当年那些让人“流口水”的语文课文
以前语文书的课文
以前语文书的课文小时候，咱们学语文那会儿，课本里总有些课文，读着读着，心里头就暖洋洋的，跟喝了蜜似的。
今儿个，我就跟你聊聊那么一篇，讲的是咱们村里老李头和他家那片小菜园的故事。
老李头啊，那可是咱们村儿里的活宝，一头银发，笑起来眼睛眯成两条缝，跟月牙似的。
他这辈子没啥大追求，就爱摆弄他那块小菜园。
每天天刚蒙蒙亮，你就甭想找到他，铁定是在菜园子里头忙活呢。
那菜园子，不大，也就几分地，但里头种的东西可不少。
春天，绿油油的菠菜、嫩生生的韭菜，还有那一排排齐刷刷的蒜苗，风一吹，整个村子都飘着那股子清新的菜香，比啥香水都好闻。
老李头总说：“这地啊，有灵性，你对它好，它就回馈你满园的绿。
”到了夏天，菜园子更是热闹非凡。
红彤彤的西红柿挂满枝头，圆滚滚的像孩子的小脸蛋；黄瓜呢，一根根顶着小黄花，摘下来咬一口，脆生生的，甜中带点儿酸，解渴又解馋。
老李头这时候最忙，也最乐呵，左邻右舍的孩子都来他这儿蹭瓜吃，他啊，总是笑眯眯地，说：“多吃点儿，多吃点儿，长身体呢！”秋天，是收获的季节。
老李头的菜园子里，紫的茄子、黄的南瓜、白的萝卜，五颜六色，看得人眼花缭乱。
他会挑些个大的、长得好的，挨家挨户送去，嘴里还念叨着：“自家种的，干净又健康，比外面买的强多了。
”大伙儿接过菜，心里头那个暖啊，就像是冬日里的一把火，暖到了心窝子里。
冬天，菜园子虽然空了，但老李头也不闲着。
他会翻土、施肥，为来年做准备。
有时候，他还会坐在菜园边的小板凳上，抽着旱烟，眯着眼睛看夕阳，嘴里念叨着：“人呐，就得像这土地一样，一年到头，总有忙不完的活儿，但心里头，得有个盼头。
”老李头和他的小菜园，就这样年复一年，日复一日地陪伴着我们。
那些简单的日子，因为有了老李头的菜园子，变得格外温馨和美好。
每次想起那段时光，心里头总是暖洋洋的，就像又回到了那个充满欢声笑语的小村庄，和老李头一起，在菜园子里忙碌着，快乐着。
【感悟人生】语文课本上的那些老课文(短故事)
【感悟人生】语文课本上的那些老课文(短故事)《小猫种鱼》农民把玉米种到地里。
到了秋天，收了很多玉米。
农民把花生种到地里。
到了秋天，收了很多花生。
小猫看见了，把小鱼种到地里。
它想收获很多小鱼呢！小时候，看完课本后都说小猫很傻很笨，长大了，可是明明还有很多事并不是种什么得什么的，但还是有些人却还在一直种。
《刻舟求剑》船已经走了，万里大海，哪里寻得剑的影子呢？小时候觉得，刻舟求剑的人，真是个大傻瓜。
长大后才发现：有时人也一样，明明人已走、茶已凉，却还是抱着幻想的回味，傻傻地等待着。
我们有时，不也跟他一样在刻舟求剑么。
《掩耳盗铃》一个去偷东西的人，觉得把自己的耳朵捂上了，自己听不见了，铃声也就不存在了，就能瞒得住人家了。
而今，我们或是爱着一个人、一件事。
所有人都让你远离它，你却捂住耳朵欺骗自己，当我们孤注一掷去做一件错事的时候，还是觉得除了自己，没人理解你。
小时候以为课本拿蠢人的故事来教导我们，长大了才知道，好多人都在掩耳盗铃、自欺欺人。
