测控技术与仪器专业化工原理的教学方法探讨
测控技术与仪器专业化工原理的教学方法探讨
摘要:化工原理是我校测控技术与仪器专业重要的学科基础课,主要目的是使学生建立工程意识,对典型化工过程控制系统和研究过程有一个基本的观念和认识。作者结合多年的教学实践与工程实践,探讨了适合于测控技术与仪器专业的化工原理教学内容与教学方法,从而使化工原理教学更加适合测控技术与仪器专业特色,满足测控技术与仪器专业需求。
关键词:化工原理 测控技术与仪器专业 教学内容 教学方法
《化工原理》是化工及相关专业的一门重要的专业基础课,在化工专业人才培养中起着举足轻重的作用。《化工原理》一直是我校重点建设的主干课程,该课程1994年被评为原化工部优质课程,2002年被评为省级优质课程,2004年被评为省级精品课程。
武汉工程大学是中南地区唯一一所以化工及相关学科为特色的综合性大学,经过41年的发展,逐步形成了“以化工为特色,面向化工行业,在部分学科形成行业特色和区域优势”的学科定位和“为化工领域培养科技人才”的教育培养目标。
我校测控技术与仪器专业是湖北省品牌专业,专业设置依托化工领域、面向机电和能源等领域的仪器仪表及测控技术专业方向。本专业已与南京磷化工业集团公司、武汉葛化工业集团公司、湖北宜化股份有限公司、沙隆达股份有限公司等多家国有大中型化工企业建立了稳定的校外实习基地,为培养以“三实一创”(实验、实训、实习及创新)为核心的化工行业应用型人才提供可靠保证。
化工原理是化工及相近专业的一门必修专业基础课,在基础课与专业课之间起着承前启后的作用,是自然科学领域的基础课向工程科学领域的专业课过渡的入门课程,它为基础理论课程与工程类专业课程间架起了一道重要的桥梁。化工原理是我校测控技术与仪器专业重要的学科基础课,主要目的是使学生建立工程意识,获得工程实际知识、技巧和经验,对典型化工过程控制系统和研究过程有一个基本的观念和认识。
由于测控技术与仪器专业与化工类专业区别很大,先修课程不同,因此化工原理在测控技术与仪器专业教学过程中也有自身的特点,作者结合自己在化工企业中的工程实践经验以及在化工原理教学过程中的教学实践,对化工原理在测控技术与仪器专业的教学提出自己的一些想法。
1 认真上好绪论课,充分调动学生的积极性
化工原理的主要内容是围绕“流体流动(动量传递)、质量传递、热量传递”,即“三传”展开,解决各单元操作中的共性问题,具有极强的工程背景,因此对缺少实践知识且没有学过物理化学等课程的测控技术与仪器专业本科学生来说,初学本课程时会遇到较多的困惑,学习难度较大。非化工类专业学生刚接触课程时通常会认为该课程与所学专业关系不大,从而影响学习热情,在学时数较少的情况下,有效地引导学生的学习过程,提高学习积极性,解决学习中遇到的问题,提高他们解决实际工程问题的能力是在非化工专业化工原理教学中必须解决的关键问题[1]。
对测控技术与仪器专业来说,如果学生认为自己以后不从事化工及相关专业的工作,就很难提起学习化工原理的积极性。在历年的教学过程中,经常有学生询问,为什么测控技术与仪器专业的学生要学化工专业的化工原理？如果回答不好这个问题,就很难调动学生学习化工原理的积极性。因此,第一堂绪论课就非常关键。笔者每次会拿出当年世界500强企业前20名的名单,对其中的石油化工企业做一个简单的介绍。告诉他们毕业以后可以到很多行业去工作,但如果放弃石油化工这样一个巨大而且财富集中的行业将是一件非常遗憾的事情;而且现代化工及相关行业的自动化程度越来越高,他们在这个领域将大有可为。然后从化学工业的发展历程着手,介绍化工原理这门课程的诞生和发展历史,来说明化工原理是一门过程工程课程,处理的是一些物理过程,跟化学反而没太大关系,本课程强调工程观点、定量运算、实验技能及设计能力的培养,强调理论联系实际。最后会介绍一下本课程研究问题的方式以及本课程与其它行业的关系,告诉学生在本课程中学到的很多知识在其它行业照样可以运用,并举出几个大家都熟悉的例子,让学生觉着学好化工原理对他们以后从事很多相关行业的工作都是有帮助的。一般在绪论课结束之后,学生对化工原理会有一个与之前完全不同的认识,学习积极性得到了很大的提高。
