红心猕猴桃种植方法
猕猴桃种植技术与管理_猕猴桃种植技术大全

猕猴桃种植技术与管理_猕猴桃种植技术大全【技术个人工作总结】猕猴桃,别称奇异果。
是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。
味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
那么这被称为”水果之王”的猕猴桃,它的种植是怎样的呢?下面是大家创业网小编为大家分享的猕猴桃种植技术,欢迎参考!猕猴桃种植技术猕猴桃的种植技术:一、选择适宜品种:以红阳(红心果)、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号等为主。
二、育苗1、砧木苗培育(1)采种:在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实。
经后熟变软后,将果子连同种子一起挤出,装入纱布袋内搓揉,使种子与果肉分离,然后用清水反复淘洗,把洗净的种子放在室内摊开阴干。
(2)种子沙藏处理:将种子用40-50℃温水浸泡2小时,再用冷水浸一昼夜,然后沙藏50-60天播种。
猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿,要勤检查、勤翻动,防止霉变。
(3)播种播种时间:一般在海拔800以上地区育苗较为理想,3月中旬至4月上旬播种。
播种方法:一是苗圃地选择在土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方;二是整地作厢,施足底肥,清除杂物,厢宽1米左右,将苗床稍加镇压,浇透水,把沙藏的种子带沙播下。
播种后,撒一层厚约2-3毫米的细河沙,并复盖稻草,草上喷水或搭塑料小棚。
三是加强苗床管理,确保培育健壮砧木苗。
2、嫁接苗培育(1)嫁接时期:萌动前20天左右为宜即2月中旬至3月下旬。
(2) 嫁接方法:主要采取单芽切接等方法,其具体是:选生长充实、髓部较小的接穗,剪取带一个芽的枝段,长3-4厘米。
选平直的一面削去皮层,削面长2-3厘米为宜,深度以露出木质部或稍带木质部为宜,将削面的反面削一个50度左右的短斜削面。
在砧木距地面10-15厘米处剪砧,选平滑面向下削一刀,削面长度略长于接穗削面,深度同接穗一样,将砧木削皮2/3;然后插入接穗,要求接穗大小与砧木基本相同;注意砧穗形成层对准,然后用塑料嫁接薄膜包扎,露出接穗芽眼即可。
红心猕猴桃种植方法

红心猕猴桃种植方法红心猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属的一种水果,其果实鲜美多汁,含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素和矿物质。
红心猕猴桃又称猕猴桃中的高端品种,其红心果肉更加甘甜可口,深受人们的喜爱。
下面我将详细介绍红心猕猴桃的种植方法。
1. 地点选择:红心猕猴桃对日照要求较高,一般应选择充足的阳光照射的位置种植。
同时,红心猕猴桃对土壤的要求也较高,应选择疏松肥沃、排水良好的土壤种植。
2. 种子/幼苗准备:红心猕猴桃可以使用种子或者幼苗来种植。
如果使用种子,首先需要在温水中浸泡12小时,然后将种子种植在肥沃的土壤中。
如果使用幼苗,可以在苗圃或者批地购买健康的红心猕猴桃幼苗。
3. 种植方法:(1)准备栽培土地。
将土地上的杂草除净,同时松土、施肥,确保土壤肥沃。
(2)按照适当的间距挖掘种植坑。
坑的大小应适当,通常直径为60-80厘米,深度为40-60厘米。
(3)将红心猕猴桃苗放入种植坑中,保证苗木的根部垂直向下。
然后将土壤填入坑中,将苗木周围的土壤填平。
(4)用足够的水浇透苗木,并保持适当的湿度,确保苗木良好生长。
4. 管理与保养:(1)浇水:在苗木生长初期,需保持土壤湿润。
但是,过度的浇水会导致根部窒息,所以要避免水分过多。