《挑山工》小时候为挑山工而感动，深知不论做什么事，只要一心向着目标前进，步步踩实了往前走，总有到达目的地的一天。
长大后：我们往往是急功近利，恨不得一口吃个胖子，总想着最快最容易的获利方法，工作埋怨万分，却忘记了路是一步一步熬出来的。
《负荆请罪》廉颇脱下战袍，背上荆条，到蔺相如府上请罪。
自此，将军和宰相同心保卫国家。
小时候，只觉得蔺相如聪明、廉颇知错能改。
长大后，才发现：每个人成长了，位置高了，高傲却一点也放不下。
出错后的理由总是千千万，即使认识到自己的错误，也不愿意低头认错。
其实低个头，为自己造成的错误向别人道歉，到底有多难？为什么人长大了，却连最简单的道理都忘了。
《亡羊补牢》“亡羊补牢、为时未晚。
”失去了羊，便赶紧修补围栏的漏洞，一切都还不晚。
小时候觉得这就是一个很简单的道理，怎么会有人不懂这样的道理呢？长大了才发现：人有多脆弱，有时走错一步，很容易崩溃，破罐子破摔。
那些令人难忘的课文
那些令人难忘的课文
最难忘的课文《你办事，我放心》：水有源，树有根，毛主席的恩情比海深，你办事我放心……
还有至纯至真的小短文：《乌鸦喝水》：一只乌鸦口渴了……
《小马过河》，依稀记得课文中有一幅小马与马妈妈站在河中的画面。
《农夫与蛇》，每每读到这篇课文，就特别恨农夫没骨气。
《王二小》，读到这篇课文，我总是用抑扬顿挫，饱含深情、悲痛万分的语调：突然，四面八方响起了枪声，敌人知道上当了……
《司马光砸缸》，读这篇课文，真替掉到缸里的孩子捏把汗，幸好司马光聪慧伶俐，想出了好办法，不然后果不堪设想啊。
当年，紧锁眉头，手指指着文字，聚精会神地读了一段又一段，读了一篇又一篇，下课时、放学后，读课文是最大的乐事，也是最美的享受，一天下来，反反复复读全册课文好几遍。
这些文章短小精悍，浅显易懂，但意蕴深远，我们这些小孩识字的同时，更懂得了道理，也影响了我们的思想意识、品格品行。
这些经典课文，永远难忘，永远在记忆深处！。
儿时学过的课文，现在还记得多少
⼉时学过的课⽂，现在还记得多少你还记得⼩学课本的那些课⽂吗？再看⼩时候的这些⽂章，少了纯净简单，却因为⼈⽣的历练，多了⼀些滋味。
让我们荡起双桨，⼩船⼉推开波浪，海⾯倒映着美丽的⽩塔，四周环绕着绿树红墙，⼩船⼉轻轻飘荡在⽔中，迎⾯吹来了凉爽的风~——《让我们荡起双桨》深蓝的天空中挂着⼀轮⾦黄的圆⽉，下⾯是海边的沙地，都种着⼀望⽆际的碧绿的西⽠。
——《少年闰⼟》课⽂讲的是⾰命战争年代延安⼩学的师⽣在艰难困苦的环境下坚持学习的事。
记叙了张指导员为保护教科书⽽英勇牺牲的经过。
——《珍贵的教科书》雪更⼤了，风更狂了。
⼤雪很快覆盖了军需处长的⾝体，他变成了⼀座晶莹的丰碑。
——《丰碑》这篇课⽂讲述⼀个被游击队员称作“夜莺”的孩⼦，机智的⽤鸟叫声给游击队员报信，把⼀股德寇引进游击队的埋伏圈，使游击队全歼德寇的故事。
——《夜莺的歌声》⼩马下了河，⼩⼼地蹚了过去。
原来河⽔既不像⽼⽜说的那样浅，也不像松⿏说的那样深。
⼀个很有深意的寓⾔故事，⾄今发⼈深省，影响着我。
——《⼩马过河》“他是以为⾃⼰就要死了。
他想准会让他把所有⾎都给那个⼩姑娘，好让她活下来。
