小学成立膳食监督管理委员会决定
小学膳食委员会及其职责
小学膳食委员会及其职责
为了加强学校食堂的管理和监督，保障食品安全卫生，提高饭菜质量和服务态度，学校成立了膳食管理委员会。
该委员会由学校领导、家长代表和教师代表组成，他们的职责在下面介绍。
膳食委员会成员包括主任___、副主任___、成员___、___、___、___、___、___和___。
他们的工作职责如下：
1.督促食堂工作人员全心全意为师生服务，提高服务质量。
2.协助食堂努力提高伙食质量，增强花色品种，购买价廉
物美的物资，并公布月收支账目。
3.保持食堂环境卫生和食堂工作人员的个人卫生，做好消
毒工作，防止食物中毒和传染病。
4.接受师生及食堂员工的意见和建议，并加以处理。
5.每学期初和期末召开一次例会，协商解决食堂管理中的
问题。
以上是膳食委员会的职责，他们将为学校师生和食堂之间架起沟通的桥梁，保证学校食品卫生安全工作，办好师生满意的食堂，让学校放心。
小学食堂食品管理工作领导机构制度职责
小学食堂食品管理工作领导机构制度职责-- 1 -小学堂食品安全责任制为加强学校食品安全管理，防止食物中毒或者其他食源性疾患的发生，保障师生员工身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，结合我校实际，制定本制度。
一、学校食品安全管理必须坚持“标本兼治、着力治本、预防为主”的工作方针，实行“校长负总责、分管副校长主管”的工作原则。
校长是学校食品安全管理工作第一责任人。
二、学校要把食品安全纳入重要议事日程，定期召开会议，专题研究食品安全工作。
建立健全食堂及学生集体用餐食品安全管理制度、应急处理机制和报告制度、激励机制和责任追究等制度。
三、成立食品安全工作领导小组，设立食品安全管理人员（注明专职或兼职），具体负责监督检查学校食品安全以及相关政策、措施、制度的落实，负责落实监管部门提出的整改意见。
四、学校食堂应取得《餐饮服务许可证》方可从事食堂经营活动；食堂从业人员必须持个人健康证明及培训证明上岗。
五、一旦发生食物中毒或其他食源性疾患事件，学校应积极组织抢救，保护现场，及时向上级有关部门报告，防止事态扩大，并配合有关部门进行调查处理。
县小学食堂食品管理工作领导小组及其办公室工作职责-- 2 -为进一步加强学校食堂食品安全管理，切实保障学生饮食安全，成立食堂食品管理工作领导小组：组长：副组长：食堂兼职管理教师：组员：学校其余专任教师主要职责如下：1.负责学校食堂食品管理工作的组织领导和实施协调；2.加强对学校食堂食品安全、资金的管理，确保工作正常实施；3.制定落实学校食堂食品各项管理制度，定期检查食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
4.领导小组成员轮流实施学校领导、教师自费陪餐制度，随时掌握食堂供餐情况，及时指导管理工作中出现的问题；5.落实食品安全责任制和责任追究制；6.把食品安全知识纳入学校健康教育课程，加强对学生的食品安全知识宣传和教育。
小学膳食委员会年度工作计划
小学膳食委员会年度工作计划一、前言小学膳食委员会是为了保障学生健康成长而设立的机构，其工作涉及学校膳食安全、营养合理性、食品卫生等多个方面。
为了更好地开展工作，制定年度工作计划是必不可少的。
本文就小学膳食委员会的年度工作计划进行详细阐述，希望能够为膳食事业的发展贡献一份力量。
二、总体目标1. 提高学生的膳食营养水平，促进学生健康成长。
2. 确保学生在校膳食安全，防范食物中毒等事件的发生。
3. 建立良好的膳食管理制度，完善膳食监管体系。
三、具体工作计划1. 加强膳食安全管理(1) 定期检查学校食堂的卫生情况，确保食品安全。
(2) 加强食品安全知识培训，提高食堂工作人员的安全意识。
(3) 定期进行食品检测，排查食品添加剂超标等问题。
(4) 加强对学生的食品安全教育，提高学生的饮食安全意识。
2. 提升膳食营养水平(1) 优化食谱，合理搭配食材，确保学生膳食营养均衡。
(2) 加强学生膳食营养知识教育，指导学生科学合理饮食。
(3) 开展膳食宣传活动，提高学生、家长对膳食营养的关注度。
(4) 与营养师合作，针对学生的膳食问题进行个性化解决方案。
