教工食堂承包协议.doc(模板)

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学校教职工食堂和商店的承包合同5篇

学校教职工食堂和商店的承包合同5篇

学校教职工食堂和商店的承包合同5篇篇1甲方(发包方):[学校名称]乙方(承包方):[公司名称]鉴于甲方拥有并管理一所学校,其中包括教职工食堂和商店,现决定将其承包给乙方进行经营和管理,经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在教职工食堂和商店经营方面的合作关系,规定双方的权利和义务,确保双方利益得到合法保护。

二、承包范围1. 乙方承包甲方教职工食堂的全部业务,包括但不限于食品采购、加工、制作、配送及日常管理等。

2. 乙方同时承包甲方商店的经营权,负责商品的采购、销售、库存管理及售后服务等。

三、合同期限本合同自签订之日起生效,有效期为[具体年限]。

期满后,经双方协商一致,可续签合同。

四、经营要求1. 乙方应遵守国家法律法规,确保食品安全和商品质量。

2. 乙方应遵守学校的规章制度,服从甲方的管理,确保承包业务的正常运行。

3. 乙方应合理定价,确保食品及商品价格的公平性和合理性。

4. 乙方应保障教职工的用餐环境和商店购物环境的整洁卫生。

五、权利义务1. 甲方有权对乙方的经营行为进行监督,确保合同的有效履行。

2. 甲方有义务提供必要的经营设施和设备,确保承包业务的正常运行。

3. 乙方有权在合同规定的范围内自主经营和管理。

4. 乙方有义务遵守国家法律法规和学校的规章制度,确保食品安全和商品质量。

5. 乙方应按照合同约定支付承包费用。

六、承包费用及支付方式1. 承包费用:乙方应按照年度向甲方支付承包费用,具体金额和支付方式详见补充协议。

2. 支付方式:承包费用应按季度/月支付,确保及时足额支付。

七、违约责任1. 若乙方违反国家法律法规或学校的规章制度,甲方有权解除合同并要求乙方承担违约责任。

2. 若因乙方原因导致食品安全事故或商品质量问题,乙方应承担全部法律责任。

3. 若乙方未能按时支付承包费用,甲方有权要求乙方支付滞纳金。

八、合同变更与解除1. 本合同一经签订,双方不得随意变更或解除。

教职工食堂承包合同协议书模板范例5篇

教职工食堂承包合同协议书模板范例5篇

教职工食堂承包合同协议书模板范例5篇全文共5篇示例,供读者参考篇1教职工食堂承包合同协议书甲方:(承包方)地址:法定代表人:联系方式:乙方:(被承包方)地址:法定代表人:联系方式:鉴于甲乙双方就教职工食堂承包事宜达成一致意见,为明确双方权责,特签订本合同,共同遵守以下条款:一、合同期限:本合同有效期为________年,自____年____月____日至____年____月____日止。