”“但是他为什么愿意这样做呢?”有⼈问。
⼩男孩回答说：“她是我的朋友。
”——《她是我的朋友》鲁迅在桌上刻下⼀个“早”字，从此我们教室的课桌上都开始刻上“早”字了。
——《三味书屋》课⽂讲述科利亚5岁的时候从家门⼝向前数了10步埋下⾃⼰的⼩⽊匣，4年后数了5步挖出了⽊匣，从这件事中感悟到时间在变化，⾃⼰在变化，周围的⼀切都在变化的道理——《科⾥亚的⽊匣》指的是有个名叫怀丙的和尚，巧妙的利⽤⽔的浮⼒⿇将沉到河⽔⾥的铁⽜打捞起来的故事。
告诉我们：做事要勤于思考，善于分析，才会把事情做成功。
——《捞铁⽜》只见他满嘴都是墨，便喊来了众亲友，⼤伙⼉⼀瞧，都忍不住哈哈⼤笑起来。
陈毅却平静⽽诙谐地说：“吃点墨⽔没关系，我正觉得肚⼦⾥墨⽔太少哩。
”——《吃墨⽔》讲述的是孙中⼭在私塾中⼤胆问⽼师，不怕被批评，最终得到了⽼师的解答。
泪流满面：你还记得这10篇曾学过的小学课文吗！？
泪流满面：你还记得这10篇曾学过的小学课文吗！？那些是泛黄的记忆永远留在了我们的童年当某一天蓦然回首时才发现我们的人生从不缺少回忆《皮球浮上来了》作者:佚名几个孩子在大树下拍皮球。
皮球一跳，跳到树洞里。
树洞很深，皮球拿不出来了。
有个孩子用盆打来水，把水灌到树洞里。
水灌满了，皮球浮上来了。
《送雨衣》作者:佚名夜很深了，周总理还在灯下紧张地工作。
突然一阵雷声，下起大雨来了。
不一会儿，邓妈妈一手打着雨伞，一手拿着雨衣，来到小郭站岗的地方。
她对小郭说：“总理让我给你送雨衣来了，快披上吧。
”邓妈妈帮小郭披上了雨衣，又说：“总理让我告诉你，打雷下雨的时候，不要站在大树下。
”小郭听了，激动得说不出话来......《七根火柴》作者:王愿坚卢进勇惶惑地把手插进那湿漉漉的衣服。
这一刹那间，他觉得同志的胸口和衣服一样冰冷了。
在那人腋窝里，他摸出了一个硬硬的纸包，递到那个同志的手里。
那同志一只手抖抖索索地打开了纸包，那是一个党证；揭开党证，里面并排着一小堆火柴。
焦干的火柴、红红的火柴头簇集在一起，正压在那朱红的印章中心，像一簇火焰在跳。
“同志，你看着……”那同志向卢进勇招招手，等他凑近了，便伸开一个僵直的手指，小心翼翼地一根根拨弄着火柴，口里小声数着：“—，二，三，四……”一共有七根火柴，他却数了很长时间。
数完了，又询问地向卢进勇望了一眼，意思好像说：“看明白了?”“是，看明白了！”卢进勇高兴地点点头，心想：“这下子可好办了！”他仿佛看见了一个通红的火堆，他正抱着这个同志偎依在火旁…《让我们荡起双桨》作者:乔羽让我们荡起双桨，小船儿推开波浪，海面倒是映着美丽的白塔，四周环绕着绿树红墙。
红领巾迎着太阳，阳光洒在海面上，水中的鱼儿望着我们，悄悄地听我们愉快地歌唱。
做完了一天的功课，我们来尽情欢乐，我问你，亲爱的伙伴，谁给我们安排下幸福的生活？小船儿轻轻飘荡在水中，迎面吹来了凉爽的风。
《狼牙山五壮士》作者:沈重五位壮士屹立在狼牙山顶峰，眺望着人民群众和部队主力远去的方向。
记忆中那些难忘的小学语文课文
记忆中那些难忘的小学语文课文有人说，老教材就像是旧照片，总能勾起人们内心各种各样的心绪。
