畜禽主要性状的遗传讲解
第三章家禽质量性状的遗传
生重偏小； 5. 用正常公鸡与D型矮小洛克母鸡交配所得后
代与正常鸡后代56日龄体重无明显差异。
矮小体型遗传及应用
矮小体型鸡的配套应用方式：
1. 两系配套
A♂ X D♀
ZDw ZDw
ZdwW
AD(后代均为正常体型)
矮小体型遗传及应用
培育过程： 1. 通过有目的的选育，将dw基因从母鸡转移到
公鸡，形成杂合子公鸡；
ZDw ZDwX ZdwW
ZDw Zdw ZdwW 选留 淘汰
矮小体型遗传及应用
2. 再用杂合公鸡与矮小母鸡交配，产生矮小型 公母鸡；
ZDw ZdwX ZdwW
ZDw Zdw， ZDw W Zdw Zdw， ZdwW
原因：白来航的遗传组成为IICCOO，基因 C虽与O在一起，但因I存在，故为白色； 而白丝毛鸡基因型为iiCCoo，不含抑制色 素的基因I。 F1基因型为IiCCOo，因含I， 呈白色羽； F2中，凡含基因I的均为白羽， 不含基因I，且C与O在一起的为有色羽， C 与O不在一起的为白羽。
颜色性状及其遗传
玫瑰冠：R-pp 毛冠：Cr-
胡桃冠：R-P-
形态性状及其遗传
玫瑰冠 X 豆冠 RRpp X rrPP
F1：胡桃冠 RrPp F1彼此交配
胡桃冠 玫瑰冠 豆冠 单冠 R-P- R-pp rrP- rrpp 9 ： 3 ： 3 ：1
羽型--丝毛（Silkie）:基因型hh
卷羽（Frizzled feather）: 基因型FF
家禽质量性状遗传及育种应用
家禽质量性状：颜色性状、形 态性状、生化标记性状 颜色性状及其遗传 形态性状及其遗传 矮小体型遗传及应用 鸡的血型遗传及其应用 鸡羽毛生长速度遗传及应用
畜禽遗传资源品种 定义-概述说明以及解释
畜禽遗传资源品种定义-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述随着人口的增长和社会经济的发展，畜禽养殖业在全球范围内扮演着重要的角色。
畜禽遗传资源品种作为畜禽养殖行业的重要组成部分，对于维持畜禽养殖业的发展至关重要。
畜禽遗传资源品种是指由遗传学特征确定并且可遗传给后代的动物群体或种群。
在这篇长文中，我们将探讨畜禽遗传资源品种的定义、其重要性以及保护和利用建议。
本文首先介绍了畜禽遗传资源品种的定义。
畜禽遗传资源是指各种畜禽动物的基础遗传资源，包括各种品种的动物、遗传材料以及与动物相关的传统知识。
畜禽遗传资源具有多样性、可塑性和遗传性稳定性等特点。
品种是指在相对稳定的自然和人工选择过程中，由于遗传离散、聚合等原因而形成的具有明确遗传特征的畜禽群体。
根据不同的遗传特征和用途，畜禽遗传资源品种可以分为多个类别。
接下来，我们将探讨畜禽遗传资源品种的重要性。
保护和利用畜禽遗传资源对于维持畜禽遗传资源的多样性、遗传健康和适应性至关重要。
保护畜禽遗传资源有助于防止遗传资源的丧失和灭绝，同时也为畜禽产业提供了更多的选择性。
而利用畜禽遗传资源可以提高畜禽养殖业的经济效益、营养价值和环境适应性。
最后，我们将总结畜禽遗传资源品种的定义，并提供相应的保护和利用建议。
在全球范围内，各国应加强畜禽遗传资源的监测和管理，建立完善的数据收集和信息共享机制，促进畜禽遗传资源的保护和利用。
同时，在畜禽养殖业的实践中，应注重遗传资源的长期保存和品种改良，以提高畜禽养殖业的可持续性和竞争力。
通过对畜禽遗传资源品种的定义、重要性以及保护和利用建议的探讨，我们可以更好地认识和理解畜禽养殖业的遗传资源，为畜禽养殖业的可持续发展提供一定的指导和借鉴。
1.2 文章结构本文将分为引言、正文和结论三个部分来探讨畜禽遗传资源品种的定义和重要性，并提出相关的保护和利用建议。
具体而言，本文结构如下：引言部分将对畜禽遗传资源品种的概念和特点进行概述，介绍文章的结构和目的。
畜禽繁殖与改良05遗传规律
第三节 性别决定与伴性遗传
1 性别决定 • 性别决定方式有四种：性染色体决定型，单倍 体决定型，环境决定型和单基因决定型。