2 根据测控技术与仪器专业的特点确定教学内容
针对测控技术与仪器专业学时少的特点,选择了流体流动、流体输送机械、传热、吸收、精馏和塔设备作为课堂讲授内容,这几章已涵盖了动量、热量和质量传递的重要理论以及相应的设备[2]。讲述过程中要注意“三传”基本理论的阐述和分析,与测控技术与仪器专业相结合,对于每一个具体的例子,要让学生能够独立分析,了解应该测控哪些参数,在哪些位置设置控制点及安装仪表。搅拌、萃取、沉降与过滤和干燥几章的内容则留给学生自学。
例题与习题是学生学习时理论联系实际的桥梁。通过例题和习题的演算,学生可加深对化工原理教材重点内容的理解,牢固掌握基本知识和基本原理,培养正确的思维方法,提高分析和解决工程实际问题的能力[3]。化工原理与测控技术与仪器专业的其它课程相差甚远,再加上学生平时功课繁重,很难保证课后有足够时间来预习和复习新学的知识点,因此,我们会尽量在课堂上完成全部教学内容,增加互动环节,采用启发、讨论的方法,对每节课及每章的知识点进行一次归纳总结,促进学生分析解决问题能力的提高。教学过程中要注意各章节之间的联系,抓住各种将“三传”进行类比,注重对学生的工程意识、思维方式和解决问题能力的培养。
3 结合实际问题,激发学生学习兴趣
兴趣是最好的老师,在教学过程中,涉及与课程有关的实际问题或学生已感觉到的事物,引出要讲授的新的知识点或单元操作时,往往会很快激起学生的兴趣,促使其主动去思考问题,这样也就突出了化工原理工程实践性的特点[4]。因此,教学过程中我们会尽量从一些与生产、生活实际中的例子或大自然中普遍存在的现象出发,引出要讲授的知识点,来激发学生的兴趣,促使其积极思考问题。例如:在流体流动章节的讲述中,通常会让学生思考“水往低处流”什么条件下才成立,介绍自然界的泉水、隧道施工工程中的“突水”或“泄湖”现象、农业上的灌溉,最后往往会以城市自来水系统为例对这一章的内容做一个总结。传热部分可以空调及暖气系统、烧开水、公共浴室的供水系统、灶具的选用、开水瓶的设计理念等生活中的例子来激发学生的学习兴趣。吸收部分可以化工厂尾气的处理及环境保护为例说明其和我们的生活密切相关。精馏部分可从中国酒文化开始,介绍蒸馏在酿酒工业中的应用,等等。
4 合理利用多媒体辅助教学手段
由于我校测控技术与仪器专业学生没有化工原理实验课和化工生产认识实习教学环节,学生对化工单元操作基本上没有感性的认识,合理地将多媒体技术运用到教学中来,可有效弥补实践教学环节缺失的弊端。对每一个单元操作甚至每一个流程,我们都找到了动画来演示,对主要的设备,我们会找到它的三维内部结构示意图以及模拟运行的动画。还可以利用录像来展示实际生产中正在使用的设备以及设备内流动流动的状态。多媒体辅助教学具有形象性、直观性、生动性、交互性、集成性、可视听性、虚拟性、教学形式多样性等特点,通过图片、三维图片、动画和录像等将知识点转化为立体、形象、逼真的随堂演示,既直观鲜明、又便于讲解,使学生既掌握了理论知识、又增强了感性认识,可充分调动了学生的学习兴趣[5],激发学生想深入学习和研究的欲望,使直观的感性认识逐步上升为理性认识,最后对理论知识进行探究、理解和掌握,培养对具体问题的分析和解决的能力[6]。
综上所述,结合化工原理课程和测控技术与仪器的专业特点,我们已经建立了一套基本可行的教学方法,有利于学生工程素质的培养和分析问题、解决问题能力的提高,切合了我校测控技术与仪器专业的培养目标,为学生今后从事化工及相关专业行业的自动控制工作打下了良好的基础。今后,我们还要不断完善和改进教学方法,使教学质量有更大的提高。
参考文献
[1] 邹文生,邵群.非化工类专业“化工原理”课程案例教学法的探索[J].淮南师范学院学报,2013,15(2):121-122.
