学习简报(第二期)

第 2期

2015年8月31日星期一

棒棰岛食品集团政工部

导读：

集团动态：

集团公司机关各部（室）落实上半年经营工作会议精神情况创新动态：

工程招标，公开透明开启新纪元；搬迁改造，经营新格局确立

人才储备，从尊重开始

月饼销售新动态：

全员销售第一阶段战报

集团动态：

集团公司机关各部（室）落实上半年经营工作会议精神情况

上半年经营工作会议结束后，机关各部（室）结合窦总提出的五项具体要求及各基层企业下半年工作重点，提出了下一阶段工作落实具体想法，下面分别介绍各部门重点工作。

镜头一：办公室下半年重点工作

一、加强费用管理，严格控制费用支出。

一是要加强车辆管理，认真总结并学习其它企业好的管理经验，出台具体的办公车辆管理办法；二是要加强办公用品管理，制定机关办公费用核算标准，定期进行费用考核；三是要加强通信费用管理，实行办公电话月考核制。

二、汽柴油集中采购

集团汽柴油集中采购的工作由办公室负责。下一步将积极协调，加强与有关部门的沟通衔接，争取尽快实施。同时也要结合各企业的油品使用情况制定相关管理制度，以实现科学有效管理，降低运营成本。

三、档案管理工作

下半年档案管理的重点是科技档案、设备档案。按照准确、系统和标准化管理的要求，10月份办公室将到各基层单位检查指导档案整理情况，同时对基层档案管理人员进行培训，各单位10月末前要统一上报档案目录，由集团备案，适时跟踪，以更好地为各项工作服务。同时，严格执行调卷阅档的审批、登记和签字制度，及时追回借

出的档案，避免在企业变化、档案借阅和管理人员变动时档案丢失。及时传递各级文件，做好文件的收发和归档工作。准确下发各类文件、通知，传达领导指示。

四、信访工作

下半年，主要的工作重点是解决肉联厂一老员工的上访问题。将按照信访条例，会同人力资源部和肉联厂共同形成一个最终的解决方案，终结其上访。

五、做好后勤保障工作及服务工作

始终坚持不断改进和提高服务方式及能力，帮助解决基层和各部门的困难与问题，如实反映基层和各部门的意愿，有效加强领导与基层和机关各部室之间的联系与沟通，全方位、多角度地思考问题，由办好具体日常事务向善于抓大事、谋全局、当参谋转变，为领导和各部门解决实际问题，创造一个和谐的办公秩序和较为良好的办公环境。同时，要努力克服各种困难，进一步提高能力水平，随时完成领导交办的各项临时性任务。

镜头二：经营管理部下半年重点工作

一、加强高素质的营销队伍的建设。

销售是静态的个体目标，营销是动态整体氛围，营销是由点及面、不是市场上的一个顾客，而是整个市场的顾客。做企业说到底是实现产品到商品的转化，这个过程需要有一批高素质的业务人员来实现这个转化。高素质的营销团队是企业大盈利、大发展的保障。下一步，经营部针对企业的销售人员，聘请营销方面的专家对他们进行培训，提高销售技能和业务水平，与企业共同成长。

二、建立健全市场走访工作制度及要求

为了更好地收集目前市场综合信息，掌握第一手市场资料，通过对市内及外地的棒棰岛食品消费终端的实地走访调研，为产品更新换代、销售策略调整、骨干产品确立提供强有力的依据。下一步将对各企业经营者，提出市场走访工作要求，并形成长效机制。调研重点是同类产品的价位比较、专营店、专柜的特点比较、管理上的差异比较、同类竞品的外观、质地、款式、工艺、技术等比较、经销商的创意及建议等比较、服务意识的差异，了解市场动向，发现新产品的卖点和市场趋势等等。

