植物多糖的免疫调节作用研究进展
能均 有一定 的调节作 用 ，还 能够 分泌 白细胞 介素 一 ２
的具有双向免疫调节作用。药用植物多糖对免疫系
统 的调节作用 涉及 多个环节 ． 中主要包括 ： 其 激活
（ 一 ）Ｂ细胞生长因子、 Ｉ ２、 Ｌ 干扰素（ Ｎ ， 前 已被公 Ｉ ）目 Ｆ 认为免疫监视细胞中最理想的效应细胞。 ｉ ２ Ｋｍ等［ １ 从
用。从心叶青牛胆 中分离的新型多糖（Ｒ ） Ｐ １能促进 多 种 细胞 因子 生 成 ． 而 刺激 Ｔ 进 ｈ分 化 ， 并且还 具 有
一
定 的 自我调 控 机 制 以控 制过 度增 殖 ， 对 细胞 免 这
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类具有防御和调节功能的细胞 ，它具有趋化性定 向运动 和吞噬 功能 ，能 主动吞 噬 和清除 颗粒 性外 来
抗原或直接杀伤病原微生物 ，还能分泌多种生物活 性物质， 参与调节机体 免疫应答 。Ｓｈｐｔ ｎ等ｌ ｃｅｅ ｉ 】 ｋ Ｊ 归
纳了从各种植物包括高等植物、 菌类 、 苔藓和藻类 中 提取的植物多糖所具有的巨噬细胞调节作用 ，总结 出植物多糖的主要作用是增强或激活巨噬细胞免疫 反应 。 引发免疫调节 。 使其具有抗肿瘤活性 、 创伤治对 细胞 免疫 的影响
本文就近年来 国内外对植 物多糖 的免疫调节作用
和作用机制作一综述。 １ 植物 多糖对 非特异 性免疫 的 影响
１１ 对 巨噬 细 胞 的作 用 巨噬 细胞 是免 疫 系统 中 ．
一
Ｔ淋巴细胞是胸腺依赖性淋 巴细胞 的总称 ， 主
愈和其它治疗作用。 此外还发现 ， 物和微生物多糖 植
作 者简介 ： 张磊 （９ ３ ）男 ， 士在读 ， １８ 一 ， 硕 研究 方 向 ： 中药药 理 ； 林 孟
（９ ３一 ， ， １５ ）女 教授 ， 学士 ， 究方 向： 研 中药药理。
糖加蜂胶黄酮 、 黄芪 多糖加人参皂苷 ， 分别进行 了 体外细胞实验 ， 发现两种成分在一定 的剂量下都能 够显著增强体外培养 的鸡 Ｔ淋 巴细胞 Ｉ一 Ｒ Ａ Ｌ ２ｍ Ｎ 的表达 。证实这两种成分与 Ｉ 一 具有免疫协同作 Ｌ２
多糖是由单糖连接而成 、聚合度超过 １ ０以上 的多聚物 ， 植物多糖是普遍存在 于植物细胞壁及 细 胞 中的一种成分 ， 目前已有上百种多糖从 自然界分 离提取 出来。大量研究证 明 ， 多糖具有其独特的生 物活性 ， 是许多中草药的主要活性物质 。 具有抗菌 、 抗病毒 、 抗肿瘤 、 抗辐射 、 抗衰老等功效 ， 中尤 以 其 免疫调节作用成为近年来研究开发的热点 。植物多 糖对机体的特异性和非特异性免疫都有影响 ， 且有
要 完成细胞 免疫 。Ｐｐｖ 用 一种 浮萍 的果胶 提取 ｏｏ 等
物（ ｍ ａ ） １ ｎｎ与卵清蛋白（ Ｖ ） ｅ Ｏ Ａ 共同对小鼠进行 口服 免疫 。结果发现 ｌ ｎｎ ｅ ａ 能够增强 Ｏ Ａ的迟发性超 ｍ Ｖ 敏 反 应 （ Ｔ Ｉ 及 血 清抗 Ｏ Ａ ＩＧ反 应 ． ｍ ａ Ｄ Ｈ） ２ ） Ｖ ｇ １ ｎ ｎ可 ｅ 以通 过诱导 Ｔ ｌ Ｔ２型反应 表现 出佐 剂活性 。 ｈ和 ｈ Ｗａｇ 制备 了两种 中草药复方成分 ， ｎ 等翻 即淫羊藿多