成熟后的红心猕猴桃每10-15天浇一次水。
(2)施肥:红心猕猴桃需要定期施肥以保证植株的生长和结果。
肥料应均匀分布在植株周围,并确保肥料与土壤充分混合。
(3)修剪:在苗木生长初期,应进行适当的修剪,以促进植物的树冠形态。
不过,在结果期应避免过多修剪,以免影响产量。
(4)防虫害:红心猕猴桃容易受到虫害的侵袭,常见的有蚜虫、白粉虱等。
应及时发现并采取相应的防治措施,如使用农药等。
5. 收获与储存:红心猕猴桃通常在3-5年后可以收获。
当果实的颜色由绿色变为红色并且坚实时,即可进行采摘。
采摘后,应尽快进行储存,避免果实的变质。
一般来说,红心猕猴桃可以储存2-4周。
红心猕猴桃的种植方法较为简单,只要充分满足它的生长要求,就能获得丰富的产量。
红心猕猴桃高产栽培技术探讨

78Technology Application 『r i l l l l2017年4月下红心猕猴桃高产栽培技术探讨朱永芬(屏边县农科局农环站,云南红河661200)摘要:近年来,猕猴桃是我国人民普遍喜爱的一种水果。
而红心猕猴桃使在猕猴桃种类中最受欢迎的一类,它不仅可以食用还 是猕猴桃属藤本植物,可以作为药物入药。
并且它对推动我国经济有着重要的作用。
但是种植过程并不简单,在很多种植园中,对红心猕猴桃的管理散乱,栽培技术不先进,并且普遍的果农对红心猕猴桃的防虫病害的措施不完善,导致红心猕猴桃很难种植。
关键词:红心猕猴桃;高产;栽培技术中图分类号:S31 文献标志码:A文章编号:1672-3872 (2017) 08-0078-011红心猕猴桃的介绍红心猕猴桃之所以深受人们喜爱,是因为它所含维生素 比一般的水果高,特点是在中心呈红色条纹的放射状。
红心 猕猴桃的口感极好,营养相对大部分水果来说较高,而且储 藏时期较长。
因此,被人们称为”人间仙果”。
红心猕猴桃 是我国近年来新开发的新品种,是由红肉猕猴桃的变种,各 方面的价值是其他水果不能比拟的。
2种植红心猕猴桃选址2.1种植园地和地理位置的选址红心猕猴桃的种植前期,必须做好园地的选择。
选址前 深入了解红心猕猴桃的特性和喜好。
红心猕猴桃喜温暖湿润。
因此在选址的时候要避免干燥阴凉的地方对其进行种植,但 是在强风和日照强烈的地方也不适合它的发展,而且在种植 的时候要避免在污染地区进行种植。
红心猕猴桃在强风的环境中不能生存,选用在较水平的 地面或者背风坡种植。
若是要在背风坡上种植,一定要选用 坡度不超过15°的地方。
若是在强风地区种植,要在种植范 围外,种植防风植物,保证红心猕猴桃的生长。
2.2在光照和土壤方面由于红尘心猕猴桃要进行光合作用,因此对阳光的需求 较多。
虽然这种植物喜爱阳光,但却又是一种怕热的植物,是一种中等喜光植物。
因此在种植的时候在此方面更要引起 重视,对于采光方面严格按照规划进行,不能使这种植物直 接暴晒在阳光下。
红心猕猴桃种植技术与管理

红心猕猴桃种植技术与管理
红心猕猴桃是一种新兴的热带水果,其种植技术与管理与其他猕猴桃品种相似,但也有一些特殊的要求。
以下是一些红心猕猴桃种植技术与管理的要点:
1. 土壤选择:红心猕猴桃喜欢肥沃、疏松、富含有机质、排水良好的土壤。
最适宜的土壤pH值为5.5-6.5。
2. 种植季节:红心猕猴桃一般在春季或秋季进行种植。
秋季种植可使树苗在下一个果季之前有更长的生长时间,有利于植株发展。
3. 栽植方式:可以选择栽植苗木或通过扦插繁殖。
苗木的栽植距离应根据品种和生长状况进行调整,一般为6-10米。
4. 浇水管理:红心猕猴桃需要充足的水分进行生长。
在干旱季节,每隔7-10天浇水一次,确保土壤湿润但不过度湿润。
5. 施肥管理:红心猕猴桃需要适量的肥料供应。
在生长季节,每隔2-3个月施一次有机肥料或控释肥料。
6. 剪修管理:红心猕猴桃需要进行适当的剪修,以保持树形合理。
在初次成树之前,可以适度修整树冠和枝干,促进植株的均衡发展。
7. 病虫害防治:红心猕猴桃容易受到蚜虫、蓟马、白粉病等病虫害的侵袭。
可以使用农药进行喷洒防治,但要注意使用安全、
无毒的农药,并遵循使用说明。
8. 收获管理:红心猕猴桃一般在成熟时呈现红心果实,并具有较好的品质。
可以通过手摘、剪刀剪断等方式进行收获。
收获后及时处理果实,避免损伤。
以上是红心猕猴桃的种植技术与管理的一些要点,种植者需要根据实际情况进行调整和优化,以获得最佳的产量和品质。
红心猕猴桃的种植与管理

红心猕猴桃的种植与管理
红心猕猴桃是一种高经济价值的水果,常见于温暖的气候地区。
以下是红心猕猴桃的种植和管理方法:
1. 地点选择:选择土壤肥沃,排水良好的地方种植红心猕猴桃。
土壤的pH值应在5.5至6.5之间。
2. 水分管理:红心猕猴桃对水分需求较高。
保持土壤湿润,但避免过度浇水导致根部腐烂。
3. 施肥:在种植前进行土壤分析,以了解土壤中所缺乏的养分。
根据土壤分析结果进行施肥,补充所需营养。
主要营养元素包括氮、磷、钾以及微量元素。
4. 修剪和培训:红心猕猴桃需要进行定期修剪和培训,以保持树形和增加果实产量。
在春天修剪多余的枝条,促进新梢的生长。
选择健康的枝条来培训,并移除生长方向与所期望树形不符的枝条。
5. 病虫害管理:及时管理病虫害是红心猕猴桃种植的重要环节。
注意观察并采取必要的防治措施,包括使用合适的杀虫剂和杀菌剂进行喷洒。
6. 支架搭建和固定:红心猕猴桃植株需要有支撑结构,如木杆或金属架,以防止植株倒伏和果实受损。
7. 收获和储存:红心猕猴桃成熟后可进行收获。
果实应轻轻摘下,避免损伤。
成熟的红心猕猴桃可在冷藏条件下储存较长时间。
请注意,以上是一般性的红心猕猴桃种植和管理方法,实际操作中需根据具体条件进行调整。
建议在种植前咨询专业农业技术人员或参考相关种植手册。
红心猕猴桃该怎么种

红心猕猴桃该怎么种红心猕猴桃与平常猕猴桃最不同的一点就是果肉是红色的,它的营养价值非常高,维C的含量也远超于其余的水果,被称为维C水果果中王,它的药用价值也渐渐被开发出来,市场需求也越来越大,价格也是非常可观的。
种植面积也越来越广,所以松鼠哥下面就给大家带来了红心猕猴桃的种植方法,一起来看看吧。
1、选地搭架红心猕猴桃果园应该选择在交通比较便利,水源充足,向阳通风,湿度较高的地段,土壤必须要松软,营养物质丰富,通透性强的沙质土壤,或者是含有丰富的腐殖质山地。
红心猕猴桃大多数是以平顶大棚的搭架方式,可以用山地上原有的树桩作为大棚定桩,可增加一些人工制作的石桩。
用混疑土架实关键部位,大棚应该高1.5-2米,用铁丝纵横交错的建成架子,供藤蔓生长。
2、施肥浇水施肥要根据品种,土壤情况,周围天气及温湿度等一系列情况决定用量,在种植的时候在每个穴槽中施入适量的果木肥。
在幼树期时候的施肥要勤施少量,每年至少有三次的大规模施肥,在冬季收货后施入基肥,每个植株的施入40斤有机肥与3斤复合肥的混合肥。
在萌芽后施入第一次追肥,在生长旺期的时候施入第二次追肥,追肥可用果木肥或者复合肥。
施肥时要注意不要烧根,遇到旱季要记得勤浇水,不能让红心猕猴桃缺水影响生长发育。
3、整形疏果后期的植株整形要根据之前的搭架方式进行,利用架面使猕猴桃枝条分布均匀,在冬季落叶后到早春开始发芽的期间进行冬剪。
适当的剪短枝条,将主蔓与结果母枝留下,将长势过密的大枝。
长势过差的细弱枝条,患有病害的病虫枝条全部剪除。
在六月左右进行夏剪,要及时将主干上的萌芽祛除,给枝蔓留下空间。
一般4-5片叶子留一个果子,20cm左右留1-2个果子。
4、病害防治红心猕猴桃的主要病害是炭疽病、立枯病、根腐病等许多有真细菌所引起的病菌性病害。
很多病害不仅危害茎叶,还会对果实产生很大的影响。
要根据不同的病害进行不同的防治,例如防治炭疽病就可以在萌芽的时候喷洒多菌灵进行预防。
它的主要虫害有地老虎、金龟子等,这些病虫的虫卵都会依附在土壤或者是病残体上越冬,春季萌发对猕猴桃产生危害,应该在采收完后及时对土壤进行消毒,清理病残体,减少病源。
红心猕猴桃种植管理技术

红心猕猴桃种植管理技术红心猕猴桃是一种热带、亚热带水果,种植管理技术对其生长和产量非常关键。
