芥菜主要栽培技术
芥菜想要种植好,这些要点需掌握!
芥菜想要种植好，这些要点需掌握！
芥菜不知道各位农民朋友都栽种过没有？其实芥菜是一种适应
性极强的蔬菜，南北方均可以栽种，北方一般秋季栽培，南方则春夏季都可。
下面一起学习一下芥菜的种植要点有哪些？
1.播种
大家在播种芥菜之前记得一定要先把土块整理一下，选择高畦栽种排水性好一些。
栽种前两天一定要记得浇水让土壤保持一个湿润。
春季播种建议选在二月份下旬，秋季的话则建议在九、十月份。
大部分地区都是选择在秋季。
芥菜播种时，切记均匀撒播，然后用脚踩进去。
2.施肥
播种下去的话，如果是在秋天的时候，三四天的时候就会出芽，如果是春天的话时间可能会长一些，等到它长出两片叶子的时候就可以开始追肥了。
这个时候适当的用一些尿素，这样可以让它生长更加的好。
收获的时候还可以再追加一次肥料，因为这个可以多次收获的，所以每次收获完之后还可以再补上一些。
3.浇水
播种之前浇水，只需要保持土壤湿润即可，不用浇太多，因为芥菜种子非常小。
4.田间管理
除了水肥方面的管理之外，其他的管理就是注意一下防虫的管理，
另外的话在种芥菜的时候很容易长出一些杂草，这个也是需要注意及时清理掉的。
5.收获
芥菜可以分批采收，等到芥菜长出十片左右的叶子时就可以采摘了，后面紧接着还可以采收三四次的样子。
采收完记得补充一些肥料就可以了。
关于芥菜种植技术的内容就讲到这里，欢迎阅读百度文库其他农业内容。
芥菜苗栽培技术
芥菜苗栽培技术芥菜苗是一种营养价值极高的绿色蔬菜，含有大量维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。
自己在家里种植芥菜苗不仅可以补充自己的膳食营养，还可以享受种植的乐趣。
本文将从芥菜苗的选择、种植、管理等方面为大家介绍芥菜苗的栽培技术。
选择芥菜苗种子在种植芥菜苗之前，我们需要选择合适的芥菜苗种子。
好的芥菜苗种子应该是无病无虫，颜色饱满，表面干燥，没有油腻感。
在选择种子的时候，我们最好选择质量好、长得健壮的芥菜苗，这样才能够保证种子的质量和发芽率。
选择芥菜苗种子的时候可以去大型农贸市场或者专业种植批发市场进行购买。
芥菜苗的种植在种植芥菜苗之前，我们需要准备好播种土。
芥菜苗对土质的要求不高，一般来说我们可以选用腐熟的腐殖质较高的土壤，或者用废旧材料堆肥调制肥沃的种植土。
在播种前，需要将土壤松软，充分混合好底肥，以便为芥菜苗的生长提供营养物质。
接下来，我们可以进行如下操作：•手动撒种：在选好土壤的种植盆中，手动均匀撒上适量的芥菜苗种子，然后用手轻轻压实一下，并保持土壤湿润。
采用这种方式进行种植的话，需要注意芥菜苗的密度，过密会导致芥菜苗之间的竞争明显增强，从而造成芥菜苗的生长受阻。
•精细播种：在选好土壤的种植盆中均匀撒上芥菜苗种子，然后用细土覆盖种子，再适量浇水。
在进行精细作业的时候，种子的浅播和深播会直接影响到萌发率，一般我们可以将种子埋在土壤中2-3倍的深度，这样可以有效增加芥菜苗的产量。
芥菜苗的管理芥菜苗生长期需要定期浇水和肥料。
在生长的前期，可以采用喷雾的方式进行浇水，水温要保持在30℃左右，芥菜苗的苗期大约需要2-3天左右的时间。
在苗期过后，我们就需要进行疏菜和灌溉了，芥菜苗生长的过程中，需要定期施肥和除草，以使芥菜苗长时间保持绿色状态，从而提高芥菜苗的产量。
