全国便利店的资料汇总
7-11便利店资料---开店内部资料

7-11公司资料7-Eleven:便利店冠军□起源与发展1927年,7-ELEVEN(7-11)连锁便利店的前身Southland Ice Company创立于美国德州达拉斯(Dallas, Texas),主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。
1946年,南方公司(The Southland Corporation )推出了当时便利服务的‘创举’,将营业时间延长为早上7点到晚上11点,于是诞生了“7-ELEVEN”这个传奇性的名字。
1964年,7-Eleven开始特许加盟(FC)经营。
1973年,日本伊藤洋华堂公司(Ito Yokado)与美国南方公司签订地区性特许加盟协议,日本第一家7-Eleven店开业。
1987年,美国南方公司多元化扩张失败,并在3年后申请破产。
1991年,日本最大的零售企业伊藤洋华堂购买了这家公司73%的股份,成为美国南方公司最大股东。
1999年4月28日美国南方公司正式改名为7-ELEVEN INC.。
7-Eleven目前在全球已设立了2.3万个零售点,业务遍及四大洲20个国家及地区。
每日为接近3000万位不同种族、不同肤色、不同生活习惯的顾客提供24小时全天候便利服务。
除北美本土市场外,日本、中国台湾和泰国拥有最庞大的7-ELEVEN便利店网络。
作为世界最大连锁便利店(Con Venience Store,简称CVS)的7-ELEVEN,除经营日常必需的商品外,还协助附近社区居民收取电费、煤气费、保险费、水费、有线广播电视收视费,甚至快递费、国际通讯费,对附近的生活居民切实起到了便利的作用。
目前,香港牛奶公司(Dairy Farm )拥有中国香港地区、中国广东地区和新加坡的特许经营权。
台湾统一集团下属的统一超商取得了7-11在台湾的永久特许经营权,台湾便利店总数已超过6000家,并取得了菲律宾7-11公司50.4%的股权。
泰国正大集团拥有7-11在泰国的特许经营权,便利店总数超过1700家。
全国便利店的资料汇总

全国便利店的资料汇总全国范围内关于便利店的资料汇总便利店经营管理探讨 (3)【便利店引入金融服务柜台模式在沪流行】 (3)【便利店给银行代收费用还挺能赚钱】 (3)【待嫁外资是国内商业企业现在的普遍心态】 (3)【老百姓到底想从便利店得到什么】 (3)【便利店凭什么比大型超市商品贵20%?】 (4)【便利店在速食上还可大做文章】 (4)【迪亚对社区便利店的极大杀伤力】 (5)【圈地之后的便利店更需要精细运营】 (5)【要在全国6500个加油站开便利店完全是海龟食洋不化】 (5) 【便利店和标准超市的销售受到天气变化影响最大】 (6)【怎么样做便利店,我们还需要学习】 (6)【对超市和便利店的理解对比】 (7)【毛利率达不到25%的便利店不可能盈利】 (7)【目前一级城市的便利店尚处在小资本混战的时代】 (8)【24小时便利店不安装防盗设施还是会增加成本】 (8)【全国市场企业的店铺资源在未来缺乏为B2C服务的价值】 (9) 【7-11便利连锁店引进独家销售商品的经验】 (9)【7-11关店率达到7%】 (10)【OK便利店目标顾客由家庭主妇转移至上班族及学生】 (10) 【便利店的发展方向应该是大力发展加盟店】 (10)【区域加盟店做大更为容易自立门户】 (10)【便利店小型超市化最后必为大卖场所败】 (11)【连锁便利店提供电子商务服务模式不符合国情】 (12)【上海CVS销售额与门店数的递增回落到35%】 (12)【上海美亚21世纪便利的缺货问题凸现操作者的专业素养】 (12) 【在上海做便利店是个误会?】 (13)主要便利店企业发展情况 (14)【华联入主罗森象征意义居多】 (14)【联华快客把便利店开到中石化的加油站,有新意】 (14)【北京五家商企的便利店加盟费用减半实际意义不大】 (14)【美亚想在上海便利店市场上大干一场】 (15)【美亚投资背景的神秘面纱至今都还没有被掀开】 (15)【7-11便利店在广州的“榜样”关门了】 (15)【7-11在北京的便利店数量可能会迅速增加】 (15)【原来是李嘉诚收购了上海21世纪便利店】 (16)【上海7-11经营权之争结局可能是“伊藤洋华堂+正大集团”】(16)【联华快客年内在北京增开80家属于市场试探】 (16)【“超市发连锁”将推出便利店新品牌“中超便利”】 (17)【伊藤洋华堂在北京开设7-11便利店计划是300家】 (17)【7-11、迪亚、冠军店在北京开的便利店进入前期准备工作阶段】(17)【日本排名第三的便利店明年要进入美国】 (17)【日本7-11便利店已突破1万家店铺】 (18)【迪亚折扣店给北京中小超市带来的冲击尚难以看清楚】 (18)【康师傅还要在上海开500家便利店】 (18)【超市发成为联华快客之后第二个在北京开出第100家便利店】(19)【日本7-11花巨资建设仅次于NASA的资料库做什么?】 (19)【上海可的便利总经理邱源昶入选03年零售业十大风云人物】(19)【北京好邻居便利连锁公司内部股权发生重大变更】 (19)【联华快客便利在北京市场亏损严重】 (20)【北京超市发便利总经理贾冬梅离职】 (20)【顶新、伊藤忠、全家和中信全力在上海推全家便利店】 (21)【统一集团为丧失北京便利店阵地正与7-11谈判】 (21)【统一超商可能获取上海福建等市场的7-11决断权】 (21)【好邻居便利店声称加盟者可以年盈利5-7万】 (22)【家乐福集团总裁Daniel Bernard称在华会适时并购】 (22)【顶新旗下全家便利店首家门店下月上海开张】 (22)【原7-11高管替良友便利推广第二代便利店】 (23)各区域市场便利店发展情况 (23)【深圳便利店尚不足百家是陷阱不是机遇】 (23)【北京便利店的项目审批手续过于复杂】 (24)【美国国家零售联盟公布2002年美国零售百强】 (24)【北京市商委再次出手推动便利店的发展】 (24)【北京市推广连锁便利的优惠政策不会超过两年】 (24)【我们为什么说北京推广便利店政策优惠不会超过2年】 (25)【要推动便利店发展,北京在便利店服务项目的审批上要简化】(26)【北京便利店明年有望和银行合作提供金融便民服务】 (26)【北京今年新起的便利店可能存在面积大而不当的情况】 (26)【天津下一步引进外资商业的重点在折扣店和便利店】 (26)【泰国零售企业发展好过中国等亚洲各国】 (27)【南京便利业开始在价格和服务上动脑筋】 (27)【北京市连锁超市便利店总数达1566家】 (27)【香港便利店北上有政策方便可以利用】 (27)【南昌便利店全面亏损入不敷出等待救援】 (28)【北京便利店确实到了可以进入的时候了】 (28)【一天连50个顾客都没有,也叫做便利店?】 (28)【日本便利店整体进入中国,“道路光明前途曲折”】 (29)【上海便利店大多还是入不敷出】 (29)【广州市便利店市场基本情况】 (30)【统一超商海外便利店业务盈利将增强其在内地扩展决心】 (30) 【深圳市场的企业培育能力】 (31)便利店经营管理探讨【便利店引入金融服务柜台模式在沪流行】在上海,前有光大银行和上海农信社先后与便利店联姻后,交通银行日前也宣布把金融服务柜台延伸至上海600家21世纪便利店。
7-11便利店资料---开店内部资料

7-11公司资料7-Eleven:便利店冠军□起源与发展1927年,7-ELEVEN(7-11)连锁便利店的前身Southland Ice Company创立于美国德州达拉斯(Dallas, Texas),主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。
1946年,南方公司(The Southland Corporation )推出了当时便利服务的‘创举’,将营业时间延长为早上7点到晚上11点,于是诞生了“7-ELEVEN”这个传奇性的名字。
1964年,7-Eleven开始特许加盟(FC)经营。
1973年,日本伊藤洋华堂公司(Ito Yokado)与美国南方公司签订地区性特许加盟协议,日本第一家7-Eleven店开业。
1987年,美国南方公司多元化扩张失败,并在3年后申请破产。
1991年,日本最大的零售企业伊藤洋华堂购买了这家公司73%的股份,成为美国南方公司最大股东。
1999年4月28日美国南方公司正式改名为7-ELEVEN INC.。