巨噬细胞 、 然 杀伤细胞 （ Ｋ细胞）刺激产生相关 自 Ｎ ， 的细 胞 因子 ： 化 Ｂ淋 巴细胞 和 Ｔ淋 巴细胞 。 强 活 增
其作用 ； 激活补体系统 ， 调节红细胞免疫； 影响蛋 白 质 的合成及抗体 的生 成 ； 影响机体免疫信息 ， 如调 节 ｃ ＭＰ和 ｃ ＭＰ浓 度 和相对 比值 ，促进 白细胞 介 Ａ Ｇ
６ １ ５
植物多糖的免疫调节作用研究进展
张 磊 综述 ． 孟 林 审校
（ 天津 医科 大 学药理 学教研 室 ， 天津 ３０ ７ ） ００ ０
［ 关键词 ］ 植物多糖 ； 免疫系统 ； 调节作用 ［ 中图分类号］ ９ Ｒ６ ［ 文献标识码 ］ Ａ ［ 文章编号 ］０ ６ ８ ４ （０ ７ ０ － ６ ５ ０ １０ — １７ ２ ０ ） ４ ０ １～ ４
素（ ）干扰素（ Ｎ 的生成 ； Ｉ 、 Ｌ Ｉ ） Ｆ 参与调节神经一 内分
泌一 免疫（ Ｍ 网络 ： Ｎ ） 打破机体免疫 系统损伤造成的 免疫耐受 ，提高免疫 系统对抗原的识别能力等等 。
有很强的免疫刺激作用 ， 能够在 １０ ｇ ｌ ０ ￣ ／ 浓度下强 ｍ 力刺激 Ｎ Ｋ细胞增殖 （３ ％）它可以通过活化淋巴 ３１ ，
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第 ｌ ３卷４期
天 津 医 科 大 学 学 报
Ｖ １１， ｏ ４ ｏ． ３ Ｎ ．
２０ 年 ｌ 月 ０７ ２
Ｊ Ｕ Ｎ ＬＯ ＩＮＩ Ｅ ＩＡ ＮＶ Ｒ ＩＹ Ｏ Ｒ Ａ ＦＴＡ Ｊ Ｍ ＤＣ ＬＵ ＩＥ ＳＴ Ｎ
Ｄｃ２０ ｅ．０７
可连接于巨噬细胞 的同一种表面受体上 ，引发相似 的免疫调节反应 ，提示这些生物体拥有相 同的并且 有进化保守特性的多糖结构特征。 １ 对Ｎ ． ２ Ｋ细胞的作用 Ｎ Ｋ细胞是生物体 内天然 存在的非特异性免疫杀伤细胞 ， 它既不需要活化 ， 也 不需要抗体参与 ． 具有直接杀伤某些靶细胞的效应。 Ｎ Ｋ细胞对 Ｔ细胞 、 Ｂ细胞 、骨髓干细胞等细胞的功
芦荟多糖的免疫调节作用及其在畜牧业上的应用研究进展
ｐ ａ ｔ ａ ｄ ｈ ｓ ｅ ｔｎ ｉｅ ｂ ｏｏ ｉａ ｃ ｉｉｉｓ Ｉ ｈｉ ａ ｅ ， ｔ ｅ ｒ ｓ ａ ｃ ｒ ｇ ｅ ｓ ｉ ｈ ｆ ｃｓｏ ｌｎ ｓ， ｎ ａ ｘ ｅ ｓｖ ｉｌ ｇｃ ｌａ ｔｖｔ ． ｎ ｔ ｓ ｐ ｐ ｒ ｈ ｅ ｅ ｒ ｈ ｐ ｏ ｒ ｓ ｎ ｔ ｅ ｅ ｅ ｔ ｆＡＰ ｅ ｏ ｍｍｕ ｅ ｏ ｇ ｎ ｎｉ ｎ ｒ ａ ｓ， ｉ ｍｍｕ ｅ ｅｌ ， ｃ ｔｋｉｅ ， ｉ ｎ ｃ ｉｓ ｙｏ ｎ ｓ ｍｍｕｎ ｕ ｃ ｏ ｅ ｆ ｎ ｔ ｎ， ｂｏ ｏ ｉａ ｍｅ ｓ ｎｇ ｒ ａ ｔ—ｕ ｒ ｌ ｉ ｉｌｇｃ ｌ ｓ ｅ ｅ ， ｎ ｔｍｏ ａ ｉ ｉ ｍｍｕ ｉｙ ａ ｄ ｉｓ ａ ｐ ｉａ ｉｎ ｎ ｐ ｏ ｔ ｇ ｔｅ ｄ ｖ ｌｐ ｎ ｆｉ ｎ ｔ ｔ ｐ ｌｃ ｔ ｓ ｉ ｒ ｍｏ ｉ ｈ ｅ ｅｏ ｍｅ ｔｏ ｍｍｕ ｒ ａ ｓ， ｉ ｒ ｖｎ ｒ ｗ ｈ ｐ ｒ ｎ ｏ ｎ ｎｅ ｏ ｇ ｎ ｍｐ ｏ ｉｇ ｇ ｏ ｔ ｅ － ｆｒ ｎ ｅ ｏ ｍａ ｅ， ｅ ｈ ｎｃｎ ｍ ｕ ｉ ｎ ａ ｉｇｉ ｎ ｔ ａ ｄ ｒ ｓｓ ｎ ｉｕ ｎｄ ｂ ｃｅｉ ｎ ａ ｉ ｌｈ ｓ ａ ｄ ｙ ｗｅ ｅ ｒ ｖｅ ｄ． ｙ， ｎ ｅ ｉｔ ｇ ｖｒ ｓ ａ ａ ｔ ｒａ ｉ ｎｍａ ｕ ｂ ｉ ｎ ｒ ｒ ｅ ｉｗｅ Ｋｅ ｒ ｓ：Ａｌ ｅ ｐ ｌｓ ｃ ｈ ｒｄ ｙ ｗｏ ｄ ｏ ｏｙ ａ ｃ ａ ｉ ｅ；ｉ ｍｍｕ ｒ ｇ ｌ ｔ ｎ；ｉ ｎｏｅ ｕ ａ ｏ ｉ ｍｍｕ ｏ ｔｍｕ ａ ｓ；ｂ ｏｏ ｉａ ｃｉ ｉ ｎ ｓｉ ｌｎｔ ｉｌ ｇｃ ａ ｔｖｔ ｌ ｙ
中药多糖免疫调节作用的研究进展
活化作用 山紫松果菊 多糖单独产生 ，不依赖其它淋巴细胞 ． 活化的巨噬细胞 Ｊ— 合成和分泌增加 。 ｕ ｔｇ 发 现从紫 Ｌｌ Ｌｅｔ 等 ｉ
松 果 菊 细 胞 培 养 物 巾分 离 出高 纯 度 酸 性 阿 拉 们 半 乳糖 聚糖 ， 分 子 量 ７ ０ ， 很 强 的 激 活 巨 噬 细 胞 活性 ． 诱 导 巨 噬 细 ５０ ０ 有 还 胞 分 泌 Ｔ Ｆ ｄ Ｉ一 和 ｌ Ｆ 。 王 玲 等 Ｉ 察 了 枸 杞 多 糖 ２ Ｎ — 、Ｌ １ Ｎ 叫 Ｉ 观
是一种 免疫 调节剂 ， 它具有激活免疫细胞 、 改善 机体免疫功 能等作用。到 目前 为止 ， 从植 物尤其是中药 中分离 出的多糖
类 化 合 物 中水 溶 性 多糖 最 为重 要 。 物 多糖 没 有 细 胞 毒性 且 植 药 物 质 量 通 过 化 学 手 段 容 易控 制 ， 已成 为 当今 新 药 的 发 展方
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２０ ０ ７年 ０ 第 ２ ２月 ４卷 第 ０ ２期 Ｐａ Ｍｅ ｒｃＪ ｄ＆ Ｐ ａｍＶ ｌ ４２ ０ － ２Ｎ ． ｈｒ ．ｏ ２ ， ７ ０ ｏ ２ ０ ０
・
２ ３５・
综 述 与讲 座
中药多糖免疫调节作用 的研究进展
王道 福
许多研 究表明 ，巾药多糖对 白细胞 介素 （ 尤其足 ｌ一 、 Ｌ １ ｌ一 ）ＩＮ、Ｎ Ｌ ２、Ｆ Ｔ Ｆ等细胞 因子－诱 生作用 ， 仃 多糖所 诱生的细胞
植物多糖在免疫调节中的应用
植物多糖在免疫调节中的应用随着人们健康意识的提升，越来越多的人开始关注植物多糖对人体免疫调节的作用。
植物多糖是植物中一类重要的生物活性成分，具有多种功效，其中包括免疫调节。
本文将从植物多糖的来源、免疫调节的机制、植物多糖在免疫调节中的应用等方面进行探讨。
一、植物多糖来源植物多糖是指一类具有多糖结构的生物活性物质，来源包括植物、真菌、藻类以及一些动物组织等。
其中，中草药是最主要的植物多糖来源，如雷公藤、枸杞子、灵芝等。
此外，海藻、蘑菇等也被广泛应用于植物多糖的提取。
二、免疫调节的机制人体免疫系统是保护机体免受外界病菌和自身组织异常细胞侵害的重要生理系统。
