。
第二、保护土表不受冲刷，减少土壤的水分蒸发，有利于土壤中微生物的活动，提高土壤肥力。
第三、有利于减少杂草和提高根系吸收土壤中的养分。
园地间作既能以园养园，以短养长，增加经济效益，又增强了土壤的管理。
间作豆科作物能固氮，增加土壤含量;间种矮秆作物、匍匐作物能覆盖土壤，夏季酷暑能降低土温，减少土壤水分蒸发。
间作物的残体能增加土壤的有机质。
如间种西瓜、草莓、花生、大豆等。
同时注意间作物最少要离树盘1 m以上，以免影响植株的生长和妨碍田间管理操作。
2.2 施肥管理2.2.1幼龄树施肥为了促使幼龄澳洲坚果树快速生长，肥料的施用应与枝梢生长情况相结合。
施肥一般以一梢二肥较合理。
即在枝梢萌芽前7d至植株有少量枝梢萌芽之间，施下促梢肥;在大部分梢基部的新叶由淡绿变深绿时，施下壮稍肥。
另外每年在春梢前间施基肥。
促梢肥有部分枝梢萌芽时，施尿素促梢。
1年生树，施尿素20g/株/次;2年生树，40g/株/次;3年生树，70g/株/次;第4年生树，100g/株/次。
澳洲坚果丰产栽培技术浅析
澳洲坚果丰产栽培技术浅析摘要：为了分析澳洲坚果丰产栽培技术，文章首先总结澳洲坚果生长习性和生物学特征，之后从选地、果园规划、挖定植穴、定植、施肥管理、整枝修剪、病虫害防治这几个方面，给出广西地区澳洲坚果栽培方法，以此促进坚果丰产高产，为其他营林技术人员提供可借鉴性经验。
关键字：澳洲坚果；生长习性；栽培技术澳洲坚果属于常绿乔木，经济价值较高，同时具备丰富的营养价值和药用价值，素有“干果之王”的美誉，坚果中含油量70%~79%，蛋白质含量9%，并且富含维生素b1、维生素b2、钙、磷、铁等多种元素，风味和口感俱佳。
如今全球对澳洲坚果的市场需求量较高，在40万吨以上，但是总种植面积仅为4万公顷，由此可见，大规模开展澳洲坚果种植，市场潜力巨大。
1澳洲坚果概述澳洲坚果也被称为夏威夷果[1]。
树冠高大，属于双子叶植物，叶3~4片轮生，果皮呈革质，果球呈圆形，花呈米黄色，侧脉7~12对，叶柄长4mm~15mm，花药长1.5mm，花期在4~5月，果期在7~8月。
2澳洲坚果生长习性分析澳洲坚果根系分布浅，适宜在年降雨量1000mm~2000mm的地区种植，但是抗风能力弱，最适宜的生长温度为15℃到30℃，但是如果气温低于10℃，或者降雨量低于1000mm，可能导致澳洲坚果发育不良，果实变小，生长速度缓慢，落果严重，而广西地区分明显的干湿两季，在夏季多雨期间可以生长良好，适合生长在风力较小、温湿度较高的地区，但是一旦遇到干旱季节，可能不利于澳洲坚果生长发育，此时就需要人工采用精细化抚育措施，提高澳洲坚果产量和生长品质。
3澳洲坚果丰产栽培技术3.1选地要想确保植株生长旺盛，首先种植技术人员应该选择优良品种，确保分枝粗壮，树干匀称，抗风抗旱能力强，生长旺盛的高产、优质品种，种仁大小中等，平均株产在25kg~50kg以上，种仁率在30%~50%之间，尤其是一级种仁率，必须大于97%，之后选择合适的种植区域，确保土壤层深厚，海拔高度在1200m以下，以平原区和丘陵区为宜。
百色市老山林场澳洲坚果优质高产栽培管理技术
4 前景分析
定植后为避免杂草、杂木对养分的争夺而影响澳 洲坚果的生长，每年需除草 2 次，分别于 4—5 月和 8—10 月进行，连续除草抚育 4 年。要求林地范围内 砍净杂草杂灌，伐根高不超过 15 cm，缠绕在树上的 藤要全部清理干净。砍下来的杂草、杂木、其他林木 萌芽等不能覆盖在苗木根部，放置点应距苗木根部（原 坎）20 cm 以上。 3.2.2 追肥
