认识有机化合物PPT教学课件
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IR红外光谱 NMR核磁共振谱 MS质谱 XRD X射线衍射
氢谱 逆推法
带电性 稳定性
氢氧根
羟基
带电的原子团 不带电 不活泼 活泼、不稳定
写出其电子式
羟基存在有机化合物中 氢氧根存在无机化合物中
4、烃 基
⑴写出CH4分子中失去一个H原子和一个H+后的 电子式？ ⑵什么叫烃基？ ⑶写出乙烷失去一个氢原剩余的基团？ ⑷写出烷基的通式
③杂环：环内含有杂原子如氧、氮、硫等称杂环化合 物。
2.按官能团分类
• 3根据组成中是否含有C、H以外的其他元 素，分为烃和烃的衍生物
化学实验专题复习之一
气体的制备和实验装置的连接
• 按高考要求，考生应掌握的气体主 要有： H2、CO2、SO2、O2、NH3、 Cl2、C2H4、C2H2、NO、NO2等。
• 求分子式 • 1、不饱和度求分子式 • 2、相对原子质量/14或12 • PS：A符合通式，符合通式不一定是同系物 • EG：乙醇 乙醛 • B同一类物质C化学式不同D组成元素相同E主要
是连接方式相同F相差14n
2、比较同系物、同分异构体、同素异形体、同位素
比较项目 同位素 同素异形体 同系物 同分异构体
∣ C
注意：
C ∣
C －C － C － C － C ∣
C
C ∣
C －C － C － C － C ∣
C
两两者者是是一一样样的的
B、两甲基在不同一个碳原子上
C －C － C － C － C 支
∣× ∣ ∣
∣×
链 邻
CC C
C位
C －C － C － C － C
∣
∣ ∣×
C
CC
支 链 间 位
4、主链少三个碳原子
鲁科版
有机化学基础
第一章
烃
有机化合物的结构与性质
第一课时
认识有机化学
烃的定义
• 仅有C和H组成的有机化合物叫烃.
一、有机化学的发展
• 18世纪 瑞典 舍勒 酒石酸、柠檬酸… • 19世纪 瑞典 贝采里乌斯 提出有机化学及
有机化合物的概念
• 维勒 在实验室合成了尿素
• 李比希 定量分析法
有机化合物的测定方法
类别
原子
单质
有机物 化合物
相同 不同 化性
质子数 元素种类 结构通式 中子数 单质内部结构 C的个数
分子式 结构
相同 相似
相似 相同(或不同)
物性 不同 不同 相似递变 不同
练习
3、判断下列物质的类别
A、判断下列物质中相同的是__________
B、属于同分异构体的是______________
C、属于同系物的是__________________
同分异构体有四种的烷烃（ ）
A．丙烷
B．丁烷
C．戊烷
D．新戊烷
8、下列化学式能代表一种纯净物的是（ ）
A．C3H8
B．C4H10
C．C5H12
D．CH2Br2
9、从理论上看，碳原子数为10或小于 10的烷烃
分子中，其一卤代烷不存在同分异构体的烷烃共
有4种，它们的结构简式分别是
和
。
写出甲、乙、丙、丁 基
C 提问：主链的碳原子可以是三个吗？ ∣ C －C － C － C － C － C － C ∣∣ CC
CC ∣∣ C －C － C － C ∣∣ CC
纯净物的判断
• 根据分子式写不出同分异构体的，就可判 定为纯净物
同系物
• 分子结构相似，组成上彼此相差一个CH2或其整 数倍（14n）的一系列化合物叫同系物。
① CH3—CH2—CH2 CH3
③ CH3—CH2—CH3
⑤CH3—CH2—CH—CH3 CH3
② CH3—CH—CH3
④ CH3 CH3
CH3 CH—CH3
⑥ CH3—CH—CH3
CH2
CH3
一、有机化合物的分类
有机化合物的分类，一种是按碳架分类，一种是按 官能团分类：
1.按碳架分类 (1)链形化合物：碳碳以单键相连成链，其它键均与 氢相连，为饱和碳氢化合物(饱和烃)，称烷烃；碳链 中有双键、叁键为不饱和碳氢化合物(不饱和烃)，称 烯烃、炔烃，以上均为脂肪族化合物。
烷烃的碳原子数与其对应的同分异构体数
碳原 子数
1
2
3
456
8
11
16
20
同分异 体数