也有人说，在学校的日子里，一篇课文对人一生的影响，也许要超出日后一本书乃至很多本书的影响。
在成百上千的课文当中，人们很难说清哪篇课文对自己的影响最大。
但是，如果给你一分钟的时间，你最先能想起来的课文是哪篇？也就是说，你最难忘的课文是什么？有意思的是，在《瞭望》新闻周刊记者随机的网上调查采访中，大多数人记忆中最难忘的课文竟然都是时隔最远的小学时代的课文。
那些最早进入一个孩子幼小心灵的文字，无论多么浅显，都已经成为很多人心中最值得珍藏的财富。
真情永远“我最难忘的是《小蝌蚪找妈妈》，这篇课文很有人情味，后来在很长时间里我看见别人抓小蝌蚪就着急，生怕它们找不到妈妈。
”在本刊记者网上发起的小范围调查中，一位网友的回答引起了很多人的赞同。
冰心的《小橘灯》也被很多人同时提起。
课文里乐观勇敢的小女孩从橘皮里掏出一瓤一瓤的橘瓣来，放在她妈妈的枕头边，又把那小橘碗四周相对地穿起来，做成小橘灯，这个情景温暖了很多人，也鼓舞了很多人。
一直以来，中小学语文课文里有很多描写毛主席、周总理等新中国建国先驱的课文，其中《送雨衣》一课就给很多人留下了很深的印象。
这篇课文很短，但足以把周总理的美好形象播撒在孩子们纯真的心田里。
在众多的中小学课文中，《一碗阳春面》《十里长街送总理》等都有不少网友提及。
一位网友说：“老师讲十里长街送总理这篇课文时，我很感动，到现在连当时的心情甚至教室、座位、板书等细节都能回忆起来。
”在一些人看来，归有光的《项脊轩志》并没有反映什么重大而深刻的主题，只是细腻地描写了对过世亲人的追忆，但正是这种似海真情，令很多人记忆如昨。
一位网友说“细腻的笔触，淡雅的文风，虽是生活琐事，点点滴滴，却能敲开读者的心扉。
”还有一位网友说他至今还能背诵，一背诵就忍不住要流泪……。
上个世纪六七十年代出生的人在课文里都接触过一些俄罗斯作品，很多人最难忘的是列夫·托尔斯泰的《穷人》。
80年代的小学语文课本，看一张哭一张，看到“小猫钓鱼”时泪崩了
80年代的小学语文课本，看一张哭一张，看到“小猫钓鱼”时泪崩了7080后的你，还记得小时候的课本吗？咱们一起哭一回！真的泪奔了！教室里的霉味儿，新书的油墨香，上学去供销社进屋就闻到的苹果香，酱油香，是我挥之不去的记忆。
这种心情只有同代人才能体会到。
回不去的童年!怀念青春，怀念童年，直到现在我才深深地体会到，我曾经拥有过的时光有多美!看着第一张照片想起了我上学的第一天几乎一样的场景，我们没有教室就在外面一颗大树下面摆放的座椅，4-5个学生挤在一张桌子上。
那也很高兴。
喜欢闻新课本那个味道，现在还记忆犹新。
75年上学，只有语文和算术，村里上学不交钱，五个年级四个老师，四间教室，自带凳子，四年级有长条凳子和木头桌子了这是小学六年级的课文，这是我们读的最后一年毕业课文看着真的快流泪了！记得那最后两学期我们修学校也是最苦的一学期到了六年级下册也是最后一学期的时候我们搬进了新修的学校感觉还是很幸运的了，没想到毕业最后一学期会在新修的学校上课！秋天到，秋天到，田里庄稼长得好。