以下是红心猕猴桃种植管理技术的一些要点:1. 土壤选择与准备:红心猕猴桃适合生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。
在种植前,应进行土壤测试,以了解土壤的pH值、有机质含量和养分情况。
若土壤ph太低或太高,可根据测试结果进行土壤改良。
2. 种植方法与密度:红心猕猴桃可以通过种子或无性繁殖进行种植。
种子繁殖需要初育苗,而无性繁殖可以通过扦插或嫁接实现。
红心猕猴桃的种植密度一般为每亩1000多株。
3. 浇水管理:红心猕猴桃根系较为发达,因此对水分需求较高。
在生长季节,应保持土壤湿润,但避免积水。
应避免长时间的干旱以及过度浇水,以免对根系产生负面影响。
4. 施肥管理:红心猕猴桃生长期较长,养分需求丰富。
在种植前应充分施入基肥,包括有机肥和矿质肥。
生长季节中,可根据生长阶段进行追肥。
通常施肥以中性或微酸性肥料为主,避免使用碱性肥料。
5. 剪修管理:红心猕猴桃生长迅猛,在生长季节中应进行适当的剪修。
剪修可以促进树形健美,提高通风透光性,并方便采摘和管理。
应注意留留果条件和合理修剪枝叶,以充分利用阳光和水分。
6. 病虫害防治:红心猕猴桃容易受到多种病虫害的侵袭。
常见的病虫害包括红翅膀果蝇、蚜虫、红蛛等。
应定期巡查,发现有害生物及时采取治疗措施,如喷洒农药或使用生物防治手段。
7. 采收与储存:红心猕猴桃一般在种植后2-3年开始结果,果实成熟期持续时间较短。
成熟的红心猕猴桃果实具有鲜明的红色,果肉酸甜多汁。
采摘时应注意果实的成熟度和存储条件,如果温、湿度和通风情况。
红心猕猴桃种植管理技术对果树生长和产量具有重要影响。
以上方法提供了一些基本的管理要点,种植者应根据实际情况和当地气候条件进行调整和优化。
定期学习和更新果树种植管理的知识,做好科学种植,才能取得丰收和经济效益。
红心猕猴桃高产栽培技术及病虫害防治措施

近些年贺州市钟山县钟山镇在扶贫产业发展中坚持推广科学扶贫产业新模式助农增收,利用山地,丘陵引进了红心猕猴桃的种植,在产业生态.效益等方面获得了较大的成功,为区域内的种植户带来了十分可观的经济收益,面积不断扩大,成为了农民增收的新路子。
但根据目前的种植情况来看,红心猕猴桃的种植产量和品质还有着很大的上升空间。
因此种植户需要积极应用科学的高产栽培技术和管理模式,尽可能减少病虫害对红心猕猴桃的危害,全面提高红心猕猴桃的种植产量和经济效益。
1.红心猕猴桃高产栽培技术1.1园地选择。
红心猕猴桃并不适宜种植的风沙地区,因此在选择林地时应当选择在背风向阳的区域内。
红心猕猴桃有着喜光怕晒的特点,对于强光照射十分敏感,选择种植林地时也不宜选择在光照性较强的地点。
再加上红心猕猴桃的根系是肉质根,所选择的林地生长土壤必须要具有良好的通透性。
另外在选择种植林地是应当选择沙质、土层较为深厚的区域。
钟山县位于广西壮族自治区的东部偏北地区,是热带与亚热带季风气候的过度地区,具有光热丰富、雨量充沛、无霜期短(一般只有20天左右)的气候特点,十分适宜红心猕猴桃的种植。
1.2整地施肥。
在进行苗木栽植之前,需要做好整地工作,对林地进行深翻地块、挖槽、施农家肥等工作。
按照2mX3m的行间距规格来进行整地。
首先挖出一条宽1.2m、深0.8m的种植槽,并在镀层埋入30cm厚度的秸秆,并在回填部分土层之后施入农家肥。
1.3科学栽植。
栽植之前要对苗木进行分选,将雌雄植株分开放置,避免出现栽植混乱的情况。
并对植株的根系进行修剪,将烂根、过长根等剪除,通过制造根系伤口来促进新根的萌发。
若是苗木的根部存在许多根瘤,那么极大可能是由于根结线虫所造成的,需要将植株根系浸泡过杀线虫剂后才能定植。
种植时先要将定值穴的石块、杂物清除干净,将植株扶正后回填细土覆盖在根系上,再向上轻提植株,确保其根系理顺后再回填土壤,定植好之后需要浇足定根水,确保后期植株的健康生长。
