买手[1]
服装买手
在买手型企业特征越来越明显的服装行业，买手这个职业必将成为服装行业的黄金职业
这种工作一般不需要有服装设计专业的资格证或工作经历，它比零售商店的买手的职位要求更低，因为这项 工作不需要对产品进行设计或开发。重要的是买手要非常了解商店的顾客及其需求，这类商店的买手很容易得知 顾客喜好的一手资料。作为自营商店的买手，其工作内容有可能还包括店内销售，尤其在为只有一家门店的经销 商供职的时候，只有这样才能保证其获得一份全职的薪水。为自营商店采购服装不同于购买非服装产品，因为它 至少要求买手要能在当季选择合适的产品，并且在确定的时期内售出这些服装；买手能在适当的时间选择合适的 产品的眼力在这一领域显得更为重要。
3.与自己感兴趣的公司或企业联系，询问他们是否有任何的实习计划。有些公司在一段时间都有自己的时尚 市场推广活动计划。而这些计划的往往是由最出色的零售部门或零售商来运营的。
1.在零售商、百货公司或者独立品牌运营商那里申请一个实习生或者时尚买手助理的职位。 2.只有很少的一部分人能够在没有任何经验的情况下成为一个专职的职业时尚买手，而成为一个买手助理或 者买手店实习生却是一个非常好的经验累积途径。 3.经过几年的实习生或者时尚买手助理生涯能够在你未来的买手求职过程中提供很大的帮助。
主要区别
采购经理做的事情常常只是采买的工作，比如一个生产型的服装企业的采购经理，他的工作就是为企业采购 需要生产的面料，以及生产中所需的所有辅料。采购经理的职责是完全围绕生产过程的，而买手的意义则不仅仅 于此。用球队的故事来比喻买手的话，那么买手就是一支球队中的中场队员。对他们的要求有时要特别冷静，有 时又要特别激灵，随时准备为整个团队擦出灵感的火花。服装买手的第一职责是为企业买到最适合销售的商品。 以上说的商品的概念不仅包括款式、花色，同时还要包括合理的数量和尺码分配、版型等等。同时，服装买手还 必需对商品和商家的销售特征了如指掌，把自己买回的这盘货合理地分配到不同的商场，取得销售利益的最大化。 这个说的就是，作为一个买手，必须清楚每款衣服适合的销售地点，这样才能更好地完成买手的买货计划。
买手基本技能培训
针对合同条款进行逐一谈判，明确双方的责 任和义务，达成共识。
04 商品搭配与陈列技巧培训
商品搭配原则和方法
色彩搭配
掌握基本色彩原理，运用色彩对比、呼应等 技巧提升商品视觉效果。
风格搭配
根据品牌定位及目标客群，挑选符合品牌调 性的商品进行组合搭配。
材质搭配
注重不同材质之间的协调与对比，提升整体 造型的层次感。
引导团队成员通过协商和调解解 决冲突，寻求双方都能接受的解
决方案。
建立预防机制
总结经验教训，制定预防措施， 避免类似冲突再次发生。
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根据商品的销售量和金额将 商品分为A、B、C三类，针 对不同类别的商品采取不同 的库存管理策略。
数据分析工具应用
利用Excel等工具对库存数 据进行整理、分析和可视 化展示，帮助买手更好地 了解库存情况。
周期性分析
通过对历史销售数据的周 期性分析，预测未来销售 趋势，从而制定合理的库 存计划。
优化库存结构策略
买手职责
买手的主要职责包括市场调研、 制定采购计划、与供应商谈判、 产品选购、订单管理以及销售分 析等。
买手行业现状及发展趋势
行业现状
随着时尚产业的快速发展，买手行业 逐渐受到重视，越来越多的品牌和店 铺开始设立买手岗位。
发展趋势
未来，买手行业将更加专业化、细分 化，买手需要具备更高的专业素养和 综合能力，以适应市场的不断变化。
库存管理制度建立
