化州美味,可别光看着流口水啊
家乡的白切鸡作文范文5篇
家乡的白切鸡作文范文5篇白切鸡白切鸡是我们广东的主食，在过节、拜年的时候，总会有一盘白切鸡。
白切鸡味儿香，皮又滑，肉那更加不用说，看相不是很美，排成一排排的。
黄黄的皮像果冻一样挂在香美的鸡肉，旁边加上一半加了配菜的酱油，如果可以再在鸡肉上加一点香菜那就更好了，这盘白切鸡一定会让人垂涎三尺！白切鸡的做法很简单：先把一只鸡拔净毛，洗干净，然后挖出心、脏、肺那些挖空它后，整只放去煮，煮熟后放在一个大盘子里，拿*来切成一小块，放下香菜，加上一碗配菜酱油，就可以吃了。
吃白切鸡的时候，我最喜欢吃皮，找到一块鸡肉的皮，“嘘”地一下就把皮吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃鸡肉，我先一口把鸡肉吃下去，再把鸡骨头吐出来，有白切鸡，饭也吃得多了！总之，白切鸡真的好好吃。
白切鸡星期天上午，爸爸要做白切鸡。
我二话不说就冲进厨房里做酱。
不一会儿我把酱做好了。
可爸爸清洗鸡就用了好半天，我等得都不耐烦了。
跑去厨房看了看，爸爸还在准备……过了一会儿，爸爸终于正式开始做了。
只见爸爸先把水煮开，接着把鸡放进锅里烫2－3分钟，再这样做2－3次。
最后凉一下再切成块，这样白切鸡就做好了。
白切鸡又名“白斩鸡”，是广西人非常爱吃的家常菜。
它颜*洁白带油黄，有葱油香味，吃的时候沾酱油，味道美极了。
据说，鸡的菜式有200余款之多，而最为人常食不厌的正是白切鸡，原汁原味，皮爽肉滑，深受食家青睐。
家乡名吃——白切鸡一说到家乡名吃，我就流口水了，我家乡名吃有许多许多，但最有名的是*俊旭“白切鸡”。
广东不少地方有吃鸡的习惯，但湛*人尤其喜爱吃白切鸡，它是湛*人节日加菜、宴客的“第一菜”。
我们做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味，所选鸡均为本地细骨农家鸡，绝不用饲料鸡和大骨鸡；煮鸡要求慢火浸熟至成即可；配料：沙姜、蒜容。
本地之白切鸡均肉嫩骨香，十分可口。
一刚刚开始，我怕得要命，妈妈叫我那鸡，我嫌它丑。
我拿也不肯拿，我还说：“妈妈，这鸡脏得要命，我才不拿，要拿你拿。
化州橘红的制作方法
化州橘红的制作方法介绍化州橘红是一种传统的中国特色调味料，常用于烹饪和点缀菜肴。
它具有橘红色泽和独特的酸甜味道，为菜肴增添口感和风味。
本文将为您介绍制作化州橘红的方法，以帮助您在家中轻松制作这道美味佳肴。
原料以下是制作化州橘红所需的原料： - 鲜橘子：6个 - 白糖：500克 - 水：适量制作过程步骤一：准备工作1.将橘子清洗干净，去除橘皮的杂质。
2.利用橘皮刨去橘子的表皮，尽量刨掉白色部分，保留橘子的橙色部分。
3.将橘子切成小块，尽量保持块状，方便后续处理。
步骤二：炖制橘子1.取一锅加入适量的水，放入橘子块。
2.煮沸后转小火慢炖，炖煮时间约为2小时。
3.每隔20分钟，将锅中的橘子搅拌一次，保证均匀煮熟。
步骤三：加糖熬制1.用过滤网将炖煮好的橘子捞出，滤去多余的水分。
2.将锅中加入适量的白糖，糖的量可以根据个人口味而调整。
3.用小火慢熬煮糖和橘子，熬煮的时间约为1小时。
4.每隔10分钟左右，用木勺搅拌一下，以防止糖粘锅底。
步骤四：熬制成型1.在糖和橘子的熬制过程中，当糖开始变黏稠且涂在勺子上不易落下时，即可关火。
2.将火候适中的化州橘红倒入干净的容器中。
3.等待化州橘红冷却后，它将变得更加浓稠和粘稠。
使用方法化州橘红可用于多种菜肴的烹饪和点缀，以下是一些建议的使用方法：- 炖肉：在炖肉的过程中加入适量的化州橘红，可使肉质更加嫩滑，味道更加鲜美。