[2] 李金莲,陈颖,张红梅.非化工专业化工原理教学方法的思考[J].教育教学论坛,2011(9):37.
[3] 胡洪波,王威,彭华松,等.面向生物工程专业的化工原理教学改革探索[J].化工高等教育,2013,30(1):42-44.
[4] 郝庆兰,张建伟,杨金泉.化工原理教学培养学生实践与创新能力的探索[J].化工高等教育,2011(5):38-41.
[5] 李金莲,张红梅,陈彦广,等.非化工专业化工原理课程教学模式的设计[J].牡丹江师范学院学报:自然科学版,2013(3):77-78.
[6] 吕建华,方静,王洪海,等.化工原理精品课程建设研究与实践[J].化工高等教育,2013(3):26-27,39.
测控技术与仪器课程
未知驱动探索，专注成就专业
1
测控技术与仪器课程
简介
测控技术与仪器课程是一门介绍测量和控制技术以及相关仪器设备的课程。在现代工程领域中，测控技术与仪器是不可或缺的一部分，它们在各个行业中都发挥着至关重要的作用。本文将介绍测控技术与仪器课程的主要内容、学习目标以及可能的职业发展方向。
课程内容
测控技术与仪器课程包含了以下主要内容：
1. 测量基础：介绍测量的基本概念、测量误差及其处理方法，探讨各种常见测量技术的原理和应用。
2. 传感器与仪器：介绍常见的传感器和仪器设备，包括温度传感器、压力传感器、光电传感器等，学习它们的工作原理、特性和应用领域。
3. 信号处理与分析：学习信号的基本特性、数字信号处理方法和数据分析技术，包括滤波、采样、傅里叶变换等。 未知驱动探索，专注成就专业
2
4. 控制理论与方法：介绍控制系统的基本概念、控制器的设计方法和调节策略，学习PID控制器、模糊控制器等。
5. 自动化仪器与仪表：介绍自动化仪器和仪表设备的基本原理和应用，包括虚拟仪器、实时控制系统等。
学习目标
通过学习测控技术与仪器课程，学生将能够达到以下目标：
1. 理解测量和控制技术的基本原理和方法。
2. 掌握常见的传感器和仪器设备的工作原理和应用方式。
3. 了解信号处理与分析的基本技术，能够对测量数据进行处理和分析。
4. 学习控制系统的基本概念和调节方法，能够设计简单的控制系统。
5. 熟悉自动化仪器和仪表设备的原理和应用，能够使用并维护相关设备。 未知驱动探索，专注成就专业
3
职业发展方向
测控技术与仪器课程提供了广泛的职业发展机会，毕业生可以在以下领域找到就业机会：
1. 工业自动化领域：毕业生可以在工厂和制造业中从事自动化控制系统的设计、安装和维护工作。
2. 仪器仪表行业：毕业生可以在仪器仪表制造和销售企业从事产品开发、测试和销售工作。
3. 科研机构与实验室：毕业生可以在科研机构和实验室从事科学研究和实验设备的使用与维护工作。
测控技术与仪器专业现状及应对措施探究
２０１４年２月摘要：随着信息技术的快速发展，社会对测控技术和仪器专
业人才的需求越来越大，而高校作为测控技术与仪器专业人才的
主要输出地，其人才培养模式以及教学效果直接影响到该行业的
发展。笔者调查了全国多所高校的测控技术与仪器专业现状，分
析教学中存在的问题，并提出相应的措施，以期促进高校培养出
更多测控技术与仪器专业人才。关键词：测控技术与仪器专业；人才培养；现状；问题；措施
进入２１世纪以来，计算机技术、互联网技术、微电子技术的
快速发展使得测控与仪表技术朝着虚拟化、网络化、微型化方向
发展，测控技术与仪器专业的发展速度也非常快，该专业的综合
性和集成性越来越强。该专业目标是培养基础知识扎实、知识面