3. 建立膳食管理制度(1) 完善学校膳食管理规定，厘定食堂工作流程和相关标准。
(2) 制定学校膳食安全紧急预案，应对突发事件。
(3) 优化膳食采购渠道，确保食材的质量和安全性。
(4) 加强膳食管理人员的培训，提高管理水平和意识。
四、年度工作重点1. 加强膳食安全管理，建立健全的监管机制。
2. 提升学生膳食营养水平，改善学生的饮食结构。
3. 完善学校膳食管理制度，规范食堂运营流程。
4. 开展膳食宣传活动，提高学生对膳食的重视程度。
五、工作考核与评估1. 建立膳食工作考核机制，对学校膳食工作进行定期评估。
2. 每季度对工作进行总结与改进，发现问题及时解决。
3. 定期召开膳食委员会会议，汇报工作进展，分享经验。
六、工作资源需求1. 增加膳食安全检测设备及人手。
2. 加大宣传力度，筹措宣传材料和宣传经费。
小学家长膳食委员会职责
小学家长膳食委员会职责小学家长膳食委员会是由学校内一群家长组成的组织，旨在促进学校内学生的健康膳食习惯。
委员会的成员负责制定和推动膳食政策，提供健康膳食的建议，组织推广营养知识的活动，促进学校内学生的营养健康。
在本文中，将详细介绍小学家长膳食委员会的职责，以及需要关注的方面。
1.制定膳食政策和指导方针。
小学家长膳食委员会的主要职责之一是制定膳食政策和指导方针。
委员会成员应该了解最新的营养学知识和健康膳食的标准，然后根据学校的具体情况来制定适合学生的膳食政策和指导方针。
2.监督学校膳食供应。
家长膳食委员会应该监督学校膳食供应的质量和安全。
他们需要与学校食堂合作，确保学校提供的餐食满足营养需求，并符合相关的卫生标准。
如果有发现问题或改进建议，委员会成员应该及时与学校食堂合作解决。
3.提供健康膳食的建议和指导。
小学家长膳食委员会需要提供健康膳食的建议和指导。
他们可以组织学生和家长的培训活动，传授健康膳食的知识和技巧。
此外，委员会成员还可以编写宣传材料，如手册、海报等，向学生和家长传递健康膳食的信息。
4.组织推广营养知识的活动。
家长膳食委员会应该组织推广营养知识的活动，以增强学生和家长的营养意识。
他们可以组织健康饮食比赛、厨艺展示等活动，激发学生对营养的兴趣。
此外，委员会成员还可以邀请专家来学校进行演讲，讲解营养知识和健康膳食的重要性。
5.收集反馈和意见。
小学家长膳食委员会需要与学生、家长和教师保持良好的沟通，并收集反馈和意见。
他们可以定期举行会议，听取学生和家长对学校膳食的看法和建议。
此外，委员会成员还可以通过问卷调查等方式收集更广泛的意见。
6.与相关部门合作。
小学家长膳食委员会需要与学校相关部门合作，共同推动学校内学生的健康膳食习惯。
他们可以与校医、体育老师和校长等人员合作，共同制定并实施健康膳食的计划。
此外，委员会成员还可以与当地的卫生部门、食品安全监管部门等进行合作，确保学校膳食供应的质量和安全。
思南县塘头小学”12345监管体制
思南县塘头小学食堂“12345”监管体制实施方案营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。
为进一步加强学校食堂的监督管理，确保我校食堂食品安全和供餐质量；也为进一步改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《思南县学生营养改善计划“思营通[2017] 8 号”》文件有关精神，并结合我校实际，特制定思南县塘头小学学生营养改善计划食堂“12345”监管体制的具体措施。
一、工作要点一核心：牢牢把握环节管理这一核心，确保学校食堂食品安全和供餐质量。
二到位：一是监管机构履职到位。
二是监管机制配套到位。
三落实：一是落实监管责任。
二是落实监管措施。
三是落实监管痕迹。
四把关：一是严把质量关。
二是严把资金关。
三是严把人员关。
四是严把教育观。
五实现：一是实现决策时段零等待；二是实现决策过程零浪费；三是实现过程服务零投诉；四是实现食堂监管零死角；五是实现学校食堂零事故。
二、工作措施（一）牢记一个核心。
学校领导和食堂管理人员必须时时刻刻把好食材验收、入库、储存、出库、消毒（浸泡）、加工、留样、试餐、分餐、残留物去向等环节的监督管理，确保食品安全卫生和供餐质量。