1
1
1
2
3
5
18
Fra Baidu bibliotek
15 9
1035 9
366319
同分异构现象的存在是有机物种类繁 多的主要原因
C7H10的同分异构体的书写
1、一直链
H ∣
H ∣
H ∣
∣H
H ∣
H ∣
H ∣
H－C－ C－ C－ C－ C－C－ C－H ∣∣∣∣∣∣∣
一、常见气体实验室制法反应原理
气体
反应原理
H2
Zn+H2SO4＝ZnSO4+H2↑
O2
2KClO3
2KCl+3O2↑
KMnO4
K2MnO4+MnO2+O2↑
链烃又叫脂肪烃
(2)环状化合物：环状化合物可分碳环、芳环和杂环。 ①碳环：碳碳连结成环，环内也可有双键、叁键。
②芳环：碳碳连结成环，环内具有交替的单键和双键， 这类结构最重要的是六碳环——苯，它的特殊结构决 定了它的特殊性质，这种性质被称为“芳香性”，这 类芳香族碳氢化合物称芳香烃。两个或多个芳环共用 两个或多个碳原子“拼”起来的为稠环体系：
同分异构体
• 同分异构体现象：化合物（指有机物）具 有相同的分子式，但具有不同的结构现象， 叫做同分异构体现象。
• 同分异构体：具有同分异构体现象的化合 物互称为同分异构体。
• 1碳骨架异构2官能团类型异构3官能团位置 异构
3、同分异构体的书写
降碳法书写： 依据先写碳原子，主链碳原子逐个减少，减少的 碳原子作为取代基，书写完成填写H，完成碳原 子的四价的原则书写。 书写方法：“四到” 1、主链由长到短； 2、支链由整到散； 3、位置由心到边； 4、排布由对到邻再到间。 例：书写C7H10 的同分异构体
HHHHHHH
2、主链少一个碳
C －C － C － C － C － C － C ∣∣ CC
C －C － C － C － C － C ∣ C
3、主链少二个碳
（1）支链为乙基
C －C － C － C － C － C－ C ∣∣
×C C
∣∣ CC C （2）支链为两个甲基 A、两甲基在同一个碳原子上
∣ C －C － C － C － C－ C－ C
由烃基组成化合物
4、用一个丙基、一个甲基组成一种结构 5、用三个甲基、一个次甲基组成一种结构 6、某化合物的分子式为C5H11Cl，分析数据表 明，分子中有2个—CH3，2个—CH2—和1个— CH—及1个—Cl，它的可能结构只有4种。请写 出这4种可能的结构式。
练习
7、一氯代物的同分异构体有二种，二氯代物的
氢谱 逆推法
带电性 稳定性
氢氧根
羟基
带电的原子团 不带电 不活泼 活泼、不稳定
写出其电子式
羟基存在有机化合物中 氢氧根存在无机化合物中
4、烃 基
⑴写出CH4分子中失去一个H原子和一个H+后的 电子式？ ⑵什么叫烃基？ ⑶写出乙烷失去一个氢原剩余的基团？ ⑷写出烷基的通式
③杂环：环内含有杂原子如氧、氮、硫等称杂环化合 物。
2.按官能团分类
• 3根据组成中是否含有C、H以外的其他元 素，分为烃和烃的衍生物
化学实验专题复习之一
气体的制备和实验装置的连接
• 按高考要求，考生应掌握的气体主 要有： H2、CO2、SO2、O2、NH3、 Cl2、C2H4、C2H2、NO、NO2等。
• 求分子式 • 1、不饱和度求分子式 • 2、相对原子质量/14或12 • PS：A符合通式，符合通式不一定是同系物 • EG：乙醇 乙醛 • B同一类物质C化学式不同D组成元素相同E主要
是连接方式相同F相差14n
2、比较同系物、同分异构体、同素异形体、同位素
比较项目 同位素 同素异形体 同系物 同分异构体
∣ C
注意：
C ∣
C －C － C － C － C ∣
C
C ∣
C －C － C － C － C ∣
C
两两者者是是一一样样的的
B、两甲基在不同一个碳原子上
C －C － C － C － C 支
∣× ∣ ∣
∣×
链 邻
CC C
C位
C －C － C － C － C
∣
∣ ∣×
C
CC
支 链 间 位
4、主链少三个碳原子
鲁科版
有机化学基础
第一章
烃
有机化合物的结构与性质
第一课时
认识有机化学
烃的定义
• 仅有C和H组成的有机化合物叫烃.
