HACCP计划确认记录表

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haccp计划定期确认记录

haccp计划定期确认记录

haccp计划定期确认记录英文回答:HACCP verification and record keeping are essential components of a comprehensive food safety management system. Regular verification and record keeping provide evidencethat the HACCP plan is being effectively implemented andthat the food safety hazards are being adequately controlled.Verification is the process of assessing whether a HACCP plan is working as intended. This involves checking that the critical control points (CCPs) are being monitored and controlled effectively, that the corrective actions are being taken when necessary, and that the HACCP plan isbeing reviewed and updated regularly.Record keeping is the process of documenting the verification activities and the results of the monitoring. This documentation provides evidence of the effectivenessof the HACCP plan and helps to identify any areas where improvements can be made.The specific requirements for HACCP verification and record keeping will vary depending on the size and complexity of the food operation. However, some general requirements include:The HACCP plan must be reviewed and updated at least annually.The CCPs must be monitored and recorded at least as frequently as specified in the HACCP plan.The corrective actions must be documented and reviewed to ensure that they are effective.The HACCP records must be retained for at least one year.中文回答:HACCP 计划定期确认记录。

haccp 表格

haccp 表格

危害分析工作单公司名称:产品:地址:销售和贮存方式:预期用途和消费者:haccp计划表内部审核报告内部审核计划安排发放范围:总经理、管理者代表、各部门领导编制:×××批准:×××日期:2010.6.1内审不合格报告不合格事实陈述:内审不合格项IA-006和IA-008没有对纠正措施的效果进行跟踪验证。

不合格严重性判定:□严重不合格□轻微不合格受审核方负责人确认:×××审核员:×××纠正措施计划重新对内审不合格项IA-006和IA-008进行抽样检查,培训。

纠正措施计划于2010 年 6 月10日前完成。

部门负责人:×××审核员:×××管理者代表:×××纠正措施实施情况及效果评价:内审不合格项IA-006和IA-008进行检查,已符合体系要求,相关人员重新培训。

受审核方检查人:×××日期:×××纠正措施实施效果验证:内审不合格项IA-006和IA-008进行检查,已符合体系要求,相关人员重新培训。

验证人:×××日期:×××审核组长签字:×××日期:×××内审不合格项报告编制:×××审核:×××审批:×××。

HACCP计划验证确认记录表.doc

HACCP计划验证确认记录表.doc

XXXX 食品有限公司HACCP 计划验证记录表HACCP计划名称:蒸汽杀菌HACCP企业名称: XXXXX食品有限公司验证类型:□定期验证□修改后验证□其他:验证人员: XXXXXXXX 验证日期:验证项目单项验证结论备注1. 评价产品和加工过程终产品和原辅料的产品描述是否与实际相符? 相符产品预期用途的描述是否与实际相符? 相符流程图是否与实际相符? 相符实际操作是否与工艺描述相符? 相符增加设备,生产出来加工设备有否改变 ?对食品安全有无影响 ? 的食品比之前更加安全工作人员有否变化 ? 对食品安全有无影响? 无改变,无影响产量是否改变 ? 对食品安全有无影响? 无改变,无影响2. 评价产品安全历史是否存在过多的 CCP偏离 ? 不存在同类产品是否存在不止一次采取产品召回行动? 不存在是否存在新的或突发危害 ? 不存在是否存在涉及产品安全的消费投诉? 不存在3. 评价 HACCP计划的实施情况检查关键控制点是否按HACCP计划的要求被监控?CCP是否控制了是,按计划进行了监危害 ? 控;并控制了危害检查加工过程中是否按确定的关键限值操作? CCP 的关键限值是是,按确定的限值操否恰当 ? 作;关键限值恰当检查记录是否准确并按要求的时间来完成? 准确,按要求的时间完成监控是否按 HACCP计划规定的地点予以完成? 是,按计划规定的地点完成监控活动的频率是否符合HACCP计划的规定 ?监控方法和监控频是,按规定的计划;率是否能够识别偏离? 能够识别偏离当监控表明发生了关键限值的偏离时,是否采取了纠偏行动 ?纠偏尚无发生过偏离措施应纠正偏离的原因,确保无不安全食品出售。

