外婆家 前厅奖罚制度
外婆家前厅奖罚制度
一、为体现公正、公开、公平的原则,餐厅实行奖罚制度,此制度为积分制,每1分为5元,结算工资时兑现。
二、全勤奖(奖20分)员工每月享受有2天休假,如没有休假,为加应休天数的工作。
1、迟到10分钟内扣2分。
2、迟到10~30分钟扣4分。
3、迟到30分钟以后扣半天工资。
4、每月累计迟到3次以上当月无全勤。
5、旷工:旷工半天扣除1.5天工资,旷工1天扣除3天工资,当月累计旷工3次给予辞退并扣除当月工资。
6、事假:事假必须先写请假条,给部门负责人批准方可,事假无工资,不享受当月全勤奖(不按规定的按旷工处理),事假不得过三天,如遇特殊情况需要请假一月以上,上报总经理;全年请假不得超过二十天,否则给予辞退(特殊情况除外)。
7、病假:病假需提供医院的诊断证明方可有效,病假无工资,不享受当月全勤奖。
8、辞职:辞职需要书面申请提前一个月上报前厅经理,批准后方可生效,自行离职不发放当月工资。
三、现场管理
现场卫生
1、上班后在规定时间内在自己卫生区域进行彻底的清扫,每次检查,不合格扣1分并以整改,整改不到位者扣2分(应在上午11:00前;下午5:00前完成)
2、对上级分配的临时区域卫生及时打扫检查不合格扣1分。
3、上班的仪容仪表不合格扣1分。
4、一个月内未罚款表现突出者奖2分。
四、人员管理
1、下级应无条件服从上级合理安排的每项工作,如不服从或直接顶撞上级,每次扣6分,情节严重予以除名,扣除工资、押金、提成。
2、店内不允许出现打架、斗殴现象,违反者给予除名、扣除工资、提成。
3、员工之间不许在店内争吵,若发现每次扣2分。
4、凡在店内发生偷盗行为者,发现给予除名,扣除工资、提成、给予辞退,情节严重者交由公安机关处理。
五、餐中服务
1、在餐中服务时,员工聚堆闲聊、嬉戏打闹、玩游戏看电影者每次扣1分,屡次不改加扣2分。
2、客人投诉扣(1~2分)两次投诉扣(6~10分)。
3、与客人争吵者扣6分(每次)。
4、受客人口头表扬者每次奖1分,如发现作假(作弊)
者扣除当天工资。
六、其它
1、严禁用店内电话打私人电话,违者每次扣1分。
2、上班期间禁止玩手机、打私人电话,违者每次扣1分。
3、客人消耗品严禁员工使用,违者每次扣2分。
4、禁止员工品尝客用菜品,(厨师长、总经理、大厨除外)经发现一次原价赔偿,屡教不改者除赔偿菜价外每次扣6~10分。
5、上班期间不允许看任何书籍、报纸等刊物,违者一次扣1分。
6、对店内的管理经营提出合理建议,一旦采用按情节奖励2~6分。
7、上级分派的任务未及时完成者扣1分。
8、对店内财物丢失能及时阻止或及时上报,并挽回损失者,按情节给予奖励1~3分。
9、对捡到客人财物及时交吧台者,按情节给予奖励1~5分。
10、上错菜未能及时挽回损失者每次扣1分。
11、上错菜未及时推出者,按原价赔偿。
12、值班人员应严格按照值班规定完成值班任务(检查区域卫生和电源设备)未完成者每次扣2分。
13、值班期间禁止睡觉,如违者每次扣2分。
14、服务员买单出账问题时,双方都有责任,服务员付费70%收银30%。
15、上午11:00下午17:00后禁止化妆,违者扣1分。
16、不允许在店内任何地方吸烟违者扣4分。
17、员工之间要团结、讲礼貌、不允许说脏话,如发现一次扣1分。
七、奖励制度
每月选出3名优秀员工(奖20分),由前厅经理拟出后选名单,全体员工无记名(要求无迟到、无早退、无旷工)
总经办:
年月日。
前厅的奖罚制度和规章制度
前厅的奖罚制度和规章制度前厅奖罚制度1. 出勤奖励:- 每月全勤员工奖励100元。
- 年度无迟到早退记录员工,年终奖金500元。
2. 服务奖励:- 客户满意度调查中,获得优秀评价的员工,每次奖励50元。
- 每季度评选“最佳服务之星”,奖励300元并颁发荣誉证书。