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制定库存管理流程
明确库存的入库、出库、 盘点等流程，确保库存数 据的准确性。
设定库存安全水平
根据销售数据和市场需求， 设定合理的库存安全水平， 避免库存积压或缺货现象。
买手的工作职责及基本知识
买手的工作职责及基本知识第一篇：买手的工作职责及基本知识买手的工作职责及基本知识一、采购的职责及需具备的条件采购是对进销存合理控制的主要部门1．职责：盈利最大化：每一件货品没有绝对的毛利额，采购的工作是通过各种策略或技巧使其最大化；2．要具备的条件：责任心：采购所负责货品是公司赢利的直接来源；数字敏感度：主要指通过收集到的各方面数据进行准确的综合分析的能力效率高；动作快：采购是对货品销售安排的部门，要对市场的变化做出最快的反映；诚实：由于采购的工作要不停的应变各方面的问题，出错机率较高，因此不要隐藏问题，诚实是最好的解决办法；熟练业务：对所有店铺货架摆位熟悉，每家店铺特色熟悉，对本品牌及竞争品牌。
二、BMQ的含义Buyer:成衣采购Merchandising:材料采购QC:货品检验三、周、年工作流程周工作安排：周一：一周总结，下周部署，了解零售反映的问题，调货；周二：货品协调（调货）；周三：更新预算，计算进销存是否正常，应变方法（加单、减单、各区间抽调货品……）；周四周五：无特殊情况可巡店收集有关信息。
年工作安排：3月：开季部署；4月：提早准备五一货品，确认货期，运期；5月：冲好五一生意，同时五一七天后生意回到正常，再次确定进销存是否正常，期货会准备；6、7月：北方开夏季；8月：清夏季货尾；9月：开秋季，提早准备十一货品，确认货期，运期；11、12月：北方开冬季；1月：元旦春节货品部署，期货会准备；2月：清秋冬货尾，跟进3月开季货品。
四、常用公式库销比=库存金额/销售金额销售占比=类别销售金额/整体销售金额毛利率=（零售价-成本价）/零售价毛利额=零售价-成本价五、买货计划制定流程例：SO8订货前期，需要根据以下流程制定买货计划预算过季产品库存总结SO7销售制定SO8货品重点参考产品部建议确定最终买货计划特别注意：在订SO8产品时一定要考虑过季产品的库存。
六、调配产品时需注意以下事项A：每周固定一天做产品调配（在数据可以提供的前提下周二前完成）；B：关注每个类别的销售前十名及销售后十名产品的库销状况，及时做调整；C：随时观察产品动向杜绝滞销产品长期滞留在店里的现象；D：畅销产品紧缺时可考虑按颜色集中；F：控制好店铺SKU容量要适中。
买手的定义和职责及对“买手制”的几点思考
买手的定义和职责及对“买手制”的几点思考买手的定义买手是一种职业，主要涉及到代表客户，参与到购买某些产品或者服务之中。
买手从客户这里得到任务后，需要进行仔细研究和分析，从合适的渠道获取最佳的价格、质量和服务。
买手的职责范围广泛，涵盖了多方面的业务活动。
买手的职责作为一名买手，需要承担以下几个方面的职责：1.产品研究和评估：作为一名买手，需要对客户的要求和指标进行详细的分析和研究，找出最好的产品。
为了做到这一点，买手需要熟悉有关产品的所有重要信息，包括品牌、功能、价格和各种标准。
2.供应商评估和选择：买手需要评估和选择最合适的供应商，以便获得价格合理、质量可靠、配送可靠的产品。
这个阶段需要进行谈判，对供应商的产能、质量和交货时间进行检查，从而使合同比较完善。
3.与供应商沟通：在合同签署后，买手需要与供应商沟通，并监督供应商在整个流程中的各个环节。
在整个过程中，买手需要确保供应商能够按时完成生产，同时还需要协调和解决任何可能发生的问题。
4.现场检查和监督：买手需要仔细检查产品和供应商的质量和效率，并协调各方面的问题，从而确保整个过程的顺利进行。
