保持肠道健康 蛋鸡养殖课件
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家禽肠道健康及产品培训
2020/9/22
氧化应激对胃肠道的损伤
（四）对内分泌的的影响
氧自由基的提高诱导生长抑素（somatostatin,SS） 的分泌，SS被认为具有广泛的内分泌抑制作用，抑制生长 激素、生长调节素C以及多种胃肠道激素。
SS可抑制胃酸分泌、肠道吸收、胰重碳酸盐和胰酶分 泌。SS减缓了食糜通过和细胞对营养素吸收速度（Evers， 2001 ）。
提高机体抗氧化能力
维持肠道菌群平衡的能力
提高家禽成活率及饲料转化率，促进家禽生长，提高家禽生产性能
在家禽体内无残留、不产生耐药性，适宜在畜禽生长中长期使用 可直接添加到饮水中，溶水性极好, 不挂壁,操作方便
使用方法
使用方法
使用方法
02 PART
家禽维生素营养及氨基酸营养
家禽的饲养 家禽需要的营养物质
氧化应激对胃肠道的损伤
（五）与炎症反应的关系
炎症性时氧自由基主要来自浸润于固有层的白 细胞。
包括中性粒细胞在内的吞噬细胞，在吞噬细菌、各种颗粒状物质
及可溶性刺激物时，在其细胞膜中存在的NADPH氧化酶(还原型辅酶氧
化酶)可被激活而急剧产生氧的消耗并产生一定量的超氧阴离子自由基
O2·-。生成的O2·-，可使酶类及非酶类的物质还原，并可产生反应性 更高的活性氧(H2O2、·OH 、CIO-)，又可引起炎症反应，而损伤组织。
• 极端温度：冷、热 • 转群 • 免疫 • 断喙 • 换料 • 噪音 • 饲养环境：密度、畜舍条件等 饲喂高能高蛋白饲料及饲料品质不良等
动物机体
应激状态
亚健康状态
疾病爆发
应激
自由基 肠组织氧化应激
下丘脑
肠道菌群
上皮细胞膜脂质过氧化
垂体
乳酸菌数 量减少
氧化应激对胃肠道的损伤
（四）对内分泌的的影响
氧自由基的提高诱导生长抑素（somatostatin,SS） 的分泌，SS被认为具有广泛的内分泌抑制作用，抑制生长 激素、生长调节素C以及多种胃肠道激素。
SS可抑制胃酸分泌、肠道吸收、胰重碳酸盐和胰酶分 泌。SS减缓了食糜通过和细胞对营养素吸收速度（Evers， 2001 ）。
提高机体抗氧化能力
维持肠道菌群平衡的能力
提高家禽成活率及饲料转化率，促进家禽生长，提高家禽生产性能
在家禽体内无残留、不产生耐药性，适宜在畜禽生长中长期使用 可直接添加到饮水中，溶水性极好, 不挂壁,操作方便
使用方法
使用方法
使用方法
02 PART
家禽维生素营养及氨基酸营养
家禽的饲养 家禽需要的营养物质
氧化应激对胃肠道的损伤
（五）与炎症反应的关系
炎症性时氧自由基主要来自浸润于固有层的白 细胞。
包括中性粒细胞在内的吞噬细胞，在吞噬细菌、各种颗粒状物质
及可溶性刺激物时，在其细胞膜中存在的NADPH氧化酶(还原型辅酶氧
化酶)可被激活而急剧产生氧的消耗并产生一定量的超氧阴离子自由基
O2·-。生成的O2·-，可使酶类及非酶类的物质还原，并可产生反应性 更高的活性氧(H2O2、·OH 、CIO-)，又可引起炎症反应，而损伤组织。
• 极端温度：冷、热 • 转群 • 免疫 • 断喙 • 换料 • 噪音 • 饲养环境：密度、畜舍条件等 饲喂高能高蛋白饲料及饲料品质不良等
动物机体
应激状态
亚健康状态
疾病爆发
应激
自由基 肠组织氧化应激
下丘脑
肠道菌群