3. 业绩奖励:- 完成月度销售目标,个人奖励200元。
- 季度销售冠军,额外奖励500元。
4. 团队奖励:- 团队达成季度目标,全体成员奖励团队建设基金1000元。
5. 创新奖励:- 提出并实施有效改进措施的员工,视改进效果奖励100-500元不等。
6. 安全奖励:- 发现并及时上报安全隐患,避免事故发生的员工,奖励200元。
7. 处罚规定:- 迟到或早退,第一次警告,第二次罚款50元,累计三次以上,记入个人档案。
- 无故缺勤,每次罚款100元,并影响年度考核。
- 服务态度恶劣,被客户投诉,视情节轻重,罚款50-200元。
- 违反工作流程导致工作失误,视情节轻重,罚款100-500元。
- 泄露公司机密或客户信息,立即解雇,并追究法律责任。
8. 培训与发展:- 定期组织服务技能培训,提升员工专业水平。
- 鼓励员工参与内部晋升机会,表现优异者优先考虑。
9. 健康与福利:- 定期组织健康检查,关注员工身心健康。
- 提供员工生日福利,增强团队凝聚力。
10. 纪律与行为规范:- 严格遵守公司规章制度,维护公司形象。
- 严禁在工作场所吸烟、饮酒或进行其他违反公司规定的行为。
前厅规章制度1. 工作时间:- 严格遵守工作时间,不得无故迟到、早退或缺勤。
2. 着装要求:- 员工必须穿着整洁、符合公司规定的工作服。
3. 工作态度:- 保持积极、热情的工作态度,对客户礼貌周到。
4. 客户服务:- 认真倾听客户需求,提供专业、高效的服务。
5. 工作纪律:- 遵守工作纪律,不得在工作时间进行私人事务。
6. 卫生管理:- 保持前厅环境整洁,定期进行清洁工作。
7. 安全规范:- 严格遵守安全操作规程,确保个人及客户安全。
前厅部奖罚制度
前厅部奖罚制度前厅部是酒店的“门面”,直接影响着客人对酒店的第一印象和整体感受。
为了提高前厅部的服务质量和工作效率,规范员工的行为举止,特制定以下奖罚制度。
一、奖励制度1、优质服务奖员工在服务过程中,始终保持热情、友好、耐心的态度,受到客人书面表扬或在客人满意度调查中获得高分,给予具体金额的奖励。
能够主动为客人解决问题,提供超出客人预期的服务,得到客人的特别赞誉,奖励具体金额。
2、销售业绩突出奖员工成功推销酒店的特色产品、服务套餐或房间升级等,为酒店带来显著的额外收益,按照销售提成比例给予奖励。
积极参与市场推广活动,成功吸引新客户或增加客户忠诚度,给予具体金额的奖励。
3、工作效率奖能够高效完成工作任务,在规定时间内准确无误地处理大量客人的入住、退房等手续,且服务质量不受影响,给予具体金额的奖励。
提出优化工作流程的合理化建议,并被采纳实施后显著提高工作效率的,奖励具体金额。
4、团队合作奖在团队项目中表现出色,积极配合其他同事,共同完成重要任务,为团队赢得荣誉或取得显著成果,给予团队成员每人具体金额的奖励。
主动帮助新同事熟悉工作环境和业务流程,使其能够快速适应工作,奖励具体金额。
5、优秀员工奖每月评选出一名工作表现最为优秀的员工,给予具体金额的奖励,并在酒店内部进行表彰。
连续三个月获得优秀员工称号的,额外给予具体金额的奖励,并在晋升、培训等方面给予优先考虑。
二、处罚制度1、服务态度不佳对客人冷漠、无礼或敷衍,被客人投诉,一经查实,给予警告处分,并扣除当月绩效奖金的X%。
与客人发生争吵或冲突,情节严重的,予以停职反省,并扣除当月全部绩效奖金。
2、工作失误办理入住、退房手续时出现错误,给客人造成不便或损失,根据情节轻重,给予批评教育、扣除绩效奖金X%至X%的处罚。
因工作疏忽导致客人预订信息错误、行李丢失等严重问题,予以降职或辞退处理,并追究相应的经济赔偿责任。
3、违反工作纪律迟到、早退、旷工,按照酒店的考勤制度进行处罚,情节严重的予以辞退。