病虫害的防治在芥菜苗的生长中，病虫害常常会影响芥菜苗的生长，因此我们需要定期对芥菜苗进行检查和处理。
在芥菜苗的生长过程中，最常见的病虫害有绿蚜、白粉菌和黄曲线病等，这些虫害会导致芥菜苗的生长受阻，从而影响到芥菜苗的产量。
大芥菜的栽培技术蔬菜,栽培技术
大芥菜的栽培技术蔬菜,栽培技术
1、粗放耕作法：传统种植冬种大芥菜需要深翻、精工碎土、起畦，花费工力大，往往难以按季节适时种植，限制生产规模的扩大。
采用粗放耕作法，打破常规，即晚稻收割后，直接在稻田迹地撒施基肥，然后犁深沟，沟土上畦（主要两侧），按株行距定位、碎土、起穴、定植，省工省力，取得季节主动。
2、带土移栽：采用营养杯或营养土育苗，带土移植。
与传统方法相比，根系损伤少，主根发达，植株生势均匀，结球比较整齐，收获期集中，有利后作。
3、畦面覆盖稻草：菜苗定植后，用稻草覆盖，恢复期用稻草覆盖菜苗，正常生长后稻草转覆盖畦面至采收。
采用稻草覆盖，一方面能抑制杂草滋生，另一方面能防旱保湿，改善小气侯环境，减少病虫害发生。
4、改进施肥技术：下足基肥，勤施薄施追肥，喷施植物电子肥可以超常发挥肥效的领袖肥种。
而是利用植物本身光合作用迸发出的高能电子与植物电子极性感应原理，提高细胞分裂、分子合成和营养匹配消化水平，加速新陈代谢频率，激活植物营养疏导系统产生超越肥效。
5、合理喷施农药：苗期注意防治小菜蛾、猝倒病、霜霉病，可用“除尽”、“多菌灵”或同等功能药剂。
本田期要注意防治小菜蛾、霜霉病、根肿病、软腐病、炭疽病，视情况采用药剂防治，对症下药，可选择的药剂有“多面手”、“乐斯本”、“杀虫灵”、“必虫清”、“胶体硫”、“百菌清”、“朵尔乐”等。
喷施植物细胞免疫因子可提升植物抗逆性，可使病毒DNA 断裂凋亡。
强大免疫功能，诱生干扰素和活性细胞介素，抑制残余病毒复制，促进植物正能量生态生长。
以寄主植物抗病机理及利用病菌毒性变异原理，控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍。
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芥菜高产培育手法
2023-11-Biblioteka 9目 录• 芥菜种植环境选择 • 芥菜种植技术 • 芥菜培育管理 • 芥菜采收与储存 • 芥菜高产要点总结 • 芥菜高产培育案例分享
01 芥菜种植环境选 择
土壤选择
土壤质地
选择土壤质地疏松且排水良好 的地块，有利于芥菜的根系生
长和发育。
土壤酸碱度
芥菜适应中性至微酸性土壤，土壤 pH值最好在6.0-7.5之间。
土壤肥力
富含有机质、氮、磷、钾等营养元 素的土壤有助于提高芥菜产量。
气候选择
气温
芥菜生长适宜的温度为15-20℃，过高或过低的温 度都会影响其生长速度和产量。
降雨量
芥菜需要充足的水分，年降雨量应在1000毫米以 上，以保证其正常生长。
日照
芥菜需要充足的日照，日照时间越长，越有利于 提高芥菜的产量。
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采收标准
芥菜成熟时，其叶片颜色深绿，无病虫害， 植株健壮，具有一定重量。在采收时，应选 择叶片完整、无病虫害、无黄叶的芥菜，以
确保储存的质量和口感。