上皮细胞膜脂质过氧化
垂体
乳酸菌数 量减少
蛋鸡的饲养管理ppt课件
2.育雏期高产潜力的培育:
培育高产母鸡的要领是:①调整育雏期间每 天的光照时间的总趋势是逐渐减少的，至少 在10周龄后。②提供充足的饲养空间与设备， 使鸡群生长发育均匀，体重和跖骨长度达到 相应生长阶段的体征标准。③采取合理的免 疫程序。
育成鸡的特点：
育成鸡的羽毛已丰满，具备了调节体温
及适应环境的能力，消化机能已健全，采食 量与日俱增，骨骼、肌肉的生长都处于旺盛 时期，自身对钙质沉积能力有所提高。10周 龄后小母鸡卵巢的滤泡开始积累营养物质， 滤泡也逐渐长大，到后期性器官的发育尤为 迅速。在此期间，若饲养管理不当则容易过 肥或早熟，而直接影响后期的产蛋性能和种 用价值。因此，在日粮配合上，蛋白质水平 不宜过高，含钙不宜过多。
⑵肛门:外侧丰满，大而圆，内侧干燥者为停 产鸡。⑶腹部容种:腹部是消化和生殖器官的 所在地。产蛋鸡消化和生殖器官发达，体积
较大，表现在腹部容积大；而停产鸡则相反，
腹部容较小，鉴别产蛋鸡和停产鸡可测量量 趾骨间差距。
⑷ 色素变换:
观察色素的变化，母鸡开始产蛋后，这 种黄色素转移到蛋黄里，在母鸡肛门、喙、 眼睑、耳叶、胫部、脚趾等的黄色缺乏补充， 逐渐变成褐色至淡黄色或白色，一般来说， 到秋季，产蛋鸡的上述部位的表皮层黄色素 已褪完，而停产鸡的这些部位仍呈黄色。
湿(（用手握成团、手松后即散开为准）后撒在 上面喂给。
前三天用此法喂料，从第四天起用此方法给合加 料槽饲喂，第6～7天过渡到全部用料槽饲喂。初 产前二周就要增补足够的钙，对开产早的青上母 鸡也要设法补充钙。
8.青年母鸡的转群:
青年母鸡迁入成鸡舍应在开产前进行。
移动时捉鸡的方法要注意，因为迁移鸡舍对 母鸡易受各类应激影响。育成期间用同一
谢谢大家！！！！ 祝新年快乐！！！
蛋鸡疾病预防和控制ppt课件
在使用有休药期规定的药物时，必 须严格遵守休药期规定，确保蛋鸡 体内药物残留量符合安全标准。
药物残留的危害
对人体健康的危害
对蛋鸡养殖业的危害
长期食用药物残留超标的鸡蛋，会对 人体健康造成潜在危害，如过敏反应、 中毒、致癌等。
药物残留会影响蛋鸡的生长性能、产蛋性 能等，降低养殖效益，同时也会影响蛋品 的质量和安全性，损害消费者利益。
远离污染源，合理布局场区，设置防疫隔离 带。
鸡舍环境控制
保持良好通风，控制温度、湿度和光照，降 低应激反应。
饲料和饮水管理
确保饲料和饮水安全卫生，防止霉菌毒素污 染。
消毒与防疫
定期对鸡舍、用具和环境进行消毒，严格执 行防疫程序。
提高生物安全水平的措施
加强人员管理
对工作人员进行定期培训，提高生物安全意 识。
通风换气
保持鸡舍空气新鲜，减少有害 气体和粉尘浓度，降低呼吸道 疾病风险。
温度和湿度
控制好鸡舍内的温度和湿度， 提供适宜的环境条件，减少应
激反应。
疫苗接种与免疫程序
疫苗选择
根据当地疫情和鸡场实际情况，选择适合的 疫苗种类和接种方法。
抗体监测
定期进行抗体监测，评估免疫效果，及时调 整免疫策略。
免疫程序
制定科学的免疫程序，按时接种疫苗，确保 免疫效果。
疫苗接种注意事项
严格遵守疫苗接种操作规程，确保接种质量 和安全。
PART 03常见蛋鸡来自病诊断与治疗REPORTING
WENKU DESIGN
禽流感
症状
高热、咳嗽、呼吸困难、产蛋率下降、 死亡率高等。
诊断