届时如任何一方需终止合同,必须提前一个月书面通知对方,经协商解除。

二、食堂经营范围:1.乙方应负责教职工食堂的日常经营管理工作,保证食堂的正常运营和服务质量。

2.乙方应提供符合卫生安全标准的饮食食品,并确保原料来源合法合规。

三、权责义务:1.甲方义务:(1)提供食堂场地及必要设施,保障食堂正常运营。

(2)支付食堂经营所需相关费用,如水电费、人工费等。

(3)在经营期间给予必要的指导和支持,促进食堂经营的良性发展。

2.乙方义务:(1)合理制定食堂菜单,提供多样化的健康饮食选择。

(2)严格遵守食品卫生法规,保证食品安全。

(3)做好员工管理工作,确保食堂员工的服务态度和工作效率。

(4)定期报告食堂的营业情况及经济收支情况。

四、费用结算:1.费用结算方式:甲方按月向乙方结算食堂经营收入,乙方应按约定时间收取食堂费用。

2.经营损益:乙方独立经营食堂,经营风险由乙方承担。

甲方不承担食堂的盈亏。

五、违约责任:1.任何一方未按约定履行合同的,应承担违约责任。

严重违约情况下,对方有权解除本合同并要求赔偿损失。

2.乙方如因违反食品卫生法规、严重影响食堂服务质量等行为,甲方有权立即终止合同。

六、其他事项:1.合同的修改和补充,需经双方协商一致后达成书面协议。

2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

七、争议解决:本合同在履行过程中发生的争议,双方应友好协商解决;协商不成的,提交有关部门调解或向人民法院起诉。

合同签订地:__________签约日期:__________甲方(盖章):乙方(盖章):以上为教职工食堂承包合同协议书,甲乙双方遵守并执行。

教职工食堂承包合同协议书模板范例4篇

教职工食堂承包合同协议书模板范例4篇

教职工食堂承包合同协议书模板范例4篇全文共4篇示例,供读者参考篇1教职工食堂承包合同协议书模板范例合同双方:___________(以下简称“甲方”)和____________(以下简称“乙方”),经友好协商,就甲方学校食堂的承包事宜达成如下协议书:一、合同内容及有效期限1. 甲方将食堂承包给乙方运营管理。

合同有效期为_____年,自____________起至____________止。

合同到期前,合同双方如未提出终止合同意向,视为自动续签。

2. 甲方应提供清洁、整洁的餐厅及厨房设施,并保证食品安全和卫生。

3. 乙方应按照合同规定的时间和要求,营业食堂并积极推广食堂服务。

二、乙方权利和义务1. 乙方应提供各类美味食品,保持食品的新鲜、卫生和美味。

2. 乙方有权对食堂的管理和运营进行调整和改进,但需提前通知甲方并取得同意。

3. 乙方应按时向甲方支付合同约定的承包费用。

4. 乙方负责招聘员工并对员工进行培训,确保员工的服务态度和技术水平。

三、甲方权利和义务1. 甲方有权对食堂的管理和菜品质量进行监督和检查,并提出改进建议。

2. 甲方有权对食堂设施进行维护和维修,乙方应积极配合。

3. 甲方应按时提供食堂用水、用电等基础设施支持。

4. 甲方有权按合同规定要求乙方支付承包费用。

四、食堂承包费用及支付方式1. 乙方应每月支付食堂承包费用______元,支付方式为_______(现金/转账等)。

2. 承包费用应在每月____日前支付到指定账户。

五、违约责任1. 如一方未按照合同规定履行相应责任,应承担违约责任,并支付相应的违约金。

2. 如一方严重违约,对方有权解除合同,并要求违约方承担相应的法律责任。

六、其他事项1. 合同双方应友好协商解决在合同履行过程中出现的任何问题。

2. 本协议一式两份,双方各持一份,自签订之日起生效。

甲方(盖章):__________________ 日期:__________________乙方(盖章):__________________日期:__________________以上是《教职工食堂承包合同协议书模板范例》,希望对您有所帮助。

学校食堂承包合同标准模板(6篇)

学校食堂承包合同标准模板(6篇)

学校食堂承包合同标准模板发包方:_____(甲方)承包方:_____(乙方)根据教育局文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。

_____学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给(以下简称乙方)承包经营。

为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。

一、承包范围和期限。

甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。

承包期限为____年即:____日至____日。

二、报餐和供餐标准。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。

由每月倒数第二天向乙方报餐。

乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。

教师用餐标准可参照学生确定。

2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少4样。

午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少8样,一周内没有重复。

米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。

为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。

3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高20%,超出部利润予以没收。

早餐、课间餐、夜宵等价格不得高市场价。

三、乙方在承包经营期间的责任。

1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。

在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。

如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。

2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。

甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。

3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行"食品卫生安全管理规定"强化食堂工作人员的卫生安全教育。

教职工食堂承包合同协议书模板范例3篇

教职工食堂承包合同协议书模板范例3篇

教职工食堂承包合同协议书模板范例3篇篇1甲方(发包方):___________法定代表人:______________地址:____________________联系电话:________________邮箱:____________________乙方(承包方):___________法定代表人:______________地址:____________________联系电话:________________邮箱:____________________鉴于甲方为一所学校,为了更好地为教职工提供健康、卫生、可口的餐饮服务,拟将食堂承包给具有相应资质及能力的乙方经营;乙方承诺具备相应资质及能力,愿意按照本合同约定承包食堂,双方经协商一致,达成如下协议:一、承包范围1. 甲方将位于_____________的教职工食堂交由乙方承包经营。