棉花朵朵白，大豆粒粒饱.高粱胀红了脸，稻子笑弯了腰。
秋天到，秋天到，园里果子长得好。
葡萄一串串，柿子挂树梢。
黄澄澄的是梨，红彤彤的是枣。
秋天到，秋天到，菜园蔬菜长得好。
冬瓜披白纱，茄子穿紫袍。
白菜一片绿油油，有青有红是辣椒。
人口手，上中下，大小多少，山石田土，刀弓车舟，头足坐立走，现在想起来还挺有意思的，秋天放一段时间农忙假，帮助大人收割庄稼过草地，皮带都煮着吃了，那时我在想皮带的味道是不是和海带一个味呢？姐姐的胆子真大，那节课，我一直深信不疑地以为我的姐姐也能跳伞读一年级，那时候就是这科本，小时候拿到书头疼，就想长大，不用学习，可是现在40多了，好想回到那个年代，永远永远不可能了，看到书本上熟悉的课文，跟图片，仿佛又回到了童年，每一篇都是那么的记忆犹新，好想回到从前，无忧无虑自由自在的时光。
感觉那个时代的课文内容更实用性，教育性，孩子比较看得懂，而且更有启发。
语文书里的催泪感动课文,散文记叙文必背
语文书中催泪文段林海音《爸爸的花儿落了》片段节选：我把小学毕业文凭，放到书桌的抽屉里，再出来，老高已经替我雇好了到医院的车子。
走过院子，看那垂落的夹竹桃，我默念着：爸爸的花儿落了。
我已不再是小孩子。
归有光《项脊轩志》片段节选：余既为此志，后五年，吾妻来归，时至轩中，从余问古事，或凭几学书。
吾妻归宁，述诸小妹语曰：“闻姊家有阁子，且何谓阁子也？”其后六年，吾妻死，室坏不修。
其后二年，余久卧病无聊，乃使人复葺南阁子，其制稍异于前。
然自后余多在外，不常居。
庭有枇杷树，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如盖矣。
史铁生《秋天的怀念》片段节选：又是秋天，妹妹推着我去北海看了菊花。
黄色的花淡雅，白色的花高洁，紫红色的花热烈而深沉，泼泼洒洒，秋风中正开得烂漫。
我懂得母亲没有说完的话。
妹妹也懂。
我俩在一块儿，要好好儿活……林觉民《与妻书》片段节选：意映卿卿如晤：吾今以此书与汝永别矣！吾作此书时，尚是世中一人；汝看此书时，吾已成为阴间一鬼。
吾作此书，泪珠和笔墨齐下，不能竟书而欲搁笔，又恐汝不察吾衷，谓吾忍舍汝而死，谓吾不知汝之不欲吾死也，故遂忍悲为汝言之。
吾至爱汝，即此爱汝一念，使吾勇于就死也。
诸葛亮《出师表》片段节选：愿陛下托臣以讨贼兴复之效，不效，则治臣之罪，以告先帝之灵。
若无兴德之言，则责攸之、祎、允等之慢，以彰其咎；陛下亦宜自谋，以咨诹善道，察纳雅言。
深追先帝遗诏，臣不胜受恩感激。
今当远离，临表涕零，不知所言。
陆定一《金色的鱼钩》片段节选：“老班长，你吃啊！我们抬也要把你抬出草地去！”我几乎要哭出来了。
“不，你们吃吧。
你们一定要走出草地去！见着指导员，告诉他，我没完成党交给我的任务，没把你们照顾好。
看，你们都瘦得……”老班长用粗糙的手抚摸我的头。
突然间，他的手垂了下去。
“老班长！老班长！”我们叫起来。
但是老班长，他，他的眼睛慢慢地闭上了。
宋濂《送东阳马生序》片段节选：当余之从师也，负箧曳屣行深山巨谷中，穷冬烈风，大雪深数尺，足肤皲裂而不知。