•
1.1 性染色体决定型：
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性别的遗传类型
动物的性染色体类型常见的有XY、ZW、 XO和ZO型四种。 （1）XY型：硬骨鱼类，两栖类，哺乳 动物（如牛、马、猪、羊、兔等）等的性染色 体属于这种类型。所有哺乳动物等都属于XY 型性别决定。 （2）ZW型：全部鸟类（如鸡、鸭、鹅、 火鸡等），若干鳞翅类昆虫，某些鱼类等的性 染色体属于这种类型。 （3）XO型和ZO型：许多昆虫属于这两 种类型。
•
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1.1.2 ZW型性别决定
•
凡雌性个体具有2个异型性染色体，雄 性个体具有2个相同的性染色体的类型，称 为ZW型。这类生物中，雄性是同配性别。 即雌性的性染色体组成为ZW，雄性的性染 色体组成为ZZ。鸟类、鳞翅目昆虫、某些 两栖类及爬行类动物的性别决定属这一类 型。例如家鸡、家蚕等。 2012/09/10 17
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人类的分离规律
• 在研究人类的分离规律时，常采用家庭系谱。
特点: （多指常染色体显性遗传病）
• ① 双亲之一必患病；
• ② 正常个体和患者的比例各占1/2；
• ③ 连续几代患病；
• ④ 与性别无关，男女均可患病；
• ⑤ 患者正常后代的后代正常。
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白化病
原理
• 子叶黄色和绿色是一对相对性状，是由位于 一对同源染色体上的一对等位基因来控制， 黄对绿显性。 • 种子的圆皱是另一对相对性状，是由另一对 同源染色体上的另一对等位基因控制的，圆 对皱显性。 • 控制子叶颜色的基因和控制种子形状的基因 互不影响，各自独立。 在形成配子时，等位 基因分开，分别进入不同的配子。非等位基 因在配子中自由组合，致使F1代形成四种数 目相等的配子。配子的结合是随机的。
数量性状的遗传
第五章 数量性状的遗传畜禽的大多数经济性状属于数量性状。
掌握数量性状的遗传规律和遗传参数对种畜生产中种畜群的生产性能的保持、对地方品种经济性能的提高、对新品种新品系的培育等工作都是十分必要的。
数量性状的遗传是有规律所循的，虽然在不同群体、在不同条件下、因估计方法不同，得到的参数有所变化，但遗传参数反映的数量性状的基本遗传规律的趋势是一定的。
第一节 数量性状的遗传基础质量性状的变异一般遵从孟德尔遗传规律，但数量性状的遗传规律与质量性状的遗传规律有一定区别。
数量性状是由大量的、效应微小而类似的、可加的基因控制，呈现连续变异，数量性状的表现还受到大量复杂环境因素的影响。
一、Nilsson-Ehle 假说及其发展生物的性状按照其表现和对其研究的方式，可大致分为质量性状、数量性状和阈性状。
质量性状的变异通常可以区分为几种明显不同的类型，遵从孟德尔遗传规律。
畜禽重要质量性状的遗传规律已经在上一章中进行了阐述。
在动物生产中所关注的绝大多数经济性状呈连续性变异，其在个体间表现的差异只能用数量来区分，这类性状称为数量性状，如奶牛的产奶量、鸡的产蛋量、肉用家畜的日增重、饲料转化率、羊的产毛量等。
与质量性状相比较，数量性状主要有以下特点：①性状变异程度可以用度量衡度量；②性状表现为连续性分布；③性状的表现易受到环境的影响；④控制性状的遗传基础为多基因系统。
遗传基础为多基因控制，而表现为非连续性变异的性状称为阈性状。
如羊的产羔数、肉质的分类、对疾病抗性的有无等。
严格说来，鸡的产蛋数、猪的窝产仔数等也属于这一类性状，但其表型状态过多，作为阈性状分析过于复杂，通常近似的将其作为数量性状来看待。
数量性状在畜牧生产中占有非常重要的地位。
