化工原理教学中的方法论
化工原理教学中教学方法的探讨与实践摘要
化工原理教学中教学方法的探讨与实践摘要本文旨在探讨化工原理教学中的教学方法并通过实践加以验证。
现代教育中的教学方法的探索和运用，对于提高教学质量也至关重要。
本文结合学生在实际工作中发现的问题，从认识动机、灵活授课、以学生为主体、教学设计、讨论式教学等方面总结了化工原理教学中的教学方法。
然后，本文采用问卷调查的方式进行实践，并对实训情况进行分析，从而为化工原理教学中教学方法的探讨与实践提供参考。
关键词：化工原理教学；教学方法；探索；实践1言化工原理是学习化学的基础，也是所有专业的初级课程，它不仅是学生的入门课程，而且对于从事相关专业的学生来说，也是其他课程的基础。
因此，如何通过合理有效的教学方法，使学生在学习中有效掌握化工原理，让学生更加全面、深刻、系统地了解化工原理已经成为当前化工教学的一个重要课题。
2法2.1识动机的教学在教学中，首先要明确学生的学习动机，它起着调动学生学习积极性的作用，并能激发学生深入思考的能力。
为了激发学生的学习,可以采取的方法有读书讨论、学习分享、练习巩固等多种形式，使学生在学习中受到激励，使学习变得有趣，从而更好地吸收知识。
2.2活授课授课是教学的中心环节，教师在授课时应采取灵活多变的方法，通过多种形式的授课，如图文并茂、课件讲解、案例分析、演示实验等方式，使学生能够更深入地理解相关知识，增强学生的理论认识和实践能力。
2.3 以学生为主体在教学的实施过程中，教师要尊重学生的主体地位，换位思考，做到以学生为主体，让学生主动参与，并通过实践活动提高学习效果，使学生能够在理论的学习和实践的练习中取得有效的成果。
2.4学设计教师在教学中要设计合理的学习任务，为学生提供适当的辅导和指导，使他们能够从容地完成学习任务，从而实现科学、有效的学习。
2.5论式教学讨论式教学是一种社会性的学习方式，通过讨论组和讨论的形式，促进学生的思维发散和归纳能力的发展，使学生在探索中得到提高，从而提升学习效果。
化工原理课程教学改革方法探究
化工原理课程教学改革方法探究化工原理课程是化学工程专业的一门核心课程，主要介绍化学工程中的基本原理和基础知识。
由于该课程内容庞杂、抽象难懂、知识密度大等特点，对学生的理解和掌握要求较高。
为了提高学生的学习效果和兴趣，需要对化工原理课程的教学进行改革。
下面将探讨几种可能的教学改革方法。
引入案例教学法。
可以通过选择一些与化工原理相关的实际案例，让学生在课堂上进行分析和讨论。
案例教学法能够将理论知识与实际应用相结合，帮助学生更好地理解和掌握知识。
通过案例教学，学生能够更深入地了解化工原理在实际工程中的应用，增强他们对课程的兴趣和学习的动力。
采用互动式教学方法。
传统的教学模式多为教师讲解，学生被动接受，这样容易导致学生的学习效果不好。
互动式教学能够调动学生的积极性，增强他们的学习主动性。
教师可以在课堂上提出问题，让学生进行讨论和思考，并及时给予反馈和指导。
还可以组织小组讨论、小组竞赛等形式，增加学生之间的互动和合作，激发学生的学习热情。
运用多媒体技术辅助教学。
化工原理涉及的概念和原理较为抽象，采用多媒体技术可以直观生动地呈现知识点，帮助学生更好地理解和掌握。
可以使用图像、动画、模拟实验等多种方式，将抽象的理论转化为具体的形象，提高学生的学习效果。
多媒体技术还可以帮助学生进行自主学习和复习，提供在线教学资源和学习工具。
化工原理课程教学改革方法可以包括引入案例教学法、采用互动式教学方法、运用多媒体技术辅助教学以及注重实践教学环节等。
教师可以根据具体的教学目标和学生的特点选择合适的教学方法，通过改革提高学生的学习效果和兴趣，培养他们的创新能力和实践能力。