监控设备是否按 HACCP计划规定的频率已予校准? 监控设备按计划规定频率校准合格是否对 CCP进行了验证( CCP监视设备的校准、校准记录的审查、对 CCP进行了验证,针对性的取样检验、CCP记录的审查) ? 验证结果有效是否有对最终产品进行了微生物检测? 是,微生物检测结果符合产品内控要求HACCP计划记录表单( CCP点的监控记录、纠偏记录、验证记录、是,相关记录表格保设备校准记录、HACCP体系确认记录、支持性文件相关记录)是存良好否得到很好保存?总结论:□HACCP计划的实施达到了预期效果。

HACCP检查记录表(1)

HACCP检查记录表(1)
计划是否得到最高管理者批准?
4.2.8 应急准备和响应
是否建立文件化的应急准备和响应程序?
程序是否得到评审?是否具备可操作性?
4.3 文件和记录控制
是否形成文件和记录控制程序?
是否确定了文件控制的范围?
是否规定了文件的审批制度?
是否规定了文件的发放、修订、标识、保存和销毁方式?
是否规定了外来文件文件的控制方法?
4.2.3.3 是否建立了产品的工艺流程图?是否进行了现场确认?
4.2.3.4 危害分析
HACCP小组是否进行了危害分析?并确定了相应的控制措施?
4.2.4 控制要求的识别和策划
4.2.4.1 SSM 方案
HACCP小组是否建立了与食品安全有关的SSM方案?
是否对SSM方案进行了培训?
4.2.4.2 可追溯性
是否编制了产品描述、原料描述、工艺流程、SSM方案?
是否编制了规范要求的相关程序文件?
4.2.3 HACCP管理体系设计
4.2.3.1产品描述
是否对原料或原料的种类进行描述?
4.2.3.1.2 是否对可供使用的产品或产品种类进行了描述?
4.2.3.2预期用途
是否对产品的预期用途进行了描述包括贮藏、制备及供应等内容?
是否规定了记录的保持?
4.5.2.2 关键控制点验证
是否规定了对关键控制点记录的验证?
是否规定了对关键控制点监控设备进行校准和校准记录的复查?
是否规定了针对性取样检测?
4.5.2.3 内部审核
是否建立了定期进行内部审核的程序?
程序文件是否规定了内部审核活动的策划、实施、结果和记录的要求?
内审人员是否得到培训?是否被授权?
是否编制了可追溯的程序文件?是否确定了产品的唯一性标识?

HACCP计划验证确认记录表

HACCP计划验证确认记录表

XXXX 食品有限公司HACCP 计划考证记录表HACCP计划名称:蒸汽杀菌HACCP公司名称: XXXXX食品有限公司考证种类:□按期考证□改正后考证□其余:考证人员: XXXXXXXX 考证日期:考证项目单项考证结论备注1. 评论产品和加工过程终产品和原辅料的产品描绘能否与实质符合符合产品预期用途的描绘能否与实质符合符合流程图能否与实质符合符合实质操作能否与工艺描绘符合符合增添设施,生产出来加工设施有否改变对食品安全有无影响的食品比以前更为安全工作人员有否变化对食品安全有无影响无改变,无影响产量能否改变对食品安全有无影响无改变,无影响2. 评论产品安全历史能否存在过多的CCP偏离不存在同类产品能否存在不只一次采纳产品召回行动不存在能否存在新的或突发危害不存在能否存在波及产品安全的花费投诉不存在3. 评论 HACCP计划的实行状况检查重点控制点能否按HACCP计划的要求被监控CCP能否控制了是,按计划进行了监危害控;并控制了危害检查加工过程中能否按确立的重点限值操作CCP 的重点限值是是,按确立的限值操否适合作;重点限值适合检查记录能否正确并按要求的时间来达成正确,按要求的时间达成监控能否按 HACCP计划规定的地址予以达成是,按计划规定的地点达成监控活动的频次能否切合HACCP计划的规定监控方法和监控频次是,按规定的计划;能否可以辨别偏离可以辨别偏离当监控表示发生了重点限值的偏离时,能否采纳了纠偏行动纠偏还没有发生过偏离举措应纠正偏离的原由,保证无不安全食品销售。

监控设施能否按 HACCP计划规定的频次已予校准监控设施按计划规定频次校准合格能否对 CCP进行了考证( CCP监督设施的校准、校准记录的审察、对 CCP进行了考证,针对性的取样查验、 CCP记录的审察)考证结果有效是,微生物检测结果能否有对最后产品进行了微生物检测切合产品内控要求HACCP计划记录表单( CCP点的监控记录、纠偏记录、考证记录、是,有关记录表格保设施校准记录、HACCP系统确认记录、支持性文件有关记录)是存优秀否获得很好保留总结论:□HACCP计划的实行达到了预期成效。