前厅部奖惩制度
前厅部奖惩制度为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下:一、奖励制度1.积极提供合理化建议被采纳后给酒店带来较好效益者,奖励50元;2.改善经营管理,提高服务质量,做出显著成绩者,奖励50元;3.为宾客提供最佳服务,屡受宾客表扬,为酒店赢得良好声誉,每月累计三次以上收到表扬信,可评为季度优秀员工(一个季度一评,另外有奖金)奖励50元;4 修旧利废、降低成本费用做出显著成绩者,奖励50元;5.保护酒店财产,保护宾客及同事安全,发现并排除重大隐患,防止重大事故者,奖励50元;6 忠于职守,自觉奉献,表现突出者,奖励50元;7.拾金不昧者,奖励50元;8.为维护酒店利益,忍受羞辱,承受委屈者,奖励50元;9.在其他方面做出显著成绩者,奖励50元;二、惩罚制度1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,工服不清洁、褶皱、破损、掉扣未及时更换或修补;每违反发现一次罚款10元;2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元,超过5分钟罚款10元,以此类推,半个小时按旷工半天,一个小时按旷工1天;3、未经批准,擅自离岗、串岗者、让总台出现空岗状态者,每违反一次罚款10元;4、当值时扎堆聊天、串岗串位,每违反一次罚款10元;5、当值时吃东西、唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墙靠物、化妆、嬉笑打闹、挖鼻、剔牙、高声喧哗、打响指、剪指甲等;每违反一次罚款10元;6、卫生工作必须一班一清,领班将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款10元;7、当值时不准带情绪上班,班中不准行为懒散、动作缓慢、无精打采,唉声叹气,要为客人提供微笑服务,不可在前台内吃东西、看报纸或从事与工作无关的事情;,每违反一次罚款10元;8、非当班时间不得在前台逗留,每违反一次罚款10元;9、客经过时必须要有问候语,每违反一次罚款10元;10、接听电话及对讲机使用时,必须使用规范用语:“请字当头,谢字不离口”每违反一次罚款10元;11、每班次交接必须按《交接班流程》严格执行,每违反一次罚款10元;12、当值人员所有现金必须按规定操作存放,不得外露并交接清楚,每违反一次罚款10元;13、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,罚款10元;14、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款10元;15、做好住客房及各旅行团队、协议单位的叫醒服务工作及电话服务,如班间连续两次未及时为客服务者,每违反一次罚款10元;16、不得使用前台电话拨打私人电话(工作事宜除外),每发现一次罚款10元;17、不使用服务敬语,怠慢宾客,每发现一次罚款10元;18、前台办公区域卫生必须时刻保持整洁干净,如有纸屑、果皮、烟头、杂物等;必须马上清理,特别是烟灰缸内不得有杂物烟头等,每违反一次罚款10元;19、因事因病缺席,未能及时请假的,每违反一次罚款10元;20、无故或借故不参加公司和酒店组织的业务培训及会议,每违反一次罚款10元;21、在培训课上随意交谈、打闹、不专心听讲或考试作弊者,每发现一次罚款10元(考评成绩为0);22、当值人员手机必须调成振动或静音,当班时佩戴的手机不得裸露工作服之外,每发现一次罚款10元;23、当班时未经批准私打电话或私自会客,重要事件无上报者,每发现一次罚款20元;24、