三、整合销售资源,为实现销售一体化的格局探讨可行性。

为充分整和销售资源，共享销售渠道,下一步将集中调味、春和、肉联等企业的销售经理召开专题会议，就如何整合全集团的优势资源，拓展业务范围，降低运营成本等系列问题展开讨论，并为最终形成销售一体化格局奠定基础。

四、加快推进大宗商品采购工作和财险保障工作。

在认真总结上半年包装材料采购工作的成效后，将完善集中采购体系，建立健全集中采购的各项制度。下半年计划企业一部分生产原料的采购工作统一进行，主要是整合各企业的进货渠道，对面粉、食用油、食品添加剂等原辅料集中采购。另外,集团下属企业的财产保险工作也要进行。集团所属的调味厂、冷冻厂、泡崖市场、批发市场、万顺和万通等6个单位参加了财产险。下一步的主要工作是针对汽配城和春和公司、寿贺公司等一些未参保的风险较大的和生产型企业进行协调和动员，提出参保事项的意见，尽可能的做到应保尽保。

五、为企业经营做好协调服务。

经营部要认真对待二级企业的月报，认真分析品种销量的变化，对经营动向和同业的市场趋势了解掌控，跟踪企业经营和进行指标考核，同时，为企业的经营工作做好服务。

六、现阶段的工作重心为月饼全员销售工作。

月饼全员销售从2004年至今，已经十二年，作为经营部，肩负着更大更多的重任，生产企业、销售企业及广大的客户群三者互为牵掣，哪一方出现差池，都打不好这场硬仗，经营部在这场战役里，不仅要做指挥官，更要做战斗员，与一线企业一道，把工作做实、做好。

镜头三：研发部下半年重点工作

一、高起点、高标准地做好食品工业园布局规划的各项工作。

根据集团实际，食品工业园建立将由整体布局改为分散布局，这就为整体规划和设计提出了新的要求。下一步将认真贯彻窦总提出的“通过工业园的建设，以先进的设备引进，推动产品的升级”的指导思想，在充分市场调研和行业调研考察的基础上，加强工艺设备的创新，引进国内外一流的自动化设备生产线，实现传统产业的工业化、标准化、产业化。

二、加强新产品研发工作的监督管理，实现全年新产品开发（改良）计划目标。

围绕年初窦总提出的“加大新产品开发力度和老产品的升级换代”的指示精神，按照全年新产品开发计划目标，加快重点研发项目的推进，确保新产品开发目标较好地完成。下半年春和公司开发儿童肠等新品，重点在丸子系列产品上实现突破，继续改良火腿系列产品。调味厂重点研发细分辣酱品种并研究各种风味酱类系列产品，还将根

据调味品不同的目标市场，不同渠道需求定向开发不同品质、包装产品。寿贺公司围绕着国外客户需求研发和改良新的乌冬面系列产品。

三、加强市场调研、行业调研和考察

着眼于当前的研发工作及工业园的布局规划，高度重视市场调研和行业调研考察，准确把握好市场需求和行业动向，做好新项目的可行性研究分析，提高新产品和新项目开发方向的准确性。

四、加强骨干品种品质的改良及延伸品种系列开发。

针对各企业骨干品种的确立，为了提升产品的竞争力，要加强对骨干品种工艺质量进一步的改进优化，提高出品率，最大程度地降低成本，改良品质，优化配方。同时加强骨干品种延伸品种系列开发，增加产品的覆盖率，如针对儿童、中老年各个目标消费群需求的细分化产品系列的研发。加强骨干品种新包装开发，如轻型方便化包装，以适应电商产品及现代方便快捷的发展方向。

镜头四：人力资源部下半年重点工作

一、进一步夯实完善人力资源管理基础工作

1.从岗位分析做起，确认各部门职责以及各岗位人员的岗位职责，协助各部门完善岗位职责的编写工作。根据岗位职责等因素，确立人才坐标系，为日后建立有关人才的选拔、培养、使用、考核等的长效指标体系做好基础铺垫工作。