这个阶段需要耐心、细致和严谨，谨慎地审核所有的细节。
买手制的思考在买手制的运作过程中，尽管买手承担了很多职责，但对于企业来说，买手制对于降低采购成本、提高采购效率、优化采购服务方面的作用也是不容忽视的。
因此，以下几点思考：1.买手制的利与弊买手制的优点是采购成本可以大幅进一步降低。
买手可以通过自己的研究和选购，节省客户的时间和资源，同时可以获得最优质的产品。
然而，买手的服务和费用将是一笔新的开支，因此企业需要评估这种策略对其整体成本结构的影响。
2.买手制的适用范围买手制的适用范围相对较小。
它主要适用于某些关键材料或服务，如电子元件、汽车部件、航空引擎等。
这些产品通常具有较高的价值和技术含量，而且价格容易波动。
在这样的情况下，熟练的买手能够更好地协商和促成交易。
服装买手概述
服装企业的产品设计开发， 供应商协同管理，市场渠 道，店铺终端，财务计划， 信息技术等各部门必须分 工明确，买手通过与各部 门的及时交流沟通，能准 确传递和反馈有效信息。
Part 5
不同企业类型的服装买手职责
按职业形态划分的服装买手有以下几种: 1.服装品牌加盟商买手 专为一个品牌服务，在国内主要指服装品牌加盟专卖店的代理商货或经 销商。这类买手的特点是针对一个固定品牌下订单，他们凭借着自己对某个特定市场的了解， 结合品牌特色，以一定的折扣买进服装品牌产品，然后，按统一的市场价在自己的销售渠道内 出售货品。 2.品牌公司服装买手 又可分为两类: 一类是产品来发部门的样品买手，主要是收集市场信息， 购买服装样品，协助制定产品设计方案和销售计划；另一类是营销部门的采购买手，主要是根 据企业的商品计划，联系面辅料供应商和服装供应商，采购服装货品供流通渠道零售或批发。 3.商场买手 负责为百货店，大卖场等零售商采购系列品类的服装。基于这些商场消费者的不同 需求，购买不同品类或品牌的服装产品，或根据自身掌握的流行趋势预测和对竞争对手的分析， 直接与供应商进行洽谈，签订供货合同，以丰富的服装款式种类和配套系列服务消费者，并获 取期望收益。
得或购买, 通常是指通过商品交易手段把所选对象从一方转到另一方的活动。因此, 采购 是指在一定的时间, 地点条件下通过交易手段, 实现从多个备选对象中取得能满足自身需 求物品的活动过程。
采购有广义和狭义的两种概念。狭义的采购是指企业根据需要提出采购计划, 审核采购, 选择供应商, 经过商务谈判确定价格和交货条件, 最终签订合同并按要求收货 付款的过程；广义的采购是指除了以购买的方式占有物品之外, 还可以通过其他曲靖去 得物品的使用权, 来达到满足需求的目的。
买手岗位职责规定
买手岗位职责规定1. 职位概述买手是公司采购部门的紧要人员，负责采购所需的原材料子和产品，并维护与供应商的合作关系。
买手需要具备市场敏感性、谈判技巧以及供应链管理的知识，以确保公司在原材料采购和产品供应方面的顺利进行。
2. 岗位职责2.1 采购计划订立•依据公司业务需求和销售猜测，订立采购计划，并与相关部门进行沟通和确认。
•跟踪市场行情，及时了解原材料子和产品的价格更改，以订立合理的采购计划。
2.2 供应商评估与选择•开展供应市场调研，找寻潜在供应商，并进行初步评估。
•定期对现有供应商进行评估，包含供应商的质量、交货按时性、售后服务等方面，以确定合作连续与否。
•组织供应商的筛选工作，与相关部门共同确定最终合作供应商。
2.3 采购合同管理•订立采购合同，并与供应商进行谈判和签订。
•确保采购合同中的条款和条件符合公司利益，并保护公司的权益。
•监督合同执行过程中的供应商履约情况，并及时响应和处理合同履约中的问题和纠纷。