化工基础课程的教学方法探讨
化工基础课程的教学方法探讨化工基础课程是化学工程专业的基础必修课程，对学习和理解化工原理与技术以及培养学生的分析、解决问题的能力具有重要意义。
为了提高学生对化工基础的理解和学习效果，教学方法是至关重要的。
本文将探讨化工基础课程的教学方法。
化工基础课程的教学方法可以采用理论与实践相结合的方式。
在课堂教学中，教师可以结合生动的实例和实际化工过程进行讲解，让学生能够更加直观地理解和记忆相关概念和原理。
通过实验教学，让学生亲自操作并观察实验现象，培养他们的实践动手能力，加深对理论知识的理解。
通过启发式教学方法，激发学生的思维与创新能力。
在教学中，教师可以引导学生进行探究性学习，提出问题、自己思考解答，并进行合作讨论。
这种方法可以激发学生的思考能力和创新能力，培养他们的问题解决能力和团队合作精神。
教师还可以采用案例教学方法，将理论知识与实际工程案例相结合。
通过案例分析，学生可以将所学知识运用到实际工程问题中，提高学生的实际应用能力。
这种方法可以让学生更好地理解和掌握化工基础知识，并将其应用于实际工程中。
教师还可以引导学生进行课外阅读和文献研究，培养学生的自主学习能力和终身学习能力。
通过阅读相关专业书籍和论文，学生可以更深入地了解化工基础领域的最新发展动态，并将这些知识运用到实际生产中，提高自己的专业能力。
教师还可以利用多媒体技术进行教学，提供多样化的教学资源和方式。
使用幻灯片、视频等多媒体教学工具，可以更加生动直观地呈现化工基础知识，增强学生的学习兴趣和参与度。
化工基础课程的教学方法对学生的学习效果和专业素质的培养具有重要影响。
通过理论与实践相结合、启发式教学、案例教学、课外阅读和多媒体技术等教学方法的综合运用，可以提高学生的学习兴趣和参与度，培养他们的分析、解决问题的能力，为他们的专业发展打下坚实的基础。
浅谈《化工原理》的教学方法
习为主体 ， 教师教学为 引导。提高学 生的 自学能 力才是教 育的角 终 目的。 学生学会归纳总结 ， 的 自学 能力就会逐步提高 。 让 他 如蒸
馏 单 元 操 作 的 内 容 较 多 、 度 较 大 ， 经 过 归 纳 总 结 就 便 于学 生 难 但
理 解 和 强 化 记 忆 。 根 据 蒸 馏 的 内 容 可 以 由简 到 深 分 为 三 块 来 理 解 。首 先 是 掌 握 描述 汽 相 组 成 和 液 相 组 成 的 二组 分 溶 液 的 汽 液 相
工业 的原料广 泛 ， 产品种类繁 多 ， 生产过 程复杂 ， 是在化学 反应 但 前后的单元操作 ， 却具有共 同的物理变化 特点和相 同的 目的。因 此， 只有学生 掌握化工原理 的基本知识 ， 才能更好 、 更快 的适 应不 同的化工生产 岗位 。通过 多年的实践 总结了 以下几 点教学 经验 ，
（ 者单位 ： 疆化学工业学校 ） 作 新
根据 中职学生 的特点 ， 有教学 内容 ， 自己所 学 的知识进 行总结 ， 教 还 把 将 学 内容重新 演绎 ， 深入 浅出 ， 以学 生能够接受 的方式进行讲 述。至 ， 那么就 把这部分涉及 到流体的流 动和输送 内容拿 出 的理解 。还 有在学 习蒸馏 、 蒸发 、 等单元操 作时都会涉及到 传热的 内 干燥
容 。 在 教 学 过 程 中 这 样 的 例 子 还 很 多 ， 师 要 细 心 的 梳 理 ， 要 把 握 学 生 教 还
的学习程度 。
并取 得 良好 的 效 果 。
