蒸水果玉米的做法简单又好吃
甜玉米一般煮多久才熟 正确煮甜玉米的做法

甜玉米一般煮多久才熟正确煮甜玉米的做法玉米是我们经常会食用的一样事物,品种很多,味道也十分好吃,其中的甜玉米就是味道十分好的一种,那么我们煮甜玉米一把煮多久才会熟呢?正确煮甜玉米的做法是什么呢?一、甜玉米一般煮多久才熟5-15分钟左右。
甜玉米又称之为水果玉米,放在普通的锅中煮的话,通常在水煮沸之后,煮10-15分钟左右即可煮熟。
若是放在高压锅中煮的话,则在高压锅上汽之后,煮5到8分钟左右即可煮熟。
可以根据的甜玉米的老嫩程度来适当的增加一点时间,但是都不适宜超过20分钟,否则甜玉米的口感会下降,没有那么甘甜爽口。
二、正确煮甜玉米的做法1.将剥好洗干净的玉米放入锅中,但是剥下的嫩叶不要扔去,留下洗干净备用。
2.在锅内加入未超过玉米的水。
3.在玉米上盖上一层玉米嫩叶。
4.大火烧开水,继续煮10分钟左右。
5.10分钟后即可食用,可根据的自己的口味来添加适量的调味剂,例如盐、糖、牛奶等。
三、玉米放水里煮还是蒸好蒸好。
蒸玉米相较于放水里煮会比较好。
因为将玉米放在水里煮的话,玉米中的一些水溶性物质、糖分及各种营养物质会有一部分溶于水中,会在味道和口感上有一定的下降。
但是若是蒸玉米的话,只是通过水蒸气让玉米熟,能很大程度上的保留住玉米的营养成分,锁住玉米原有的口感和味道,同时不会很湿,容易携带。
四、煮玉米为什么要放盐提味煮玉米的时候加入盐,可以使玉米的味道更加的香甜,而且吃起来有一丝丝咸味,可以使味道更加丰富,吃起来更加的香。
杀菌盐具有一定的消毒杀菌的作用,虽然水煮玉米高温也可以消灭细菌,但是加盐的话可以双重杀灭细菌,起到更好的消毒杀菌的作用,更好的保证食品安全。
水果玉米的功效与作用

水果玉米的功效与作用一般来说,我们叫水果玉米甜玉米,是一种改良的鲜食玉米,营养价值也超过普通玉米,而且口感更好,吃法也多样化,餐果皆可。
它也是一种天然的健康食品。
现在我们来研究水果玉米的功能。
目录玉米要煮多久水果玉米的功效与作用水果玉米的常见吃法水果玉米的营养价值玉米的适用人群1玉米要煮多久现在很多的市郊农民都在大面积的种植玉米,他们不收成熟的玉米,专收青玉米棒子。
一亩地的收入相当的可观,可见青玉米棒子的受欢迎程度,玉米棒子要煮多久才可以熟,我们来看一下:玉米是人们最喜爱的粗粮之一,很多对粗粮嗤之以鼻的女性,也都对玉米颇为喜爱。
但是,光会吃还不行,很多人买了玉米到家之后,不知道该煮多久。
玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。
实际上,常把玉米当做主食,对人体很有益处。
一般来说,在家煮玉米都是放在水里面煮的。
不过再这边介绍大家一个新的方法,很简单而且又很实惠!下面我们就不妨来看看,玉米煮多久最为合适:1、新鲜的玉米去包,然后洗净2、包上一层锡纸放入微波炉中3、中火15分钟后拿出就可以了如果觉得不好吃,洗的时候可以涂上自己喜欢的奶油,沙拉之类的。
这样蒸出来的玉米味道好极了,而且又不过也不是绝对,要根据你的玉米大小,和本身是老是嫩来看。
老玉米煮再久也不会嫩!玉米根据季节可以分为春玉米和秋玉米。
玉米棒子永远是大家喜欢的一种好的食品,营养丰富,对人体的胃肠功能都有好处,大家可以适当的多吃一点。
现在冷藏里也可以储存鲜玉米,等到了冬天也可以吃到新鲜的玉米棒子。
2水果玉米的功效与作用1、水果玉米可以治疗便秘造成便秘的原因大多在于人体体内的膳食纤维素过低。
而玉米富含膳食纤维,可以有效促进肠胃蠕动,就可以缓解便秘情况。
2、水果玉米可以防止癌症水果玉米中含有大量镁,我们都知道镁是食物中比较少见的微量元素,镁能抑制癌发展。
而且水果玉米中含有的一种叫谷胱甘钛的物质是,可以让人体内的某些化学致癌物质失去毒性。
水果玉米吃了会发胖吗 减肥能不能吃水果玉米_1