但是，到目前为止，对数量性状的遗传基础的解释主要还是基于Yule （1902，1906）首次提出、由Nilsson-Ehle （1908）总结完善、并由Johannsen （1909）和East （1910）等补充发展的多因子假说，也称为多基因假说或Nilsson-Ehle 假说。
质量性状的遗传
第四章质量性状的遗传动物的质量性状（毛色、肤色、体形、角形、致死、畸形、血型和血液蛋白多态性等）是品种、品系的重要特征，它与经济用途及生产性能有直接或间接的联系，了解这些性状的特征、遗传机制及规律，对畜禽遗传改良、新品种和新品系的培育具有重要意义。
第一节质量性状及遗传特点本节对质量性状的概念、特征、类型及遗传特点等进行全面介绍，为动物育种实践和利用提供基础理论。
一、质量性状的概念（一）质量性状是指同一种性状的不同表现型之间不存在连续性的数量变化，而呈现质的中断性变化的那些性状。
它由少数起决定作用的遗传基因所支配，如角的有无、毛色、血型、遗传缺陷等都属于质量性状。
（二）质量性状的基本特征1．多由一对或少数几对基因所决定，每对基因都在表型上有明显的可见效应；2．其变异在群体内的分布是间断的，即使出现有不完全显性杂合体的中间类型也可以区别归类；3．性状一般可以描述，而不是度量；4．遗传关系较简单，一般服从三大遗传定律；5．遗传效应稳定，受环境因素影响小。
质量性状中有些是重要的经济性状，特别是毛皮用畜禽，另外遗传缺陷的剔除，品种特征如毛色、角型的均一，遗传标记如血型、酶型、蛋白类型的利用，都涉及到质量性状的选择改良。
数量性状的主基因具有质量性状基因的特征，在鉴别和分析方法上也采用质量性状基因分析的方法，因此质量性状对育种工作具有重要的科学意义。
二、质量性状的类型动物的许多重要性状属于质量性状，在畜禽生产中有应用价值的性状受到育种者的高度重视。
（一）表征性状动物许多外貌特征，诸如毛色、有无角、鸡的冠型、皮肤颜色和蛋壳颜色等，均是典型的质量性状。
这类性状在育种中的作用主要是反映品种（系）的特征，并为选育新品系提供依据。
（二）血型和血液蛋白多态性动物的血型包括红细胞抗原因子和白细胞抗原因子，两类血型都具有丰富的遗传多态性。
此外，动物的许多血液蛋白质和酶也具有遗传多态性。
应用血型和血液蛋白多态性可以进行动物群体内遗传变异和动物群体间的遗传距离等多项重要的遗传分析工作。
第1章 畜禽遗传基础
第1章畜禽遗传基础第一节遗传的物质基础【随堂练习】1.染色体的形态有哪些类型？答：染色体的主要成分是DNA（脱氧核糖核酸）和蛋白质。
一个典型的染色体的基本形态有着丝点、次缢痕、随体。
根据着丝点的位置不同，可把染色体分为四类：端着丝点染色体、近端着丝点染色体、亚中央着丝点染色体和中央着丝点染色体。
2.说说减数分裂第一次分裂各时期的特点。
答：①细线期染色质逐渐浓缩成细线状，交织成网。
②偶线期同源染色体联会，这是减数分裂的重要特征。
③粗线期染色体变粗变短，每条染色体已分裂为两条姊妹染色单体，但着丝点还末分裂，两条染色单体还连在一起。
④双线期染色体继续变粗变短，各对染色体因非姊妹染色单体之间的相互排斥、背离，而出现交叉现象。
交叉使染色单体发生了部分交换，其中遗传物质也随着发生交换，从而引起遗传上的变异。
⑤终变期染色体浓缩到最粗最短的程度，并开始向赤道板移动，核仁、核膜消失，纺锤丝开始出现。
此时是检查染色体的最好时机。
3.DNA是如何控制生物性状的？答：DNA通过自我复制，DNA的信息可以从母细胞传给子细胞,从亲代传给子代。
在个体发育中，又通过RNA将DNA的信息传给蛋白质（酶），使蛋白质直接或间接表达应有的性状。
第二节分离规律【随堂练习】1.分离规律的实质是什么？答：遗传性状是由一对等位基因控制的，这一对等位基因在体细胞中成对存在，一个来自父方，一个来自母方。
在体细胞内，成对的等位基因并不融合，互不影响，各自独立，在形成配子时彼此分离，配子中只含有成对等位基因的一个。