广的宽口径人才，以满足社会的人才需求。一、测控技术与仪器专业现状
测控技术与仪器专业是在精密仪器制造、计量测试技术、光
学仪器等多个专业基础上发展起来的一门新兴学科，专为社会培
养信息技术人才。该专业的学生就业面向测量与控制技术、电子
与计算机技术等领域。从１９９６年设置该专业开始，该专业的招
生人数就在以飞快的速度持续增长，不同的院校有不同的培养目
标，绝大部分院校培养的是应用型人才，也有少量院校专门培养
技能人才，还有少量院校培养研究型人才。从２００５年开始，该专
业的招生人数虽然依然在增加，但是增速有所放缓，呈现稳定状
态。二、存在的问题
虽然该专业已经历了十几年的发展，但是在教学中仍然存在
许多问题，而信息技术的快速发展使得高校的人才供给无法满足
社会的需求，高校培养的人才与社会需求的人才存在一定的差
异。那么，从教育上来说，测控技术与仪器专业又存在哪些问题
呢？
第一，教学理念落后，众多高校仍然采用传统的教学理念，教
学内容没能做到与时俱进。尽管多数学校都会组织教务人员进
行各专业教学研究与探讨，但其始终是缺乏市场需求指导，还是
会将本专业新技术的课目之上搭配许多与之相关的课程，而多数
学生在学习的过程中没了主次觉得精力不足学不过来，而追求学
化工基础课程的教学方法探讨
化工基础课程的教学方法探讨
化工基础课程是一门基础性较强的学科，其内容囊括了化学基础、物理基础、工程基础等众多方面的知识，是化工专业学习的基础。针对该课程的教学方法探讨，可以从以下几个方面进行考虑：
一、理论与实践相结合
化工基础课程内容较为丰富，包含了大量的理论知识。但是，仅仅局限于理论知识的讲授显然是不够的。更重要的是，需要将理论知识与实践相结合，加强对学生的实验训练和实践操作，使学生不仅能够理论上理解知识，更能够运用于实际中。因此，在化工基础课程的教学过程中，需要注重实验操作的设计与实施，让学生感受到科学实验的魅力，增强其实践能力。
二、启发式教学
启发式教学是一种针对学生自身的思维特点，通过实例、讨论等方式引导学生主动思考的教学方法。在化工基础课程中，也可以采用这种教学方法。通过举例讲解、提问、讨论等方式，引导学生主动思考，发现知识点与实际问题的关联，从而达到更好的知识掌握效果。
三、综合教学
化工基础课程的内容和难度比较大，需要将多方面的知识进行综合加以讲解，让学生形成完整的知识框架。同时，综合教学也能够促进各方面知识的融会贯通，加深学生对知识点之间联系的理解，提高知识的综合运用能力。
四、针对性教学
化工基础课程的内容较为繁多，不同学生的水平和学习能力也各不相同，因此需要针对学生的具体情况进行针对性的教学。比如，在掌握了基础知识之后，可以根据每个学生的兴趣、特长等情况针对性拓展应用知识，让学生对化工技术有更深刻的理解。
综上所述，化工基础课程教学方法的探讨需要综合考虑多个方面，包括理论与实践的结合、启发式教学、综合教学和针对性教学等。通过不断的优化教学方法，提高教学效率，使学生真正掌握化工基础知识，为其专业学习打下坚实的基础。
化工原理教学方法的建议
化工原理教学方法的建议
1改革教学方式，提升学习兴趣