平 衡关系 ， 内容有相组成方法 、 汽液平衡 相图 、 挥发 度和相对挥 发 度、 绘制 简单蒸 馏和精 馏 的相 平衡 图 ； 组分混 合液连 续精馏 的 二 分 析和计算 ， 重点掌握全塔 物料衡算 、 馏段操作线 方程 、 精 提馏 段 操 作 线 方 程 、 板 数 的 计 算 、 流 比 的 选 择 ； 式 塔 的 结 构 和 特 塔 回 板 点， 及其流体力 学性能与操作 特性 。将精馏 繁复 的内容分成三 部
《化工原理》的教学方法浅说
《化工原理》的教学方法浅说1. 化工原理的概念化工原理是一门研究化学反应的基础知识，它涉及化学反应的基本原理、反应的动力学和反应的热力学，以及反应的物理化学基础。
它还包括化学反应的催化剂、反应的活性位点、反应的活性能力等，以及反应的稳定性、反应的速度和反应的控制等。
2. 化工原理的教学目标化工原理的教学目标是培养学生对化学反应机理、物质组成、反应条件和反应产物的理解，以及掌握化学反应的操作技能。
同时，培养学生在化工实验室中安全、科学地进行实验，并能够分析实验结果，掌握化学实验技术。
3. 化工原理的教学内容化工原理的教学内容主要包括物质平衡、反应机理、反应动力学、反应器设计、热力学、计量学以及工业反应工程等。
物质平衡涉及物质的转化、物质的分配、物质的变化等，反应机理涉及反应物的活化能、反应速率、反应机理等，反应动力学涉及反应热、反应速率定律、反应速率常数等，反应器设计涉及反应器的类型、反应器的参数、反应器的结构等，热力学涉及热力学定律、热力学函数、热力学方程等，计量学涉及计量学的原理、计量学的方法、计量学的应用等，工业反应工程涉及反应工艺的设计、反应工艺的改进、反应工艺的优化等。
4. 化工原理的教学方法化工原理的教学方法主要是通过理论讲解、实验演示、实践操作和实践模拟等多种方式来实现。
首先，在理论讲解方面，教师可以使用多媒体教学手段，如PPT、课件等，以系统的方式讲解化工原理的基本概念、定律和原理，以便学生更好地理解和掌握。
其次，在实验演示方面，教师可以利用实验室的设备和器材，通过实验演示，让学生更加直观地理解和掌握化工原理。
此外，在实践操作方面，教师可以安排学生到实验室进行实践操作，让学生更加深入地理解和掌握化工原理。
最后，在实践模拟方面，教师可以利用计算机软件，通过实践模拟，让学生更好地理解和掌握化工原理。
：5. 化工原理的评价方法化工原理的评价方法主要是以考试成绩、实验报告、实验报告书面评价、实践课程评价和实习报告评价来评价学生学习情况。
化工原理教学
化工原理教学在化工学科中，化工原理教学是一门重要的课程，旨在向学生介绍化工行业的基本概念、原理和技术。
在这门课程中，学生将学习到化学反应、热力学、传递过程、反应工程等各个方面的知识。
合理的教学方法和教学内容对于培养学生的专业能力和创新能力具有重要作用。
本文将探讨化工原理教学的意义、教学内容和教学方法。
一、化工原理教学的意义化工原理是化工学科的基础，学生在学习和掌握化工原理的过程中，将会逐渐形成对化工过程、化工设备和化工技术的理解。
化工原理教学的主要意义在于：1. 培养学生的基础知识：化工原理教学为学生提供了系统、全面的基础知识，为深入学习化工专业课程打下了坚实的基础。
2. 培养学生的分析和解决问题的能力：通过学习化工原理，学生将掌握科学分析问题和解决问题的能力，培养学生的科学思维和创新意识。
3. 培养学生的实验技能：化工原理教学注重实践环节，学生将在实验中学习到化工原理的应用和实践技能，提高实验技能和实际操作能力。
二、化工原理教学的内容化工原理教学内容包括以下几个主要方面：1. 化学反应原理：学生将学习一些基本的化学反应原理，包括化学平衡、反应速率和反应机理等。
2. 热力学原理：学生将学习热力学的基本概念和基本定律，包括热力学平衡、熵增原理和热力学循环等。
3. 传递过程原理：学生将学习传递过程的基本原理，包括传质过程、传热过程和动量传递等。
