超市商品陈列布局调整方案
商场超市布局与商品陈列技巧第一章

卖场地址的选择是一项长期性投资
一、卖场选址的重要性
交通状况
4.城市规划分析
卖场经营者在选择卖场的开设地点时,一定要仔细考虑当地城市建设的规划,这既包括长期规划,又包括短期规划。例如在实际业务中,有些地点从当前来看不是理想的地点,但从规划前景看,很可能成为有发展潜力的新兴商业中心区。反之,有的地点从当前来看是最理想的位置,但是随着城市的改造和发展,可能会出现一定的变化而不适合开店。因此,卖场经营者在选择卖场开设的最佳地点的时候,必须从长远考虑,要做到充分了解该地区的市政、交通、街道、住宅、公共设施及其他建设项目的规划。
人口
个人收入
交通流量
02
大城市
03
中小城市或小城镇
06
同业竞争
社区的发展
07
销售潜力
(3)影响商圈形成的因素
①人口
人口密度、人口分布、人口数量、成长趋势和特性都是卖场选址时应考虑的重要因素。,一个区域的人口数帮助提供了商圈销售潜力的一种估算。商圈的人口资料可通过很多渠道获得。人口资料的一般来源主要有:学校师生状况、有关部门的统计资料、全面的人口普查资料、通过户籍管理或居委会获得等。其中,平均家庭人数和家庭成员平均年龄都是十分重要的资料,学校数量、在校生数量和年龄分布都能够清楚地表明商圈人口年龄的状况。许多食品连锁店以经验法获取商圈人口资料。但这个方法要随着个人收入水平、接近性、竞争的品质和数量,以及计划中卖场的规模等条件的变化而变化。 一般来说,新的卖场开设在人口尚在增加,而且有足够开阔的地域内比较合适。有时,商圈目前不能满足一家新建卖场的需要,但当考虑该区域未来的发展时,其潜力即能弥补新建卖场的风险,商圈潜力对卖场的规模产生一定的影响。 在分析商圈的人口时,人口结构的研究是至关重要的。所以,对任何关系商圈人口的要素或特性,都应该进行认真细致的分析,借以判断对计划中的卖场可能产哪些影响。
超市货架商品陈列整理表

超市货架商品陈列整理表一、货架布局1.1 根据商品种类,将货架划分为不同区域。
1.2 每个区域的陈列方式区域一:饮料、酒类、水果等- 饮料:按品牌和种类进行陈列,灌装饮料和罐装饮料分开陈列。
- 酒类:根据酒的种类和品牌进行陈列,烈酒和啤酒分开陈列。
- 水果:根据果类和季节进行陈列,生鲜和干果分开陈列。
区域二:面食、方便食品等- 面食:将各种脱水面、方便面按品牌和口味进行陈列。
- 方便食品:将各种速食产品按种类进行陈列,如速食饭、速冻饺子等。
区域三:日用品、洗护用品等- 日用品:按功能和品牌进行陈列,如卫生纸、纸巾等。
- 洗护用品:按品牌和用途进行陈列,如洗发水、沐浴露等。
区域四:熟食、肉类、蔬菜等- 熟食:将各种熟食按种类和品牌进行陈列,如火腿肠、鸡翅等。
- 肉类:按动物类别和部位进行陈列,如猪肉、牛肉等。
- 蔬菜:按种类和地域进行陈列,如叶菜类、根茎类等。
区域五:糕点、巧克力等- 糕点:按糕点种类和口味进行陈列,如蛋糕、面包等。
- 巧克力:按品牌和口味进行陈列,如黑巧克力、牛奶巧克力等。
区域六:五谷杂粮、大米、糖等- 五谷杂粮:按种类和品牌进行陈列,如豆类、杂粮等。
- 大米:按品牌和产地进行陈列,如东北大米、泰国香米等。
- 糖:按种类进行陈列,如白糖、红糖等。
区域七:调料、调味品等- 调料:按种类和用途进行陈列,如酱油、醋等。
- 调味品:按品牌和口味进行陈列,如鸡精、酱料等。
区域八:奶制品、冷冻食品等- 奶制品:按种类和品牌进行陈列,如牛奶、酸奶等。
- 冷冻食品:按种类和品牌进行陈列,如冰淇淋、速冻水饺等。