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红心猕猴桃种植方法红心猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果,喜欢吃水果的人一定会问,要怎么种植呢?你知道它是怎样种植的吗?下面是店铺整理的红心猕猴桃种植方法以供大家学习。
红心猕猴桃种植方法插穗休眠枝细,扦插后生根较早;休眠枝粗则生根晚,遇到不良气候条件时易失水枯花。
但利用太细的枝条做插穗,则难以育成健壮的苗木,因此,应选择直径为8~10毫米的枝条做插穗。
扦插猕猴桃树一般在1月至2月中旬修剪,插穗可利用修剪下来的枝条,随剪随插。
若插穗采集较早,而插期迟,可在剪口处涂上保护剂,然后,用塑料薄膜包起采贮存,或在5℃条件下保存,也可在露地冷凉处保存。
不管采用哪种方法保存,都要严防插穗失水干枯。
扦插期最迟不能晚于4月份。
扦插床土应选用清洁的细沙土或沙土。
1、插穗处理:为提高成苗率,红心猕猴桃插穗剪好后,放在50倍液生根促进剂中浸渍20小时,以插穗充分吸收水分,以促进生根。
用木箱做插床时,插穗可短一些,以10厘米左右为宜;用大田做插床,插穗要长一些,以15~20厘米为宜,扦插时均应深插。
2、及时栽盆:插穗生根后,便可栽盆。
盆土保水性能要好,否则会影响扦插苗的生长。
移栽初期盆口径宜为10.5~12厘米,随着苗木生长,应及时移植到大盆内。
扦插苗的新梢伸长后,需及早用支柱支撑。
人工授粉红心猕猴桃从事人工授粉作业后,能生产出大型的果实。
没有种籽的果实,将会全部落果;而含种籽数量越多,则果实越大。
花粉采集:要采集其雄花开化之前而膨胀的花蕾;或采集其开花之后,开药之前的花。
再将其雄花直接在网眼为2~3毫米的铁网上过筛;或将其花药用剪刀切取出来;或利用采药机采醛?然后花药可薄薄地摊放在牛皮纸等上面,在室温22~25℃、湿度为50%的条件下放置l昼夜,从而使之开药。
开药之后,则用网孔为80~100号的筛子采其花粉。
保存猕猴桃花粉时,可先将其放进装有干燥剂的茶筒等容器之中,再分别用包药纸包住1茶匙花粉,再置于冷库内保存,必要时可随时取出使用。
授粉方法:在雄花开花后的3天之内用棉花棒等进行人工授粉。
在雄花开花后的5天内,尚能保持受精能力,当花瓣尚未变褐时,进行人工授粉是可靠的。
花粉增量剂可用石松子。
其增量程度一般为花粉容量的30~50倍。
为使花粉能够粘附较多的雌蕊,可将花粉与石松子装入塑料袋内,并充分振动和搅拌。
已经用石松子稀释增量的猕猴桃花粉,务必在当天使用。
授粉器械可用棉花棒或羽毛等。
授粉作业要仔细认真。
当雌花的柱头良好时,有时在雨中亦能进行人工授粉。
建园猕猴桃是多年蔓生植物,其生长势强,生长迅速,叶片大,雌雄异株,3年后进入结果期。
具有喜光、喜潮湿、喜微酸性土壤、怕强光、怕涝、怕盐碱性土壤的特点。
要选择交通方便、土地肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土,在这佯的土壤上栽培,根系发达,地上部分生长旺盛,结果多,而且果实大,色泽好。
其次是砂砾土和粘土。
但在栽种前最好进行掏砂(石)换土和掺砂改良。
土壤的pH值应在6.5~7.2之间,丘陵、缓坡、平地均可种植。
在坡度地上建园应按等高线修成带状梯田或鱼鳞坑以保水、保肥。
猕猴桃怕大风,尤其是夏季的干热风,常吹断枝条,使叶缘枯焦,叶片脱落,所以建园地点要避开风口,风大地区要营建防风林带。
建园苗木最好自育自用,这样可以保证质量。
如购苗,必须注意识别嫁接苗和实生苗。
实生苗叶片较小,茸毛多,叶色深绿,叶尖突出。
而嫁接苗叶片大,茸毛少,叶色浅,叶片是圆形或椭圆形,叶尖不突出。
在关中地区要选用野生美味猕猴桃作砧木,这样苗木生长健壮,抗逆性强。
金艳猕猴桃属雌雄异株植物,在建园时除栽雌株外,还必须配置一定数量的雄株。
要求雄株的花期与雌株的花期一致,花期长,花粉量大,亲合力强,花粉萌发率高。
雄株的叶片小而圆,色浓绿、雌株叶片大而色稍浅。
雄株节间短而粗壮,雌株节间长稍细,雄株叶柄短,雌株叶柄长。