（二）坚持两个到位。
一是监管机构组建到位。
我校已成立了以校长为第一责任人的食堂监督管理工作领导小组，由李江副校长负责分管食堂工作，周道富具体负责食堂监管工作，同时以学生家长代表、教师代表、村支两委代表、学生代表和社会知名人士组建学校食堂膳食评价工作委员会，确保食堂监管工作人性化。
二是监管机制配套到位。
结合学校实际，我校建立了切实可行的食品安全应急预案，食堂各种管理规章制度，确保学校食堂监管机制健全，人员履职到位。
（三）做到三个落实。
一是落实监管责任。
我校已建立健全食堂管理规章制度和监管责任追究制度，形成监管常态化。
二是落实监管措施。
学校根据食堂监管工作要求，制定了层层签订监管责任书，责任到人，同时强化舆情管理，杜绝不健康舆论发生。
小学家长膳食委员会职责
小学家长膳食委员会职责
小学家长膳食委员会是由学校家长组成的一个组织，负责监督和推动学校膳食工作的委员会。
它的主要职责包括：
1. 监督学校膳食工作：家长膳食委员会负责监督学校膳食工作，确保学生的膳食安全和营养均衡。
2. 提供意见和建议：家长膳食委员会应与学校食堂和管理层保持密切联系，提供膳食方面的意见和建议，以改进学校食堂的管理和服务。
3. 促进家校合作：家长膳食委员会应积极参与学校和家长之间的沟通和交流，促进家校合作，共同关注学生的膳食问题。
4. 推动食品安全和卫生：家长膳食委员会应推动学校食堂的食品安全和卫生工作，确保食品的质量和卫生达到标准要求。
5. 教育家长和学生：家长膳食委员会应开展膳食教育活动，向家长和学生传授健康饮食和膳食知识，提高他们的膳食意识和能力。
6. 监测学生的膳食情况：家长膳食委员会应定期监测和评估学生的膳食情况，研究和提供改善学生膳食的措施和建议。
总之，小学家长膳食委员会的职责是监督学校膳食工作，提供意见和建议，促进家校合作，推动食品安全和卫生，教育家长和学生，监测学生的膳食情况。
通过这些工作，家长膳食委员会可以为学生提供健康、安全、营养的膳食环境。
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康家滩小学膳食委员会工作计划
康家滩小学膳食委员会工作计划康家滩小学膳食委员会工作计划一、工作目标和目标规划1. 提高学生的营养健康状况，保障学生的饮食安全。
2. 优化校内食品环境，改善就餐体验，提高食堂服务质量。
3. 推广健康饮食理念，引导学生养成健康的饮食习惯。
二、工作任务和时间安排1. 组建小学膳食委员会，明确工作职责和任务分工。
时间安排：第一周。
2. 调查全校学生的饮食需求和口味偏好，定制适合学生的食谱。
时间安排：第二周至第三周。
3. 安排厨房管理和运营计划，提高食堂服务效率，保障食品安全。
时间安排：第四周至第五周。
4. 开展饮食健康宣传和教育活动，讲授健康饮食知识和技巧。
时间安排：第六周至第七周。
三、资源调配和预算计划1. 调配人力资源，组建膳食委员会，确保每个委员的工作任务得到分配和实施。
预算安排：3000元。
2. 购买食品材料和厨房器具，确保食品的品质和安全。
预算安排：5000元。
四、项目风险评估和管理1. 食品安全风险评估：需要严格执行食品安全标准，对厨房和食品进行检测和防腐处理，并制定应急预案。
2. 饮食偏好风险评估：需要了解学生的饮食偏好，避免出现学生反感的食品。
五、工作绩效管理1. 定期开展学生饮食健康调查，了解学生的反馈和建议。
2. 对学校饮食环境和服务质量进行定期评估，优化工作流程。
六、沟通和协调 1. 与食堂厨师和学校领导进行充分沟通，确保膳食委员会的工作得到支持和配合。
2. 小学膳食委员会需要与其他部门和委员会保持密切合作，共同推进学校的各项工作。
七、工作总结和复盘1. 定期召开小学膳食委员会会议，对工作进展进行总结和分析。
2. 对工作计划和预算计划进行对比分析，制定下一阶段的工作计划和预算计划。
以上就是康家滩小学膳食委员会工作计划，通过细致的规划和科学的管理，希望能够达到工作目标，为学生提供健康、营养和丰富的饮食体验。
康家滩小学膳食委员会工作计划范文(精选3篇)
康家滩小学膳食委员会工作计划范文(精选3篇)工作计划是对一定时期内的工作进行安排和计划时，提前制定工作计划。