2.安格斯牛的黑色对红色是显性，一头黑色公牛与一头黑色母牛交配，生出一头红色犊牛，写出双亲的基因型。
答：由题意知，双亲应为杂合体。
设黑色等位基因为B，红色等位基因定位b，则双亲基因型为Bb×Bb3.杂合体是否会发生分离现象，为什么？纯合体呢？答：杂合体会发生分离现象，因为控制杂合体性状的等位基因不同。
而纯合体的两个等位基因相同，所以不会发生分离现象。
动物选种技术—种畜禽的选择(动物遗传育种课件)
家系均值 91.5 99.5 75.0 94.0
个体选择：L、H、D、G 家系选择：E、F、G、H 家系内选择：D、H、L、P 合并选择： H、G、F、P
四、选择的基本方法
二、多性状选择
影响畜牧生产效率的家畜经济性状是多方面的，而且各性状间往往存在着不同程 度的遗传相关。对种畜进行选择时，只进行单性状的选择，可能造成负面结果，因此 在制定育种方案时，以获得最大的育种效果为目标，要考虑家畜多个重要的经济性状， 实施多性状选择。
在畜禽中，大多数遗传缺陷都是由隐性基因引起的，因此常常需要从群体 中剔除隐性有害基因。以一对基因A和a为例，为了淘汰隐性基因a，根据 表现型把aa个体淘汰，这样就可使下一代群体中显性基因频率增多。
2.利用测交淘汰杂合个体
由于根据个体表现型无法判定被测个体是显性纯合子还是杂合子，因此要 想彻底清除隐性基因，除应淘汰表型为隐性的个体外，还必须采用测交的 方法将杂合子鉴别出来并加以淘汰。 如：海福牛的侏儒症（隐性纯合子）一岁前死亡，但杂合子公牛具有粗壮 而紧凑的体躯和清新的头部，易被选留种用。
传统的多性状选择方法有3种
顺序选择法
独立淘汰法
综合指数选择法
四、选择的基本方法
➢顺序选择法 指对育种目标中待选择的几个性状逐一进行选择
例如奶牛的育种目标：产奶量、乳脂率、乳蛋白率
产奶量
乳脂率
乳蛋白率代
缺点：花时太长、性状的选择顾此失彼，已不使用
四、选择的基本方法
三、数量性状的遗传参数
2.重复力
重复力是指同一个体的同一性状多次度量 值之间的相关程度，用符号re表示。
度量次数愈多，信息量愈大，取样误差愈 小，其结果愈准确。 ➢ re≥0.60：高重复力 ➢ 0.30≤re<0.60：中等重复力 ➢ re<0.30：低重复力
家畜繁殖技术06伴性遗传
二，节省禽舍、劳动力和各种饲养费用；第三， 可以提高母雏的成活率和整齐度。公母分开饲 养有利于母雏的生长发育，避免公雏发育快、
抢食而影响母雏发育。
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快慢羽鉴别法
决定初生雏鸡翼羽生长快慢的慢羽基因K和快
羽基因k位于性染色体上，而且慢羽基因K对快 羽基因k为显性，属于伴性遗传性状。 用快羽公鸡和慢羽母鸡杂交，所产生的子代公 雏全部为慢羽，而母雏全部为快羽。快慢羽的 区分主要由初生雏鸡翅膀上的主翼羽和覆主翼 羽的长短来确定。 1、主翼羽明显长于覆主翼羽的雏鸡为快羽， 自别雌雄时为母雏。
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快慢羽鉴别法
2、慢羽在羽速自别雌雄时为公雏，慢羽的类
型比较多，有时容易出错，需要引起注意。慢 羽主要有4种类型：①主翼羽短于覆主翼羽； ②主翼羽等长于覆主翼羽；③主翼羽未长出； ④主翼羽等长于覆主翼羽，但是前端有1～2根
稍长于覆主翼羽，这种类型最容易出错。
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鸡的芦花羽色、快慢羽、金银色羽、矮小等
性状都是伴性性状，现代养鸡生产中使用快
慢羽、金银色羽的伴性遗传用于雏鸡的性别
鉴别，通过建立自别雌雄体系根据伴性基因
的特征“自动”分辨出性别。
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初生雏禽雌雄鉴别的意义
表现在以下几方面：第一，可以节省饲料，商