二、货架维护- 每天早上和下班前,对货架进行一次全面检查,确保商品整齐有序。
- 检查是否有过期商品,若有立即清理并补充新鲜商品。
- 确保商品标签清晰可读,价格准确无误。
- 定期调整商品陈列位置,以确保每个商品都能得到展示。
- 定期对货架进行整理和清洁,保持货架的整体干净和整洁。
以上是超市货架商品陈列整理表的内容,希望能对您的工作有所帮助。
超市整改计划和整改措施

超市整改计划和整改措施以下是超市整改计划和整改措施:一、商品陈列整改我们是这么做的,首先对整个超市的布局和商品陈列进行全面评估。
以前,我们的陈列比较杂乱,顾客找东西不方便。
我们就根据商品的类别、销售量和关联性重新规划了布局。
比如说,把日常清洁用品都集中放在一个区域,同时把常用的拖把、清洁剂等放在同一货架上,按照品牌再细分排列。
这个措施效果不错,顾客反应找东西容易多了。
然后,我们在货架尽头和拐角处设置了特价商品展示区。
最实用的就是每周挑选几款爆品放在这些显眼位置,并搭配醒目的促销标签。
有时候会有一些商品不在促销计划内,但是库存比较多,为了提高周转率,我们就临时把它添加到特价区,并标明“限时特价处理”,吸引顾客购买。
二、库存管理方面试过几种方式去优化库存。
原来只是简单地根据经验进货,导致库存积压和缺货现象频发。
后来改进成这样,我们引入了一套库存管理系统。
每天员工会根据销售数据对库存进行盘点,系统自动生成补货清单。
例如,对于像牛奶这种保质期短、销售量波动大的商品,我们密切关注销售趋势,夏季高温时销量会下降,我们就适当减少进货量。
还有个做法是和供应商建立更紧密的合作关系。
当发现某种商品滞销时,及时和供应商沟通,看是否能进行退换货或者调整下单数量。
对临近保质期的商品,我们会和供应商协商采取促销补贴等方式,避免商品过期而带来的损失。
三、服务方面我们为员工提供了定期的培训课程。
很多员工刚开始不知道如何更好地服务顾客,特别是面对顾客投诉的时候。
我们对员工进行角色扮演等培训形式,模拟各种顾客场景,像顾客询问商品位置、对商品质量有疑虑或者对价格不满意等情况。
这个培训进行了一段时间后,发现员工处理问题的能力大大提高了。
同时,我们在超市内设置了多个顾客意见箱。
对顾客提出的意见,我们都会及时查看并进行处理。
有一次,顾客反映超市内温度过低,我们马上检查空调系统,将温度调整到了合适的范围,并且回复了这个顾客,表示感谢他提出的意见并告知了我们的改进措施。
超市商品陈列原则(通用)方案

• 先进先出的原则
生产日期在先的商品摆放在 销售前端、防止商品损耗
• 货签对位的原则
商品与价格签一一对位,价格签包括POP、 价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。
• 分类陈列的原则
一般按用途、性能、颜色、品牌、 大小对 商品进行分类组合
• 纵向陈列的原则
当该类商品品种数超过4种时,商品陈列时 应由上至下纵向摆放
正确分类:对商品正确分类,一般按类 别、品牌、大小、颜色的分类顺序进行。
• 纵向陈列
同类纵向:当该类商品品种数超过4种时 纵向陈列,否则可根据情况采取横向陈 列,纵向陈列的各品种陈列面宽度均匀 分配;但磁石商品(或价格中心线商品) 可放大陈列面,但不超过90厘米。横项 为规格、纵项为颜色;上大(重)下小 (轻)。
品 的 各 陈 列 面 朝 向 应 一 致 。
朝 向 一 致 、 分 界 成 线 : 同
• •