在人体免疫系统中，T细胞、B细胞、巨噬细胞等免疫细胞扮演着重要角色。
而在疾病发展的过程中，免疫系统的失衡是导致疾病发生的一大原因。
植物多糖在免疫调节中的作用机制包括以下几个方面：1. 调节免疫细胞功能。
植物多糖可以调节免疫系统中的T细胞、B细胞、巨噬细胞等免疫细胞的功能，增强其对病原微生物的识别和清除能力。
2. 抗炎作用。
炎症是免疫系统抵御外来病原微生物或修复组织损伤的常见反应。
但是，过度的炎症反应会导致疾病的发生和发展。
植物多糖可以抑制过度的炎症反应，减轻炎症相关问题。
3. 增强免疫抗衰老能力。
随着年龄的增长，人体免疫功能逐渐下降，易出现免疫衰退和慢性疾病。
植物多糖可以增强免疫系统的抗衰老能力，延缓免疫衰退的发生。
三、植物多糖在免疫调节中的应用1. 免疫增强剂。
通过补充植物多糖，可以增强人体免疫系统的抵御能力，预防感染病的发生。
一些植物多糖制剂已被应用于临床疗法，如西药泰克风。
2. 抗肿瘤剂。
植物多糖的抗肿瘤作用已经被广泛证实。
植物多糖可以增强机体免疫系统的杀伤作用，促进肿瘤细胞的自噬和凋亡，从而达到抗肿瘤的疗效。
3. 化疗副作用的缓解。
化疗是目前常见的治疗癌症的方法之一。
然而，化疗常常伴随着不良反应，如恶心、呕吐、免疫系统下降等。
植物多糖可以缓解化疗过程中的不良反应，提高化疗的耐受性。
多糖对人体抗衰老作用的研究
多糖对人体抗衰老作用的研究近年来，随着人们对健康和长寿的关注不断增加，对抗衰老的研究也日益重要。
在这些研究中，多糖被广泛认为具有抗衰老的功效。
多糖是一类由若干糖分子组成的复杂多聚体，可分为植物多糖、动物多糖和微生物多糖等。
本文将探讨多糖对人体抗衰老作用的研究进展。
多糖具有极强的抗氧化能力，这是其抗衰老作用的主要机制之一、抗氧化过程主要通过中和自由基来减少氧化应激。
自由基在人体内生产过程中产生，但当它们无法被清除时，会对细胞和组织造成损害。
多糖中的多酚类物质具有明显的抗氧化活性，能够捕捉自由基并保护细胞免受氧化损伤。
研究显示，多糖通过提高抗氧化酶（如超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶等）的活性，降低氧化应激，在抗衰老中发挥重要作用。
此外，多糖还具有免疫调节作用。
随着年龄的增长，人体免疫功能下降，易受感染和疾病侵袭。
多糖能够调节免疫系统的功能，提高免疫细胞的活性和数量，增强机体抵抗力。
一些研究表明，多糖能够增加巨噬细胞的吞噬能力和活性氧产生，促进淋巴细胞分化和活化，增加抗体的合成等，从而改善免疫功能，延缓衰老进程。
此外，多糖还被发现具有抗肿瘤作用。
衰老与肿瘤密切相关，老年人更容易患上各种类型的肿瘤。
多糖通过增强机体的免疫功能和抗氧化能力，减少DNA损伤，并抑制肿瘤细胞生长和转移，发挥抗肿瘤的作用。
一些研究表明，多糖能够诱导肿瘤细胞凋亡，并通过调节各种信号转导途径抑制肿瘤细胞增殖。
还有一些研究表明，多糖具有改善心血管功能的作用。
随着年龄的增长，心血管疾病的风险也增加。