2.4 市场调研与价格谈判•定期进行市场调研，了解原材料子和产品的市场价格、本钱更改等情况。
•与供应商进行价格谈判，力争以最优价格采购所需原材料子和产品。
•与供应商建立长期稳定的合作关系，并寻求双方的合作共赢。
2.5 供应链管理•确保供应链的稳定运作，提前猜测和解决可能显现的供应链风险。
•管理采购订单和送货布置，保证供应商定时交付所需的原材料子和产品。
•跟踪供应商交付情况，及时处理供应商延迟交货、质量问题等异常情况。
2.6 质量掌控与供应商绩效评估•帮助质量部门对原材料子和产品的质量进行把关，确保符合公司的质量要求。
•定期对供应商的绩效进行评估，包含质量、交货按时性和服务水平等方面。
•依据供应商绩效评估结果，与相关部门共同决议连续合作或停止合作的措施。
3. 岗位要求•具备较强的市场敏感性和谈判技巧，熟识供应链管理的相关知识。
•具备良好的沟通本领和团队合作精神，能与内外部各方保持良好的合作关系。
买手岗位职责
千里之行，始于足下。
买手岗位职责买手岗位是一个重要的职位，在零售行业中扮演着关键角色。
购买人员是负责选择和购买产品、监控库存和销售的专家。
以下是买手岗位的一些主要职责。
一、选购策略和方案制定：买手负责制定选购策略和方案，确定选购数量和时间，以满足销售需求和顾客需求。
他们会通过分析市场趋势，了解产品的热门趋势，并与供应商沟通，以确保选购方案的有效性。
二、查找供应商并选择合适的供应商：买手负责查找并选择合适的供应商。
他们会与供应商建立合作关系，并评估供应商的牢靠性、质量和价格。
他们还会与供应商协商选购条件和价格，以确保猎取最佳的选购条件。
三、产品定价和市场竞争力分析：买手负责分析市场竞争力，并确定产品定价策略。
他们会与市场调研部门合作，了解市场需求和竞争状况，并依据这些信息制定产品价格。
此外，买手还会分析销售数据，评估产品的销售状况，并提出改进建议。
四、库存管理和补货：买手负责管理库存并进行补货。
他们会监控产品销售状况，并依据销售数据和库存水平，准时补充库存。
买手还需要与仓库和物流部门合作，确保产品的准时入库和出库，以最大程度地满足客户需求。
五、与供应商协商和沟通：买手需要与供应商进行协商和沟通，以确保供应链的顺畅运作。
他们会与供应商就价格、质量、交货时间等进行谈判，并与供应商保持良好的工作关系。
买手还会与供应商协调解决问题和处理纠纷。
第1页/共2页锲而不舍，金石可镂。
六、市场争辩和新产品开发：买手需要进行市场争辩，了解消费者喜好和市场趋势。
他们会与市场部门合作，分析市场数据和顾客反馈，以发觉新的产品和市场机会。
买手还与供应商合作，开发新产品，并依据市场需求进行产品调整。
七、销售业绩分析和报告：买手负责分析销售数据，并撰写销售业绩报告。
他们会评估产品的销售状况，并提出改进建议。
买手还会参与销售猜测和预算制定，以确保销售目标的实现。
总结起来，买手的职责主要包括选购策略和方案制定、查找和选择供应商、定价和竞争力分析、库存管理和补货、供应商协商和沟通、市场争辩和新产品开发以及销售业绩分析和报告。
买手岗位说明书
买手岗位说明书一、岗位概述买手，是一种专门负责为百货商店或电商企业采购合适商品的人员。
他们需要准确地预测市场需求，熟悉各种商品品牌、品质、价格等方面的信息，以及具备优秀的谈判技巧和供应链管理能力。
买手的主要职责是确保采购的商品能够满足市场需求，同时为企业带来良好的利润。
二、岗位职责1、负责市场调研，收集和分析消费者需求、竞争对手信息等，为采购决策提供依据。
2、根据市场需求和趋势，制定采购计划和策略，确保采购的商品符合企业定位和目标客户群体的需求。