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整 , 使 正 向 面 向 顾 客
一 面 ) 应 正 立 或 根 据 不 同 高
( 品 名 清 晰 、 图 案 、 色 彩 丰
面 向 顾 客 ( 措 施 ) : 商 品 的
显 而 易 见
(色不
• 标准垫板、浑然一体
堆头底部需用标准垫板; 如果选择直线型堆放,则堆头 的垫板与商品的左右两侧应在 同一平面上。
• 空箱辅助、垫高0.9M
商品必须用空纸箱(或其它辅助用 具)做垫底。对堆头商品需用所堆放商 品的空箱为垫底,且垫底高度在0.8-1.0 米之间。但饮料、啤酒、酒、米、油等 类别的商品因销量大可以用该商品实物 做堆头垫底。为保证商品陈列平整可用 隔板等辅助工具。
冷反应 暖差过 相 交不大 邻 替应; 商 陈过纵 品 列大向 之
超市陈列的十大原则

超市陈列的十大原则随着超市购物的普及化和便利化,超市的陈列设计也变得越来越重要。
好的陈列设计可以吸引顾客的眼球,提升购物体验,增加销售额。
下面将介绍超市陈列的十大原则,帮助超市提升陈列设计的效果。
一、陈列的整体布局要合理超市的陈列布局应该根据商品的类别和特性进行分区,使得顾客可以方便地找到自己需要的商品。
同时,不同商品之间应该有一定的空隙,避免拥挤感,增加顾客的购物舒适度。
二、商品的陈列要清晰明了商品的陈列应该按照一定的规律和顺序进行,避免杂乱无章。
相同类别的商品应该放在一起,方便顾客进行比较和选择。
同时,每个商品的陈列位置应该明显标注,便于顾客快速找到。
三、陈列的高度要合适商品的陈列高度应该根据商品的特性和顾客的需求来确定。
常用的商品可以放在易于取放的位置,而不常用的商品可以放在较高或较低的位置,避免占用顾客的空间和时间。
四、陈列的颜色要搭配协调商品的陈列颜色应该与商品本身的颜色相协调,使得整个陈列区域看起来统一而和谐。
同时,可以根据季节或节日的特点,调整陈列的颜色,增加节日氛围,吸引顾客的注意力。
五、陈列的灯光要明亮舒适超市的陈列区域应该保持明亮的灯光,使得商品能够清晰可见。
同时,灯光的色温和亮度也要适宜,避免给顾客带来不适感。
在特殊的区域,如特价商品区域,可以使用更强烈的灯光,吸引顾客的眼球。
六、陈列的道路要畅通无阻超市的陈列区域应该保持道路的畅通,避免顾客在购物过程中出现拥堵现象。
同时,也要注意安全因素,如避免陈列物品倒塌或摔落。
七、陈列的标识要清晰明了商品的标识应该清晰明了,包括商品名称、价格、生产日期等信息。
标识可以使用易读的字体和颜色,避免给顾客造成困扰。
同时,标识的位置也要方便顾客查看,避免太高或太低。
八、陈列的动线要合理超市的陈列动线应该合理,使得顾客可以顺畅地进行购物。
常用商品的陈列位置应该靠近入口,而不常用商品的陈列位置可以放在远离入口的地方。
九、陈列的陈列要定期更新超市的陈列布局和陈列商品应该定期更新,避免顾客产生审美疲劳。
超市整改方案

超市整改方案超市整改方案1. 引言超市是人们日常生活中重要的购物场所之一,随着社会发展和人们物质生活水平的提高,超市行业也得到了快速的发展。
然而,随之而来的问题也逐渐浮现出来,如超市内部秩序混乱、安全隐患、商品摆放不整齐等。
为了提升超市形象,提供更好的购物体验,有必要进行超市整改工作。
2. 工作目标通过超市整改工作,旨在达到以下目标:1. 提升超市形象,增加顾客满意度;2. 改善超市内部秩序,提高工作效率;3. 消除安全隐患,保障顾客和员工的安全;4. 规范商品陈列,提高商品销售效果。