2.为适应现代企业制度需要，以宪法及地方性法律法规为准绳，再次修订本部门的管理制度，逐条完善，逐字斟酌，明确劳资双方的权利、义务；切实维护企业和员工的合法权益，让我们每个员工乃至法人都在制度的要求与维护下和谐共存。

二、从企业长远发展布局，开展员工招聘

1.基于企业临时用工逐渐减少，企业现有在岗技术人员的整体年龄趋于老化，为给企业整体的产业升级和产品创新提供持久的技术支持，下一步人力资源部将不遗余力地为企业引进专业技术人才，为工业园蓝图培养后备力量。

2.在人才引进的同时，坚持对其进行业务技能、职业素养跟踪考核，帮助员工建立健康科学的职业信仰；带动员工不断精进业务水平，即时调整出现的不匹配问题，力争人尽其才使其一方面有能力高效地为企业服务，另一方面离不开企业。

三、组建培训中心，提高培训体系各环节的专业性

本年度的培训工作已经迈出了破冰之履，但在整个的培训体系构建过程中有些环节还不够完备，有待于提高，所以下一步的培训工作在积极开展员工内训的同时，还须大力提升培训讲师的业务素质以及专业技能，打造一批经得起推敲的优秀的企业内训师，希望能有机会出去学习和高手过招，师夷长技以自强，这样才能充分保证我们培训的科学性和整个培训体系的严肃性。

四、以人为本，构建和谐劳动关系

配合企业战略转型需要，万顺、肉联厂面临动迁改造，为了能实现企业利益最大化，人力资源部不遗余力妥善调配安置重组机构的岗位重叠及过剩人员，清退临时用工，尽可能的降低用工成本，实现职工企业双赢。

每年8、9月份的残疾人保障金年检在即，我们决心打好这场攻坚战，尽可能多地为企业争取机会，节约用工成本。

五、年终做好各基层单位的绩效考核工作

年终对照各单位年初制定的经营利润指标及实际完成情况，结合集团高层领导的意见部署，客观公正地进行绩效指标考核工作。

镜头五：财务部下半年重点工作

一、完善财务部各工作岗位职责，明确人员各岗位的职责权限，合理分工，细化财务部各岗位的具体工作，提高人员的专业技术水平、做好成员的团结合作。

二、做好公司2016年度财务预算的编制工作以及2015年度财务决算。

三、做好财务分析工作。及时利用财务数据，采用科学的分析方法，对公司的财务状况、营运能力和财务成果进行分析，客观的评价公司业绩。

四、做好资金管理及资产管理。通过内部管理控制，合理筹措，统筹安排运用资金，加大对库存积压物资及不良资产的报废及处置力度，积极盘活存量资产。

五、按照董事会的要求，下半年将根据国资委改制批复对集团帐务进行整合。

六、以大连棒棰岛再生资源有限公司为试点单位，试行信息化管理。

镜头六：审计法务部下半年重点工作

一、全面完成法定代表人离任的经济责任审计，并及时组织回访或后续审计，落实审计结果。

二、汇总、审定集团公司各部(室)制定的企业各项管理、规章制度，经由经理办公会讨论，总经理批准后下发试行。

三、深入所属企业调查了解集团公司《合同管理办法》的贯彻落实情况，并经集团公司领导同意后提出有针对性的指导意见。

四、办理集团公司日常工作中涉及诉讼、非诉讼等有关法律事务，全力维护好集团公司的合法权益。

镜头七：安全设备部下半年重点工作

一、打基础，抓制度建设。根据董事会要求，规范健全“企业内部治安保卫工作管理制度、防台防汛安全管理制度”。“无规则，不成方圆”用这些制度来规范企业在经营生产中健康发展，确保企业良性循环。

