生产运作战略
生产运作战略相关知识简介PPT课件( 26页)
center),FMS(flexible manufacturing system),CIM(computer integrated manufacturing)
FMS的优点
柔性制造能力强，适宜多品种生产 缩短制造周期，加速资金周转 提高设备利用率，减少占地面积 减少直接生产工人，提高劳动生产率 减少在制品数量，提高市场响应能力
成本效率（cost efficiency） 质量 (quality) 可靠性 (dependability) 柔性 (flexibility)
第三节 生产运作战略的内容
生产运作的总体战略
自制或购买 低成本和大批量 多品种和小批量 合格？优质？ 混合策略
产品或服务的选择、开发与设计
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8、有些事，不可避免地发生，阴晴圆缺皆有规律，我们只能坦然地接受;有些事，只要你愿意努力，矢志不渝地付出，就能慢慢改变它的轨迹。
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9、与其埋怨世界，不如改变自己。管好自己的心，做好自己的事，比什么都强。人生无完美，曲折亦风景。别把失去看得过重，放弃是另一种拥有;不要经常艳羡他人，
人做到了，心悟到了，相信属于你的风景就在下一个拐弯处。
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6、无论你正遭遇着什么，你都要从落魄中站起来重振旗鼓，要继续保持热忱，要继续保持微笑，就像从未受伤过一样。
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7、生命的美丽，永远展现在她的进取之中;就像大树的美丽，是展现在它负势向上高耸入云的蓬勃生机中;像雄鹰的美丽，是展现在它搏风击雨如苍天之魂的翱翔中;像江
河的美丽，是展现在它波涛汹涌一泻千里的奔流中。
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18、在人生的舞台上，当有人愿意在台下陪你度过无数个没有未来的夜时，你就更想展现精彩绝伦的自己。但愿每个被努力支撑的灵魂能吸引更多的人同行。
生产运作管理第二章--生产运作战略
大智若愚而富有科学精神；天生热爱探索和创造，对于跟随和人云 亦云深恶痛绝；特立独行，从不自我设置禁区……这些对极客的定 义，其实一直伴随着李书福与他的吉利。
2014年1月9日，沃尔沃汽车交出了被吉利并购后第三年 的成绩单：全球销售42.8万辆，同比增长1.4%；在华销 售6.1万辆，同比增长近46%；欧洲市场实现反弹。在盈 利方面，在总销量持平的情况下，沃尔沃汽车2013年的 盈利状况有“明显改善”：虽然收购后3年来沃尔沃汽车 的息税前利润都是持平的，但前两年并没有实现税后盈 利，而2013年的税后利润是正数，实现了真正的盈利。
沃尔沃的主要工厂在瑞典和比利时，北欧国家的高工资高福利 被业界诟病为导致沃尔沃成本居高不下的原因之一。
但在吉利并购沃尔沃之后，李书福并没有打算在这方面降低成 本。事实上，收购之后第一年，沃尔沃不但没有裁员，反而增 加了就业岗位，沃尔沃汽车员工满意度达到历史最高水平的 84%。比起简单的裁员削减成本，通过联合开发来降低开发成 本、实现联合采购，是发挥协同效应的更好路径。
1）员工技能，尤其是默会技能； 2）受保护的专利知识或设备、流程； 3）持久的学习和创新能力； 4）长期培养所形成的与客户和供应商的关系； 5）具有优势的设施地址； 6）内部长期培养形成的组织文化； 7）专有或特殊的信息控制系统等。
沃尔沃汽车的安全基因举世闻名，这是第三方多年数据 和调查得出的结论。在上世纪70年代美国高速公路管理 局成立后的安全标准就是以沃尔沃汽车的标准为参考。
简述运营管理研究的主要内容
简述运营管理研究的主要内容运营管理作为一门跨学科的管理学科，研究企业如何有效地组织和管理生产和运作过程，以提高企业的效率和竞争力。
运营管理研究的主要内容包括以下几个方面。
1. 生产与运作战略生产与运作战略是运营管理的核心内容之一，研究如何根据市场需求和企业资源来制定生产与运作战略，以实现企业的长期发展目标。
这包括确定产品与服务的定位、生产与运作的规模和布局、供应链管理等方面的决策。
2. 生产与运作系统设计生产与运作系统设计是指如何设计和组织企业的生产与运作过程，以实现高效率和高质量的生产与运作。