3. 整改内容3.1 超市布局优化针对超市内部布局的不合理性,进行优化和调整。
将不同品类的商品有机地组合在一起,提供更好的购物体验。
例如,将生鲜和熟食区域相邻,方便顾客购买。
同时,设置合理的通道,保证顾客流线顺畅。
3.2 产品陈列合理化合理使用货架和展示柜,使商品陈列整齐有序,方便顾客选择和购买。
制定一定的陈列规则,对于特定商品的陈列位置和方式进行标准化。
同时,定期检查货架上的商品,确保没有过期商品的存在。
3.3 安全隐患排查和消除对超市内存在的安全隐患进行全面排查,并采取相应措施进行消除。
例如,确保紧急出口通道畅通,设置监控设备和报警器件等,提高安全性。
3.4 员工培训和规范化管理定期组织员工培训,提高员工对商品陈列、售后服务等方面的专业知识。
加强对员工的日常管理,规范员工的行为规范和工作流程,提高整个超市的管理水平。
4. 整改步骤4.1 制定整改计划成立整改小组,明确整改目标和任务,制定整改计划。
确保整改步骤合理且有条不紊。
4.2 负责人分工根据整改计划,明确各个整改内容的负责人,并明确整改时间和工作要求。
4.3 落实整改措施按照整改计划,逐项落实整改措施。
包括整理超市布局,调整货架陈列,排查安全隐患,进行员工培训等。
4.4 完成整改验收整改结束后,进行整改效果的验收。
由专人进行验收,确保整改工作符合要求。
5. 评估与反馈建立长效机制,定期进行评估和反馈。
超市门店商品货位布局

实施要点
在布局端架时,需要考虑商品的 特性、品牌和价格等因素,以及
不同端架之间的间距和高度。
堆头策略
堆头
超市门店中的堆头是指将某一类商品集中陈列在特定 的区域,形成一个明显的销售热点。
优势
堆头策略能够突出某一类商品的特点和优势,吸引顾 客的注意力。
实施要点
在布局堆头时,需要考虑商品的特性、品牌和价格等 因素,以及堆头的大小、形状和高度等因素。
销量好的商品应放置在更易被顾客看到的位置,如货架中部 和前端,以提高销售量。
对于销量不佳的商品,可以通过调整货位至更隐蔽的位置, 减少库存积压。
季节性商品货位调整
根据季节需求,将应季商品放置在更显眼的位置,如靠近 入口处或超市中庭。
对于非应季商品,可以调整至货架底部或背部,避免干扰 顾客选购。
新品推广与货位优化
设计动线类型
根据超市门店的实际情况,选择合适的动线类型,如直线型、环 形、自由型等。
动线长度与宽度
合理规划动线的长度与宽度,确保顾客在购物过程中行走舒适, 同时提高门店的空间利用率。
调整货位布局
根据设计的动线类型,调整商品货位的布局,使商品陈列符合顾 客的购物习惯和需求。
05
货位调整与优化
商品销量与货位调整
优势
实施要点
在布局磁石点时,需要考虑商品的销 售量、利润率和顾客购买频率等因素 ,以及不同商品之间的关联性和互补 性。
磁石点策略能够引导顾客在门店内流 动,提高顾客的购买率和客单价。
端架策略
端架
超市门店中的端架是指位于通道 两侧、与顾客视线平齐的货架。
优势
端架策略能够突出展示某一类商 品,提高该类商品的销售量。
遵循从上到下、从大到小的原则,保 持陈列的层次感和美观度。
超市设计 布局方案

超市设计-布局方案引言超市作为零售业中的重要一环,其设计和布局直接关系到顾客的购物体验和销售效益。
良好的超市设计可以提高顾客的转化率和满意度,增加销售额。
本文将从超市的整体布局、陈列方式、货架摆放和导购流线等方面探讨超市设计的一些具体方案。
一、布局设计超市的整体布局是超市设计的第一步。
良好的布局能够使顾客更方便地浏览商品,提高购买的意愿。