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当年那些让人“流口水”的语文课文上学时候最无奈的就是：第四节课是语文本来已经饿得前心贴后背老师还绘声绘色的给你讲课文里面描写食物的桥段。
和食堂的午饭形成了鲜明的对比！你说老师他怎么就不饿呢……当然，因为老师已经被气饱了！让我们先从小学找起这是 88 年的五年级小学生的语文书哦！当年全要求包书皮，压根就不记得封皮长什么样。
《金色的鱼钩》节选于小学《语文》五年级下册▲班长鱼汤三个病号走不快，一天只走二十来里路。
一路上，老班长带我们走一阵歇一阵。
到了宿营地，他就到处去找野菜，和着青稞面给我们做饭。
不到半个月，两袋青稞面吃完了。
饥饿威胁着我们。
老班长到处找野菜，挖草根，可是光吃这些东西怎么行呢？老班长看我们一天天瘦下去，他整夜整夜地合不拢眼。
其实他这些天瘦得比我们还厉害呢！一天，他在一个水塘边给我们洗衣裳，忽然看见一条鱼跳出水面。
他喜出望外地跑回来，取出一根缝衣针，烧红了，弯成个钓鱼钩。
这天夜里，我们就吃到了新鲜的鱼汤。
尽管没加作料，可我们觉得没有比这鱼汤更鲜美的了，端起碗来吃了个精光。
以后，老班长尽可能找有水塘的地方宿营，把我们安顿好，就带着鱼钩出去了。
第二天，他总能端着热气腾腾的鲜鱼野菜汤给我们吃。
我们虽然还是一天一天衰弱下去，比起光吃草根野菜来毕竟好多啦。
可是老班长自己呢，我从来没见他吃过一点儿鱼。
初中时的语文书还是古老的 32 开的书呢莫泊桑《羊脂球》节选于初级中学课本《语文》第二册▲鸡肉罐头３点了，这时候，车子走到了一片漫无边际的平原中央，看不见一个村子，羊脂球活泼泼地弯下了身子，在长凳底下抽出一个盖着白饭巾的大提蓝。
她首先从提篮里取出一只陶质的小盆子，一只细巧的银杯子，随后一只很大的瓦钵子，那里面盛着两只切开了的子鸡，四面满是胶冻，后来旁人又看见提篮里还有好些包着的好东西，蛋糕，水果，甜食，这一切食物是为三天的旅行而预备的，使人简直可以不必和客店里的厨房打交道。
在这些食物包裹之间还伸着四只酒瓶的颈子。
她取了子鸡一只翅膀斯斯文文同着小面包吃，小面包就是在诺曼底被人叫做“摄政王”的那一种。
鲁迅《社戏》节选于初级中学课本《语文》第一册▲罗汉豆离平桥村还有一里模样，船行却慢了，摇船的都说很疲乏，因为太用力，而且许久没有东西吃。
这回想出来的是桂生，说是罗汉豆正旺相，柴火又现成，我们可以偷一点来煮吃。
大家都赞成，立刻近岸停了船；岸上的田里，乌油油的都是结实的罗汉豆。
“阿阿，阿发，这边是你家的，这边是老六一家的，我们偷那一边的呢？”双喜先跳下去了，在岸上说。
我们也都跳上岸。
阿发一面跳，一面说道，“且慢，让我来看一看罢，”他于是往来的摸了一回，直起身来说道，“偷我们的罢，我们的大得多呢。
”一声答应，大家便散开在阿发家的豆田里，各摘了一大捧，抛入船舱中。
双喜以为再多偷，倘给阿发的娘知道是要哭骂的，于是各人便到六一公公的田里又各偷了一大捧。
我们中间几个年长的仍然慢慢的摇着船，几个到后舱去生火，年幼的和我都剥豆。