多糖能够降低血脂和胆固醇的水平，减少动脉粥样硬化的发生，改善血管弹性，降低高血压的发病率，从而保护心血管系统。
植物多糖的研究现状的研究报告
植物多糖的研究现状的研究报告植物多糖是从植物中提取的一种多糖，是一种有机大分子物质，具有高度的生物活性和药用价值。
近年来，植物多糖的研究受到了广泛的关注，也在国内外得到了广泛的应用。
植物多糖的种类很多，在不同的植物中含量和种类也会有所不同。
随着技术的不断发展，越来越多的植物多糖被发现和提取出来。
植物多糖在抗氧化、免疫调节、降血糖、抗癌等方面具有显著的药用效果，因此对植物多糖的研究和开发具有很大的意义。
目前，关于植物多糖的研究主要集中于以下几个方面：1.提取和纯化方法的改进植物多糖在植物中的含量通常很低，而杂质又很多，因此要提取出纯度高的植物多糖是一项技术难点。
目前，以超声波辅助提取、离子液体等为代表的新型提取技术正在逐步发展，可以有效提高多糖的提取率和纯度。
2.药用活性成分的研究植物多糖的药用效果主要与其分子结构、分子量、空间构象等有关。
因此，通过分析不同来源植物多糖的化学性质和生物功能，在深入研究其机制的基础上，努力筛选和开发具有高药用活性的植物多糖成分。
3.多糖药物的开发近年来，越来越多的植物多糖被用于研制药物，如多糖肽药物、多糖胶束等。
多糖药物具有良好的生物相容性、低毒性、高效性等优点，可望成为新型药物的重要领域。
总之，植物多糖的研究在不断深入，为我们了解植物多糖的药用价值、开发新药提供了新的思路和方法。
通过深化对植物多糖的研究，可以挖掘出更多的药用活性成分和制备更先进、更有效的多糖药物，为人类健康事业做出更大的贡献。
植物多糖的相关数据：1. 提取率和纯度：在以超声波法提取 Artemisia annua 中polysaccharide 的研究中，可以实现的最大提取率为26.71%，最高纯度为74.34%。
2. 含量：植物多糖的含量因植物种类和部位不同而异。
如在当归中，多糖含量为8.08%，而在灵芝中为1.96%-8.19%。
3. 药用效果：植物多糖具有很强的生物活性和药用效果，如提高免疫力、抗氧化、调节血糖、抗癌等。
中药多糖免疫调节作用研究进展
Ｔｈｅ Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｐｒｏｇｒｅｓｓ ａｎｄ Ｐｒｏｓｐｅｃｔ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ Ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ Ｉｍｍｕｎｅ Ａａｊｕｓｔｍｅｎｔ Ｍｅｃｈａｎｉｓｍ
ＺＨ ＡＮＧ Ｄａｐｅｎｇ， ＺＨＡ ０ Ｙａ
（Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，ｔｈｅ Ｆｉｒｓｔ Ａｆｆｉｌｉａｔｅｄ Ｈｏｓｐｉｔａｌ ｏｆ Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｃｏｌｌｅｇｅ，Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ ５１０１２￣ Ｃｈｉｎａ） ［Ａｂｓｔｒａｃｔ】 Ｓｕｇａｒ ｉｓ ａ ｋｉｎｄ ｏｆ ｐｏｌｙｍｅｒ ｃｏｍｐｏｕｎｄ ｍａｄｅ ｕｐ ｏｆ ｍａｎｙ ｓｉｎｇｌｅ ｓｕｇａｒ ｍｏｌｅｃｕｌｅｓ．Ｓｃｉｅｎｔｉ￣ｓ ｈａｖｅ ｄｉｓｃｏｖｅｒｅｄ ｔｈｅ