2. 乙方负责食堂日常经营管理、食材采购、餐饮制作与配送、清洁消毒等全部工作。

二、承包期限1. 本合同自____年__月__日起至____年__月__日止,为期____年/月。

2. 合同期满前一个月,双方可协商是否续签合同。

如需续签,则需提前一个月以书面形式通知对方。

三、承包费用及支付方式1. 乙方每月向甲方支付承包费人民币____元整(¥____),此费用不含税费。

2. 承包费按月结算,乙方应在每月5日前向甲方支付上月承包费。

3. 若因乙方原因导致甲方遭受损失,乙方应承担赔偿责任。

具体赔偿金额由双方协商确定。

四、食材采购1. 乙方应确保所采购的食材新鲜、安全、无污染,符合国家相关法律法规规定。

2. 乙方需定期向甲方提交食材采购清单,并接受甲方不定期抽查。

五、餐饮质量1. 乙方应确保提供的餐食营养均衡、口感良好、符合食品安全标准。

2. 乙方需根据季节变化调整菜单,满足不同教职工的口味需求。

3. 乙方应制定应急预案,一旦发生食物中毒等突发事件,应及时处理并向甲方报告。

教职工食堂承包合同协议书模板范例5篇

教职工食堂承包合同协议书模板范例5篇

教职工食堂承包合同协议书模板范例5篇篇1教职工食堂承包合同协议书甲方:(甲方名称)乙方:(乙方名称)鉴于甲方为(学校、机关等单位)的职工食堂承包经营单位,乙方拥有(餐饮、食品等)行业经营资质,并具备相应的经营能力,双方在平等、自愿的基础上,就甲方食堂承包事宜达成协议如下:第一条合同背景及目的甲方为(学校、机关等单位)的职工食堂承包经营单位,乙方有意承包甲方食堂的经营权。

双方经友好协商,一致同意签订本合同,保障双方合法权益,实现互利共赢。

第二条承包内容1. 乙方承包(食堂名称)的经营权,负责食堂的日常经营管理及员工招聘与管理。

2. 乙方提供具有特色的餐饮服务,确保食品卫生安全,合理定价,提高食堂服务质量。

3. 甲方提供食堂的场地、设施、设备等,保证周边环境的整洁。

第三条合同期限本合同自(日期)起生效,合同期限为(年/月/日),到期后双方可以继续协商续签。

第四条合同履行1. 甲方负责监督乙方食堂的经营情况,定期对食堂服务质量进行评估,提供支持和协助。

2. 乙方应按时足额向甲方支付承包费用,并定期报告经营情况及财务报表。

3. 乙方应遵守食品安全卫生法规,确保餐饮服务质量,保障职工的饮食安全。

第五条费用结算乙方承包费用为(具体金额),乙方应按(月/季度/年)进行结算并向甲方支付。

第六条违约责任任何一方未履行本合同约定的义务,构成违约,应承担相应的法律责任及赔偿责任。

第七条合同解除1. 若因不可抗力等特殊情况影响到合同履行,双方可协商解除合同,不承担违约责任。

2. 甲方有权随时解除合同,但应提前书面通知乙方,并支付相应的违约费用。

第八条其他约定1. 本合同未尽事宜,双方可协商补充,签订补充协议。

2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:签订日期:以上是关于教职工食堂承包合同协议书的范例,希朹对您有所帮助。

如有需要,可根据实际情况进行修改和调整。

篇2教职工食堂承包合同协议书甲方(食堂承包商):_________(单位名称)地址:_________法定代表人:_________联系电话:_________乙方(学校):_________(单位名称)地址:_________法定代表人:_________联系电话:_________鉴于甲方具有丰富的食堂经营管理经验和优质的食品服务能力,乙方拟委托甲方承包学校教职工食堂的运营管理工作,经协商一致,本着平等互利、诚实守信的原则,双方达成如下协议:一、食堂承包期限本合同从____年____月____日起至____年____月____日止,共计____年。