雄株的芽,中间主芽有茸毛外露;雌株的芽,中间主芽突出,光而圆,无茸毛。
猕猴桃芽体饱满、外露,易在起运等过程中碰掉,因而要注意保护。
果品质量的竞争,实际上是品种的竞争。
在建园时就要考虑好品种的配置,选用当前优良的品种和合理的组合。
平地栽培为3米×4米;缓坡地为3米×3米或3米×4米。
猕猴桃以T型架或改良T型架为最好,也可采用棚架。
篱架产量较低。
山坡地建园按等高线栽植或挖鱼鳞坑定植。
平地建园则按选定的株行距;挖坑定植,以南北行为好。
依株行距划线打点后再挖坑,定植坑l米见方。
然后一层草、一层粪、一层土交替填入,上层肥料最好用复合肥或磷肥与土掺合。
注意若砂石过多应换土,一般每年定植坑施50~100千克有机肥和0.5~l千克过磷酸钙。
在已填平的定植坑上,用铁锹挖一小坑,将苗放在根颈部即可,扶正树身,将土踏实。
过深过浅都不利于发苗。
秋栽、春栽均可,但秋栽必须埋土防寒。
种植猕猴桃时必须按比例配置雄株,以8:1为好。
在5月份(开花期)阴雨多的地区可按7:1配置。
定植的苗木要有5个饱满芽,另外对根系进行适当修剪,有利促发新根。
待水渗后,再培土至地面或略高于地面。
萌芽后及时抹掉砧木萌蘖。
及时解除嫁接处的绑条。
为了防,止新发出的枝条被大风刮断,一定要在树苗旁立一竹竿将苗木绑砖?最好一次性将架搭好,亦可分阶段进行,以不影响猕猴桃生长为限。
及时中耕除草、灌水、施肥,促使苗木迅速生长。
红心猕猴桃的功效红心猕猴桃又叫红阳猕猴桃,红心猕猴桃的功效:保健美容、排毒抗癌、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,红心猕猴桃的作用:改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎,红心猕猴桃食用禁忌:猕猴桃属于寒性食物,有脾胃虚寒甚至泻肚、胃炎、胃酸过多、痛经的人不宜食用红心猕猴桃。
红心猕猴桃具有丰富的营养价值,常食用鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。
被誉为“水果之王”、“维C之冠”。
在日本称“美容果、聪明果”。
珍稀品种---红阳猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红美丽。
口感甜酸清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。
红阳猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富,为155-420mg/100g是苹果的20-80倍。
每天吃1-2个红阳猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。
尤其口感优于目前国内外选育的任何猕猴桃品种,猕猴桃不再是“酸果”,有“红色软黄金”之称。
红心猕猴桃的作用1、红心猕猴桃能预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。
2、红心猕猴桃能保持人体健康,猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。
3、红心猕猴桃能增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克,号称水果之王。
维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。
红心猕猴桃的功效与作用。
红心猕猴桃的功效1、美容养颜:猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。
另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清肠:猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。