不久豆熟了，便任凭航船浮在水面上，都围起来用手撮着吃。
吃完豆，又开船，一面洗器具，豆荚豆壳全抛在河水里，什么痕迹也没有了。
双喜所虑的是用了八公公船上的盐和柴，这老头子很细心，一定要知道，会骂的。
然而大家议论之后，归结是不怕。
他如果骂，我们便要他归还去年在岸边拾去的一枝枯桕树，而且当面叫他“八癞子”。
刘坚《草地晚餐》节选于初级中学课本《语文》第一册▲牦牛肉人群沸腾起来，掌声和欢呼声经久不息。
总司令也激动得和大家一道使劲地鼓掌。
接着，总司令又报告了两个好消息：我们已经渡过了最艰难的水草地，而且有了一条牦牛。
“牦牛！”很多人惊喜得叫起来。
在这个渺无人烟的草地上，哪来的牦牛呢？经过总司令的解释，才知道是先头部队送给我们的。
最近一个星期，我们每天两餐，每餐只有二两左右的炒面泡水充饥，再过几天，二两炒面也会发生困难。
现在居然有了一条牦牛，怎么不叫人高兴呢？“把牦牛杀了，美美地吃一顿。
”我们都这样想。
但是仅仅一条牦牛，怎么够好几百口人吃呢？总司令一下就把我们的心思猜中了，他笑着说：不能一顿吃了呀，最困难的时刻还没有到来哩。
同志们，过日子要有个长远打算，不能光看到鼻子尖上。
宁愿顿顿缺，不愿一顿无呀！我们四川有句俗话，“有了一顿充，没有了敲米桶”，我们可不能那样啊！听着总司令的话，我们顿时觉得脸上有些发烧，内心感到很惭愧，大家纷纷议论要把这条牦牛留到最困难的时候。
总司令说：我的意见是把牦牛杀了，留下牛皮牛肉做干粮。
牛骨头炖野菜，营养好的很，是我们今天最好的晚餐。
等一会，大家去扯点野菜吧，他说罢，用征求意见的眼光向四周看了看。
“好！”“同意！”大家喊了起来。
……临时伙房设在草地上，几口行军锅成“一”字形排列着，蓝色的火苗舔着锅底，锅内热气腾腾，一块块巴掌大的牛骨头，被沸腾的水卷起来又按下去。
一阵微风吹来，香喷喷的牛肉气味直钻鼻孔。
大家谈笑着，赞美着，都说今天的晚餐是一顿丰盛的“牙祭”。
王润滋《卖蟹》节选于初级中学课本《语文》第六册▲大梭子蟹麦黄蟹，豆黄鳖。
麦子黄梢儿的时候，蟹子顶盖儿肥。
公的满膘，母的饱籽，肢脚尖里都是肉。
把刚下网的新鲜蟹放锅里一蒸，清汤白脑儿，紫盖红螯，剁下姜，浇上醋，谓之姜汁蟹，实在是一盘下酒的佳肴。
在这座滨海小城里，蟹市是远近闻名的。
近年来，由于来歇伏、疗养的人多了，这“横行将军”的身价也跟着陡增。
上年卖到两角钱一斤，今年一开市就涨到五角了，还在涨。
再贵也有人买，据说那东西不光肉嫩味美，营养丰富，还能治什么病。
六月二十九，逢集，蟹子上市早，下市快，日头冒红，就不见货了。
那些没买到蟹子的人，有的失望而去，有的翘首而待。
常有这种情况：出海远的，靠岸晚，上市也就晚。
这是经验之谈，常走蟹市的人，不会不知道。
杨朔《荔枝蜜》节选于初级中学课本《语文》第二册▲荔枝蜜荔枝也许是世上最鲜最美的水果。
苏东坡写过这样的诗句：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，可见荔枝的妙处。
偏偏我来的不是时候，满树刚开着浅黄色的小花，并不出众。
新发的嫩叶，颜色淡红，比花倒还中看些。