教职工食堂承包合同协议书模板范例5篇

教职工食堂承包合同协议书模板范例5篇篇1甲方(学校方):___________________乙方(承包方):___________________鉴于甲方食堂需进行改造和提高餐饮服务质量,经过公开招标,乙方获得甲方教职工食堂的承包经营权。

为明确双方权益,现甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,经友好协商,达成如下协议:一、承包事项1. 乙方负责承包甲方教职工食堂的经营,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送等工作。

2. 承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。

二、合同双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务(1)甲方有权对乙方承包的食堂进行日常管理和监督。

(2)甲方有权对食堂服务质量提出改进意见。

(3)甲方有义务为乙方提供符合规定的经营场所及相关配套设施。

(4)甲方有义务协助乙方处理突发事件及食品卫生安全事件。

2. 乙方的权利与义务(1)乙方有权在承包期内合法经营食堂,并享有相应的收益权。

(2)乙方应严格遵守国家法律法规和甲方的管理规定,确保食品卫生安全。

(3)乙方应按照甲方的要求,提供优质的餐饮服务,保障教职工的用餐需求。

(4)乙方应按时支付员工的工资和福利,确保员工的合法权益。

三、承包经营要求1. 乙方应保证食品的质量与安全,严格执行食品卫生安全制度。

2. 乙方应遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理。

如遇特殊情况,应提前与甲方协商。

3. 乙方应保证食堂的正常运转,确保用餐高峰期间的服务质量。

如遇特殊情况需临时调整营业时间,应提前通知甲方并获得批准。

4. 乙方应按照国家的税法规定,依法纳税。

同时,应对所聘用员工进行必要的培训和健康管理。

员工因违反操作规程引发的安全事故由乙方承担全部责任。

5. 乙方在承包期间不得转包或擅自改变食堂用途。

如需变更经营内容或调整价格等事项,应提前与甲方协商并获得同意。

否则,甲方有权解除承包合同。

篇2甲方(学校方):_________乙方(承包方):_________鉴于甲方需要将其教职工食堂委托专业团队进行管理和运营,乙方具备相关资质和经验,双方经过友好协商,达成如下合同协议:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在教职工食堂承包经营中的权利与义务,保障双方利益,提高食堂服务质量,确保教职工及学生的饮食安全。

教职工食堂承包合同协议书模板范例3篇

教职工食堂承包合同协议书模板范例3篇篇1教职工食堂承包合同协议书甲方:(承包方名称)地址:法定代表人:联系电话:乙方:(教职工食堂管理部门名称)地址:法定代表人:联系电话:鉴于甲乙双方为了在教职工食堂的管理和运营中达成合作,特签订本合同,共同遵守以下条款:第一条项目概况甲方承包乙方管理的教职工食堂,提供饮食服务,并承担食堂管理、清洁卫生和员工培训等责任。

乙方对食堂收支情况进行监督和评估。

第二条合同期限本合同自(开始日期)至(结束日期),共计(合同期限)年。

合同期满前三个月,双方应协商续签或解除合同。

第三条服务内容1. 提供符合卫生安全标准的饮食服务,确保食品质量。

2. 定期检查食堂设备设施,确保正常运转。

3. 组织食堂员工进行卫生、食品安全等方面培训,提高服务质量。

4. 按时提供餐单、食品采购计划等信息,以便乙方监督。

第四条性能考核乙方对甲方的服务进行定期考核,并按照考核结果给予奖惩措施。

甲方应积极配合考核工作。

第五条付费方式乙方每(付费周期)向甲方支付(费用金额),具体支付方式为(付费方式)。

双方共同确认收款账户为(收款账户)。

第六条违约责任1. 在合同有效期内,任何一方未履行合同规定,应当承担相应的违约责任。

2. 如果因不可抗力等因素导致无法执行合同,双方应及时协商解决,并尽力避免给对方造成损失。

第七条保密条款双方应对在合作过程中获取的商业机密和敏感信息予以保密,未经对方同意不得向第三方透露。

第八条争议解决因履行本合同所产生的争议,双方应协商解决。

协商不成的,可以向所在地人民法院提起诉讼。

第九条其他本合同未尽事宜,双方可另行协商补充条款,补充条款与本合同具有同等法律效力。

甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:签订日期:以上为教职工食堂承包合同协议书范例,双方应严格履行合同内容,确保合作顺利进行。