为确保土壤肥力，定植后每年于 2—4 月追肥 1 次， 连续追肥 4 年。追肥前在苗木滴水线下方 60 cm 处横 向开沟，施肥沟规格：长 60 cm、宽 20 cm、深 15 cm。 经验收合格后方可进行施肥，按照腐熟有机肥 3 ～ 4 kg·株 -1 和复合肥 0.5 kg·株 -1 施肥，肥料要均匀撒在 施肥沟内，不能成团聚集或撒在施肥沟外。施肥后覆土， 覆土时要将土回满坎面，有土块的要打碎，土块直径 不得超过 0.5 cm。 3.2.3 修枝整形
深度以 10 ～ 15 cm 为宜，再把苗木放于中间，撕去营 养杯袋，摆正后填土，然后踩紧，最后盖上一层表土。 为确保成活率大于 95%，在定植后的 30 d 内应及时检 查苗木成活情况，对出现苗木生长不良甚至是死苗等 情况的，应及时补植，补植种苗应以同期优质一级苗 为宜。 3.2 澳洲坚果优质高产管理技术 3.2.1 除草
澳洲坚果栽种技术
澳洲坚果栽种技术概述本文档将介绍澳洲坚果的栽种技术及相关要点，旨在帮助种植者在坚果栽培方面取得成功。
地理与气候条件澳洲坚果一般适合澳大利亚南部的气候与土壤条件。
种植前需确保所选地区符合以下要求：- 适宜的温度范围：澳洲坚果栽种地区的年平均温度应处于18-25摄氏度之间。
- 充足的阳光：坚果树对充足的阳光照射有着较高的需求，确保光照充足有助于坚果的生长和产量。
- 适宜的土壤条件：澳洲坚果更喜欢排水良好、有机质含量适中的土壤，pH值在5.5-7之间。
坚果品种选择在栽种澳洲坚果之前，种植者需要选择适合当地气候和土壤条件的品种。
以下是几种常见的澳洲坚果品种：1. 澳洲刺壳坚果（Macadamia integrifolia）：适应范围广，生长快速，产量高。
2. 澳洲以太坚果（Macadamia tetraphylla）：耐寒性强，更适合在寒冷地区种植。
3. 澳洲坚果混合树（Macadamia hybrid）：由不同品种杂交而成，具备多种优质特点。
栽培管理以下是一些澳洲坚果栽培的基本管理要点：1. 种植方法：选择健康的幼苗，注意栽种时的间距和深度。
2. 浇水：保持土壤湿润，但避免过度浇水。
根据当地气候和土壤状况合理浇水。
3. 施肥：在春季和秋季进行适量的有机肥料施用，确保坚果树获得所需养分。
4. 剪枝和修剪：定期剪除生长不良、病虫害受损的树枝和叶片，保持树冠通风和光线透明。
5. 病虫害防治：注意预防和控制常见的澳洲坚果病虫害，如白粉病和坚果根腐病。
收获与储存澳洲坚果的收获时机取决于品种和地区。
一般而言，当坚果外壳裂开，内部坚果颜色转为棕褐时，即可进行收获。
在收获后，注意以下储存要点：- 坚果储存：将坚果保存在干燥通风的环境中，避免遭受潮湿和高温，以防止霉变和变质。
- 坚果加工：如有需要，可以进行坚果的烘干、脱壳等加工步骤，以提高保存期限和口感。
商业发展澳洲坚果的种植具有较好的商业潜力。
种植者可以考虑以下方面：- 市场调研：深入了解市场需求，选择适宜的品种和规模进行种植。
澳洲坚果种植技术要点
澳洲坚果种植技术要点澳大利亚是世界上知名的坚果种植产地，其优质的土壤和气候条件使得澳大利亚的坚果产量在国际市场上具有竞争力。
在澳大利亚，种植坚果的技术要点包括选择合适的土壤和气候条件、科学的种植管理、病虫害防治等方面。
以下将详细介绍澳大利亚坚果种植的技术要点。
一、选择合适的土壤和气候条件选择合适的土壤和气候条件对于坚果的生长至关重要。
在澳大利亚，种植坚果的地区主要分布在西澳大利亚、南澳大利亚和新南威尔士州等地区。
这些地区的气候条件一般比较干燥，适合坚果的生长。
土壤的选择也至关重要。
一般来说，坚果生长的土壤应该是疏松、排水良好的沙质土壤或灰质土壤。