事实上，有许多不同类型的工作计划，不仅有时间长度，而且有范围大小。
以下是为大家整理的关于康家滩小学膳食委员会工作计划的文章3篇 ,欢迎品鉴！为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神，二要实行不好我校的营养课间米汤工作，融合我校实际，特制订龙市小学营养餐工程实施方案：一、指导思想：实行“营养餐工程”，为提升农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，减少营养含量，提升农村学生饮食质量，充分发挥学校强体与育人的双重功能，推动少年儿童健康成长。
二、基本原则：按照“政府主导、因地制宜、身心健康安全”的原则，稳步大力推进我校学生营养提升计划，不断提升学生营养身心健康水平。
三、实施内容及供餐方式：(一)实行内容1、标准及经费来源从2022年春季学期起至，国家为农村义务教育阶段学生提供更多营养膳食补助金，标准为每后生每天3元，所须要资金全部由中央财政分担。
2、加强教育、广泛宣传我校坐落于农村山区，自然条件艰辛，学生营养状况不当，我校同意减少学生营养，每天课间使学生补足充裕的营养，提升学生的身体素质。
秉持以平当本，不懈努力搞好此项工作，对学生展开营养身心健康教育，创建身心健康的饮食犯罪行为，并使“营养提升计划”深入人心，家喻户晓。
3、供餐方式及人数我校学生营养提升计划将实行课间米汤模式，共2370人，食品供应按照上级有关规定继续执行。
四、营养餐工程实施领导小组：副组长：谢礼传副组长：郭建生成员：值周行政、各班班主任和科任老师五、工作实施具体步骤：1、行政值周人员每天负责管理环评(度角和样本)食品数量、质量、生产日期，并搞好备案。
2、每天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。
3、班任课教师度角和样本环评食品(数量、质量)，并无问题后教师统一组织在各班教室分后发给学生并搞好备案。
例如存有问题所有食品暂停派发，并立即报告值日行政启动应急预案。
学校膳食监督管理制度
一、总则为保障广大师生的饮食安全，提高学校食堂管理水平，确保膳食质量，特制定本制度。
二、组织机构1. 学校成立膳食监督管理委员会，负责学校膳食管理的监督、检查和协调工作。
2. 膳食监督管理委员会下设膳食管理办公室，负责日常膳食管理工作。
3. 膳食管理办公室设主任一名，负责全面工作；设副主任一名，协助主任工作。
三、职责分工1. 膳食监督管理委员会职责：（1）制定学校膳食管理规章制度，并组织实施；（2）对学校食堂进行定期检查，确保食品卫生、安全；（3）对食堂管理人员、从业人员进行培训、考核；（4）受理师生对食堂的意见、建议，协调解决相关问题；（5）对违反膳食管理规定的单位和个人进行查处。
2. 膳食管理办公室职责：（1）贯彻执行膳食监督管理委员会的决议、决定；（2）负责食堂的日常管理工作，确保食品卫生、安全；（3）组织食堂从业人员培训、考核；（4）收集、整理、反馈师生对食堂的意见、建议；（5）协助膳食监督管理委员会开展检查、查处工作。
3. 食堂管理人员职责：（1）负责食堂的日常管理工作，确保食品卫生、安全；（2）严格执行食品采购、加工、储存、销售等环节的操作规程；（3）对从业人员进行培训、考核；（4）定期检查食品质量，确保食品新鲜、卫生；（5）配合膳食监督管理委员会开展检查、查处工作。
四、膳食管理制度1. 食品采购制度：（1）食堂应选择信誉良好、质量可靠的供应商；（2）采购食品应严格执行索证索票制度，确保食品来源可追溯；（3）采购食品应定期进行质量检验，合格后方可入库。
2. 食品加工制度：（1）食堂应保持清洁卫生，从业人员应穿戴清洁的工作服、帽；（2）食品加工过程中应严格执行操作规程，防止交叉污染；（3）食品加工设备、工具应定期清洗、消毒。
3. 食品储存制度：（1）食品应分类储存，生熟食品分开；（2）食品储存温度应符合要求，防止变质；（3）食品储存区域应保持清洁、干燥。
4. 食品销售制度：（1）食堂应保持环境整洁，销售食品应新鲜、卫生；（2）食品销售过程中应严格执行操作规程，防止交叉污染；（3）食堂应设置明码标价，公开食品价格。