品蛋禽场仅饲养母雏，饲养公雏价值不大；第
横斑(芦花)自别
2.非横斑对横斑 用非横斑公鸡(白来航等显性白羽鸡 除外)与横斑母鸡交配，其子一代呈交叉遗传，即公 雏全部是横斑羽色，母雏全部是非横斑羽色。例如用
洛岛红公鸡和横斑母鸡交配，F1公雏皆为横斑羽色
(黑色绒毛，头顶上有不规则的白色斑点)，母雏全身
畜禽繁殖与遗传学
畜禽繁殖与遗传学畜禽繁殖与遗传学是一门研究畜禽繁殖规律和遗传变异的学科。
通过繁殖和遗传工作，可以改良和优化畜禽的品质、生产性能、抗病能力等，提高养殖效益。
以下将从畜禽繁殖和遗传学两个方面进行论述。
一、畜禽繁殖学畜禽繁殖学是研究畜禽繁殖规律的科学，从种畜禽的配种、孕产过程、仔禽幼仔的生长发育等各个环节，为畜禽繁殖的科学化、规范化提供理论指导和技术支撑。
1. 配种技术配种是繁殖过程中最关键的环节之一，合理的配种可以提高后代的品质和生产性能。
常见的配种方法包括人工授精、自然交配等。
通过科学的选择配种方法和合适的种畜禽，可以遗传有利的性状，提高后代的优良性状。
2. 孕产管理科学的孕产管理是确保畜禽繁殖顺利进行的重要保证。
包括孕期管理、产后护理等环节。
通过合理的饲养管理、疾病预防控制等措施，提高产仔率和仔禽成活率。
3. 仔禽幼仔的生长发育仔禽幼仔的生长发育直接关系到其后期的生产性能。
通过合理的饲养管理、营养供给和环境调控等措施，促进仔禽幼仔的健康生长发育，提高出栏重量和生产效益。
二、遗传学畜禽遗传学是研究群体基因型与表型之间关联程度的科学。
研究畜禽的遗传变异，了解基因与性状之间的关系，为畜禽育种提供理论依据和技术支持。
1. 遗传基础畜禽遗传学研究的基础是基因。
通过对畜禽基因型的研究，了解不同基因型对性状的影响，进而进行基因的优化和利用。
2. 遗传改良遗传改良是利用基因及其组合的方法，通过选择、配种和杂交等手段，改良畜禽品种的性状和生产性能。
通过遗传改良，可以提高畜禽的产量、品质、抗病性等重要性状。
3. 遗传育种技术遗传育种技术是利用基因及其组合的方法，选育优良品种，并根据畜禽的分布区域和用途进行有针对性的育种。
通过遗传育种技术，可以培育出适应不同环境和市场需求的畜禽品种。
总之，畜禽繁殖与遗传学是现代畜禽养殖科学化和规范化的重要支撑。
通过科学的繁殖和遗传工作，可以提高养殖效益，推动畜禽产业的可持续发展。
第十二章 数量性状的遗传分析
第十二章数量性状的遗传分析畜禽的大多数经济性状属于数量性状。
掌握数量性状的遗传规律和遗传参数对种畜生产中种畜群的生产性能的保持、对地方品种经济性能的提高、对新品种新品系的培育等工作都是十分必要的。
数量性状的遗传是有规律所循的，虽然在不同群体、在不同条件下、因估计方法不同，得到的参数有所变化，但遗传参数反映的数量性状的基本遗传规律的趋势是一定的。
数量性状的遗传基础质量性状的变异一般遵从孟德尔遗传规律，但数量性状的遗传规律与质量性状的遗传规律有一定区别。
数量性状是由大量的、效应微小而类似的、可加的基因控制，呈现连续变异，数量性状的表现还受到大量复杂环境因素的影响。
Nilsson-Ehle假说及其发展生物的性状按照其表现和对其研究的方式，可大致分为质量性状、数量性状和阈性状。
质量性状的变异通常可以区分为几种明显不同的类型，遵从孟德尔遗传规律。
畜禽重要质量性状的遗传规律已经在上一章中进行了阐述。
在动物生产中所关注的绝大多数经济性状呈连续性变异，其在个体间表现的差异只能用数量来区分，这类性状称为数量性状，如奶牛的产奶量、鸡的产蛋量、肉用家畜的日增重、饲料转化率、羊的产毛量等。
与质量性状相比较，数量性状主要有以下特点：①性状变异程度可以用度量衡度量；②性状表现为连续性分布；③性状的表现易受到环境的影响；④控制性状的遗传基础为多基因系统。
遗传基础为多基因控制，而表现为非连续性变异的性状称为阈性状。
如羊的产羔数、肉质的分类、对疾病抗性的有无等。
