生产实习教学法

生产实习教学法(2007年12月4日重发)教学是一门科学，又是一门艺术。

一个教师是否讲究教学方法，讲究教学艺术，教学效果是大不相同的。

因此，生产实习指导教师必须不断地改进教学方法，讲究教学艺术，以提高教学质量。

生产实习教学方法，是生产实习指导教师为了达到生产实习教学的目的，所使用的手段。

生产实习教学方法，是根据生产实习教学的目的和内容决定的。

技工教育和生产息息相关，现代生产手段不断革新，决定了职业技术教育的学生实习教学方法也要不断改革，产生更先进的生产实习教学方法。

但是，不管如何变化，生产实习教学方法都必须有利于使学生德、智、体全面发展，让学生生动活泼地、积极主动地获得知识与技能，成为社会主义合格的建设者和接班人。

生产实习教学方法分为：一般的教学方法，生产实习课堂教学基本环节与方法，不同类型课题的课堂教学方法，在校外企业进行生产实习的教学方法，电化教学方法等内容。

而最基本、最常用的方法是讲解、示范操作和指导练习三种方法。

第一节生产实习教学方法与技能技巧的培养方法一词源于希腊文，其意思是途径，也可以理解为做什么事情的办法。

办法是达到目的的方式和手段，它是为目的服务的。

当一件事情的方针、目的确定之后，能否达到预想的结果，方法就很重要的了。

毛泽东同志曾说过：“不解决方法问题，任务也只是瞎说一顿。

”可见讲究方法不是小事情。

教学方法是教师为了完成教学任务所采用的手段。

生产实习教学方法，是生产实习指导教师和学生，为了完成生产实习课的教学任务，达到教学目的所采用的手段。

生产实习课是通过生产实践活动，使学生掌握技能、技巧的课程，生产实习课的教学方法与学生技能、技巧的形成密切相关。

职业技术学校培养的学生工种繁多，要求有多种多样的技能，本书从认识过程分析归纳为感知技能、动作技能、心智技能三种。

而生产技能的形成，一般须经过局部动作模仿阶段，动作的交替阶段和动作的协调完善阶段。

在这三个阶段中，学生的心理特征表现不一，每个阶段所达到的教学目的不一，因此采用的教学方法是不一样的。

生产实习课是培养学生技能技巧的课程，在教学中，生产实习指导教师要利用一切可以利用的条件，通过感知技能、动作技能和心智技能的培养，使学生较好地掌握技能、技巧。

在教学初期，即学生刚开始接触生产实习时，以局部动作练习为主，教师着重于演示、指导，要求学生反复进行模仿练习；而当学生有了一定的基本功后，就应该引导学生进行交替动作练习，可以布置综合性作业，或选择同等水平的多种操作训练，以初步掌握技能、技巧；到了二、三年级，学生已掌握基本功，就应该让他们进行综合训练和独立操作，教师除注意综合技能培养外，应把心智技能的培养作为重点。

职业技术教育与生产息息相关，职业技术学校的学生要掌握一定水平的生产技能、技巧。

现代化的生产与原始生产不同，要求较高的技能、技巧。

这种技能、技巧的养成，就是通过生产实习课来完成的。

一般应经过基本功（操作）训练、综合训练和独立操作三个阶段。

从生产实习指导教师示范开始，学生模仿教师动作进行练习，练习过程中教师一步步地进行指导纠正，然后经过反复练习，掌握动作要领，达到初步掌握生产技能；再通过生产实习之后，经过了动作的多次交替练习，最终达到动作的协调完善，可以独立完成生产任务。

这种技能、技巧的形成过程，是由生产实习指导教师或工人师傅采取适当的、必要的教学方法，充分调动学生的积极性、主动性进行的，也是从低级到高级，由简到繁，从易到难，由不熟练到熟练，循序渐进进行的。