7-Eleven目前在全球已设立了2.3万个零售点,业务遍及四大洲20个国家及地区。
每日为接近3000万位不同种族、不同肤色、不同生活习惯的顾客提供24小时全天候便利服务。
除北美本土市场外,日本、中国台湾和泰国拥有最庞大的7-ELEVEN便利店网络。
作为世界最大连锁便利店(Con Venience Store,简称CVS)的7-ELEVEN,除经营日常必需的商品外,还协助附近社区居民收取电费、煤气费、保险费、水费、有线广播电视收视费,甚至快递费、国际通讯费,对附近的生活居民切实起到了便利的作用。
目前,香港牛奶公司(Dairy Farm )拥有中国香港地区、中国广东地区和新加坡的特许经营权。
台湾统一集团下属的统一超商取得了7-11在台湾的永久特许经营权,台湾便利店总数已超过6000家,并取得了菲律宾7-11公司50.4%的股权。
泰国正大集团拥有7-11在泰国的特许经营权,便利店总数超过1700家。
列举三个国内著名的便利店

列举三个国内著名的便利店国内便利店是我们生活中非常常见的一种便利商店。
它们提供各种各样的商品和服务,方便了人们日常生活的各个方面。
以下是国内著名的三个便利店及其相关内容:1. 全家便利店全家便利店是中国领先的连锁便利店品牌,成立于1999年。
它在全国范围内拥有超过3000家门店,并且持续扩展中。
全家便利店采用24小时营业的模式,方便了人们的夜间购物需求。
除了传统的食品、饮料、糖果等日常商品外,全家便利店还提供各种外卖食品、快餐、咖啡和糕点等。
此外,全家便利店还通过其线上平台推出了电子支付、外卖配送等创新服务。
2. 7-Eleven7-Eleven是一家跨国连锁便利店品牌,在全球范围内拥有超过7万家门店。
它于1992年进入中国市场,并且迅速扩张。
7-Eleven便利店提供种类丰富的商品,包括食品、饮料、生活用品等。
该店还融合了国际化的元素,如进口食品和特色餐饮。
7-Eleven便利店采用24小时不间断营业的模式,为人们提供了方便快捷的购物场所。
3. 好邻居好邻居是中国一家知名的连锁便利店品牌,成立于1993年。
它在全国范围内拥有超过2000家门店,遍布城市和乡村。
好邻居便利店以方便购物为主打特色,店内提供的商品丰富多样,包括日用品、食品、饮料、糕点等。
此外,好邻居便利店还有自己的商品品牌,提供高品质的商品,如好邻居牛奶、家庭面包等。
好邻居便利店还积极开展相关社区服务,如送水、快递代收等。
这些国内著名的便利店所提供的商品和服务满足了人们的各种需求。
他们通过丰富的产品种类、快捷的购物体验和便利的服务,成为人们生活中不可或缺的一部分。
此外,这些便利店还不断创新,开展更多的线上业务,满足人们对于便利、时尚和品质的不断追求。
便利店详解

便利店解释一(来源维基百科)目录∙1特质∙2经营特色o 2.1物流配送o 2.2经营方式o 2.3展店策略o 2.4店型o 2.5鲜食o 2.6各式服务▪ 2.6.1目录销售▪ 2.6.2商品预购▪ 2.6.3电子商务▪ 2.6.4MMK∙3台湾发展o 3.1简述o 3.2相关商店o 3.3简史o 3.4店面数量∙4著名品牌o 4.1世界品牌o 4.2地区品牌∙5参见∙6注释∙7参考资料∙营业面积:在60至200平方米之间,大于200平方米则属于超市,但台湾也有便利店营业面积不到60平方米,车站内甚至有不到20平方米的便利店。
∙商品结构:食品要占销售品项的50%以上,而且要销售速食品。
但台湾最近这几年已经开始有复合式便利店,提供桌椅供顾客用餐,或是销售新鲜面包。
∙产品别比率:任何一类商品不可超过全店营业额之50%,否则即是“专卖店”。
∙营业时间:长时间营业,通常为全年24小时,全年无休。
但部分位于学校、医院、机关、车站内的便利店,营业时间则随附属机构而改变。
∙销售方式:大多数为自助式开架商品。
∙待客之道:亲切、愉快。
∙管理信念:追求商品周转率、坪效,加强报表及POS等管理。
经营特色物流配送便利店与现代多数的零售业相同,在商品的配送上均以物流中心统一配送店内的商品,取代过去传统业者个别进货的方式,可以减少商品送达成本与店内员工整理商品的时间。