同时,双方应建立良好的沟通机制,及时解决问题,共同促进食堂管理和服务水平的提升。

祝合作愉快!篇2教职工食堂承包合同协议书甲方:(承包人)乙方:(被承包人)鉴于甲方具有食堂承包经营的能力和条件,乙方有教职工食堂承包的需求,为了双方的合作愉快、顺利进行,特签订本份协议书。

教职工食堂承包合同协议书模板范例6篇

教职工食堂承包合同协议书模板范例6篇篇1教职工食堂承包合同协议书模板范例甲方:(承包方名称)统一社会信用代码:法定代表人:联系地址:电话:乙方:(承包方名称)统一社会信用代码:法定代表人:联系地址:电话:鉴于甲方为学校教职工提供餐饮服务,现与乙方就教职工食堂的承包事宜达成如下协议:一、合同期限本合同自(年)(月)(日)起至(年)(月)(日)止,合同期满前3个月,双方可以书面协商决定续约或终止。

二、承包范围1. 乙方承包甲方的教职工食堂,提供早餐、午餐、晚餐等饮食服务。

2. 乙方应按照甲方规定的菜谱及饮食标准,保证提供健康、卫生、美味的餐饮服务。

3. 乙方应保证食材新鲜、卫生安全。

4. 乙方需保证在工作日内按时开餐,假期根据学校安排提供餐食。

5. 乙方应按照学校规定的价格标准收费,并保证价格合理公平。

三、承包费用及结算方式1. 甲方向乙方支付的承包费用为每月(或每季度、每年)(具体金额)元。

乙方应按时、按量提供餐食,不得私自调整价格。

2. 乙方应每月(或每季度、每年)(具体日)前将承包费用开具发票提供给甲方。

3. 承包费用支付方式为(银行转账、现金支付等)。

四、食堂管理1. 乙方应为食堂配备足够的员工,保证食堂正常运转。

2. 乙方应保证食堂内正常卫生,设备设施完好,保证食品安全。

3. 乙方应配备专业厨师和服务员,提供高质量的餐饮服务。

4. 乙方应按照学校相关规定,定期进行健康安全检查,确保用餐环境卫生安全。

五、其他约定1. 乙方应遵守学校规章制度,服从学校安排,积极配合学校工作。

2. 乙方需定期向甲方提供餐饮服务情况反馈及改进建议。

3. 本合同一式两份,双方各持一份,自双方代表签字盖章之日起生效。

甲方(盖章):乙方(盖章):法定代表人(签字):法定代表人(签字):日期:日期:以上为教职工食堂承包合同协议书模板范例,双方应严格遵守合同规定,共同维护教职工的餐饮权益,确保食堂运营顺利进行。

篇2教职工食堂承包合同协议书甲方:(单位名称)地址:法定代表人:邮政编码:电话:传真:乙方:(承包人姓名)身份证号码:联系地址:电话:传真:根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规的规定,甲、乙双方经友好协商,就甲方教职工食堂的承包经营事宜达成如下协议:一、合同的签订1. 本合同于____年____月____日签订,自____年____月____日起生效,至____年____月____日终止。

教职工食堂承包合同协议书模板范例3篇

教职工食堂承包合同协议书模板范例3篇篇1甲方(学校方):_________乙方(承包商方):_________鉴于甲方需要将其教职工食堂委托给专业承包商进行管理和运营,乙方具备相关专业承包经验及资质,双方经过友好协商,达成如下合同协议:一、合同双方1. 甲方:_________(学校全称)2. 乙方:_________(承包商全称)二、合同目的本合同旨在明确甲乙双方在职工食堂承包经营中的权利和义务,确保食堂的正常运营,保障甲方教职工的餐饮需求。