4. 反应工程原理：学生将学习反应工程的基本原理，包括反应器的设计和操作、反应条件的选择和控制等。
三、化工原理教学的方法为了提高化工原理教学的效果，教师应该采用多种教学方法，来激发学生的学习兴趣和提高学习效果。
以下是几种常用的教学方法：1. 理论授课：教师可以通过讲授基本概念、定律和原理，来帮助学生建立正确的知识框架。
2. 实验教学：通过开展实验教学，学生可以亲自动手操作，加深对化工原理的理解，提高实际操作能力。
3. 讨论和研讨：教师可以组织学生进行小组讨论和研讨，激发学生的思维，培养学生的合作能力和解决问题的能力。
化工原理教学方法探讨
Ｋ ｅ ｗ ｏ ｄｓ ｃ ｅ ｉａ ｎ ｉ ｅ ｒｎ ｒ ｃｐ ｅ ｔａ ｈ ｎ ｅｈ ｄ ： ｓ ｐ ｏ ｎ ｃ ｎ ｌｇ ｙ ｒ ： ｈ ｍ ｃ ｌ ｇ ｎ ｅ ｉ ｇｐ ｉ ｉｌ ： ｅ ｃ ｉｇ ｍ ｔ ｏ ｓ ｅ ｎ ｕ ｐ ｓｉｇ ｔ ｈ ｏ ｏ ｙ ｅ
化工 原理 足高校 化学 工 与工艺 、应用 化学 、制 药工程 等专 业必 修 的 一 门技 术基础 课程 ， 是学 从摹础 课转 向专 、 课学 习所 ｉ 接触 的 ． 上程 学科 。从 Ｆ然科 学到 工程技 术之 间 ，必须有 一个 『 １ １ 中 问知识层 次 ，这一 中 问知识层 次 的教 育就是通 过化 工原理 等技 术基 础课程 来承 担 。化工 原理课 程 的教学对 学 生工程 实践 能力 的 培养 具有举 足 轻重 的作用 ，化 工原王 课 的教学 效果将 影响 到后续 甲 专 、 课程 的教 学、 甚 最 终影 响到学 生 的综合 素质 。但化 工原理 Ｉ 课 程涉及 的概 念公 式多 ，实践 性很 强，学 牛在 学习过 程 中反映课 程 难学 ，对 元操作 过程 理解 不够清 晰ｌ Ｊ Ｊ 。因此 ， 对这 一现 象， 。 针 笔 者根据 在化 上原理 的学 习和 教学 『 ，有下解 时不可 能做 到面 面俱 到 ，所 以需 要对 单 元操作 的 内容“ 削枝 强干” ，重 点突 出。此 外 ，在化 工原理 教学 中 ， 教师还 应 该引 导学生 加强 各单元 操作 共性 及综 合性 的分析 ，如解 吸与提 馏 段、 吸收与 精馏 段在 原理和 工程 实现 手段 上 的共 性 ；对 流传热 中的给热 系数 和流 体流动 中 的摩擦 系数 求取 时 的共 性 等 。 在化 工原 理教 学过程 中 ，还需 要加 强方法 论教 学 ，培养 学生 在学 习这类 技 术基础 课程 时 ，形成 发散 性思 维 ，找 出单元操 作 的共性 与不 同 ，更好 的形 成工程 概念 。要 求学 生熟 悉单 元操作 的研 究方 法 ，找 出各个单 元操 作的重 点 ，由点带 面 ，实现知 识 的融会 贯通 。 化工 原理 是 ‘ 门工程 性很 强的 课程 ，而 学生 对知识 的 实用性 要求 尤其 迫切 。因此 ，在教 学过程 巾特 别注 意应 多结合 工程 实例 ， 计 学生感 到学 以致 用 。Ｔ稃 实例 的引入 ，一方 面 ，给 学生 种成 就 感 ，认 为 自己是 有能 力解 决工程 实 际 问题 的工 程帅 ，从 而进一 步 调动 其主观 能动 性 。另一方 面使 教 学 内容 具体 化 ，加深 学生 印
化工原理教学中教学方法的探讨与实践摘要
化工原理教学中教学方法的探讨与实践摘要以《化工原理教学中教学方法的探讨与实践摘要》为标题，本文对化工原理教学中的教学方法进行了深入探讨，着重研究了化工原理教学中实践教学的重要性，以及实践教学的实施步骤。
化工原理的学习是一门理论性课程，它既要求学生掌握大量的基础理论知识，又要求具备化工工艺实验实践技能，所以在化工原理教学中，实践教学扮演着越来越重要的角色。