的毒 副 作 用 。
１．１．２ 对 白细胞介素类 （ＩＬ）的作 用 目前的实验研究证 明 ，多
数中药多糖可以促进 ＩＴ广１和 ＩＬ－２的生成。大豆多糖 嘲 可以升高
１ 中药 多糖 的 免疫调 节作 用
Ｓ。 荷瘤小 鼠ＩＬ＿２水平 ，从而发挥抗肿瘤作用。山茱萸多糖 ［５］对
研究发现 ．传统 中药尤其是补益类 中药是通过 提高机体的 Ｓ 有明显 的瘤抑制作用 （户＜０，０１）．可以使外周血 ＣＤ４ Ｔ细胞
【Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ】 Ｃｈｉｎｅｓｅ ｍｅｄ ｉｃｉｎｅ ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ；Ｉｍｍｕ ｎ ｉｔ ｙ；Ｒｅｖｉｅｗ
多糖 是一类由许 多单糖 分子组成 的高分子化合物 ．包括植 血清 中细胞因子 ＩＦＮ— 和 ＴＮＦ一 的水平 有关 。陈广梅 等 －３＿研
物多糖 、动物多糖和微生物多糖三大类 ，其 中从植物 中提取 的 究发 现云芝糖肽可诱 发 ＨＢＶ感 染者 的免疫效应 ．上调 Ｔｈｌ型
植物多糖研究现状
植物多糖是普遍存在于自然植物界中的由许多相同或不同的单糖以α-或β-糖苷键所组成的化合物，由1O个以上的单糖分子通过聚合而成，其分子量较大，是一类大分子化合物。
多糖还是一类重要的信息分子，结合了蛋白质和脂类的多糖，在有机体中参与多种生命活动。
人们对多糖生物活性的研究可追溯到1936年Shear对多糖抗肿瘤作用的发现。
以后陆续发现一些真菌多糖和高等植物多糖具有明显的抑菌抗肿瘤等活性。
至今已有300多种多糖从自然界中得到分离与鉴定J。
研究发现多糖及糖复合物参与和介导了细胞各种生命现象的调节，具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗病毒、降血脂、抗凝血等生物活性 J。
因其来源广泛，没有毒副作用，而且药物质量通过化学手段容易控制等优点，成为当今新药及功能保健品和绿色食品添加剂发展的新方向。
本文主要对植物多糖的提取分离技术、分析检测方法及生物学活性等研究发展进行综述。
1.植物多糖的提取分离在植物多糖的研究中，如何建立最佳的提取工艺是多糖研究的基础．目前植物多糖提取方法甚多，每种方法都各有利弊，选择合适的植物多糖提取方法可满足不同的需要J，常用方法主要有水提取法、酸提法、碱提法、酶解法、超声法、微波法等。
近些年多采用混合或辅助手段提高提取效率，降低溶剂用量。
J1.1 水提醇沉法水提醇沉法是提取多糖最常用的方法。
多糖是极性大分子化合物，根据相似相容原理，应使用水、醇等极性较强的溶剂，利用多糖溶于水而不溶于醇的性质，可以采用热水浸煮或冷水浸提渗滤提取多糖，用乙醇将多糖从提取液中沉淀出来，即为水提醇沉法。