- 腌制：将化州橘红涂抹在烤肉、烤鱼等食材上，可以增加风味和色彩。
- 拌菜：将化州橘红用作拌菜时的调料，可增添菜肴的口感和味道。
- 配饰：将化州橘红用作装饰，点缀在甜品、沙拉等菜肴上，可以提升整体的美感。
注意事项•在制作过程中，尽量保持橘子块的完整，以便提取橘子的香味和口感。
•糖的用量可以根据个人的口味进行调整，如果想要更甜更稠的化州橘红，可以增加糖的数量和煮制时间。
•制作过程中的锅具要选择不易粘底的锅，以免煮糖过程中出现焦糊的情况。
•制作的化州橘红应存放在干燥、避光的地方，并定期搅拌一次，以防止结块和变质。
化州糖水的做法大全有哪些
化州糖水的做法大全有哪些糖水是比较出名的地方小吃，尤其是在广东化州一带糖水特别出名，而且种类也非常繁多，甚至在世界上都是比较有名的，化州的糖水和煲汤一样，都具有很好的滋补效果，一年四季都有不同口味的糖水，常见的有绿豆西米，八宝粥，西瓜冰，冰水，凉粉等等，那么这些糖水是怎么做的呢？常见种类化州糖水的种类有：冰水、白凉粉、黑凉粉、绿豆粥、绿豆沙、花生粥、八宝粥、雪水糖水、番薯糖水、菠萝冰、西瓜冰、海带绿豆、柠檬汁、草莓汁、芒果汁、鲜橙汁、荔枝汁、提子汁、绿豆提子、西米提子、雪耳提子、红枣冰、西米莲子、西米雪耳、西米蜜枣、西米百合、绿豆西米、椰子西米、香芋西米、牛奶西米、雪耳红枣、雪耳蜜枣、雪耳莲子、雪耳玉米、雪耳西瓜、西米西瓜、绿豆西瓜、提子西瓜、提子蜜枣、莲子玉米、提子玉米、莲子糖水、清凉冰、凉茶、冰牛奶、蜜糖龟苓膏、牛奶龟苓膏、红枣鸡蛋、西米鸡蛋、雪耳鸡蛋等。
主要功效糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。
可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料，达到相辅相助的效果。
不同的搭配有不同的功效。
有研究表面喝糖水可缓解烦躁失眠，在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。
常用于儿童夜间镇咳的止咳糖浆中两种主要成分其实与普通糖水没有太大差别。
所以糖水也有一定的止咳作用，但是不能作药用。
番薯糖水材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。
做法：1.番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。
2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。
[1] 淮山雪耳番薯糖水材料：雪耳（好像另外叫白木耳吧，反正我家那边是这样叫的）5g、淮山5g、番薯500g、生姜5g、冰糖适量、水适量做法：1、淮山洗干净，放一边备用；2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干净、撕开小片，备用；3、番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），备用；4、参照上面的做法煮，不过时间就要长一点，煲90分钟，最后加入冰糖调味。
粤菜招牌菜
粤菜招牌菜说到茂名美食，不能不提到“”。
簸箕炊口感弹牙，油香四溢，再加上香炒过的白芝麻，吃了包你一定会再回头。
那么，你还知道茂名的哪些美食一起来看看吧。
以下是百分网小编为你整理的茂名特色美食推荐，希望能帮到你。