药物制剂的学生先前较多接触药理学、生物化学和生理学等医药专业理论知识，所以药物制剂专业学生经常提出以下问题：学习化工原理的目的和用途是什么?化工原理与专业的联系是什么?所以，在讲授化工原理课程之前，首先要解答好学生心中的疑问。为了提升学生学习化工原理的积极性，我们在第一堂绪论课中讲述化工原理的诞生和发展历史，阐述化工原理是一门过程工程课程，主要涉及物理过程;在一个现代化工企业中，生产装置主要是由管路和设备组成，化学反应的部分所占比例很小，绝绝大多数的设备都用于物质提取、分离和纯化等物理过程;这些物理过程的效率高低、工艺优劣和产品稳定性是影响企业生产成本的重要因素。化工原理中不同的单元操作经常让毫无工程概念的学生觉得比较抽象，内容枯燥，不容易理解。所以，教学过程中应尽量将生活中的实例与单元操作原理相类比实行讲解，激发学生兴趣，促使其积极思考问题。例如，在讲述边界层分离时，教师能够假设情景，在流动河水中有一块圆形石头，石头的前后压力是否相同?为什么我们遗失在河中的物品会紧紧贴附在石头后面，而不会被河水带走?通过这个问题引出边界层分离是边界层脱离物面并在物面附近出现回流的现象，并启发学生思考边界层分离的优缺点及其应用。通过将生活实例引入课堂教学，引导学生应用化工原理的基本理论解决生活实际问题，激发学生学习化工原理的积极性。
2采用现代化教学手段，丰富课堂内容
学生没有涉及工程领域，对各种化工设备缺乏感性理解，很难理解其工作原理和结构。教师阐述化工设备和工程过程时，很难清晰直观的表达。在缺乏相对应的结构模型条件下，合理地将多媒体技术使用到教学中，用视频、录像和动画演示的方法，协助学生理解掌握相对应设备的原理、结构和特点。例如，在流体机械单元中，利用Flash动画模拟往复泵的工作原理和状态;在蒸馏和吸收塔设备部分中，利用录像或者照片直观地演示精馏塔塔板上的气液接触状况，塔板上的液泛、漏液等现象。这样，学生在课堂上就能产生亲临现场的感觉，补充其在工程方面基础薄弱的缺点。多媒体辅助教学具有表现形式丰富、交互式学习环境良好和信息量大等特点。
大学化工原理教案及反思
一、教学目标
1. 知识目标：
（1）理解流体流动的基本概念和性质；
（2）掌握流体流动的类型和分类；
（3）了解流体流动的阻力损失计算方法。
2. 能力目标：
（1）培养学生运用理论知识解决实际问题的能力；
（2）提高学生的动手操作和实验技能。
3. 情感目标：
（1）激发学生对化工原理的兴趣，培养严谨的科学态度；
（2）增强学生的团队协作意识。
二、教学内容
1. 流体流动的基本概念和性质
2. 流体流动的类型和分类
3. 流体流动的阻力损失计算方法
三、教学方法
1. 讲授法：讲解流体流动的基本概念、性质、类型和分类；
2. 案例分析法：通过实际案例，引导学生分析流体流动中的问题；
3. 实验教学法：组织学生进行流体流动实验，验证理论知识。
四、教学过程
1. 导入：简要介绍流体流动在化工过程中的重要性，激发学生的学习兴趣。
2. 讲解流体流动的基本概念和性质，如流体、流线、流速、流量等。
3. 讲解流体流动的类型和分类，如层流、湍流、牛顿流体、非牛顿流体等。 4. 讲解流体流动的阻力损失计算方法，如达西-韦斯巴赫公式、摩擦系数等。
5. 案例分析：选取实际案例，引导学生分析流体流动中的问题，如管道输送、泵送等。
6. 实验教学：组织学生进行流体流动实验，验证理论知识，如测量流量、计算阻力损失等。
7. 总结：回顾本节课的主要内容，强调重点和难点。
五、教学反思
1. 教学效果：
（1）学生基本掌握了流体流动的基本概念、性质、类型和分类；
（2）学生能够运用理论知识解决实际案例中的问题；
（3）学生实验操作技能得到提高。
2. 教学不足：
（1）在讲解流体流动的阻力损失计算方法时，部分学生反映公式较多，理解起来较为困难；
（2）实验教学中，部分学生实验操作不够熟练，需要加强指导。
3. 改进措施：