HACCP计划年度审核记录

HACCP计划年度审核记录
可接受

设备的适宜性,清洁与维护
×
设备更换成新的,更加符合食品厂的要求
会及时索取设备资料,满足食品厂需求。
可接受

采购材料的管理
×
在采购前会进行评价,样品试验,应该控制
执行新供方选择与批准的管理
可接受

交叉污染的预防措施
×
在生产中会产品危害。
主管定期检查,员工加强意识,减少发生。
可接受

清洁和消毒
×
清洁与消毒不彻底可能产生危害
严格执行清洁与消毒计划,加强用后检查。
可接受

虫害控制
×
不良的管理会对产品有影响。
仔细检查,保证设施正常使用,员工及时报告。
可接受

人员卫生与卫生设施
×
人员违反卫生要求,会产生危害;卫生设施的不正常使用,不能及时清洁会产生危害。
严格人员卫生管理,卫生设施管理,增加员工培训,纠正发现问题。
可接受否Leabharlann 包装、贮藏或配送条件的变化
1.包装材料供货商是否有资质?是否变化?
×
物料质量无法得到保证,对产品质量造成严重污染
1.建立物料供应商;
2.定期现场评估供应商资质;
3.所有物料全部从合格供应商处购入。
可接受

2.内包材进行检测是否变化?
×
到货内包装材料细菌数超标及致病菌的检出,导致最终产品的不可接受水平
定期对员工进行培训
可接受

2.人流、物流、气流、水流图是否变化?
×
造成产品交叉污染
严格按照人流、物流、气流、水流图进行
可接受

3.生产设备、设备布局是否变化?

HACCP计划表5


纠偏行动




检验部部长每月审核采 采购产品验收 拒收无供方保证书 / 检验员 出厂检验或委托检验 合格证明的水产品 购产品验收记录和合格 记录、合格证 证明;每年由供方提供一 明、 产品检测报 次有资质检验机构出具 告、纠偏记录 的产品检测报告 检验部部长每月审核采 采购产品验收
肉、禽类采 生物危害 购 、 验 收 化学危害 (CCP2)
是合格供方且具有非疫区证 明、检疫合格证明、运输车辆 消毒证明 证明 查验 每批 检验员
拒收无供方保证书 / 出厂检验或委托检验 合格证明的肉禽
购产品验收记录和合格 记录、合格证 证明;每年由供方提供一 明、 产品检测报 次有资质检验机构出具 告、纠偏记录 的产品检测报告
供方保证书每 是合格供方且具有供方保证 豆制品采购 化学危害 验收 CCP3 书 / 出厂检验或委托检验合格 证明 合格证明 查验 年一次; 委托检 测合格证明每 年一次; 合格证 明每次 检验员 拒收无供方保证书 / 出厂检验或委托检验 合格证明的豆制品
鱼、畜禽肉 冷冻贮存
CCP9 生物危害 冷冻温度≤-18℃ 冷库温度 观察并记 录 每 天 两 仓库管理员 次
冷库温度使其符合要 求并对上次符合温度 止到该次不符合时止 的冷冻产品进行评价
餐饮部主管每年审核冷 库温度检查记录;每年对 库房温度计进行检定
冷库温度检查 记录、检定证 书、纠偏记录
HACCP 计划表
能力确认记录; 中心温度抽查 记录、检定记 录、纠偏记录
HACCP 计划表
关键控制 点 显著危害 关键限值 监 方 法 控 频 率 纠偏行动 验 证 记 录




对操作人员进行能力确

验证记录范本

验证记录工厂代号:工厂地址:出口食品HACCP计划审核报告附:油脂在生产过程中酸价和过氧化值的变化的确认因为油脂的酸价和过氧化值是衡量油质是否酸败的重要指标,如果油质已经酸败,则可能影响人健康。