这包括生产工艺设计、设备配置、工作流程设计、作业分工等方面的研究。
3. 运营效率与质量管理运营效率与质量管理是运营管理的核心目标之一，研究如何通过提高生产效率和质量管理水平来提高企业的竞争力。
这包括生产过程的优化、成本控制、质量管理、供应商管理等方面的研究。
4. 供应链管理供应链管理是指如何有效地管理与合作伙伴之间的物流、信息流和资金流，以实现供应链的高效运作和协同发展。
这包括供应商选择与评估、物流网络设计、库存管理、订单管理等方面的研究。
5. 服务运营管理服务运营管理是指如何有效地组织和管理服务行业的运营过程，以提供高质量的服务并满足客户需求。
这包括服务流程设计、服务质量管理、客户关系管理等方面的研究。
6. 创新与技术管理创新与技术管理是指如何利用创新和技术来推动企业的运营管理，提高企业的竞争力。
这包括技术创新与应用、创新管理、知识管理等方面的研究。
7. 环境与可持续发展管理环境与可持续发展管理是指如何在运营管理中考虑环境保护和可持续发展的因素，实现经济效益和环境效益的双赢。
这包括资源利用与节约、环境管理、社会责任等方面的研究。
8. 绩效评价与改进绩效评价与改进是指如何评估和改进企业的运营绩效，以实现持续改进和提高企业的竞争力。
这包括绩效指标的设计与管理、绩效评价方法与工具、持续改进的管理方法等方面的研究。
生产运作计划
生产运作计划1. 引言生产运作计划是指为了实现企业的生产目标而制定的详细计划。
它包括了生产环节的流程安排、资源分配与调度、时间计划等内容，旨在确保生产过程的高效运作并达成预期目标。
本文档将介绍生产运作计划的编制流程和主要内容，以及其在企业生产管理中的重要性。
2. 编制流程1.收集信息：首先，需要收集与生产环节相关的信息和数据，包括产品需求量、原材料供应情况、生产设备的可用性等。
2.制定目标：在收集到信息的基础上，制定明确的生产目标。
这些目标可能涉及生产数量、质量标准、交货期限等方面。
3.制定战略：根据生产目标，制定适当的战略，包括如何安排生产流程、调度资源以及优化运作效率等。
4.制定计划：根据战略目标，制定具体的生产计划。
这包括将生产过程划分为不同的阶段，确定每个阶段的生产任务和时间计划。
5.分配资源：根据生产计划，分配生产所需的各种资源，包括人力、原材料、设备等。
确保资源的充分利用和合理调配。
6.实施监控：在生产过程中，需要不断监控生产情况，及时发现和解决问题，确保生产进程顺利进行。
7.评估与调整：根据实际生产情况，对生产运作计划进行评估，并根据需要进行相应的调整和优化，以确保达到预期目标。
3. 生产运作计划的内容生产运作计划包括以下几个主要内容：3.1 生产任务清单生产任务清单列出了需要完成的生产任务及其所需的时间和资源。
它可以按照不同的时间段来划分，以便更好地管理和监控生产进度。
3.2 资源分配与调度资源分配与调度是确保生产过程高效进行的关键。
这包括对各种资源（人力、原材料、设备）进行合理分配和调度，以满足生产任务的需求。
3.3 生产流程安排生产流程安排是将生产过程划分为不同的阶段，并确定各个阶段的工作内容和顺序。
它描述了从原材料到成品的整个生产过程，以确保生产顺利进行。
3.4 质量控制计划质量控制计划是确保产品质量达到标准要求的重要环节。
它包括生产过程中的各个质量控制点和相应的质量控制措施。
生产运作管理2-企业战略和运作策略
– 原材料、外购件的供应
– 企业内部各部门工作目标上的差别
Hale Waihona Puke ▪ 产品/服务的开发与设计策略– 做跟随者还是领导者
▪ I的环境，居民消费水平高，“品种多不多” 的问题突出，产品品种需求的变化快，顾客成熟，对产品有个性化要求， 企业之间竞争激烈，企业生存条件取决于“适应性”。
– 需要指出的是，按经销商订单生产不是真正的按订单生产，因为最终顾客 仍然被迫在已生产出来的产品中选择。只有按最终顾客的订单生产，才是 按订单生产
技术进步
多维度领 域复杂性
组织的僵 化
拆分的压 力
一体化的 诱因
供应商的 市场力量 主控权
专利系统 的获利性
产品\产业结构演变的双螺旋模型
▪ 组织生产是预测驱动还是订单驱动？
– 预测驱动式生产根据对市场需求的预测来组织生产活动，是推式（Push） 方式，导致成品库存，形成备货型生产。
– 好处：
▪ 及时响应客户需求， “一手交钱、一手交货”； ▪ 提前进行生产准备活动，计划工作和生产活动可以主动进行，容易实现均衡生产； ▪ 有效地利用企业资源，降低产品的实物成本（生产成本、运输成本、库存成本）。