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人,每出现一次失误,引起客投诉者,罚款50元;25、不遵守岗位责任制,违反操作规程和服务程序,每违反一次视情节轻重扣罚10---200元不等;26、工作、服务、卫生未能达到规定标准,每违反一次视情节轻重扣罚10---200元不等;27、嘲讽或模仿客人动作、推诿或拒绝其它部门正当要求者,每违反一次视情节轻重扣罚10---200元不等;28、上班时间拨打私人电话或使用电话聊天者,每违反一次罚款20元;29、非前台人员,不得进入总台,如发现有外人逗留,当班次每违反一次罚款50元;30、发现当班期间玩手机看杂志,在办公区域内睡觉者,每违反一次视情节轻重扣罚50--200元不等;31、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款10元,如出现客人重大投诉,当事人罚款50元(取消参加“优秀员工”评选资格);32、前厅部人员严格按工作流程为客人提供服务,杜绝拒绝给客人提供服务,每违反一次罚款50元;33、接销售部的预定通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订或闲置,每违反一次罚款50元;34、擅自使用带酒店财物与客人物品给予50—100元处罚,情节严重给予开除或直接移交公安部门惩处;35、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到个人,一经查实,按情节轻重扣罚50--200元不等;36、顶撞上级,没有责任心和执行力差,视情节轻重予以50—200元罚款或开除处理;37、擅自涂改或撕毁相关单据者,视情节轻重予以20-100元罚款;三、补充内容1、本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。
饭店前厅奖罚规章制度
饭店前厅奖罚规章制度第一条总则为了提高饭店前厅服务质量,树立良好的企业形象,加强前厅管理,根据饭店规章制度和实际情况,特制定本奖罚规章制度。
第二条奖励制度1. 奖励对象:饭店前厅全体员工2. 奖励标准:(1) 对工作积极主动,服务态度好,受到客人表扬的员工,给予表扬并颁发荣誉证书。
(2) 对团结协作,工作表现突出的员工,给予表扬并颁发荣誉证书。
(3) 对工作能力优秀,无迟到、早退、旷工记录的员工,给予表扬并颁发荣誉证书。
(4) 对积极参与饭店活动,为饭店发展作出贡献的员工,给予表扬并颁发荣誉证书。
(5) 对季度、年度评选出的优秀员工,给予一定的现金奖励。
第三条惩罚制度1. 惩罚对象:饭店前厅全体员工2. 惩罚标准:(1) 迟到、早退每次罚款50元,累计超过3次者,给予警告处分。
(2) 旷工一天罚款100元,累计超过3天者,给予记过处分。
(3) 工作中擅自离岗、闲逛、干私事每次罚款50元,累计超过3次者,给予警告处分。
(4) 对客人服务态度恶劣,引发客人投诉者,给予罚款100元并给予警告处分。
(5) 违反安全、卫生规定,造成不良影响者,给予罚款50元并给予警告处分。
(6) 工作中违反饭店规章制度,造成经济损失者,按照经济损失金额的1-3倍进行罚款。
(7) 私自调班、擅自请假未批准者,每次罚款50元。
(8) 工作时间聊天、嬉戏、吃东西、看电视、使用手机等与工作无关的事情,每次罚款50元。
(9) 未按照工作流程为客人办理手续,导致客人不满者,给予罚款50元并给予警告处分。
第四条执行与监督1. 本奖罚规章制度由饭店前厅部负责解释和执行。
2. 饭店前厅部设立奖罚考核小组,负责对员工的奖罚情况进行监督和评定。
3. 奖罚决定需经考核小组讨论通过,并及时通知被奖罚员工。