最后形成多种多样的生产技能、技巧。

生产实习教学的方法，立足于生产技能、技巧的形成，又服务于生产技能、技巧的形成。

在科学技术不断发展的今天，对生产技术工人的技能、技巧要求已愈来愈高，只有通过科学的、系统的方法进行训练，才有可能使学生掌握较全面的技能，并形成一定的技巧。

这种科学的、系统的方法就是我们所研究的生产实习教学方法。

如果没有恰当的、正确的教学方法，就不可能形成正确的技能，或者使技能的形成走很多的弯路。

所以说，那种认为生产实习课用不着讲究教学方法的认识是不对的。

第二节生产实习课教学的一般方法生产实习课教学的一般方法，是指在生产实习教学中经常运用的方法。

它包括讲解法、示范操作法、指导训练法、讨论法、实验法、参观法、观察法、实习日志法、阅读指导法等。

现分述如下：一、讲解法讲解法是教师根据教学课题的要求，运用准确的语言向学生讲解教材，叙述事实，描绘所讲课题，说明意义、任务和内容，并说明完成这些工作的次序、组织和操作要领等。

在讲解中，语言应有逻辑性、针对性和指示性。

生产实习指导教师经常运用讲解法进行教学，在讲解过程中正确地运用概念进行判断和推理。

专业理论知识的系统性工艺过程的连贯性是由它内在的、固有的本质联系所决定的，本身就具有严密的逻辑性，因此它不允许在讲解中丢掉任何一个必要的内容。

那种认为生产实习教学中的讲述语言是零散的，遇到什么讲什么，不一定要有严密的逻辑性的说法，是不对的。

在生产实习课的教学过程中，讲解语言的针对性主要表现在用讲指导练，讲中练，练中讲，边讲边练，边练边讲，讲练结合。

可以是生产实习指导教师边示范操作边讲；也可以是工人师傅操作，生产实习指导教师讲解；也可以是工人师傅边操作边讲解，生动形象地指导学生如何操作。

这种在学生生产实习课上讲解和操作的结合，正体现了讲解语言的针对性。

指示性主要表现在生产实习指导教师在指导学生操作时，指出哪些必须这样做，哪些必须那样做，必须注意哪些问题，必须避免哪些可能出现的错误，否则，会全面影响产品的质量，影响操作技能技巧的形成，甚至还会造成生产事故或伤亡事故。

对生产实习指导教师的指示性语言，学生一定要象军人对“军令”那样照办。

这即为指示性。

二、示范操作法示范操作法，是直观性的教学形式，也是生产实习教学的极为重要的教学方法。

在生产实习教学中，教师只讲不示范操作，学生是很难掌握生产操作技能的。

示范操作可以使学生直观，具体，形象，生动地进行学习。

这样不仅易于理解和接受，而且可以清晰的把观察过的示范操作形象在头脑中重现，然后模仿练习。

因此，示范操作就成为生产实习教学中十分重要的，经场采用的方法。

按其内容可分为操作的演示，直观教具的演示和产品（实物）展示等。

（一）操作的演示操作的演示也叫示范操作。

可以由生产实习指导教师，也可由工人师傅作示范操作表演。

不论谁作演示，动作一定要准确无误。

1.慢速演示。

有时通常速度演示不易看清演示的内容，可采用慢速反复演示的方法，这样可以收到良好的效果。

2.分解演示。

就是把完整的操作过程，划分为几个简单的动作进行分解演示。

3.重点演示。

对关键部分要重点演示，以加深学生的理解和记忆。

4.边演示，边讲解。

只演示不讲解，达不到预期的演示效果。

因此在演示时，要讲清动作的特点和关键，还要向学生讲解在操作过程中如何防止出现废品和发生事故。

教师在演示讲解时，一定要注意讲、做一致，在整个演示讲解过程中，对操作姿势，操作方法，工件装夹，刀具安装，切削速度，质量要求及工量卡具的放置，都要非常严格。

否则，对学生会造成不好的习惯。

5.正常操作的演示。

即演示在开始和结束时，都要以正常速度，把几个不同的操作动作有机地衔接起来，形成一个完整的操作过程，以便使学生获得完整的正常的操作过程的概念。

在正常动作演示后，生产实习指导教师最好把所演示的工件全部做完，这样一方面可以引起学生对生产实习的兴趣，另一方面可以引起学生对操作演示的工件有一个完整的概念，也可以作为今后教学的典型教具。