茂名特色美食介绍开煲狗肉茂名秋冬季节盛行开煲狗肉，其香味浓郁鲜美，营养价值高。
做法是炸焦狗皮，客人上门后，将狗皮加片，下锅炒香后，放入沙煲内，加当归、陈皮、草果、八角、杞子等名贵中药材，煲开后边煮边吃。
每公斤狗肉价格约在70-80元之间。
化州香油鸡化州香油鸡是广东省传统的汉族名菜，属粤菜系广东名菜白切鸡，名声由来已久，鸡肉皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，配上秘方特制的香油，齿过留香，过齿不忘，由此名传千里。
盐h鸡盐h鸡是广东久负盛名的一道特色传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系 - 客家菜。
现已成为享誉国内外的经典菜式，特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。
其制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人白切狗食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。
在水东、麻岗、陈村、望夫等镇的街头巷尾，每当夜幕降临之际，摊档上，一条条香喷喷的熟狗立于案上，只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁，要来一碟白切狗，加上几两土炮米酒或威力神酒，慢斟细酌，谈天说地，此情此景令不少外来人感到惊讶。
狗肉白切而食，看似原始，但保持了原有之风味，很有特色，因此，受到越来越多人的喜爱，许多外地人到电白亦乐于尝试一下其独特风味。
水东鸭粥水东鸭粥是茂名的一道特色招牌菜，别说茂名人、电白人，即使广州、深圳的客人到水东吃过鸭粥后，也赞赏不已。
正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单，常常只提供粥、鸭和凉拌蔬菜，生意却能长盛不衰。
茂名特产推荐信宜山楂生产历史悠久，远近闻名，是一种别具风味的水果，也是该市较大宗水果产品之一，产品远销全国各地及东南亚国家和地区。
果实酸甘稍甜，具有消食，生津止渴治疗高血压和胆固醇血症等功效。
我家乡的美食驴肉火烧作文
我家乡的美食驴肉火烧作文哎呀呀，说起我家乡的美食，那驴肉火烧可真是太让我难忘啦！哈哈。
每次走在街上，看到卖驴肉火烧的小店，我就走不动道啦，嘿嘿。
那刚出炉的火烧，金黄金黄的，散发着诱人的香气，哎呀，光看着就忍不
住流口水呀。
等拿到手里，哇，热乎乎的，赶紧咬上一口，嘿呀，那酥脆的外皮，加上里面鲜嫩多汁的驴肉，真是太美味啦！哈哈。
有时候我还会让老板多加点驴肉，嘿嘿，吃起来就更过瘾啦。
咬一口，满嘴都是驴肉的香味，哎呀，感觉自己幸福得要飞起来啦。
我还特别喜欢看着老板做驴肉火烧，看着他熟练地把驴肉夹进火烧里，再加上一些调料，嘿呀，感觉好神奇呀。
我经常会一边吃着驴肉火烧，一边和小伙伴们聊天，哈哈，大家都特别喜欢这道美食呢。
哎呀，我真希望能天天都吃到驴肉火烧呀！嘿嘿。
评论朋友圈美食句子
评论朋友圈美食句子
1. 这家餐厅的招牌菜真是咋舌之余的美味。
2. 朋友圈里的美食图片总是勾起我对吃货的欲望。
3. 每次看你发的美食照片，我只能大口流口水了。
4. 你这朋友圈简直就是美食天堂，让我在这一秒变成了一只饿狼。
5. 美食是一道光，烤肉是一种特别闪亮的光。
6. 吃美食不仅可以填满肚子，更能满足心灵的愉悦。
7. 你这厨艺，让我心生佩服，使我流连忘返。