以下是我们通过实验并经过仔细的分析确认的结果。

我们油质为椰子油质,其原料的酸价和过氧化值标准为:酸价〈1mg/g,过氧化值〈5meq/kg。

而我们制定的成品大蒜素的酸价和过氧化值得标准为酸价〈5mg/g,过氧化值〈15meq/kg。

我们做了大量的实验,(见理化检验结果)。

按照正常的生产方式进行生产,当反应12小时后,并进行检测得到结果为酸价〈0.4mg/g,过氧化值〈5meq/kg。

当反应24小时后,并进行检测得到结果为酸价〈0.5mg/g,过氧化值〈6meq/kg。

反应36小时检测得到结果为酸价〈0.5mg/g,过氧化值〈7meq/kg。

反应48小时检测得到结果为酸价〈0.5mg/g,过氧化值〈9meq/kg。

我们对以上的结果进行了分析(见酸价和过氧化值变化曲线分析),经过分析我们确认按照我们正常生产,反应24小时后酸价和过氧化值不可能超标。

所以我们在正常生产中酸价和过氧化值不可能超过标准,不必要作为关键控制点进行控制。

(附检验报告)确认人员签字:下面资料为赠送的地产广告语不需要的下载后可以编辑删除就可以,谢谢选择,祝您工作顺利,生活愉快!地产广告语1、让世界向往的故乡2、某沿河楼盘:生活,在水岸停泊3、一江春水一种人生4、某钱塘江边楼盘:面对潮流经典依旧5、海景房:站在家里,海是美景;站在海上,家是美景6、以山水为卖点的楼盘:山水是真正的不动产7、某城区的山腰上的楼盘:凌驾尊贵俯瞰繁华8、某地势较高的楼盘:高人,只住有高度的房子9、某学区房:不要让孩子输在起跑线上10、尾盘:最后,最珍贵11、回家就是度假的生活12、生命就该浪费在美好的事情上我们造城——2、我的工作就是享受生活——3、我家的客厅,就是我的生活名片——4、在自己的阳台看上海的未来——5、公园不在我家里我家住在公园里——6、这里的花园没有四季——7、***,装饰城市的风景——8、***,我把天空搬回家——9、房在林中,人在树下——10、生活,就是居住在别人的爱慕里——11、到〖星河湾〗看看好房子的标准——12、好生活在〖珠江〗——13、爱家的男人住〖百合〗城市岸泊:城市的岸泊,生活的小镇生活之美不缺少,在于发现情趣不在于奢华,在于精彩生活有了美感才值得思考……玫瑰庄园:山地生态,健康人生卓越地段,超大社区一种完整且完善的环境,像原生一样和谐原生景象自然天成人本理念精品建筑知名物业智能安防诚信为本实力铸造比华利山庄:海岸生活——引领世界的生活方式海岸生活——22公里的奢华海岸生活——高尚人生的序曲海岸生活——人与自然的融合苹果二十二院街:人文自然现代铺的蔓伸荣和山水美地:让世界向往的故乡香港时代:时代精英开拓未来领衔建筑,彰显尊贵绿地崴廉公寓:金桥40万平方米德国音乐艺术生活汇都国际:昆明都心,城市引擎财富之都风情之都梦幻之都文化之都商贸之都西部首座巨型商业之城颠峰商圈的原动力,缔造西部财富新领地新江湾城:绿色生态港国际智慧城新江湾城,一座承载上海新梦想的城区上海城投,全心以赴建设知识型,生态型花园城区风和日丽:入住准现楼,升值在望湾区大户,空中花园大格局下的西海岸市中心:市中心少数人的专属颠峰珍贵市中心的稀世名宅正中心城市颠峰领地颠峰勾勒稀世名宅繁华不落幕的居家风景地利皇者尽得先机稀世经典180席阳光国际公寓:阳光金桥来自纽约的生活蓝本钟宅湾:海峡西岸生态人居休闲商务区汇聚国际财富与人居梦想的绝版宝地二十一世纪是城市的世纪,二十一世纪也是海洋的世纪谁控制了海洋,谁就控制了一切站在蓝色海岸的前沿,开启一个新的地产时代东南门户海湾之心海峡西岸生态人居休闲商务区让所有财富的目光聚集钟宅湾,这里每一天都在创造历史上海A座(科维大厦):创富人生的黄金眼掘金上海!创富人生!远东大厦:花小公司的钱,做大公司的事未来城:无可挑战的优势无可限量的空间绿地集团:居住问题的答疑者,舒适生活的提案人茶马驿栈:精明置业时机享受附加值财富最大化雪山下的世外桃源茶马古道上千年清泉之乡金地格林春岸:城市精英的梦想家园繁华与宁静共存,阔绰身份不显自露建筑覆盖率仅20%,令视野更为广阔占据最佳景观位置,用高度提炼生活完美演绎自然精髓,谱写古城新篇章创新房型推陈出新,阔气空间彰显不凡365天的贴身护卫,阔度管理以您为尊金地格林小城:心没有界限,身没有界限春光永驻童话之城我的家,我的天下东渡国际:梦想建筑,建筑梦想齐鲁置业:传承经典,创新生活比天空更宽广的是人的思想创新远见生活嘉德中央公园:一群绝不妥协的居住理想家完成一座改变你对住宅想象的超越作品极至的资源整合丰富住家的生活内涵苛求的建造细节提升住家的生活品质地段优势,就是永恒价值优势设计优势,就是生活质量优势景观优势,就是生命健康优势管理优势,就是生活品味优势空中华尔兹:自然而来的气质,华尔兹的生活等级享受,没有不可逾越的极限所谓完美的习惯,是舒适空间的心情定格!临江花园:经典生活品质风景中的舞台美林别墅:源欧美经典纯自然空间住原味别墅赏园林艺术淡雅怡景温馨自然钱江时代:核心时代,核心生活核心位置创意空间优雅规划人文景观财富未来城市精神,自然风景,渗透私人空间泰达时尚广场:是球场更是剧场城市经济活力源时尚天津水舞中国未来都会休闲之居创意时尚天天嘉年华健康快乐新境界商旅新天地缔造好生意城市运营战略联盟,参与协作,多方共赢华龙碧水豪园:浪漫一次,相守一生东方莱茵:品鉴品位宜家宜人建筑一道贵族色彩品鉴一方美学空间品位一份怡然自得荡漾一股生命活力坐拥一处旺地静宅体会一种尊崇感受常青花园(新康苑):新康苑生活感受凌驾常规大非凡生活领域成功人士的生活礼遇拥有与自己身份地位相等的花园社区在属于自己的宴会餐厅里会宾邀朋只与自己品味爱好相同的成功人士为邻孩子的起步就与优越同步酒店式物管礼遇拥有[一屋两公园前后是氧吧]的美极环境水木清华:住在你心里福星惠誉(金色华府):金色华府,市府街才智名门——释放生命的金色魅力真正了解一个人,要看他的朋友,看他的对手。