一般来说，醇含量在50％一60％可以去除淀粉，在75％时可除去蛋白质，在80％时基本可以除去全部蛋白质、多糖和无机盐。
影响水提醇沉法提取率的因素有：水的用量、提取温度、料液比、提取时间及提取次数。
传统采用正交试验法确定上述几个因素的最佳比例，如孙莹等J用水提醇沉法对大黄多糖的工艺优化进行研究，发现在料液比1：10，提取温度95oC 二，提取1h的情况下，大黄多糖得到最佳浓度为80％，得到影响提取率的主次因素依次为料液比、提取温度和提取时间。
多糖的免疫调节作用与研究进展
中 图分 类 号 ：８ ２ ２ ￥５． ４
文 献标识 码 ： Ａ
文 章 编 号 ：０ １ ８ ６ （０ ０ 一 ８ ０ ２ — ３ １０ — ９ ４ ２ １ ｝０ — ０ ６ ０
摘要 ： 动植 物 中存 在 着广 泛 的免 疫 活性 多糖 。 年 来 多糖在 促 进 和 调 节机 体 免 疫功 能方 面 已有较 大 近
巴细胞 数 量 、 比例 以及 形态 和 结构 ，增 强淋 巴细 胞 功 能 ，促 进 淋 巴细 胞 转化 和增 殖 等途 径 发挥 免 疫调 节 作 用 。林 树 乾等 （０ ６ 发 现 ， ２０ ） 由黄芪 多糖 诱 导 的 家兔 、 奶
的体重 ，使辐照后 ３ ｄ高剂量组小 鼠的外周血 白细胞
影响机体免疫力的高低。中枢免疫器官发生在胚胎早
期 ， 源 于 内外 胚 层连 接 处 ， 诱导 淋 巴干细 胞成 为 免 起 是 疫 活 性细 胞 ， 将 其输 送 给外 周 免疫 器 官 的场 所 ， 括 并 包
对辐射损伤小 鼠的免疫器 官及其功能具有一定 的保护
作 用 ，说 明鲨 鱼软 骨粘 多糖 可 以激 活 免疫 系统 ，活化 Ｔ Ｂ细 胞和 巨噬 细胞 ，明显 增 强 骨髓 的造血 功 能 和对 、
牛淋巴细胞数 目都有明显提高 ，说 明使用以黄芪 多糖
百
作者简介： 莫金杰（９２ ）女（ １８一 ， 土家族）重庆人， ， 硕士， 主 要从事药物分析研究
Ｔ ｉ ｐ ｐ ｒ ｒｖｅ ｄ ｈ ｉ ｈ ｓ ａ ｅ ｅ ｉｗｅ ｔ ｅ ｍｍｕ ｏ ｄ ｌｔｒ ｅｆｃ ｏ ｏｙ ａ ｃ ａ ｉｅ ｎ ｍｍｕ ｅ ｒ ａ ｓ ｉ ｎ ｍｏ ｕａｏｙ ｆｅ ｔ ｆ ｐ ｌｓｃ ｈ ｒｄ ｏ ｉ ｎ ｏ ｇ ｎ ， ｍｍｕ ｅ ｅｌ ， ｎ ｃ ｌｓ ｉ ｍｍｕ ｅ ｍｏｅ ｕｅ ， ｉ ｎ ｌｃ ｌｓ ｍｍｕ ｅ ｎ ｏｍａｉｎ， ｅｃ ｎ ｉｆｒ ｔｏ ｔ． Ｋｅ ｒ ｓ Ｐ ｌｓ ｃ ｈ ｒｄ ｙ ｗｏ ｄ ： ｏｙ ａ ｃ ａｉ ｅ； Ｉ ｍｍｕ ｅ ｒｇ ａｉｎ； Ｒｅ ｅ ｒｈ ｐ ｏ ｒｓ ｎ ｅ ｕｌｔｏ ｓ ａｃ ｒ ｇｅ ｓ
药用植物多糖的免疫作用研究进展
药用植物多糖的免疫作用研究进展
宋建德;袁丽萍;梁勇;武彩红;李宏全
【期刊名称】《中兽医医药杂志》
【年(卷),期】2004(23)2
【总页数】3页(P22-24)
【关键词】药用植物多糖;免疫作用;免疫促进剂;免疫调节剂;免疫器官发育;细胞免疫;体液免疫
