化学1必修2.1《物质的分类》教案
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
第二章化学物质及其变化
第一节物质的分类
一、简单分类法及其应用
教学目标
1.了解化学科学的主要研究对象,知道化学是在分子层次上认识物质和合成新物质的一门科学。
2.初步认识物质的科学分类方法,学会从不同角度(尤其是物质的组成和性质角度)对常见物质进行分类。认识分类等科学方法对化学研究的作用,能尝试运用比较、分类的方法对信息进行加工。
教学重点、难点
物质的分类方法;物质之间的转化规律。
教学时数
1课时
教学过程
导入
在同学们眼中,什么是化学?物质世界是怎样的呢?
我们都知道,巧克力是情人节的首选礼物,这是为什么呢?经研究,发现在巧克力中含有一些物质,食用后能令人产生愉悦的感觉,这样的氛围中,爱人更加可爱。这就是为什么要送巧克力了。
再如臭脚丫,那种气味可不敢恭维,是什么物质如此难闻呢?原来是一种叫做“硫醇”的物质作怪,硫醇的结构与我们学过的乙醇相似,只是其中的氧换成了硫。化学家研究了硫醇,又利用其特殊的气味,将其少量添加到无色无味的煤气中去。这样万一煤气泄漏,我们
就能闻到其气味了。
化学世界绚丽多彩,千姿百态,目前已知物质的种类超过千万种,每年还有大量新物质不断被合成出来。这么多的物质,我们该如何去认识呢?一种一种地去学习,现实吗?
化学家们将众多的物质进行分类研究,揭示出其内在的规律。每一类物质的组成、结构和性质有相似之处,有利于我们通过类比的方法进行学习和研究。
下面请看一些你生活中物质的分类——播放PPT——各种分类。
板书物质的分类
1. 分类:把某些特征相似的事物归类到一起的方法。
试想想:没有分类的世界会怎样?
板书并讲述
2.分类的目的和意义:能够提高人们工作、学习的效率,使人们更快更便捷地达到目的。
交流与讨论
请大家用已有知识对上述概念进行分类,并用图示把这些概念的相互关系表示出来。
按一定的依据对教材P25“交流与讨论”的物质进行分类。
引导得出结论:可以从不同的角度、用不同的标准对物质进行分类。
非均匀混合物:
混合物
均匀混合物:
非金属单质:
按组成分单质金属单质:
纯净物有机化合物:
纯净物化合物氧化物:
酸:
无机化合物碱:
盐:……
问题解决根据物质的组成对下列物质进行分类。
钙(Ca) 氯气(Cl2) 氯化钙(CaCl2)溶液硫酸(H2SO4) 碳酸钙(CaCO3) 氧化钙(CaO) 氢氧化钙[Ca(OH)2]。
过渡同一类物质在组成或某些性能方面往往具有一定的相似性。因此,对物质进行合理的分类,有助于我们按物质的类别进一步研究物质的组成、结构和性质,达到“掌握一种物质”而“贯通一类物质”的目的。
讲述例如,什么是酸?酸有哪些通性?
再如,CaO、Na2O等能与酸反应生成盐和水,这可不可以作为我们的一个分类依据呢?答案是肯定的,由于这类氧化物具有共同的性质,它们属于同一类氧化物——碱性氧化物;而CO2、SO2等能与碱反应生成盐和水,它们则被称为酸性氧化物。
一、简单分类法及其应用
1. 物质的分类方法:①交叉分类法;②树状分类法。
演示PPT播放一些大家熟悉的人和事并进行分类。
问题请看下边一些分类属于哪种分类方法?(不同国籍的、不同项目的运动员)分析讨论分类依据是什么?
板书(1)交叉分类法。
例,用交叉分类法对下列物质进行分类:
HCl 含氧酸
H2SO4 无氧酸
HNO3一元酸
H2S 二元酸
思考分析在上例中,我们主要利用了什么标准来分类的?除了这个标准之外,你还可以用什么标准给物质分类?
演示 PPT演示对碳酸钠、硫酸钠、碳酸钾、硫酸钾按盐的类别分类图示。
讨论交流对碳酸钠有几种分类方式?由上边分析,对交叉分类法给一个准确的定义。
归纳板书①概念:物质类别之间有部分交叉。
分析讨论下边的分类方法对吗?是交叉分类吗?为什么?
碳酸钠钾盐
硫酸钾钠盐
板书导入②化学分类法。
化学物质有成千上万种,这些物质之间所发生的化学反应更多,运用分类法是学习和掌握化学知识的法宝。
学习实践给下列化学反应分类。
硫在氧气里燃烧化合反应
红磷在氧气里燃烧非金属与氧气反应
铁在氧气里燃烧金属与氧气反应
铝箔在氧气里燃烧氧化还原反应
蜡烛在氧气里燃烧
引导可见对不同的物质和化学反应可以有多种分类方法。图书馆里有成千上万种图书,为什么你能够很快找到你所需要的图书?回想一下,你到图书馆去找想看的书时是怎么操作的?
板书引导(2)树状分类法——对同类事物进行再分类的方法。
PPT演示如右图:对化合物进行再分类。
归纳小结
1.树状分类法的分类原则:同一层次的物质类别间一般是相互独立,没有交叉的。
2.物质分类的一般步骤:
确定分类标准→选择分类方法→得出正确分类。3.分类的一般原则:行之有效,简单易行。4.分类的目的和意义:对于化学研究而言,
化学物质
纯净物混合物单质化合物
酸
碱
盐
氧化物
便于了解各类物质的共性和各类反应的本质;对于工作和生活而言,则提供便利,实现高效。
小结:常用的简单分类方法 课后讨论交流
请大家用交叉分类法对下列物质分类 Na 2SO 4 钠盐 NaNO 3 钾盐 Na 2CO 3 硝酸盐 K 2SO 4 碳酸盐 K 2CO 3 硫酸盐
KCl 盐酸盐 本课小结
这节课我们初步认识了物质的科学分类方法,根据不同的分类标准,物质可以分成很多种类别,学会从不同角度(尤其是物质的组成和性质角度)对常见物质进行分类。认识分类
单一分类法
交叉分类法
树状分类法
特点:物质类别间有相交叉的部分
特点:同层次中各类别间相互独立
分类角度多样
分类标准唯一