采收方法
要点一
采收前准备
在采收前，需要将芥菜地整理干净，去除杂草和病虫 害植株，以避免对采收的干扰。同时，准备好采收工 具，如刀具、篮子等。
要点二
采收方法
土地整理
精耕细作，施足底肥，保持土壤肥 沃、松软，有利于芥菜生长。
播种时间
根据当地气候条件，选择适宜的播 种时间，确保芥菜生长的适宜温度 和光照。
合理密植
根据品种特性和土壤肥力，合理安排 种植密度，提高单位面积产量。
科学施肥
根据芥菜生长需求，合理配比氮、 磷、钾等肥料，控制施肥量和频率 ，避免过量施肥造成土壤污染。
芥菜栽培时间及栽培技术要点
冬季栽培时间
立冬前后栽培
一般在10月下旬至11月上旬播种，11月中旬定植，12月上旬至1月上旬收获。
大雪前后栽培
一般在11月下旬至12月中旬播种，12月中旬定植，1月下旬至2月上旬收获。
02
芥菜栽培技术要点
土壤准备
土壤选择
选择土层深厚、排水良好、富含有机质的土壤。
整地施肥
深耕细耙，施足基肥，一般每亩施腐熟有机肥2000-3000公斤，过磷酸钙20-30 公斤。
光照调节
在光照不足的情况下，可通过补光措施来增 加光照强度和时间，以保证芥菜正常生长。
湿度要求
适宜湿度
芥菜生长适宜的土壤湿度为60%-80%，空气相对湿度为70%-80%。
湿度控制
在播种和生长期间，应注意保持土壤湿度适宜，避免过干或过湿对芥菜生长造成不利影响。同时，可通过通风、 浇水等措施来调节空气湿度。
适合腌制咸菜、制作梅干 菜等。
叶用芥菜
叶片肥厚、口感脆嫩，适 合炒菜、做汤等。
茎用芥菜
茎部肉质肥嫩、口感脆嫩 ，适合腌制泡菜、酸菜等 。
种植密度
普通芥菜
一般采用直播方式，每亩 用种量约200克，行距30 厘米，株距20厘米左右。
叶用芥菜
一般采用育苗移栽方式， 苗龄25-30天左右，行距 30厘米，株距25厘米左右 。
土壤要求
适宜土壤
芥菜生长适宜的土壤类型为疏松、肥沃、排水良好的沙质土壤或壤土。
土壤改良
在播种前，应对土壤进行深耕细作，并施入适量的有机肥和复合肥，以改善土壤结构和提高土壤肥力 。同时，应注意排水系统的设置，以避免积水对芥菜生长造成不利影响。
04
芥菜品种选择与种植密度
品种选择
01
根用芥菜的适应不同生境的栽培栽植技术
根用芥菜的适应不同生境的栽培栽植技术芥菜（学名：Brassica juncea）是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和药用价值。
它在不同的生境环境下都能适应生长，但需要根据不同的栽培技术来提供合适的生长条件。
本文将介绍根用芥菜的适应不同生境的栽培栽植技术。
1. 土壤要求根用芥菜对土壤的要求相对较低，它适应性较强，可以在酸性土壤和弱碱性土壤中生长良好。
但是，对于土壤的肥力要求较高，可以选择肥沃、疏松、排水良好的土壤进行栽培。
2. 水分管理在栽培栽植芥菜时，保持土壤的适度湿润是很重要的。
但切记不要过度浇水，以免引起秧苗发生倒伏或生长不良。
在早期生长时，应保持较高的土壤湿度，随着生长的进行，逐渐减少浇水的频率，以促进根系的生长和向下延伸。
3. 温度控制根用芥菜适宜生长的温度范围为15℃-25℃。
在低于5℃或高于30℃的温度下，芥菜的生长速度会受到限制。
因此，在栽培过程中，要根据当地的气候条件和季节变化，选择适宜的种植时间，避免遭受极端温度的影响。