二、全力以赴做好防台防汛工作。首先，集团公司由一把手挂帅，成立防台防汛总指挥部和领导小组；其次，要求各基层单位在汛期到来之前成立组织，制定应急预案，组建应急抢险队伍，备足备齐防汛抢险物资；再次，认真落实汛期重点部位的值班值宿工作，随时做好检查，防止和减小灾害事故带来的经济损失。

三、做好国庆节、元旦、重点节假日期间的安全工作。每逢重大节假日，集团公司要组织安全大检查，切实落实好隐患整改和安全防范工作，确保节日安全。

四、做好冬季防火安全防范检查，防止火灾发生。冬季是全年安全防火的重点季节，届时，集团公司将重点进行部署。

五、按照集团公司四个中心建设及创新升级工作的总体规划，以建立现代设备工程管理体系为目标，不断完善设备安全运行责任制

度，达到安全与运行高度统一。发挥设备效能，提高综合效率，真正实现提高企业核心竞争力和经济效益为最终目地的运行机制。下半年将结合集团实际，在设备调查的基础上，与各生产企业共同对设备管理体系建设及管理制度进行可操作性研究并出台实施。

六、加强生产车辆监督，对驾驶员进行遵章守法和安全行车教育。继续做好集团公司车辆的统一投保协助工作，实现降费。

七、继续做好武装部预备役工作，结合实际，克服困难，完成武装部及预备役师2015年编兵、点验和拉动任务。

镜头八：政工部下半年重点工作

一、继续抓好转变思想，凝聚职工，促进发展工作。

始终坚持以经营工作为中心，为经营而服务，倡导真抓实干、勇于担当的精神，坚持“事先周密部署、事中细致落实、事后反馈总结”的工作作风，引导干部和员工都在标准下操作，规范下运行，确保集团公司提出的具体工作有效“落地”。政工部下一步将收集整理观念更新活动中形成的调研报告并上报集团主管领导，对有参考价值的调研报告责成相关部门进行可行性分析并在一定范围内公开。同时对一般员工提出的合理化建议进行评比表彰。

二、继续抓好中层干部队伍建设及党风廉政建设。

一是年底前对中层干部实施考核，坚持竞争的用人导向，坚持岗位靠竞争，有为才有位，做到干部可上可下，动态管理；二是有针对性地开展中层干部及后备干部培训工作，倡导“学中干、干中学，学以致用、学以促工”，切实提高干部业务素质及综合能力；三是充分发挥纪检监察职能，做好警示教育工作，切实做到预防为先、关口前

移。

三、继续抓好两级党组织建设及党员队伍建设。

结合“我是共产党员”党性党风主题教育活动，推行“党员示范岗”活动，要求各党（总）支部至少设立一个示范岗，争取在全集团形成“干有目标、学有榜样”的良好氛围，同时搞好年末党员评议工作；加强党群干部队伍建设，将对新任职的党支部书记和支会主席进行工作实务培训。

四、继续关心、关爱困难及弱势群体，丰富员工文化生活，激发员工工作积极性和创造性。

坚持特困职工救助、金秋助学，免费送农民工上大学，单身职工相亲交友等活动，鼓励基层开展赋予思想和内涵的文体活动，积极拓宽联系基层，解决员工困难的渠道和方法，做到员工的冷暖有人问，呼声建议有人听，好人好事有人夸，争取凝聚更加广泛和强大的正能量，同心同力助推企业发展。

创新动态：

镜头一：工程招标，公开透明开启新纪元；搬迁改造，经营新格局确立

台山肉联厂分割车间土建工程招标工作圆满完成，现已进入施工阶段。

此次分割车间的土建工程招标工作以集团副总经理周仁豹为组长，由物业公司、经营部、审计法务部、纪委等相关部门组成了工程招标小组，按着集团公司提出的按正规程序，公开透明招标的总体要求，采取了当前市场上比较先进的招标控制价（行话拦标价）和工程