水果玉米吃了会发胖吗减肥能不能吃水果玉米我发现市场上有一种叫做水果玉米的食物售卖,我知道有甜玉米,糯玉米,水果玉米还是第一次听说,那么水果玉米吃了会不会发胖呢?一、水果玉米吃了会发胖吗适量食用不会。
每100克玉米含热量106千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和纤维素等;水果玉米的热量低,并且富含膳食纤维,一般适量食用不容易发胖。
但是由于水果玉米中的糖分高达20%左右,蛋白质含量比普通玉米高出35.4%,如果过多食用,这些成分无法及时消耗,就可能会脂肪的形式停留在体内,从而导致长胖。
二、减肥能不能吃水果玉米可以适量食用。
水果玉米中含有丰富的膳食纤维和维生素,可以促进肠胃蠕动,减少脂肪的吸收,经常吃玉米能够起到减肥瘦身的作用。
另外,对于想要减肥瘦身的人群,在饮食方面要注意尽量多吃膳食纤维含量高的食物,能够加快肠道的蠕动,多吃新鲜的蔬菜和水果也能够起到减肥瘦身的作用,在饮食方面应该要严格控制脂肪和热量的摄入量。
三、水果玉米怎么吃最好生吃水果玉米是适合生吃的,皮非常脆,也非常甜,汁液多,还有一股清香味。
这也是玉米家族里唯一一个可以生吃的玉米类型。
在吃时最好像吃水果一样用清水冲洗干净,注意一次不要吃得太多,并且由于在玉米贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,所以最好是吃那些刚刚收获不久的。
蒸水果玉米材料:水果玉米1个,黄油适量。
做法:1、水果玉米去皮去须子洗净沥干水分切成段。
2、用有盐黄油将玉米表面抹上薄薄一层,蒸锅内放水。
3、玉米放到蒸屉上,盖上盖。
4、大火煮开后转中火再蒸10分钟然后焖5分钟即可。
四、水果玉米的营养价值1、水果玉米分为普通水果玉米,加强水果玉米和超甜水果玉米,而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。
不仅仅糖分高,鲜脆可口,而且适宜采收,所以得到了许多国家的广泛种植。
2、水果玉米富含亚油酸,能减少胆固醇在我们血管里面的沉积,可以减少高血压等类似血液疾病的发生,并有利于防止糖尿病。
水果玉米蒸多久能熟

水果玉米蒸多久能熟水果玉米吃起来脆脆的,对于身体虚弱的人来说,多吃一些水果玉米,不仅可以满足食欲,还有很好的治愈疾病的作用,再好的食物都不可以多吃,水果玉米也是如此,如果没有克制吃的太多的话还会上火的。
作为孕妇来说,消化不好,平时也可以适当的吃一些水果玉米,可以改善便秘的状况。
玉米的适用人群一般人群均可食用。
尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。
孕妇可以食用。
玉米可以增加膳食纤维的摄入,帮助预防便秘。
整根食用时应注意把接近玉米轴部的白色谷胚吃干净,因为玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E,有助于胎儿的大脑发育。
产妇可以食用。
玉米能够开胃健脾、除湿利尿、降血压、降血脂和延缓衰老,适宜产妇食用。
宝宝可以食用。
非糯性的老玉米直链淀粉太高,极易老化回生,很难嚼,不适合宝宝。
目前市售的糯玉米棒以支链淀粉为主,质地柔软,煮食很受幼儿欢迎,每周可食用2—3次。
一岁以内婴儿不建议直接将玉米作为主食。
水果玉米煮多久能熟1、嫩甜玉米的煮制时间水果玉米和甜玉米指的是同一种产品,大家在煮它们时要先看看玉米是老还是嫩,如果玉米比较嫩,一按果粒能出水,那么它在开锅以后煮制十来分钟就可以煮好。
2、老水果玉米的煮制时间如果自己购买的水果玉米比较老,用手指按玉米粒时,不会出水,而且也不柔软,那么在煮制时则需要比较长的时间,在煮开以后,最少也需要煮制半小时,只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。
3、用特殊工具煮玉米的时间上面说的煮水果玉米时间,都是根据平常的锅来说的,但是大家在煮水果玉米时选择用高压锅,那么煮制的时间就会大大不同,用高压锅煮玉米根本用不了那么长时间,如果玉米不老,高压锅只要压制五到八分钟就可以关火,等压力退下以后,玉米就已经煮好了。
肯德基甜玉米粒的做法