在澳大利亚种植坚果，要注意避免选择过于盐碱的土壤，因为这对坚果的生长会产生不利影响。
二、科学的种植管理科学的种植管理是澳大利亚坚果种植的关键。
在种植坚果的过程中，要对土壤进行科学施肥，保证坚果的养分供应充足。
一般来说，可以选择有机肥和无机肥相结合的施肥方法，确保坚果的生长发育所需的养分。
要合理的进行灌溉。
澳大利亚的气候一般比较干燥，所以在种植坚果的过程中需要进行有效的灌溉。
灌溉的时机和水量都需要科学合理，以确保坚果的生长需要。
还要进行适当的修剪和疏果，保证坚果的生长环境良好。
要注意坚果的采摘和储存，保证坚果的品质。
三、病虫害防治病虫害是澳大利亚坚果种植的一大难题，因此科学的病虫害防治至关重要。
在澳大利亚，坚果种植的病虫害主要包括坚果虫、坚果疤痂等。
针对这些病虫害，可以选择化学药剂喷洒的方法进行防治，也可以选择生物防治的方法，比如利用天敌等进行防治。
在进行病虫害防治时，需要根据实际情况选择合适的防治措施，确保坚果的品质和产量。
211170261_澳洲坚果生长习性及高产栽培技术
农家科技22澳洲坚果生长习性及高产栽培技术澳洲坚果原产于澳大利亚，为山龙眼科澳洲坚果属常绿乔木果树，因最先在美国夏威夷开展商业化大规模种植，故又被称为夏威夷果。
因果仁香酥可口、营养价值高，澳洲坚果素有“干果皇后”的美称，在国际市场上极受青睐。
澳洲坚果在我国广西、云南、广东等多个地区引种成功，但丰产栽培技术仍处于初探阶段，管理上总体还比较粗放，要避免果实的品质发生变化，应结合当地气候、土壤特点，不断探索总结丰产栽培技术，培育优良植株，才能达到澳洲坚果质量和产量双提升。
一、澳洲坚果的生长习性澳洲坚果最适生长温度为15～30℃，高于30℃生长严重受阻，40℃时停止生长，成年树能耐短期的-4～-5.6℃低温，在年降雨量为1300～3000毫米、干湿季明显的热带和温暖无霜的亚热带地区栽培最佳。
澳洲坚果根系较浅，忌大风。
成年结果树一年抽3次梢，即高峰季4月春梢、6月底夏梢、10月晚秋梢；此外，一年中每月树冠均有少部分零星抽梢现象；12月底至翌年2月底，正常年份几乎无抽梢现象。
澳洲坚果抽梢一般长30～50厘米，有7～10个节，生长旺盛的幼树或有些品种抽梢长达1米以上。
澳洲坚果的结果枝绝大部分是内膛1.5～3年生老枝条，初结果的幼树尤为明显，少量结果枝甚至是几厘米长的内膛小枝条。
二、品种选择澳洲坚果主要分为光壳种与粗壳种两类，栽培最普遍的是光壳种，而粗壳种因加工品质稍差栽培很少。
目前世界各国主要选用夏威夷和昆士兰的品种。
优质品种要求果仁大，果形端正，呈乳白色，一级果仁率和出仁率均高等。
夏威夷的主要品种有246、334、508、60、741和80等，澳大利亚的主要品种有OC、H2和D4等。
三、选地建园澳洲坚果宜在海拔770米以下、背风向阳、排灌便利、土壤肥沃的地方建园种植，最好在7－8月挖大穴，苗木带土定植，放足基肥。
种植穴规格在80厘米×80厘米×80厘米以上，基肥以有机肥为主，每穴15～20千克，复合肥1.25千克。
澳洲坚果栽培技术
澳洲坚果栽培技术澳洲坚果是世界上最美味、最受欢迎的坚果之一，也是一种高蛋白、高营养的食品。
澳洲坚果的栽培技术决定它的品质和产量。
下面是有关澳洲坚果的一些栽培技术。
1.种植方法澳洲坚果的种植可以采用旱地种植和灌溉种植。
在土壤肥沃、排水良好的地方种植效果最佳。
在进行种植前，应当做好土壤松土、施肥的工作。
另外，应当选择适宜的种植时间，一般在春季和秋季比较适合。
2.育苗方法澳洲坚果的育苗需要用到具备一定专业知识的专业人员和合适的场地。