通过实践教学，学生可以实际操作化工原理中的知识点，更好地理解与应用，从而增强学习效果。
首先，学校应该加大对实践设备的投入，建立一个完善的实践实验室，教室设备齐全，各项实践条件充分可靠，以保证教学的实施，营造良好的实践教学氛围。
其次，老师应该把控教学过程，在教学中，详细讲解实验中的原理和操作方法，给予学生更多的讨论机会，以增强学生的理解能力，使学生近距离地接触实验仪器，从而学习和掌握有关知识。
此外，建立科学合理的实践教学大纲也是必要的，老师要有计划、有重点地设计实践任务，把理论知识与实践能力结合起来。
同时，要充分利用现代科技资源，如图片摄影、实时监控录像等，让学生在实验实践中更深入地学习，使学生可以在课堂讨论中灵活运用所学知识。
最后，学校要加强实践教学的评价，老师要给予学生定期的作业，对学生的学习情况予以及时的反馈，结合教学能力和认知能力来评价学生的学习成果，让学生在实践过程中得到充分的发现、体验和有效
的反馈，从而有效地提升学习效果。
综上所述，化工原理教学中的实践教学是必要的，而要做好实践教学，学校和老师也应该不断努力，改善实践教学环境，科学合理设计实践教学大纲，充分利用科技资源，有的放矢地加强实践评价，从而获得较高的教学效果。
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化工原理是化工及相关专业一门重要的工程技 术 基 础 课 程 ，主要讲述 化 工 生 产 过 程 中 单 元 操作的原 理 、特 点 和 典 型 设 备 的 结 构 、操 作 性 能 及 设 计 计 算 等 [1]，其研究 内 容 体 系 庞 大 ，知 识 种 类 繁 多 ，理论性 和 实 践 性 较 强 ，要 解 决 的 不 仅 是 过 程 的 基 本 规 律 ，而 且是真实复杂的工程实际问题[2]。因 此 ，在课程教 学 过 程 中 ，既 要 强 调 对 单 元 操 作 知 识 的 传 授 ，更要 注 重 处 理 工 程 实 际 问 题 的 方 法 阐 述 [3]，培 养 学 生 分 析 解决问题的能力，掌握基本的观点和方法，这就是化 工原理教学的方法论。如何在教学过程中阐述方法， 给予学生方法论方面的启迪，许多教师进行了积极的 探 索 [4,5]。本 文 以 物 料 衡 算 为 例 ，剖 析 其 在 化 工 原 理 教学中的应用。
对化工过程进行物料衡算，是质量守恒描述问题 和 解 决 问 题 最 重 要 的 工 程 方 法 。利 用 物 料 衡 算 建 立 方程时，首先要选取合适的控制体，如某一设备、某一 微 元 体 积 、某 一 微 元 时 间 等 ;其 次 要 选 取 适 宜 的 参 数 描述物质的量，并选择关键组分，再结合问题的实际 条 件 ，得到解决问题的数学方程。
塔底釜液的采出率, / F 、进 料 组 成 / 、塔顶产品组成
/ 、塔底产品组成/ 之间有什么样的约束关系？
对总物料衡算：
F = 7 +W
1 , 通过物料恒算 确定设备尺寸
对 于 气 体 吸 收 ，为 了 达 到 预 定 的 分 离 任 务 ，计算 出填料层的高度是最为重要的设计内容。显 然 ，所有 吸收速率方程式都只适用于吸收塔的任一横截面，而 不能直接用于全塔。就整个填料层而言，气 、液两相 的浓度沿着塔高不断变化，塔内各横截面上的吸收速
收稿日 期 #2018 -06 -26
基 金 项 目 #江 苏 省 高 校 品 牌 专 业 建 设 工 程 资 助 项 目 （PPZY2015B110);江 苏 师 范 大 学 教 育 教 学 课 题 资 助 项 目 （JYKTY20170 4 ) 。 作者简介:秦正龙（1963— ) ，男 ，本 科 ，教 授 ，主要从事化工原理教学和物质定量构效关系的研究，E - mail:hxxqzl@ .< 。