（二）直观教具的演示直观教具是多种多样的，大体可以分为实物和图表两种。

实物教具有设备、工具、卡具、量具、材料、毛坯、实习样品等。

图表教具有图纸、画图资料、技术卡片、工艺卡片、表格等。

在生产实习教学中，实物演示更为重要，要充分发挥它的作用。

图表的演示可以弥补实物演示的不足，便于教师讲解，是上课时不可缺少的方法。

生产实习教师必须说明在演示过程中要求学生观察什么，掌握什么，通过演示给学生以鲜明、具体、生动形象的印象，从而掌握知识与技能技巧。

（三）产品（实物）的展示产品（实物）的展示，主要是通过产品或事物的形象给学生以实感，提高学生对产品（实物）的认识能力。

也可以选择优良的产品进行展览，让学生同自己的生产实习产品进行比较，使学生学习到制作优质产品的经验，以进一步提高自己的生产实习操作技能。

三、指导操作训练法指导操作训练法，是生产实习指导教师在生产实习教学中，指导学生应用理论知识反复地、多样地进行实际操作的方法。

此法也是生产实习课教学中最基本、最常用的方法，是培养学生掌握最基本的生产实习操作技能的主要方法，也是在生产实习教学中占用时间最多的一种教学方法。

从学生入学到毕业整个实习期间，操作练习都是通过生产实习的教学形式，划分成基本操作训练、综合训练和独立操作训练这在三个不同的阶段，在不同水平上，提出不同的要求，用不同的方式进行的。

基本操作训练，是根据生产实习课的教学要求，对操作基本功的训练。

它是训练基本功的阶段，即把完整的连贯的操作过程分解为许多个单一的最简单的操作动作，进行反复的、多次的练习，使知识转化为技能、技巧，达到动作自如，接近自动化的程度。

在这个阶段，生产实习指导教师务必使学生的每个动作姿势做得准确、协调，而绝不能让学生把不正确的动作、不文明的行为保留下来，从而形成不好的习惯。

综合操作训练，是根据生产实习教学的要求，使学生在生产实习中把已掌握的几个工序的操作技能和技巧，加以综合运用，以进一步巩固和提高所学的技能，使技能和技巧逐步达到熟练的程度，同时完成一定的生产任务。

独立操作训练，是学生运用已掌握的知识、生产技能和技巧，按企业生产的要求，独立完成所规定的生产实习任务，并进一步熟悉企业的生产实际，以培养学生独立完成生产实习任务的能力。

生产实习课教学的直接目的，是把学生的专业知识转化为生产技能和技巧。

而生产的技能和技巧是通过操作练习获得的。

操作练习是学生形成准确概念的延续，是运用理论知识指导完成一定生产任务的实践活动。

因此，指导操作训练法是使学生形成感知技能、心智技能、动作技能和技巧的基本方法，是培养学生具有独立操作能力的极其重要的、必不可少的手段。

这是因为：（一）反复练习才能形成技能、技巧。

从学生接受知识的过程看，知识来源于实践，在实践中获得感性认识，再经过多次反复实践，才能上升到理性认识。

学生在操作训练中获得的感性认识，当然也要经过多次重复出现，才能真正理解，真正理解了的东西才能正确应用。

所以，练习次数越多越熟练，技能、技巧形成也越快越正确。

如熟练的钳工在錾削时，只用手和臂的肌肉，而初学者不仅用手和臂的肌肉，几乎还要用全身的肌肉。

所以，工人熟练掌握操作技能，是长期练习的结果。

对生产技巧，根据复杂程度可分为运用个别操作的技巧，执行工序的技巧，执行综合作业的技巧。