8. 看着你晒的美食，我宁愿成为你的随行厨师。
9. 这道菜色香味俱佳，看起来都让我食指大动。
10. 我经常害羞地靠在手机上偷偷品味你的美食。
11. 你的美食照片总是激起我饕餮的食欲之火。
12. 你的朋友圈是个巨大的菜单，只需要滑动指尖，就能享受到美味。
13. 不得不感叹，你的美食功夫真是突飞猛进。
14. 每次看你发的美食照片，我都想用尽一生的时间去品尝。
15. 你的朋友圈就像一个不断刷新的美食秀，让我停不下来。
16. 美食是一种邪恶的诱惑，而你的朋友圈简直太邪恶。
17. 看你分享的美食，我觉得我的胃像是要爆炸了。
18. 你晒的美食总是能让我慢慢地忘记一切烦恼。
19. 你的朋友圈是我的吃货天堂，我每天都要来膜拜一下。
20. 你发的美食图片总是如此诱人，让我守着屏幕唏嘘不已。
化州的传统文化(化州历史文化简介)
化州的传统文化（化州历史文化简介）本篇文章给大家谈谈化州的传统文化，以及化州历史文化简介对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏文库喔。
本文目录：1、广东的传统文化有哪些2、化州过年什么时候贴对联3、化州的春节有什么习俗？这些习俗包含着什么意义？4、广东省茂名的非物质文化有哪些？5、茂名化州拖罗饼的由来是什么？6、化州特产有哪些？广东的传统文化有哪些广东木偶戏】中国木偶戏始于汉代，发展于唐、宋，盛行于元、明、清。
古时称"傀儡戏"。
广东木偶戏，大约在元代由闽西传入潮州。
明、清两代，粤西的吴川、电白、高州、化州、廉江一带木偶戏相当兴盛，因此，人们称粤西地区是广东的"木偶之乡"。
1949年后，木偶戏艺术得到很大发展。
1956年，广州市创办广东省木偶剧团，创造出有南国特色的木偶艺术。
木偶造型各异，精雕细刻，栩栩如生。
剧目创作主要有《芙蓉仙子》、《张羽煮海》、《孙悟空三打白骨精》、《哪吒闹海》、《孙悟空三调芭蕉扇》等。
广东木偶剧团的木偶艺术，在国内、国际上享有盛名，曾获罗马尼亚国际木偶、傀儡戏联欢节银质奖章。
广东木偶戏分为高州木偶戏和潮州铁枝木偶戏木偶戏·高州木偶戏广东省高州市1、简要描述高州木偶戏，也称"傀戏"、"傀仔戏"，是一种群众喜闻乐见的民间戏曲艺术。
高州木偶属杖头木偶，始于明朝万历年间，是在福建布袋木偶的基础上发展起来的。
几百年来，高州木偶戏广泛流传于高州的村村寨寨，高州市28个镇、街道办中23个有傀戏班。
在很多中老年人的心目中，"鬼仔戏"是儿时久远而温馨的记忆。
在二三十年前，在逢年过节或婚娶喜庆的日子，村民们都会不惜耗资请一台木偶戏，往往一个艺人一担箩筐一个布架子一个锣鼓几个木偶就成了一台木偶戏的全部"家当"。
每当锣鼓一响，便人头挤拥，群众里三层外三层地将小小的木偶戏台围个水泄不通。
化州饮食文化
化州饮食文化中国化橘红之乡——化州市位于广东省西南部，鉴江中游，地理坐标为东经110°21′-- 110°45′、北纬21°29′-- 22°13′，总面积2354平方公里，地形狭长，状若坐狮，地势由北向南倾斜。
耕地面积65.9万亩，林地面积161万亩，果园面积90万亩，淡水鱼塘面积10万亩，地处亚热带，地理环境条件优越，是中国著名的南菜北运基地之一。
优越的地理环境条件注定了众多美食产生于此。
在谈饮食之前先谈谈化州的特产—化州橘红，那可是我们化州人值得骄傲的地方。
化州橘红因化州得天独厚，吸收了地下所含的礞石矿，故所产的橘红果花芳香毛厚可人，也因独一性，而被列为世办一级珍稀。