通过病毒分离、血清学检测等方法进 行确诊。
严格遵守用药规范
在使用药物时，必须严格遵守用药规范，按照兽 医建议使用药物，不随意增减用药剂量和疗程。
药物残留的危害
对人体健康的危害
对蛋鸡养殖业的危害
长期食用药物残留超标的鸡蛋，会对 人体健康造成潜在危害，如过敏反应、 中毒、致癌等。
药物残留会影响蛋鸡的生长性能、产蛋性 能等，降低养殖效益，同时也会影响蛋品 的质量和安全性，损害消费者利益。
远离污染源，合理布局场区，设置防疫隔离 带。
鸡舍环境控制
保持良好通风，控制温度、湿度和光照，降 低应激反应。
饲料和饮水管理
确保饲料和饮水安全卫生，防止霉菌毒素污 染。
消毒与防疫
定期对鸡舍、用具和环境进行消毒，严格执 行防疫程序。
提高生物安全水平的措施
加强人员管理
对工作人员进行定期培训，提高生物安全意 识。
通风换气
保持鸡舍空气新鲜，减少有害 气体和粉尘浓度，降低呼吸道 疾病风险。
温度和湿度
控制好鸡舍内的温度和湿度， 提供适宜的环境条件，减少应
激反应。
疫苗接种与免疫程序
疫苗选择
根据当地疫情和鸡场实际情况，选择适合的 疫苗种类和接种方法。
抗体监测
定期进行抗体监测，评估免疫效果，及时调 整免疫策略。
免疫程序
制定科学的免疫程序，按时接种疫苗，确保 免疫效果。
疫苗接种注意事项
严格遵守疫苗接种操作规程，确保接种质量 和安全。
PART 03常见蛋鸡来自病诊断与治疗REPORTING
WENKU DESIGN
禽流感
症状
高热、咳嗽、呼吸困难、产蛋率下降、 死亡率高等。
诊断
通过病毒分离、血清学检测等方法进 行确诊。
严格遵守用药规范
在使用药物时，必须严格遵守用药规范，按照兽 医建议使用药物，不随意增减用药剂量和疗程。
蛋鸡生产饲养养殖培训课件
25
一、产蛋前的准备
（一）鸡舍整理与消毒 （二）整顿鸡群 严格淘汰病、残、弱、瘦、小的不良个体。 转群前对全群鸡进行驱虫，主要驱除肠道线虫。 鸡群健康一致，有一个理想的体重和体形。
26
一、产蛋前的准备
（三）转群（“全进全出”） 1．转群时间的选择
18～20WK；气温适宜；夜间抓鸡可避免惊群 2．转群前的饲养管理
(五)光照管理 目标:快速适应环境，避免产生啄癖 1、光照强度: 1WK，20LX(60W白炽灯) 2~3WK，逐渐过度到5LX(5W节能灯) 2、光照时间 1WK，22~24H，保证采食时间 2WK后，每周减少2H，至8~10H。
10
四、雏鸡的饲养管理
(六)通风管理 目标:风速适宜、稳定，换气均匀。保证充足氧气; 排热、排湿;减 少灰尘和有害气体。 •要求舍内:不刺鼻和眼，不闷人，无过分臭味。
32
（二）饲喂与饮水
3、产前与熄灯前喂足料非常重要。 4、自由采食，日喂2次，夜间熄灯前无剩料。 5、日粮中各种氨基酸要平衡。 6、饮水量一般是采食量的2－2.5倍，饮水不足会使产蛋率急剧下 降。 7、在产蛋及熄灯之前各有一次饮水高峰。 8、夏天饮用凉水，有利于产蛋。
33
二、产蛋鸡的饲养
（三）蛋鸡阶段饲养
36
（六）产蛋期间的限饲
3、做法：减少饲喂量，220G/100只·天，连续3－4天，观察产 蛋量变化。若降低正常，持续数天后，再次尝试类似的减量。若 下降异常，就应恢复。另外，当鸡群有应激时不应减量。
4、减少量：不超过同龄鸡自由采食量的8%－9%。
37
二、产蛋鸡的饲养
