腺嘌呤鸟嘌呤胞嘧啶胸腺嘧啶
基因毒性杂质作用原理-中文版
遗传毒性致癌物发生致癌和致突变的作用，第一步一般认为都是和DNA发生反应。
从机理上理解基因毒性杂质的作用原理，不用死记硬背，就能轻松记住所有的基因毒性杂质。
根据Miller的理论：致癌物要么是亲电试剂，要么可以代谢成亲电试剂。
然后和DNA的亲核基团发生反应。
DNA的亲核活性基团主要有：•碱基上的氮•碱基上的氧•磷酸酯骨架先来看一下DNA的结构双螺旋的DNA主要含有四个碱基，分别是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶以及磷酸酯的串联骨架。
这些嘧啶和嘌呤上面的氮氧都富有电子，如果遇见一些缺电子的试剂，很容易发生取代等反应。
事实上，DNA的反应种类除了只反应某一处位点外，还会有一些比较复杂的反应类型：•可以看到有的碱基上不仅含有一个亲核位点，如果一个致癌物有两处亲电位点，反应一处后，还会和碱基的另外一个位点反应，生成一些小环。
•双亲电基团的另外一个基团也有可能和两个不同的碱基链接，甚至可以和两个螺旋上的不同碱基链接。
•也会有可能另外一个基团和蛋白质反应，造成DNA-蛋白质的链接。
DNA的反应活性除了亲核性之外，主要受空间结构的影响。
Guanine中的N7位置位于DNA双螺旋的大沟槽处，空间较大，容易和亲电试剂接触，反应活性显然要比Adenine中处于小沟槽中的N3（红色数字）要高。
当然根据结构也能预知，Adenine的N1和Cytosine的N3（绿色数字）位置处于狭窄的分子空间内，又有氢键相连，所以基本上没有反应活性。
DNA反应并不都是反应在氧和氮上，比如粉红色的C8位置也能发生反应，不过该反应也是先和相邻的N7反应然后重排到C8。
纯粹的理论说明略显枯燥，下面会详细介绍每一类含有警示结构的致癌物。
酰化试剂酰基卤化物酰基卤化物由于卤原子电负性较大，吸引电子，导致羰基碳非常缺电子，一旦和DNA接触，会和腺嘌呤的羰基氧发生酯化反应。
二甲氨基甲酰氯和二乙氨基甲酰氯被IARC归为致癌物2A类。
异氰酸酯是具有多种商业应用的高活性化合物。
《DNA分子的结构》课件6-(人教版必修2)
(2) 这个比例关系在整个分子中又是多少?
1
(3)在另一互补链中这一比例是多少?
n
(4)这个比例在整个DNA分子中又是多少?
n
当在一单链中,如果(A+T)/(G+C)=n 时,求:
从某生物组织中提取DNA进行分析,其四种碱基数的比例是鸟嘌呤与胞嘧啶之和占全部碱基数的46% ,又知DNA的一条链(H链)所含的碱基中28%是腺嘌呤,问与H链相对应的另一条链中腺嘌呤占该链全部碱基数的 ( ) Ａ、26% Ｂ、24% Ｃ、14% Ｄ、11%
24.1
25.7
1.01
小麦
24.8
28.0
23.2
22.7
1.15
鼠
24.1
25.6
21.9
22.8
1.11
猪肝
25.7
29.7
20.5
20.5
1.36
猪胸腺
26.8
28.9
20.4
20.7
1.36
猪脾
28.0
29.2
20.4
20.8
1.36
酵母
23.2
32.9
18.7
17.5
1.54
不同来源DNA四种碱基的摩尔比例关系
2.为什么只能是A配T，G配C，不能是A配C，G配T？ (2)A与T通过两个氢键相连，G与C通过三个氢键相连，使DNA的结构更加稳定. (1)A的量总是等于T的量,G的量总是等于C的量 返回
早凋的“科学玫瑰” －－富兰克林（ ）
她和同事威尔金斯 在1951年率先采用X射线衍射技术拍摄到DＮＡ晶体照片，
1
A
2
①嘌呤碱基总数等于嘧啶碱基总数
生物化学知识点汇总
第二章[名词解释]1、蛋白质的变性：在某些物理或化学因素作用下，蛋白质特定的空间构象被破坏从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，称为——2、模序：在许多蛋白质分子中，可发现2个或是3个具有2级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个具有特殊功能的空间结构。
3、结构域：分子量大的蛋白质3级结构常可分割成一个和数个球状或纤维状的区域，折叠得较为紧密，各行其功能。
4、肽：肽是氨基酸残基之间彼此通过酰胺键相连而成的一类化合物，一般来说10个以内氨基酸相连而成的肽称为寡肽，更多的氨基酸相连而成的肽称为多肽。