一般采用嫁接、枝条法、分根法等方式进行。
在进行澳洲坚果育苗时，应当注意温度、光照、湿度等环境条件的控制。
3.播种密度播种密度是指在每单位面积内种植的坚果树的数量。
一般情况下，澳洲坚果的播种密度应当在300-400株/亩之间。
在选择播种密度时，应当根据地形、土质、地势、气候等因素进行综合考虑。
4.灌溉方法澳洲坚果的生长需要充足的水分。
一般情况下，采用滴灌和淋洒灌溉的方式比较常见。
在进行灌溉时，应当掌握适合的灌溉时期和灌溉量，确保澳洲坚果的生长和发育。
5.施肥方法6.采摘方法澳洲坚果的采摘需要采用机械采摘的方式。
在进行采摘时，应当注意坚果的成熟度和采摘时间。
一般而言，在坚果的外壳开始裂开，坚果开始从树上自然掉落时即可进行采摘。
总之，澳洲坚果的栽培需要合理的种植方法、育苗方法、灌溉方法、施肥方法和采摘方法的组合，以确保澳洲坚果的品质和产量。
同时，也需要注意防治病虫害的工作，以确保澳洲坚果的健康生长。
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澳 洲 坚 果 又 名 昆 士 兰坚 果 、澳 洲胡 桃 、夏 威 夷 果 。原产于澳大利亚 ，为山龙眼科 ，属多年生 常绿乔木
成大量落花落果 。花后果实生长发育有２ 次生理落果高 峰期 ，分别在５ 月上旬 和７ 月下旬 ，第一次落果量 占落
果总数 的５ ４ ％，第二次落果量 占落果总数 的２ ７ ％。果实 在９ 月 中下旬成熟 。澳洲坚果属浅根 系作物 ，主根不发 达 ，以侧根为主 ，因此抗强风能力差 ，在常有强台风 的 地 区不适宜种植 。从 澳洲坚果生长特性看 ，主要存在着
１ ． ２ ｃ ｍ，无病虫害 ，生长 良好的嫁接苗或扦 插苗。种植
地可选择连片平地 ，或坡度不超３ ０ 。的山坡地 。要求土 层厚度在 ｌ ｍ以上 。定植 的株行距规格为４ ｍ×５ ｍ 或５ ｍ× ６ ｍ，定植穴要挖宽 ｌ ｍ、深８ ０ ｃ ｍ、底宽８ ０ ｃ ｍ的大穴。种 植前要提前２ 个 月挖好坑 ，经１ 个月晒坑风化后转化资金项 目 （ 桂科转１ １ ２ ３ ０ １ ３ — １ ８ ）、广西科技攻关项 目 （ 桂科攻１ ０ １ ０ ０ ０ ０ ６ — ２ Ｂ）、广西 壮族 自治区直属公益性基本科研项 目 基金 （ Ｒ Ｚ Ｚ ２ ０ １ ０ ０ ２ ） 资助。 作者简介 ：莫庆道 ，男，农艺师，研究方向为热带亚热带果树栽培。
Ｃ ｈｉ ｎａ Ｔｒ ｏｐｉ ｃ ａ ｌ Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕｌ ｔ ｕｒ ｅ
澳 洲 坚 果 丰产 优 质 栽 培 技 术
莫庆 道 覃 振师 谭德锦 赵大宣 何 铣 扬
（ 广西南亚热带农业科 学研 究所
黼 ㈣
广西龙 州 ５ ３ ２ ４ １ ５）
嬲
獬
ｊ 摘 要： 根据澳洲坚果生长特性，采取相应的综合技术措施， 如选择优 良 品种种植，合 ≮ 理施肥 管理和整形修剪 ，及时防治病 虫鼠 害等，从而达到丰产优质 的效果。 关键 词 ：优质 ；品种 ；施肥 ；修 剪 ；危 害 ｜ ｌ
果树 。其种仁营养丰 富，香脆可 口，被誉为世界上最佳
食用坚果 ，有 “ 干果皇后”的美称 。由于澳洲坚果经济
效益高 ，市场前景好 ，现 已成为新兴 的种植果树 。近年
来 ，随着 澳洲坚 果种植 面积不断 扩大 ，也 出现一 些问
题 ，如 品种选择不当 ，管理技术不到位 ，造成果实 品质
差 ，产量 低 。广 西南亚热 带农业 科学研究 所 （ 原 广西 橡胶所 ），从 １ ９ ８ ９ 年开始 引种澳洲坚果 ，经多年 研究