听说化州的第一颗橘红就生长在宝山公园的山顶的石缝上，高大雄伟，果实累累，其药性奇灵，药到病除……它对肺痨，多年咳嗽，慢性支气管炎，胃痛，气虚，消化不良，水土不服等都有效果。
橘红痰咳液、橘红咳煎膏获国际优质产品最高金奖，获准在美国上市。
说到化州的饮食文化就不得不谈谈化州的街上小吃了，那可是极度诱人的小吃。
现在大热天的，就说糖水吧，相信在炎热的夏天大家最期待的就是一碗冰冻的糖水。
那你有没有偿过化州糖水！化州糖水是众多糖水中最出名的了! 俗话说：世界糖水在中国，中国糖水在广东，广东糖水在化州，言下之意就是说化州糖水不仅是中国最好的糖水，甚至标榜世界。
事实上，广东遍地开花的化州糖水店和他顾客盈门的场面以及众口赞叹的口碑也充分印证了这一点。
化州作为粤西的一个小城，是盛产甘蔗的地方，有丰富的糖资源，加上他气候燥热，非常需要滋润一下，配有地道药材或各种副食的可以清心火，降燥热，并且家家户户都会煲糖水。
化州人非常善于做小本生意，开家糖水店无疑是非常好的小本创富项目。
鉴于对家乡有着深深的热爱，许多化州人在开糖水店时，喜欢用化州糖水店作为自己糖水店的店名。
在各处开糖水店，不仅起到了宣传化州糖水的作用，也起到了养家糊口的目的，可谓一举两得。
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化州美味，可别光看着流口水啊
化州市位于广东省西南部，鉴江中游，地理座标为东经110°21′-- 110°45′、北纬21°29′-- 22°13′，南北距80公里，总面积2354平方公里，地形狭长，状若坐狮，地势由北向南倾斜。
耕地面积65.9万亩，林地面积161万亩，果园面积90万亩，淡水鱼塘面积10万亩，地处亚热带，气候温和，雨量充沛，土地肥沃，地理环境条件优越，是我国著名的南菜北运基地之一，北与广西北流县交界，南
与广东省吴川市接壤，东与高州市和茂名市茂南区相连，西与广西陆川县及广东省廉江市毗邻。
我市矿产资源丰富，据初步探明，金属和非金属矿20多种，矿产资源有、钛矿、高岭土、白石、硫铁圹、铝锌、金矿、铜矿、锰铲、云母石、石灰石、花岗岩、钾长石等资源。
其中，我市的钛矿储量位居全国前列。
化州市辖5个街道（东山、河西、下郭、石湾、南盛）、17个镇（丽岗、宝圩、同庆、长岐、杨梅、良光、笪桥、新安、官桥、中垌、平定、文楼、林尘、合江、
江湖、那务、播扬）。
矿产资源
[ 钛矿]居广东省第一位，也是全国钛铁矿主要产地之
一。
钛精矿品位一般为48％～50％。
精选钛矿可回收锆英石矿，钛铁矿具有耐磨，耐酸、碱、盐的性能，是
生产海绵钛，高钛清、钛****、电焊条等的主要原料，广泛用于航空、汽车、船舶制造、自行车等高科技制造业，军事工业也广泛应用。
化州市钛矿年产量10 万吨以上。
[铁矿]包括褐铁矿、磁铁矿、硫铁矿。
铁矿石经精选后含铁量可达56%以上。
化州市铁年产量3万多吨。
[石灰石]以文楼石灰石为主，含艚高达58％，纯白度大于93％，密度2.85克／立方厘米，在国内极为罕见。
除作生产水泥、石灰、石米的原料外，还可深加工
成复粉、双飞粉和重质、轻质碳酸钙，广泛用作造纸、橡胶、塑料、涂料、医药工业、化妆品、去污粉等多种产品生产的原料。
化州市有石灰石年产50多万吨。
[花岗岩]，有被国家建材局命名为“黑珠”牌花岗岩，具有质优、耐酸、耐碱、耐风化、比重大、硬度高、抗压力强度大等物理特点。
全市有开采花岗岩矿场60多处，年产量130万立方米以上。
小吃
化州毗邻全国水果之乡高州，所以化州人吃水果也是非常多的，其中三话李子就是化州人的最爱。
化州人吃李子跟别的地方不一样，喜欢用木夹把李子夹爆，然后放