经营方式经营者多半是以加盟连锁店的方式经营,由公司总部负责指导经营方针,经营者(或称加盟主)实际负责经营的方式来营运。
使用加盟的方式可以减少总部管理成本,特别是便利店的店数多且密集,全部采用直营方式会造成过大的人事管理成本,其次也可以吸收传统商店或独立经营的便利店,减少竞争者与地区商家的抵抗意识,加盟主的经营通常也较直营店用心,在经营绩效上较佳,缺点是加盟主与总部往往有着利益上的冲突,在经营上容易发生管理水平不一的弊病,甚至在日本还有发生集体法律诉讼的争议事件。
便利店培训资料

采购计划
根据销售数据和库存情况 制定采购计划,合理安排 采购数量和频率。
采购合同
签订采购合同时,明确商 品规格、质量标准、价格 、交货时间等条款,保障 便利店利益。
库存管理
库存控制
通过合理的库存控制,降 低库存成本,避免库存积 压和滞销。
库存盘点
定期进行库存盘点,核对 库存数量和品种,确保账 实相符。
价格调整
根据市场需求、竞争状况等因素,适时调整商品价格,保持竞争 优势。
产品策略
产品定位
根据目标顾客的需求和偏好,提供有针对性的商品和服务。
产品组合
根据市场需求和店铺规模,选择合适的商品组合,提高销售额 和客户满意度。
产品差异化
通过独特的商品、服务或品牌形象,树立店铺特色,提高客户 忠诚度。
促销策略
在商品方面,该便利店注重商品的本地化和特色 化,推出了符合当地消费者口味的特色商品和品 牌,并且经常推出新商品和促销活动,吸引了大 量的消费者。
在服务方面,该便利店提供了多种针对当地消费 者的特色服务,如代缴水电费、寄快递等,方便 了当地居民的生活。
在运营方面,该便利店注重优化店面布局和清洁 管理,并且对员工进行了全面的培训,提高了工 作效率和服务质量
智能化升级
人工智能、物联网等技术应用逐渐增多,如智 能货架、无人售货等,提升运营效率和服务体 验。
专业化发展
针对特定消费群体,提供个性化、差异化的商 品和服务,满足消费者多样化的需求。
面临的挑战
竞争激烈
便利店市场饱和度逐渐提高,竞争者众多,导致市场份额难以 扩大。
成本压力
租金、人力等成本不断上升,给便利店经营带来巨大压力。
渠道管理
加强与供应商的合作,确保货源稳定、质量可靠;同时优化库存 管理,降低成本。
711便利店资料集 -便利店配送系统
3.根据顾客的不同需要随 时能调整商品的品种
Hale Waihona Puke “7-11”连锁店的解 订决 货之管法理
1.定期详细地查看单品的资料,根据已有的 数据和平时对顾客喜好的观察,订购消费者 真正需要的商品。
2.7-11引进了先进的双向POS系统,使总部 与门店之间实现联网,共享销售数据,并能 双向沟通,
有效地避免了库存积压, 从而实现了长效商品的快进快出。
根据食品的保存温度来建立配送 体系的。7-11对食品的分类是:
冷冻型 微冷型
暖温型
(零下 (5摄氏 恒温型, (20摄
20度), 度), 如罐头、氏度),
如冰淇 如牛奶、 饮料等;如面包、
凌等; 生菜等;
饭食等。
7-117便-11利便店利的店配的送配时送间体和系频率
对 过 商早特配 门于上殊为心送 口有8食了还中 拉特点品确有殊心到到保一如要,各1各个牛1求由个店特点的配店奶铺别配供配食送铺,送货送品车。新的制前如早鲜万度冰中一无来蔬淇晚天一和菜凌 三失一晚也,日, 次上配三7直属-生送次接于1中的产1从其会的生绕中产
7-11便利店对国内便利店的启示之处:
1.多批次、小批量进货
2.高效率的分销系统。
3.在7-11连锁系统中,广泛使用JIT体系 (准时制)
4.构建完备的物流体系,降低物流成本。
5.加强商品的开发能力,避免企业的同质 化竞争。
6.拓宽企业的经营业务,开展费用代缴、 门票销售等业务
“7“-171-1”1连 ”锁 连店 锁的 店配 的送 订模 货式管演理化
第一阶段:批发商送货
第二阶段:集约化配送 第三阶段:自建配送中
心
早期,“7-11”的生产商都有自己的批发商
全国性连锁超市(大卖场)资料
全国性连锁超市(大卖场)资料全国性连锁超市(大卖场)资料引言:随着经济的发展和城市化进程的加快,连锁超市或大卖场已成为现代人们购物的首选方式。
它们提供了广泛的商品选择、优质的服务和便利的购物环境。