3、预防抑郁症:科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。
此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。
4、预防心脑血管疾病:猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。
果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
5、预防癌症:猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
6、缓解坏血病:猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效。
每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。
它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。
红心猕猴桃食用禁忌猕猴桃属于寒性食物,有脾胃虚寒甚至泻肚、胃炎、胃酸过多、痛经的人不宜食用红心猕猴桃。
1、警惕过敏猕猴桃虽富含多种营养,但猕猴桃性寒,未熟透的猕猴桃有轻微毒性。
而对于一些过敏性体质的市民,即使食用熟透的猕猴桃,有时也会出现舌头发麻等过敏症状,严重者出现口腔黏膜水肿,感觉呼吸困难,甚至死亡。
因此经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食,儿童最好不要多吃。
过敏物质主要存在于果皮中,建议在食用水果前先削皮,或将水果切开,在空气中放置一会儿,产生氧化反应后,其致敏性也会降低。
2、不要马上喝牛奶由于猕猴桃中维生素C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
3、要买硬的大家都知道猕猴桃是水果中的“维C之王”,可是进口猕猴桃动辄好几块钱一只,国产猕猴桃虽然便宜,却不是酸涩,就是软烂。
怎样吃到美味的猕猴桃呢?首先,国产猕猴桃的营养丝毫不逊于进口的,很多国产猕猴桃品种中的维生素C甚至是进口猕猴桃猕猴桃的两三倍。
另外,进口水果需长途贩运,要选耐储品种,还要经过保鲜处理。
所以还是吃国产的来得更加健康和安全。
许多人觉得国产猕猴桃不是硬邦邦,就是有的部分硬,有的部分却软烂甚至腐败。
其实,他们是不知道怎么挑选。
买国产猕猴桃一定要买通体坚硬毫无碰伤的猕猴桃。
把果实仔细摸一遍,一点都不能软!猕猴桃一旦有一小块受碰伤变软,就会局部成熟大部分酸涩,甚至腐烂变味,非常难吃。
挑选的果实无须巨大,但形状必须饱满。
把猕猴桃和熟苹果放在一个塑料袋中,扎紧口静置3—5天,等果实基部能微微按软时切开食用,这时的猕猴桃酸甜可口。
4、别忘嚼嚼籽猕猴桃的营养极为丰富,被誉为“水果之王”。
很多人对猕猴桃清香鲜美的果肉赞不绝口,却忽略了其中看起来不起眼的猕猴桃籽,但它的营养价值却不容轻视。
猕猴桃中含种子0.8%—1.6%,其籽细小,形似芝麻,棕褐色,每枚果实平均含种籽900粒左右。
猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。
此外,有测定显示,从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其它生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。
研究表明,猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。
需要注意的是,猕猴桃籽由于个体很小,且裹有一层坚硬的外壳,所以直接吞咽难以将其消化,在吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次,将其嚼碎,有利于其中营养成分的吸收。