到盐水（里面还加入辣椒盐）里泡浸，然后再吃，这样的方法吃起来，不酸且甘甜，还可以蘸上辣椒盐，味道更是特别。
初夏，翠绿李子的季节。
刚上市，酸劲十足！我觉得最好吃的做法，应该是把夹破了的李子倒进辣椒水里再捞出来食。
酸酸辣辣还带点甜味，因为辣椒水中都加了糖！以前经常这样食。
油光可鉴的水@，灰色的外皮是外菜和着做的，两种模样真是很诱人哪。
6毛钱/1个,里面有花生，椰子丝之类的，好吃！香油粉卷。
它的精华就是香油，而且粉也不会腻，蒜蓉又香，好爽！！
煎堆！确实从营养角度来说是垃圾食品，但从味觉来说却是极品。
外皮脆，超薄，空心的，一咬，恐怕要用手接着呢，因为太脆了，会碎一地的
“簸箕炊”，化州地道美食，可作三餐。
陈皮,生姜糠+水果!吃多了试试这个可以帮忙消化!还有很多，很多，未能一一列举~~~
爽爽糖水，吃糖水比喝凉茶实际多了早餐——牛腩腐竹粉，我看了都流口水了
夜晚经常吃的夜宵——粥
橘红制品化州橘红——止咳化痰很好
笪桥黄金瓜——黄瓜干
不是你们平时那样用的
风味炒田螺——虽然广州也不少，但是感觉味道就是不一样，可能先入为主吧，就像下面讲的月饼，还是家乡的最好吃拖罗饼——特产啊，特好吃
真相不明白广州的月饼原来和家里的差那么多，这个可不是先入为主
白切鸡
隔水蒸鸡
盎山楂，像这样的制品大街小巷村村都有
新鲜圆肉
家常送粥的菜（豆角豆叶），嫩点的多放点油真的很好吃
招牌菜（姜葱鸡）
香油鸡平定沙司鸡，也是特产之一的鸡呀，非常不错。
这是化州的艾饼。
这可是节目里头的重头戏呢，非常好吃的。
我家一般是过年才做，貌似还有几个节日，具体是哪个节日我也忘了，只知道吃
这个是姑娘花的果子，姑娘花的学名叫：桃金娘。
这两张照片是去年照的，存了N久，被朋友翻出来後就上传给大伙们见识见识！很多人都没吃过的吧？！呵呵记得小学时经常和同学上山上摘来吃
一点也不输给刚摘的草莓啊
芒果+番石榴+沙姜糠组合成的着名小吃！夜宵和业余的时间，这个可是化州人的最爱！沙姜糠，非常好吃。
是南盛的特产之一！
榕树茶——其实这个我也没喝过，一般我是喝铁观音
芋头饭（好像没得买，是家里做的），芋头@就就有得买，不过也只限家乡
还有甜薯糖，可惜没图片
柿饼——貌似广州买的柿饼不怎么好吃
特别是绿豆饼
黄瓜刨丝，可惜又没有图片，很简单的，买黄瓜，截面两半，用调羹刮开肉，加糖，搅拌
烧（炒）蜂蛹，很可怕吧！！！不过真的很好吃！！不过真的很好吃——这个堪比吃知了（蝉）
有这么一个说法：世界糖水在中国，中国糖水在广东，广东糖水在化州。
化州，名副其实的糖水之城。
化州的糖水店，不仅在化州本土遍地开花，在珠三角的各大城市更是遍地开花。
身在化州本土的人有福了，闲时可以喝上正宗的化州糖水；身在珠三角的游子，也同样有福，他们也很容易喝到正宗的化州糖水，因为珠三角的不少村落及墟镇都有
化州人开的糖水店（不过也要注意，不少打着化州糖水店旗号的糖水店其实不是化州人开的，他们煲的糖水质量参差不齐，严重影响顾客对化州糖水的印象）。
地胆头炖湖鸭
化州牛肉剪
我们化州人民是十分热情好客的哦！每年的正月初二一直持续到农历二月份的期间，我们不论是市里还是镇上，几乎每天都会有不同的地方做年例。
做年历的村子或人家无论是贫穷还是富裕，都会尽其所能去做出一顿丰盛的大餐去招呼到自家去吃年例的人。
其中不但有亲朋好友，还有很多是朋友的朋友哦~少则做几桌，多则二三
十桌！来的人多的话坐还会分好几批做，不用担心人太多哦！届时做年例的村子里张灯结彩，放烟花鞭炮，游神，做大戏，有晚会，人来人往，好不热闹！年例作为粤西地区的一种优良传统，是我们粤西人民的骄傲！。