1.大区域划分:超市可以根据商品分类和销售热度进行大区域划分,如食品区、生鲜区、日用品区等。
每个大区域设置标志性的招牌,方便顾客寻找所需商品。
2.流线设计:合理的流线设计可以引导顾客按照预定路线浏览商品。
例如,超市的入口和出口要有明显的标识,通道要宽敞舒适,适当设置导购指示牌,提供顾客导购服务。
3.特色区域设计:超市可以根据不同的商品特色设置专门的展示区,如礼品区、促销区等,以提高商品吸引力和销售额。
二、陈列方式商品的陈列方式直接影响顾客的购买行为。
合理的陈列方式可以使商品更加吸引顾客的注意和购买欲望。
1.陈列高度:超市货架的高度应根据商品的特性和目标顾客群体来确定。
常购买的商品可以设置在易于顾客取得的位置,而对于较少购买的商品可以放置在较高的位置。
2.陈列分类:将同类型的商品放在一起陈列,方便顾客比较选择。
例如,将各种品牌的洗衣液放在一个区域。
3.陈列整齐:商品陈列整齐有序,可以表现出超市的专业度,避免顾客有乱七八糟的感觉。
可以使用货架分隔板、托盘等工具来保持陈列整齐。
三、货架摆放货架是超市中最重要的陈列工具之一,合理摆放货架可以最大化地展示商品,提高促销效果。
1.货架高度:货架的高度要适中,方便顾客取货。
一般来说,成人的手能够触及到1.6米左右的高度为宜。
2.货架位置:常购买的商品应放在顾客易于可及到的位置,不同商品的陈列位置要考虑到店内流线的规划。
3.货架面积:根据商品的销售情况和顾客购买习惯,调整货架的面积。
畅销商品可以设置较大面积的货架,而滞销商品可以设置较小面积的货架。
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超市商品陈列布局调整方案
背景
超市商品陈列布局在产品销售和顾客体验中起着重要作用。
一
个合理的陈列布局能够吸引顾客的注意力,引导他们浏览更多的产品,并促进销售增长。
因此,调整超市商品陈列布局是一个重要的
任务。
目标
调整超市商品陈列布局的目标是提升产品的可见性,改善顾客
的购物体验,并最大限度地增加销售额。
为了达到这个目标,我们
需要经过以下步骤来制定合适的方案。
步骤
1. 分析数据:收集关于产品销售、热门商品和客流量的数据。
这些数据将帮助我们了解哪些产品更受欢迎,哪些产品经常被购买,并且帮助我们确定最佳的陈列位置。
2. 确定热门区域:根据数据分析结果,确定超市中的热门区域。
这些区域是客流量高、产品销售额大的区域,我们应该将热门商品
放置在这些区域。
3. 商品分组:根据产品的类型、品牌、特点等因素,将商品进
行合适的分组。
这样可以便于顾客寻找所需的商品,并提高陈列效果。
4. 创造购物路径:通过合理设置商品陈列的位置,创造一个自然、流畅的购物路径。
这将引导顾客在购物过程中浏览更多的产品,从而增加销售机会。
5. 优化空间利用:合理使用超市空间,确保陈列的产品数量充足,同时要避免过度拥挤。
充分利用橱窗、货架和展台等陈列方式,展示产品的特点和优势。
6. 强调促销和特价商品:将促销和特价商品放置在显眼的位置,吸引顾客的注意力。
这将促使顾客探索其他相关产品,并增加购买
潜力。
7. 定期评估和调整:定期评估超市商品陈列布局的效果,并根据销售和反馈结果进行必要的调整。
随着顾客需求和市场变化的不断演变,陈列布局也应该及时跟进。
结论
通过调整超市商品陈列布局,我们可以提高产品的可见性,改善购物体验,并最大限度地增加销售额。
按照以上步骤制定合适的方案,并定期评估和调整,我们将能够取得良好的结果。