4. 光照要求充足的光照对于芥菜的生长非常重要。
芥菜对光照的需求较大，一天的光照时间应保持在10-12小时以上。
如果是在室内种植，可选择阳光充足的位置或利用人工光源补充光照。
5. 施肥技巧芥菜对肥料的需求较大，特别是对氮的要求较高。
在种植前，应充分施入有机肥料，以提高土壤肥力。
在种植过程中，可以适量施入速效肥料，但要注意控制施肥的量，避免造成过度施肥。
6. 病虫害防治在栽培过程中，芥菜容易受到一些常见的病虫害的侵扰，如黑腐病、霜霉病、菜青虫等。
为了防治病虫害，可以采取以下措施：1.保持田间的通风良好，及时排除积水，以减少病菌的繁殖。
2.定期巡视芥菜田，及时发现病虫害的迹象。
一旦发现感染，要及时采取相应的防治措施。
3.合理轮作，在芥菜和其他作物之间进行合理轮作，以减少病菌在土壤中的积累。
总结起来，根用芥菜适应不同生境的栽培栽植技术包括：选择适宜的土壤、合理管理水分、控制温度、提供充足的光照、适时施肥和做好病虫害防治工作。
根用芥菜高产栽培技术蔬菜
根用芥菜高产栽培技术蔬菜,栽培技术根用芥菜是腌制加工咸菜的主要原料。
以秋播为主。
若管理措施得当，每667平方米产量可达5000kg以上。
现将其高产栽培要点总结如下一、整地施肥播种1、茬口芥菜的前茬以瓜类、豆类、马铃薯、麦茬地为宜。
前茬作物必须腾茬早，以便有较充足的时间进行整地耕翻，同时要避免以十字花科的作物做前茬，否则易发生病害。
2、整地京、津、唐地区一般在7月中旬前茬作物收获后立即清除田间残株、杂草，耕翻晒田。
整地时要求：土地平整、土壤细碎，不能有坷垃，这样才有利于幼苗出土，以保全苗，达到苗全苗壮的目的。
土块过大、地面高低不平，种籽入土深度不一、会造成出苗不齐，缺苗断垄。
芥菜一般采用小高垄栽培，以利于通风透光及排水防涝，防止软腐病的发生。
整地后立即起小垄，行距45cm，垄高10－15cm，垄背宽18－20cm。
以利划沟播种。
3、施肥芥菜全生育期为80天左右，生长时间较长，施肥应以基肥为主，追赶肥为辅的原则。
一般每667平方米施入农家肥2000kg左右，结合耕地施入，以旋耕、机旋耕2次为好。
底肥沟施，每667平方米施入撒可富复合肥20kg、氯化钾15kg即可。
4、播种适期播种是夺取芥菜丰产的关键措施之一。
京、津、唐地区以7月底8月初为最佳播期。
品种选择小缨光头的芥菜品种为好。
播种量视种子的质量而定，一般每667平方米用量为170-200g，不宜过多。
否则易形成高脚苗，间苗后易倒伏。
播种的方法有2种：一是顺垄背划沟，深3-4cm，顺沟浇水，播种，覆土耙平；二是干播，即划沟、播种、覆土耙平后再浇水，但一定要防止由垄背过水冲走种籽。
这2种方法以前者为好，因此法播种底水充足，覆土松软，幼苗出土容易。
而后者土壤易板结，需出苗前用钉耙轻耙一遍以得出羁。
但不论采取哪种方法覆土都有不宜过厚，以1.5-2cm为宜，过浅过深都会影响出苗，一般3天齐苗。
二、田间管理1、苗期管理幼苗出土后生长迅速，要及时间苗。
一般在第1片真叶展开时进行第1次间苗，苗距3cm，防止拥挤徒长形成高脚苗。
芥菜生长习性,芥菜种植方法