4. 被奖罚员工对奖罚决定有异议,可在接到通知后3个工作日内向饭店前厅部提出申诉,由考核小组重新进行审理。
5. 本奖罚规章制度自颁布之日起执行,如有未尽事宜,可根据实际情况予以补充。
前厅部奖罚制度
前厅部奖罚制度前厅部是酒店的“门面”,是客人最先接触和最后离开的地方,其服务质量和工作效率直接影响客人对酒店的整体印象。
为了提高前厅部的工作质量和服务水平,特制定以下奖罚制度。
一、奖励制度1、优质服务奖(1)员工在服务过程中,始终保持热情、周到、耐心的态度,受到客人书面表扬或在客人意见卡上得到高度评价的,给予奖励。
(2)能够主动为客人解决问题,提供超出客人预期的服务,得到客人认可和赞扬的,给予奖励。
2、工作效率奖(1)在接待高峰时段,能够高效、准确地完成接待工作,确保客人快速入住或退房,且无任何差错的,给予奖励。
(2)能够迅速处理客人的投诉和问题,使客人满意而归,并在规定时间内完成相关工作的,给予奖励。
3、团队协作奖(1)积极参与团队工作,与同事密切配合,共同完成重要任务或解决难题,为部门做出突出贡献的,给予奖励。
(2)在同事遇到困难时,主动提供帮助,共同克服困难,保证工作顺利进行的,给予奖励。
4、创新建议奖(1)能够提出合理化建议,改进工作流程或服务方式,提高工作效率或服务质量,并被部门采纳实施的,给予奖励。
(2)能够发现工作中的不足之处,提出创新性的解决方案,为部门带来显著效益的,给予奖励。
5、其他奖励(1)在酒店组织的各项活动或比赛中表现出色,为部门赢得荣誉的,给予奖励。
(2)遵守酒店规章制度,全勤无迟到、早退、旷工现象的,给予奖励。
奖励方式包括但不限于:1、口头表扬:在部门会议上进行公开表扬,肯定员工的优秀表现。
2、书面表扬:颁发表扬信或荣誉证书,记录员工的突出贡献。
3、物质奖励:发放奖金、礼品或提供免费的员工餐、员工宿舍升级等福利。
4、晋升机会:对于表现特别优秀的员工,优先考虑晋升或提供更多的培训和发展机会。
二、处罚制度1、服务态度不佳(1)对客人冷漠、无礼,甚至与客人发生争吵的,给予警告处分。
(2)在服务过程中表现出不耐烦、敷衍的态度,被客人投诉的,给予严重警告处分。
2、工作失误(1)在接待客人时,出现登记错误、漏收费用等失误,给酒店造成经济损失的,根据损失程度给予相应的处罚。
前厅管理规章制度奖惩方案
前厅管理规章制度奖惩方案第一章总则为规范前厅管理工作行为,促进前厅服务质量的提升,特制定此规章制度。
凡在本单位从事前厅管理工作的人员,均应严格遵守此规章制度。
第二章奖励1. 绩效奖励:根据前厅管理工作的绩效情况,对表现突出的人员给予奖励,包括奖金、晋升、荣誉称号等。
2. 先进个人奖励:对在前厅管理工作中表现突出、积极进取的个人给予先进个人奖励,并在单位内进行宣传表彰。
3. 优质服务奖:对为客人提供优质服务的员工进行奖励,包括奖金、奖品、表彰证书等。
4. 创新奖励:对在前厅管理工作中提出优化改进方案的员工给予创新奖励,鼓励员工积极思考,推动工作进步。
第三章惩罚1. 严重违规处罚:对违反前厅管理工作规章制度、给公司声誉带来负面影响的人员,给予警告、严重警告、记过、降职等处罚。
2. 工作失误处罚:对因疏忽大意、工作失误导致客户投诉或其他损失的人员,给予扣减绩效奖金、停止晋升等处罚。
3. 不良态度处罚:对对客人粗言秽语、态度恶劣等行为的员工,给予口头警告、书面通报批评等处罚。
4. 违反规章制度处罚:对违反前厅管理规章制度的人员进行严肃处理,包括扣减奖励、纪律处分等。
第四章奖惩执行1. 奖惩评定:奖惩由领导小组根据工作情况评定,并报审查批准。
2. 奖惩通报:对奖惩结果进行公示,做到公开透明。
3. 奖惩执行:对奖励的人员及时发放奖金、颁发奖品,并将奖励结果记录在个人档案中。
对惩罚的人员进行相关程序处理,并进行纪律教育。