植 ，现将丰产优质的栽培技术介 绍如下 。
１澳洲 坚果 的特性 澳洲坚果 适宜 生长在 热带或 亚热带地 区 ，生 长环
境一般要 求年平 均气温在 ２ ０～２ ２ ℃ ，月平均气 温不低
于１ ０ ℃，绝对 最低温不低 于一 ５ ℃ ，无严重 霜冻期 ；年 降雨量在 １ ０ ０ ０ —２ ０ ０ ０ ｍ ｍ，土壤 土层不少于０ ． ５ ｍ，ｐ Ｈ 值
穴施有机］ ￣ ３ ０ ｋ ｇ ，与表土混合后 回填 ，待 回土充实不再
下沉时种植 。定植要选择春秋两季进行 ，苗木要带土定
性 ，主要靠蜂虫传粉 ，有一定程度的 自交不孕性 。澳洲
坚果开花量较大 ，消耗养分 多 ，容易形成养分失调 ，造
植 ，以提高成活率 ；定植后要淋足定根水 ，用草覆盖根
自交不孕性 ，严重的落花落果 ，根系分布浅范 围窄 ，吸
收养分不足与地上生长快 的枝梢形成矛盾 ，而导致早期
适龄树产量低等缺点。因此要针对其缺点采取相应 的措
施 ，才能获得早结丰产优质的效果 。
实践 ，选育 出澳洲坚果新 品种 “ 桂热 １ 号” ，获省级科
技进步二等奖 ，同时总结 了一套坚果早结丰产优质 的栽 培技术 。现种植面积达２ ５ ０ 多亩 ，获农业部澳洲坚果标 准化生产示范园 。为了更好地推广澳洲坚果 良种 良法种
生３ ４ 次 新梢 ，生 长速度 较快 ，３ ａ 生的树 ，树 高可达
３ ｍ，冠 幅可达２ ． ５ ｍ×２ ． ５ ｍ。一般种植３ ～４ ａ 后 可开花结
果 。开花期一般从２ 月初开始 ，３ 月进入盛花期 ，４ 月下 旬结束。澳洲坚果是 以内膛 ２ ａ 生的枝作 为结果枝 ，花序
抽生在树 的 内膛枝 ，为总状花序 ，长１ ０—３ ０ ｅ ｍ。花 两
选 择 的主栽品种 。澳洲坚果 由于存在着 自交不孕性 ，
因 此 种 植 时 品种 要 交 叉 配 置 ，主 栽 品种 和 配 置 品 种 的
种植株数 以３： １ 为好 。种植 的苗木要选择茎粗在０ ． ８～
在５ — ６ ２ ： 间的土壤才适宜生长结果。
澳洲 坚果属 多年生 的常绿 高大乔木 果树 ，年可抽
２ 选择适合本地 的优 良品种定植 选择 优 良品种种植是 高产优 质的基础 。澳洲坚果
品种较多 ，常见 的品种 有Ｏ Ｃ 、Ｈ ３ ３ ３ 、７ ４ １ 、３ ４ ４ 、 ７ ８ ８ 、６ ６ ０ 、８ ０ ０ ，新 品种有 桂热 １ 号 、南亚 １ 号 、南亚２ 号 。从优质丰产性 和适 应性的综合性状来看 ，Ｏ Ｃ 、桂 热１ 号 、南亚 ｌ 号 、南亚２ 号 ，表现较好 ，是 种植地优先
５ ７
２ ０ １ ３ ．１ 总第 ５ ０ 期 印田撙带 农业
⑧⑩⑧⑧
３ 施 肥 管理
Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ Ｔ ｒ ｏ ｐ ｉ ｃ ａ ｌ Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ
第 一年种植成 活后 ，在离地６ ０ ～８ ０ ｃ ｍ处打顶或短 截。待抽 出的分枝 中选择最强壮的１ 枝作 为主干培养 ， 再选择２ ～ ３ 个分枝作为第一台的主枝 ，各主枝要均匀环 绕主干。当各 主枝生长 ￣ ］ １ ４ ０ ｃ ｍ时 ，在３ ０ ｃ ｍ 处短剪 ，促
３ ． １幼树施肥管理 定植后 １ ～ ４ ａ 属幼树管理阶段 ，此时果 树以营养生 长为主 。施肥应 以氮肥为主 ，配合适量 的磷钾肥 ，以促 进枝梢快速生长 ，形成结果树冠 。施肥应与枝梢生长的