苏教版小学科学六年级上册馒头发霉了课件(2)

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同学们,请你们认真观察、思考:
你看到了什么?它们与我们平常见到的有什么不同? 它们为什么会变成 这个样子了呢?
桔子
发霉了
面包 发霉了
葡萄 发霉了
馒头
发霉了
同学们,你们能说说霉的一些特点吗? 1.霉是一种微生物。 2.霉有不同的颜色。 3.霉是有生命的,它会生长。 ……
同学们,你们认为霉是有生命的吗?
……
英国细菌学家:弗莱明
弗莱明发现了青霉素
01 教学背景
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03 教学分析
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02 教学过程
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04 教学设计
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教学备用模板
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你怎样才能证明霉是有生命的?
1.我们可以从生活中发霉物体的情况进行证明。 2.我们也可以设计对比实验进行证明。
物体发霉情况调查表
物体名称 发霉部位 发霉原因 信息来源
馒头 衣服 桌子 苹果
表面
碗柜潮湿不通风
领部、袖口
表面 表面
衣服上有污渍, 衣柜温暖
表面有污渍, 环境温暖湿润
表面有污渍Fra Baidu bibliotek 环境温暖湿润
小结一下: 在什么条件下,物品容易发霉?
物品发霉的条件:温暖、湿润、通风条件差。
思考讨论:
霉有哪些功与过? 怎样预防物体发霉?
霉的功劳: 制酱、做腐乳、生产农药、 发酵饲料、……
霉的坏处(过):
导致食物和其他物品变质,有 的霉菌会危害健康
防止物品发霉的方法:
真空包装 放干燥剂
低温保存 太阳曝晒
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