5、蛋白质的等电点：在某一PH的溶液中，蛋白质解离成阴阳离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的PH称为蛋白质的等电点。
6、蛋白质的变构效应：变构剂或效应剂与蛋白质结合后引起蛋白质构象变化，称为蛋白质的变构效应。
7、分子伴侣：是参与蛋白质空间构象正确形成的一类蛋白质，它通过可逆地，与未折叠肽段的疏水部分结合随后松开，如此重复进行可防止错误的聚集，也可与错误的聚集肽段聚合使之解聚后，再诱导其正确的折叠。
同时，它对蛋白质分子中的二硫键形成起到主要的作用。
8、α—螺旋：蛋白质二级结构的主要形式之一，多肽链的主链围绕中心绕成螺旋状，称为α—螺旋。
螺旋的走向为顺时针方向，即为右手螺旋，氨基酸侧链伸向螺旋外侧。
每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈，螺距为0.54nm。
α—螺旋的每个肽键的N—H和第四个肽键的羰基氧化形成氢键，氢键的方向与长轴基本平行。
[问答与思考]1.组成蛋白质的基本单位是什么？其结构上有什么特点？蛋白质的基本组成单位是氨基酸，均为L—α—氨基酸，即在α—碳原子上连有一个氨基，一个羧基，一个氢原子和一个侧链。
每氨基酸的侧链各不相同，是其表现不同性质的结构特征。
2.试述双缩脲法测定蛋白质含量的原理。
（略）3.什么是蛋白质的一、二、三、四级结构。
维持这些结构的键或力是什么？一级结构：蛋白质分子中的aa的排列顺序；肽键、二硫键。
生物体中的化学物质
应用 类似物
生长素
赤霉素
IAA
GA
吲哚乙酸
影响植物的 促进细胞伸
生长，发芽， 长，种子萌发
开花结实 和果实成熟
两重性
植物尖端
种子，幼根，幼芽
除杂草
NAA
矮壮素
脱落酸
细胞分裂素
ABA
CTK
略
抑制细胞分
裂，促进叶和 促进细胞分裂
果实脱落
略
将脱落的器官
根尖
略
青鲜素
略
乙烯 无
乙烯
促进果实成熟
甲状腺 性腺 乳腺 全身
免疫器官 肝脏
肾小管 全身 肝脏
全身
卵巢 乳腺
激素的主要生理作用 促进垂体合成和分泌促甲状腺激素
促进垂体合成和分泌促性腺激素 减少排尿
促进生长，主要促进骨骼生长和蛋白质 合成
促进甲状腺发育和调节其合成与分泌 促进性腺发育和调节其合成与分泌
促进新陈代谢，生长发育，提高神经系 统兴奋性
2 反向平行 3,5 磷酸二酯键 氢键 cDNA rDNA
核糖核酸 RNA
核糖核苷酸 腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 尿嘧啶
AGCU A=U C≡G
1 略 3,5 磷酸二酯键 tRNA rRNA mRNA
三．氨基酸 肽链 蛋白质与酶
物质名称 化学本质
氨基酸 氨基酸
肽链 肽链
蛋白质 多肽
基本单位 生物活性
与其他物质关系
胰 A 细胞
岛 B 细胞
睾
丸
性
腺
卵
巢
激素名称 促甲状腺激素释放激素
促性腺激素释放激素 抗利尿激素 生长激素
促甲状腺激素 促性腺激素 催乳素 甲状腺
生物化学考试题及答案
生物化学考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 生物化学中，下列哪种物质不属于蛋白质？A. 肌红蛋白B. 血红蛋白C. 胆固醇D. 胰岛素答案：C2. 酶的催化活性中心通常含有哪种元素？A. 铁B. 铜C. 锌D. 钙答案：C3. 糖酵解过程中，下列哪种物质是NADH的来源？A. 葡萄糖B. 果糖-6-磷酸C. 3-磷酸甘油醛D. 丙酮酸答案：C4. 脂肪酸合成过程中，下列哪种酶是必需的？A. 柠檬酸合酶B. 乙酰辅酶A羧化酶C. 脂肪酸合成酶D. 异柠檬酸脱氢酶答案：C5. DNA复制过程中，下列哪种酶负责解开双链DNA？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. DNA解旋酶D. RNA聚合酶答案：C6. 转录过程中，RNA聚合酶识别的DNA序列是？A. 启动子B. 增强子C. 沉默子D. 终止子答案：A7. 细胞呼吸中，下列哪种物质是电子传递链的最终电子受体？A. NAD+B. FADC. O2D. 铁硫蛋白答案：C8. 蛋白质合成中，下列哪种氨基酸是必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 亮氨酸C. 谷氨酸D. 精氨酸答案：B9. 细胞信号传导中，下列哪种物质可以作为第二信使？A. ATPB. cAMPC. 钙离子D. 葡萄糖答案：C10. 核酸的组成单位是？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脂肪酸D. 单糖答案：B二、填空题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指______。