从开花到果子成熟，大约得三个月，看来我是等不及在从化温泉吃鲜荔枝了。
吃鲜荔枝蜜，倒是时候。
有人也许没听说这稀罕物儿吧？从化的荔枝树多得像汪洋大海，开花时节，那蜜蜂满野嘤嘤嗡嗡，忙得忘记早晚，有时还趁着月色采花酿蜜。
荔枝蜜的特点是成色纯，养分多。
住在温泉的人多半喜欢吃这种蜜，滋养精神。
热心肠的同志为我也弄到两瓶。
一开瓶子塞儿，就是那么一股甜香；调上半杯一喝，甜香里带着股清气，很有点鲜荔枝味儿。
喝着这样的好蜜，你会觉得生活都是甜的呢。
莫泊桑《我的叔叔于勒》节选于初级中学课本《语文》第五册▲牡蛎父亲忽然看见两位先生在请两位打扮得漂亮的太太吃牡蛎。
一个衣服褴褛的年老水手拿小刀一下撬开牡蛎，递给两位先生，再由他们递给两位太太。
她们的吃法很文雅，用一方小巧的手帕托着牡蛎，头稍向前伸，免得弄脏长袍；然后嘴很快地微微一动，就把汁水吸进去，蛎壳扔到海里。
毫无疑义，父亲是被这种高贵的吃法打动了，走到我母亲和两个姐姐身边问："你们要不要我请你们吃牡蛎？"母亲有点迟疑不决，她怕花钱；但是两个姐姐赞成。
母亲于是很不痛快地说："我怕伤胃，你只给孩子们买几个好了，可别太多，吃多了要生病的。
"然后转过身对着我，又说："至于若瑟夫，他用不着吃这种东西，别把男孩子惯坏了。
"我只好留在母亲身边，觉得这种不同的待遇十分不公道。
我一直盯着父亲，看他郑重其事地带着两个女儿和女婿向那个衣服褴褛的年老水手走去。
终于熬到了高中那时候，还有阅读欣赏课文，是不用仔细讲的，只要读一读就好，当然内容就讨喜的多。
栗良平《一碗阳春面》节选于高级中学课本《语文》第一册▲阳春面就在最后一位顾客出了门，店门要关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。
一个女人带着两个孩子走了进来。
六岁和十岁左右的两个男孩子，一身崭新的运动服。
女人却穿着不合时令的斜格子的短大衣。
“欢迎光临，”老板娘迎上前去招呼着。
“……唔……阳春面……一碗……可以吗？”那女人怯生生地问。
那两个小男孩躲在妈妈的身后，也怯生生地望着老板娘。
“行啊，请，请这边坐，”老板娘说着，领他们母子三人会到靠近暖气的二号桌，一边向柜台里面喊着，“阳春面一碗！”听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼，应声道，“好——咧！阳春面一碗——”案板上早就准备好的，堆成一座座小山似的面条，一堆是一人份，老板抓起一堆面，继而又加了半堆，一起放到锅里。
老板娘立刻领悟到，这是丈夫特意多给这母子三人的。
热腾腾香喷喷的阳春面放到桌上，母子三人立即围着这碗面，头碰头地吃了起来。
“真好吃啊！”哥哥说。
“妈妈也吃呀。
”弟弟夹了一筷面，送到妈妈的口中。
不一会儿，面吃完了，付了150元钱。
“承蒙款待。
”母子三人一齐点头谢过，出了店门。
“谢谢，祝你们过个好年！”老板和老板娘应声回答着。
早就把这些课文忘了，当年可是打算全都吃一遍的。
要说那些作家，确实文笔很好，他们笔下的皮带，都那么好吃。