HACCP计划表

参照注塑条件表
压力温度时间:
参照注塑条件表
注塑过程
压力表、温度表实际值与注塑条件表对照
2H/次
调机员
发现注塑条件偏差时确认产品是否毛边,如有则调机到无毛边,无法调时下模修理
质检员每天巡检时确认成型条件记录表有无记录
成型条件记录表
CC3
13.包装材料检验
重金属污染环境
铅+镉+汞+六价铬〈100PPM
铅+镉+汞+六价铬〈80PPM
牙刷
关键控制点(CCP)
危害
关键限值
操作限值
监控
纠正措施
验证
记录
对象
方法
频率
负责人
CCP1
1.来料接收(塑胶原料)
重金属对人体造成破坏
砷:
铅:
铬:镉:Biblioteka 汞:砷:铅:
铬:
镉:
汞:
塑胶原料
确认供应商ICP-DATA
每批
质检员
更换供应商
总质检审批来料检验报告,确认检验项目
来料检验报告
CC2
5.注塑
毛边
压力温度时间:
每个
包装作业员
发现偏差通知热合作业员,热合前对产品进行清洁
入库时检验
成品检验报告
批准:审核:作成:
包装材料
确认供应商ICP-DATA
每批
质检员
更换供应商
总质检审批来料检验报告,确认检验项目
来料检验报告
CC4
15.修摆牙刷
毛边造成人体划伤
无毛边
无毛边
修剪后产品
目测、手摸
每个
包装作业员
发现偏差通知修剪作业员,更换刀片及改变修剪方法