答案：氨基酸的线性序列2. 糖酵解过程中，1分子葡萄糖可以产生______分子ATP。
答案：23. DNA双螺旋结构中，碱基配对遵循______原则。
答案：互补配对4. 脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A是______的前体。
答案：长链脂肪酸5. 真核生物中，mRNA的帽子结构是______。
答案：7-methylguanosine6. 细胞周期中，DNA复制发生在______期。
答案：S7. 细胞呼吸的三个阶段分别是______、______和______。
DNA分子结构的主要特点(新人教必修2)解读
（2）DNA分子
结构的主要特点
一、19世纪50年代科学界认识到DNA的化学组成。
DNA的基本组成元素有哪些？
C、 H、 O、 N、 P
DNA的基本组成单位是什么？由哪几种物质组成？ 脱氧核苷酸 = 含氮碱基 + 脱氧核糖 + 磷酸 含氮碱基：A（腺嘌呤）、T（胸腺嘧啶） G（鸟嘌呤）、C（胞嘧啶）
规律二：推算双链DNA分子非互补的 碱基之和的比值：
（A+G）/（T+C）=1 或（A+C）/（T+G） =1 （A1+G1）/（T1+C1） =m （A2+G2）/（T2+C2） = （T1+C1）/ （A1+G1） =1/m
双链DNA分子中一条链中的两个不互补碱基之和的比值是另一条 互补链中的这一比值的倒数 简记：DNA两互补链中，不配对的两碱基之和的比值乘积为1
三、DNA分子的特性
稳定性
特异性
多样性
碱基对排列顺序的 千变万化，构成了 DNA 分 子 的 多 样 性，从而能够储存 了大量的遗传信 息。 。
DNA分子中的脱氧 核糖和磷酸基团交 替连接的方式不变， 两条链之间碱基互 补配对的方式不变。
每个DNA分子中的碱 基对都有特定排列顺 序，又构成了每一个 DNA分子的特异性。
3、脱氧核苷酸分子如何相互连接？
脱氧核苷酸分子相互连 接的方式是一个脱氧核苷 酸上的磷酸基团，连在另 一个脱氧核苷酸的脱氧核 糖上，这样通过许多脱氧 核苷酸以磷酸二酯键形式 的聚合作用，形成多脱氧 核苷酸长链。每条脱氧核 苷酸链，都是由成百上千 脱氧核苷酸构成。
A
T
在这条多 脱氧核苷 酸的长链 上脱氧核 苷酸有几 种排列方 式？
核酸类药物
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反义核酸技术（简称反义技术）
利用这一技术研制的药物称为反义药物，根据核酸 杂交原理，反义药物能与特定基因杂交，在基因水 平干扰致病蛋白的产生过程，及干扰遗传信息从核 酸向蛋白质的传递。
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四、多核苷酸 二核苷酸类：有辅酶I(COⅠ)、辅酶Ⅱ(COⅡ)、黄素
腺嘌呤二核苷酸(FAD)等； 多核苷酸类：有聚肌胞苷酸(Poly I：C)、聚腺尿苷酸
(PolyA：U)、转移因子(TF)、核糖核酸(RNA)、脱 氧核糖核酸(DNA)、核酸等。
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依据核酸类药物及其衍生物的性质和功能分两类： 一类为具有天然结构的核酸类物质，缺乏这类物
传统药物主要是直接作用于致病蛋白本身，而反义 药物则作用于产生蛋白的基因，因此可广泛应用于 多种疾病的防治。
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反义核酸作为药物与常规药物相比有两个显著特点： ①有关疾病的靶基因mRNA序列是已知的，因此，
设计合理特异性的反义核酸比较容易； ②反义寡核苷酸与靶基因能通过碱基配对原理发生
特异和有效的结合，从而调节基因的表达。它的缺 点是天然的寡核苷酸难以进入细胞内，而一旦进入 又易被胞内核酸酶水解，很难直接用于治疗。