（1）在讲解阻力损失计算方法时，适当减少公式数量，加强图示和实例说明；
（2）在实验教学中，加强对学生的指导，提高实验操作技能；
化工测量与仪表教学设计
1 化工测量与仪表教学设计
一、教学目标
本教学设计旨在提高化工专业学生的仪表学习和实践能力，通过对化工测量和仪表的教学，使学生对其原理、结构和使用有更深入的了解，并能独立进行相关实验和操作。
二、教学内容
1. 化工测量与仪表的基础知识
2. 常用化工仪器和测量设备的原理、结构和使用
3. 仪表的校准和维护
三、教学方法
1. 理论授课：介绍化工测量和仪表的基础知识、原理和结构；
2. 实验教学：开展常见仪表的使用实验，让学生能熟悉仪器操作，并了解仪表校准和维护；
3. 多媒体展示：通过多媒体软件展示仪表的结构、原理、使用等内容，加深学生的印象和理解。
4. 讨论式教学：通过小组讨论、角色扮演等方式加强学生的思考和交流。
四、教学步骤
1. 理论授课
• 第一讲：化工测量和仪表的基础知识
– 化工测量的定义和分类
– 仪表的组成和分类
– 仪表的量纲和单位 2 • 第二讲：常见仪器和测量设备的原理和结构
– 压力仪表
– 温度仪表
– 流量仪表
– 液位仪表
• 第三讲：仪表的校准和维护
– 仪表的误差和精度
– 仪表的校准方法
– 仪表的维护和保养
2. 实验教学
1. 压力的测量实验
– 测量电子式压力计的输出值，比较其与大气压力的差值，掌握电子式压力计的测量原理和使用方法；
– 比较多种流体计量方式的精度和稳定性，并比较不同结构压力仪表的优缺点。
2. 温度的测量实验
– 测量不同介质温度，掌握热电偶温度计的测量原理和使用方法；
– 比较多种温度计量方式的精度和稳定性，并比较不同结构温度计的优缺点。
3. 流量的测量实验
– 测量水的流量，比较多种流量仪表的测量原理和使用方法；
– 比较多种流量计量方式的精度和稳定性，并比较不同结构流量仪表的优缺点。
4. 液位的测量实验
– 测量液体的液位，掌握压力式液位计的测量原理和使用方法； 3 – 比较多种液位计量方式的精度和稳定性，并比较不同结构液位仪表的优缺点。
关于化工仪表及自动化课程教学的探讨
关于化工仪表及自动化课程教学的探讨
化工仪表及自动化课程是化工工程专业学生非常重要的一门专业课程。该课程主要涵盖了化工生产中仪表设备及自动化技术的使用原理、操作技能、系统控制及优化等方面的内容。针对该课程的教学应该在理论和实践两个方面加强，以保证学生掌握该课程的核心内容，同时，更好地应用该知识于工作实践中。
在理论教学方面，教师应该让学生掌握化工仪表及自动化的基礎知識，包括电子技术、智能化仪表、PID 控制器、PLC（可编程逻辑控制器）等核心概念。教师应注重讲解仪表设备的工作原理，如热电偶、电荷放大器等，并开展相关实验以帮助学生理解具体实际操作。此外，针对自动化系统控制，教师应该要求学生有基本的控制原理及相应的控制算法的知识，比如常见的 PID 控制器和控制策略，如先进的自适应控制算法等等。
同时，教师还应注意讲解化工自动化的应用背景和发展趋势，如现代化工流程系统及其智能化控制方案；教师也应着重介绍化工自动化技术在资源节约、环境保护及安全生产等方面的重要意义。
在实践教学方面，教师可以将学生分为小组，针对不同的任务设立多个实践项目，如仿真设计、电路实验、现场调试及其老旧设备的维护等等，从而加强学生的操作技能。此外，老师还应该组织就业讲座或现场实地考查，使学生了解最新的化工自动化技术及行业需求，培养学生的实践能力和基本企业经营的本领。