（七）产蛋后期防止早衰 产蛋后期控制体重和抗衰老是减少产蛋率下降的有效方法 蛋鸡体重的增长终点在36WK，产蛋率生理下降的起点在40WK，若36－
一、产蛋前的准备
（一）鸡舍整理与消毒 （二）整顿鸡群 严格淘汰病、残、弱、瘦、小的不良个体。 转群前对全群鸡进行驱虫，主要驱除肠道线虫。 鸡群健康一致，有一个理想的体重和体形。
26
一、产蛋前的准备
（三）转群（“全进全出”） 1．转群时间的选择
18～20WK；气温适宜；夜间抓鸡可避免惊群 2．转群前的饲养管理
(五)光照管理 目标:快速适应环境，避免产生啄癖 1、光照强度: 1WK，20LX(60W白炽灯) 2~3WK，逐渐过度到5LX(5W节能灯) 2、光照时间 1WK，22~24H，保证采食时间 2WK后，每周减少2H，至8~10H。
10
四、雏鸡的饲养管理
(六)通风管理 目标:风速适宜、稳定，换气均匀。保证充足氧气; 排热、排湿;减 少灰尘和有害气体。 •要求舍内:不刺鼻和眼，不闷人，无过分臭味。
32
（二）饲喂与饮水
3、产前与熄灯前喂足料非常重要。 4、自由采食，日喂2次，夜间熄灯前无剩料。 5、日粮中各种氨基酸要平衡。 6、饮水量一般是采食量的2－2.5倍，饮水不足会使产蛋率急剧下 降。 7、在产蛋及熄灯之前各有一次饮水高峰。 8、夏天饮用凉水，有利于产蛋。
33
二、产蛋鸡的饲养
（三）蛋鸡阶段饲养
36
（六）产蛋期间的限饲
3、做法：减少饲喂量，220G/100只·天，连续3－4天，观察产 蛋量变化。若降低正常，持续数天后，再次尝试类似的减量。若 下降异常，就应恢复。另外，当鸡群有应激时不应减量。
4、减少量：不超过同龄鸡自由采食量的8%－9%。
37
二、产蛋鸡的饲养
（七）产蛋后期防止早衰 产蛋后期控制体重和抗衰老是减少产蛋率下降的有效方法 蛋鸡体重的增长终点在36WK，产蛋率生理下降的起点在40WK，若36－
肉鸡蛋鸡养殖安全体系PPT
•上工救其萌芽
•下工救其已成
草木自然,食养尽之,无过之使, 无伤其正,淫邪染而无碍
溯源保健!!! 35
• 大毒治病,十去其六 常毒治病,十去其七 小毒治病,十去其八 无毒治病,十去其九
看到咳嗽、气喘， 马上使用止咳平喘 药、止咳药
8
你1 看这家治疗用的药
9
关于抗生素的作用
正效应：抗生素在历史上挽救了亿万人民的生命， 对畜牧业生产也起到了十分重要的作用，应肯定。
副作用： • （1）抗生素在抑制病菌的同时，也抑杀了动物肠
道有益菌，引起二重感染或内源性感染。 • （2）抗生素的使用引起耐药菌的产生，造成使用
26
既当唐僧又念紧箍咒
皇帝==民主 迷信==科学 忽悠==真实 城府==单纯
27
我们的错误
只看到
看不到
鸡病
免疫、保健
治病技术
预防
防
养
鸡
人
员工
自己
▼
▼
只相信权威
不相信自己 28
只看到
看不到
规模养鸡的发展
优良品种 恶水
现代技术
饲料工业 吏
规模养鸡人才 地”
东西差距、贫富差距 穷山生
恶水生刁民 刁民生酷
2 品种的过度单一蕴藏着巨大风 险 3 抗生素的滥用成就很多黄金不 败之身的超级细菌
24
4 现代化的饲养管理模式超越了 鸡的天性 5 优良品种和穷山恶水的不协调 6 环境的污染成就了霉菌、毒物 垃圾添加剂无处不在
25
7 饲料工业的进步加剧了生产 性能和生长发育的剪刀差
8 养殖观念还停留在二十世纪九 十年代的所谓的{蒙古医生}和{虎 狼医生}时代
…………..