3、负责与供应商进行谈判，争取更有利的采购条件和价格，并与供应商保持良好的合作关系。
4、监控市场变化，及时调整采购策略，确保企业销售的商品始终保持市场竞争力。
5、对采购的商品进行质量把关，确保符合企业标准和法律法规要求。
6、负责库存管理和物流协调，确保商品按时到货并合理存储。
7、协助销售部门进行商品推广和促销活动，提供必要的市场分析和建议。
三、任职资格1、具备相关专业的本科或以上学历，如市场营销、国际贸易、供应链管理等。
2、熟悉百货商店或电商企业的运营流程和采购业务，具备丰富的商品知识和市场敏感度。
3、具备良好的沟通技巧和谈判能力，能够与供应商进行有效的沟通和协调。
4、具备数据分析能力和市场调研能力，能够准确把握市场需求和趋势。
5、具备良好的团队合作精神和跨部门沟通能力，能够与销售、仓储、物流等部门密切合作。
6、具备较强的学习能力和适应能力，能够快速适应市场变化和企业发展的需求。
7、具备良好的职业道德和诚信意识，遵守相关法律法规和企业规定。
四、工作关系买手需要与企业内部的销售、仓储、物流等部门密切合作，确保采购的商品能够顺利销售并为企业带来良好的利润。
同时，他们也需要与供应商保持良好的合作关系，争取更有利的采购条件和价格。
此外，买手还需要与市场部门合作，参与市场调研和竞争分析，为企业的采购决策提供依据。
五、岗位前景随着电商和零售业的不断发展，买手岗位的需求也在不断增加。
买手岗位职责
买手岗位职责一、背景介绍买手是企业内的重要职能部门之一，负责采购企业所需的物品和服务。
买手在企业采购中扮演着重要的角色，需要具备丰富的市场知识和采购技巧，保证企业在采购过程中获得最佳的性价比和满足组织需求。
二、职责描述1.市场调研：负责在市场上调查各类产品和服务的相关信息，包括供应商背景、产品质量、价格和交货时间等，以确保企业能够选购到最合适的物品和服务。
2.采购计划：根据企业的需求和市场情况，制定合理的采购计划，并与相关部门协调，确保采购计划的顺利实施。
3.供应商管理：寻找、筛选、评估和选择供应商，与供应商建立和维护良好的合作关系，确保供应商能够按时、按质地提供所需的物品和服务。
4.采购合同管理：与供应商进行谈判、签署采购合同，确保合同条款的合理性和合法性，监督供应商履行合同义务，处理采购合同中的问题和纠纷。
5.价格谈判：与供应商进行价格谈判，争取最佳价格，并合理控制采购成本，确保企业能够以最有竞争力的价格采购到所需物品和服务。
6.供应链管理：与相关部门合作，确保供货链的稳定性和可靠性，及时解决供应链中的问题，确保物品和服务的准时交付。
7.信息管理：建立和管理采购相关的信息系统，对采购流程进行监控和跟踪，记录和维护采购数据，生成相关的报表，为企业决策提供参考依据。
三、管理标准1.专业知识：买手需要具备丰富的市场知识和采购技巧，不断学习和提升自己的专业能力。
2.沟通协调：买手需要与各个部门和供应商进行良好的沟通和协调，保证采购流程的顺利进行。
3.时间管理：买手需要合理安排时间，高效地完成各项任务，并确保采购计划的及时落地。
4.风险控制：买手需要对供应商进行风险评估，并采取相应的措施以降低采购风险。
5.合规性：买手需要遵守各类法律法规和企业内部规章制度，确保采购过程的合法性和合规性。
四、考核标准1.采购成本：评估买手是否能够以最佳价格采购到物品和服务，合理控制采购成本。
2.供应商评估：评估买手对供应商的筛选和评估能力，以及与供应商的合作关系。
买手这一职业由来