三、承包事项乙方负责甲方教职工食堂的经营和管理,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送及清洁等工作。

四、合同期限本合同自______年______月______日起生效,至______年______月______日止。

五、合同双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务:(1)甲方有权对乙方承包的食堂进行监督和管理,确保食品质量和安全;(2)甲方有义务为乙方提供食堂场地及相关设施;(3)甲方应按时支付乙方提供的服务费用。

2. 乙方的权利和义务:(1)乙方有权在甲方提供的场地经营食堂,并获得相应的收益;(2)乙方应严格遵守国家相关法律法规,确保食品质量和安全;(3)乙方应按照甲方的要求,提供优质的服务;(4)乙方应承担食堂的日常运营管理责任。

六、食品质量和安全1. 乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品质量和安全;2. 乙方应建立食品安全管理制度,定期进行食品安全检查;3. 如发生食品安全事故,乙方应立即报告甲方,并承担相应的法律责任。

七、服务费用及支付方式1. 甲方应按约定向乙方支付服务费用;2. 服务费用标准:_________;3. 支付方式:_________;4. 支付时间:_________。

八、违约责任1. 如一方违反本合同的约定,应承担违约责任;2. 违约责任包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。

九、合同的变更和解除本合同经双方协商一致,可以变更或解除。

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教工食堂承包协议
甲方:
乙方:身份证号码:
经甲乙双方友好协商,现就乙方承包甲方教工食堂有关事宜达成如下协议:
1、甲方将自己所有的食堂厨房、餐厅及设备承包给乙方经营,乙方在甲方的监督下,
自主经营、自负盈亏,独立核算。

合同承包期自年月日至年月日止。

2、乙方向甲方一次性缴交承包费元,风险金元。

3、乙方应按照《食品卫生法》的相关规定,聘用合格员工,并遵照《劳动法》规定实
行员工工资待遇,在乙方承包期内,乙方与聘用员工形成劳动合同关系或雇佣关系;其员工所发生的一切人身伤害结果,均与甲方无关。

4、乙方承包期满后,应当完好无损地将甲方所提供的厨房、餐厅设备等返还给甲方,
如造成损坏,应当修复完好后返还;如果造成所提供的资产灭失应照价赔偿(资产种类及价格详见清单);如造成资产损坏或灭失,乙方不主动修复或赔偿,甲方有权在风险金中扣除。

5、乙方所购食品与调料必须是合格商品。

确保厨房、餐厅、饮食安全卫生,厨房、餐
厅所产生的废水、废物和垃圾应及时清理消毒。

否则所造成后果和经济损失由乙方负责。

6、甲方在保证乙方水电畅通的前提下,乙方按水、电表数计费,并在收到甲方缴纳水
电费通知单的第三个工作日内缴清,否则按10%收取滞纳金。

7、未经甲方事先同意,乙方不得对职工食堂实施水、电改造房屋装修以及结构改造。

8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到现场参加甲方召开的膳食工作
会议、倾听甲方教师员工的意见,并及时进行整改,努力做到饭热、菜香,价廉物美,优质服务。

9、乙方应在教师售菜窗口,保证教工餐厅专用,认真按甲方要求做好节假日值班工作。

值班期间食堂应有饭菜供应。

10、工商、卫生、税务等校外行政部门需收取的相关费用(含税费)由乙方自负。

11、食堂内所有垃圾应倒在指定地点,不得乱倒。

12、乙方在经营期间,必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《消防安全法》及学校的相关规定。

13、教工食堂内一切设备的维修费用均由乙方负担。

14、乙方应在开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员健康证,办证费用由乙方承担。

坚持持证上岗,乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改,因乙方不具备上述证而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方赔偿责任。