都是由病毒和细菌.管理因
•下工救其已成
草木自然,食养尽之,无过之使, 无伤其正,淫邪染而无碍
溯源保健!!! 35
• 大毒治病,十去其六 常毒治病,十去其七 小毒治病,十去其八 无毒治病,十去其九
看到咳嗽、气喘， 马上使用止咳平喘 药、止咳药
8
你1 看这家治疗用的药
9
关于抗生素的作用
正效应：抗生素在历史上挽救了亿万人民的生命， 对畜牧业生产也起到了十分重要的作用，应肯定。
副作用： • （1）抗生素在抑制病菌的同时，也抑杀了动物肠
道有益菌，引起二重感染或内源性感染。 • （2）抗生素的使用引起耐药菌的产生，造成使用
26
既当唐僧又念紧箍咒
皇帝==民主 迷信==科学 忽悠==真实 城府==单纯
27
我们的错误
只看到
看不到
鸡病
免疫、保健
治病技术
预防
防
养
鸡
人
员工
自己
▼
▼
只相信权威
不相信自己 28
只看到
看不到
规模养鸡的发展
优良品种 恶水
现代技术
饲料工业 吏
规模养鸡人才 地”
东西差距、贫富差距 穷山生
恶水生刁民 刁民生酷
2 品种的过度单一蕴藏着巨大风 险 3 抗生素的滥用成就很多黄金不 败之身的超级细菌
24
4 现代化的饲养管理模式超越了 鸡的天性 5 优良品种和穷山恶水的不协调 6 环境的污染成就了霉菌、毒物 垃圾添加剂无处不在
25
7 饲料工业的进步加剧了生产 性能和生长发育的剪刀差
8 养殖观念还停留在二十世纪九 十年代的所谓的{蒙古医生}和{虎 狼医生}时代
…………..
都是由病毒和细菌.管理因
蛋鸡的饲养管理技术95页PPT
战斗，就像为 了城墙 而战斗 一样。 ——赫 拉克利 特 17、人类对于不公正的行为加以指责 ，并非 因为他 们愿意 做出这 种行为 ，而是 惟恐自 己会成 为这种 行为的 牺牲者 。—— 柏拉图 18、制定法律法令，就是为了不让强 者做什 么事都 横行霸 道。— —奥维 德 19、法律是社会的习惯和思想的结晶 。—— 托·伍·威尔逊 20、人们嘴上挂着的法律，其真实含 义是财 富。— —爱献 生
21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈
23、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
25、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基
谢谢！
21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈
23、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
25、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基
谢谢！
《蛋鸡饲养管理》课件
定期检查：确保设施完好无损，避免安全隐患 清洁消毒：定期对设施进行清洁和消毒，防止疾病传播 通风换气：保持良好的通风换气，降低氨气浓度 光照控制：合理控制光照强度和时间，促进蛋鸡生长和产蛋
Part Five
饲料种类：全价饲料、浓缩饲料、预混料等 营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等 饲料配比：根据蛋鸡的生长阶段和生理需求进行合理配比 饲料质量：选择优质饲料，保证蛋鸡的营养需求