肯德基甜玉米粒的做法肯德基甜玉米粒的做法甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。
因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。
生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类。
那么甜玉米应该怎样做才好吃呢?下面店铺带大家来详细了解一下。
香甜玉米粒主料:玉米粒适量辅料:胡萝卜适量、黄瓜适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量做法:1、胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎;2、玉米粒是在超市买现成的,回家先用凉水泡一会,再烧水焯一下;3、锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒;4、玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放一点盐,再炒两分钟(不要放太多盐,会影响玉米的甜味);5、最后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精;6、还可放在面包片上,可以放点沙拉酱,两片面包夹在一起,就变成香甜玉米三明治。
小贴士:玉米要选用水果玉米,就是我们通常说的甜玉米。
甜玉米的营养价值玉米作为一种日常食用的植物,相信大家都不陌生,现在市场上的玉米分为很多种,其中水果玉米受到不少人的喜爱。
因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。
那么甜玉米的营养价值又有哪些呢?下面百科带我们来了解一下。
1、甜玉米富含脂肪,含亚油酸60%以上,可减少胆固醇在血管中的沉积,防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生,并对糖尿病有积极的防治作用。
2、甜玉米含有丰富的维生素E—2.44mg/kg,它不仅是维生素,还可防止皮肤色素沉着和先期发皱,具有延缓衰老的良好作用。
3、甜玉米含谷氨酸0.59%,能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有很好的键脑和增强记忆力的功效。
4、甜玉米的纤维素含量较高,可促进肠迫蠕动,减轻毒腐质在肠道内的积累,能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率;另外,玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。
5、玉米还含有公认的抗癌因子——谷胱甘肽,它可与人体内多种致癌物质结合,使其失去致癌能力,然后通过消化道排除体外。
水果玉米需要煮多久

水果玉米需要煮多久
煮七到八分钟左右。
水果玉米是可以生吃的一种超级甜的玉米,也被叫做甜玉米。
水果玉米是韩国、日本以及欧美等地区的主要蔬菜之一,在中国部分地区也有种植。
水果玉米的营养价值丰富,含有大量的淀粉、糖分以及粗脂肪等营养物质,口感甘甜鲜嫩,脆爽渣少,有水果之王和蔬菜之王的美称。
水果玉米的食用方法可以生吃,也可以煮熟后食用,最好是煮熟后食用。
水果玉米煮七分钟到八分钟左右即可,这样煮出来的玉米口感甘甜,汁水丰富。
玉米怎么吃最有营养五种吃法

玉米怎么吃最有营养五种吃法玉米是一种营养价值丰富的食物,但想要吃出健康也要讲究吃法,那么玉米怎么吃最营养呢?以下是小编收集整理的关于玉米的五种营养吃法,希望对你有帮助。
玉米五种吃法最有营养一、烤玉米:最不推荐明火温度过高,会破坏玉米的营养,同时,还可能生成一些致癌物质,尤其是路边卖的烤玉米,烤的时间一般都特别长,就更不健康了。
专家建议:烤玉米确实好吃,实在是贪这一口的人,建议改吃烤箱制作的玉米,因为烤箱温度、时间可自行设定,一般设置在100℃左右比较利于营养成分保存。
推荐做法:微波炉版奶香烤玉米材料:玉米、蜂蜜、牛奶、黄油。
做法:将玉米去皮,放入耐高温容器中,加入清水没过玉米,以高火8分钟后捞出,沥干水份。
用纸巾擦去玉米上多余的水份,将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀的刷在玉米上,稍风干一下,再将牛奶均匀的刷在玉米上,2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上。
将玉米放在烤盘上,送入微波炉,双动力烤20分钟,出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水,继续烤5分钟即可。
二、煮玉米:一般做法尽管烹调使玉米损失了部分维生素c,却获得了更有营养价值的抗氧化剂。
不论油炸还是水煮,玉米都会释放出更多的营养物质。
同时,烹饪过的玉米还释放一种酚类化合物赖氨酸,对癌症等疾病具有一定疗效。
高温烹调后,玉米抗氧自由基的活性升高了,而氧自由基会引起机体氧化损伤,增加患病的风险。
专家建议:不少人在煮玉米的时候,喜欢把玉米须、玉米叶弄得干干净净,其实很可惜。
玉米须能利胆、利尿、降血糖,玉米梗芯还能止汗。
煮过玉米的水则具有防感染的功效。
啃玉米时把白色的胚芽部分吃干净最好。
玉米胚芽可是玉米的精华,它对保护心脑血管,抗老化都非常好。
推荐做法:水煮玉米材料:玉米适量。
做法:将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净。
把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,盖上盖子煮8分钟。
甜玉米和粘玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。
水果玉米怎么做好吃