本文将介绍全国性连锁超市(大卖场)的定义、发展历程、经营模式、特色和未来趋势等方面的资料。
一、定义全国性连锁超市(大卖场)是指覆盖全国范围内多个城市,有统一品牌并通过统一运营管理的超市或大型零售商。
全国性连锁超市在经营模式、品牌宣传、商品采购、物流配送等方面具有明显的区别于其他类型的超市。
二、发展历程全国性连锁超市的发展可以追溯到上世纪80年代。
在中国市场经济改革的背景下,西方的独立超市等新型零售商业模式开始进入中国,并在北京、上海等大城市发展壮大。
随着市场需求的不断扩大,更多的企业涌入连锁超市行业,各大品牌纷纷开始向全国扩张。
90年代中期,华联、沃尔玛、家乐福等国际知名的超市品牌相继进入中国市场。
这些超市的进入不仅为中国市场注入了新鲜血液,还带来了先进的管理经验和营销策略。
同时,国内企业如大润发、苏宁等也开始全国性扩张,加快行业的发展速度。
21世纪初,随着经济的全球化和电子商务的兴起,全国性连锁超市开始实施多渠道发展战略,将线上线下相结合,进一步提升了市场竞争力。
自助收银、线上订购、快递配送等新营销模式的应用,使全国性连锁超市更加符合消费者的购物习惯和需求。
三、经营模式全国性连锁超市采用集中采购、统一管理、统一营销的经营模式,实现了物流配送、价格协调和品牌形象的一体化。
其主要特点包括:1. 分级经营:全国性连锁超市通常在城市层面建立总部,下设区域分公司,再由分公司管理不同城市的门店。
通过分级经营,实现资源共享和风险分散。
2. 统一供应链:全国性连锁超市具有完善的供应链体系,通过与供应商合作,实现商品采购、仓储配送等一体化操作,提高了物流效率和降低了成本。
3. 全国统一价格:全国性连锁超市为了提高品牌影响力和消费者满意度,通常实施全国统一的价格政策,确保相同商品在不同城市门店的售价一致。
便利店培训基础知识
食品卫生与安全要求
遵守食品安全法
确保所售食品符合国家食品安全法规定。
食品保质期管理
对食品的进货、验收、陈列、销售等环节严格把 关,确保食品在保质期内销售。
卫生清洁
保持店内环境卫生清洁,防止细菌滋生。
应对突发卫生事件的处理措施
报告制度
01
建立突发卫生事件报告制度,及时上报疫情或食品安全事件。
搭配销售
根据商品之间的关联性,将相关商品进行搭配销售,提高客单价和 销售额。
季节性和节日性展示
根据季节和节
促销商品的陈列与销售策略
陈列策略
将促销商品放在显眼的位置,如门口 、收银台附近等,并使用明显的标识 和宣传手段吸引顾客注意。
销售策略
根据促销商品的特点和目标客户的需 求,制定相应的销售策略,如限时特 价、满减活动、组合优惠等,刺激顾 客的购买欲望。
员工招聘与培训计划
招聘标准
制定明确的招聘标准和流程,确 保招聘到具备良好素质和技能的
员工。
面试技巧
进行有效的面试,了解应聘者的能 力、经验和适应能力。
培训内容
设计全面的培训计划,包括产品知 识、销售技巧、客户服务等基础培 训以及安全培训和职业道德培训。
员工考核与激励制度
01
02
03
考核标准
制定公平、客观的考核标 准,包括工作态度、工作 效率、服务质量等方面。
分析竞争对手的优势和劣势,以找出自身的不足和改进方向。
制定对策
根据竞争对手的情况,制定相应的对策,包括调整产品定位、优化 营销策略、提高服务质量等。
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
制定拓展计划
根据目标市场的特点和客户需求,制定具体的拓展计划,包括选 址、店面装修、商品陈列等。
超市简介资料
导视系统的设计
• 采用统一风格和醒目色彩
• 结合图形和文字清晰表达信息
导视系统的应用
• 在超市各区域设置导视牌
• 利用电子导视设备提供更多信息
04
超市的经营策略与营销手段
超市的商品策略与定价策略
超市的商品策略
• 提供丰富的商品选择,满足不同消费者需求
• 引入新品和特色商品吸引顾客
超市未来发展的挑战
• 面对电子商务的竞争,如何保持市场份额
• 如何满足消费者日益多样化的需求
• 如何在环保和节能方面做出改进
超市未来发展的机遇
• 新兴市场的崛起为超市提供了发展空间
• 科技进步为超市带来了新的商业模式和服务方式
• 消费者对品质和服务的要求提高,为超市提供了发展契机
谢谢观看.