第五章结束语前厅管理规章制度奖惩方案的制定,是为了促进前厅服务工作的有序进行,提高工作质量和效率。
所有员工应当认真遵守,努力工作,为客户提供更加优质的服务。
同时,对于违反规章制度的人员,将依照本方案进行奖惩处理,以维护公司形象和工作秩序。
外婆家前厅奖罚制度
外婆家前厅奖罚制度一、奖励制度1. 优秀服务奖:对于提供卓越服务,获得顾客书面表扬的员工,给予一次性奖金及公开表扬。
2. 创新贡献奖:鼓励员工提出创新服务或管理建议,一旦被采纳并实施,根据效果给予奖励。
3. 月度之星:每月评选出表现最佳的员工,给予奖金及荣誉证书。
4. 团队协作奖:对于在团队合作中表现突出的小组,给予团队奖励,以激励团队精神。
5. 忠诚服务奖:对于在公司连续工作满一定年限的员工,根据年限给予相应的忠诚奖励。
二、惩罚制度1. 服务态度不佳:对于服务态度差,导致顾客投诉的员工,将给予警告,并要求改进。
2. 工作失误:因个人疏忽导致工作失误,影响服务质量或造成损失的,根据失误程度进行处罚。
3. 违反规定:违反公司规定,如迟到、早退、擅自离岗等,将根据情节轻重给予相应的处罚。
4. 工作不达标:连续多次工作表现不达标,经培训后仍无改进的员工,将进行岗位调整或解聘。
5. 严重违规:对于严重违反公司规章制度,如盗窃、欺诈等行为,将立即解聘,并依法追究责任。
三、奖罚执行1. 奖罚制度的执行由人力资源部负责,确保公平、公正、透明。
2. 所有奖罚决定需经过管理层审批,确保决策合理性。
3. 员工有权对奖罚决定提出异议,公司将设立专门的申诉渠道。
4. 奖罚记录将作为员工绩效考核的一部分,影响员工的晋升和薪酬调整。
四、制度更新1. 奖罚制度将根据公司发展和员工反馈进行定期评估和更新。
2. 更新后的奖罚制度将及时通知全体员工,确保制度的知晓率和执行力。
五、附则1. 本制度自发布之日起执行,原有奖罚规定与本制度不一致的,以本制度为准。
2. 本制度的最终解释权归外婆家前厅所有。
歺厅前台奖罚制度
歺厅前台奖罚制度
餐厅前台奖罚制度
一、总则
1. 本奖罚制度旨在提高前台员工的服务水平,提升顾客满意度,促进
餐厅整体运营效率。
2. 所有前台员工均应遵守本制度,公平公正地执行奖罚。
二、奖励制度
1. 优秀服务奖:对服务态度好、顾客评价高的员工,每月评选一次,
给予奖金或礼品。
2. 业绩贡献奖:根据前台员工的业绩贡献,如销售业绩、顾客推荐等,定期给予奖励。
3. 创新提案奖:鼓励员工提出改善服务流程、提高效率的创新提案,
一经采纳实施,给予奖励。
4. 团队协作奖:对在团队协作中表现突出的员工,给予表彰和奖励。
三、惩罚制度
1. 服务态度差:对顾客服务态度不佳,造成顾客投诉的员工,给予警
告并扣除当月部分奖金。
2. 工作失误:因个人失误导致顾客等待时间延长或服务流程出错,根
据失误严重程度给予相应处罚。
3. 违反规定:违反公司规定,如迟到、早退、擅自离岗等,根据情节
轻重给予警告或罚款。
4. 不诚实行为:对有欺诈、贪污等不诚实行为的员工,将给予严厉处罚,严重者将解除劳动合同。
四、奖罚执行
1. 所有奖罚记录应详细记录,并由人力资源部门负责存档。
2. 奖罚决定应由直接上级或人力资源部门根据具体情况作出,并通知当事人。
3. 员工对奖罚决定有异议的,可在接到通知后三个工作日内向人力资源部门提出复议。
五、附则
1. 本制度自发布之日起实施,由公司管理层负责解释。
2. 本制度如有变更,将及时通知所有员工,并按新制度执行。
请注意,以上内容仅为模板,具体实施时需根据公司实际情况进行调整和完善。
酒店前厅奖罚制度
1.奖罚制度应与员工激励机制相结合,激发员工积极性和创造力;
2.通过设置合理的奖励措施,鼓励员工在工作中追求卓越,提升服务质量;