总的来说，在化工仪表及自动化课程的教学中，教师应该重视其实践性、实用性和及时性的，既要注重理论的讲解，又要引导及帮助学生理解课程应用到实际工作中的意义与价值，应强化教学内容的环保性、安全性，促进创新性思维，激发学生对新技术开发的热情。同时，老师也应该加强课程与行业的联系，积极探索集校企合作的方式，通过实用化的课程教学，培养出更多能够适应市场的高、新、快型合格人才，为地方的经济发展做出积极的贡献。
技工学校《化工原理》课教学方案探讨
技工学校《化工原理》课教学方案探讨
发表时间：2019-07-23T12:02:53.650Z 来源：《知识-力量》2019年9月34期 作者： 汤伟楠
[导读] 在《化工原理》课上应启发式教学，激发学生的学习兴趣；巧用电视投影，采用多媒体技术，增强感性认识；应用迁移原理提高学习效果是提高《化工原理》课教学的有效方法。
（襄阳职业技术学院）
摘要：在《化工原理》课上应启发式教学，激发学生的学习兴趣；巧用电视投影，采用多媒体技术，增强感性认识；应用迁移原理提高学
习效果是提高《化工原理》课教学的有效方法。
关键词：《化工原理》课；启发教学；迁移原理；电视录像；多媒体技术
技工学校《化工原理》课程是化工工艺专业的一门必修课程，该课程在基础课和专业课之间起着承上启下的作用。他主要研究化工生产过程及设备的基本构造、工作原理、操作过程等，概念多、抽象难以理解，计算量大且繁琐，给学生的学习带来了一定的困难。如何从
学生实际情况出发，结合教材，提高《化工原理》课程的教学效果，根据多年的教学经历，浅谈自己肤浅的看法。
慎重上好第一课 激发学生兴趣
“兴趣是最好的老师”。技校学生的年龄在15-17岁之间，正是身心成长，学业成长时期。这阶段学生对自己所学习的东西感兴趣，他们就会全力投人，集中精力去掌握所学的知识。针对技校学生的身心特点，教师的第一节课非常重要。在第一节课，教师如能很好地引导学
生认识自己所学的专业，了 解本专业的最新发展动态,认识到所学内容与社会生活的紧密联系，以及专业对他们自身发展的重要作用，尤其
是在就业方面的作用，学生的学习兴趣和信心就会大大提高。学生了解情况后，教师立即根据专业培养目标,指出学习课程的重要性和可操
作性,从而激发学生的学习欲望，调动其积极性。
大多数教师在《化工原理》课教学过程中，第一节课一般都是讲绪论，让学生对课程有一个概括性的了解，如本课程的性质、任务、主要内容、遵循的基本规律，单元操作的概念、分类、应用等。但面对15、16岁的学生,对化工厂-一点也不了解，化工概念非常陌生，念非
化工原理课程教学方法初探
第２８卷第１０期 ２ ０ １ ３年１ ０月 宿州学院学报 Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｓｕｚｈｏｕ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ Ｖ０Ｉ．２８，ＮＯ．１Ｏ Ｏｃｔ．２ Ｏ １ ３
ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１６７３—２００６．２０１３．１０．０２５
化工原理课程教学方法初探
郑建东，葛秀涛，李永红
滁州学院材料与化学工程学院，安徽滁州，２３９０００