芥菜生长习性,芥菜种植方法篇一：芥菜的种植技术芥菜的种植技术－、生育特性和需肥特点芥菜一般生长期短50～60天，喜冷凉湿润气候不耐霜冻，也不耐炎热，高于25℃则生长纤慢且品质差，尤其大型包型芥菜品种，它浅根型作物根生活费入土浅抗旱抗涝能力差，土壤过温过干对生长都不好，它以氮养分为主两者比例约1：1，还同时喜钙和硼，如供应不足会出现各种病症，它需要的氮素最好是一般氮肥靠土壤化细菌作胩能转化成，让化细菌如氮所以保持土壤疏松，不能劳同时气温低这种细菌,产2000～2500㎏产量的水肥管理，产量等者需相应加肥。
⑴用量配方：尿素30㎏（或20㎏尿素15㎏硝铵最好，钙镁钾25㎏钙25㎏，氮化钾25㎏沃田宝7㎏⑵用法：平均每株用肥约50g其中可用10g做穴肥，做茎肥施于行距中沟内盖土，一次性施完。
⑶要赤诚在完粒前10～15天犁翻整地时同时施下石灰50～100㎏再耙碎整地起畦⑷成活后，整个幼苗期最好进行喷施，将整个植株和同土壤喷湿，喷肥配方为，硝铵（尿素）0.3～1%钙1～3%氯化钾0.5%沃田宝每箱水50g 到大菌时再配合淋施，配方为0.5～1%钙2～4%氯化钾0.5～1%沃田宝100～200g逐步加浓,以适应生长发尽需肥量增加的需求,直到供给二、育苗无论是叶用芥菜或结球芥菜其种子细小为培育壮苗在育苗前必须做好如下工作：1、精选种子：购回的种子首先应进行精选除运河混入的杂质选取留饱满的种粒，由于种子细小一般通过水洗，即将种子浸入水中并不断搅拌，捞出秕粒和杂物，潜入水底者为饱满种粒。
2、晒种：经水选出的种了马上将其摊开暴晒下以减少其体内含水量并不时翻动，让所有的种粒均能均匀接受阳光洗礼，促进其内部的物质转化结束休眠提高率发芽率，出苗较一致。
3、种子消毒：用杀菌剂如多菌录等溶液浸末种子5～10分钟，不断搅动，让种粒全面接触药液杀死所病菌。
4、浸种：让种子吸足水分，以种子内部物质转化种皮变软促于出芽，至于湿水中浸饱3～4小时，以时可加入营养全面的叶面肥让它吸入以增加营养增加出芽率并以利于壮苗。
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芥菜主要栽培技术
(一)播种期
叶用芥菜中以幼小植株供食的如南风芥，耐热性强，生长期短，适于4月~9月播种，采用直播方法；不耐热，迟熟的种类如包心芥，一般采用育苗移植方法，在秋季种植，8月~10月播种较适宜。
(二)播种育苗
苗床要细整平整。
施足腐熟农家肥。
直播亩用种量300克；移植育苗，每亩需用种量25克~30克，苗期25天~30天。
育苗期间，要防止蚜虫为害。
(三)定植
叶用芥菜对土壤适应范围较广，但包心芥菜为了夺得高产，要选择前作为水稻的砂壤土，并施足基肥，打穴定植，二行植，株距40厘米~50厘米，较迟熟的品种要适当疏种。
芥菜发根慢，移植时要尽量多带土和避免伤根，并使根入土不弯曲，以提高成活率。
(四)大田管理
叶用芥菜是以叶供食的蔬菜，追肥要以氮肥为主。
耐热、早熟品种如南风芥，要用速效氮肥，以保证植株快速生长，可用尿素每亩20公斤~25公斤，分3~4次使用。
包心芥除氮肥外，还要施用适量的磷、何肥，在前期用尿素10公斤分次追施，以促使叶球充分长大、结实；包心期要注意水分供应均匀，避免土壤太湿引起病害，植株封行前施重肥；封行后不要施肥，并尽量避免水分淋到叶球上；生长后期可采用沟灌方式，干旱天气每2天~3天沟灌一次，保持湿润状态。
对于以收获叶球作为加工的包心芥，采收前20天控制水分供给，以提高加工产品的质量。