3.对于表现优秀的员工,给予适当的奖励和晋升机会,充分发挥榜样作用;
4.建立公平公正的处罚机制,促使员工遵守规章制度,共同维护酒店形象。
酒店前厅奖罚制度的制定与实施,旨在规范员工行为,提高服务质量,营造积极向上的工作氛围。通过明确奖励措施、处罚规定、晋升发展、福利关怀等方面的内容,全面保障员工的权益,促进员工的成长与进步。同时,酒店将持续优化奖罚制度,确保制度的公正性、透明性和有效性,为酒店的长远发展奠定坚实基础。全体员工应共同遵守奖罚制度,积极参与酒店的管理与改进,共同为顾客提供优质的服务体验。
酒店前厅奖罚制度
一、奖罚制度目的
为提高酒店前厅服务质量,确保顾客满意度,规范员工行为,特制定本奖罚制度。
二、奖罚制度适用范围
本奖罚制度适用于酒店前厅所有在职员工。
三、奖励措施
1.优秀员工奖
(1)每月评选一次,根据员工的工作表现、顾客满意度、同事评价等多方面综合评定;
(2)获奖员工将获得现金奖励、荣誉证书及晋升机会;
2.人力资源部门定期组织奖罚制度解读会议,帮助员工深入理解制度内容和要求;
3.前厅部门负责人应定期与员工沟通,了解员工对奖罚制度的意见和建议;
4.酒店将通过内部公告、培训手册等方式,及时更新和传达奖罚制度的相关信息。
十二、奖罚制度的实施保障
1.酒店成立奖罚制度监督小组,负责监督制度实施情况,确保制度执行的公正性;
3.对收集到的建议和反馈进行整理分析,形成改进方案,适时更新奖罚制度;
4.新修订的奖罚制度应广泛宣传,确保全体员工充分理解和掌握。
前厅奖惩制度
前厅部奖惩制度为加强与规范前厅部管理,切实把前厅部服务提升到新的水平,充分体现奖罚分明的原则,特制定如下制度:惩罚制度:1.按规定时间上下班,不得迟到早退。
严禁私自调换班,发现私自调换班,对双方当事人罚款10元/次。
2.严格按到岗时间签到/签退,若发现随意签到/签退,对当事人罚款10元/次。
3.仪容仪表须符合酒店及前厅部规定。
上班前化好妆,不允许在办公室内化妆,(要求眼影眼线睫毛膏口红,化妆看不出来效果的仍然视为没化妆),每违反一次罚款10元。
4.各分部须按值日表安排人员做卫生,若不打扫或打扫不干净,扣罚当事人及部门主管10元/次。
5.禁止在面客的工作区域内(包括礼宾、门童、精品店、商务中心、前台)长时间使用手机,违者罚款10元/次。
(面客区域禁止使用工作手机以外的私人电话)6.工作区域不得有手机音乐响起(工作手机除外),违者罚款10元/次。
7.交接班分口头交接和书面交接,若因交接不清楚而导致客人不满,当事人双方罚款10元/次,若出现客人重大投诉,当事人双方罚款30元/次。
8.前台员工须严格按照公安局规定登记上传有效证件,当班人若不及时、准确上传,每个房间5元/次,以此类推;外宾登记输入一律需要GSM检查签字,FD录入后通知GSM检查,若FD忘记通知GSM罚款10元/次。
GSM检查不及时或未检查20元/次,若出现重大责任,当事人一律自行承担。
9.上班时间内严禁看电视、听广播、听录音机及看与工作无关的任何报刊杂志,违者罚款10元/次。
10.严禁员工使用客用设备(除礼宾及大副对客服务以外),违者罚款10元/次。
11.严禁在工作时间大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏;长时间在办公室内闲聊,吃东西,违者当事人及部门主管罚款10元/次。
12.员工乘车吃饭时间最长不超过1小时,若超出此时间且没有提前请假的员工罚款20元/次。
13.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务,违者罚款10元/次。
若由于个人原因造成酒店损失,差价当事人自行承担,若遭到客人不满或投诉,另罚款10元/次。