摘要：化工原理课程是化学工程与５－－艺专业的一门必修专业基础课，是学生掌握各类化工单元操作的基本理论知 识以及培养动手能力和创新能力的重要课程。从化工原理课程教学入手，对理论课程、实验教学及课程设计三个重 要环节的教学方法进行了探讨，提出了“归纳总结，结合实际案例教学”等教学改革措施，提高学生的学习兴趣，以 提高教学质量。 关键词：化工原理；理论教学；实践教学；教学方法 中图分类号：Ｇ６４２．０ 文献标识码：Ａ 文章编号：１６７３—２００６（２０１３）１０—０Ｏ８３一Ｏ３
当前，随着我国经济的快速发展，应用型人才的 需求量飞速上升。许多地方高校已经把应用型人才 培养作为自己的办学定位，力求培养大学生的应用 能力。针对应用型人才的培养，高校教师需要对过去 的传统理论课程教学进行改革［１－３］。对于化学化工类
专业来说，就更应该根据现代化工企业对应用型人
才的要求，进行教学改革。笔者结合自己多年从事化 工原理课程理论与实践教学的经验，谈一些课程教 学改革的体会和看法。
１课堂教学方面
化工原理是一门专业基础课程，学习该课程之 前先必修高等数学和物理化学以及化工机械基础等 课程。该课程主要讲授化学工业生产中所涉及的各
个单元操作，强调用工程学的观点去分析化工生产 过程，为学习反应工程等专业课程打下良好基础。它 是综合运用数学、物理、化学等基础知识分析和解决 化学加工生产中各种物理过程问题的工程学科，承 担着工程科学与工程技术的双重教育任务。学生学
习化工原理课程，要掌握化工生产过程中各单元操 作的工作原理，了解各个单元操作之间所存在的共 性，了解连接各个单元操作的“三传理论”，逐步培养
化工原理教学设计教学设计
1 化工原理教学设计
前言
化工原理是化学工程专业中非常重要的一门课程，涉及到的知识十分广泛、深刻。由于学科性质的特殊性，化工原理课程的教学具有一定难度。因此，在课程教学中，如何采取合适的教学方法和设计好的教学方案，是提高学生学习效率、掌握知识的关键。
本文旨在探讨化工原理教学的设计，希望能对化学工程专业教学提供一些有益的帮助。
教学目标
知识目标
• 了解化工原理的基本概念和理论。
• 掌握化工原理中常见的计算方法和公式。
• 理解化工原理在实际工程中的应用。
能力目标
• 能够独立分析和解决化工原理中的问题。
• 能够使用相关的计算软件和工具解决实际工程问题。
情感目标
• 培养学生的创新思维和实践能力。
• 提高学生对于化工原理教育的兴趣和热情。 2 教学内容与方法
教学内容
化工原理教学内容主要包括：
• 化学反应热力学
• 化学动力学
• 传质和传热基础
• 流体力学基础
教学方法
1. 理论讲解：通过理论讲解，向学生介绍化工原理的基本概念、理论和公式。在讲解过程中，可以使用图表、实例等方式，让学生更好地理解和掌握。
2. 课堂讨论：通过课堂讨论，让学生参与课程教学，展开讨论和思考，提高学生的创新思维能力和解决问题的能力。
3. 实验教学：通过实验教学，让学生更加深入地了解化工原理，掌握实验技能和实验方法，提高学生的实践能力和实验操作能力。
4. 项目研究：通过项目研究，让学生了解化工原理在实际工程中的应用，并通过实践操作和分析，提高学生的解决实际问题的能力。
教学评价
确保教学效果的有效评价是化工原理教学不可或缺的一环。教学的评价主要包括以下几个方面： 3 学生评价
学生教学评价是判断教学效果的重要途径之一。在教学过程中，可以通过课程问卷、小测验和总评成绩等方式进行学生评价。学生反馈的信息对于教师的教学改进和提高教学质量具有十分重要的作用。
教师自评
教师自评是教学评价的重要组成部分之一。通过教师自评，可以发现教学中存在的问题，并及时采取措施进行改进，提高教学效果和质量。