▪ 技术联系和支持 ▪ 配合项目的启动期 ▪ 供应商售后服务 ▪ 环保因素 ▪ 其他维度
▪ 运营战略的中心是关注重点和权衡
案例：大陆航空公司的骑墙策略
当企业既想采用一个成功模式的优点又希望保持现有的定位，就会形 成骑墙策略(shraddling)，它在现有的业务中增加新的特点、服务和科技。
生产与运作管理名词解释
生产与运作管理名词解释三、名词解释（每个名词2分，共10分）【生产运作战略】是企业职能战略及其重要的组成部分，它是根据企业所选定的目标市场和产品特点来构造其生产运作系统时所遵循的指导思想以及这种指导思想下的一系列决策规划、内容和流程。
【新产品】指在产品性能、结构、材质、用途、技术性能等一方面或几方面具有先进性或独特性的产品。
【对象专业化】按相同加工对象建立生产单位的原则称为对象专业化原则。
【学习效应】是指企业的工人，技术人员，经理等人员在长期生产过程中，可以积累产品生产、技术设计以及管理工作经验，从而通过增加产量导致长期平均成本下降。
【工作研究】是指运用系统分析的方法把工作中不合理、不经济、混乱的因素排除掉，寻求更好、更经济、更容易的工作方法，以提高系统的生产率。
【纵向集成】指按企业运营过程中同类管理功能的集成。
【并行工程】集成地、并行地设计产品及其相关过程(包括制造过程和支持过程)的系统方法。
【供应链】指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产商、分销商、零售商以及最终消费者等成员通过与上游、下游成员的连接(linkage) 组成的网络结构。
是指一个人工作任务范围的宽窄，所需技能的多少。
一、名词解释1.工艺阶段2.生产能力3.劳动定额4.工艺过程设计5.生产提前期6.供应链7.出产期8.批量一、名词解释1.工艺阶段：是指按照使用的生产手段的2.是指在计划期内，企业参与生产的全部固定资产，在既定的组织技术条件下，所能生产的产品数量，或者能够处理的原材料数量。
3.劳动定额是指在一定的生产技术和组织条件下，为生产一定数量的产品或完成一定量的工作所规定的劳动消耗量的标准。
4.是产品设计过程和制造过程之间的桥梁，它把产品的结构数据转换为面向制造的指令性数据。
5.生产提前期是毛坯、零件在各个工艺阶段投入生产的日期比产成品出产的日期应提前的时间。
6.通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链，它开始于供应的源点，结束于消费的终点。
《生产与运作管理》课程笔记 (2)
《生产与运作管理》课程笔记第一章：绪论一、生产与运作管理的基本概念1. 定义：生产与运作管理（Production and Operations Management, POM）是指对企业生产与运作活动进行系统的规划、组织、指挥、协调和控制，以有效地利用资源，实现产品和服务的高效、低成本、高质量生产，满足市场需求，提升企业竞争力。
2. 目标：生产与运作管理的主要目标包括：- 提高生产效率：通过优化生产流程，减少浪费，提高产出。
- 降低成本：通过成本控制和成本优化，减少生产成本。
- 保证产品质量：通过质量管理和控制，确保产品符合标准。
- 满足市场需求：及时响应市场变化，满足客户需求。
- 提高企业适应性：使企业能够快速适应外部环境的变化。
- 提升员工满意度：通过合理的工作设计，提高员工的工作满意度和生产力。
3. 范围：生产与运作管理涵盖以下关键领域：- 产品设计和管理：确保产品设计符合生产能力和市场需求。
- 生产过程规划：设计高效的生产流程和操作方法。
- 设备和设施管理：选择、维护和升级生产设备和设施。
- 物料管理：采购、储存和分配原材料和组件。
- 供应链管理：协调供应链中的各个环节，确保物料及时供应。
- 质量管理：确保产品和服务达到既定的质量标准。
- 库存控制：管理原材料、在制品和成品的库存水平。
- 生产计划和控制：制定和执行生产计划，监控生产进度。
二、生产过程与生产系统1. 生产过程：生产过程是将输入（原材料、信息、能源等）转换为输出（产品或服务）的一系列相互关联的活动。
生产过程的特点包括：- 连续性：生产活动在一定时间内连续进行，没有中断。
- 复杂性：涉及多个环节、多种设备和人员。
- 动态性：随着市场需求、技术进步等因素的变化而调整。
- 可变性：生产过程可能受到多种因素的影响，如设备故障、人员变动等。
2. 生产系统：生产系统是由生产过程、生产设施、生产人员、生产信息等多个子系统组成的整体。
生产系统的功能包括：- 转换功能：将输入转换为输出，实现价值增值。