严格说来，鸡的产蛋数、猪的窝产仔数等也属于这一类性状，但其表型状态过多，作为阈性状分析过于复杂，通常近似的将其作为数量性状来看待。
数量性状在畜牧生产中占有非常重要的地位。
但是，到目前为止，对数量性状的遗传基础的解释主要还是基于Yule（1902，1906）首次提出、由Nilsson-Ehle（1908）总结完善、并由Johannsen（1909）和East（1910）等补充发展的多因子假说，也称为多基因假说或Nilsson-Ehle假说。
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牛的毛色基本上可以分为红色、黑色、褐色、灰色、 白斑等类型
牛 的 毛 色 遗 传
牛的毛色基因主要包括鼠灰色基因A、褐色基因B、白 化基因C、白斑基因S、褐斑基因M、白色基因W等
乳用牛、肉用牛、乳肉兼用或肉乳兼用牛多 带有不同程度的白斑，例如：
荷斯坦奶牛：黑白花，花斑由ss决定，花斑 大小受修饰基因影响 海福特牛：毛色大部分为暗红，下肢及腹部 等白毛由SG决定，白面白头由SH控制
马的毛色基因较多，主要包括鼠灰色基因A、褐 色基因B、淡化基因D、扩散基因E等 A使毛纤维有两个色带，呈刺鼠毛型 aa是非刺鼠毛型，呈全褐色或全黑色 B是黑毛、bb是褐色毛 D不完全显性，dd淡化其它毛色 AB是骝毛 aabb为栗毛
E是显性黑，促使黑色素扩散
不同毛色基因互作，形成多姿多彩的毛色，例如： 白毛A_bbddee，黑毛aaBBDDEE，黄栗毛aabbDDee
阈性状的遗传
5
染色体上一段有 功能的DNA片段 基 因 DNA transcription RNA translation 表型性状 PROTEIN
6
P= G + E
表型 = 遗传 + 环境 家畜育种的目的
改变畜群的基因构成 改进畜群的目标性状
7
畜禽主要性状
1、质量性状
2、数量性状
3、阈 性 状
被毛为 白毛散生 有两种， 黄色或 在黑毛、 一种是 红褐色， 骝毛或栗 白化， 长毛及 毛中。有 毛和皮 四肢下 两种沙毛，肤均无 端毛与 一种沙毛 色素， 被毛同 终身不变，为隐性。 色，只 另一种随 另一种 是稍淡 年龄增加，是显性 白毛逐增，白色， 也称青毛 存在色 素
29
马 的 毛 色 遗 传
43
畜禽主要质量Βιβλιοθήκη 状毛色角型 血型 血液蛋白型 遗传缺陷 等等
44
角的遗传
牛、绵羊、山羊都属牛科或 洞牛科，它们在角的构造上 有类似的组织解剖特性，在 遗传上也有相似的形式
45
角的遗传
牛角 • 在牛系统发育中，角是作为防御性器官而被保 存下来的 • 角的有无及其形状是牛品种特征的外部表现
• 有角、无角对产奶、产肉性能没有直接相关性 ，现代牛育种中之所以选育无角品系，主要是因 为无角牛便于管理 • 牛角受常染色体上1个基因座位的两个等位基 因的控制，其中无角等位基因对有角等位基因呈 不完全显性
白来航、白科尼什由显性白基因I控制，I 对黑色和浅黄色为完全显性，对红色和黄 色为不完全显性。纯种白来航鸡是纯合体II ，羽毛全部白色。白科尼什还存在杂合体Ii ，公鸡在肩背部、母鸡在胸部还有黄色或 红色斑块出现 白温多德为隐性白羽，基因型为iicc
42
主要毛色基因小结
• • • • • 鼠灰色基因A 褐色基因B 白化基因C 白斑基因S 白色基因W、I
畜禽主要性状的遗传
1
掌握畜禽主要性状遗传规律的目的
畜禽性状与基因的关系
质量性状的遗传 数量性状的遗传
阈性状的遗传
2
掌握畜禽主要性状遗传规律的目的
育种学 = 应用遗传学 遗传学 = 育种生理学 相辅相成
遗传学为育种学 提供理论和规律
大部分性状 都稳定遗传
掌握性状的遗传特性和规律，是家畜遗传改 良、培育新品种和新品系等育种工作的前提
18
毛 色 的 遗 传
B基因：褐色基因，有2个主要的 等位基因B和b, B为黑色, b为棕色 C基因：白化型基因，控制不同性质的 色素氧化酶的形成，共有5个复等位基 因，显性等级为 C> cch > cm > ch >c