。 为了解决填料层高度的计算，先在填料吸收塔中
任意截取一段高度为d0 的微元填料层，在微元填料
层 对 溶 质 A 组分进行物料衡算，其 中气、液两相的传
质 面 积 为 1210。若 所 取 微 元 处 的 局 部 传 质 速 率 为
，则单位 时 间 在 此 微 元 塔 段 内 溶 质 组 分 A 的传递
2 通过物料恒算,计算过程时间
对于非定态的流体流动，最常遇到的是容器中液 位 升 高 或 下 降 时 间 的 确 定 问 题 。解 决 问 题 的 关 键 是 找 到 时 间 变 量 与 液 位 升 高 变 量 之 间 的 关 系 。这 需 要 通 过 物 料 衡 算 ，在某 一 微 元 时 间 段 内 建 立 起 变 量 之 间 的关系式，然后通过积分来解决。例如 有 一 高 位 槽 ， 直 径 7 为 1 3 ，水 深 2 3 ，在其底部连接一根直径8 为 20 3 3 、长 9为 4 3 、摩擦阻力系数" 为 Ai 4d0 ，一定等于单位时间通过该微元塔段气
相中溶质组分 > 减 少 的 量 - 2 2d- ，6(1&
N Aa A d Z = - A V d y
(1)
而
Na =4(-- - & )
(2)
将 (2)式代入(1)式 ，积分可得塔高Z &
可 见 ，解决填料层高度Z 的设计计算，体现了在 充分利用物料恒算分析问题时，善于进行组织策略或 是 寻 找 技 巧 ，从 而 有 效 地 解 决 问 题 。
(5) =$进= " 8 将 (5 )式代入(4 )式 ，整理并积分得：
7 槡 1 = $进 = "
d%
"d;
82 ^ 2 g
12
0. 5 +0. 02
4 0. 02
丨d z = 565?
0. 022 x 槡 x 9. 8 」
3 通过物料恒算,理清参数关系
精馏是化工原理教学中的重点和难点，该章理论
性 强 、公式多、参数间相互关系复杂、知识应用灵活、 变化规律难于掌握[8]。塔 顶 馏 出 液 的 采 出 率 7 / F 、
摘 要 化 工 原 理 是 应 用 自 然 科 学 的 原 理 研 究 化 学 工 程 中 的 客 观 规 律 ，得 到 解 决 实 际 化 学 工 程 问 题 的 理 论 和 方 法 ， 是 衔 接 理 论 基 础 课 和 专 业 技 术 课 的 重 要 桥 梁 。 因 此 ，在 教 学 过 程 中 ，既 要 强 调 对 化 工 单 元 操 作 知 识 的 传 授 ，更 要 归 纳 提 炼 对 工 程 问 题 的 考 察 观 点 和 处 理 方 法 。 本 文 以 物 料 衡 算 为 例 ，剖 析 其 在 化 工 原 理 教 学 中 的 应 用 。 关 键 词 化工原理教学方法论
一 52 —
秦正龙.化工原理教学中的方法论
2019. Vol. 3 3 ,No. 1
求槽内液面下降1 m 所需的时间？ 首 先 ，取 微 元 时 间 M ,显然在该微元时间内通过
槽底细管流出系统的水量一定等于高位槽中减少的 水 量 ，即 ：
4
4
(4)
在高位槽的水面与细管出口之间列机械能衡算
式 ，得细管出口水的瞬时速度：为 ：
第 33卷第1期 Vol. 33, No. 1
化工吋刊 Chemical Industry Times
2019年 1 月 Jan. 2019
doi &10.16597/j .cnki.issn.1002 - 154x.2019. 01. 015
化工原理教学中的方法论
秦正龙
(江苏师范大学化学与材料科学学院，江 苏 徐 州 221116)