第二章 生产运作战略
企业战略是指企业面对激烈变化的环境，严 企业战略是指企业面对激烈变化的环境，严 峻挑战的竞争，为谋求生存和发展而作出的 总体性，长远性的谋划和方略。企业战略主 要涉及企业生存、发展与变革的重大问题， 如变革与发展的方向、目标和途径等。 这种谋划包括企业的使命（宗旨）、目标、 公司总体战略、经营战略和职能战略。
（1）价值链的含义：价值链是指企业从创建到投产经营所经历的一系列环 节和活动。（见教材图2-3所示）从图中可以看出，企业的生产经营活动可 以从基本活动和支持活动两个方面进行考察。 支 持 性 活 动 企 业 基 人 力 资 技 术 采 来 料 储 运 加 工 装 配 础 管 理 源 管 理 开 发 购 市 场 营 销 服 务
全面质量管理是指企业以质量为中心，以全体员工参与的为 基础，综合运用现代科学和管理技术成果，用最经济的办法 研制、生产和提供用户满意的产品和服务的系统管理活动。
(2) 精益生产方式 (Lean Production)
精细生产方式是指运用多种现代管理方法与手段，以社会需 要为依据，以充分发挥人的积极性为根本，有效配置和合理 使用企业资源，以彻底消除无效劳动和浪费为目标，最大限 度地为企业谋求经济效益的生产方式。 特点
（2）生产运作战略的制定依据
生产运作战略的形成过程，实质上是对企业 所拥有的资源和企业希望达到的绩效目标之间关 拥有的资源和企业希望达到的绩效目标之间关 系的协调过程。 企业拥有的生产资源与期望实现的绩效目 标之间是一个非常复杂的过程。如图所示。
2012-1-5
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（3）生产运作战略的分析方法——价值链分析
3 生产运作战略的形成过程
（1）生产运作战略的基本逻辑 （2）生产运作战略的制订依据 （3）生产运作战略的分析方法 ——价值链分析 （4）生产运作战略的制订步骤
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实际上它也直接影响着生产运作战略的制定。例如，企业经营战略 决定向电视机事业进军，那么应该生产什么样的电视机呢？如果选 择高清晰度电视机，对技术的要求则相当高，市场价格也低不了， 销路究竟如何难料；而且现有的生产系统、生产能力能否适应？
我们可以对战略作如下解释：战略是组织对其发展目标，达成目
标的途径、手段等关乎全局的重大问题的筹划和谋略。
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公司级战略：多产品公司 总战略
A业务单元战略 （A产品事业部单元
战略）
B业务单元战略 （B产品事业部单元
战略）
C业务单元战略 （C产品事业部单元
战略）
市场 营销 战略
生产 运作 战略
研究 与开 发战
这是企业的总体战略，它从总体上设定了企业的发展目标、实现目标的基 本途径，它侧重于两个方面的问题：一是选择企业所从事的经营范围和领域； 二是在各事业部之间进行资源配置。一般企业的总体战略有三种类型：增长 型战略、稳定型战略、紧缩型战略。 2、业务战略（business strategy）\事业部战略
业务战略即企业的竞争战略，它是企业的各个业务单位如何在公司战略 的指导下，通过自身所制定的业务战略，取得超过竞争对手的的竞争优势。 在这一层次中，竞争优势构成要素显得尤为重要。按照哈佛商学院迈克 尔·波特教授（M.E.Porter）的观点，企业的竞争战略包括：成本领先战略、 差异化战略和集中化战略。
“战略”一词引入企业管理中来只有几十年时间，最早出 现在巴纳德（C.I.Bernad）的著作《经理的职能》中， 但应用并不广泛。1965年美国经济学家安索夫 （H.I.Ansoff）的著作《企业战略论》的问世，标志着 “企业战略”一词开始广泛应用。
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战略的涵义
关于“战略”的涵义，不同的学者从不同的角度给以不同的表述， 这里介绍几种有代表性的观点： （1）钱德勒(Alfred.D.Chandler):战略是决定企业的长期基本目
技术进步从两方面影响企业的生产和运作：一方面是对新产品和新 服务的影响，另一方面是对生产方法、生产工艺、业务组织方式本身的 影响。随着技术进步的发展，生产运作战略必须作相应的调整，或者从 一开始制定生产运作战略时，就充分考虑到技术进步的因素。 （4）供应市场