C为野生型，允许色素表达，一般为黑色 cch 青紫蓝 cm 黑貂毛色，基本色黑色，体侧及大腿部毛色很淡 ch 喜马拉雅型，为热敏感型，表型为全身大部分白 毛，只有在温度较低的体端如耳朵、鼻尖为黑毛 c 白化型albinos，阻止色素表达，cc缺乏色素，即白 化
39
银色羽、金色羽
鸡 的 羽 色 遗 传
银色基因S及其等位基因s（ss为金色基因型）存在 于几乎所有的鸡种中 白羽鸡一般含有S。黄色鸡都含有ss。黑色、白色 、红色鸡中也含有S或s，但银色和金色被其它色泽掩 盖 S和s为性连锁基因，可自别雌雄，见下图： 金色公鸡 银色母鸡 ZsZs ZSW 银色公雏 ZSZs 金色母雏 ZsW
畜禽性状与基因的关系
质量性状的遗传 数量性状的遗传
阈性状的遗传
10
畜禽主要质量性状
质量性状：是指在个体间没有明显 的量的区别而表现为质的中断，呈 现或有或无、或正或负的关系。如 白毛或红毛，有角或无角，阳性或 阴性等。质量性状一般由效应较大 的为数不多的基因控制，一个基因 的差别可导致性状的明显差异 毛色 角型
兔的毛色基因主要包括鼠灰 基因A、白化基因C和扩散基 因E等
25
绵羊的毛色遗传
绵羊的毛纤维按组织 构造不同分为刺毛（ 覆毛）、有髓毛、无 髓毛及两型毛四种。 其中刺毛没有纺织价 值，后三种有纺织价 值。不同品种绵羊的 这两类毛有不同颜色
绵羊的毛色基因主要有 11个：包括鼠灰色基因 A、褐色基因B、白化基 因C等。
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Himalayan mouse
毛 色 的 遗 传
C基因:喜 马拉雅基 因型ch ch,含此基 因型的动 物多作为 宠物出售
Siamese cat
Himalayan rabbits
20
白化响尾蛇 C基因:白 化基因隐 性纯合cc
白化企鹅
白化猩猩、白化虎、白化牛 、白化猪等
21
白化的畜禽为何少见？
我国黄河以南地区的绵 羊大多为白色毛，西北 地区的绵羊除白色毛外 还有褐色和黑色毛，如 滩羊
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绵羊的毛色遗传 绵羊的灰色毛，由黑毛和褐毛与白毛混生形成 ，如卡拉库尔羊。共有两种灰色： 一种是沙毛，羔羊出生时是全黑和全褐，随着 年龄增大，逐渐增生白毛，到一岁时可显出灰 色。这种沙毛由“变白”的显性基因控制 另一种灰色毛，由显性致死基因G决定，羔羊 出生时就是灰色。一般GG个体很少能成活到成 年，但Gg个体生活力正常。灰色羔羊裘皮在国 际市场上价格斐然，比黑色或褐色高出许多
梅山猪
民猪
八眉猪
荣昌猪
蓝塘猪
临高猪
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真黑色素
形成黑色或棕色
为圆形红色颗粒 形成黑色、棕色 、褐色或黄色
毛 色 的 遗 传
黑色素 褐黑色素 色素 叶黄素
畜禽机体内不合成，直接 从饲料中摄取得来，摄取 后储存在皮肤及体脂里
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毛 色 的 遗 传
黑色素存在于黑素细胞 胞质中的黑素体中。黑 素细胞在胚胎发育过程 中由神经胚转移到身体 的其他部位，从而在这 些部位出现色素沉着。 黑素体在被毛生长过程 中通过细胞的胞吐作用 转移到被毛中，从而出 现色素的沉着。黑色素 贮积在皮肤的真皮层， 毛纤维的皮质层
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马 的 毛 色 遗 传
马的毛色一般不作为品种特征 主要用于登记，作为个体识别之用
控制马毛色的基因数目较多，难以固定
中国古籍书里马的毛色有20余种 基础毛色主要有五种：黑毛、骝毛、栗毛、沙毛和白毛