量清单报价相结合的方式进行招标。

这种招标方式，既能控制投资价格，又能有效保证工程质量。简单来说，招标控制价能有效控制工程最高价格，如果投标单位超过了该价格，就是废标，防止投标人围标、串标，进而提高了招投标工作的透明度，避免了暗箱操作。同时，工程量清单报价又严格规定了主要材料的规格、生产厂家，对主要材料提出了质量要求，避免了看似低价中标，但是工程质量没有保障的问题。

此次参与投标的有五家单位，经招标小组综合评价后，大连隆翔建设工程有限公司以最低投标价256万中标。

此次工程招标工作开启了集团工程招标工作新纪元，是一个全新的开始，也是一次成功的尝试，既为集团陆续开展的各项招标工作起到很好的借鉴作用，又为建立招标工作长效机制奠定了良好的基础，更是集团公司讲规矩、讲程序、规范化管理的进一步体现。

按着集团公司前期与亿达集团的协议，肉联厂所在地2015年10月末之前必须转让给亿达集团。因此集团公司做出了肉联厂、台山冷冻厂合并，并取消原有的生猪屠宰，新的台山肉联厂以生肉经营为主的重大决定。经过近两个月的努力，在市政府相关部门支持帮助下，在台山肉联厂干部员工的努力下，白条肉购进与经营试验工作已基本结束，取得了预期效果，肉联厂屠宰线已于8月29日正式停宰，依托冷库优势资源，做大做强生肉经营的新的经营格局确立。

镜头二：人才储备，从尊重开始

8月13日，集团公司开展了2015年第一批电力及维修人员招聘工作。此次招聘工作采取集团统一发布、统一组织、统一面试、统一

调配的方式进行。面试官由各用人单位的主管经理和技术专家组成，面试合格人员，由集团人力资源部统一配置，共有6名人员脱颖而出，已分别安置到冷冻厂等四个单位试用。

此次招聘工作有以下几个特点：一是人才得到充分尊重。此次虽然招聘的是一线基层员工，但集团高度重视，由人力资源部统一组织，并邀请了各用人单位的技术专家担任面试官。被邀请的技术专家切实感受到被重视、被认可、被信赖。专家们也相当重视此次任务，问题准备充分、详细、全面，为用人单位准确评价和判断提供了可靠的依据。另一方面，应聘人员也充分感受到集团对人才的重视，应聘一线员工居然组成如此强大的专家团，程序如此正规，对棒棰岛的未来充满信心。二是有效降低招聘成本。采取集团统一招聘，一定程度上避免了人才聘用的主观性、局限性，扩大了招聘范围，提高了招聘录用率，从而有效降低招聘成本。三是人才储备工作亟待大力推进。此次招聘，基层各单位求贤若渴，数次出现抢人画面，招聘诚意度极高，也充分说明人才储备工作迫在眉睫，急需大力推进。

月饼销售新动态：

全员销售第一阶段战报

截止到8月27日，月饼销售额如下：调味厂310.9万元；肉联厂42.1万元；冷冻厂51.3万元；批发市场10.9万元；寿贺公司22万元；万通公司14.8万元；副食品公司28万元；糖业公司5.5万元；春和公司25.6万元；泡崖市场33.8万元；物业公司31.1万元；汽配城26.8万元；万顺公司3.9万元；机关189.1万元；合计销售额为795.8万元。

通过生产和销售情况来看，月饼全员销售工作取得了阶段性胜利，但由于经济和政策等各种不利因素影响，销售下行趋势还是大大存在。因此，集团班子提出，月饼销售第二、第三阶段要狠抓超市和团供两个销售渠道，要坚决贯彻好月饼会战前的指导思想，以销定产的思路不能变，要根据销售进度，实事求是地调整生产指标，防止出现生产和销售不匹配的情况，从而保证月饼销售工作平稳有序地向前推进。同时要求，各基层单位必须尽全力完成销售任务，为打好全集团月饼销售攻艰战打下坚实的基础。