Thank you for watching.
• 在许多国家,超市是消费者购物的首选场所
超市的竞争地位
• 超市通过规模经济降低成本
• 超市通过供应链管理提高效率
• 超市通过多样化经营满足不同消费者需求
超市对人们生活的影响
01
超市改变了购物方式
• 人们可以在超市购买到各种商品
• 超市的购物环境舒适,方便消费者购物
02
超市影响了消费习惯
• 人们习惯于在超市购物,形成了固定的消费习惯
• 与大型连锁超市形成互补,提高市场覆盖率
便利店的特点与优势
便利店的特点
• 店铺面积小,商品种类有限
• 以即时消费和应急需求为主要特点
• 地理位置优越,方便消费者购物
便利店的优势
• 方便快捷,满足消费者应急需求
• 商品种类丰富,满足消费者多样化需求
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全国范围内关于便利店的资料汇总便利店经营管理探讨 (3)【便利店引入金融服务柜台模式在沪流行】 (3)【便利店给银行代收费用还挺能赚钱】 (3)【待嫁外资是国内商业企业现在的普遍心态】 (3)【老百姓到底想从便利店得到什么】 (3)【便利店凭什么比大型超市商品贵20%?】 (4)【便利店在速食上还可大做文章】 (4)【迪亚对社区便利店的极大杀伤力】 (5)【圈地之后的便利店更需要精细运营】 (5)【要在全国6500个加油站开便利店完全是海龟食洋不化】 (5)【便利店和标准超市的销售受到天气变化影响最大】 (6)【怎么样做便利店,我们还需要学习】 (6)【对超市和便利店的理解对比】 (7)【毛利率达不到25%的便利店不可能盈利】 (7)【目前一级城市的便利店尚处在小资本混战的时代】 (8)【24小时便利店不安装防盗设施还是会增加成本】 (8)【全国市场企业的店铺资源在未来缺乏为B2C服务的价值】 (9)【7-11便利连锁店引进独家销售商品的经验】 (9)【7-11关店率达到7%】 (10)【OK便利店目标顾客由家庭主妇转移至上班族及学生】 (10)【便利店的发展方向应该是大力发展加盟店】 (10)【区域加盟店做大更为容易自立门户】 (10)【便利店小型超市化最后必为大卖场所败】 (11)【连锁便利店提供电子商务服务模式不符合国情】 (12)【上海CVS销售额与门店数的递增回落到35%】 (12)【上海美亚21世纪便利的缺货问题凸现操作者的专业素养】 (12)【在上海做便利店是个误会?】 (13)主要便利店企业发展情况 (14)【华联入主罗森象征意义居多】 (14)【联华快客把便利店开到中石化的加油站,有新意】 (14)【北京五家商企的便利店加盟费用减半实际意义不大】 (14)【美亚想在上海便利店市场上大干一场】 (15)【美亚投资背景的神秘面纱至今都还没有被掀开】 (15)【7-11便利店在广州的“榜样”关门了】 (15)【7-11在北京的便利店数量可能会迅速增加】 (15)【原来是李嘉诚收购了上海21世纪便利店】 (16)【上海7-11经营权之争结局可能是“伊藤洋华堂+正大集团”】 (16)【联华快客年内在北京增开80家属于市场试探】 (16)【“超市发连锁”将推出便利店新品牌“中超便利”】 (17)【伊藤洋华堂在北京开设7-11便利店计划是300家】 (17)【7-11、迪亚、冠军店在北京开的便利店进入前期准备工作阶段】 (17)【日本排名第三的便利店明年要进入美国】 (17)【日本7-11便利店已突破1万家店铺】 (18)【迪亚折扣店给北京中小超市带来的冲击尚难以看清楚】 (18)【康师傅还要在上海开500家便利店】 (18)【超市发成为联华快客之后第二个在北京开出第100家便利店】 (19)【日本7-11花巨资建设仅次于NASA的资料库做什么?】 (19)【上海可的便利总经理邱源昶入选03年零售业十大风云人物】 (19)【北京好邻居便利连锁公司内部股权发生重大变更】 (19)【联华快客便利在北京市场亏损严重】 (20)【北京超市发便利总经理贾冬梅离职】 (20)【顶新、伊藤忠、全家和中信全力在上海推全家便利店】 (21)【统一集团为丧失北京便利店阵地正与7-11谈判】 (21)【统一超商可能获取上海福建等市场的7-11决断权】 (21)【好邻居便利店声称加盟者可以年盈利5-7万】 (22)【家乐福集团总裁Daniel Bernard称在华会适时并购】 (22)【顶新旗下全家便利店首家门店下月上海开张】 (22)【原7-11高管替良友便利推广第二代便利店】 (23)各区域市场便利店发展情况 (23)【深圳便利店尚不足百家是陷阱不是机遇】 (23)【北京便利店的项目审批手续过于复杂】 (24)【美国国家零售联盟公布2002年美国零售百强】 (24)【北京市商委再次出手推动便利店的发展】 (24)【北京市推广连锁便利的优惠政策不会超过两年】 (24)【我们为什么说北京推广便利店政策优惠不会超过2年】 (25)【要推动便利店发展,北京在便利店服务项目的审批上要简化】 (26)【北京便利店明年有望和银行合作提供金融便民服务】 (26)【北京今年新起的便利店可能存在面积大而不当的情况】 (26)【天津下一步引进外资商业的重点在折扣店和便利店】 (26)【泰国零售企业发展好过中国等亚洲各国】 (27)【南京便利业开始在价格和服务上动脑筋】 (27)【北京市连锁超市便利店总数达1566家】 (27)【香港便利店北上有政策方便可以利用】 (27)【南昌便利店全面亏损入不敷出等待救援】 (28)【北京便利店确实到了可以进入的时候了】 (28)【一天连50个顾客都没有,也叫做便利店?】 (28)【日本便利店整体进入中国,“道路光明前途曲折”】 (29)【上海便利店大多还是入不敷出】 (29)【广州市便利店市场基本情况】 (30)【统一超商海外便利店业务盈利将增强其在内地扩展决心】 (30)【深圳市场的企业培育能力】 (31)便利店经营管理探讨【便利店引入金融服务柜台模式在沪流行】在上海,前有光大银行和上海农信社先后与便利店联姻后,交通银行日前也宣布把金融服务柜台延伸至上海600家21世纪便利店。
银行借道便利店,不仅节约店面成本,有效深入社区、拓展电子银行领域,同时,也为中间业务发展提供契机。
在未来两年里,这种从国外传来的经营模式,将成为商业银行业务发展的“众矢之的”。
据悉,交通银行将通过21世纪全市网点为上海市民代收取公用事业费、申办申领太平洋卡等提供金融便利服务,从而把金融服务柜台延伸至上海市600家21世纪便利店。
可代理交行代收业务及申办太平洋卡业务的便利店,将统一悬挂“交通银行金融服务站”的明显标志,以便居民辨认。
【便利店给银行代收费用还挺能赚钱】在此前的《零售传真》中,我们认为,上海在开拓便利店业务方面比北京走得远。
现在又有新的事实表明这一点。
400多家上海“可的便利”为光大银行代理收取公用事业费,收获很丰。
网点数不多的上海光大银行2001年12月入驻便利店代收公用事业费,短短一年半的时间,其代收业务量已从初期的每月几千万元迅速扩增至今年6月份的2.7亿元。
今年上半年,该行通过服务网络代收公用事业费的总金额累计达6.04亿元,按照公用事业单位向代收部门支付平均2‰的代收费计算,便利店和银行总共可获得120多万元的手续费,对半分后,“可的便利”的纯收入超过了60万元。
丰厚的收益和几百亿的现金流,让银行看到了进驻便利店的商机,也让便利店尝到了甜头。
继光大联姻便利店大半年左右,上海农信社和交通银行也相继借道便利店拓展各自的业务。
去年上海一年的公用事业费总计230亿元,其中55%都是通过便利店网点现金支付,如果按照千分之三的手续费计算,收入将达到近4000万元。