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毛色
黑毛
骝毛
栗毛
沙毛
白毛
马 的 毛 色 遗 传
特
征
被毛、 长毛及 长毛 四肢下 （鬃和 端毛为 尾毛等） 全黑色， 及四肢 被毛常 下端毛 常含有 为全黑 褐色、 色，毛 黄色或 尖略带 红色的 铁锈色 色带， 例似刺 鼠毛
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芦花羽
鸡 的 羽 色 遗 传
即横斑羽，就是在有色 底上有白色带。由性连锁 基因B控制，呈不完全显 性，有加性作用。公鸡为 BB，故其白带宽度比母鸡 大，因此公鸡的羽色比母 鸡淡。B还使胫及喙部色 泽变淡，因此公鸡的胫及 喙部比母鸡淡
纯种芦花鸡可自别雌雄
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白羽
鸡 的 羽 色 遗 传
白羽鸡品种较多，如白来航、白科尼什、 白洛克、白温多德等
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狮牛图
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角的遗传
牛角
野牛都有角，家牛中有无角的变异，无角对有角为不 完全显性，受性激素影响。举例： 无角普通牛 有角瘤牛
F1代母牛无角
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黑羽
鸡 的 羽 色 遗 传
• 黑羽鸡品种较多，如黑来航、澳洲黑、狼 山鸡等
• 黑羽鸡同时有产生色素基因C和色素扩散 基因E两种基因存在，多数黑羽鸡还具有对 黑色呈隐性的基因 • 基因E使黑色素扩散全身，e则限制黑色 在某几个部位。 ee型为哥伦比亚羽色，即 鸡的颈部、主翼羽、副翼羽和尾羽为黑色 ，其余部分呈除了黑色以外的其它单一羽 色
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质量性状
遗传 基础 由单个或少数几个 基因决定，不受或 受环境影响较小 分类 毛色、血型
数量性状
阈性状
表型 分布
举例
由多基因控制 同数量性状 受遗传和环境的 共同影响 连续分布 不连续分布 体重、产奶量 抗病性
白毛、黑毛、 红毛
100kg、101kg 、102kg…….
健康、死亡
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掌握畜禽主要性状遗传规律的目的
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西门塔尔牛－红白花
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牛 的 毛 色 遗 传
最常见的还有黑色、红色、灰色牛（图示） ：
A为鼠灰色，B为黑色，bb为红色，bb对A有 上位作用。
A_B_为灰色。例如：莫累灰牛、婆罗门牛 A_bb为红色。例如：秦川牛
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猪的毛色主要分为白色、黑色、褐色、红色、花斑等
猪 的 毛 色 遗 传
白色
是因为只含有色素原基因而不含有显色基因导致 ，常用抑制基因I表示
褐色
成年野猪的毛色为暗灰褐色，5月龄以前 的小猪毛色较红，且体躯上有淡奶黄色的 纵向条纹。野猪毛色对多数有色毛呈显性 ，对显性白呈隐性
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红毛猪－杜 洛 克
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鸡 的 羽 色 遗 传