买手一词是我在99年美国《旧金山时报》上第一次提出，以前在欧美叫“buyer”即是买入与采购的意思。在多年的工作当中，我与我的导师进行了这一职业的全面研究与技能规划，并在《旧金山时报》上第一次用中文的字面意思将“buyer”解释为“买手”。这个解释当时我是基于这样的想法：在我们中国。常用手来代表一个人在某些方面具有特殊的才能，而在中国汉字字义当中，“手”也是很有地位的含义。于是，将英文“buyer”就解释为“买手”。
别一是汽车销售买手，他们在欧美主要服务于各大汽车销售公司，承担买手新车型、调查市场、规范公司市场运作的工作。
在超市百货企业当中，买手们的工作职能是进行商品的采购、寻找适合企业扩张的市场、调查竞争对手、进行企业各种专业化的管理运营工作。
而在服饰行业当中，买手们一般是进行服装样本采集、新产品开发信息收集、建立企业猎手与探手网络、规范企业市场终端运营、协助企业进行其他经管活动等具体的工作。现在国内提及到的买手，一般也只是限于在服饰行业，而在服饰行业的买手，国内的认识也只是普遍的存在产品开发或是采购成品等工作职能当中。这些工作职能只是买手的一小部分工作。在更多的时候，服饰企业买手需要更多的专业知识技能去进行操作。主要的工作职能有以下几点。
n(1)收集企业用于新产品开发的信息
n(2)收集企业市场营销新的运作模式信息
n(3)收集企业所在行业内其他企业在技术工艺、管理、新设备运用等专业技术信息
n(4)完成企业的各种采购与其他信息收集工作
n(5)维护企业市场网络
n(6)开发企业市场网络
n(7)选择企业战略合作伙伴
n(8)企业市场的销售分析
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原料：猪腩肉1斤、老抽100ml、冰糖80克、山楂3个、料酒或黄酒10ml
做法：
1、将腩肉切成2.5X2.5cm见方的块。
2、将切好的肉放在碗中，加清水没过肉，再加料酒泡15分钟。
3、将泡肉的水倒掉，把肉移至锅中（用砂锅最好），重新加热水没过肉约2cm。
4、大火等水烧开，撇清浮沫，再煮15分钟，加入山楂，小火煮一个小时。
5、一个小时，将肉带汤倒入炒锅，加入老抽再煮一个小时。
6、一个小时后加冰糖，继续煮半粒钟，最后中火收汁。
【啰嗦几句】
1、一定要用老抽，老抽的咸度低，有甜度。
2、山楂可以加快肉酥懒，并且具有解腻的功效，口感很柔和。
3、冰糖不能放的太早，以防发苦。
整个过程中，没有用到植物油的，可见非传统的做法也一样可以很好吃很无敌呢~
汁用来捞饭，味道别提多好了。
材料：日本豆腐、肉末、香菇、青红辣椒、葱段、姜丝、调料：蚝油、鸡汁、柠檬屑、淀粉水
做法：
1、准备这道菜的所有材料，香菇先泡好水。
2、把日本豆腐沾下淀粉，下油锅炸至金黄色捞出。
3、爆香肉末、葱段、香菇、姜丝、青红辣椒后下蚝油。
4、把蚝油翻炒均匀后，加适量的水。
5、把炸好的日本豆腐下锅闷煮3分钟
6、这会汤汁收得差不多了，下点柠檬屑（不柠檬屑味道也很好）
7、用生粉水勾芡即可出锅
8、装盘好的香嫩滑口红烧豆腐
材料：腊肠、木耳、西芹
调料：蒜，油，鸡精
做法：
1、腊肠切片，蒜去皮。
2、木耳泡软后备用。
3、西芹去筋切段。
4、放入锅里焯水后捞起备用。
5、炒锅下油炒香蒜瓣。
6、放入腊肠翻炒。
7、放入木耳，加适量清水盖锅焖一会儿。
8、将西芹放入，加鸡精调味即可。
（腊肠已有盐份，所以这道菜无需放盐了）.
原料：鲫鱼400克、白萝卜400克。
（润肤养胃）
配料：生姜、葱、料酒、鸡精各适量。
做法：
1、将鲫鱼收拾干净，沥干水分；白萝卜去皮洗净切成丝；姜切丝，葱切花；
2、热锅放油，下入鲫鱼，小火将其一面煎黄后翻面，待两面煎黄后放入两小勺料酒；
3、再下入白萝卜与姜丝，加入约1200毫升水，大火将其烧开后用汤勺将浮沫舀出；
4、再倒入砂锅中，盖上锅盖，小火煮约30分钟；
5、加入适量的盐与鸡精，撒入葱花即可。