一、有机化学的发展
• 18世纪 瑞典 舍勒 酒石酸、柠檬酸… • 19世纪 瑞典 贝采里乌斯 提出有机化学及
有机化合物的概念
• 维勒 在实验室合成了尿素
• 李比希 定量分析法
有机化合物的测定方法
类别
原子
单质
有机物 化合物
相同 不同 化性
质子数 元素种类 结构通式 中子数 单质内部结构 C的个数
分子式 结构
相同 相似
相似 相同(或不同)
物性 不同 不同 相似递变 不同
练习
3、判断下列物质的类别
A、判断下列物质中相同的是__________
B、属于同分异构体的是______________
C、属于同系物的是__________________
同分异构体有四种的烷烃（ ）
A．丙烷
B．丁烷
C．戊烷
D．新戊烷
8、下列化学式能代表一种纯净物的是（ ）
A．C3H8
B．C4H10
C．C5H12
D．CH2Br2
9、从理论上看，碳原子数为10或小于 10的烷烃
分子中，其一卤代烷不存在同分异构体的烷烃共
有4种，它们的结构简式分别是
和
。
写出甲、乙、丙、丁 基
C 提问：主链的碳原子可以是三个吗？ ∣ C －C － C － C － C － C － C ∣∣ CC
CC ∣∣ C －C － C － C ∣∣ CC
纯净物的判断
• 根据分子式写不出同分异构体的，就可判 定为纯净物
同系物
• 分子结构相似，组成上彼此相差一个CH2或其整 数倍（14n）的一系列化合物叫同系物。
① CH3—CH2—CH2 CH3
③ CH3—CH2—CH3
⑤CH3—CH2—CH—CH3 CH3
② CH3—CH—CH3
④ CH3 CH3
CH3 CH—CH3
⑥ CH3—CH—CH3
CH2
CH3
一、有机化合物的分类
有机化合物的分类，一种是按碳架分类，一种是按 官能团分类：
1.按碳架分类 (1)链形化合物：碳碳以单键相连成链，其它键均与 氢相连，为饱和碳氢化合物(饱和烃)，称烷烃；碳链 中有双键、叁键为不饱和碳氢化合物(不饱和烃)，称 烯烃、炔烃，以上均为脂肪族化合物。
烷烃的碳原子数与其对应的同分异构体数
碳原 子数
1
2
3
456
8
11
16
20
同分异 体数
1
1
1
2
3
5
18
Fra Baidu bibliotek
15 9
1035 9
366319
同分异构现象的存在是有机物种类繁 多的主要原因
C7H10的同分异构体的书写
1、一直链
H ∣
H ∣
H ∣
∣H
H ∣
H ∣
H ∣
H－C－ C－ C－ C－ C－C－ C－H ∣∣∣∣∣∣∣
一、常见气体实验室制法反应原理
气体
反应原理
H2
Zn+H2SO4＝ZnSO4+H2↑
O2
2KClO3
2KCl+3O2↑
KMnO4
K2MnO4+MnO2+O2↑
链烃又叫脂肪烃
(2)环状化合物：环状化合物可分碳环、芳环和杂环。 ①碳环：碳碳连结成环，环内也可有双键、叁键。
②芳环：碳碳连结成环，环内具有交替的单键和双键， 这类结构最重要的是六碳环——苯，它的特殊结构决 定了它的特殊性质，这种性质被称为“芳香性”，这 类芳香族碳氢化合物称芳香烃。两个或多个芳环共用 两个或多个碳原子“拼”起来的为稠环体系：
同分异构体
• 同分异构体现象：化合物（指有机物）具 有相同的分子式，但具有不同的结构现象， 叫做同分异构体现象。
• 同分异构体：具有同分异构体现象的化合 物互称为同分异构体。
• 1碳骨架异构2官能团类型异构3官能团位置 异构
3、同分异构体的书写
降碳法书写： 依据先写碳原子，主链碳原子逐个减少，减少的 碳原子作为取代基，书写完成填写H，完成碳原 子的四价的原则书写。 书写方法：“四到” 1、主链由长到短； 2、支链由整到散； 3、位置由心到边； 4、排布由对到邻再到间。 例：书写C7H10 的同分异构体
HHHHHHH
2、主链少一个碳
C －C － C － C － C － C － C ∣∣ CC
C －C － C － C － C － C ∣ C
3、主链少二个碳
（1）支链为乙基
C －C － C － C － C － C－ C ∣∣
×C C
∣∣ CC C （2）支链为两个甲基 A、两甲基在同一个碳原子上
∣ C －C － C － C － C－ C－ C
由烃基组成化合物
4、用一个丙基、一个甲基组成一种结构 5、用三个甲基、一个次甲基组成一种结构 6、某化合物的分子式为C5H11Cl，分析数据表 明，分子中有2个—CH3，2个—CH2—和1个— CH—及1个—Cl，它的可能结构只有4种。请写 出这4种可能的结构式。
练习
7、一氯代物的同分异构体有二种，二氯代物的