ISO22000质量目标分解及HACCP、OPRP、PRP验证确认

ISO22000食品安全管理体系
质量目标分解及
HACCP、OPRP、PRP验证确认
包括
1.质量目标值及其分解表
2.HACCP计划确认记录表
3.HACCP计划验证记录表
4.OPRP确认记录表
5.OPRP验证记录表
6.PRP验证记录表
7.验证结果分析报告
质量目标值及其分解表
编 号
MB—质—01(0)
质量目标值及其分解表
12
计量
a.计量合格率98%以上
b.设备周期合格率99.8%以上
c.检验、试验设备完好率99%以上
编 号
MB—质—02(0)
质量目标管理办法
版本号
A版
页 码
1/3
编写:审定:批准:
发布日期:2006年1月1日实施日期:2006年1月1日
1.目的
公司制定质量目标并对质量目标的管理进行控制,为质量管理体系的有效运行及质量的改进服务。
5.严格搞好优质生产,全年重大质量事故率为0。
6.用户反馈投诉;2天内答复用户,并在2小时内有满意的口头答复,24小时内亲临现场答复。
7.卫生检查合格率98%以上。
序号
单位
质量目标值
1
人力资源
a.年度培训学习计划完成率100%
b.人员培训上岗合格率99.99%
2
售后服务
a.产品质量顾客投诉处理率100%
b.每年的新品开发项数及销售量。
每年由实验检验测试中心统计一次。
c.酒体综合合格率及目标等级品率。
每月由实验检验测试中心统计一次。
d.顾客满意度。
每年由销售部调查后得出统计结论。见《顾客满意度测量办法》,质控办协助。
e.优质生产、质量事故。
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HACCP计划确认记录表
HACCP计划验证记录表MWT-SP-06-08A0
OPRP确认记录表
MWT-SP-06-09A0
OPRP验证记录表
PRP验证记录表
2.2.5安装是否符合工艺卫生要求,与屋顶(天花板)、墙壁等有足够的距

2.2.6设备是否用脚架固定,与地面应有一定的距离?
2.2.7各类料液输送管道是否避免死角或盲端,设排污阀或排污口,便于清
洗、消毒,防止堵塞
2.3洗手设施
2.3.1洗手设施是否分别设置在车间进口处和车间内适当的地点
2.3.2是否配备冷热水混合器,并且开关采用非手动式
2.3.3龙头设置是否保证人数在200人以内者,按每个10人1个,200人
以上者每增加20人增设1个
2.3.4洗手设施是否包括干手设备(如热风、消毒干毛巾、消毒纸巾等)
2.3.5是否根据生产需要,有的车间、部门还应配备消毒手套和统一大服装
清洗和消毒场所
2.3.6车间入口检查处是否配备足够数量的指甲刀、指甲刷和洗涤剂、消毒
液等
2.3.7是否在洗手处配备一定浓度的手消毒液?消毒液的种类和浓度__
______
√ 2.3.8生产车间进口,是否设有工作靴消毒池(卫生监督部门认为无需穿靴
鞋的车间可免设)?消毒液的种类和浓度________
2.4 更衣室、淋浴室、卫生间
2.4.1更衣室是否设储衣柜或衣架、鞋箱(架),并且衣柜和鞋箱隔离√ 2.4.2衣柜是否为非木质材料制成
2.4.3更衣室是否具备服装消毒设施?是什么消毒设施
2.4.4更衣室是否备有穿衣镜,供工作人员自检用
2.4.5是否设有与车间相连的更衣室,不同清洁程序要求区域设有单独的更
衣室
2.4.6淋浴室是分散还是集中设置√ 2.4.7淋浴室是否按每班工作人员设每20~25人设置1个√ 2.4.8淋浴室是否设置天窗或通风排气孔和采暖设备√ 2.4.9淋浴室是否设置排水设施以确保地面无积水√ 2.4.10排水设施出口是否具备防鼠设施√ 2.4.11厕所数量和便池坑位是否根据生产需要和人员情况适当设置√ 2.4.12厕所门和窗是否不朝向生产车间√ 2.4.13一律为水冲式√ 2.4.14车间的厕所是否备有洗手设施和排臭装置,其排污管道应与车间排
水管道分设√ 2.5卫生管理√ 2.5.1食品厂是否建立相应的卫生管理机构,对本单位的食品卫生工作进行
全面管理√ 2.5.2管理机构配备的专职或兼职的食品卫生管理人员是否专业培训√ 2.5.3车间入口处是否有每日卫生检查人员√ 2.5.4车间各区域是否分别有日常的卫生检查人员√ 2.5.5生产车间是否采取必要的防蚊蝇措施和防鼠措施√ 2.5.6清洗剂、消毒剂、杀虫剂以及其他有毒有害物品是否有固定包装,并
在明显处表示“有毒品“字样,储存于专门库房或柜厨内,加锁并由专人负
责保管并建立管理制度√
OPRP验证记录表
验证结果分析报告。

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