【待嫁外资是国内商业企业现在的普遍心态】21世纪便利被转手,从中可以看出许多端倪。
曾经作为21世纪便利咨询顾问的汪亮直言:“21世纪便利原来的投资方上海城开集团,在组建21世纪便利之初就计划着寻找一个好的买家。
相比兄弟企业‘家得利超市’去年2000万元的盈利而言,高速扩张的21世纪便利店则是亏损加剧。
于是,在今年年初,上海城开集团便萌生了售卖便利店业务的念头。
”良友便利店也是成功吸纳了39%的外资,上海交电家电商业行业协会的秘书长韩建华透露,上海永乐家电也不断地在与外资接触。
加入世贸组织后,国内商业的发展就开始普遍提速,而大部分企业的心态都是为了提高身价,等待收购。
据悉,上海业内私下里比较一致的看法是,上海百联重组的初衷也并非为了与跨国零售商抗衡,而是要优化资产,提高外资收购的起点。
由于各地方开始重视商业规划,重视对商业网点的布局,在某些业态上对进入都有了限制,使得一些商业网点成了稀缺资源,因此为国内商业企业跑马圈地然后待价而沽带来可能。
【老百姓到底想从便利店得到什么】AC尼尔森(全球领先的市场研究公司)今年上半年发布的一份“购物者趋势调查”结果显示:越来越多的中国购物者在购买日用品时由以前的传统业态转而选择现代业态,但当今面临众多选择的中国消费者显然并不仅仅钟情于某一家门店。
因此问题在于零售商要给消费者一个充分的理由,才能让消费者在某一个特定的门店购物。
其中关于便利店方面,消费者在陈述选择门店的要素时提到5项主要指标,分别是“便利的地点”、“一站式购物”、“新鲜、可以即时食用”、“现代化的高效率的购物过程”、“提供额外的服务”以及“24小时营业”,各项指标的重视程度大体相当(分别有16%-20%的提及率)。
另外的调查显示:去便利店的男性比女性多,男性占到70%,年轻人比中老年人多,占到80%,白领比工薪族多,占到70%。
便利店不到一百个平方,这种业态的优势到底在哪里?主要是便利。
即时消费、24小时服务,同时为消费者的休闲夜生活提供了新的场所。
即时消费的食品和药品、书刊、报纸是便利店的拳头产品。
在上海生活过的人就知道,上海的便利店,可以说是三步一哨,五步一岗。
而上海人熟称的“夫妻老婆店”式杂货铺似的零售业已经边缘化了。
不同区域的便利店其优势服务不一样。
在上海的陆家嘴便利店,卖得最好的什么?是依云水和200多块一瓶的洋酒!通过便利店,我们能得到什么?人流和价格。
便利店的价格一般比超市贵20%!【便利店凭什么比大型超市商品贵20%?】便利店的生命力在于:消费者可以在任何想买东西,但是不愿意跑腿花时间到超市购物的时候买到东西;便利店的营业时间长,所出售的商品大多数会在购买后半个小时内就消费了,许多顾客一周光顾便利店三次以上,但是平均每次的购物金额很小,由于货架空间有限,需要很多次的配送商品。
便利店以经营食品为主,位置极为便利,营业时间长。
其经营的主要部分是牛奶、鸡蛋、面包、三明治、快餐、饮料、报纸、杂志、啤酒、香烟等商品。
便利店经营商品以方便商品为主。
方便商品是指顾客经常购买或者即刻购买,并几乎不作购买比较和购买努力的商品,这类商品包括烟草、肥皂、报纸等。
同时,便利店还要注意一些日用品、冲动型商品和紧急用品的商品备货。
日用品主要是消费者经常购买的商品,例如:牙膏。
冲动型商品是消费者没有经过计划或者寻找而购买的商品。
由于消费者一般不愿意专门去选购,所以这些商品到处都可以购到。
口香糖、杂志之所以被放在收款台就是因为顾客可能原来没有想到要购买它们。
急用品是当消费者的需求十分紧迫的时候购买的产品,如下雨时候的雨伞,停电后的应急灯等等。
【便利店在速食上还可大做文章】一条来自海峡对岸的消息值得注意。
拥有3500多家门店的统一超商“7-11”便利店,从8月初开始以“最大的连锁汉堡店”为号召,推出低价汉堡,引起轰动,每天可售出近20万个。