15、乙方在经营食堂期间,所发生的一切经济纠纷均以甲方无关,均由乙方负责。

16、以上协议双方签字生效,其它契约全部作废,争议事项双方协商解决。

17、此协议一式份,其中份,份。

甲方公章:乙方:
代表:代表:
二〇一〇年月日
一、招标食堂简介
1、教师餐厅设在学院餐厅三楼北,面积1500余平方米。

学院现师生总人数19000人。

2、食堂配置:
(1)学校食堂:水、电、锅炉房、粗加工间、主副食加工间、主副食仓库、消毒间等房间齐全。

(2)学校食堂有售饭间、小型操作间、冷藏室、面包房等,并按烹调区,切配区,粗加工区,洗碗间,售卖区,抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。

3、餐桌、餐椅等食堂主要设备由校方负责配置,具体布局由校方与承包方共同商定。

二、招标原则
1、公平、公正、公开、择优录用的原则。

2、实事求是的原则。

三、投标方须知
1、具有独立的法人资格〈有相应的证件〉
2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,有企业代码证。

3、具有独立的卫生许可证。

4、具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验并有一定规模和操作队伍,经营优势明显,实力强,能独立承担民事、法律责任能力。

字串2
5、投标方代表如果不是企业法人,须持有《法人代表授权书》。

6、参加投标时须携带如下书面文件:公司概况、经营餐饮业的资质以及相关证件及副本或者复印件。

7、能在规定时间内足额缴纳承包押金。

8、制定食堂经营方案的原材料,方案内容主要包括以下几点:
(l)人员配备(2)规章制度、实施措施(3)经营方略(4)方式及品种(5)经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)
四、投标文件编制
1、投标文件的组成
(1)有企业概况、阐述投标食堂经营方案、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。

(2)法人代表授权书。

(3)餐饮企业营业执照复印件。

(4)卫生许可证以及企业代码证复印件。

2、投标文件要求
(1)投标书应打印,不得有加行、涂抹或修改。

(2)投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点, 投标书送达后,不得撤回或修改。

五、招标项目内容与经营要求
1、承包经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能利用校有资产搞不法经营。

一经发现,招标方有权取消其承包资格,并给予经济处罚或诉诸法律。

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2、餐厅、操作间、室外楼梯均属于承包者管理范围。

食堂工作人员主要由承包者自行安排,人员经费自理。

工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,要有良好的服务态度并监督实施,不能与师生发生争吵或冲突,如发现违规者,学校有权视情节提出处理意见。

3、卫生检疫、工作人员体检、伤残疾病等费用均由承包者自理,因经营者的管理不善造成师生食物中毒,由经营方负全部责任。

4、整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到卫生局、教育局制定的标准。

规范经营,校方有权监督,并定时检查。

5、保证一日三餐正点,足量(注:每份饭菜数量)、优质(质量保证体系)、做到品种多样化(列出供用品种)、饭菜价格优惠(如利润率,举例),能适应不同经济状况和口味的师生就餐。

不准出售变质、变味以及剩饭菜,学校膳食管理委员会将定期或不定期在师生中调查饭菜质量、数量、价格及服务情况,并将有关信息通知经营者,承包方应虚心听取意见,采取措施及时解决不良现象。

6、学校有权配合经营者共同管理食堂,对食堂的财务状况、经营状况、成本、利润、服务质量、饭菜价格等进行监督检查。

7、餐厅内水、电、暖等费用由承包者负责。

操作间、灶具等主要用具由学校解决,一般性用具由承包者自行解决。

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8、操作间的平面布置、设施及装修等费用由承包者自行解决,但必须达到卫生检疫的要求。

9、每次承包期为三年,经过就餐师生评定各方面优者将优先续签承包合同。

六、时间安排
1、发标时间:
2、发标地点:
3、投标时间:
4、开标时间:
5、开标地点:
6、评标:招标方组成评标委员会,对投标文书进行评估及对考察结果的比较。

7、联系人及电话:
七、评标原则
1、评标按照招标要求和条件进行,整体衡量投标方的规模、经营信誉,侧重于现经营学校食堂和餐饮企业等现实因素。

2、资金保障的可靠性。

3、技术力量(现成的员工队伍)及后续经营的稳定性。

4、按时开业的可信性。

八、中标通知。

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