城关中心小学食堂膳管会章程
城关中心小学食堂膳管会章程总纲第一条:城关中心小学膳食管理委员会(简称膳管会)是城关中心小学自我监管本校膳食的组织。
第二条:膳管会的宗旨是为广大学生服务，为教职工服务。
协助总务处、食堂、政教处管理好日常的膳食卫生及服务，有序就餐环境和安全等，同时维护广大师生在饮食中的权益，发挥好食堂与学生教职工之间的“桥梁”和“纽带”作用。
第一章组织形式第三条:膳管会由学校行政班子、中层干部、年级组长、学生家长代表人员组成。
委员具体名单如下:主任委员:王必康副主任委员:沈宣旺黄祥纲潘贤顺委员:屈彦新赵加旺陈琦王小红陈正顺陆玲芝徐鸿飞陈爱萍潘晓书董爱华施素香陈水明董艳玲孙寒蔡雪雯陈松玉王木兰蔡永宝及各年级组长、部分学生和家长代表下设办公室:主任:赵加旺副主任:陈琦管理员:陈松玉(兼事务长)王木兰(兼出纳)第四条:办公室职责(1)组织安排工作，拟定工作计划。
(2)定期召开会议，作好记录并存档，作好相关的总结报告。
(3)处理工作中出现的一般性问题。
第二章职能第五条:就日常膳食服务的相关事宜向总务处、食堂、政教处提出意见和建议。
第六条:及时反映广大师生对食堂服务的改进意见和需求。
第七条:协调师生与食堂工作人员的关系，真正起到“桥梁”和“纽带”作用;1第八条:搞好各项监督工作，配合食堂搞好相关宣传工作。
第九条:维护就餐秩序，有权对违反就餐规章制度的学生、教师提出批评和指导。
第十条:对违反食堂管理制度的工作人员有权提出质询，令其整改，并记录在案，整改无见效者，有权向膳管会会议提出相关处理意见。
第十一条:通过开展民意调整等多种开工搜集师生对饮食服务的意见和建议，举办学生、家长、教职工代表与食堂工作人员的座谈、交流会等。
第十二条:大力弘扬饮食文化，提倡勤俭节约，科学合理饮食。
第二章委员第十三条:凡膳管会委员应遵守维护本章程，乐于奉献，秉公办事，热心为广大师生服务。
第十四条:带头遵守食堂就餐秩序和学校的有关规定，及时惧和反馈师生的意见，对食堂工作人员的卫生状况、服务态度进行监督。
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金钟街道金钟小学
成立膳食监督管理委员会的决定
各教师:
为有效实施《农村义务教育学生营养改善计划》，进一步完善对学校食堂的管理,加强对学校食堂食品质量、卫生、安全、资金的监督管理，按照上级有关要求，特成立金钟小学膳食委员会。
一、委员会成员如下：
组长：宋继坤（校长）
副组长：孟守国（副校长）
成员：
张德春（金钟小学教导主任）
周忠建（金钟小学出纳）
李加林（金钟小学营养餐管理员）
李贵能（金钟小学工会组长）
王文正（金钟小学教师代表）
丁乾福（金钟小学学生家长）
周开凤（金钟小学学生家长）
权桂芬（金钟小学学生家长）
李若源（金钟小学学生）
孙云锐（金钟小学学生）
刘琪（金钟小学学生）
二、职责
1．对食堂工作人员监督。
膳食管理委员会值日人员负责监督食堂工作人员规范操作情况，要求食堂所有工作人员必须持有效健康证上岗，如发现人员身体不适或生病必须休息，接受治疗，恢复健康后方可上岗，食堂工
作人员上班时间必须按规定穿工作服、戴工作帽，进入备餐间时须进行二次更衣。
2．对食品采购的监督。
值日人员监督食品原料及辅料的采购，确保食品原料及辅料进货渠道规范，新鲜，无过期、变质食品进入食堂并做好索证工作。
3．对食品清洗的监督。
督促食堂工作人员按规范进行原料的捡择、清洗，做到干净无异物，并按规定进行切配。
4．对食品加工的监督。
监督食堂工作人员按规范对食品进行加工，确保食品加工时间到位，味道可口，监督食堂必须将当天所用的原料全部供应给学生。
5．对食堂卫生的监督。
值日人员须督促食堂工作人员认真进行餐具的清洗，做到无残留、无油渍，并按规范做好餐具的消毒工作，每天下班前认真做好食堂内外卫生打扫，做到无杂物、无污迹、无异味。
6．对食堂安全监督。
监督从业人员对食堂的水、电、气进行检查，及时拉闸、关闭阀门，确保食堂安全。
7．对食堂资金的监督。
根据上级有关政策和法规，审议并确定学生膳食标准，监督资金使用、公示情况。
膳食委员会定期召开会议，主动征求师生的意见和建议，认真分析研究，及时改进工作。
金钟小学
二О一四年九月一日。