环保性：选择环保型饲料原料，减少对环境的污染。
饲料成分：确保饲料中含有 足够的营养成分，如蛋白质、 维生素、矿物质等
饲料来源：选择安全可靠的 饲料供应商
饲料储存：保持饲料干燥、 通风、避免受潮和污染
饲料投喂：定时定量投喂，制：保持 适宜的温度，避 免过冷或过热
汇报人：PPT
定期检查：定期检查蛋鸡的 健康状况，及时发现问题并
解决
Part Seven
笼养模式：节省空间，便于管理，但需要较高的设备投入 散养模式：鸡的活动空间大，肉质好，但管理难度大，成本较高 半散养模式：结合笼养和散养的优点，但需要一定的技术支持 生态养殖模式：注重环保和可持续发展，但需要较高的技术水平和管理水平
饲料成本：占总成本的 60%-70%
鸡舍建设成本：占总成本 的10%-20%
劳动力成本：占总成本的 10%-20%
疾病防治成本：占总成本 的5%-10%
收益：鸡蛋销售收益、淘 汰鸡销售收益、鸡粪销售 收益等
经济效益：根据养殖规模、 饲料价格、鸡蛋价格等因 素综合考虑
优化养殖模式：选择合适的养殖模式，如笼养、散养等，以提高生产效率和蛋品质量。 提高饲料质量：选择优质饲料，合理搭配营养成分，提高蛋鸡的产蛋量和蛋品质量。 加强疫病防控：定期进行疫病检测和预防，减少疫病对蛋鸡养殖的影响。 提高管理水平：加强饲养管理，提高蛋鸡的存活率和产蛋率，降低生产成本。
蛋雏鸡的肠道菌群与健康管理
蛋雏鸡的肠道菌群与健康管理肠道菌群是指生活在动物肠道中的各种微生物群落，包括细菌、真菌和病毒等。
在蛋雏鸡的健康管理中，肠道菌群的平衡对鸡群的健康和生产性能具有重要的影响。
本文将详细介绍蛋雏鸡的肠道菌群及其健康管理的重要性。
1. 蛋雏鸡肠道菌群的组成蛋雏鸡的肠道菌群主要由各类细菌组成，包括有益菌、中性菌和有害菌。
有益菌能够消化食物、合成维生素、抑制有害菌的生长，维护肠道健康。
中性菌则无显著的益害作用，有时也可转化为有害菌。
而有害菌能够引起蛋雏鸡的肠道疾病，对生长和发育产生不良影响。
2. 蛋雏鸡肠道菌群的功能蛋雏鸡肠道菌群具有多种功能，包括食物消化、免疫调节和保护宿主免受病原体感染等。
其中，最重要的功能之一是食物消化。
肠道菌群可以分解食物中难以消化的纤维素和蛋白质，释放出营养物质，提供鸡体所需的能量和营养物质。
此外，肠道菌群还能够调节宿主的免疫系统，提高鸡群的免疫力，减少疾病的发生。
另外，肠道菌群还能够竞争有害菌的生存空间，保护宿主免受病原体感染。
3. 蛋雏鸡肠道菌群失衡的影响蛋雏鸡肠道菌群失衡会导致一系列的健康问题。
首先，有害菌会增加，引发肠道疾病，如大肠杆菌感染、沙门氏菌感染等。
这些疾病会导致蛋雏鸡食欲不振、生长缓慢、死亡率增加，对整个鸡群的生产性能造成严重影响。
其次，肠道菌群失衡还会导致营养物质的吸收不良，影响鸡体对养分的利用。
同时，免疫功能下降，鸡群易受到疾病的侵袭，提高了饲养成本。
4. 蛋雏鸡肠道菌群的健康管理为了维护良好的肠道菌群平衡，提高蛋雏鸡的健康状况和生产性能，以下是一些肠道菌群健康管理的措施：4.1 合理饲料配方合理的饲料配方能够提供蛋雏鸡正常生长所需的营养物质，并避免一些过度饲养和过量添加的情况发生。
过度饲养和过量添加可能破坏肠道菌群的平衡，导致有害菌的增加。
4.2 使用益生菌益生菌是指对宿主有益的菌群。
在蛋雏鸡的饲养中，添加适量的益生菌能够调节肠道菌群的平衡，提高鸡群的健康状况和生产性能。