【作者】宋建德;袁丽萍;梁勇;武彩红;李宏全
【作者单位】农业部动物检疫所;中国农业大学;山西省农业科学院畜牧兽医研究所;南京农业大学;山西农业大学
【正文语种】中文
【中图分类】R282.71
【相关文献】
1.茄科药用植物中多糖成分提取及药理作用的研究进展Δ [J], 黄越燕;潘琳琳;周吉芳
2.多糖的免疫调节作用及多糖药物的研究进展 [J], 李婧文;周长林
3.螺旋藻多糖和含硒多糖抑癌及增强免疫作用研究进展 [J], 周岚
4.灵芝多糖和猪苓多糖及其复方的免疫调节作用研究进展 [J], 黄青;李丽媛;刘晴晴;王钊
5.黄芪多糖与人参多糖免疫调节作用的研究进展 [J], 王玥;杨志国;王艳华;李建;王丹;李丽维
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岩藻多糖的免疫调节作用研究进展
中国食物与营养 2023，29（10）：67-71Food and Nutrition in China岩藻多糖的免疫调节作用研究进展闫洪雪1，邱霞2，刘书英1，秦益民1，张德蒙1（1青岛明月海藻集团有限公司，山东青岛266400；2青岛明月海藻生物健康科技集团有限公司，山东青岛266400）摘要：目的：对岩藻多糖对免疫系统的不同组成部分的调节作用研究进展进行综述。
方法：通过查阅国内外文献对岩藻多糖的免疫调节作用的研究内容进行整理、归纳和论述。
结果：岩藻多糖是一类含有岩藻糖和硫酸基团的多糖，具有多种生物学功能，能够增强免疫器官、非特异性免疫系统及特异性免疫系统的免疫活性。
结论：岩藻多糖可以通过调整人体免疫系统功能，提高人体的免疫活力。
关键词：岩藻多糖；生物学功能；免疫调节多糖是海藻最主要的成分，其干物质中多糖含量占到50%以上。
岩藻多糖是一种高分子碳水化合物，主要由几个不同或相同的单糖基以糖苷键连接而成，是天然的活性物质［1］。
岩藻多糖是一种硫酸多糖，主要存在于褐藻的细胞壁基质中，可以增强机体免疫功能，且具有抗凝血［2］、抗肿瘤［3］、抗病毒［4］、抗氧化［5］的功能，在制药和现代食品产业中都有广泛的应用［6-7］。
免疫系统在控制病毒、细菌感染，预防慢性病和抑制肿瘤的形成过程中起着核心作用，是人和动物机体的调控网络。
动物、植物、微生物中的多糖是能参与各种生理机能调节天然产品，且通常具有安全、毒副作用小等特点［8］。
本文综述岩藻多糖免疫调节功能及其应用的研究进展。
1 岩藻多糖的化学结构因不同海藻种类之间存在差异，岩藻多糖的化学结构也随之有所不同。
岩藻多糖主要成分为不同比例的糖醛酸和其他单糖组分组成，如木糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖、糖醛酸、鼠李糖等［9-10］。
岩藻多糖的主要成分是L-岩藻糖单糖和硫酸基团。
研究人员采用化学和物理方法对其进行分析发现，其化学结构主要有两种类型，分别是以重复的C-1，3键结合的α-L-岩藻糖和以C-1，3键、C-1，4键交替结合的α-L-岩藻糖，硫酸基团大多位于4号位，少数位于3号位，是一种天然的杂聚糖［11-13］。