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第一节 核酸类药物的分类
依据核酸类药物及其衍生物的化学结构和组成分四 大类： 碱基及其衍生物 核苷及其衍生物 核苷酸及其衍生物 多核苷酸
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一、核酸碱基及其衍生物 多数是经过人工化学修饰的碱基衍生物。 主要有赤酮嘌呤(Eritadenine)、硫代鸟嘌呤
四个嘌呤和四个嘧啶缩写
四个嘌呤和四个嘧啶缩写
简单记忆方法：
G，鸟嘌呤，G像一只鸟；
T，胸腺嘧啶，T像一个人的躯干和肩膀；
C，胞嘧啶，细胞Cell第一个字母就是C；
A，腺嘌呤，A长的像乳腺；
U，尿嘧啶，像一只尿壶。
好选气案扩展资料：
鸟嘌呤和腺嘌呤区别
一、分子结构不同
1、鸟嘌呤：由一个嘧啶环和一个咪唑环稠和而成的，是嘌呤的一种，由碳和氮原子组成具有特征性双环结构，并与胞嘧啶（cytosine）以三个
氢键相连。
2、独误腺嘌呤：通过两个氢键与胸腺嘧啶结合。
二、类型不同
1、鸟嘌呤：是嘌呤类有机化合物。
2、腺嘌呤：是一种含氮杂环衍生物。
三、作用不同
1、鸟嘌呤：苗六承括查乎船鸟嘌呤不仅自身可以有多种异构体，还
具有4种DNA碱基中最小的绝热电离势，以游免石觉执威米委离或结合态
存在于海鸟粪中，是五种不同核碱中的其中之一，并同时存在于脱氧核醣
核酸及核醣核酸中。
2、腺嘌呤：腺嘌呤及其衍生物具阻有多种生化功能，参与细胞呼吸，参与合成能量丰富的三磷酸腺苷（ATP）、辅酶烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD美冷预千走送米星）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）。
它还参与蛋
白质、DNA和RNA的合成。
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DNA的基本单位－脱氧核苷酸
DNA的基本单位－脱氧核苷酸
磷酸 脱氧 核糖
含氮碱基
G A C T
胸腺嘧啶 胞嘧啶 鸟嘌呤 腺嘌呤
DNA的基本单位－脱氧核苷酸
A G
腺嘌呤脱氧核苷酸
鸟嘌呤脱氧核苷酸
C
胞嘧啶脱氧核苷酸
T
胸腺嘧啶脱氧核苷酸
DNA分子的平面结构
A
两个脱氧核苷 酸之间的连接
(1)图甲是DNA片段的_______结构，图乙是DNA片 段的________结构。
(2)填出图中部分结构的名称：[2]________________、 [5]__________________________。 (3)从图中可以看出：DNA分子中的两条长链是由 ________和________交替连接的。 (4)碱基对之间通过__________连接，碱基配对的方 式为：________与________配对；________与 ________配对。 (5)从图甲可以看出：组成DNA分子的两条链的方向 是________的；从图乙可以看出：组成DNA分子的 两条链相互缠绕成__________结构。
两个脱氧核苷酸之间 在什么部位相连呢？
T
G
C
DNA分子的平面结构
DNA分子是 由——条 多核苷酸链 组成。它们 通过 ———相连 接。
A T
碱基通过 ___ 连接 成碱基对。 外侧由 ___ 和 ___交替 连成基本 骨架，内 侧是____ 。 两条链平 行且方向 _____ 。
氢键
T
A
碱基配对的 原则是 ————。
Hale Waihona Puke DNA分子的结构上海市高东中学 韩春香
沃森 Watson, James Dewey 美国生物学家
克里克 Crick, Francis Harry Compton 英国生物物理学家
沃森（左）、克里克与DNA 双螺旋模型。1953年沃森和 克里克建立DNA双螺模型， 打开了探索生命之谜的大门。
蛋白质的形成过程：
G
C
C
G
搭建DNA分子模型：
1、多个脱氧核苷酸。
2、一条多核苷酸链。 3、另一条多核苷酸链。
4、DNA的平面结构。
5、向右螺旋形成DNA的双螺旋分子结构模型。
DNA分子的长度 天然DNA分子的长度往往是很长的，DNA长度可用电子显微镜直接测量，下表列出 了一些DNA的长度。
如图是DNA片段的结构图，请据 图回答：