供应市场主要是指所投入资源要素的供应，例如原材料市场，劳动 力市场，外购件供应市场等等。这个因素对企业产品的竞争力有极大的 影响。例如，不可靠的外购件供应市场可能会影响产品质量或影响按时 交货，从而影响企业在质量和时间方面的竞争优势。
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二、生产运作战略制定的影响因素
制定生产运作战略时，需要考虑许多影响因素。这些因素可 分为两大类：企业外部因素和企业内部因素。
（一）企业外部因素 企业外部因素主要有：
（1）国内外宏观经济环境和经济产业政策 任何一个企业在制定其经营战略时都不可能不考虑这样一个因
素，但这个因素与生产运作战略的直接关系主要在于，它将影响生 产运作战略中的产品决策和生产组织方式的选择。
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为适应必须作哪些重大变化，可行性如何等，均需考虑。如果认为市 场的最大需求不是价格昂贵的高清晰度电视机，而是相对而言要便宜得 多的普通电视机，那么应该选择普通电视机来生产。因此，生产运作战 略的制定，也需要直接考虑到市场的需求。还应考虑到市场的变化，以 便及时考虑转产、新产品开发、生产能力的扩张等战略性问题。 （3）技术进步
略
财务 管理 战略
图： 企业战略系统
人力资 源与管 理战略
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我们可以把企业战略表述为：企业为不断获得竞争优势，以实现企业的长期
生存和发展而对其发展目标、达成目标的途径和手段等重大问题的总体谋划。 （二）企业战略的层次划分
一个企业的战略为了与组织层次相适应，必须划分为不同的层次，一般 而言，企业战略可以划分成三个层次 。 1、公司战略（corporate strategy）
标与目的，选择企业达到这些目标所遵循的途径，并为实现目标与 途径而对企业重要资源进行分配。 （2）魁因(I.B.Quinn):战略是一种模式或计划，是将一个组织的 重要目的、政策与活动，按照一定的顺序结合成为一个紧密的整体。 （3）明茨博格(H.Mintzberg):战略可以从五个不同的方面定义， 即计划(Plan)、计谋(Ploy)、模式(Pattern)、定位(Position)、 观念(Perspective)。这五个方面的定义是从不同的角度对战略进 行了阐述，有助于对战略管理及其过程的深刻理解。
生产运作管理
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生产运作战略
第一节 生产运作战略概述 一、生产运作战略的概念 二、生产运作战略制定的影响因素 三、生产运作战略的内容 四、生产运作战略框架 五、生产运作战略的特点 六、生产运作战略的竞争重点 七、新时期企业生产运作战略
第二节 生产运作战略的制定与实施 一、生产运作战略的制定程序 二、生产运作战略的环境分析 三、生产运作战略的实施
我们可以把它的概念简单表述为：生产运作战略 是企业为了实现
总体战略而对生产运作系统的建立、运行，以及如何通过生产运作系统 来实现组织目标所做的总体规划。它是在企业总体发展目标的指导下， 具体规定企业在生产运作领域如何操作的问题，以保证生产系统的有效 性，顺利地进行生产运作活动。 由于生产运作战略处于企业战略的第三层次，属于职能战略。因此， 即使在同一企业总体战略下，不同部门由于所选择的业务战略不同，也 必须制定与之相适应的生产运作战略。
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第一节 生产运作战略概述
一、生产运作战略的概念
（一）战略与企业战略
战略一词最早来源于希腊语“Strategos”，其含义是“将 军指挥军队的艺术”，是一个军事术语。在我国，“战略” 一词先是“战”与“略”分别使用，“战”指战斗、战争，“略” 指筹略、策略、计划。《左传》和《史记》中已使用” 战略”一词。
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3、职能战略(functional strategy)
它是主要职能部门以业务战略为指导，分别制定的本部门的发展 目标和总体规划，其目的是公司战略和竞争战略的实现，职能战略主 要包括：生产运作战略、市场战略、财务战略和人力资源战略等。
（三）生产运作战略的概念
生ห้องสมุดไป่ตู้运作战略属于职能战略中的一种，是企业战略的重要组成部分。