水果玉米怎么做好吃
玉米是今年最热门的水果之一,它原产于中国,其颜色丰富、质地紧实,性感无比。
玉米的美味是夏天给人们最美妙的享受。
其实,玉米并不只是干的玉米吃,玉米可以用来做许多可口的食物,比如胡萝卜玉米汤,鸡蛋玉米烙,玉米芽煎蛋饼等。
大家可以根据个人口味,选择适合自己的吃法,做出可口美味的玉米食物。
要做出美味的玉米,需要注意以下要点:
1. 选新鲜玉米:应选择甜、黄、充满油脂的玉米。
2. 水温恰当:玉米煮的时候,要把水放得有点热,但也不宜放得太烫,这样子才会最好吃。
3. 适当的调料:加入酱油、生抽、味精等调料,可以给玉米增加美味。
玉米有各种烹饪方法,因此,大家可以按照喜欢的风味,通过不同的料理方式,做出口感丰富、美味滑腻的玉米。
玉米是夏天最好的美食,也是老少皆宜的餐桌料理,尝试做一道美食,吃出一段回忆。
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蒸水果玉米的做法简单又好吃
水果玉米皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃。
而且营养丰富,因此深受广大消费者的青睐。
自己在家也可以试着蒸一下。
想要了解更多蒸水果玉米的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作蒸水果玉米的食材
蒸水果玉米好吃的步骤
1.水果玉米去皮去须子洗净沥干水分切成段
2.用有盐黄油将玉米表面抹上薄薄一层,蒸锅内放水,玉米放到蒸屉上
3.盖上盖,大火煮开后转中火再蒸10分钟然后焖5分钟即可
水果玉米的营养价值
1、富含脂肪,含亚油酸60%以上,可减少胆固醇在血管中的沉积,防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生,并对糖尿病有积极的防治作用。
2、含有丰富的维生素E-2.44mg/kg,它不仅是维生素,还可防止皮肤色素沉着和先期发皱,具有延缓衰老的良好作用。
3、含谷氨酸0.59%,能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有很好的健脑和增强记忆力的功效。
4、纤维素含量较高,可促进肠道蠕动,减轻毒腐质在肠道内的积累,能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率;另外,玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。
5、玉米还含有公认的抗癌因子--谷胱甘肽,它可与人体内多种致癌物质结合,使其失去致癌能力,然后通过消化道排除体外。
6、水果玉米茎叶的含糖量高,青嫩多汁,营养丰富,是畜牧业的优质饲料,多种营养成分都比青贮饲料的高3%以上。
水果玉米是不是转基因
水果玉米是传统育种技术的产物,和转基因技术没关系。
当然,经过转基因技术改造,以增强抗虫抗除草剂特性的甜玉米确实有,但是并没有被批准在中国种植。
目前我们在国内买到的水果玉米不大可
能是转基因甜玉米。
这样“与众不同”的水果玉米是怎么得到的呢?水果玉米并不是最近才有的新作物,它的真正起源时间虽然无法考究,但有文献记载的最早的甜玉米品种是1779年欧洲殖民者从美洲的易洛魁人那里收集到的Papoon玉米,据此可以肯定甜玉米的出现时间可能还要更早。
在那个时候,还没有转基因这一说法,更不要说是转基因的技术了。
现在的甜玉米品种虽然和几百年前的不完全相同,但它在自然突变的水果玉米品种的基础之上,通过传统杂交的办法培育出的新的甜玉米品种,并不是转基因的产物。
最近几年,与甜玉米有关的几个基因序列和与其关联的分子标记都已经被找到,育种家还可以依靠分子标记辅助选择技术来加快育种进程。
这些育种技术并没有涉及到转基因的技术,通过这些方法培育出来的甜玉米都不是转基因玉米。
很多人因为甜玉米的甜味不同于普通玉米,就认为甜玉米是转基因技术培育的,这种想法是错误的,玉米自己的基因突变也会产生不一样的性状。